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標題: 【A爸廚房】----A君巧克力 [列印本頁]
作者: A君的爸爸    時間: 2011-1-2 17:01
標題: 【A爸廚房】----A君巧克力
女兒每個月只來2天,午餐打算吃火鍋,3 o! ?, N/ C9 l/ t: R
今天買個菜回來...發現A君正佔領我的廚房..* T0 y" q6 b4 l3 Z9 T
我那2KG/1千元的進口巧克力磚已慘遭毒手....
0 F6 Y  E  a. n1 [; y: h! @0 w=================
. j# ]  Z; s: w6 V1.先把巧克力溶成液狀. a% c$ u- H% j- m8 ~' g5 x
2.把外型塑出來,進冰箱冰2分鐘7 {/ t( e. J: t7 ?
3.內餡是取部份液態巧克力,加糖跟鮮奶油,比例是4:1:18 F/ n" c; ^; w& R/ s  u0 J
有麥芽的話更好' v& A" }% B2 i, K# z! `
4.把內餡倒入作法2
4 }7 ]# n1 M: A$ P5.封口..冰個5分鐘
7 m$ d! G5 E4 A6.取出脫模..6 l- ~8 m+ w5 D. u
7.包裝
( Y/ |( D( s( `6 N- V. l8.完工!!!1 y0 v* x: ]& Q1 W7 a2 U
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. F: Q) g' j1 o8 `$ Z* D[attach]16695[/attach]) x6 ]: N/ s* b$ \& R) q# P- g
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; ?  @$ u' M- k6 A/ Z7 S1 R蛋塔的下場...當然是進到肚子裡了...
& U/ \1 x; B$ F2 W& _& iA君還不太會做...
. w/ r$ P) O" X- v[attach]16719[/attach]+ z; [' W; b5 q
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作者: Ming    時間: 2011-1-2 17:09
回覆 A君的爸爸 的文章
$ n! _+ p- H' s% |5 E. |/ ]2 m3 _/ `/ K& p  e4 L
      好厲害也好幸福喔!
作者: 614188    時間: 2011-1-2 18:06
蛋塔杯下落呢
! f' T, `) I: k2 _8 \! E
作者: yanghk6952    時間: 2011-1-2 18:34
好想拿一顆來嘗嘗...  
作者: 笨蟑螂    時間: 2011-1-2 18:47
最近都搶不到頭香~~~
9 G0 n7 m% c( t: I
作者: KaoAndy    時間: 2011-1-2 18:56
回覆 笨蟑螂 的文章
" M, h- h0 [/ R: W
5 _6 v7 \- n) d2 d& R: e蟑螂搶的到 A爸 的糧草就夠幸福的啦!
作者: KaoAndy    時間: 2011-1-2 18:57
回覆 A君的爸爸 的文章
! e+ U; C& {4 M, v4 T! i6 V' D) @) K8 |5 _8 J& l( y
女兒是父親上輩子的情人，看來果是真的!!
作者: 笨蟑螂    時間: 2011-1-2 18:59
還好~~我比較喜歡裡面有酒會流出來的....
, ^7 B2 ]% \% Q: d+ o
' \9 i/ d) ~9 p% E2 F! r不過這個故事告訴我們9 q+ d; q0 G/ S) p( q7 e

' O- c- ]8 I0 q% h千萬不要把小孩單獨留在家裡
作者: jenny    時間: 2011-1-2 19:32
本文章最後由 jenny 於 2011-1-2 19:33 編輯 , R- w$ G4 Q2 r

