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標題: 有機台南22號白玉米 [列印本頁]
作者: mabu    時間: 2014-12-10 10:22
標題: 有機台南22號白玉米
村姑的有機白玉米
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35元/支, 請最少訂購2支.
: u  ?& k9 z# y! r* n 欲分購者請私訊社區, 姓名, 住址...以方便送貨.  
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3 j: l& C6 E: p0 y9 `, m) m5 ~( }
請看小農"村姑"介紹如下:. h9 v9 z( w! E! V6 u
# c7 S$ A/ m: m5 A- q5 N
喜歡軟糯口感的白玉米嗎?5 @/ a9 D& m8 S# S
我們的台南22號很好吃喔
: y& e: V% w  J9 D, z/ _; a$ y  e) c
還有啊~新客人大多會在訊息中多加一句『是有機的嗎?』
% p: e+ t% }& c$ g 嗯....村姑再來解釋一次這個有關於有雞有鴨有鵝的問題
: K1 i0 g- U( M1 q. [# U# i  }: N 村姑的菜園子所種的所有農產品
- l0 {: d, @( P3 q! z& p 一律不施化學農藥2 u% q, ]  t6 P
不施除草劑
8 i7 H" z" Y3 M8 t 所以保證通通有蟲(=_=" 居然這麼驕傲)+ d, I% |% `3 I, x$ {" A
但是，法令上對於有機二字有嚴格的規範
9 W2 d5 |" Y& M* a2 k 我們目前無法配合花錢去認證的原因是：沒有自己的地，租地要做認證....錢要存起來買地，( u4 @  e5 T( r
不能花在這種事上，問題太複雜啦!!!: T! ]0 O1 _# w" p; H, r. K* _
5 ?4 v4 ?9 g' J& I9 }  z
我們租的地，大多是長期休耕的農地7 ~2 O; E  C  q" C" w
或是之前地主就以無毒的方式種植
9 i# G7 w9 m7 g3 i6 s 我們承租之後，以人工或是中耕機除草(所以草都挺茂密~)
: u" p5 `; v! n9 d+ b1 Z  C; T 除蟲則是以有機資材(葵無露+蘇力菌+矽藻素+水硼.......等等)噴灑防治
3 ~' N& @7 a3 _- @ 其實，這樣的除蟲方式，防治大於消滅很難徹底
, ~" q) H- q& f& V/ N, V 所以~蟲~一定看得到,
, w( h- n( D2 u1 s- _- `  z 但是在採收出貨時，我們會盡量顧慮到家庭主婦普遍對毛毛蟲有一定程度以上的恐懼感: J2 |: P9 @9 |0 i( I+ ~5 E8 c" \
盡可能的把蟲挑掉，或是把被蟲吃到的一小截去除0 \: C' R' ~/ @1 I; R4 [6 k3 ?$ n
(村姑的刀法越來越俐落了，手起刀落都沒在手軟的). d- K1 L, U" }' g* A; d) g
不過~還是得提醒大家~蟲蟲難免~他們是無毒的最佳代言人啊7 j. a" W$ _5 z5 g0 r

: {  x6 }; \, G. c" c 有人說，無毒不可能種出漂亮的玉米$ [$ r" M9 s+ m" O% ~1 k4 I
我們一年又一年做給大家看
% I4 x- f, {4 m2 x' m7 ?8 J 有蟲的玉米也可以長得很漂亮 很好吃) U0 m$ ]4 R# ~; y: r( A

7 Y5 n+ M* ?* `1 C0 l* A9 _8 H 總之~我們家的菜菜，不是有機認證的，但是每次都花很貴的檢測費用去虎尾科技大學檢測，1 k; k) m7 g; y7 k: \
現在是310種農藥殘留檢驗, 每次都漂亮的通過，拿到『零檢出』的成績
3 U( E% \! m7 L) ]/ P: s8 V 有沒有雞有鴨有鵝~我想~客人的重點應該是放在這菜是不是無毒，對吧!!!!
% L# ]7 m, i" a7 |! m. }
  c# i$ d% r6 x0 _
作者: tang    時間: 2014-12-10 11:19
我要4支 謝謝
作者: mabu    時間: 2014-12-10 11:27
tang 發表於 2014-12-10 11:19
7 {, S9 W& z/ ~" j3 |5 t我要4支 謝謝
' u! L: X% |5 l# [4 i# \1 H/ D/ ^
請私訊我社區, 貴姓, 手機. 我12月11日晚上送到貴社區.  
作者: eava    時間: 2014-12-10 23:08
我要4支,謝謝!
作者: kevin媽    時間: 2014-12-11 08:38
我要4支 謝謝
作者: mabu    時間: 2014-12-11 09:53
eava 發表於 2014-12-10 23:08 + ^( ]: b' x5 k  z- s8 B% a. v
我要4支,謝謝!
# D. j, x$ U; l* v* v( E
OK. 已回覆您私訊. 3Q.
作者: mabu    時間: 2014-12-11 09:53
kevin媽 發表於 2014-12-11 08:38
% C7 C. F0 j% ^+ c7 ]+ S' }我要4支 謝謝

4 m, ?8 C0 g! r8 n' r# W  t* |請私訊我社區, 貴姓, 手機. 我12月11日晚上送到貴社區.  
作者: kathy0115    時間: 2014-12-11 12:21
我要4支 謝謝
作者: mabu    時間: 2014-12-11 12:24
kathy0115 發表於 2014-12-11 12:21 9 L+ x8 ]# Q% L/ C/ h7 p
我要4支 謝謝

5 N- S& f: o3 r( {5 E2 yOK. 請私訊我社區, 住址, 貴姓, 手機. 我12月11日晚上送到貴社區.  
作者: mabu    時間: 2014-12-13 08:49
分享一下村姑煮白玉米撇步：  T' d7 t- J$ ?& i) S; k6 o
水滾後玉米才下鍋，滾個七到十分鐘(水淹過玉米即可，不用太多水)% \7 y9 W! g3 @! Y8 n, `
水裡「不要」加鹽
4 `  V' Q% o8 y' R怕脹氣的話，可以在煮熟後用煮玉米的水溶些鹽
6 U; n7 ~$ J* V" c- f把玉米涮一下鹽水即可
- q  Z1 X( D2 \% a不要直接塗鹽巴喔！
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