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標題: 我很擔心大學路上大埔鐵板燒成為疾病的傳染源頭!! [列印本頁]
作者: win0714win    時間: 2015-8-19 19:40
標題: 我很擔心大學路上大埔鐵板燒成為疾病的傳染源頭!!
前天去吃了第一次....
* W$ w! Z( [) z0 W5 E0 g3 e4 a
- }+ T! ^9 p6 X8 N5 r我真的很擔心這家店會成為疾病傳染的源頭!!+ H7 |; d2 _+ ?) u4 h/ k( C

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4 _2 e" e9 g- F  x, z鐵板上每個客人的錫箔紙距離都超近!!
" g. q) V4 q; R4 X3 D
$ p4 P* v) [, ^, Z& V' O5 Y. B重點是這家店的所有食物 都煮的超水的~湯汁特別多..: A# B! w" [* K

2 ?% [( H7 S" V$ I會看到一個奇特的景象~錫箔紙上那些湯汁沿著鐵板的邊緣慢慢的往隔壁流去!!$ |' Q. A- m' Q

3 T2 N/ p# v* B" y流向隔壁錫箔紙的下方...
8 t2 l; e% a, j& f
: g. W& J8 n9 u0 V3 J- w* e( O好噁心....真的太噁心!! + g# Z- P; E0 C% @

# w8 I+ ^$ b/ f- A$ p/ B+ [
7 ~0 K. [$ u& [1 h今天要是一個重度感冒或者帶有傳染疾病的人去內用!!
8 U+ U) Q& ~! N% G& z0 w
: C4 x& ?5 h# }3 b他夾過的菜沾有他的口水~~再往隔壁流去!!* |' V& a. D  {9 r! C- K; N# l& Z

' w* ~* l7 f9 B# D0 H0 K錫箔紙在夾取菜的同時有時筷子會弄破掉!!+ X, f, s' Y; |8 t) l
. k+ h9 b( y8 S; l3 ^" B
結論就是一個傳染一個~~!!- d3 \6 ~) H: G, `

9 M) ~2 l/ V5 A
! E7 m0 ^* W. r重點這是可以預防的!! 但店家怎麼都視而不見呢??8 d( _! K/ A9 `
作者: johnshuetw    時間: 2015-8-19 20:41
本文章最後由 johnshuetw 於 2015-8-19 20:42 編輯
7 j# [$ T3 f8 B
4 F) y3 ^( e3 N6 O, f噁...但老實說,外面店家應該都差不多,只是有沒有被你看到而已.+ L2 ?: X7 h0 k% D/ p( i2 p- x! f
內場的狀況,你若進去過,可能只敢自已煮了......
+ x8 Q* F/ T0 N2 S! |+ t) T
6 t6 o  A' l. \! x
作者: qoo8022    時間: 2015-8-19 21:18
不知”很擔心“的妳，可否有直接向店家反應過?1 f4 |* e1 M# X5 h" Q
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又或者只是“很擔心”的在板上留言?
作者: protess069    時間: 2015-8-19 21:39
老實說，去過兩次就不在去了，雖然我喜歡吃大浦，但北大店我早就拒絕光顧了，
9 S: s2 c, d- Q, G/ `衛生真的很差，吃兩次拉兩次，店家抹布就是一直用好像也不換，客人吃完就同塊布一直擦。( V/ @/ s! g1 `' _. N1 |7 c7 \
有機會的話，大家店裡內用就可以觀察到了。沒拉的算好運....
作者: 肯特森    時間: 2015-8-19 21:59
protess069 發表於 2015-8-19 21:39 ! Y( c# G/ j  \- \7 {3 {
老實說，去過兩次就不在去了，雖然我喜歡吃大浦，但北大店我早就拒絕光顧了，
# M0 e9 G) C( Q- k$ h衛生真的很差，吃兩次拉兩次 ...
' Z( ]: p: {0 ?
大埔鐵板燒北大店很有名喔，只要在愛北大內多爬文一下，你就會覺得去兩次就嫌多了...
作者: grace530220    時間: 2015-8-19 22:58
1年多前吃過一次 平價 便宜 只覺得音樂好吵 ~
$ S; u3 U" d' `' M- E7 H, i
7 Y% |! p- L% _& [- Q6 a廚師一邊料理一邊自我聊天,  抹布擦平台擦刀子 ......
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對於那種一大瓢醬的鐵板燒重口味(鹹) 就不怎摸喜歡
3 X. T$ i% S& C' A- g" k7 e- o" P$ @; m' V
現在大埔, 牛車水也少去了....
作者: riskyeh    時間: 2015-8-20 00:39
本文章最後由 riskyeh 於 2015-8-20 00:49 編輯 " n) z% }7 J8 c7 {) o8 G

