iBeta 愛北大論壇

標題: 有機台南22號白玉米 [列印本頁]

---

作者: mabu    時間: 2014-12-10 10:22
標題: 有機台南22號白玉米
村姑的有機白玉米

3 J& a' @  S9 l4 p; D' v: r 35元/支, 請最少訂購2支.
" n! R3 v/ D$ j2 P$ k8 k9 v+ F1 @8 ^ 欲分購者請私訊社區, 姓名, 住址...以方便送貨.  


" X% b: r, M  M& ~ 請看小農"村姑"介紹如下:
# V  j* Y0 X# a1 E6 q
3 S1 s& P8 e$ l$ X: F5 D 喜歡軟糯口感的白玉米嗎?
. e3 |1 W* Q8 ~/ e+ E* T 我們的台南22號很好吃喔

還有啊~新客人大多會在訊息中多加一句『是有機的嗎?』
  J; ?" |7 G6 z& ]5 O1 }7 q 嗯....村姑再來解釋一次這個有關於有雞有鴨有鵝的問題
村姑的菜園子所種的所有農產品
一律不施化學農藥
3 {( j3 U2 ?. p# y8 a: }" |+ ^( y1 w# m 不施除草劑
: e) ^" b, k1 E' c  K4 h& E 所以保證通通有蟲(=_=" 居然這麼驕傲)
但是，法令上對於有機二字有嚴格的規範
+ S9 ]( s2 x' W9 v4 J 我們目前無法配合花錢去認證的原因是：沒有自己的地，租地要做認證....錢要存起來買地，
* R$ b! g8 x9 |& R1 G 不能花在這種事上，問題太複雜啦!!!

我們租的地，大多是長期休耕的農地
或是之前地主就以無毒的方式種植
/ i$ E  ^! D1 L5 v& B7 _, [ 我們承租之後，以人工或是中耕機除草(所以草都挺茂密~)
2 p) l3 N: N: G# U1 E  A7 r* x' ? 除蟲則是以有機資材(葵無露+蘇力菌+矽藻素+水硼.......等等)噴灑防治
其實，這樣的除蟲方式，防治大於消滅很難徹底
# Z/ S2 q7 o0 V. X 所以~蟲~一定看得到,
2 s8 Y& R& ^( X$ m: ?3 b1 _$ v- v+ } 但是在採收出貨時，我們會盡量顧慮到家庭主婦普遍對毛毛蟲有一定程度以上的恐懼感
8 d+ f, o2 C3 O9 O 盡可能的把蟲挑掉，或是把被蟲吃到的一小截去除
8 W8 a* W2 p4 b( v (村姑的刀法越來越俐落了，手起刀落都沒在手軟的)
不過~還是得提醒大家~蟲蟲難免~他們是無毒的最佳代言人啊

) ^9 X& `9 R* x" u 有人說，無毒不可能種出漂亮的玉米
我們一年又一年做給大家看
& x4 r# e3 x* O 有蟲的玉米也可以長得很漂亮 很好吃

總之~我們家的菜菜，不是有機認證的，但是每次都花很貴的檢測費用去虎尾科技大學檢測，
6 A! }9 q. n- @1 s% r 現在是310種農藥殘留檢驗, 每次都漂亮的通過，拿到『零檢出』的成績
& V$ ^, I% \# B" N8 `. i 有沒有雞有鴨有鵝~我想~客人的重點應該是放在這菜是不是無毒，對吧!!!!
7 M8 h4 b4 _1 V0 ~
5 z; T9 x) p0 {* N/ v  J3 ^5 U

---

作者: tang    時間: 2014-12-10 11:19
我要4支 謝謝

---

作者: mabu    時間: 2014-12-10 11:27

tang 發表於 2014-12-10 11:19
我要4支 謝謝

, a( M# S0 z+ i" i$ ]& @請私訊我社區, 貴姓, 手機. 我12月11日晚上送到貴社區.  

---

作者: eava    時間: 2014-12-10 23:08
我要4支,謝謝!

---

作者: kevin媽    時間: 2014-12-11 08:38
我要4支 謝謝

---

作者: mabu    時間: 2014-12-11 09:53

eava 發表於 2014-12-10 23:08
" T: {9 m- ~  k4 C, h$ v9 V我要4支,謝謝!

& x) l7 e9 \% r+ p0 ?8 ~0 l, EOK. 已回覆您私訊. 3Q.

---

作者: mabu    時間: 2014-12-11 09:53

kevin媽 發表於 2014-12-11 08:38
5 u5 M# V% T  O我要4支 謝謝

: `. l* t4 x7 ?* j) y0 K請私訊我社區, 貴姓, 手機. 我12月11日晚上送到貴社區.  

---

作者: kathy0115    時間: 2014-12-11 12:21
我要4支 謝謝

---

作者: mabu    時間: 2014-12-11 12:24

kathy0115 發表於 2014-12-11 12:21
我要4支 謝謝

  L' t/ u, s$ K, t6 M$ bOK. 請私訊我社區, 住址, 貴姓, 手機. 我12月11日晚上送到貴社區.  

---

作者: mabu    時間: 2014-12-13 08:49
分享一下村姑煮白玉米撇步：
! j" J2 ^, \; y4 q' u/ U; [9 q水滾後玉米才下鍋，滾個七到十分鐘(水淹過玉米即可，不用太多水)
; B* I, k7 |# t) {, ]! a: h水裡「不要」加鹽
怕脹氣的話，可以在煮熟後用煮玉米的水溶些鹽
/ Z0 d( `  b8 F" L$ Q$ y把玉米涮一下鹽水即可
不要直接塗鹽巴喔！

---

歡迎光臨 iBeta 愛北大論壇 (https://forum.ibeta.tw/)

Powered by Discuz! X2.5