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標題: 公立校有機餐 2私校跟進 [列印本頁]

作者: veri    時間: 2014-10-15 09:20
標題: 公立校有機餐 2私校跟進
【聯合報╱記者陳雨鑫/板橋報導】
2014.10.15 04:07 am

新北市推動有機蔬菜入校園已屆滿3年,每周一次的方式,讓家長直喊「不夠」,今年還找來吉園圃補足剩餘的4天,推出「4+1安心蔬菜計劃」,推展至新北市公立280所中小學,近期,新北市有2私校肯定有機蔬菜入校的方案,董事會自費跟進。
新北教育局表示,今年推出「4+1安心蔬菜計劃」,讓全新北34萬6000多名學童受惠,也連帶帶動新北有機農銷路。

「成本略有調升,但品質更好。」去年就響應有機蔬菜入餐的私立聖心女中總務處主任陳瑞章說,自新北市政府推動有機餐後,校內的家長紛紛反映「我們的孩子也要吃」,經過評估,不只和團膳業者要求每個月一定要有一次有機蔬菜,更從3菜1湯增加為4菜1湯。

另一家土城私校則是由董事會直接砸錢,有機蔬菜天天入菜,該校的教務主任曾坤輝表示,今年8月才加入有機蔬菜的行列,同樣是看準有機蔬菜入餐對於學童食品安全的好政策,和董事會討論後,每餐的價格仍維持在60元,其餘增加的費用統統由校方自行吸收。

【2014/10/15 聯合報】
http://udn.com/NEWS/DOMESTIC/DOM2/8999693.shtml




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