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標題: 好吃的手工芋圓 吃的到芋頭塊哦 [列印本頁]
作者: lovelyklim    時間: 2015-1-31 19:01
標題: 好吃的手工芋圓 吃的到芋頭塊哦
食安問題當前，外面的食物不知道放了多少不必要的添加物以制價，
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於是怕死的我(笑)養成了想吃什麼能自己做就自己做的習慣，' x2 k% Z9 @8 ^( a, O$ |
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自己挑選原物料，做得也挺有心得興趣的。0 g9 D: L2 p* Z( k$ V6 J1 y7 Z# `

7 _) f! N. n0 r: u（補教業的好處大概是彈性的時間很多吧......）* ^4 I) N* o+ u6 ?9 R# \

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7 E" G8 y$ t. L平常天冷會煮些熱甜湯給補習班或來我家上課的孩子吃，
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- L9 _9 H3 N. R+ J7 w當作下課的點心，或上課前墊墊胃，
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* T* W7 M: \' t0 u最近有學生家長想跟我訂些芋圓、地瓜圓，
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想說要做就看特區裡的朋友有沒有也嘴饞想分購的，可以幫送物管，
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1 X9 u& a! U* {( o3 o' k; {2 {半斤(300g)=80元，一斤(兩包300g)=150元，都是自家在吃的，只有簡單用塑膠袋裝哦。; f  I/ @% h5 V1 k6 D

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$ w% Y% P0 G5 _3 j& I我自製的芋圓比較軟Q，因為粉加的不多，芋頭或地瓜含量都在60%以上，
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8 A7 a" Q0 J0 Z味道就是很單純的芋頭香，跟香精芋圓的濃郁不太一樣，
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! Q2 k2 w, y1 ?0 H2 z) ]因為喜歡芋頭塊的香味，所以有刻意留芋頭塊在芋圓裡增加口感。
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& J+ j0 n9 F% Y: @6 B
$ _5 [% g+ d1 T* D. X. d高三生們都要考學測了，空閒時間變多，幾乎都可以當天現做現送物管哦！& \- T" B0 n' }2 G  z
作者: eava    時間: 2015-2-1 00:37
芋圓1斤,謝謝!
作者: lovelyklim    時間: 2015-2-1 10:43
eava 發表於 2015-2-1 00:37
3 y" @$ l# T' X* i芋圓1斤,謝謝!
0 T* }# m; {3 X1 A7 R% `1 ^, B
好的，麻煩私訊聯絡資料哦，
5 i& b; y8 H$ e" e今天晚上會做一批，如果時間不太晚就今天幫您送過去。
作者: lovelyklim    時間: 2015-2-1 10:45
黃小芳訂半斤芋圓 (筆記)
作者: joannebaby    時間: 2015-2-1 22:52
請問還可訂嗎 半斤
作者: lovelyklim    時間: 2015-2-1 22:55
joannebaby 發表於 2015-2-1 22:52 + N7 Z( u* Q& S: }. T9 x6 {3 O
請問還可訂嗎 半斤

* c# L3 n" |) ^) b  m可以呀，才剛在備料呢！再麻煩私訊聯絡資料喲~~~" [; O) p* ]! ?# N
過幾天要請考完學測的學生到家裡放鬆開心一下，都還會再做，新鮮吃。
作者: Linsan    時間: 2015-2-2 00:39
芋圓一斤, 謝謝.
作者: sugarmin    時間: 2015-2-2 05:47
芋圓半斤, 謝謝
作者: 秀秀    時間: 2015-2-2 08:52
芋圓1斤
2 S* M2 @7 O& Q. G+ f, q+ N謝謝
作者: 呂小姐    時間: 2015-2-2 11:15
我也要1斤，來得及？另私訊給你。
作者: joannebaby    時間: 2015-2-2 12:09
lovelyklim 發表於 2015-2-1 22:55
; p# ^, T9 v/ |3 ^' h' t( I可以呀，才剛在備料呢！再麻煩私訊聯絡資料喲~~~
: ~3 j: ?7 p1 H* x2 T: H6 q. l. l過幾天要請考完學測的學生到家裡放鬆開心一下，都還會再 ...

5 d- {3 ?1 t- B已私訊您 也更正為1斤喔^^
作者: lovelyklim    時間: 2015-2-2 12:11
Linsan 發表於 2015-2-2 00:39 7 C  _/ k( q; i
芋圓一斤, 謝謝.

/ r$ `. @1 G3 i9 y* h麻煩私訊聯絡資料喲！做好就幫您送去
作者: lovelyklim    時間: 2015-2-2 12:12
sugarmin 發表於 2015-2-2 05:47 + m: e; Z! n- M1 ~
芋圓半斤, 謝謝

$ u+ k3 k  `  G$ }3 L1 u' g9 K麻煩私訊聯絡資料哦！做好就會幫您送去了
作者: lovelyklim    時間: 2015-2-2 12:13
秀秀 發表於 2015-2-2 08:52 4 O7 o: x% |2 K) t
芋圓1斤
3 Z9 u9 N  H6 z  |謝謝
% a& O/ L( ?/ i7 X$ ~9 v# l9 L4 \
麻煩私訊聯絡資料喲！做好就可以幫您送去了
作者: lovelyklim    時間: 2015-2-2 12:20
昨晚剛做好的芋圓堆成小山丘，  k' O7 Q! E- F/ G
有留私訊資料的待會出門就會順便送過去囉！
作者: Linsan    時間: 2015-2-2 12:24
請問放冷凍可以放多久?
作者: lovelyklim    時間: 2015-2-2 12:38
Linsan 發表於 2015-2-2 12:24
! r- |4 S  ?6 a9 k$ |1 P" z請問放冷凍可以放多久?
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冷凍大概兩周吧，沒有其他添加物，還是建議儘早食用完畢。
0 c' g# u  }  z- E1 C我們自己在吃，兩個人大概一次就煮個半包多一些，消蠻快的，幾乎都是現做現吃。
作者: lovelyklim    時間: 2015-2-2 16:29
貼心小提醒：
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中火煮滾水後放入冷凍的芋圓，待芋圓浮起後等個一兩分鐘就可撈起，9 L' o% T: Z( d0 Z5 `( @4 _
均勻滾上砂糖以防彼此沾粘，單單吃就很好吃囉！
9 M! K4 J1 r2 @' z6 P8 i  y喜歡較Q口感的，可以像煮水餃一樣，待芋圓浮起後加冷水，讓它冷熱交替，繼續煮到再度浮起。
作者: 拉拉貓    時間: 2015-2-2 23:01
拿到就現煮來吃了 覺得好吃
7 t$ h5 I4 q; p/ Y. D0 \有地瓜圓或其他口味的嗎
作者: lovelyklim    時間: 2015-2-3 14:07
拉拉貓 發表於 2015-2-2 23:01
+ Q) ~% ?$ G4 B8 @& |& R拿到就現煮來吃了 覺得好吃
' i$ d" l0 @& Y7 c4 e, V  s  v有地瓜圓或其他口味的嗎

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謝謝，很開心您喜歡 , N# O2 G& v* f* \5 k; J
或許以後會有其他新口味，現在除了芋圓，偶爾會做地瓜圓，
  ?& b# s0 O/ F( B8 @& F$ y但如果要訂要等個幾天哦，訂的地瓜還沒來。



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