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標題: 禮拜天晚上一個人的晚餐..................... [列印本頁]
作者: ericchu    時間: 2010-12-27 17:52
標題: 禮拜天晚上一個人的晚餐.....................
本文章最後由 ericchu 於 2010-12-27 17:52 編輯
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禮拜天晚上,沒有任何活動,剛好託同事入手美國進口牛排兩大塊,決定用上等牛排來做這個禮拜日的完美ENDING~~~~
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因為入手牛排是好貨,所以只在平底鍋加上一點點橄欖油,煎完之後已經是香味四逸,利用剩下來的橄欖油跟牛肉本身的油脂,把布斯特買來的明太子法國麵包兩面稍稍煎過,牛排再灑上買了好久沒有用的海鹽,哇~~~完美!!!
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作者: 徐加菲    時間: 2010-12-27 17:57
很完美~就是飲料太健康了點
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作者: ericchu    時間: 2010-12-27 18:00
回覆 徐加菲 的文章
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小弟的胃不能喝酒啦~不然我也很想來罐啤酒之類的.....
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作者: ericchu    時間: 2010-12-27 18:02
康大原來這種文章要放在居家百科啊~~謝謝啦
作者: yanghk6952    時間: 2010-12-27 18:06
嗯嗯嗯, 聽起來材料是完美的,自評也是完美的, 但是看起來牛排有點焦, 還是只能親自嘗一口才能知道是否美味.   
作者: SDW    時間: 2010-12-27 18:13
怎麼北大特區的好男人特別多..都很會料理呀..
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作者: ericchu    時間: 2010-12-27 18:30
回覆 yanghk6952 的文章
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本來想說
2 e3 H) j2 T: h, e7 j"我就是喜歡焦一點啊!"(逞強~) % V* c3 h: B9 O4 N1 n! g3 A/ m
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. _; ?5 d7 ?( i( ?對啦~我煎得焦了一點~~~~汗顏中~~~
作者: ericchu    時間: 2010-12-27 18:30
回覆 SDW 的文章: }- B, r5 {  d( b5 ?$ m, n2 z

+ V5 C5 y5 D* B. W) L+ b沒有很會料理啊~~只是很敢買高級食材來浪費..................
作者: 桂格    時間: 2010-12-27 18:31
這....為何PO出Homemade美食的都是男的啊~~~
$ R/ n& e& p5 m1 R我差太遠啦~~
作者: ericchu    時間: 2010-12-27 18:32
回覆 桂格 的文章1 F. V5 l8 M( d0 v+ @
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桂格大~你根本就是深藏不露~你要是po出來我看大家都不敢po出來啦!!
作者: 桂格    時間: 2010-12-27 18:37
本文章最後由 桂格 於 2010-12-27 18:38 編輯
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我要是PO 我的統X滿漢大餐出來(牛肉口味) ,大家都嚇跑了! 會對不起愛北大好不容易有今日辛苦耕耘的成果!  
作者: ericchu    時間: 2010-12-27 18:42
回覆 桂格 的文章9 N% H( A' l' g1 \# j9 I

