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標題: 有機台南22號白玉米 [列印本頁]
作者: mabu    時間: 2014-12-10 10:22
標題: 有機台南22號白玉米
村姑的有機白玉米6 w* q7 \: _: L) S+ ]
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35元/支, 請最少訂購2支. 7 O  V: s: h8 [
欲分購者請私訊社區, 姓名, 住址...以方便送貨.  ; F# b) p8 p! x$ T( k3 u6 j. A
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4 r6 Q4 w7 b" s* @ 請看小農"村姑"介紹如下:
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' P5 ~, z3 R: h 喜歡軟糯口感的白玉米嗎?: [) E( W  @  [2 @- D* M7 C
我們的台南22號很好吃喔0 m# u$ W+ q5 i4 w) R
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還有啊~新客人大多會在訊息中多加一句『是有機的嗎?』2 q& z' X7 p! @0 B( R& k
嗯....村姑再來解釋一次這個有關於有雞有鴨有鵝的問題
2 C5 C1 k% U! y7 l# R7 ^5 | 村姑的菜園子所種的所有農產品
" c0 ?3 e5 c6 J4 |2 @+ v7 Z 一律不施化學農藥+ n& ^+ `- o/ a# s) M
不施除草劑
' J$ K  H' c6 a/ D. z1 r 所以保證通通有蟲(=_=" 居然這麼驕傲): R( g5 n6 ?+ r- V/ [' C
但是，法令上對於有機二字有嚴格的規範* m- D9 X" D3 A, }5 w! N
我們目前無法配合花錢去認證的原因是：沒有自己的地，租地要做認證....錢要存起來買地，" a# ]/ d0 e. w( f
不能花在這種事上，問題太複雜啦!!!8 x' O& `1 l7 w* h

- Z, z  w9 U; \: m* j+ `5 y; O 我們租的地，大多是長期休耕的農地
- F: \! l8 c! y) E 或是之前地主就以無毒的方式種植
8 M4 G( b" f. Q7 i 我們承租之後，以人工或是中耕機除草(所以草都挺茂密~)$ j) W5 [! C, W7 ^  b& ?; k
除蟲則是以有機資材(葵無露+蘇力菌+矽藻素+水硼.......等等)噴灑防治$ r1 a9 @5 l" Z4 c3 t( `$ B$ ^
其實，這樣的除蟲方式，防治大於消滅很難徹底0 c$ O1 x. q% {- z! J5 w6 h6 T2 E
所以~蟲~一定看得到,. [2 U+ t* f+ u+ E! K
但是在採收出貨時，我們會盡量顧慮到家庭主婦普遍對毛毛蟲有一定程度以上的恐懼感
# \) C% M$ H2 t; x! y 盡可能的把蟲挑掉，或是把被蟲吃到的一小截去除' t9 b4 p' k5 O( G
(村姑的刀法越來越俐落了，手起刀落都沒在手軟的)
( `; q5 g2 a. t3 u 不過~還是得提醒大家~蟲蟲難免~他們是無毒的最佳代言人啊2 u* D& y7 ]  k+ E

5 m; ~4 ?# ?! Y& w 有人說，無毒不可能種出漂亮的玉米
9 R* F4 W. }, m; U: D! a9 T( u 我們一年又一年做給大家看
1 y6 }) h! L% T5 f 有蟲的玉米也可以長得很漂亮 很好吃
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總之~我們家的菜菜，不是有機認證的，但是每次都花很貴的檢測費用去虎尾科技大學檢測，, Z4 T2 J3 M; X! g- X
現在是310種農藥殘留檢驗, 每次都漂亮的通過，拿到『零檢出』的成績
! b# H1 H* v) x5 i3 C 有沒有雞有鴨有鵝~我想~客人的重點應該是放在這菜是不是無毒，對吧!!!!  r$ d7 ?$ \1 W: E& v
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作者: tang    時間: 2014-12-10 11:19
我要4支 謝謝
作者: mabu    時間: 2014-12-10 11:27
tang 發表於 2014-12-10 11:19 2 k3 c2 C4 p7 P0 }
我要4支 謝謝
) P& _$ D( `' k( p% T' s8 \8 X
請私訊我社區, 貴姓, 手機. 我12月11日晚上送到貴社區.  
作者: eava    時間: 2014-12-10 23:08
我要4支,謝謝!
作者: kevin媽    時間: 2014-12-11 08:38
我要4支 謝謝
作者: mabu    時間: 2014-12-11 09:53
eava 發表於 2014-12-10 23:08
8 P7 F- S8 h: c% r9 d$ R6 ]$ p我要4支,謝謝!

1 B4 {$ j- x6 G/ SOK. 已回覆您私訊. 3Q.
作者: mabu    時間: 2014-12-11 09:53
kevin媽 發表於 2014-12-11 08:38 7 c* @# L! Y- `6 ^4 Q6 B8 n/ r8 c: o
我要4支 謝謝
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請私訊我社區, 貴姓, 手機. 我12月11日晚上送到貴社區.  
作者: kathy0115    時間: 2014-12-11 12:21
我要4支 謝謝
作者: mabu    時間: 2014-12-11 12:24
kathy0115 發表於 2014-12-11 12:21 * k# H7 m4 [1 s5 n1 B0 z. t6 L
我要4支 謝謝
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OK. 請私訊我社區, 住址, 貴姓, 手機. 我12月11日晚上送到貴社區.  
作者: mabu    時間: 2014-12-13 08:49
分享一下村姑煮白玉米撇步：$ P( I8 K! K, S  ^
水滾後玉米才下鍋，滾個七到十分鐘(水淹過玉米即可，不用太多水)
! j6 F0 o7 f$ b  U6 R" F5 d3 m& @2 K0 k水裡「不要」加鹽' l8 s8 O- C$ X8 _
怕脹氣的話，可以在煮熟後用煮玉米的水溶些鹽
' f, R- a3 K( N把玉米涮一下鹽水即可+ D9 w4 n/ b) T
不要直接塗鹽巴喔！  Y7 i1 K- t. y: ~# T/ O9 N* u




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