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標題: 有人對自製的寵物零食有興趣的嗎? [列印本頁]

作者: 拉拉貓    時間: 2015-1-13 21:36
標題: 有人對自製的寵物零食有興趣的嗎?
為了取悅家裡的貓大王,前些日子敗了台烘肉機,
% Z$ H- Q; K  A  L! Y9 U8 J從雞肉、牛肉到內臟類,還有去皮去核的果乾、南瓜乾等等,都讓他們為之瘋狂,
2 M* ]& w; _3 v# y0 ^. P是主人跟毛孩可以一起共享同樂的小點心,我們為貓父母的也吃得津津有味,哈哈!
. t9 j# O1 o# N: w. d淡淡的雞肉香,很簡單的美味;烘的香蕉乾雖然不像外面用油脫水的果乾酥脆,但QQ的口感也讓人愛不釋手,5 e4 I) A: c- G, Q: e
聽說乾燥過後的食物營養價值並不低,溫度都有調整過,不像烤箱這麼高,是利用長時間的烘烤乾燥殺菌的,
, b- r8 @* N9 e& O  L但說這麼多,他們也沒這麼能吃,一次烘出來的肉都吃好久好久,
% ]$ [5 m3 U/ V* G8 b! `$ H  C- u想讓他們常有新鮮零食可以吃,所以問問有沒有愛北大的板友對自製寵物零食也有興趣的?! h) z. A+ l) Y: t, h
自己過濾原料來源讓寵物也可以吃得很安心,有興趣者可以私訊,到時一起弄再給我相關費用就好。
作者: synchris    時間: 2015-1-13 21:57
照片? 價位? 成份說明? ......謝謝!
作者: synchris    時間: 2015-1-13 22:01
synchris 發表於 2015-1-13 21:57
1 K7 C' C0 @: ?9 f  H照片? 價位? 成份說明? ......謝謝!

/ Y4 S, R5 B' w' q9 |# ZSorry, 看到了! 私訊訊問好了! 謝謝!
作者: 拉拉貓    時間: 2015-1-13 23:19
http://ppt.cc/x1Yw
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網址是這次烘的雞肉片,吃了好一些都還沒收成起來,看起來醜醜的,呵呵。: t: ?( n# Z; O+ q+ U+ ~
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我們都使用costco(卜峰)或有心肉舖子的肉品,單純把肉洗淨處理好就切片直接烘十二到十五個小時不等,視切的肉片厚薄而定,越乾越能長時間保存,所以我們都盡量讓含水量保持在5%以下,建議一個月內食用完畢。( o" }/ H/ p2 p5 I- N& H5 _

4 \0 W; s1 Q) T0 ^) P6 y雖然雞肉買回來都是去皮去骨的,但自己在切片處理時,都還會再做一次確認,也一並進行去脂肪的動作,因為脂肪容易氧化、酸敗,使雞肉乾的保存不易。3 ?3 t: G- v  a, N6 a
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我們也烘過其他的肉品,像牛肉片、牛腱、雞胗等,也都是洗淨處理好就直接烘,不加任何調味,低負擔。最近有在想弄個南瓜雞肉或地瓜雞肉的零食,只是尚未實踐,哈哈!( e$ `7 v( d5 m* J
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如果您有興趣,看您住哪個社區,可以先拿一些這一批烘的回去讓毛孩子試吃,牛肉片、雞胸肉跟雞胗都還有,雞胗很適合讓阿貓阿狗磨牙,超硬......我家兩隻都視食如命,大的還為了這些零食學會坐下跟握手呢!
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