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標題: 花蓮羅山有機村（白米、胚芽米、糙米）、廬山椴木香菇 [列印本頁]

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作者: IFA-Jansen    時間: 2015-10-5 21:25
標題: 花蓮羅山有機村（白米、胚芽米、糙米）、廬山椴木香菇
本團應舊團成員發起，請大家隨意跟囉～
全國第一個有機村。
已發團購無數次了，有吃過的鄰居都說
8 d% I# n1 O4 g3 F& T此農友的米有三種，一種是我們平常吃的「白米」、一種是「胚牙米」、一種是「糙米」。
/ Q' n+ O3 I$ U# T2 G6 `0 e1 D花蓮羅山有機村種的米，Q、彈、甜，很好吃，有機種植，無化肥及農藥，稻米品種：高雄139號米。
8 v1 \! K2 R9 y; v! D+ R1 x胚芽米和白米煮法相同喔！煮前若能浸泡30分鐘，那更是好吃，Q、彈、甜，健康無負擔～
  W6 c: _0 D6 f2 f訂購時可以三種米混搭，「胚牙米」是該村的特色米，是以新研發的留胚去糠的技術製成，容易烹煮又營養好吃。
" X8 V9 t0 g1 S9 `什麼是胚芽米? 胚芽是營養的寶庫、大米的靈魂，胚芽更蘊含多種微量元素與營養素；胚芽米是把糙米堅硬的外層去除，保留了胚芽的米。胚芽的重量只佔大米的3%，可是營養成分卻佔66%。胚芽米含豐富的蛋白質，維他命Ｂ1、B2、B6、E、K、膳食纖維、生命活性物質、微量元素如鈣、鐵、鋅、硒等。可降低高血壓、糖尿病、便祕、癌症的發病機率。
5 U" T8 m: F7 F. }5 E2 N胚芽則易氧化，建議胚芽米只要拆封後，一定要放在冰箱冷藏，且儘可能在三個月內吃完喔～
9 G% e1 ~9 K% V# Z此稻農除了自產自銷外，也交銀川有機米，有買有機米的人都知道，銀川有機米的價格。
2 Z6 p' w" @  z3 o1 S9 a/ A農友施肥是用5-01的植物渣柏類的有機肥，而不是禽畜糞發酵或落葉、廚餘發酵的有機肥喔！
農友使用的器械都是生產自家的，不似碾米廠生產的米是很多農友的米共用的，所以.....自己想吧～
# O9 y! W4 T+ }, h$ I病蟲害防治是用有機資材防治，整村都是有機農業，沒有化學污染。
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  @+ O2 t  T& z2 G/ E/ d廬山椴木大香菇，每包100公克，350元/包，特惠3包1,000元。
$ u+ |9 j7 M* F- p9 h7 u4 [無農藥、無化肥、自然生長，直徑大於5公分，厚實，咬勁像鮑魚。
& Z& z# E) q6 A將椴木放置在適合香菇生長的森林中，種植孢子後讓菇在椴木上生長，期間常要移動椴木，以便不同面向吸收光線及水氣。位於海拔1300公尺南投盧山春陽溫泉區附近，吸取大自然精華，香氣濃郁，微量元素豐沛。
採收後再用櫸木為材料，30～40度低溫烘乾（24小時不間斷，連續7天），這種用櫸木烘乾的的椴木香菇，其風味與電烘乾的香氣滋味裁然不同，初聞櫸木味，煮了之後就散發出香菇濃郁的味道，比太空包好吃、營養。
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$ P* R- O- j* Q4 f  L7 ?註：首次跟團者請私訊提供連絡人、連絡電話，謝謝！

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作者: 小桃子    時間: 2015-10-7 11:53
白米*3 .   謝謝.

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作者: 二胖    時間: 2015-10-7 12:50
您好, 白米一包, 胚芽米一包, 謝謝!

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作者: 賢媽    時間: 2015-10-9 09:18
白米1包 謝謝

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作者: IFA-Jansen    時間: 2015-10-9 13:46

小桃子 發表於 2015-10-7 11:53
白米*3 .   謝謝.

請下週一(10/12)晚上8:00前來領取，謝謝啦！

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作者: IFA-Jansen    時間: 2015-10-9 13:47

二胖 發表於 2015-10-7 12:50
  @7 {* p8 k" Z( k) }' K* }0 M: M您好, 白米一包, 胚芽米一包, 謝謝!

- @& u9 i5 P5 }: d4 S5 y/ E$ h請下週一(10/12)晚上8:00前來領取，謝謝啦！

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作者: IFA-Jansen    時間: 2015-10-9 13:48

賢媽 發表於 2015-10-9 09:18
白米1包 謝謝

請下週一(10/12)晚上8:00前來領取，謝謝啦！

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