4 l$ g1 `6 b; S6 m& v/ `擔心什麼？不去就沒事。& y8 s; d; m3 S, l" L
品質是需要成本的，8 P. M1 a2 u2 B2 l! y
學勤路316號的 怡林鐵板燒，
6 u# j3 b+ c4 g6 S) ?沒有鋁箔紙、沒有超多湯汁、沒有大聲的音樂、沒有衛生不良、沒有一大瓢的醬、沒有不換的抹布，/ M- S3 X! E+ m3 v; X
回文朋友擔心的都沒有，
- E: a0 B; `( Z, x6 g一客1000元上下，相信不會有這些問題，9 k$ `- ~9 }+ ^9 B5 J0 i1 H* z
應該能滿足各位的需求。
作者: jong0530    時間: 2015-8-20 01:14
店面還是要注重衛生,尤其是飲食店- v4 @: n! h0 S  i
品質.裝潢.食材是需要成本3 F- y/ t% ^6 j  f7 _
衛生是習慣問題
& j' i# `/ Z/ z/ L2 a* ~0 q" w# {教育訓練還要加強而已6 Z/ b5 G7 J$ v4 p* A8 R( W" i
大家共勉之
& A& x3 Y2 |' q畢竟生活共榮圈
2 M5 o! X0 P2 l8 ?跟店家熟..或跟老闆熟的...熱心一點...可以提醒一下2 A# `4 o2 D- ~: \' r1 d
否則這樣的店沒多久應該會消失% E& c; u5 I% l. x- L5 Z
作者: 柏青哥    時間: 2015-8-20 07:58
去過一次，就不再光顧了，因為太鹹。而且味道散布出來，樓上的住戶應該很無奈吧？7 i  @, L3 |" A1 r- i$ s8 g* Y* S
不過，網友說的沒錯，一分錢一分貨，如果講究衛生、食材安全，最好在家自己煮喔。
作者: 波莉    時間: 2015-8-20 07:59
本文章最後由 波莉 於 2015-8-20 08:00 編輯
% {. R: V2 Q" ?* Y- j# _: \
$ x' }. e) i: q5 m- `3 b每次經過他們家感覺人都不少，每間店的定位都不同，以他的價位所提供的產品似乎是能被不少人接受，之前吃過一次，個人覺得味道太重，不會讓我列入能常去店家的口袋名單，但很幸運那次沒有版上所說拉肚子跟被傳染疾病的狀況囉…
作者: shalom0616    時間: 2015-8-20 09:22
protess069 發表於 2015-8-19 21:39 8 y) e4 t1 s: E
老實說，去過兩次就不在去了，雖然我喜歡吃大浦，但北大店我早就拒絕光顧了，
7 d* E8 x: q/ m2 J衛生真的很差，吃兩次拉兩次 ...
9 Y1 H) K8 N* A$ j
我們去過一次, 兒子吃完不久馬上拉肚子!!!!!  有便秘的人可以去吃, 包治
作者: 小黑    時間: 2015-8-20 09:22
上次去吃，客人很多，上菜的順序完全沒有順序可言，到了最後，還少上了豆芽菜(店員當時給的感覺是，怎麼吃完了，還不快走，還有客人在等位)，告知後才說要補炒...但..我們都要走人了，就為了吃二份豆芽菜嗎?當然說不用了，結帳時，也沒因為這樣少算錢。也不是要計較多少錢，但就是那個fu很不好，等很久，菜又沒上，也沒優惠，已經很久沒去了，應該也不會去，北大裡還有很多店家，不值得為了這種店家去影響自己的心情
作者: 開心胖B    時間: 2015-8-20 09:32
原來如此...我都超少去外面吃的。之前學生時代在大飯店內場打工，就看到超多很噁的人為"疏失"，還是自己煮比較好..雖然很難吃..XD
作者: Alfi    時間: 2015-8-20 12:58
去過一次綠頭蒼蠅到處飛 免洗筷連拿三双都是發霉的.................也僅此一次了
% G: I$ \' F2 f! c
作者: momohuang76    時間: 2015-8-20 13:11
牛車水還不錯啊; P/ J! b+ @- s$ U
但是我都是去三峽圓環那邊的總店
4 S: m  F, F5 e& C7 g# _0 z不錯吃8 P( q5 N" [# b# e) q: L6 E" [
作者: 老賈    時間: 2015-8-20 14:03
這家門前好像有小河...   一直溼答答的. 4 F8 }3 t: l( U% w* _$ @) t
' z% v5 D9 p0 Y8 s# S/ [+ }
作者: 米老鼠    時間: 2015-8-20 14:24
幾年前有去吃過這家看到盤子上有很多螞蟻跑來跑去,還用這盤子裝菜給客人吃,看到就嚇死,馬上走人不吃,這種髒亂的店太不衛生,再也不敢去吃
作者: 1942    時間: 2015-8-20 15:39
老賈 發表於 2015-8-20 14:03
. d$ X- A% m. |( U- g) L這家門前好像有小河...   一直溼答答的.

