iBeta 愛北大論壇

標題: 家酪優優格菌種 ~自製優格 [列印本頁]

---

作者: ting8208    時間: 2015-2-25 15:21
標題: 家酪優優格菌種 ~自製優格

- b# I- R' E5 R0 `
想要用悶燒鍋自製優格評估過後這個美國品牌好像不錯 需要冷凍宅配 現在有買五送一 算下來比較便宜 想問看看大家有沒有興趣 但因為要冰箱保存 所以需要到貨當天面交喔 需要的再跟我說 我自己要一盒所以還有五盒分購 一盒十六包,一包可以做一公升鮮奶 ,方法很簡單 有悶燒鍋或悶燒杯
- v: D, k$ q' B. \1 ~$ T就可以了喔 ，自製的優格可以放一週左右.               

1.730優格菌粉發酵時間，夏天10~12小時，冬天14~16小時；(發酵時間勿超過24小時)

4 G3 B5 d. p4 I' \, V# J. H2.自製手工優格會較軟，攪拌後成黏稠狀，冷藏可保存十天，前三天品質最佳(市售品因有添加果膠粉，成型會較硬)
0 n" Y. H% e% D9 ]2 I' l  e
. S9 Z- c9 j& ^# P3.發酵時間越久，優格越酸，並會有淺黃色的水(乳清蛋白)，此為正常現象，乳清蛋白可食用或保養皮膚
小朋友如果不喜歡原味可以吃之前加ㄧ些蜂蜜或果醬就很好吃了喔
昨天到貨馬上做了一次很成功，我是用免插電的悶燒鍋放一晚上

---

作者: rainbow    時間: 2015-2-25 15:36
我想買一盒，謝謝！

---

作者: ting8208    時間: 2015-2-25 15:40

rainbow 發表於 2015-2-25 15:36
我想買一盒，謝謝！

' D& \7 k8 u6 \# |  O9 `. ?好的 幫你登記再私訊給我資料跟你約下周取貨喔 記得要冷凍

---

作者: tang    時間: 2015-2-25 15:41
我要一盒  謝謝

---

作者: ting8208    時間: 2015-2-25 16:02

tang 發表於 2015-2-25 15:41
我要一盒  謝謝

0 J2 P( J1 Z2 C1 }! U: dOK起私訊我電話 我住濟弘二期(凱旋門旁) 因為需要冰所以貨到我會先冰我的冰箱再約你來取貨喔

---

作者: ellylibra    時間: 2015-2-25 23:16
我要一盒，謝謝!

---

作者: ting8208    時間: 2015-2-26 00:38

ellylibra 發表於 2015-2-25 23:16
我要一盒，謝謝!

Okok幫你登記了，再麻煩私訊電話給我，因為要冷凍,這二天確定星期幾收到再通知領貨喔^_^謝謝 我的電話是0939126038

---

作者: museum601    時間: 2015-2-26 11:13
您好,我要一盒,謝謝.

---

作者: ting8208    時間: 2015-2-26 17:01

museum601 發表於 2015-2-26 11:13
您好,我要一盒,謝謝.

2 ^  ]# i* m* N1 j8 j% V! A' [Okok幫你登記了，再麻煩私訊電話給我，因為要冷凍,今天訂了這二天確定星期幾收到再通知領貨喔^_^謝謝 我的電話是0939126038

---

作者: ting8208    時間: 2015-2-26 17:01
剩最後一盒

---

作者: ting8208    時間: 2015-3-1 10:48
分購完畢,昨天已到貨因為要冰，有訂購的找時間平日要下班後喔再來跟我領取喔

---

歡迎光臨 iBeta 愛北大論壇 (https://forum.ibeta.tw/)

Powered by Discuz! X2.5