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標題: 分享 自製 獅子頭 新鮮做 不含防腐劑~~ [列印本頁]
作者: 謝小瑜    時間: 2015-4-16 15:22
標題: 分享 自製 獅子頭 新鮮做 不含防腐劑~~
本文章最後由 謝小瑜 於 2015-5-28 01:09 編輯
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9 ~: c2 x! ]! z  e自製 獅子頭 新鮮做 不含防腐劑 下訂才做的呦~分享給我們愛北大的芳鄰們4 V5 ^+ z3 a% B. Q& G4 s
常常煩惱孩子們吃什麼？好消化嗎？健康嗎？
$ x8 F( Y2 k' b5 q. A我們家孩子的最愛~分享給你們 獅子頭
, v- N; e. V: j) P主要以新鮮前腿豬肉自製，加上簡單的變化每天都有不同的菜色喔！: D7 p8 W' R2 O" V/ o7 ]% |
有了新鮮的獅子頭，媽媽不用炸到油膩膩的，輕輕鬆鬆做一道有肉有菜好下飯的菜不難呦！
9 ?: K: g% L0 z) S, T6 w8 \; H: I! R# X! c1 M+ g, v9 Y
食用方式：為保新鮮，獅子頭為半熟，保持肉汁甜美，必須再加熱煮沸。
( p- M' M4 r# p) h* c: U. `) `3 I+ _7 m, m! d$ L2 c
保存方式：冷凍10天，不含防腐劑。  I# G$ Q& R) U
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1顆 $10元，10顆一袋裝。* l! @* Y, q; x% a8 U
((只有獅子頭，圖片配菜僅供參考))
/ m% k9 T0 Q8 r可代送貴物管或自取。
/ H0 v4 p$ S) n$ X
! C* H+ u8 r' W2 z. O  S, W3 B8 U請預購的朋友們，務必私訊留下您的姓名、手機以便聯繫，謝謝！！* N& X+ |/ N% |# O

( H! U' E/ L# Q8 e! d2 M' p我們家ㄉ食譜：( _' V" ?! q9 r( W2 Y' _
獅子頭，以有調味，若要再加調味請適量。
5 Y  \* ^( d2 l( _獅子頭在水中燉煮高湯美味，適合做任何湯頭料理。
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獅子頭：蒸熟後沾椒鹽or蕃茄or泰式五味醬or 甜辣醬、不加醬亦可直接吃。
0 _: r. j' @( P/ `' h) S, e4 ]香魯獅子頭：水淹獅子頭煮高湯，加入香菇、花瓜(調味蠔油、椒粉、鹽、味素依個人口味適量)湯汁共煮至滾沸。0 p/ _( `+ [  w# Z4 E
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清蒸獅子頭：蒸熟獅子頭，另青江菜、紅蘿蔔、香菇、薑絲拌抄(調味蠔油、椒粉、鹽、味素依個人口味適量)，可勾芡，淋上蒸熟獅子頭。
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& x/ I4 e6 _9 q& p獅子頭燉飯：獅子頭、小朋友愛的青菜、白米一起蒸煮。
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獅子頭抄飯：獅子頭切塊、蔥花、紅蘿蔔、高麗菜、飯拌抄(調味依個人口味適量)。- h: L4 ^! z9 {* {) k! X
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時蔬炒獅子頭：獅子頭、時蔬 茄子、四季豆、長豆、皎白筍、竹筍、香菇、木耳、紅蘿蔔……任何時蔬、擇一或隨意組合，少許水拌抄至熟(調味依個人口味適量)。2 w' O. U) }8 E! k
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砂鍋獅子頭魯白菜：水淹獅子頭煮高湯，另大白菜、紅蘿蔔、香菇、木耳，油炒一下，放入鍋中與獅子頭一同用小火燉煮，燜到白菜軟了，香味出來即可。 (加入冬粉、米粉也不錯)
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作者: 想做夢    時間: 2015-4-16 22:25
1份，何時可送？
作者: 謝小瑜    時間: 2015-4-16 23:25
想做夢 發表於 2015-4-16 22:25
! o' o8 [' u. C/ Q- S7 \( c9 J1份，何時可送？
# S5 c. w0 C$ f2 V
前2天跟我說即可讓我準備材料，我都取貨當天新鮮做
作者: 謝小瑜    時間: 2015-4-16 23:27
想做夢 發表於 2015-4-16 22:25 ! [- W6 Y, U6 P* C4 U* `0 [- j
1份，何時可送？

3 P& z6 C8 p/ p我的電話是0927666304.小瑜)* O" ]. y; Z  u- L  M
麻煩你私訊給我電話及社區
作者: 想做夢    時間: 2015-4-17 01:11
已私訊，3Q
作者: recky    時間: 2015-4-17 12:14
我要一份
作者: 謝小瑜    時間: 2015-4-17 12:55
recky 發表於 2015-4-17 12:14
. A* m) V% S! y2 ^我要一份
' ?0 P# [0 `* f% P/ b2 n9 a2 l- p
好的，何時要？私訊給我，留資料
作者: 謝小瑜    時間: 2015-4-19 12:35
recky 發表於 2015-4-17 12:14
3 X6 ]7 A' |/ D0 o- l# [+ B我要一份