8 V) Q" G  K. {3 i8 q/ K% g他家門口地板真的又黏又髒.
* u" D; W9 e+ F+ f1 F社區的人都不會抱怨或反應嗎?* W& c% u( e) ]  {0 g* L
作者: YAO    時間: 2015-8-20 15:42
外帶回來的 湯湯水水的湯汁更多...
! q1 U. P0 d2 s, m但 每到用餐時間 好像也都有人在排隊ㄟ~~
作者: staney    時間: 2015-8-20 17:03
這間店去吃過不會再去吃了,衛生環境真的不好~~~
作者: 娜歐蜜    時間: 2015-8-20 17:54
只有排隊時,老公看了一下~& g6 _; x+ I! q3 c& E9 x; M
就決定去別家吃了~
作者: 娜歐蜜    時間: 2015-8-20 17:54
只有排隊時,老公看了一下~7 ?. z1 {+ t# @% Y- E
就決定去別家吃了~
作者: riskyeh    時間: 2015-8-20 23:37
jong0530 發表於 2015-8-20 01:14 & V: w+ Y+ _7 I# |
店面還是要注重衛生,尤其是飲食店0 d' M0 m+ I4 p3 |; A% ?
品質.裝潢.食材是需要成本2 A7 @/ N$ w6 c5 u8 l$ l9 P
衛生是習慣問題
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這間店生意很好是不會消失的，
) f6 C1 d0 r' s3 e一分錢一分貨，總會有適合他的客人。
作者: Meredith    時間: 2015-8-21 08:08
riskyeh 發表於 2015-8-20 00:39
. H' O8 G! _" d) M擔心什麼？不去就沒事。
1 I# }* {: M6 s- {5 @. l) i品質是需要成本的，
4 x" I( O8 x: u8 ]學勤路316號的 怡林鐵板燒，

; |$ W) T+ h) }9 a) U8 n# F- s+ D其實去"怡林"可以平日午餐有$690的選擇,怡林的衛生及食材真得很不錯,偶而犒賞自己花多一點錢其實也不錯!
作者: jim89301    時間: 2015-8-21 08:26
我不懂，如果衛生這麼差，為什麼生意還這麼好?
作者: lcbin    時間: 2015-8-21 09:42
生意好一定有它的道理，它畢竟是一家類似百元熱炒的店，總不能一直以「夏慕尼」的等級要求吧！
作者: bradpitt115    時間: 2015-8-21 10:05
我也是吃了就拉
作者: win0714win    時間: 2015-8-21 11:54
餐飲店的衛生條件不都是開店的第一原則嗎??# x$ B% d% L" V
還是我的思想跟其他人不同??
# A7 d4 _* W& _6 `0 u) ]( E$ x1 p" Z
炒菜師傅在亨煮食材時 看到客人食材湯湯水水的綿延成一直線
) F/ x: {# @! Y: \1 G, w) ^/ i4 V; `2 K/ o0 F- s! O
沒辦法叫其它在旁邊嬉鬧的員工擦拭一下嗎??
1 ~+ y  |1 N* u; O: z, w6 F% Z% B5 F  L# O( q% q
怎麼還會有人說!!這只是一家平價餐飲店 衛生條件不能跟其他店要求同等級?
& e! ?( v+ J$ ]2 h9 x5 C) J
+ z: t) c, x. s今天就算只是賣12元煎包的路邊攤!!老闆還懂得戴手套放煎包!!
9 J! L$ ~7 u8 x' ?$ g  t- \難道今天就因為他只賣12元的水煎包~就可以准許老闆邊叼菸邊挖鼻孔邊揉麵團烹煮食材嗎?
  a" u: [7 G. E$ Z# t! }' n
4 N% E$ T7 O2 }5 {1 G衛生是開店第一要素原則!
0 g' U1 d4 f, A- T9 W; w/ l- c; w% Z+ y& W8 W7 f3 o
如果拿平價高檔價位來推託衛生環境!9 B: P# u0 H8 l! g