$ ~* r, H( E  M3 x5 vA君的爸爸~~應該有感動到偷偷哭吧~~~
6 w! @# t2 f) _) u' B; b6 y" K, \
好幸福~~真的好幸福~~
( B: V- y& w# H6 M( e0 K- s5 h
幸福滿滿
作者: 阿尼仔    時間: 2011-1-2 19:42
哇!好厲害哦!看起來A君是想搞隱藏版廚師路線囉!
作者: 劉光豈    時間: 2011-1-2 19:49
好幸福喔
作者: imay    時間: 2011-1-2 21:42
能否請A爸將私房菜製作過程所拍攝的照片連同附註說明集結出版，名稱就叫：A片好好看！
7 f! e0 G8 U4 M, R/ I（A爸做菜的照片給你看啦！）
/ `/ y: `/ d3 S# X6 M9 V; i1 N$ j# n% F+ {7 O6 x" q
（對不起，我沒禮貌！）
作者: 慧秀    時間: 2011-1-2 22:31
好幸福的感覺喔~
作者: 愛北大HI    時間: 2011-1-2 22:35
我女兒還在削紅蘿蔔的階段......高度不夠....
作者: 桃莉    時間: 2011-1-2 23:40
這種巧克力的口味叫"幸福"....
作者: A君的爸爸    時間: 2011-1-3 00:47
jenny 發表於 2011-1-2 19:32 + G7 f5 z+ g4 E! v) |
A君的爸爸~~應該有感動到偷偷哭吧~~~
9 `8 E- k: ]5 G/ J/ Z9 M
4 D6 P1 r' L0 q1 e9 }好幸福~~真的好幸福~~

* P3 H7 v% w+ D3 q  w2 S9 Z哭是沒有,但看到女兒長大了,蠻感念的.... I, V" ?8 ?9 }1 X
從小小的一丁點大...看到現在會做巧克力給老爸吃..3 S# G4 s! |; z( K" ?, P& V
KaoAndy 發表於 2011-1-2 18:57 / l4 p9 L% |' }6 K; h* J
回覆 A君的爸爸 的文章
8 J6 a  m/ x7 I5 m女兒是父親上輩子的情人，看來果是真的!!
沒錯....
作者: A君的爸爸    時間: 2011-1-3 00:52
阿尼仔 發表於 2011-1-2 19:42 6 U  C$ X2 x, ~6 s3 [3 x* s
哇!好厲害哦!看起來A君是想搞隱藏版廚師路線囉!

- I3 P4 n: y* n7 k! M) `2 E$ ]2 Q晚上她要回媽媽那邊時,在車上開菜單  @  C# n" ?; ~+ p( ?$ f( y
說下次來,要做海鮮義大利麵,焗烤飯,烤布蕾,酥皮濃湯.... w: _9 F3 @' k# E$ |2 Y) C2 e
意思是叫我要把材料準備好! , b$ c2 @6 e; C+ z
嗯~我不但要買材料,還要去買焗烤碗+布蕾杯+酥皮濃湯杯....0 N0 i/ c4 |3 e: {" l
不管好不好吃,這都是孩子的心意,8 X3 B& r9 R5 `# i0 K, T2 i! T
確定會發胖,但也管不了那麼多了...
桃莉 發表於 2011-1-2 23:40
, p9 [1 S  Y1 b# R+ T這種巧克力的口味叫"幸福"....
# E, D3 e- o- A! h9 E9 a% C" E
% h9 O. v7 a/ a7 o6 K8 z: X7 P
作者: evelyn0026    時間: 2011-1-3 09:26
幸好做好後,沒說要送男同學或男朋友~8 n: b% G, P$ ^
. v$ c- @7 h( h
A君還是很貼心的乖女兒...我女兒還在包尿布,不知何時能做個啥給我們吃
作者: 米米    時間: 2011-1-3 09:34
真是有其父必有其女
) ^* d8 L3 h9 q0 h. N" E好幸福的老爸及女兒
作者: 阿尼仔    時間: 2011-1-3 10:24
好期待下次的播出時間哦!
作者: 憶芸    時間: 2011-1-3 12:57
A君好厲害!!
作者: imay    時間: 2011-1-3 13:04
這是怎樣的一家人？怎麼做菜像買菜一樣輕鬆自然？
% R. @" b' X& `4 f1 A一個女兒養到會做菜給老爸吃，什麼都值了！
作者: 絕對無力    時間: 2011-1-3 13:07
我只會煮泡麵給老爹吃........
" ^# N4 G8 G5 B5 t3 g. G
作者: fay    時間: 2011-1-3 13:07
真慶幸我也有個女兒~~
作者: 桂格    時間: 2011-1-3 13:14
希望我也早日吃到女兒做的濃情巧克力....
作者: iris青    時間: 2011-1-3 13:26
真的是濃情巧克力呀~~
作者: 宇之隨邑本    時間: 2011-1-3 13:35
真好.................期待有這一天的來臨.......
作者: andy826    時間: 2011-1-3 16:44
我也在期待有這麼一天啊~
作者: 蔡大頭    時間: 2011-1-3 17:07
每個月兩天與前世情人的約會....
  i* p7 c) |" v0 A8 M( o6 {9 ^
, a  X  q& t8 c好浪漫!  - z5 i( E/ n1 ~  x6 W# a
) o) H. h% l- z5 k; O) ]+ r
又帶點淡淡的傷感....7 }7 c, k5 o' ]  j& [* f

