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標題: 北大SHARE創意料理~精緻排餐開賣囉~ [列印本頁]

作者: 1988520522    時間: 2014-12-8 19:32
標題: 北大SHARE創意料理~精緻排餐開賣囉~
開幕快一個月了~剛開幕的前幾天因為廚房的手忙腳亂~導致出餐太慢~份量也有顧客說太少~4 T* A0 [/ L2 \
真的是對大家很抱歉~
; T- c* k9 q3 H; o但是這幾天一再的調整~現在流程已經很順利~也把份量增加~也提供+10元就可以在加量的選擇- i- n3 ]* v4 s! N( j0 l

9 m7 b$ {! l$ M: BSHARE團隊也把口味調整到更好~希望剛開幕來嘗鮮的朋友們可以再給SHARE創意料理一次機會前來嘗嘗
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保證不論速度,份量,品質都大大的提升~
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4 a6 M( S2 `# g0 a! A3 q在SHARE吃的是天然~頂級~~~SHARE所使用的主食有~乾式熟成草飼牛(CHOICE等級)~挪威北海進口燻鮭魚9 d' @) }1 k- p+ a) D& `
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~黃金6兩松阪豬~宜蘭養殖的精選鴨胸~鮪魚系列也是選用知名大品牌的~各國進口乳酪.起司~' X4 J3 y  [$ A1 ?0 a* W5 l
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SHARE只用西班牙橄欖油以及法國天然海鹽~絕不加入化學調味料
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義大利麵所用醬汁也是純手工製造~絕不使用市售基底罐頭加工做使用~雖然很''搞剛''* q5 A8 X* ?6 E5 H; W+ T

4 V7 }& P, S/ X" l1 B# @. c; e& x但SHARE團隊還是堅持  天然  原味  健康
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1 ^7 m' C) v3 v, q; O' q  [; W% O晚餐時段推出  網煎CHOICE雪花牛小排  紅酒果燻鴨胸  酥煎香草松阪豬  
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排餐搭配肉類的醬汁也都是廚師們自己研發的喔~  9 [- [& r) l& V& @: U3 T# `
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作者: 1988520522    時間: 2014-12-8 19:35
SHARE團隊已經在研發特殊口味的義大利麵喔~8 ?4 g% I! G3 O# p5 h3 I
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會有法式風味~日式風味~以及完全不一樣的紅醬.白醬.青醬1 N% U% P* X# o! f0 i* a9 k

# I% {1 P6 S. x" j* w+ n等完全研發完就會推出囉~; M5 J9 p* c6 ^# G" V# Q. O
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SHARE團隊不定期會一直推出新菜單~就是不讓顧客們每次來都是一樣的菜單7 X8 N* s, i0 U9 T) f3 z* ?& M
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煩請期待囉~
作者: eava    時間: 2014-12-8 23:40
這是在哪?方便PO菜單&價格嗎?謝謝!
作者: 1988520522    時間: 2014-12-9 10:13
eava 發表於 2014-12-8 23:40
9 [6 _9 n  L0 ?% ?0 L' _4 ^這是在哪?方便PO菜單&價格嗎?謝謝!
0 v" T2 \2 q( A6 b7 G6 X' \( S
你好~這是目前的菜單~還有新推出兩道義大利麵不再菜單裡~法式干蔥肋眼牛義大利麵~
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( m1 ?+ j! u. v: N以及日式和風舞柴魚義大利麵
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團隊陸陸續續一直在研發新口味唷~% J9 j% S+ Z: a7 V' u

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9 v% b2 Y, H6 W" Q6 r5 Y8 [SHARE創意料理地址:新北市三峽區大觀路117號8 I1 H1 Y  A0 x6 u5 D2 _& y

" R1 H: `5 ~. u                              TEL:02-8674-2522
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2 z) Z, Z+ a5 G0 X" @- j3 Y堅持純手工~天然~原味~歡迎品嘗喔~
作者: a2046389    時間: 2014-12-9 10:45
推推推~北大又有一家美食店可推薦了~~
作者: eava    時間: 2014-12-9 22:17
還有早餐喔!請問假日早餐幾點賣?; O. Q5 @' c, k4 x3 M( G7 P

作者: 1988520522    時間: 2014-12-10 12:40
eava 發表於 2014-12-9 22:17
, w/ E+ W. a4 M還有早餐喔!請問假日早餐幾點賣?
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我們的早午餐是早上9點開始賣唷~
作者: kk4653    時間: 2014-12-10 16:06
不好意思~從照片看男生覺得份量有點少
作者: 1988520522    時間: 2014-12-11 12:25
kk4653 發表於 2014-12-10 16:06
3 z! l# a8 i' q不好意思~從照片看男生覺得份量有點少

! {1 q6 w# m0 o2 W- z我們怕有些顧客份量會覺得不夠~所以加10元就可以加量~分量絕對夠唷~
作者: kk4653    時間: 2014-12-11 12:36
1988520522 發表於 2014-12-11 12:25
3 X$ M, g/ {: k: ^. l$ h2 V5 t我們怕有些顧客份量會覺得不夠~所以加10元就可以加量~分量絕對夠唷~

