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標題: 老婆大大想學烹飪!!! [列印本頁]
作者: 鄧廣福    時間: 2010-12-24 22:14
標題: 老婆大大想學烹飪!!!
請問北大裡..有這方面的課程嗎?
作者: FANNY!FANNY!    時間: 2010-12-24 22:27
我也想學!!!!!
作者: 蕭    時間: 2010-12-24 22:29
本文章最後由 蕭 於 2010-12-25 00:19 編輯 0 K3 z% o8 u9 ]: q* V5 M7 m$ a
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回覆 金曲超級星 的文章
1 W4 b: A' Z0 [/ E: X* Y" [% J: j- d$ J' I+ }. V4 X' [. v
我們社區有一位 知名的作家 "蔡穎卿" 有開廚藝教學0 L+ S5 f5 R' ^; K
另一位 冷爸 很會做西點   這星期天要教我家小朋友做
8 B" a$ j, d; q  O/ \" I"提拉米蘇"
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作者: 桂格    時間: 2010-12-24 22:45
蕭 發表於 2010-12-24 22:29 $ a! a) }! V3 o: r, d) t$ \- V$ v0 n
回覆 金曲超級星 的文章
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4 v( G4 ^- y" D9 J# {我們社區有一位 知名的作家 "蔡穎卿" 有開廚藝教學

- ?- ], X- I0 S, G7 h/ L1 {/ p8 V1 R* ]$ ?" _
推!!  
1 c3 I$ k# r2 v( U原Bitbit 老闆娘, 令人懷念不已的廚藝絕響, 真心盼望再現江湖, 實為北大特區千萬人之福!
作者: 陳太    時間: 2010-12-24 23:05
回覆 桂格 的文章0 ^' b* p) Y  S% F
5 D+ n* f2 B; e1 v; X
bubu 老師的課超級難報名啦...我已經連續報好幾個月都抱不成功...
/ x! y4 R9 w- [! E! K7 _" t! p3 q氣人的是 教室還開在我們社區卻不得其門而入
作者: JennaHsu    時間: 2010-12-24 23:28
我也想學烹飪，可是我是素食者。。。有素食烹飪教學嗎？
作者: 彤彤的媽    時間: 2010-12-24 23:48
先從自己喜歡的菜色學起  很容易上手
6 J( O7 S8 q" R. _0 h. E其實現在家常菜食譜很詳細  - W) M+ k5 o. V; G6 m9 I, G! u
# o7 J! X$ w$ y1 x
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作者: 卡蘿媽咪    時間: 2010-12-25 00:14
雖然自己沒有上過烹飪課
  w2 U! f, \$ i& p, o* K( D為了家人健康家裡幾乎每天都開伙+ r7 ~( j2 B5 R; N: H
天天煮飯雖累人但也會慢慢小有心得! v) V* j0 N* m, X9 l: e
越來越喜歡在做菜的感覺
7 x: ~$ t, |6 c4 ]$ F6 X4 g
作者: 少女媽咪    時間: 2010-12-25 01:54
我也很想要學1 i! ?+ Z6 U2 n1 a- z
我這人光靠食譜是沒用的
) H+ k! L% }% I7 e% ]* X% S因為對這方面天生沒神經(遺傳吧~)
) I6 S2 ?6 E  |" s7 C可是為了家人  我願意學習~~
作者: SDW    時間: 2010-12-25 05:18
推吳恩文的食譜書"大廚沒教的聰明料理"...簡單易上手..又好吃啦
作者: 鄧廣福    時間: 2010-12-25 09:35
回覆 SDW 的文章
5 r* ~8 L2 I  n% n( X7 O/ f- n% m. f' d" M* s
希望可以有老師學..食譜我們過去買很多..但是現在書都很新..
作者: SDW    時間: 2010-12-25 09:56
回覆 金曲超級星 的文章! p& `, ]* }) j! }  N9 Y& m5 _' Z% r3 d0 n

