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標題: 自製洛神果醬 [列印本頁]

作者: 姵綾    時間: 2015-4-20 17:07
標題: 自製洛神果醬
朋友因為健康拉警報, 又遇到食安問題, 就自己拜師學藝做起洛神果醬來, 成分單純就水, 糖, 及洛神花, 不過糖沒有外面販售放那麼多, 所以多了一份酸甜酸甜~除了做果醬外, 天氣炎熱時, 泡一杯涼涼的洛神水, 也很不錯喔!^^
作者: lovelyklim    時間: 2015-4-21 00:09
請問容量?
作者: 姵綾    時間: 2015-4-21 12:00
lovelyklim 發表於 2015-4-21 00:09
  Y- d7 t' X" y( ~請問容量?

: g+ y: f, }2 n是300ML的容量, 真空包裝, 有效期至104年11月
作者: 果果    時間: 2015-4-24 11:37
請問自製的,如何知道保存期,有防腐嗎?可沾麵包及泡飲對嗎?
作者: 姵綾    時間: 2015-4-24 12:23
果果 發表於 2015-4-24 11:37
  Y2 q' i3 t+ M8 j請問自製的,如何知道保存期,有防腐嗎?可沾麵包及泡飲對嗎?

" H5 @; |3 l) @4 U- A) _/ D( `- ]天然的糖其實本身是最好的保鮮劑,並在真空冷藏下做保鮮的動作, 並無防腐劑, 但建議開罐後2~3個月內食用完並以冷藏方式來維持新鮮程度喔~
7 b" D7 \+ P( T當然, 除了沾麵包做為果醬及泡飲外, 優格淋上果醬在天氣熱沒食慾可做為開胃的好點心^^# S& A( n. e5 u5 o# x( y, S+ s/ `; a
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