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標題: 北大胡同43牛肉麵食館 [列印本頁]
作者: 走味的咖啡    時間: 2010-12-26 22:09
標題: 北大胡同43牛肉麵食館
本文章最後由 走味的咖啡 於 2010-12-26 22:10 編輯
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在三峽國際一街43號有家“北大胡同43牛肉麵食館”& N( b, Q* b7 f# O
看著不怎麼樣的一家店面感覺普通，
' f/ X3 W( S. x; Q/ u那次下午已經3點了別的店都休息了，/ d6 K% u. T2 H* c! u
我和老公無無意中看到那家店開著門就進去吃了，就喜歡上這家的味道
" u3 G" |2 Y8 a0 I6 X隔幾天總想去吃，0 X9 o: \/ _6 L' G) }
今天又去吃了真的我個人覺得蠻好吃的，4 Y" K3 r! S, T8 z% p1 P' m1 B
和北大的各位 好鄰居分享一下！0 v3 ^3 \' v" \" B
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我老公特別喜歡吃他家的水餃 肉餡飽滿扎實！今天點的小菜
6 w" Y# Y9 s! ^8 i6 U3 C是幹拌餛飩面我每次去必吃的* p0 c+ m4 G2 Z/ A! A$ B6 t
牛肉麵第一次點牛肉麵麵條是綠茶面很QQ牛肉軟硬恰到好處不會粘牙燙有沒一般牛肉麵的那種不好的味道
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" p4 A5 `3 G, a, V! M, _肝連湯我每次去必吃的
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作者: 北大新住民    時間: 2010-12-26 22:26
我從老闆開始賣老北京蔥油餅時代就開始"交關"(台語)了: L/ S' R$ \6 t3 P% {
後來他們改開麵攤....之後到鶯歌開店面  x! u3 ~( o# e/ t6 e
沒想到有一天..有朋友帶我到北大這家吃的時候( V- {7 o% B3 [
老闆認出我...我朋友嚇一跳..因為她常到這家店吃..卻沒想到我比他跟老闆更熟
0 z( i8 K9 x" ?# N只是因為離我家還不近...我們又常常加班..所以搬到這半年還沒去吃! I  k9 B2 z& @1 ^$ `$ I
可能等天氣好點時候再去光顧了
作者: 桂格    時間: 2010-12-26 22:40
本文章最後由 桂格 於 2010-12-26 22:49 編輯
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我兒子女兒最愛吃這家的乾麵跟小菜的豆干....可能是他的店名"胡同43"有數字43, 我兒子記得特別快! 連胡同這兩字也一併學起來了! 他的肝璉湯的確也是一絕, 有古早味!
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. J) F7 N; g* W- y& _順道一提, 他們也很愛吃北大側門的"正常鮮肉小湯包".
4 f/ }) C+ G" J6 B5 X6 }! e1 b$ z老闆娘的妹妹就是在宜蘭開有名的"正常"鮮肉小湯包喔!* r6 X; c7 z' N6 j
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怎麼發現的呢...?  有一天週日我們打定主意準備要去板橋吃Toros鮮切牛排, 但怕沒有位子所以就打算1:30pm到.! q7 @2 K7 j/ U  c  [
但又怕小孩會餓, 所以繞到側門附近想買點小吃墊墊肚子, 正好看到正常鮮肉小湯包, 就外帶了一籠....
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& v# C9 d1 O# n* E  [7 v0 A這一吃可不得了, 我們全車一家四口很快吃掉一籠.) U& m! ~, v: S5 i" j: |$ E& T
後來, 竟放棄鮮切, 下車進去吃正常鮮肉小湯包, 及(碎餅)玉米濃湯啦....
作者: 走味的咖啡    時間: 2010-12-26 22:41
回覆 桂格 的文章: U6 R( ?) [* m7 f% Y: U, X

