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標題: 想吃手工砂鍋扯麵?不用去河南,三峽就有喔 [列印本頁]
作者: Dailybread    時間: 2015-6-13 19:56
標題: 想吃手工砂鍋扯麵?不用去河南,三峽就有喔
本文章最後由 Dailybread 於 2015-6-13 20:10 編輯 ' C+ G5 m; {6 g" @, G; v% L. v
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河南砂鍋手工扯麵的招牌(安溪國小斜對面)
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招牌就是牛肉麵,分辣與不辣,大推
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大碗牛肉麵才110元,肉多味美
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, H4 U" @% M) ?; n% r店內整潔衛生,滷菜擺放整整齊齊6 X. C& f- {' x; T9 E
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作者: Dailybread    時間: 2015-6-13 20:04
關鍵在麵條,原本一塊麵皮,扯幾下就變成2指寬的麵條,手工做的,嚼勁十足,太好吃了!
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爐上的滷鍋,香氣逼人,火侯精準.: K7 S5 |% m" Q# d+ {2 c" ]. _
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2 t# A8 x5 O2 V# ^: A, l2 _番茄雞蛋麵可一點不馬虎,熱賣: ~/ R+ X2 O- {, O$ M9 ^' |$ T3 a. |1 ?" L
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% M  a, ?' y: Y' c另有一絕,可惜忘了照相,就是辣油,老闆娘堅持以花生油調製,成本高,但滋味真好.* I) M3 @1 ~, B" b
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作者: Dailybread    時間: 2015-6-13 20:09
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作者: fox    時間: 2015-6-13 20:38
就是這家!!!!!很好吃!!!!!!!!!!!
作者: 一步蓮華    時間: 2015-6-13 20:46
我都吃這家的牛肉麵好吃，就是麵條吃不習慣
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作者: 不需要暱稱    時間: 2015-6-13 21:14
這家超好吃，之前食尚玩家也有介紹
作者: alou    時間: 2015-6-13 23:34
客人也好多，每次去都等很久哩～
作者: 小瑜    時間: 2015-6-14 02:08
番茄蛋麵 好吃
作者: dmy1117    時間: 2015-6-14 12:54
雖然我家也愛吃，但有個感覺很差，就是老闆切豆干、海帶不是很實在，常常少給，客人可以緊盯數看看。
作者: 三代同堂    時間: 2015-6-14 15:47
這家味道不錯，值得一吃!!
作者: Dailybread    時間: 2015-6-14 17:06
dmy1117 發表於 2015-6-14 12:54 $ K+ r& s8 T# @7 O# c* [6 f  \
雖然我家也愛吃，但有個感覺很差，就是老闆切豆干、海帶不是很實在，常常少給，客人可以緊盯數看看。 ...
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不好意思! 我們每周六固定去店裡買外帶,豆干2或3分,海帶也是,偶爾買些滷蛋,一整個豬耳朵(約11點整: g2 [- V2 ~  c
才滷好出菜),都直接打包,回家自己切,所以不清楚店內做法.# o- m4 e& M1 f/ i
也許可以直接要求滷菜種類和份數(譬如一份豆干是三個),老闆應該會一一將其放入一個盤內之後才切,3 I' B1 E" b6 ^7 v) g2 N. s
不妨先點一下.如果不指定,老闆會自己配,就請他算清楚.
作者: dogangel0808    時間: 2015-6-15 09:17
我也是看食尚玩家介紹才去吃這家: ?9 z4 e$ u# @8 o: ~
好吃喔
作者: CHOKE    時間: 2015-6-15 12:39
三代同堂 發表於 2015-6-14 15:47
/ P7 Y3 A5 ]# Q- J0 F; y這家味道不錯，值得一吃!!
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我也超愛吃這家，只是覺得環境能再進步一點~
作者: 三代同堂    時間: 2015-6-15 17:34
本文章最後由 三代同堂 於 2015-6-15 18:00 編輯 6 c' C2 p) Z+ g' S' s. l# C
CHOKE 發表於 2015-6-15 12:39 ( X$ b4 ~$ N# ^) C% w
我也超愛吃這家，只是覺得環境能再進步一點~

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, {& ]% h$ P5 v+ ?是呀！他們還有一個特色就是小孩養的很健壯，果然是美食傳家呀
作者: chiaonudian    時間: 2015-6-15 20:16
哎我上次看老闆切滷味 那個衛生....不會再去了！
作者: 米思糖    時間: 2015-6-15 23:30
我曾經去店裡吃被桌下竄出的小強嚇到
$ J3 y2 f; m" B5 q9 ^7 d再也不去吃了.....8 a5 j7 ]" ~2 F* M- w3 r  Y- ]2 c& K
雖然我也曾很愛吃
作者: 菲力貓    時間: 2015-6-16 08:17
那邊的環境衛生是真的.....  w$ s- |. E4 J5 n7 v
不過我都是外帶居多，那一帶很多三峽美食* j8 M/ x3 M/ ~: S
如果很在乎環境衛生的話，應該沒有幾家能光顧的3 }8 j- C9 z" z
只能說買回家，用自家的餐具，降低風險. {7 D) r9 b* A0 @' d8 ~( ]( S4 M, b2 M
剩下的就當作練腸胃吧
作者: tzycheng    時間: 2015-7-30 21:11
番茄蛋麵，好好吃，我每次必點...........哈哈哈
作者: 陳金金    時間: 2015-8-27 21:31
好吃   
作者: 阿吉桑    時間: 2015-8-29 12:27
環境衛生不喜歡
作者: fig0302    時間: 2015-8-29 22:21
已經很久沒去吃.. 什麼東西都油油的,沒有很乾淨的感覺
作者: vivian197013    時間: 2015-9-15 18:21
好吃!大推!
4 v  F4 ?& j- D3 w8 ?光明路這家的番茄蛋扯麵很香很好吃!2 J+ I5 V: _& L1 E

1 ]: \% W5 T, }好吃!再推!
' n7 ]0 H' \, i不想跑那麼遠的話~北大學勤路底左轉佳園路的右手邊也有一家河南親家母扯麵可以吃- h% h) p5 W+ f$ t- O0 _) ~, M
他的清燉番茄牛肉的湯頭比光明街那家好喝!



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