" q) q, J0 \" }- g1 c5 K我也是買了很多食譜..但這本是唯一我照做必成功的... E, H$ R# l: C* z3 z

' s8 @$ J/ n. e$ ^7 B% P8 j3 _10幾年前..吳恩文的台視記者要赴美留學..廚藝高強的吳恩文便為好友手工寫了一份專為"單身且不會做菜者"設計的超方便食譜..沒想到..這本食譜竟然在留學生之間流傳傳開來..大家紛紛影印使用..成為人手一本的"廚房密技"...
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作者: imay    時間: 2010-12-25 10:30
SDW 發表於 2010-12-25 09:56 2 p* x2 @1 W/ |- ~: T; h& `- a
回覆 金曲超級星 的文章
- ]6 j2 w  s. W) o/ d5 l1 F! B& t1 i4 ]$ M" _: b: ~' ^
我也是買了很多食譜..但這本是唯一我照做必成功的..
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看樣子吳恩文的食譜是本入門書，事不宜遲，立刻到博客來買一本！$ C! G, Y* E" l" D( }" k# @  ?7 h
謝謝分享！
作者: 桂格    時間: 2010-12-25 10:40
問一下學府書局有沒有
# s7 k/ f+ X9 m$ s捧場一下
作者: emmamama    時間: 2010-12-25 11:55
我也想學# S; L" I, L' \: K9 l9 C" {5 v
這樣公主們就不用老是那幾道菜了
作者: midui    時間: 2010-12-25 13:07
a爸廚房...( o  V8 Y0 U5 J- M( \7 i: Q$ A
幾罷婚
作者: chunyueh_chang    時間: 2010-12-25 15:37
本文章最後由 chunyueh_chang 於 2010-12-25 15:38 編輯
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* i% G( C, T! O$ U( K0 v% Z; S回覆 JennaHsu 的文章
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我ㄤ也是吃素# ~- W& X, E( L2 N
應該來個做素菜的交流!
7 ~1 @, r. w; g5 Z1 @1 b而且是不加素料的...
作者: kwl    時間: 2010-12-25 17:09
我都是看每天晚上7:00~8:00 "型男大主廚"學的
; @" k' U6 H0 N料理方式網站上也有
作者: 千代田DK    時間: 2010-12-25 18:09
咱們竹城千代田一樓有粉美麗的烹飪教室，聽說有各種課程喔!
作者: emmamama    時間: 2010-12-25 18:31
回覆 千代田DK 的文章7 C* Y/ a# k8 Q3 g* S
& ~! ?( w' \" H
你們社區很用心內
7 n6 J# ^" ~8 ?真是羨慕你啊
作者: 千代田DK    時間: 2010-12-25 18:55
千代田除了地板and牆壁很薄外，其他都還OK啦。
作者: 陳太    時間: 2010-12-25 19:09
回覆 千代田DK 的文章
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2 g# M% V8 w; s9 N/ ?1 p那就是bubu老師的教室....我已經報名了好幾個月都沒報成功耶....
作者: 千代田DK    時間: 2010-12-25 19:15
哈~原來，好像千代田有許多的課程都很難圓夢耶~大家要同心協力啦~
作者: 米娜媽    時間: 2010-12-25 19:54
我想，可以先從A爸的廚房開始學起吧!有圖又有解說，十分明瞭喔!
作者: 天爸    時間: 2010-12-25 20:01
midui 發表於 2010-12-25 13:07 . k3 G7 F0 l$ I* K
a爸廚房...
/ r" c3 G) {" Q- w. L& X* t. J幾罷婚

/ d* p, s8 Y) O% @; m7 @100分+1.......真的贊
作者: JennaHsu    時間: 2010-12-25 23:07
回覆 chunyueh_chang 的文章
/ ?$ h) j" }! M& ?9 g# a: Y) L# \9 f8 o2 s/ w
是啊!!我也是不吃素料.......最天然的食材最鮮美......不過我的料理工夫級數蠻低的......有機會在跟你討教
作者: 慧秀    時間: 2010-12-25 23:24
回覆 midui 的文章0 S# f/ S" a! s% F
a爸廚房...
- R- u! k! k' }7 S$ u7 `9 q6 \幾罷婚

+ @: \! q7 F3 i2 E! y" R+ i5 U) C1 j& }0 w* G& }0 V+ S
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A爸.+1
作者: 阿尼仔    時間: 2010-12-25 23:28
拜A爸為師吧!
作者: 鄧廣福    時間: 2010-12-26 09:20
蔡穎卿老師和A爸廚房的報名方式..  |  N; H+ N" |: V0 Y/ F
有人可以提供嗎?
作者: 桂格    時間: 2010-12-26 09:30
建議A爸開一個討論串, 將所有菜色的Link集中起來放置於開版文, 並逐步增加.
+ d  j) s! d3 Z# A! t$ T& f5 g4 `" P這樣就是一本實用又容易看的網路食譜大作了!!  (以後還可以請洪阿民幫忙翻成英文版行銷全球)
作者: andy826    時間: 2010-12-27 09:33
食譜的話推阿基師系列... 因為女王廚藝有進步
作者: Emily5588    時間: 2010-12-27 17:49
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BUBU的部落格上每個月會公佈課程，廚藝課的話請報名廚房之歌，2 e3 j( D# X: t) }0 s& q3 O$ }) P
不過，額滿的速度可比春節台鐵的賣票還快，3 [3 \8 M6 a/ t5 G5 k% J
建議先看好，網誌一貼出來馬上寄信報名，0 Y) W: \% G% N/ {0 A! s2 l
如果這次沒有報上名下次會讓你優先選課喔～/ n2 W: i% e* B
蔡穎卿部落格
2 E! u/ V' u6 U3 \% g& ]$ Vhttp://www.wretch.cc/blog/bubutsai/16569050
作者: 鄧廣福    時間: 2010-12-28 09:33
回覆 Emily5588 的文章
) Y& i8 A: }$ l4 w( e3 Q
) E8 D  p; N+ z% S4 W# X# k感恩啊..



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