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標題: 北大胡同43牛肉麵食館 [列印本頁]
作者: 走味的咖啡    時間: 2010-12-26 22:09
標題: 北大胡同43牛肉麵食館
本文章最後由 走味的咖啡 於 2010-12-26 22:10 編輯
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在三峽國際一街43號有家“北大胡同43牛肉麵食館”9 u- V  r- M+ k) O6 w! F
看著不怎麼樣的一家店面感覺普通，
% D+ M3 @/ O- }3 V" z那次下午已經3點了別的店都休息了，  t* l) q+ T0 j( J4 x. ^9 D8 H. ^1 k
我和老公無無意中看到那家店開著門就進去吃了，就喜歡上這家的味道- w$ Y, D: Q" Q0 h2 V
隔幾天總想去吃，
4 D+ K# t$ s- u, w今天又去吃了真的我個人覺得蠻好吃的，. `4 z) H. ?' d! Y0 u0 |1 B/ e8 [
和北大的各位 好鄰居分享一下！: A* a& d: B9 R7 u+ {4 E: j; W
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我老公特別喜歡吃他家的水餃 肉餡飽滿扎實！今天點的小菜* N$ C* T7 M  n1 {6 E
是幹拌餛飩面我每次去必吃的- e% E, M; g3 ^1 J
牛肉麵第一次點牛肉麵麵條是綠茶面很QQ牛肉軟硬恰到好處不會粘牙燙有沒一般牛肉麵的那種不好的味道 4 L; D' V7 b; ^9 P" K; u/ s

% {6 Q8 w/ z; z& d4 Q肝連湯我每次去必吃的
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作者: 北大新住民    時間: 2010-12-26 22:26
我從老闆開始賣老北京蔥油餅時代就開始"交關"(台語)了1 x: B8 z% v' T+ j3 a
後來他們改開麵攤....之後到鶯歌開店面. O% C1 V! F# K* F4 C0 i
沒想到有一天..有朋友帶我到北大這家吃的時候+ q, ^- e) }$ x) _) l
老闆認出我...我朋友嚇一跳..因為她常到這家店吃..卻沒想到我比他跟老闆更熟8 X4 ?1 L# q" U4 _" ?/ p6 F
只是因為離我家還不近...我們又常常加班..所以搬到這半年還沒去吃; ?9 K- B5 ]8 I: G
可能等天氣好點時候再去光顧了
作者: 桂格    時間: 2010-12-26 22:40
本文章最後由 桂格 於 2010-12-26 22:49 編輯
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我兒子女兒最愛吃這家的乾麵跟小菜的豆干....可能是他的店名"胡同43"有數字43, 我兒子記得特別快! 連胡同這兩字也一併學起來了! 他的肝璉湯的確也是一絕, 有古早味!
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順道一提, 他們也很愛吃北大側門的"正常鮮肉小湯包".
$ r/ {8 O; u& u# o; A' s老闆娘的妹妹就是在宜蘭開有名的"正常"鮮肉小湯包喔!/ Z' u3 c/ B4 U6 \4 o# y

) `$ `, E  L( t. F怎麼發現的呢...?  有一天週日我們打定主意準備要去板橋吃Toros鮮切牛排, 但怕沒有位子所以就打算1:30pm到.) D' |: P% g# J; N" i2 ~
但又怕小孩會餓, 所以繞到側門附近想買點小吃墊墊肚子, 正好看到正常鮮肉小湯包, 就外帶了一籠....- A5 |% p) S) L4 _

# `7 W2 ]) i' R7 [& E& H這一吃可不得了, 我們全車一家四口很快吃掉一籠." e) q% v2 f$ `. n8 U
後來, 竟放棄鮮切, 下車進去吃正常鮮肉小湯包, 及(碎餅)玉米濃湯啦....
作者: 走味的咖啡    時間: 2010-12-26 22:41
回覆 桂格 的文章1 z0 B9 y& ?+ K: O) ?2 P
  B) P  e( T5 _" ^! S, r" X
呵呵 小孩子記什麽都快
作者: fly227    時間: 2010-12-26 23:02
我家也喜歡胡同~
+ z: a. l- D( \$ d% _6 o我喜歡胡同的麵條,Q而不爛的細麵; L2 w# C# k+ w8 D6 o1 @% ]( c9 i% T
老公喜歡胡同的牛肉拌麵" r9 l3 }) L% x$ z
現在只要說到吃麵,我們都會去胡同報到
: V9 P6 i$ G# T可惜的是有時假日休息會撲空
作者: 走味的咖啡    時間: 2010-12-26 23:05
回覆 fly227 的文章$ @# K4 v3 ]) u' [7 ~6 L4 {/ ~/ [' R
& {/ W& X& T+ c: P# a! R& u
大胡同好像是固定星期六休息哦大胡同好像是固定星期六休息哦
作者: 賽亞人    時間: 2010-12-27 02:14
本文章最後由 賽亞人 於 2014-9-8 23:41 編輯
, v) x" f1 \2 [& V1 {
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作者: andy826    時間: 2010-12-27 11:42
這兩家都不錯啊~ 可惜路小沒停車格. 停大學路又要走一段就有點懶 女王也懷孕不想走太遠
作者: chhmaggie    時間: 2010-12-27 11:47
桂格 發表於 2010-12-26 22:40
$ g+ ~& A; n: D我兒子女兒最愛吃這家的乾麵跟小菜的豆干....可能是他的店名"胡同43"有數字43, 我兒子記得特別快! 連胡同這 ...

