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標題: 有機台南22號白玉米 [列印本頁]
作者: mabu    時間: 2014-12-10 10:22
標題: 有機台南22號白玉米
村姑的有機白玉米
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35元/支, 請最少訂購2支. 0 z, t/ n* B$ j2 V+ \5 [- }- a
欲分購者請私訊社區, 姓名, 住址...以方便送貨.  ' p9 Z& o  E, h# O
' e: z0 }) c) N7 u" ]$ b" H. Q

! A+ v( D7 N* Q 請看小農"村姑"介紹如下:6 _4 t% [- L) F
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喜歡軟糯口感的白玉米嗎?
7 @( a, _6 r6 ^' y1 H3 u9 v" f( d: S 我們的台南22號很好吃喔
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9 W# P. i# d" s* A! u 還有啊~新客人大多會在訊息中多加一句『是有機的嗎?』3 i2 p5 V6 R: [+ m" H8 p
嗯....村姑再來解釋一次這個有關於有雞有鴨有鵝的問題. L: b7 B4 M8 p- {
村姑的菜園子所種的所有農產品9 q0 c. r9 h1 C) W
一律不施化學農藥9 y( v  I! Z( d7 q' [  ~) ]
不施除草劑
# a- Y: F1 A% e: H9 n 所以保證通通有蟲(=_=" 居然這麼驕傲)" ], T9 l8 g5 H0 t
但是，法令上對於有機二字有嚴格的規範* k+ |7 O2 o2 q
我們目前無法配合花錢去認證的原因是：沒有自己的地，租地要做認證....錢要存起來買地，% E2 W+ y6 R4 d. [# Q% U$ b% U
不能花在這種事上，問題太複雜啦!!!
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/ k% u. _6 n, F7 ^ 我們租的地，大多是長期休耕的農地
" x& d  I2 L, u; T/ u9 o 或是之前地主就以無毒的方式種植7 G1 A1 p; D8 g- v$ D
我們承租之後，以人工或是中耕機除草(所以草都挺茂密~)1 [& K9 v( T+ w- l
除蟲則是以有機資材(葵無露+蘇力菌+矽藻素+水硼.......等等)噴灑防治! B+ D/ j" k" d" @/ k+ C
其實，這樣的除蟲方式，防治大於消滅很難徹底( G- {4 D' p, b
所以~蟲~一定看得到,
; h7 S; D; ?" k4 \/ s 但是在採收出貨時，我們會盡量顧慮到家庭主婦普遍對毛毛蟲有一定程度以上的恐懼感4 n- p, H% D. ]! s6 v
盡可能的把蟲挑掉，或是把被蟲吃到的一小截去除
8 l$ O( F; _! j  p- L; V9 j3 ? (村姑的刀法越來越俐落了，手起刀落都沒在手軟的)6 V9 e4 \% z- o/ \" n
不過~還是得提醒大家~蟲蟲難免~他們是無毒的最佳代言人啊
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$ K6 c0 o5 E/ k5 q4 q; N% c 有人說，無毒不可能種出漂亮的玉米
4 s: h: Q& X5 ]; P! a  A 我們一年又一年做給大家看/ n  q4 G5 K7 x4 ^- u! \
有蟲的玉米也可以長得很漂亮 很好吃
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總之~我們家的菜菜，不是有機認證的，但是每次都花很貴的檢測費用去虎尾科技大學檢測，
/ L' ]# y6 X* H4 P' a 現在是310種農藥殘留檢驗, 每次都漂亮的通過，拿到『零檢出』的成績: v" F- H: ?' {% w# ~0 R& H
有沒有雞有鴨有鵝~我想~客人的重點應該是放在這菜是不是無毒，對吧!!!!
. B+ T6 m: t. i- u6 {. ?; {# b9 j4 V/ }
作者: tang    時間: 2014-12-10 11:19
我要4支 謝謝
作者: mabu    時間: 2014-12-10 11:27
tang 發表於 2014-12-10 11:19 * F( H+ g6 Q0 b7 E5 Z( X( A9 Y) s
我要4支 謝謝

4 V) `' Q! s0 R$ @請私訊我社區, 貴姓, 手機. 我12月11日晚上送到貴社區.  
作者: eava    時間: 2014-12-10 23:08
我要4支,謝謝!
作者: kevin媽    時間: 2014-12-11 08:38
我要4支 謝謝
作者: mabu    時間: 2014-12-11 09:53
eava 發表於 2014-12-10 23:08
! }0 T& N4 Z  l我要4支,謝謝!
- d1 m$ `' p9 X' w- [
OK. 已回覆您私訊. 3Q.
作者: mabu    時間: 2014-12-11 09:53
kevin媽 發表於 2014-12-11 08:38
2 p! ?$ Z$ E6 g, E+ M3 g  }我要4支 謝謝
  C% F9 I! w  ]/ I% {, v/ r
請私訊我社區, 貴姓, 手機. 我12月11日晚上送到貴社區.  
作者: kathy0115    時間: 2014-12-11 12:21
我要4支 謝謝
作者: mabu    時間: 2014-12-11 12:24
kathy0115 發表於 2014-12-11 12:21 # B7 [& `% o2 M( E2 l5 }; F: i) r. N/ |
我要4支 謝謝

4 v. K& L$ _+ U8 F3 O. kOK. 請私訊我社區, 住址, 貴姓, 手機. 我12月11日晚上送到貴社區.  
作者: mabu    時間: 2014-12-13 08:49
分享一下村姑煮白玉米撇步：
1 F$ O1 B% B5 y+ X/ H+ [% ]水滾後玉米才下鍋，滾個七到十分鐘(水淹過玉米即可，不用太多水)
1 v9 i' e! }( Z水裡「不要」加鹽
) J. i9 A7 Z1 K0 {$ L, P9 d& A怕脹氣的話，可以在煮熟後用煮玉米的水溶些鹽0 l( P/ N4 _/ C* {: V
把玉米涮一下鹽水即可5 R1 @5 b# h) a! q6 F
不要直接塗鹽巴喔！
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