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標題: 分享 自製 獅子頭 新鮮做 不含防腐劑~~ [列印本頁]
作者: 謝小瑜    時間: 2015-4-16 15:22
標題: 分享 自製 獅子頭 新鮮做 不含防腐劑~~
本文章最後由 謝小瑜 於 2015-5-28 01:09 編輯
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自製 獅子頭 新鮮做 不含防腐劑 下訂才做的呦~分享給我們愛北大的芳鄰們& p, g" D2 C$ h7 l
常常煩惱孩子們吃什麼？好消化嗎？健康嗎？
, `7 k. J* t3 n' I# q1 x2 b1 y我們家孩子的最愛~分享給你們 獅子頭3 U. w7 {7 j6 y9 V: B$ |( b
主要以新鮮前腿豬肉自製，加上簡單的變化每天都有不同的菜色喔！
- F% D/ S3 t, ^2 X有了新鮮的獅子頭，媽媽不用炸到油膩膩的，輕輕鬆鬆做一道有肉有菜好下飯的菜不難呦！9 m2 y# Y! u8 S7 Y$ s/ v  t

1 [/ k8 c0 Z  ?食用方式：為保新鮮，獅子頭為半熟，保持肉汁甜美，必須再加熱煮沸。
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保存方式：冷凍10天，不含防腐劑。  ]3 M, X- W4 M6 o
" C( }; l! m5 b% C+ v0 z
1顆 $10元，10顆一袋裝。
% i6 i! x0 }' l2 k7 \+ b- s((只有獅子頭，圖片配菜僅供參考))
7 \' i0 i7 u. `. q- h: e可代送貴物管或自取。
9 u1 ]3 P$ n2 B1 s3 a6 w6 i* ^7 f6 M4 v. }( N! l2 i
請預購的朋友們，務必私訊留下您的姓名、手機以便聯繫，謝謝！！0 ]5 _6 d" E8 Z) o8 ^

! M# y! o" W7 U; i: p0 {' `我們家ㄉ食譜：) Y% l- x3 M. q5 h+ C
獅子頭，以有調味，若要再加調味請適量。
! T/ i/ x- x+ k9 I1 U3 D2 _獅子頭在水中燉煮高湯美味，適合做任何湯頭料理。+ R% ]9 [. ~. E4 D, B
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獅子頭：蒸熟後沾椒鹽or蕃茄or泰式五味醬or 甜辣醬、不加醬亦可直接吃。0 }1 i) l0 o5 x- O* F% t' Q8 X
香魯獅子頭：水淹獅子頭煮高湯，加入香菇、花瓜(調味蠔油、椒粉、鹽、味素依個人口味適量)湯汁共煮至滾沸。: ]% I* a/ T& z2 R

2 S2 N  K4 l& s. Q清蒸獅子頭：蒸熟獅子頭，另青江菜、紅蘿蔔、香菇、薑絲拌抄(調味蠔油、椒粉、鹽、味素依個人口味適量)，可勾芡，淋上蒸熟獅子頭。/ H9 }$ J1 C2 D6 x% X" L# \4 I! z* j

+ a- L7 e% Y  p, o; a獅子頭燉飯：獅子頭、小朋友愛的青菜、白米一起蒸煮。8 |) V( {+ Y" ~- I- u

: R* x9 P, k" S' a9 h( N  {- w7 {獅子頭抄飯：獅子頭切塊、蔥花、紅蘿蔔、高麗菜、飯拌抄(調味依個人口味適量)。
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時蔬炒獅子頭：獅子頭、時蔬 茄子、四季豆、長豆、皎白筍、竹筍、香菇、木耳、紅蘿蔔……任何時蔬、擇一或隨意組合，少許水拌抄至熟(調味依個人口味適量)。
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砂鍋獅子頭魯白菜：水淹獅子頭煮高湯，另大白菜、紅蘿蔔、香菇、木耳，油炒一下，放入鍋中與獅子頭一同用小火燉煮，燜到白菜軟了，香味出來即可。 (加入冬粉、米粉也不錯)
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作者: 想做夢    時間: 2015-4-16 22:25
1份，何時可送？
作者: 謝小瑜    時間: 2015-4-16 23:25
想做夢 發表於 2015-4-16 22:25 - P/ e) h' h- j$ h" w7 B  {5 o6 L: N& w
1份，何時可送？

