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標題:
冬補紅棗.枸杞入湯 殘留農藥煮"毒"下肚
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作者:
Lendreas
時間:
2014-12-9 16:07
標題:
冬補紅棗.枸杞入湯 殘留農藥煮"毒"下肚
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冬天天氣冷,不少人習慣「食補」祛寒,最常見紅棗、枸杞,不只能當食材入菜,也是中藥材,但消基會抽驗雙北市蔘藥行,包括紅棗和枸杞,都有被驗出殘留農藥,其中紅棗,抽驗12件產品,有9件不合格,比例高達7成5,枸杞的不合格比例則是兩成三,殘留農藥跟著煮進補湯,被喝下肚,長期恐怕傷肝腎,甚至還有致癌風險,中醫師建議,民眾購買回家,食用前記得用活水沖洗兩次,但不要用浸泡的方式,盡可能洗掉殘留農藥。
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