iBeta 愛北大論壇

標題: 分享一下,除夕夜你準備煮些什麼年菜 [列印本頁]
作者: yanghk6952    時間: 2011-1-15 19:54
標題: 分享一下,除夕夜你準備煮些什麼年菜
如題. 分享一下,除夕夜你準備煮些什麼年菜...
6 S. f" D$ }; O我的女王已擬好菜單了 (7個人份)
3 h. c2 S: Q$ Q) A1, 豐盛的火鍋 (主角, 沒它就不像過年夜了)
" n! F6 }. e9 f8 f" T$ {" d2, 常年菜 (沒有辦法, 已成慣例,一人一株, 吞下去就好)
) V9 I2 _, R7 X3 u& f& i/ ^3, 糖醋黃魚 (今年白鯧太貴, 算了)* c) o9 i' x3 F/ b9 y
4, 半隻烤雞) ^  L+ D# g3 Q
5, 東坡肉8 N! r2 j- `+ g  @
6, 冷盤 (臘味, 牛腱...)2 n' h- U+ e/ Y: ]
7, 炒花甲 (孝敬大兒子,要用九層塔炒的), K) l" Y. c5 e- J
8, 炒三鮮 (自已堅持, 革命後要到的)   
作者: yanghk6952    時間: 2011-1-15 23:26
回覆 亨亨 的文章
. N* ]2 k' \5 f- d* k1 c% @- c
. A, \, r: U2 L6 V+ L1 W+ j嘿, 真的吃的太高級了吧...  
作者: 可可的爹    時間: 2011-1-15 23:51
亨亨 發表於 2011-1-15 23:45 ! ]* W: ?" D* j
要拜祖先阿......
6 x8 M- s( W* X: y' U一年過一次年又不是天天過......# |+ i8 n4 U) k( k" a3 p
且~

) C9 ?- e2 [; O6 \# p不會吧  0 ?- w8 s: ?# C$ U
  亨大  你們家祭拜祖先用生蠔、明蝦、龍蝦、、、？？？
6 l0 ?7 r. V) m' N' u) o% y! }  看來  我要跟祖先懺悔了
作者: yanghk6952    時間: 2011-1-16 18:58
咦 ! 上網的都沒有真正的家庭主婦, 還是還沒計劃呀 ???  (統一超商及其它地方訂年菜的不算哦)....
作者: evelyn0026    時間: 2011-1-17 10:46
我家葷菜菜單~約6-8人圍爐7 t+ u7 a5 R* t- ~+ F/ E; X2 q7 W* W
1.五彩冷盤(拼九孔,海哲皮,桂花鮑,雙子星,干貝唇,烏魚子)2 j5 u- ?0 M, [) {# R" _; i8 \
2.佛跳牆
3 }, v; ~8 q; {" t1 \: b3.人參雞湯
( `; X1 Q+ u4 X- C- T1 u7 I4.腿庫筍絲7 m2 N- O8 t2 n* A6 V
5.白斬土雞肉4 Z& |. U8 S0 r$ q) c8 W+ X
6.紅蟳米糕
9 z9 G3 N" X+ s7.糖醋加納魚
* \$ U: C, ]! I9 S* `8.活跳蝦. j4 V# E4 h8 b7 [* O
9.脆皮豬腳3 U4 I5 N  Z( L% o5 K
菜單有點像餐廳訂的,因為~真的是餐廳訂的...$ u4 X9 S1 h& N. X6 J7 Q. q
, i2 T5 E' |+ K, s& a
素菜菜單~5 P$ n, w# ?/ m# ~
1.素火腿) n; _4 D8 p( f6 e  S6 Q- Q
2.紅燒豆腐9 G; g- }* A9 Z8 ~  B/ v4 s3 I
3.炒素鮮
4 D% ?' x" y8 h: ]4.炒青菜
- B/ M* P! X+ l3 ^& B, ^5.素炸芋頭7 C+ j  x4 b$ I- c1 l1 D
6.素火鍋湯4 I7 F8 |4 u8 s( ~7 N1 z2 \9 m4 B) X
! [, E: m- \# |# z3 Y& P7 n
還有一鍋白飯,真是好豐盛啊~
作者: yanghk6952    時間: 2011-1-17 11:35
回覆 evelyn0026 的文章
4 ^) y* o) _$ x; \9 c* s2 z7 ^4 h- p, J* {
哇哈, 不管是不是餐廳訂的(很豐盛耶), 一家人團聚最重要啦...   
作者: 吉娜小姐    時間: 2011-1-17 12:20
回覆 亨亨 的文章  i. j2 N" N8 {5 x0 V) ^
/ K9 A: O8 F4 K2 y3 A
好想去你家吃, 除了最後那一項!
作者: 吉娜小姐    時間: 2011-1-17 12:23
我家都去吃外面的buffet, 公婆的最愛囉!6 G' p% r1 o% V% L9 O) r0 p2 g
作者: yanghk6952    時間: 2011-1-17 12:36
回覆 吉娜小姐 的文章
! U3 _* n  d2 X1 @5 E
! z8 u7 [) j2 X9 I# h# ]原先要準備二餐(除夕與初一, 初二有人請), 今年的初一也是變成到外面餐廳吃了.
2 a( x: l0 p& G+ J$ `6 p只剩下除夕一餐在家裏吃了, 所以今年採買年菜會單純很多...
作者: 雨果    時間: 2011-1-17 14:00
回覆 亨亨 的文章
( Q7 }( j$ ^6 o4 r
" t' S' u5 {* G" s: a% K 看到你家的菜單....滿想去你家圍爐的
作者: 陳太    時間: 2011-1-17 20:30
看了大家的菜單 我感到很慚愧耶...我家只想煮一鍋火鍋或是羊肉爐就解決耶.....不然每次過完年都肥一圈....
作者: yanghk6952    時間: 2011-1-17 20:32
回覆 亨亨 的文章
3 w9 F: v# u& p( W) G
6 M' w5 `5 E+ {2 N+ e9 a. T不對, 不對, 應該再加上大家團圓才是...
作者: yanghk6952    時間: 2011-1-17 20:35
回覆 陳太 的文章8 }. T3 N" J7 s1 S+ r6 B
6 t6 Q; E2 r% f: g3 I  h% l
唉, 本意是想偷偷看一下大家都準備些甚麼年菜來做參考的.
  C. e1 H& h9 P! S7 }% j/ u我家每年煮的年菜機忽年年不變耶...  
作者: 雨果    時間: 2011-1-17 20:59
不管年夜菜吃的是什麼....最重要的是家人聚在一起吧<<<<這才是過年的最終目的



歡迎光臨 iBeta 愛北大論壇 (https://forum.ibeta.tw/) Powered by Discuz! X2.5