5 h; B, S7 |/ r# ]( H5 _前2天跟我說即可讓我準備材料，我都取貨當天新鮮做
作者: 謝小瑜    時間: 2015-4-16 23:27
想做夢 發表於 2015-4-16 22:25 ' M8 r; V0 N0 A1 m6 ?) \6 [
1份，何時可送？
: r; F5 S7 h/ S
我的電話是0927666304.小瑜)& S5 g# F6 ~* t
麻煩你私訊給我電話及社區
作者: 想做夢    時間: 2015-4-17 01:11
已私訊，3Q
作者: recky    時間: 2015-4-17 12:14
我要一份
作者: 謝小瑜    時間: 2015-4-17 12:55
recky 發表於 2015-4-17 12:14 ; z$ z, t' W7 a: r' U
我要一份

3 V9 n9 D- {3 f$ g/ D. I好的，何時要？私訊給我，留資料
作者: 謝小瑜    時間: 2015-4-19 12:35
recky 發表於 2015-4-17 12:14
4 P% g9 x( n5 m' p我要一份
( k/ ^. R; d4 ]; d7 Z5 d" }) N
已經幫你送到了。謝謝妳的訂購
作者: 謝小瑜    時間: 2015-4-19 22:32
圖片上的大小差不多像花枝丸，我也有做2倍大的，有些人過節料理擺盤喜歡用超大顆。
0 M* C/ d; r& }6 A  v1 t如果需要我能配合。
作者: 甜瑄    時間: 2015-4-20 02:01
今天自取回家馬上用給小孩吃～我家小孩剛滿一歲8 g1 u( c0 C) ], c
小孩吃的津津有味！獅子頭沒有想像中重口味．很適合剛學吃飯的小朋友吃喔！！
7 m/ Z; [  Z- Q7 O* u! O( d- u我放一球剛好一餐的份量因為還有配青菜～～很適合小朋友吃！！謝謝* _* i% N+ e4 c5 `& r
作者: 謝小瑜    時間: 2015-4-20 12:22
甜瑄 發表於 2015-4-20 02:01 $ J" B! y1 J9 v4 ?; H8 }$ D
今天自取回家馬上用給小孩吃～我家小孩剛滿一歲2 q, b) p- k% h3 O
小孩吃的津津有味！獅子頭沒有想像中重口味．很適合剛學吃 ...

