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標題: 好吃的手工芋圓 吃的到芋頭塊哦 [列印本頁]
作者: lovelyklim    時間: 2015-1-31 19:01
標題: 好吃的手工芋圓 吃的到芋頭塊哦
食安問題當前，外面的食物不知道放了多少不必要的添加物以制價，
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6 D. x' u3 A" j* o5 G於是怕死的我(笑)養成了想吃什麼能自己做就自己做的習慣，+ ~7 Q' t, Z- R$ Z5 k- ^3 w

! |0 v( z! ?5 q: Y自己挑選原物料，做得也挺有心得興趣的。
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（補教業的好處大概是彈性的時間很多吧......）; \- M, R7 I& f, ]+ a
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平常天冷會煮些熱甜湯給補習班或來我家上課的孩子吃，- |$ A2 @7 R% H! L* }6 C  i
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當作下課的點心，或上課前墊墊胃，( F& B7 V! |% r6 d+ N, d

% c9 ^& i% v( U最近有學生家長想跟我訂些芋圓、地瓜圓，# \. k  a4 Z! w' y5 n/ f6 U
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想說要做就看特區裡的朋友有沒有也嘴饞想分購的，可以幫送物管，1 L% Y; R9 l: m

) p  e9 E2 f) C6 Q  b2 X半斤(300g)=80元，一斤(兩包300g)=150元，都是自家在吃的，只有簡單用塑膠袋裝哦。2 k/ l$ v, }- m# `2 r' ?( e0 i$ b/ _
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: u7 V( L2 H: B我自製的芋圓比較軟Q，因為粉加的不多，芋頭或地瓜含量都在60%以上，
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; X) O1 R2 \8 X7 n( `% V( ~味道就是很單純的芋頭香，跟香精芋圓的濃郁不太一樣，
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因為喜歡芋頭塊的香味，所以有刻意留芋頭塊在芋圓裡增加口感。
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( t2 [# b6 U+ J8 V/ U! k高三生們都要考學測了，空閒時間變多，幾乎都可以當天現做現送物管哦！2 q  A: g; `$ N
作者: eava    時間: 2015-2-1 00:37
芋圓1斤,謝謝!
作者: lovelyklim    時間: 2015-2-1 10:43
eava 發表於 2015-2-1 00:37 - q' D! r# \. J! l1 F9 F
芋圓1斤,謝謝!

2 `. G2 E) U& Q$ L) I4 B: g$ s好的，麻煩私訊聯絡資料哦，. `% O7 l$ f2 Q5 v
今天晚上會做一批，如果時間不太晚就今天幫您送過去。
作者: lovelyklim    時間: 2015-2-1 10:45
黃小芳訂半斤芋圓 (筆記)
作者: joannebaby    時間: 2015-2-1 22:52
請問還可訂嗎 半斤
作者: lovelyklim    時間: 2015-2-1 22:55
joannebaby 發表於 2015-2-1 22:52
! g" D! w! ^, p/ J: R請問還可訂嗎 半斤

) P5 ]4 @3 Y& V7 D+ l可以呀，才剛在備料呢！再麻煩私訊聯絡資料喲~~~
9 ?: p# v2 U: v3 S過幾天要請考完學測的學生到家裡放鬆開心一下，都還會再做，新鮮吃。
作者: Linsan    時間: 2015-2-2 00:39
芋圓一斤, 謝謝.
作者: sugarmin    時間: 2015-2-2 05:47
芋圓半斤, 謝謝
作者: 秀秀    時間: 2015-2-2 08:52
芋圓1斤
' A4 @6 L* g9 s0 I3 Q! T% C謝謝
作者: 呂小姐    時間: 2015-2-2 11:15
我也要1斤，來得及？另私訊給你。
作者: joannebaby    時間: 2015-2-2 12:09
lovelyklim 發表於 2015-2-1 22:55
, V( q) S! d$ S9 A可以呀，才剛在備料呢！再麻煩私訊聯絡資料喲~~~
' t& n+ V, i. C0 _過幾天要請考完學測的學生到家裡放鬆開心一下，都還會再 ...

$ F) }2 v" ^- d( A' X已私訊您 也更正為1斤喔^^
作者: lovelyklim    時間: 2015-2-2 12:11
Linsan 發表於 2015-2-2 00:39
" @9 X# u9 K% s1 `; L芋圓一斤, 謝謝.
$ t; ^* T' Q9 u' b: M
麻煩私訊聯絡資料喲！做好就幫您送去
作者: lovelyklim    時間: 2015-2-2 12:12
sugarmin 發表於 2015-2-2 05:47
" C/ a3 V% j+ ~7 j芋圓半斤, 謝謝

. `6 B8 a. q1 d0 b* H麻煩私訊聯絡資料哦！做好就會幫您送去了
作者: lovelyklim    時間: 2015-2-2 12:13
秀秀 發表於 2015-2-2 08:52 / b0 d3 I+ r" O5 l: S
芋圓1斤- N+ w! w; W# l; |, W
謝謝
; s' f  O" g: M9 Q5 u
麻煩私訊聯絡資料喲！做好就可以幫您送去了
作者: lovelyklim    時間: 2015-2-2 12:20
昨晚剛做好的芋圓堆成小山丘，
' K; E, @! h0 T& N有留私訊資料的待會出門就會順便送過去囉！
作者: Linsan    時間: 2015-2-2 12:24
請問放冷凍可以放多久?
作者: lovelyklim    時間: 2015-2-2 12:38
Linsan 發表於 2015-2-2 12:24 0 A' Y: u8 e0 R: e3 n* A
請問放冷凍可以放多久?

  ~/ x4 ]' {1 k* Z8 f# @, m冷凍大概兩周吧，沒有其他添加物，還是建議儘早食用完畢。
2 ]/ n, t7 j" j- D3 g3 h% u我們自己在吃，兩個人大概一次就煮個半包多一些，消蠻快的，幾乎都是現做現吃。
作者: lovelyklim    時間: 2015-2-2 16:29
貼心小提醒：
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7 F1 m9 r+ W6 D& S, N中火煮滾水後放入冷凍的芋圓，待芋圓浮起後等個一兩分鐘就可撈起，
4 }. b& A8 [; k3 y- X均勻滾上砂糖以防彼此沾粘，單單吃就很好吃囉！
& R# `* f5 a/ @+ V3 E- X2 S喜歡較Q口感的，可以像煮水餃一樣，待芋圓浮起後加冷水，讓它冷熱交替，繼續煮到再度浮起。
作者: 拉拉貓    時間: 2015-2-2 23:01
拿到就現煮來吃了 覺得好吃: M( W' E; G* T# {: Z- {+ L8 g
有地瓜圓或其他口味的嗎
作者: lovelyklim    時間: 2015-2-3 14:07
拉拉貓 發表於 2015-2-2 23:01
& F# ^; ^  I9 I7 G拿到就現煮來吃了 覺得好吃+ G  ]- A! n( _% l/ L8 P9 k. f; H( d
有地瓜圓或其他口味的嗎

! g' V% l1 X' m/ O! C8 G! y( u. C0 z" j; ^  g6 r$ A
謝謝，很開心您喜歡
6 K$ M6 M+ t+ I' e3 v, P* Z6 q或許以後會有其他新口味，現在除了芋圓，偶爾會做地瓜圓，
, Q1 u) G9 k) g! g2 r但如果要訂要等個幾天哦，訂的地瓜還沒來。



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