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標題: 分享一下,除夕夜你準備煮些什麼年菜 [列印本頁]
作者: yanghk6952    時間: 2011-1-15 19:54
標題: 分享一下,除夕夜你準備煮些什麼年菜
如題. 分享一下,除夕夜你準備煮些什麼年菜...) f% E0 ]) ?: T; S4 \5 f
我的女王已擬好菜單了 (7個人份)
1 z4 p" M: e5 {* h) ^; J& g1, 豐盛的火鍋 (主角, 沒它就不像過年夜了)
& v6 V5 O; }* g6 Z' S2, 常年菜 (沒有辦法, 已成慣例,一人一株, 吞下去就好)
- L2 [( z& Z5 W! w% ?( l5 }3, 糖醋黃魚 (今年白鯧太貴, 算了)
8 Y: u/ W2 z/ o( F' C4, 半隻烤雞; P2 B0 j2 I# J
5, 東坡肉5 ]! S, D7 G1 ^6 S* {  R% K
6, 冷盤 (臘味, 牛腱...)  j* v8 U. i; n' i+ |, z# q
7, 炒花甲 (孝敬大兒子,要用九層塔炒的)
& i( Y" M$ l$ k, P3 R) A8, 炒三鮮 (自已堅持, 革命後要到的)   
作者: yanghk6952    時間: 2011-1-15 23:26
回覆 亨亨 的文章
* `, Q0 _6 `, [6 n+ a1 `% y  G3 J4 o
嘿, 真的吃的太高級了吧...  
作者: 可可的爹    時間: 2011-1-15 23:51
亨亨 發表於 2011-1-15 23:45 0 k5 Y3 T. I; T2 T/ m
要拜祖先阿......
4 Q' |0 O6 @6 Z8 ~) Z; }/ ~' i一年過一次年又不是天天過......
& f: p- R" ~/ ?0 T- W1 ?( K: k且~
! l2 c, i+ L& j8 E9 w# Y. ?
不會吧    ~3 F% f% t1 |! \
  亨大  你們家祭拜祖先用生蠔、明蝦、龍蝦、、、？？？8 D* e1 Z9 G$ C* x2 Q
  看來  我要跟祖先懺悔了
作者: yanghk6952    時間: 2011-1-16 18:58
咦 ! 上網的都沒有真正的家庭主婦, 還是還沒計劃呀 ???  (統一超商及其它地方訂年菜的不算哦)....
作者: evelyn0026    時間: 2011-1-17 10:46
我家葷菜菜單~約6-8人圍爐& U/ y2 A2 L  R* P; l9 K' V
1.五彩冷盤(拼九孔,海哲皮,桂花鮑,雙子星,干貝唇,烏魚子)
$ p+ B6 a# ^% X3 R2 U# g$ t* |" \2.佛跳牆' a+ i0 a' c, j$ C8 u
3.人參雞湯
1 T3 m$ f/ {8 f( b  K% S% l* K0 |4.腿庫筍絲$ z7 |. g) G0 Z. L: P4 G
5.白斬土雞肉' {0 a* ?# ^, v9 e- Z
6.紅蟳米糕
, N9 D5 M( D5 ?4 H" A7.糖醋加納魚
: Q- C  p) ]( Q3 A- W8.活跳蝦
; e  r0 T8 T  p; |3 h9.脆皮豬腳( |( d6 k% C; J, G' B
菜單有點像餐廳訂的,因為~真的是餐廳訂的...( m8 _' }+ l0 @$ U

& r* ~9 ~" Z4 ^& E. N% V; U* Q素菜菜單~" q3 [) D& z7 L% C( S$ }
1.素火腿0 u; `: G( `& h# E2 T, u, X
2.紅燒豆腐! O& a$ y3 @  G/ H$ y3 h" `0 O7 d
3.炒素鮮0 {2 p: O# {9 v
4.炒青菜
3 P( Z$ D( M" `* Z" T5.素炸芋頭! |  k: n' G9 f
6.素火鍋湯
$ [' s7 T8 y( }
' X; M4 O5 H9 {) ]8 P6 B1 ~還有一鍋白飯,真是好豐盛啊~
作者: yanghk6952    時間: 2011-1-17 11:35
回覆 evelyn0026 的文章
  k! c) n$ r- z2 U1 x- y) c5 [) O, @4 d% |3 ]& j! m
哇哈, 不管是不是餐廳訂的(很豐盛耶), 一家人團聚最重要啦...   
作者: 吉娜小姐    時間: 2011-1-17 12:20
回覆 亨亨 的文章# R: a8 f, r1 H+ l6 R' G
( ~2 S! w- ^* I& @' T& y) X
好想去你家吃, 除了最後那一項!
作者: 吉娜小姐    時間: 2011-1-17 12:23
我家都去吃外面的buffet, 公婆的最愛囉!
' a, s0 B5 t1 e: s# p
作者: yanghk6952    時間: 2011-1-17 12:36
回覆 吉娜小姐 的文章
6 o+ @% i. @6 p3 K' e* ?( m* u6 |0 @& Y7 y6 |7 w+ w3 O& y7 n
原先要準備二餐(除夕與初一, 初二有人請), 今年的初一也是變成到外面餐廳吃了.
; @6 C. B4 l# C只剩下除夕一餐在家裏吃了, 所以今年採買年菜會單純很多...
作者: 雨果    時間: 2011-1-17 14:00
回覆 亨亨 的文章
1 }  L% y3 @* p' W- M2 f
- |% H- j8 N# w# D) G3 C6 @ 看到你家的菜單....滿想去你家圍爐的
作者: 陳太    時間: 2011-1-17 20:30
看了大家的菜單 我感到很慚愧耶...我家只想煮一鍋火鍋或是羊肉爐就解決耶.....不然每次過完年都肥一圈....
作者: yanghk6952    時間: 2011-1-17 20:32
回覆 亨亨 的文章
9 y' B* P; D) |2 G7 ]) G
  Z2 N' i! v: h' h0 ~不對, 不對, 應該再加上大家團圓才是...
作者: yanghk6952    時間: 2011-1-17 20:35
回覆 陳太 的文章9 l& z& \; [, z
7 K% [; L+ k) D
唉, 本意是想偷偷看一下大家都準備些甚麼年菜來做參考的., D6 n- O8 f* Y* m5 O
我家每年煮的年菜機忽年年不變耶...  
作者: 雨果    時間: 2011-1-17 20:59
不管年夜菜吃的是什麼....最重要的是家人聚在一起吧<<<<這才是過年的最終目的



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