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標題: 分享一下,除夕夜你準備煮些什麼年菜 [列印本頁]
作者: yanghk6952    時間: 2011-1-15 19:54
標題: 分享一下,除夕夜你準備煮些什麼年菜
如題. 分享一下,除夕夜你準備煮些什麼年菜...
3 H9 i+ k: k3 C' G4 U( M7 }, h+ f我的女王已擬好菜單了 (7個人份)
0 f* @: U+ W. n& o% F& C& T' u1, 豐盛的火鍋 (主角, 沒它就不像過年夜了)
' [) A. _& s, f/ M+ w- J* F/ }, n2, 常年菜 (沒有辦法, 已成慣例,一人一株, 吞下去就好)+ F' e) T6 V( Q+ M1 m- M+ s
3, 糖醋黃魚 (今年白鯧太貴, 算了)+ P5 m" @& k6 X8 K
4, 半隻烤雞
5 {0 l) r! `/ t% J) s' F3 f4 d5 u5, 東坡肉, ?% ]' J- Y1 s3 y' z
6, 冷盤 (臘味, 牛腱...)3 ?( J4 _! q4 P
7, 炒花甲 (孝敬大兒子,要用九層塔炒的)+ }  L- M/ }1 `9 u
8, 炒三鮮 (自已堅持, 革命後要到的)   
作者: yanghk6952    時間: 2011-1-15 23:26
回覆 亨亨 的文章
4 z: |5 ?# F4 T2 W  N. n
( @2 ^. q( j0 x/ G嘿, 真的吃的太高級了吧...  
作者: 可可的爹    時間: 2011-1-15 23:51
亨亨 發表於 2011-1-15 23:45   b0 R0 P# \# l. ?
要拜祖先阿......7 x- [- S' ]- r3 B8 d- v
一年過一次年又不是天天過......; U* Y4 T$ g( O) P! n/ ?2 ?5 x
且~

2 g0 ~" ~  M5 l# N+ K  X不會吧  
' J+ I& s+ a) t$ _  亨大  你們家祭拜祖先用生蠔、明蝦、龍蝦、、、？？？
; c& i' L' R' j, W  看來  我要跟祖先懺悔了
作者: yanghk6952    時間: 2011-1-16 18:58
咦 ! 上網的都沒有真正的家庭主婦, 還是還沒計劃呀 ???  (統一超商及其它地方訂年菜的不算哦)....
作者: evelyn0026    時間: 2011-1-17 10:46
我家葷菜菜單~約6-8人圍爐
9 H# u' \- B0 r, c7 F) P' `- \# |1.五彩冷盤(拼九孔,海哲皮,桂花鮑,雙子星,干貝唇,烏魚子)4 D/ L6 c! _) h: [0 X4 i4 ^
2.佛跳牆
9 B0 q8 Z/ K$ K! X7 T3.人參雞湯
/ z7 C- S  v* _7 @% q) y4.腿庫筍絲& b1 z. H* k7 Z0 V
5.白斬土雞肉# m/ K* U# \' j4 f: X2 T; z  c' O6 a
6.紅蟳米糕
. @- J3 T, Y# Y, b7.糖醋加納魚3 @! V2 Q" }9 I' Z4 \5 ^4 b
8.活跳蝦
3 }& z6 [) D$ v# _5 q& a( ?& c9.脆皮豬腳
5 R, D; \% h+ f6 \1 t菜單有點像餐廳訂的,因為~真的是餐廳訂的...  |1 g% U7 w' m: k
8 n; a3 B2 l  i
素菜菜單~
' |! {9 [" N; B1.素火腿
( l9 w5 m$ G8 ]3 d  j' q1 J( F2.紅燒豆腐
! {7 I& e7 U; n/ X. m( [) y3.炒素鮮# x; F' _7 W0 T6 Q' X
4.炒青菜# f( a! G* o4 c/ ]
5.素炸芋頭7 K& b# S0 M; [) `+ C9 j+ }
6.素火鍋湯
% U: i, u( s- o) W9 o7 Z5 r0 I$ U$ i# p  R
還有一鍋白飯,真是好豐盛啊~
作者: yanghk6952    時間: 2011-1-17 11:35
回覆 evelyn0026 的文章
) N# {( @: E: Z3 W& L& ^2 u# ?9 L9 T' F8 j/ f
哇哈, 不管是不是餐廳訂的(很豐盛耶), 一家人團聚最重要啦...   
作者: 吉娜小姐    時間: 2011-1-17 12:20
回覆 亨亨 的文章1 G1 D% h1 v" W
) }# ?. c* }8 n0 H7 v  e! m; @
好想去你家吃, 除了最後那一項!
作者: 吉娜小姐    時間: 2011-1-17 12:23
我家都去吃外面的buffet, 公婆的最愛囉!1 e' Z' t; z2 V3 m* r' U. h
作者: yanghk6952    時間: 2011-1-17 12:36
回覆 吉娜小姐 的文章6 r6 }6 u+ z) n

5 o  ^7 K2 |! d' O原先要準備二餐(除夕與初一, 初二有人請), 今年的初一也是變成到外面餐廳吃了.
& M5 C$ A. y% G只剩下除夕一餐在家裏吃了, 所以今年採買年菜會單純很多...
作者: 雨果    時間: 2011-1-17 14:00
回覆 亨亨 的文章
1 z8 g8 k& p0 M! M
1 y% V! A. X! B6 G5 |9 M# P: ` 看到你家的菜單....滿想去你家圍爐的
作者: 陳太    時間: 2011-1-17 20:30
看了大家的菜單 我感到很慚愧耶...我家只想煮一鍋火鍋或是羊肉爐就解決耶.....不然每次過完年都肥一圈....
作者: yanghk6952    時間: 2011-1-17 20:32
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9 s+ }/ S; x& s  U
8 \( X4 \5 o" L. X; y( {! r不對, 不對, 應該再加上大家團圓才是...
作者: yanghk6952    時間: 2011-1-17 20:35
回覆 陳太 的文章
5 s2 V# c/ y% j; o* V8 Q8 z
# t! M' Y8 J0 {; W, e- s唉, 本意是想偷偷看一下大家都準備些甚麼年菜來做參考的.
( z0 d# E- j6 f# a3 e! ^( B我家每年煮的年菜機忽年年不變耶...  
作者: 雨果    時間: 2011-1-17 20:59
不管年夜菜吃的是什麼....最重要的是家人聚在一起吧<<<<這才是過年的最終目的



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