- \& `8 p/ `) Y* i% L呵呵 小孩子記什麽都快
作者: fly227    時間: 2010-12-26 23:02
我家也喜歡胡同~: m# X9 m# o7 j0 [# b( t3 X
我喜歡胡同的麵條,Q而不爛的細麵
) q. b; o6 c2 X8 D0 C" ?老公喜歡胡同的牛肉拌麵2 J# c0 w0 a, N. `
現在只要說到吃麵,我們都會去胡同報到
- }, S% ^; [) `! M: H/ A+ A可惜的是有時假日休息會撲空
作者: 走味的咖啡    時間: 2010-12-26 23:05
回覆 fly227 的文章
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大胡同好像是固定星期六休息哦大胡同好像是固定星期六休息哦
作者: 賽亞人    時間: 2010-12-27 02:14
本文章最後由 賽亞人 於 2014-9-8 23:41 編輯
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作者: andy826    時間: 2010-12-27 11:42
這兩家都不錯啊~ 可惜路小沒停車格. 停大學路又要走一段就有點懶 女王也懷孕不想走太遠
作者: chhmaggie    時間: 2010-12-27 11:47
桂格 發表於 2010-12-26 22:40
) b& `) G+ k7 F" Q: f4 J& e我兒子女兒最愛吃這家的乾麵跟小菜的豆干....可能是他的店名"胡同43"有數字43, 我兒子記得特別快! 連胡同這 ...
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只吃過宜蘭的正常小籠湯包, ; U3 k* V4 ]0 u/ i$ Q
每次週末去北大特區要吃都沒開門
作者: 明日香    時間: 2010-12-27 14:18
胡同43的面真的還不錯吃, QQ的....% u1 R% t( R* q  J$ |' J( ~9 c5 T
如果價位可以在低一點的話, 會更好....
作者: 小雅    時間: 2010-12-27 14:20
綠色麵~也是我妹仔的最愛呀~
作者: 素還真    時間: 2010-12-27 20:28
我們家不吃牛肉, 不知它的滷味是不是跟牛肉下去一起滷?
作者: 桂格    時間: 2010-12-27 21:16
本文章最後由 桂格 於 2010-12-27 21:23 編輯 ' l6 D& v/ F  w5 G- M/ J
chhmaggie 發表於 2010-12-27 11:47 + l0 B$ ^" T( M% E( @0 p8 V
只吃過宜蘭的正常小籠湯包,
' O+ I, N+ ~5 P: G每次週末去北大特區要吃都沒開門
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) X3 |; q$ j( F) k7 x+ _北大的這家正常鮮肉湯包固定休週六, 且平時2-4pm是休息喔....
4 ]& n+ \& {1 ?$ O0 O8 L  b/ V. h3 {0 h  X3 i! J  h
昨天我們又去吃了, 我從3:30pm痴痴的等到4pm, 還去隔壁Lee特賣會買了兩頂$99的毛帽....(很俗吧)! ~+ S# L1 I. y# ~* V
出太陽的冬日下午, 走在北大校園, 冷而乾燥, 感覺像是走在大陸氣候高緯度的校園內, 很有Fu...
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3 V$ Y/ U& ^, }
作者: 小廖    時間: 2010-12-27 21:30
走味的咖啡 發表於 2010-12-26 22:09 6 j, N8 D' T1 i" Z
在三峽國際一街43號有家“北大胡同43牛肉麵食館”
9 {) i( I0 G8 j, T. ]& r+ e看著不怎麼樣的一家店面感覺普通，
$ T5 F, l5 x' c0 c那次下午已經3點了別 ...

* d" [! @' ?* t! `. `一看就覺得好吃.一定要去吃一下的啦!感謝分享唷!
作者: fly227    時間: 2010-12-27 21:37
granitemo 發表於 2010-12-27 02:14
# H9 W; Z) z* V. x/ I. e) d0 j胡同的豆乾切片，看起來有一個洞一個洞的，正是我最愛吃的那種，滷的很入味。大加分！！0 |' \0 p- Z. z& P% |
上禮拜第一次去吃 ...

& ^4 M- M9 o) P! o1 U$ ~1 y7 f7 M而且胡同的小菜是三種一盤,還有QQ的素肚,醃得很入味的花生(台式,濕的那種)
/ B* n% M/ R2 [) L我不太喜歡吃花生,不過胡同的花生看起來很好吃,我忍不住點了一盤
9 o" j2 `) F% j% T
# \- h% {9 A$ ]1 k- [$ q老闆娘真的很親切,不過我跟先生都覺得少了一個東西:笑容! e5 x4 i& k+ Y4 v* }6 ]
我這麼說不是負面的評價喔~7 k: C/ _$ C0 y" a2 c- ^
我們是覺得每次去都只看到老闆娘跟一位綁小馬尾的先生
8 U1 n3 s% ]; w. f/ c) {沒笑容可能是因為太累了.
0 d9 C3 E1 ^# n) R3 B7 M" h/ n不過雖然累,老闆娘還是很親切招呼~# {! ?' a/ t8 v; y0 o9 q1 d
作者: alou    時間: 2010-12-27 22:29
胡同的麵麵很好吃,我最喜歡乾拌麵和古早麵% H& s4 u; v& N- Q
麵Q味美!
作者: YAO    時間: 2010-12-27 23:01
就在我們社區樓下  竟然不曾去吃過~~
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/ E( y) A  i' ?& P: c$ X看大家的介紹  明天就該去交關啦~~
作者: chhmaggie    時間: 2010-12-28 10:08
桂格 發表於 2010-12-27 21:16 4 M. q3 C0 |. H2 @
北大的這家正常鮮肉湯包固定休週六, 且平時2-4pm是休息喔....; x$ _8 c& s% B( }3 E. W) _
2 n* F& R1 V  R* ?1 ^3 @# i! P
昨天我們又去吃了, 我從3:30pm痴痴的等到4 ...