& h" ~5 J8 W& p+ h" S9 a8 P5 A, s泡麵煮得好也不簡單啊!!!
1 T9 K; u4 `3 b2 m# t(硬ㄠ中....)
作者: yanghk6952    時間: 2010-12-27 18:42
回覆 ericchu 的文章$ U8 j# {5 i# T$ O# [
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推一, 拍謝, 我也是喜歡焦一點的牛排, 但是裡面要嫩的...
作者: ericchu    時間: 2010-12-27 18:55
回覆 yanghk6952 的文章
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1 F( m8 l, C# R" x: k% E# j) W0 e) Q大會報告~裡面是嫩的......還帶血喔~~~~~~
作者: 可可的爹    時間: 2010-12-27 19:25
回覆 ericchu 的文章: }$ _" ~8 W( D. J! d
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不會啦  已經很不錯了
- f6 ^( i: e: e+ E# G& h; e% Z& e如果換成是我，牛排早就變成兩塊木炭了  那隻牛就枉死了
作者: 米娜媽    時間: 2010-12-27 22:05
我餓了!
作者: 雪丞    時間: 2010-12-27 22:48
好想吃喔.................
作者: A君的爸爸    時間: 2010-12-28 00:32
回覆 ericchu 的文章" K8 _3 }. d9 J% Y$ h( _, {# P' W
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有動手就是一種成就....怎麼吃都好吃!% T! K+ t' `% U6 d3 ~- w) T
加油!!
作者: A君的爸爸    時間: 2010-12-28 00:33
ericchu 發表於 2010-12-27 18:32
* `5 k7 A5 K' o3 Q( L回覆 桂格 的文章
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桂格大~你根本就是深藏不露~你要是po出來我看大家都不敢po出來啦!! ...

2 G8 e4 z- t/ L* o. c, g- j沒錯沒錯,深藏不露....希望桂格大隨便露一手就好,我很想學!
作者: 旺旺哥哥    時間: 2010-12-28 00:34
回覆 ericchu 的文章2 c# ]  C4 @( @6 ^0 n9 G

& [# a/ Z5 K2 v5 P你的牛排有點像牛肉乾了，下回我們可以一起研究，吃要5分熟就更好！
作者: evelyn0026    時間: 2010-12-28 09:25
回覆 ericchu 的文章3 Y- j. ~# d& Z7 l" f# R
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歐巴桑煮婦觀點來看~! A7 F  L, K# G; }4 v8 B8 v
外焦內血...代表你火開太大啦!!!
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不過看起來還是好可口哦~我們家從牛年老爺開始不吃牛後,就不知牛排為何物了~
作者: KaoAndy    時間: 2010-12-28 09:52
我終於知道 男人幫 為什麼有點冷清了，原來都進廚房去了。 啊挖嘛細~
作者: andy826    時間: 2010-12-28 10:37
桂格 發表於 2010-12-27 18:37 1 l( g7 O6 u- j
我要是PO 我的統X滿漢大餐出來(牛肉口味) ,大家都嚇跑了! 會對不起愛北大好不容易有今日辛苦耕耘的成果!  { ...

4 h# C4 P, {) k7 \2 h2 ]2 S其實你的專長應該是要端出一杯牛奶.....
作者: ericchu    時間: 2010-12-28 13:39
回覆 evelyn0026 的文章- b- F% d7 Y  x2 E
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我後來也發現我火開太大了~~~真的需要經驗~~~哈!
作者: ericchu    時間: 2010-12-28 13:41
回覆 A君的爸爸 的文章
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, j0 |" Z4 D& f- u! d6 {! H/ d北大的鄰居人都好好喔~~~明明就是焦了,大家還是說好話..............哈哈~~
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/ i8 F3 \- ?) k# M還有一塊在冰箱冷凍庫,有時間再來試一次..........................失敗為成功之母~~~
作者: ericchu    時間: 2010-12-28 13:42
回覆 KaoAndy 的文章( f- o  o9 r4 @

2 \9 I8 q* D1 M8 S# y0 z% }汗顏中.............................好久沒回去那裏了~~~
作者: CFS    時間: 2010-12-28 21:25
SDW 發表於 2010-12-27 18:13 $ Y1 ?. l7 z. j2 z: b
怎麼北大特區的好男人特別多..都很會料理呀..
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再贊成不過了!!!
作者: Jemmy    時間: 2011-2-8 16:11
回覆 ericchu 的文章
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看來我昨晚一個人的泡麵簡單多了~
作者: ericchu    時間: 2011-2-8 16:21
回覆 Jemmy 的文章
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這麼可憐?改天我有多弄再請你吃~~哈!
作者: Jemmy    時間: 2011-2-8 16:32
回覆 ericchu 的文章% \6 M: O! q& W
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  那還要感謝你~哈~



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