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標題: 有機台南22號白玉米 [列印本頁]

作者: mabu    時間: 2014-12-10 10:22
標題: 有機台南22號白玉米
村姑的有機白玉米
8 Y3 E1 R$ {1 \  g9 }) j+ N/ r$ H) Y8 B
35元/支, 請最少訂購2支.
! f8 G2 X; `: q* R; N 欲分購者請私訊社區, 姓名, 住址...以方便送貨.  3 x! a4 w, j9 [& U( a% h( r

" ?" `9 a  h4 |3 c/ ?2 O4 l
, B8 {# U/ O! [1 l 請看小農"村姑"介紹如下:4 x8 D! k) n: j. G# z9 ]

" L2 Q' q8 d: M: x6 X 喜歡軟糯口感的白玉米嗎?( F5 F. s2 ]# i' B1 m# B
我們的台南22號很好吃喔
! g: H! `4 z1 S+ x
3 Z. q0 z$ ]0 Y1 l0 } 還有啊~新客人大多會在訊息中多加一句『是有機的嗎?』# M# h$ D9 @2 E/ P! J
嗯....村姑再來解釋一次這個有關於有雞有鴨有鵝的問題
; p: e8 B; U+ y  [) q0 c: @ 村姑的菜園子所種的所有農產品' s2 F+ V6 s& L3 X
一律不施化學農藥7 Y7 E" @2 R# s
不施除草劑7 ?2 B! j! Z7 p! c9 b. E+ B( W7 s: U
所以保證通通有蟲(=_=" 居然這麼驕傲)
( Q: m* T2 P0 L+ U' N% C 但是,法令上對於有機二字有嚴格的規範6 {* l$ q! O  {. e+ V
我們目前無法配合花錢去認證的原因是:沒有自己的地,租地要做認證....錢要存起來買地,
- [/ {6 V1 `1 k 不能花在這種事上,問題太複雜啦!!!/ Q+ m# W/ m+ F
% k& H0 N7 i  r' ^2 U8 z
我們租的地,大多是長期休耕的農地1 S0 C& C0 R4 V- O; y. A. q
或是之前地主就以無毒的方式種植. a3 `, L9 O# G- k- x' |4 `" `
我們承租之後,以人工或是中耕機除草(所以草都挺茂密~)
/ C) }7 n: `$ _3 \3 ^ 除蟲則是以有機資材(葵無露+蘇力菌+矽藻素+水硼.......等等)噴灑防治
7 d3 J  C4 n  [* h# L, p. Z 其實,這樣的除蟲方式,防治大於消滅很難徹底7 M0 c1 r% e/ g# O  }/ C
所以~蟲~一定看得到,+ K+ @. x8 V- K# l% I
但是在採收出貨時,我們會盡量顧慮到家庭主婦普遍對毛毛蟲有一定程度以上的恐懼感
9 I, x7 d1 f( _" r7 D+ ` 盡可能的把蟲挑掉,或是把被蟲吃到的一小截去除! x6 l+ z6 J- k4 o9 Q  Z# }
(村姑的刀法越來越俐落了,手起刀落都沒在手軟的)
' A4 I$ o- \: d+ C) A" h 不過~還是得提醒大家~蟲蟲難免~他們是無毒的最佳代言人啊
& d: A! [' h5 a: x1 h9 X4 E8 s: v* c  J/ i: V. G/ |
有人說,無毒不可能種出漂亮的玉米
0 ^; h/ M. _' b0 V2 g 我們一年又一年做給大家看
  L" ^( d  ~; f. g( q: T1 E 有蟲的玉米也可以長得很漂亮 很好吃
* [7 x0 f7 c; p% a" \) r  \% w
% [% p: @4 Q7 L' u0 U: q 總之~我們家的菜菜,不是有機認證的,但是每次都花很貴的檢測費用去虎尾科技大學檢測,. |: I  X: I# Q' F( b5 w
現在是310種農藥殘留檢驗, 每次都漂亮的通過,拿到『零檢出』的成績* _3 u3 M. Y( h4 {6 q$ x9 x
有沒有雞有鴨有鵝~我想~客人的重點應該是放在這菜是不是無毒,對吧!!!!
0 [/ @1 F+ I$ w& y( M; M3 |6 ?; L/ O7 u3 b5 T

作者: tang    時間: 2014-12-10 11:19
我要4支 謝謝
作者: mabu    時間: 2014-12-10 11:27
tang 發表於 2014-12-10 11:19 ) ^) a/ [( [) f' i4 z: |# Z) a6 \
我要4支 謝謝

8 |% N/ {6 H2 k2 n. r1 f請私訊我社區, 貴姓, 手機. 我12月11日晚上送到貴社區.  
作者: eava    時間: 2014-12-10 23:08
我要4支,謝謝!
作者: kevin媽    時間: 2014-12-11 08:38
我要4支 謝謝
作者: mabu    時間: 2014-12-11 09:53
eava 發表於 2014-12-10 23:08
8 c. N7 S* N7 A* D% z我要4支,謝謝!

. r; N; `9 W  Y+ ^1 d2 r: e- ^OK. 已回覆您私訊. 3Q.
作者: mabu    時間: 2014-12-11 09:53
kevin媽 發表於 2014-12-11 08:38 9 o3 {0 E! c* H* N% Y
我要4支 謝謝
' H$ o# q# L* o
請私訊我社區, 貴姓, 手機. 我12月11日晚上送到貴社區.  
作者: kathy0115    時間: 2014-12-11 12:21
我要4支 謝謝
作者: mabu    時間: 2014-12-11 12:24
kathy0115 發表於 2014-12-11 12:21 & A% `% e1 v( a' D' K' ^+ `
我要4支 謝謝
! F1 o7 O7 @- n0 S  n1 |
OK. 請私訊我社區, 住址, 貴姓, 手機. 我12月11日晚上送到貴社區.  
作者: mabu    時間: 2014-12-13 08:49
分享一下村姑煮白玉米撇步:5 K* w& c$ _; v. G8 T- l% S+ N6 H
水滾後玉米才下鍋,滾個七到十分鐘(水淹過玉米即可,不用太多水)
. ~  V. O9 p- `$ l% l水裡「不要」加鹽: d/ U6 ^& |9 `7 d6 w  e
怕脹氣的話,可以在煮熟後用煮玉米的水溶些鹽
: R5 `5 a" o5 C6 z& v把玉米涮一下鹽水即可- ?, K" J' K' X2 ~/ n* D9 B" @
不要直接塗鹽巴喔!1 ^9 I8 h4 r; \# J) m0 s% }' c





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