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標題: HOME CAKE 2015第四屆小小烘焙師課程出爐囉 [列印本頁]

作者: 阿哲 時間: 2015-6-16 10:18
標題: HOME CAKE 2015第四屆小小烘焙師課程出爐囉
每當在po小小烘焙師的時候,就發現哇!又過一年了
時間真的好快,除了暑假到了,家中的小妞也要上幼稚園了~
小小烘焙師也邁入第四屆了~

除了感謝還是感謝,因為大家的支持,(這次走感性風)

其實當初會有小小烘焙師的由來是因為跟許多都是爸媽的朋友與學員聊到,

每次寶貝一到暑假,光安排和規劃他們暑期活動就很頭痛,
因為要讓小朋友有地方可以學習並且開拓他們其他的領域~(ps:真的好重要阿,尤其是身為阿爸的我!!! )

其實心中另一各os:
作父母的透過這樣有一點點自己的空間,可以安排自己的事,更是刻不容緩,創造雙贏 ....
(這時有同感的冰友...千萬不要點頭和承認.... )

所以,要如何選擇安排?其實我想大部分父母還是以只要小孩喜歡願意都好,這應該也是不變的原則吧!

我也常在想,如果妹咪到了需要安排暑期活動時間,我要如何幫她安排?

當然最希望她喜歡她媽媽的專長~烘焙,因為這時就要老王賣瓜一下,因為作父母的努力工作,

讓小孩學習不同領域與興趣,如果小孩今天做了一個點心,

開心的拿到你面前:撒嬌的說~爸比&媽咪這是我做的喔~請您們吃,您們辛苦了!

如果到那時候,妹咪真的拿著她做的點心,天真期待的眼神看著我,說出那些話,

我想頓時我應該會噴淚吧
(好像有點誇張....難怪,阿哲美術系畢業但到畢業的那刻,學務長才驚覺我不是戲劇系... )
(這時如果有些爸比&媽咪看到這,會認為阿哲想太多....那也請不要打破我那小小的美夢..... )

但是不可否認的是,當小朋友可以透過烘焙活動來學習到....

以下我們為他們所精心安排的一系列課程與用心

這也是我們一直再努力的方向與價值~

~2015第四屆小小烘焙師實作暑期夏令營~

暑假來臨囉Home Cake烘焙課安排了一系列實作課程，不僅讓孩子們實際操作好吃好玩又不容易失敗的點心，除了可以增加孩子的自信心，來學烘焙也是一項磨練耐性，教導他們珍惜食物重要性的方式之一。

在孩子們的互動中，他們學會合作、學會相處。並且做完點心後他們學會負責把地方收拾乾淨，回到家也更懂得維持好乾淨與清潔的好習慣。
「烘焙的成就感，只有在親身參與時最明白，上完課後孩子們可以把自己當天的成品帶回家。帶回家的也許是一個蛋糕、也許是餅乾，亦或是一份點心，孩子們會期待家人們給他的產品的評價，更重要的是全家人吃到他那一份驕傲產品所給予的讚美與鼓勵，在他們的內心世界的成就感應該是筆墨也難以形容的。」

師資:

maggie特邀釧釧老師擔任此次的小小烘焙師老師,其專業西點蛋糕專修更是日本JSA協會認證老師
釧釧老師具備愛心的實務教學經驗(榮民總醫院青少年烘焙老師),更是不二選

時間:104年7&8月每週(一)&(四)(一、四為相同課程)下午14:00~17:00(這樣當天家中的每一位都有口福囉 )~


費用:
回饋優惠~凡只要有報名整期課程優惠價7月4堂$2800 8月4堂$2800  合報7+8月共8堂$4800

            單堂:每堂800(但會先以有報名連續7+8月課程名額為優先再依序為一個月期,最後有多餘名額時公告開放單堂)

地點:大學路70號2樓(碧城秀墅II社區)

報名對象:國小3年級以上

課程內容：

七月課程
小小烘焙師7月課程
7/6(一)&9(四)巧克力米香、香草優格杯子蛋糕

7/13(一)&16(四)抹茶紅豆捲、風車太妃酥

7/20(一)&23(四)卡士達水果塔、香草布丁

7/27(一)&30(四)焦糖肉桂蘋果派、天鵝泡芺

八月課程
小小烘焙師8月課程
8/3(一)&6(四)芒果奶酪、喜洋洋杯子蛋糕

8/10(一)&13(四)鮪魚玉米塔、蔓越莓司康

8/17(一)&20(四)鳳梨酥、蛋塔

8/24(一)&27(四)培根洋菇鮮蔬鹹派、薰衣草餅乾

注意事項:

(1)活動費用是以1位為計算!因為空間的關係,希望提供更舒適的環境給參與的小朋友!
(2)此費用已包含所有的材料費用,不需額外加費!
(3)請自備保鮮盒

ps:因為課程還是鼓勵以參加一期為最佳,所以報名會先以報名一期的學員為優先,如有名額才會開放單堂報名!       還有因為材料都必須事先準備,所以如果報名之後無法參予,則無法退費但可拿回當次由老師幫其製作之成品,所以包含臨時不能參加的朋友,都請於“課前一小時主動”告知,是自行到教室領取或是由朋友代領!否則除了不退費之外老師也不會製作喔避免造成資源的浪費與讓阿哲變胖胖喔....謝謝大家的配合~雙手合十...甘恩喔
還有麻煩有要報名的朋友,除了在這報名登記,也請再用消息留下您們的聯絡方式,
與您家小寶貝的姓名與年紀

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