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標題: NIPPN日本製粉法國麵粉:拿破崙 [列印本頁]
作者: 兩個蓁    時間: 2014-9-30 15:21
標題: NIPPN日本製粉法國麵粉:拿破崙
本文章最後由 兩個蓁 於 2014-10-2 12:03 編輯
: ~: U5 Z# V$ \0 T2 @1 U4 c6 B1 m, D7 j5 f( c' c# Y4 J/ W8 ]+ Z$ Z8 P9 {
  最近買一本吳寶春書,想來做法國麵包,及歐式麵包' c  G; B* z+ s) D, c
2 l: W: O5 Z" P9 p) v# R5 U
有效日期: 2015/2/19  ]: s* g( `& O; R

0 I# }: f3 t% L- J0 w
% E! d( W" g: r6 V# ] 一包是2kg(1000g) -120元
" ]2 I  T9 W0 D3 E
* Y* p& n3 ]+ A" E+ T  有須要鄰居留言告知,謝謝
' W3 Q1 I: y" S7 u: K
& Y% S' u/ D4 n, k  1) 名稱：日本製粉法國麵粉：拿破崙 Fナポレオン
! v. P5 G; A0 y; ~/ j 2) 廠商：NIPPN（日本製粉株式会社）! c+ G# i# l9 L- h
3) 產地：日本（東京都渋谷区千駄ヶ谷 5-27-5）
% Q; w9 b, ?! a, a4 v2 _8 ?, f' O 4)  用途：硬麵包類（歐式麵包、全麥麵包、雜糧麵包、拐杖麵包、鄉村麵包、硬式餐包.也可以做PIZZA)
( i, r4 l7 t, J( j 5) 特色：操作性佳、麥香豐富、用途廣範
# s0 }$ l+ R! u 6)  成份：小麥（灰份 0.41%、蛋白 11.8%）
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   呈現道地法國風味，麵粉吸水性佳，所製成的麵包氣孔大，滿溢原味麥香，法式酥脆感! e1 i7 S. M! d4 E- @; s
* \3 V- J1 r$ y8 m: L
ps.昨天做這麵粉,原味麥香真得很香,好吃阿,及做pizza也好吃,供參考* {# E4 }+ |- k) }$ _
                          
作者: 兩個蓁    時間: 2014-10-2 09:40
本文章最後由 兩個蓁 於 2014-10-3 14:27 編輯 0 f2 ?5 M8 F8 i" x
0 O: n" A  S! a8 Q: \
這麵粉我這兩天做包葡陶乾麵包及糊桃葡萄麵包,如圖上麵包,吃起來會聞到麥香氣很贊,供參考3 F4 r5 V: J" n

, J  i/ p! }* Z$ s% X( S我把它當高筋麵粉使用,也可以做pizza都很好吃! i# V( Y% T) b: R! g
; q* x) O) I, V5 Q4 I. K
有須要鄰居可以來分購吃看看阿,謝謝
作者: qqzz    時間: 2014-10-6 21:48
我要一包~請問有低筋麵粉可以分購嗎？我要1Kg  謝謝
作者: 兩個蓁    時間: 2014-10-7 10:02
qqzz 發表於 2014-10-6 21:48
0 T4 j8 E7 [/ `) g& i( y我要一包~請問有低筋麵粉可以分購嗎？我要1Kg  謝謝
  t- a& {0 q& ]
妳好4 [! S' S% T0 |1 t
! _# O: K7 k- Z4 w- Y( N
低筋麵粉還可以分購, 1kg - ok1 u2 F% m( h$ T. y1 {
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法國粉一包
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留短消息給妳
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謝謝
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