iBeta 愛北大論壇
標題:
新鮮出爐/肯亞AA/精品咖啡/熟豆/掛耳包
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作者:
ERIC231991
時間:
2015-5-26 11:46
標題:
新鮮出爐/肯亞AA/精品咖啡/熟豆/掛耳包
本文章最後由 ERIC231991 於 2015-5-26 12:06 編輯
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精品咖啡個人工作室:1.精緻生豆2.手工挑選瑕疵豆3.少量烘培,保持新鮮度(4)口感佳
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豆子:哥斯大黎加 品種:阿拉比卡原生種
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處理方式:水洗法 烘培度:淺中培
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風味參考：輕柔橙橘調、吐司、口感乾淨、焦糖可可甜、焦糖、櫻桃酸甜感、口感多層次香氣。
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產品: 1.熟豆/半磅/350元 1磅/ 600元
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2.掛耳包/10包/300元 2盒/500元
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另外產品還有:耶加雪菲(衣索比亞)水洗式
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口感參考:豐富層次感.柑橘.野果.藍莓.水果酸.香氣.入口後有很強烈香氣.回甘有巧克力的甜度
作者:
ERIC231991
時間:
2015-5-26 12:09
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