/ P  t9 d6 T+ {5 X" H0 |/ G已經幫你送到了。謝謝妳的訂購
作者: 謝小瑜    時間: 2015-4-19 22:32
圖片上的大小差不多像花枝丸，我也有做2倍大的，有些人過節料理擺盤喜歡用超大顆。4 s0 E0 B" J) O4 z
如果需要我能配合。
作者: 甜瑄    時間: 2015-4-20 02:01
今天自取回家馬上用給小孩吃～我家小孩剛滿一歲7 K8 Q  @. Q, i1 e# S- h8 J
小孩吃的津津有味！獅子頭沒有想像中重口味．很適合剛學吃飯的小朋友吃喔！！
  D8 f7 }* }2 r9 a- I我放一球剛好一餐的份量因為還有配青菜～～很適合小朋友吃！！謝謝
0 \- y! J! A+ A# v7 M
作者: 謝小瑜    時間: 2015-4-20 12:22
甜瑄 發表於 2015-4-20 02:01
  J3 b  c3 r2 N0 M# M今天自取回家馬上用給小孩吃～我家小孩剛滿一歲3 w1 a/ m0 f% L5 {5 e/ E. f
小孩吃的津津有味！獅子頭沒有想像中重口味．很適合剛學吃 ...
( U5 R9 P- b. \% r* t( j  L3 v( \
謝謝甜瑄妳的分享。
作者: 謝小瑜    時間: 2015-4-21 11:08
本週三4/22有材料將要出貨 有需要的芳鄰可以訂購唷…8 q) I+ o% L& s, S! ]: ?2 L
作者: Qmm    時間: 2015-4-21 15:23
很紮實ㄉ肉，小朋友很愛…謝謝分享。9 S, O1 J* {7 f! i) ?) |2 y
回購ㄛ我們社區媽媽要加訂$ c' i: S* _0 R$ D2 t0 L9 u$ x
小的5份8 X' g* N" Z0 A/ e# J6 Y
大的6份
/ ^$ `9 h! ?- P% D看你最近啥時做電話聯絡即可。謝謝！
作者: psefox    時間: 2015-4-22 10:59
這個真的好吃~~昨晚孩子一次嗑了2顆~~而且沒有外面的肉腥味~~期待您的其他料理分享~~
作者: 謝小瑜    時間: 2015-4-22 15:42
psefox 發表於 2015-4-22 10:59 # E% d% K; C- p" w
這個真的好吃~~昨晚孩子一次嗑了2顆~~而且沒有外面的肉腥味~~期待您的其他料理分享~~ ...

) _0 V+ @& y5 \& ^5 T5 ~8 c- D6 T謝謝妳的分享，，
作者: 謝小瑜    時間: 2015-4-29 15:13
本文章最後由 謝小瑜 於 2015-4-30 15:14 編輯
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1 Q  G4 A' g" O6 g. v2 B! X' V為了更方便聯絡成立了FB社團$ W4 j  w9 P: V! L4 _! ~
https://www.facebook.com/groups/ ... s/1381823005481730/# _: ]. j6 e) m4 f, K! L7 D
在這有許多朋友分享獅子頭做法
! e2 V3 j/ O7 ~% m歡迎你一起來加入~~
作者: harrytai    時間: 2015-4-29 15:21
我想要大顆一份先
: t0 z5 s' G3 C* c0 V+ Z& O  p私訊給您
作者: 謝小瑜    時間: 2015-5-25 10:58
謝謝三謙釀劉小姐訂購。
! `& C+ b2 B% |# d+ X4 a. b如果有菜色圖片再麻煩妳po照分享。
作者: 金玉    時間: 2015-5-25 17:42
我要訂1份
# N# j" U* U: H+ d2 j( E1 X我的手機0958175166
作者: agiku    時間: 2015-5-25 21:36
好吃喔！今天享用，全家都滿意
作者: 謝小瑜    時間: 2015-5-25 22:49
agiku 發表於 2015-5-25 21:36
' X8 d# t0 Z) z4 Y& j' R好吃喔！今天享用，全家都滿意

  G% n' C: i$ R" a5 W5 a6 T. u謝謝妳。
作者: 謝小瑜    時間: 2015-5-25 22:51
金玉 發表於 2015-5-25 17:42 9 E. J: O) V- [; z) G
我要訂1份
9 ]  H4 s* w9 a4 m1 l/ k+ ~我的手機0958175166

9 M9 ?: k/ @( @( `, N0 p  f3 e5 P我明天打電話
作者: agiku    時間: 2015-5-25 22:53
謝小瑜 發表於 2015-5-25 22:49
, j/ }, o$ r$ n  h8 K謝謝妳。

" M; m6 n$ U) K3 U7 D+ J4 u, l$ N4 {
作者: grace620628    時間: 2015-5-26 15:47
我要一份  連絡電話0958217050  謝謝
  Y5 f5 x: L. _; ]0 E: H" ?
作者: Jam    時間: 2015-5-26 17:59
我要2or3份  這星期拿的到嗎？
0 {3 V% _5 C3 l; {; C0989689361  謝謝
作者: 謝小瑜    時間: 2015-5-26 18:48
grace620628 發表於 2015-5-26 15:47
# E, C# A- n9 G# k, S我要一份  連絡電話0958217050  謝謝
+ s  \' \3 ~& [% x4 X
麻煩私訊留住址。/ _0 f) _- a& u8 O' ?
星期三晚上配送
作者: 謝小瑜    時間: 2015-5-26 18:49
Jam 發表於 2015-5-26 17:59
$ E, l% d8 c7 L( W# B2 ]; e0 U6 \我要2or3份  這星期拿的到嗎？
# X/ e- W" b, t. A0989689361  謝謝

! P& u+ Y( @8 r( v( \3 v, @. F麻煩私訊留住址，星期三晚上配送
作者: 萊姆檸檬    時間: 2015-5-26 23:34
妳好,現在訂一份來的及星期三拿到嗎?
作者: 謝小瑜    時間: 2015-5-27 01:52
萊姆檸檬 發表於 2015-5-26 23:34 ; g, g6 q6 g) M) F
妳好,現在訂一份來的及星期三拿到嗎?

7 f2 @3 W& Q) `& ]星期三晚上可以，麻煩私訊留住址



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