( z7 v! N3 w9 k! T改天去嘗鮮~
作者: 紫薇媽咪    時間: 2014-12-11 15:50
中午去吃過了~
; F) h6 f+ Z2 P3 N- y) W不錯的選擇,而且沒有叫人受不了的油埃味。1 |& ^: d2 J" G+ J4 o; y
我很討厭那種每次進去吃個東西出來,全身油味的餐廳。0 A8 o2 J5 x# i0 F
因為是全新的嘛~當然要趁新趕快去試試,沙發和室內空間很舒服、可愛,小孩很喜歡。
; W! h( A+ n  p+ L點了169的餐,我跟小孩吃不夠,其實是這超級挑嘴的臭小孩竟然吃不過癮,又再單點一盤一樣的麵。1 F8 Z2 W0 w9 x* P  o& H, R8 F8 X0 B
食量不大的人,其實吃起來是剛好的。
( m& N( I$ I5 S& A, h+ l( K1 F" q; K9 K# B大食量的話,老板說可以加錢加麵。
5 d* ^6 e3 J3 x1 ~, Y我女兒說還想再去吃,很多早午餐店吃下來的價格也是差不多一、二百元,這家真的是不錯的新選擇。
' x# f- ~2 K* B) a4 |4 u拿鐵也很好喝,有對我的口味。
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作者: 1988520522    時間: 2014-12-11 18:26
紫薇媽咪 發表於 2014-12-11 15:50
4 C9 J) ~  R) T中午去吃過了~6 L  T1 Q, `& H: D' @
不錯的選擇,而且沒有叫人受不了的油埃味。
& M) f6 }* h7 ?; X我很討厭那種每次進去吃個東西出來,全身油味的 ...

5 f! {2 f1 w# W9 S0 i$ z非常謝謝妳跟可愛的妹妹的光臨~吃得滿意是對我們SHARE最大的肯定# x6 [* Q. Z8 P; x! {
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歡迎妳跟妹妹下次再來唷~
作者: 1988520522    時間: 2014-12-11 20:05
SHARE為了讓各位朋友們有更平價的享受~但一樣吃的到頂級的食材~以及天然,原味,不加化學調味料的義大利麵
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推出超級超值的午餐啦~各式義大利麵.燉飯..只要119元起而且119義大利麵有松阪豬喔~( r; F2 v" P$ X

' o" _" w, f5 z; E$ h& A" G2 P份量不夠一樣是加10就可加量~
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SHARE創意料理推出三款獨特的義大利麵醬料喔~當味ㄗㄥ遇上白醬,西紅柿芝麻醬,頂級紫蘇青醬
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" h+ j) A0 O' M: N- V真正高檔食材~平價享受~! Z- X5 U# n, W9 E
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另外晚餐菜單是出套餐模式~一份套餐內有(開胃前菜.特製沙拉.手工麵包.當日現煮濃湯.餐前開胃飲品.精緻主餐.餐後甜點.飲料.)0 i) t' r$ R+ o/ Q. T

9 S3 U% c1 I- s) u主餐有6種主餐可選~(不定期更新主餐內容)~讓您不會每次來都是固定的餐點~& y& B& R( ]5 f0 H$ Q: y8 T* w

, s* \9 A0 C& V晚餐餐點399元起喔~
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不管早午餐.午餐.晚餐~所有食材,醬料,濃湯全是手工當日現做~絕不使用半成品再加工處理- j  P! j7 s2 T% |  f  ]
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生菜部分也選用進口生菜~保證吃得好,又吃得飽~
作者: w334641    時間: 2014-12-23 10:35
晚餐沒有義大利麵嗎?
作者: baibaiou    時間: 2015-1-3 09:43
本文章最後由 baibaiou 於 2015-1-3 10:01 編輯 * p  o* I9 y0 o$ X. r  y, Q
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前幾天去吃過, 口味真的很不錯,有感到用心的製作,擺盤醬料也有在花心思。
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其實經過店面好幾次,每次都不敢進去,因為看不懂這家店在賣什麼??
2 E- \; r  e! n3 j像是蛋糕店又沒看到蛋糕,像賣kitty,商品店東西又不多,飲料店又沒座位,
6 X6 f+ e& P: r% K* f+ o- t店面看到只有2張桌子這麼小間,想說若在裡面吃飯聊天有點壓力。/ B; c* U3 \/ S0 a3 B

' r4 e4 o/ t. y3 G5 v, D給點小建議
" O- }3 |& \9 C* ?# N6 F2 [. q. V4 \店面可貼餐點的照片出來,要明顯的讓客人感受著到這是一家餐廳!3 K4 m$ [# K$ n2 D4 }) K
玻璃上貼的小熊愛心菜單是很可愛,但剪字的貼字太花了,必須多花些理解力才能讀懂,客人經過只有幾秒的時間會關注店面,所以如何吸引住路人的這幾秒很重要,人類對圖形圖片比文字更容易快速理解,對於這種剪貼的字不會讓人想去看。
( k& {. B2 Y6 L. @有2樓座位太好了,那也可貼照片出來。7 C. f6 L8 a" K7 }
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另外,可以貴一點點附一杯飲料,不是每個人都想加套餐,我只想要飲料。$ `/ R7 g1 @0 k) g
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也附上單點的飲料,甜點菜單呀,有看到說不定改天會再來喝下午茶。
* T$ H7 L, b  }- d還有菜單上錯字太多了。. g1 }8 K3 e1 A4 S' y
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平常可主動的在門口招客人發傳單,順便告知客人二樓有座位才會想來,門口招客  是新開店必要的宣傳
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作者: 2011    時間: 2015-3-4 14:53
請問餐點要加一成服務費嗎?




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