' o& F. x' v- A; [' y6 ^可以麻煩別出來開店害人拉肚子嗎?
作者: 婷婷拔拔    時間: 2015-8-21 12:21
win0714win 發表於 2015-8-21 11:54 ( }: R0 R0 `+ N
餐飲店的衛生條件不都是開店的第一原則嗎??
, M& ?0 m) o5 S0 T還是我的思想跟其他人不同??

7 O9 ^+ n  ?* }+ Z- r剛開幕去吃就覺得很糟糕，看到嬉鬧與髒亂，讓坐在鐵板桌前的我們沒胃口，讓我在踏進去的勇氣都沒有
, X0 w8 N$ r8 d7 o* A沒想到....這們久了，衛生仍然沒改善呦.....
作者: ricky601    時間: 2015-8-21 13:16
開幕時去過一次就沒想再去了,工讀生找完錢後直接用手再去抓肉秤,沒看到還好,偏偏 他又是開放式,所有衛生條件一覽無遺
作者: riskyeh    時間: 2015-8-21 23:16
win0714win 發表於 2015-8-21 11:54 6 F) u1 `% T5 Q/ C. e
餐飲店的衛生條件不都是開店的第一原則嗎??
0 y/ x& `8 r( U5 C. u還是我的思想跟其他人不同??

2 P  K2 A+ ?* c3 f- b, w$ K: D  \8 Y這只是選擇的問題，他的衛生條件就攤在哪裡。沒逼客人去吃。
7 l2 z* t- B: o如果台灣人能像日本人一樣了解品質是要用成本換得，別貪便宜，這樣的店就不會存在。
8 A2 P3 {! O+ ^; e, h2 q他能生存且生意那麼好，只是反應了台灣人的民族性。
, [: D) Z& J- a) l; ~! H& F$ B' I9 o4 e: j1 P3 j
但如要食材又好、服務又好、衛生又好、環境又好又要便宜，可能嗎？$ G( J; b& l! b  o3 A+ G
去吃怡林鐵板燒不就沒事......; Y+ n: ]' s7 B. m2 d; _. {

* V% B4 n! T* o' U, ~* k
作者: GGGGGGGGG    時間: 2015-8-22 00:25
我只知道地板很油很滑........其他的更不用說了
& e7 d& a+ J% L% E( Y7 l5 J
& K# c* C  ?+ k這種店還能做這麼久還真的是厲害
作者: dinowu    時間: 2015-8-22 00:44
呃....這麼多人拉肚子哦！我還以為只有我有這樣經驗（驚），去過三次拉兩次還以為是吃太辣了。衛生不是基本的嗎？跟價位有關？好奇怪的思維...聽了各位意見後
5 h, [1 c; r' B這間大埔未改善前應該不敢再去....
作者: chioumj    時間: 2015-8-22 09:40
高低價應該跟衛生水準沒關係... 6 H. b6 p0 @5 X/ ?0 o% z

4 A: @5 U* i$ J3 Q門口看看就好...
作者: lipeng88    時間: 2015-8-23 22:55
我覺得牛車水 不錯耶 單人套餐也有280左右的. ^8 K$ w) z2 ^1 {3 W
昨天去吃680的雙人套餐 很澎湃！週末懶惰煮的口袋餐廳聽名單！
0 w; H8 T1 ^' v. b. }. p環境衛生還不錯 餐點還有口味可選擇 也不會太鹹
. Q. f; Y, y/ o8 ?; {好餐廳推薦給各位 要讓他們繼續留存



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