/ O3 j5 p9 j3 g只吃過宜蘭的正常小籠湯包,
+ g" _: |$ z% V每次週末去北大特區要吃都沒開門
作者: 明日香    時間: 2010-12-27 14:18
胡同43的面真的還不錯吃, QQ的....
% F; |! z! D$ w如果價位可以在低一點的話, 會更好....
作者: 小雅    時間: 2010-12-27 14:20
綠色麵~也是我妹仔的最愛呀~
作者: 素還真    時間: 2010-12-27 20:28
我們家不吃牛肉, 不知它的滷味是不是跟牛肉下去一起滷?
作者: 桂格    時間: 2010-12-27 21:16
本文章最後由 桂格 於 2010-12-27 21:23 編輯 9 K: v. M. @+ N& Q8 Z
chhmaggie 發表於 2010-12-27 11:47 / m7 [; y; {$ Y$ u$ l; B: L* H4 _
只吃過宜蘭的正常小籠湯包, ' F9 E+ y5 M( V( `2 x
每次週末去北大特區要吃都沒開門

5 T4 M7 H5 @; b& O1 G% R- ?) s' V- \# A+ e- M7 x& l
北大的這家正常鮮肉湯包固定休週六, 且平時2-4pm是休息喔....
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9 Y' V4 B$ J3 d9 T+ G昨天我們又去吃了, 我從3:30pm痴痴的等到4pm, 還去隔壁Lee特賣會買了兩頂$99的毛帽....(很俗吧)( w7 f7 q& @3 u6 `& K  C
出太陽的冬日下午, 走在北大校園, 冷而乾燥, 感覺像是走在大陸氣候高緯度的校園內, 很有Fu...& ^; i5 J1 y1 [* q
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作者: 小廖    時間: 2010-12-27 21:30
走味的咖啡 發表於 2010-12-26 22:09 ' Z$ Q, |% ?, x/ b1 S1 P
在三峽國際一街43號有家“北大胡同43牛肉麵食館”9 Z& f) u+ z  K% y  g# R
看著不怎麼樣的一家店面感覺普通，
0 u1 Z3 d5 s. ]那次下午已經3點了別 ...

7 ^0 k2 l) a; `6 ]+ X, o! u一看就覺得好吃.一定要去吃一下的啦!感謝分享唷!
作者: fly227    時間: 2010-12-27 21:37
granitemo 發表於 2010-12-27 02:14
- A+ \, R/ O; V! E1 A, f6 w" |胡同的豆乾切片，看起來有一個洞一個洞的，正是我最愛吃的那種，滷的很入味。大加分！！
- u6 |- o- ?+ T: A上禮拜第一次去吃 ...

- \& f* w( b. l( v; r& E而且胡同的小菜是三種一盤,還有QQ的素肚,醃得很入味的花生(台式,濕的那種)
- C9 D) B8 B6 X( |  ^$ Q我不太喜歡吃花生,不過胡同的花生看起來很好吃,我忍不住點了一盤" [" f; Y1 ^& J

. P: A  V5 N9 \5 A. p: M老闆娘真的很親切,不過我跟先生都覺得少了一個東西:笑容5 A1 z# D, Z, r6 a/ V7 \
我這麼說不是負面的評價喔~4 N1 q: G! O. _# ~1 g9 M, f- R6 o
我們是覺得每次去都只看到老闆娘跟一位綁小馬尾的先生
8 [; g* U" n" F. @- h9 |" f沒笑容可能是因為太累了.' c6 T( {. Z7 N4 H0 @
不過雖然累,老闆娘還是很親切招呼~
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作者: alou    時間: 2010-12-27 22:29
胡同的麵麵很好吃,我最喜歡乾拌麵和古早麵
; ?, M' k; @! F( M3 _麵Q味美!
作者: YAO    時間: 2010-12-27 23:01
就在我們社區樓下  竟然不曾去吃過~~
0 `( ~& U! G# {9 U! o1 f+ t9 K  P) @6 ]
看大家的介紹  明天就該去交關啦~~
作者: chhmaggie    時間: 2010-12-28 10:08
桂格 發表於 2010-12-27 21:16 # T- Q7 G: ?; V5 ]: c) ]! a
北大的這家正常鮮肉湯包固定休週六, 且平時2-4pm是休息喔....
6 p! S8 Y% ^! m7 V7 E0 A: `. O+ k1 W2 G3 {# m6 N4 F& q9 b
昨天我們又去吃了, 我從3:30pm痴痴的等到4 ...

