0 h* l! {. n, Q5 h$ S$ U可能是因為餐廳剛開幕不久,所以取餐區很乾淨,也很整齊。一般常吃的火鍋料也都有,茼蒿、菜類、菇類、丸類、主食類也不缺席。 + b; o, v$ V; D) m: y% q ^+ D Y: z% h6 J' d6 [- R4 h6 M冷凍肉片也非常多,吃起來也都沒有腥味,一般怕潮的火鍋料(有麵皮的),也都放在冷凍櫃內,避免沾黏。 0 o, ]" L) \4 g" a7 k( B' p# k' V 4 z. e, r {1 K6 T. ]! g$ L8 m: s- N" j) U7 C1 D. \* u4 m
' w3 B5 [* R# n( l; ^最重要的是:羊肋排、羊大骨、羊腳筋也不怕你吃。 ( | u5 l0 ~0 e/ U
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他們這三款主菜都已經先燉煮過了,所以當你拿好放到鍋內,只要熱了就可以吃了。 * c6 V y9 }4 C4 n" N& x
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【羊肋排】很怕吃到羊皮像橡皮筋一樣的口感,咬不斷又要齜牙咧嘴的硬扯,這樣會讓我們的氣質都沒有了(╯з╰),他們的羊肋排真的燉的很不錯,而且油脂不多。當放入鍋內回溫後,肋排上的骨頭只要輕輕一拉就骨肉分離了!肉還保有一些咬勁,沒有入口即化(還好沒有,入口即化怎麼會有大口吃肉的爽度~) " w: m9 x, S- u0 ?$ n
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感覺的到淡淡的中藥香♡,很是吸引人啊!我們硬生生的拿了羊肋排4大盤!!!就知道他有多好吃了 $ g& f& j0 g8 D% m4 C w7 b; l4 r, c3 y8 k5 L# y
【羊腿筋】跟【羊大骨】,你吃一般羊肉爐的時候,有看過這種東西嗎?沒有嘛~都碼是要另外加點才會有的,而且,我記得也不便宜說!但是灰太狼一樣讓你吃到飽~我其實很怕他們之後會不敷成本,然後漲價。所以最近要趕快再去吃幾次~哈哈哈 {) Y3 w) E+ J. v# u. v8 |
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羊腳筋整個就是滿滿的膠原蛋白,是我們這種如花似玉的年輕媽咪(?)很需要的東西,尤其是母乳媽媽(泣~T_T),膠原蛋白的重要我想我也不用在這裡強敵。只是,這個羊腳筋的筋肉部分,也是燉到半透明狀,非常Q彈,張口一咬就可以拉下了!而且沒有羊腥味,強烈建議愛美女性們,可以瘋狂嗑此等極品。 x4 O% ]; J# T9 ]
3 D. \ G7 _5 |* b0 s. y. F羊大骨我本人沒吃到,因為我在補充我的膠原蛋白,而且它太佔鍋裡的位置了,哈哈。我們大骨只拿了三個,先滾湯用(其實真的不需要滾湯用,因為湯頭非常有味道了,濃濃的藥膳味~自己滾個什麼勁呢),轉述我老公說的,大骨上的肉很多,多到可能吃兩根大骨就飽了(這誇張了,哈哈),而且也非常嫩,不會有咬不下了或是乾澀的窘境。 . Y3 h: @& n/ Y, |' Z
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吃到飽最怕的是什麼?不是價格貴,不是人太多。 1 a6 l+ M& k1 Z: ?" e# c; L9 Q* H- G) E, s0 }& w& Q
怕的是:店家怕人吃,補菜補太慢!!! / D+ K7 K6 E3 Q" L3 e `
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因為我們坐在取餐區正前方,所以親眼目賭他們三不五時就來巡視各菜盤的狀況,隨時補上。羊肉類的,我坐在那邊一個小時,他們至少就補了三次。(這時候也還沒六點啊~Orz)隨時都有人在注意取餐區內的狀況,快沒了➡馬上補。弄亂➡馬上整理。這真的是太優秀了啊! 3 g: ?! j3 p6 e