3 p2 B% X+ ]1 m6 c, \1 i# r( N" P
6 e7 R2 a0 l9 R
作者: A君的爸爸    時間: 2011-1-3 18:51
白色月亮 發表於 2011-1-2 22:09
" D3 T" e' k' {" ^看完   好感動喔  想哭  為什麼我沒女兒呢   3 `4 u- z: \/ n5 d; V! g, \2 a  g

( N' R9 E0 }# L# E4 u: C    好殘念喔   
. q2 r) F: F1 p& p' k
現在生小孩有補助....努力吧!!
作者: A君的爸爸    時間: 2011-1-3 18:53
回覆 蔡大頭 的文章6 N" P/ Y* _* {6 d  Q
每個月兩天與前世情人的約會....
2 x+ ^& i) D: K& K& j9 Q0 i" ]8 ~好浪漫!
3 I3 @7 g& I3 \. U' f' i又帶點淡淡的傷感....
只有一個....我的前世一定很遜... 0 q1 p  i" t9 i$ @+ a% o
8 q5 v6 H6 q2 R5 }1 S
還好只有一個,不然會很忙....
作者: 桂格    時間: 2011-1-3 18:55
本文章最後由 桂格 於 2011-1-3 19:00 編輯 9 p& C; Z8 v$ W; A

- R* y5 P  b3 F) |1 R9 J( B, Z做父母的就是這樣啊.../ m* k) Y3 t9 Q) t& y# k4 n
9 c) S! M- K. W8 ]
既期待濃情巧克力, 又不想與前世情人變成只有bi-weekly的約會啊....( M4 Z- \. d4 y9 w& F. s
- ^% t5 a3 X; @
我們家這個就算番一點我也認啦
作者: 小王家    時間: 2011-1-3 20:24
有女兒真好,我們家只有2個會喊"媽,我要吃......."的兒子!
作者: 雨果    時間: 2011-6-12 21:15
回覆 小王家 的文章
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) |6 G* n# U6 U7 a +1
9 K  s5 I0 |( g/ x. ~1 Y: K, I我跟你一樣
作者: houseclinic    時間: 2011-6-13 10:43
好幸福的感覺# ^/ l3 H8 W7 V7 t. ^
作者: 快樂Song宋淑貞    時間: 2011-7-3 09:45
本帖最後由 快樂Song宋淑貞 於 2011-7-3 09:47 編輯
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回復 A君的爸爸 的帖子
" R) l$ W* z2 _" ?' g2 ?3 D0 r5 Z" R2 _% V
影片中的人影竟然是苗條的。
" m" J+ w; \9 X1 V2 T我一直想知道A君的爸爸的份量。
作者: 米粉    時間: 2011-9-20 09:15
真幸福,希望有一天我女兒也能做給我吃,慢慢等吧
作者: 小都都    時間: 2011-9-20 10:23
的老爸~~
作者: 珍愛    時間: 2011-9-21 11:46
A爸真的好厲害優
作者: jonetwo    時間: 2011-10-29 08:29
好棒喔~我也想試試看~原料要去哪邊買??
作者: 小朋友    時間: 2011-11-3 08:19
有其父必有其女.好厲害喔!
作者: danny_chang    時間: 2011-12-17 02:18
會做甜點的女兒...) ~( \; z9 ~( ]
當老爸的一定超超超開心...! s7 [5 z, u* G0 ^4 d5 F, k4 O
甜滋滋...



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