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標題: 好吃的手工芋圓 吃的到芋頭塊哦 [列印本頁]
作者: lovelyklim    時間: 2015-1-31 19:01
標題: 好吃的手工芋圓 吃的到芋頭塊哦
食安問題當前，外面的食物不知道放了多少不必要的添加物以制價，; t7 _# w5 ?  ?
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於是怕死的我(笑)養成了想吃什麼能自己做就自己做的習慣，
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- g5 s. ?) y; H- G自己挑選原物料，做得也挺有心得興趣的。
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! F2 c7 c! p- K（補教業的好處大概是彈性的時間很多吧......）
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平常天冷會煮些熱甜湯給補習班或來我家上課的孩子吃，4 T" ?$ ]$ q+ S: J* _0 s# r
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當作下課的點心，或上課前墊墊胃，
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最近有學生家長想跟我訂些芋圓、地瓜圓，
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想說要做就看特區裡的朋友有沒有也嘴饞想分購的，可以幫送物管，
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$ O, y$ }3 b9 R4 G. F9 i1 d半斤(300g)=80元，一斤(兩包300g)=150元，都是自家在吃的，只有簡單用塑膠袋裝哦。
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我自製的芋圓比較軟Q，因為粉加的不多，芋頭或地瓜含量都在60%以上，
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味道就是很單純的芋頭香，跟香精芋圓的濃郁不太一樣，4 e: q% H8 B5 t4 E) R6 ~

* e# J4 \  T) y0 p# s8 [7 b: {因為喜歡芋頭塊的香味，所以有刻意留芋頭塊在芋圓裡增加口感。
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. {9 [" [4 o7 q6 J# Y9 }/ h3 r1 H高三生們都要考學測了，空閒時間變多，幾乎都可以當天現做現送物管哦！% W& n8 N1 v# W# M. f
作者: eava    時間: 2015-2-1 00:37
芋圓1斤,謝謝!
作者: lovelyklim    時間: 2015-2-1 10:43
eava 發表於 2015-2-1 00:37
8 y; u0 X. a( ~- ?+ O5 j4 z芋圓1斤,謝謝!

3 s* q6 P" E: s0 [5 q2 x) V6 p* N好的，麻煩私訊聯絡資料哦，  w# I9 L* @. D8 R* E2 t
今天晚上會做一批，如果時間不太晚就今天幫您送過去。
作者: lovelyklim    時間: 2015-2-1 10:45
黃小芳訂半斤芋圓 (筆記)
作者: joannebaby    時間: 2015-2-1 22:52
請問還可訂嗎 半斤
作者: lovelyklim    時間: 2015-2-1 22:55
joannebaby 發表於 2015-2-1 22:52
+ v5 }: G& I* S  Z5 b. Y- ^, n請問還可訂嗎 半斤

# u6 O) V' a, R5 U" O+ k可以呀，才剛在備料呢！再麻煩私訊聯絡資料喲~~~* V) r! G+ k0 A" o" }9 _
過幾天要請考完學測的學生到家裡放鬆開心一下，都還會再做，新鮮吃。
作者: Linsan    時間: 2015-2-2 00:39
芋圓一斤, 謝謝.
作者: sugarmin    時間: 2015-2-2 05:47
芋圓半斤, 謝謝
作者: 秀秀    時間: 2015-2-2 08:52
芋圓1斤
7 S% W$ u* r, G謝謝
作者: 呂小姐    時間: 2015-2-2 11:15
我也要1斤，來得及？另私訊給你。
作者: joannebaby    時間: 2015-2-2 12:09
lovelyklim 發表於 2015-2-1 22:55 6 J6 ^* I" ]  z4 S9 i% N) t
可以呀，才剛在備料呢！再麻煩私訊聯絡資料喲~~~5 z! B4 v6 J) d- ~; V$ m1 V( Q# \
過幾天要請考完學測的學生到家裡放鬆開心一下，都還會再 ...

0 O6 i" F% C% g  Y$ h( U' U已私訊您 也更正為1斤喔^^
作者: lovelyklim    時間: 2015-2-2 12:11
Linsan 發表於 2015-2-2 00:39 : ~: a: i& W6 ]' a4 z& G
芋圓一斤, 謝謝.
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麻煩私訊聯絡資料喲！做好就幫您送去
作者: lovelyklim    時間: 2015-2-2 12:12
sugarmin 發表於 2015-2-2 05:47 " a/ K4 m7 U0 q
芋圓半斤, 謝謝
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麻煩私訊聯絡資料哦！做好就會幫您送去了
作者: lovelyklim    時間: 2015-2-2 12:13
秀秀 發表於 2015-2-2 08:52
. d# B& ~4 x" x. X芋圓1斤
4 ~' A7 b0 y' p0 u* H0 c% n謝謝

! {* _/ o. Z" N# v, o  `# r麻煩私訊聯絡資料喲！做好就可以幫您送去了
作者: lovelyklim    時間: 2015-2-2 12:20
昨晚剛做好的芋圓堆成小山丘，
  m  {' n) q8 H" X: Z9 A3 l' e有留私訊資料的待會出門就會順便送過去囉！
作者: Linsan    時間: 2015-2-2 12:24
請問放冷凍可以放多久?
作者: lovelyklim    時間: 2015-2-2 12:38
Linsan 發表於 2015-2-2 12:24
- ]+ z' J- E! \5 U4 t8 p請問放冷凍可以放多久?

' q4 I9 g; c3 R1 M* j7 G: R冷凍大概兩周吧，沒有其他添加物，還是建議儘早食用完畢。4 O+ O# M  V/ A
我們自己在吃，兩個人大概一次就煮個半包多一些，消蠻快的，幾乎都是現做現吃。
作者: lovelyklim    時間: 2015-2-2 16:29
貼心小提醒：- |; R) H) N" S; h2 B' i  u
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中火煮滾水後放入冷凍的芋圓，待芋圓浮起後等個一兩分鐘就可撈起，
; R/ f* d1 q1 V9 s7 R) V* q3 v均勻滾上砂糖以防彼此沾粘，單單吃就很好吃囉！2 z4 p4 B3 o+ u; U) B7 d
喜歡較Q口感的，可以像煮水餃一樣，待芋圓浮起後加冷水，讓它冷熱交替，繼續煮到再度浮起。
作者: 拉拉貓    時間: 2015-2-2 23:01
拿到就現煮來吃了 覺得好吃/ v& p: K2 ]" A8 ?, i
有地瓜圓或其他口味的嗎
作者: lovelyklim    時間: 2015-2-3 14:07
拉拉貓 發表於 2015-2-2 23:01
- r" y* J9 ~  m拿到就現煮來吃了 覺得好吃
) K% i& l' a4 e$ p/ V有地瓜圓或其他口味的嗎
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謝謝，很開心您喜歡 9 @1 Q3 ^, U7 w7 B" b, P5 H
或許以後會有其他新口味，現在除了芋圓，偶爾會做地瓜圓，9 f! ?# v6 K$ W& z; `
但如果要訂要等個幾天哦，訂的地瓜還沒來。



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