+ V, B' |6 v. b0 p每次都是週六去, 難怪會撲空
作者: 喵喵    時間: 2011-3-13 13:19
回覆 素還真 的文章% `( n! F, v) S3 n: h

' }! g. e; o% k% o* S+ ~! l5 s+ `: `他是分開魯喔!3 {, I3 R, q4 c
而且魯味是前一天晚上就準備好，才會那麼入味~
作者: 喵喵    時間: 2011-3-13 13:25
本文章最後由 喵喵 於 2011-3-13 13:26 編輯
% ^8 X4 q: \- [
/ {: ~* X- }! W$ I1 u我們也愛胡同，點牛肉麵好像會送小菜
  D' a8 G) ]/ p; y+ X" n; e所以我們點一點都覺得好豐盛
# Q0 n2 n- ~( ?7 ?5 \/ |還有冬瓜茶可以喝
& ^& Q' @/ }# n0 C8 {
/ {- p0 K! p) ~1 D/ e8 _6 n麵條很手感，好Q又好吃~ (我朋友是做麵條的，他們的麵和我朋友做的很像)
& J# C( ~1 x: I# p6 K2 W9 }牛肉麵是波菜麵~
- A: @+ m4 x3 y% j" a" I" U而且連貢丸湯都是大骨+雞骨熬三小時熬成的
2 R- |5 r# G+ v! X9 G3 r(我喝了覺得是大骨湯，特地問老闆娘，才知道是熬過的)
4 r5 m( q. j0 [2 g7 E( r- S
) ]" x0 _5 I& |5 _) }! \5 K! P- g辣醬也好好吃~~ 哈哈# m; c3 s( I: \& O$ E4 c/ y
" i: z) T/ ?% c
我最愛吃乾拌麵。7 n, ^/ R1 y) e( s: c! A- C

: }" m8 }2 e( _1 DPS: 那邊都不能停車，真是不方便T_T
作者: 半桶師    時間: 2011-3-14 21:01
乾拌麵的麵條與調味算是有特色  W# w2 F4 @, h5 J
常加著老虎辣椒醬一起吃
" z1 c' Z3 T  |# V' M4 Z  N0 Q, d' K
我個人十分推薦8 F5 n" s" ?; u% F* _: s" P
從鶯歌就吃到現在
作者: 小七    時間: 2011-3-14 21:07
去吃過幾次嚕~麵條真的很好吃~
作者: 大頭王    時間: 2011-3-14 21:15
超讚～麵條又Q又好吃！超推乾拌麵跟麻醬麵～
作者: 小威媽    時間: 2011-3-14 21:26
好吃~~我也常常去『交關』
) V- k0 U5 H$ @( v1 P( s最愛的就是麻醬麵，麵條很Q喔~~
0 X+ N2 P, ^* V! ?) j每次都點套餐，小菜的豆干和花生都好吃
作者: fox    時間: 2011-3-14 22:28
我居然不知道這家店!!!!!!!!
+ k8 |) |+ k8 U3 y4 G' j下次來去嚐嚐~
作者: 阿繁    時間: 2011-3-14 22:40
快流口水了~
作者: 喵喵    時間: 2011-9-23 13:37
本帖最後由 喵喵 於 2011-9-23 13:39 編輯
; a4 n. n& |9 U; _, j. v# ^/ C/ t5 \* J
最近有牛肉燴飯 80元" O! Y5 K% Y  n
還附一碗有料的湯+ b0 N( [2 Q$ D
很大方的店
3 Y5 O' V( B; E; s
* v% x% h& q$ G8 T. h2 s5 v5 L% x好吃好吃！
1 {# n1 s' r2 L; m
. `: ^: d8 Y9 e0 R4 \. w牛肉是燉過的，很軟很入味！
作者: 儀儀    時間: 2011-10-21 00:12
這家店是不是換老闆了啊?
作者: alna0626    時間: 2011-10-21 00:28
在我家附近耶~改天來去品味一下~
作者: karenhsui    時間: 2011-10-21 11:37
咖哩飯也好吃!老闆娘人超熱心唷^^
作者: 0922493938    時間: 2011-10-29 17:02
本帖最後由 0922493938 於 2011-10-29 17:06 編輯 7 J3 s% I& u# H& ~  Q5 g

+ ?/ d9 X& v4 p) G( l6 l3 `老闆最拿手的是麻醬麵在鶯歌也有分店叫北京胡同
作者: 成成麻麻    時間: 2011-10-30 16:40
胡同43好吃~~我也常買他們的麻醬麵來吃,還有餛飩湯來喝.......讚!!+ f. H$ U, W/ p" a8 n
作者: 張睿家    時間: 2011-11-2 07:45
回復 granitemo 的帖子  r! g) K. e2 d* ^1 w4 L

3 B' J% \3 u  g: N請問小籠包在哪寮路上呢??謝謝
0 `* m" M/ z. Y2 G+ r4 A
作者: 賽亞人    時間: 2011-11-2 09:31
本文章最後由 賽亞人 於 2014-9-8 23:40 編輯
3 d0 O4 Z% U3 c! L+ q. O1 ^9 V" a: n% R" _7 _, I5 u: W
作者: 張睿家    時間: 2011-11-4 18:08
回復 granitemo 的帖子
: P; @7 \: `% d' `5 |& E. C
8 |+ x9 \+ _; y: r是三峽那家~~- u" M  X( p1 _: H7 D
作者: 賽亞人    時間: 2011-11-4 19:48
本文章最後由 賽亞人 於 2014-9-8 23:39 編輯
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