; y+ [+ O! E* l* r  M# O- G# ^每次都是週六去, 難怪會撲空
作者: 喵喵    時間: 2011-3-13 13:19
回覆 素還真 的文章4 l- `9 G! K7 X$ A0 l  G  J
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他是分開魯喔!
% g# W+ `" c: W- P% j$ y而且魯味是前一天晚上就準備好，才會那麼入味~
作者: 喵喵    時間: 2011-3-13 13:25
本文章最後由 喵喵 於 2011-3-13 13:26 編輯 8 g0 x4 x7 {, D8 M8 E3 V
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我們也愛胡同，點牛肉麵好像會送小菜" K2 H5 J9 E* `  d$ ?( C) c' o
所以我們點一點都覺得好豐盛
# R: {7 Q  o- h還有冬瓜茶可以喝
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7 q; a0 u% _  X/ R1 B麵條很手感，好Q又好吃~ (我朋友是做麵條的，他們的麵和我朋友做的很像)9 `4 H# D8 c% [7 m5 |8 _
牛肉麵是波菜麵~
0 I" I4 p8 k# I3 T# m5 ]% P而且連貢丸湯都是大骨+雞骨熬三小時熬成的
5 I3 R0 e- _$ ?% q$ ~(我喝了覺得是大骨湯，特地問老闆娘，才知道是熬過的)
6 A% z) h. N  u1 B* H% p# b0 Y0 I) h7 a/ k# w$ r' m  D! m
辣醬也好好吃~~ 哈哈) q- F# p) p: x( h% Q1 E

( X4 c% k5 u; V0 k- h4 U7 c我最愛吃乾拌麵。
7 d# E5 |) C0 {0 l4 J7 K$ T4 V8 U% D0 G
PS: 那邊都不能停車，真是不方便T_T
作者: 半桶師    時間: 2011-3-14 21:01
乾拌麵的麵條與調味算是有特色
& P) h; r* ]& o常加著老虎辣椒醬一起吃- {7 y+ i8 u. Z% Z9 Y! P
6 {; g+ C2 X% s
我個人十分推薦
; I$ {$ w) h# ~! F# I6 [從鶯歌就吃到現在
作者: 小七    時間: 2011-3-14 21:07
去吃過幾次嚕~麵條真的很好吃~
作者: 大頭王    時間: 2011-3-14 21:15
超讚～麵條又Q又好吃！超推乾拌麵跟麻醬麵～
作者: 小威媽    時間: 2011-3-14 21:26
好吃~~我也常常去『交關』
, G& u' R/ Y# y1 Z9 T+ j8 I, Q最愛的就是麻醬麵，麵條很Q喔~~
! O1 Q1 ]) c. P2 G0 {' g每次都點套餐，小菜的豆干和花生都好吃
作者: fox    時間: 2011-3-14 22:28
我居然不知道這家店!!!!!!!!
  y0 L9 x5 D; G$ J" G; W- H下次來去嚐嚐~
作者: 阿繁    時間: 2011-3-14 22:40
快流口水了~
作者: 喵喵    時間: 2011-9-23 13:37
本帖最後由 喵喵 於 2011-9-23 13:39 編輯 ' y% ^9 C  r: G6 n2 h' S

* X# v: Q0 }& x% d: l- E+ T最近有牛肉燴飯 80元! N7 L* C* o6 I  R
還附一碗有料的湯3 c- Y; x2 w% c2 `' |* W
很大方的店
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好吃好吃！
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6 \6 X; A! H) F8 Z5 m5 b: G牛肉是燉過的，很軟很入味！
作者: 儀儀    時間: 2011-10-21 00:12
這家店是不是換老闆了啊?
作者: alna0626    時間: 2011-10-21 00:28
在我家附近耶~改天來去品味一下~
作者: karenhsui    時間: 2011-10-21 11:37
咖哩飯也好吃!老闆娘人超熱心唷^^
作者: 0922493938    時間: 2011-10-29 17:02
本帖最後由 0922493938 於 2011-10-29 17:06 編輯
0 N; |, |! `( i7 P
: D; y; c# y- A  b老闆最拿手的是麻醬麵在鶯歌也有分店叫北京胡同
作者: 成成麻麻    時間: 2011-10-30 16:40
胡同43好吃~~我也常買他們的麻醬麵來吃,還有餛飩湯來喝.......讚!!; u; G  y6 _. q: h, @* c
作者: 張睿家    時間: 2011-11-2 07:45
回復 granitemo 的帖子$ A/ p4 G' o4 |$ N
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請問小籠包在哪寮路上呢??謝謝
$ I% s$ e+ F7 I+ p8 Q- ?
作者: 賽亞人    時間: 2011-11-2 09:31
本文章最後由 賽亞人 於 2014-9-8 23:40 編輯
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1 r( h, K% l4 y  P* e* c6 t+ Z2 _
作者: 張睿家    時間: 2011-11-4 18:08
回復 granitemo 的帖子
8 i0 f, y- \: i  N  N- a3 r3 U# F0 c1 B  [
是三峽那家~~
( L& ?  }; ~7 ]4 Y6 r! c9 k
作者: 賽亞人    時間: 2011-11-4 19:48
本文章最後由 賽亞人 於 2014-9-8 23:39 編輯 ' F3 ?6 e' K, W

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