) _7 U: Z2 y! A0 ~( h7 ~% J  \謝謝甜瑄妳的分享。
作者: 謝小瑜    時間: 2015-4-21 11:08
本週三4/22有材料將要出貨 有需要的芳鄰可以訂購唷…$ K! a2 @  @* @: \
作者: Qmm    時間: 2015-4-21 15:23
很紮實ㄉ肉，小朋友很愛…謝謝分享。
; u. Y/ n* l! N3 S1 e4 K. @回購ㄛ我們社區媽媽要加訂
6 x- Y4 X7 i3 z9 |5 e小的5份
* T. Q7 Z$ ], c( _# A2 G大的6份
! R* c5 ~% F9 K1 t7 E# n看你最近啥時做電話聯絡即可。謝謝！
作者: psefox    時間: 2015-4-22 10:59
這個真的好吃~~昨晚孩子一次嗑了2顆~~而且沒有外面的肉腥味~~期待您的其他料理分享~~
作者: 謝小瑜    時間: 2015-4-22 15:42
psefox 發表於 2015-4-22 10:59
4 y6 T8 t) C4 B4 W+ s$ ]7 A$ A這個真的好吃~~昨晚孩子一次嗑了2顆~~而且沒有外面的肉腥味~~期待您的其他料理分享~~ ...
3 [9 ?/ v( X+ r% }7 x1 i, A
謝謝妳的分享，，
作者: 謝小瑜    時間: 2015-4-29 15:13
本文章最後由 謝小瑜 於 2015-4-30 15:14 編輯
* f: s3 R, s2 p, o  J6 c) f2 p) V5 f1 ~; z: q* H
為了更方便聯絡成立了FB社團! _: w+ I% W# p4 o- A! K% g# N
https://www.facebook.com/groups/ ... s/1381823005481730/
+ G6 ^& h  b. p' A1 _2 A: _在這有許多朋友分享獅子頭做法( d  O# q; b9 I6 H
歡迎你一起來加入~~
作者: harrytai    時間: 2015-4-29 15:21
我想要大顆一份先
5 g0 X! R1 Z% C+ G- }私訊給您
作者: 謝小瑜    時間: 2015-5-25 10:58
謝謝三謙釀劉小姐訂購。$ v% O0 D  \  f
如果有菜色圖片再麻煩妳po照分享。
作者: 金玉    時間: 2015-5-25 17:42
我要訂1份( O- Y. M) y' k8 |$ t
我的手機0958175166
作者: agiku    時間: 2015-5-25 21:36
好吃喔！今天享用，全家都滿意
作者: 謝小瑜    時間: 2015-5-25 22:49
agiku 發表於 2015-5-25 21:36 3 a% b: K2 x8 |3 S8 I  o
好吃喔！今天享用，全家都滿意
$ u; b1 t% z2 }. E2 T
謝謝妳。
作者: 謝小瑜    時間: 2015-5-25 22:51
金玉 發表於 2015-5-25 17:42 & J1 t" r+ W: P% Y% v9 s
我要訂1份
$ J9 {6 T8 K: z1 ~! D3 V# `, I我的手機0958175166
2 t! a! L% ^* ?
我明天打電話
作者: agiku    時間: 2015-5-25 22:53
謝小瑜 發表於 2015-5-25 22:49
% G# J4 V% O! R2 _7 `' x5 p# ~謝謝妳。

4 H/ Z* A* J6 P
作者: grace620628    時間: 2015-5-26 15:47
我要一份  連絡電話0958217050  謝謝
+ N4 P2 e/ X# p& Q4 {+ P% ~
作者: Jam    時間: 2015-5-26 17:59
我要2or3份  這星期拿的到嗎？ + s+ J# ?0 D3 w2 [! ?
0989689361  謝謝
作者: 謝小瑜    時間: 2015-5-26 18:48
grace620628 發表於 2015-5-26 15:47 1 A* @  `& x( X. C+ ^8 i, x
我要一份  連絡電話0958217050  謝謝

9 B5 o0 Q  {' M; A; X麻煩私訊留住址。3 H0 x- o% X; o6 B8 X# _' O
星期三晚上配送
作者: 謝小瑜    時間: 2015-5-26 18:49
Jam 發表於 2015-5-26 17:59 2 t; k+ Y! M! h' M/ H0 j
我要2or3份  這星期拿的到嗎？ " ?5 M8 j- N6 b
0989689361  謝謝
) z" }; ]) U) p1 ]
麻煩私訊留住址，星期三晚上配送
作者: 萊姆檸檬    時間: 2015-5-26 23:34
妳好,現在訂一份來的及星期三拿到嗎?
作者: 謝小瑜    時間: 2015-5-27 01:52
萊姆檸檬 發表於 2015-5-26 23:34
9 f8 E' S( e8 Y' u, A0 w妳好,現在訂一份來的及星期三拿到嗎?
, ~- c; y- o' M4 e: L
星期三晚上可以，麻煩私訊留住址



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