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標題: 老婆大大想學烹飪!!! [列印本頁]
作者: 鄧廣福    時間: 2010-12-24 22:14
標題: 老婆大大想學烹飪!!!
請問北大裡..有這方面的課程嗎?
作者: FANNY!FANNY!    時間: 2010-12-24 22:27
我也想學!!!!!
作者: 蕭    時間: 2010-12-24 22:29
本文章最後由 蕭 於 2010-12-25 00:19 編輯 $ `- V- @3 U6 ~/ _
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回覆 金曲超級星 的文章
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* I  y" R3 S8 K7 |9 e) g我們社區有一位 知名的作家 "蔡穎卿" 有開廚藝教學! z  O8 \8 R$ ~$ n9 f
另一位 冷爸 很會做西點   這星期天要教我家小朋友做
8 M, O& c; n% Z, i"提拉米蘇"/ w- Y9 ~" t% b; T8 f- ]" A
作者: 桂格    時間: 2010-12-24 22:45
蕭 發表於 2010-12-24 22:29 + f  ]- ~6 ?, ~) e! T# D% K
回覆 金曲超級星 的文章1 t  N& x5 ^( ]  n4 z  G6 ]* `
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我們社區有一位 知名的作家 "蔡穎卿" 有開廚藝教學

5 n& n' A* ?% m4 a: F' a5 M. h3 m4 p- A, ^
推!!  0 o- T6 v( m7 ~
原Bitbit 老闆娘, 令人懷念不已的廚藝絕響, 真心盼望再現江湖, 實為北大特區千萬人之福!
作者: 陳太    時間: 2010-12-24 23:05
回覆 桂格 的文章" B: h" G! I4 B% ^) S# r
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bubu 老師的課超級難報名啦...我已經連續報好幾個月都抱不成功...
$ u  J& W5 L" R! t氣人的是 教室還開在我們社區卻不得其門而入
作者: JennaHsu    時間: 2010-12-24 23:28
我也想學烹飪，可是我是素食者。。。有素食烹飪教學嗎？
作者: 彤彤的媽    時間: 2010-12-24 23:48
先從自己喜歡的菜色學起  很容易上手
: `" i; Y: G3 @% |5 e) O& }* M其實現在家常菜食譜很詳細  ) T: K6 U9 z. v& @& h

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作者: 卡蘿媽咪    時間: 2010-12-25 00:14
雖然自己沒有上過烹飪課( ]! O/ {+ S6 m& k
為了家人健康家裡幾乎每天都開伙, Z  u! N9 d; _
天天煮飯雖累人但也會慢慢小有心得1 m( q/ t9 _; D: b% E. A% B
越來越喜歡在做菜的感覺
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作者: 少女媽咪    時間: 2010-12-25 01:54
我也很想要學; J+ K" C$ N8 R) j9 ?7 m8 r/ f) [
我這人光靠食譜是沒用的4 Z$ z; `$ J1 t* d
因為對這方面天生沒神經(遺傳吧~), h3 E# Z3 m" g0 y2 w$ u
可是為了家人  我願意學習~~
作者: SDW    時間: 2010-12-25 05:18
推吳恩文的食譜書"大廚沒教的聰明料理"...簡單易上手..又好吃啦
作者: 鄧廣福    時間: 2010-12-25 09:35
回覆 SDW 的文章
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希望可以有老師學..食譜我們過去買很多..但是現在書都很新..
作者: SDW    時間: 2010-12-25 09:56
回覆 金曲超級星 的文章! `1 w8 E" q1 P$ p

7 t- E: t  U" ^3 V我也是買了很多食譜..但這本是唯一我照做必成功的..
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5 a& [3 A" l5 v3 g  l10幾年前..吳恩文的台視記者要赴美留學..廚藝高強的吳恩文便為好友手工寫了一份專為"單身且不會做菜者"設計的超方便食譜..沒想到..這本食譜竟然在留學生之間流傳傳開來..大家紛紛影印使用..成為人手一本的"廚房密技"...
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作者: imay    時間: 2010-12-25 10:30
SDW 發表於 2010-12-25 09:56
5 X- Z' j+ |5 Y3 m9 u回覆 金曲超級星 的文章
6 E( L( _! [& S- X( r  T! i
! S, F) r6 U, F0 L我也是買了很多食譜..但這本是唯一我照做必成功的..

/ l8 I/ M& k; F% Y看樣子吳恩文的食譜是本入門書，事不宜遲，立刻到博客來買一本！
( e5 F! a' `/ j& Z% J謝謝分享！
作者: 桂格    時間: 2010-12-25 10:40
問一下學府書局有沒有
: n2 h5 B7 [# w- x& h, L4 v+ n捧場一下
作者: emmamama    時間: 2010-12-25 11:55
我也想學
3 G2 a) y# ?& s- s2 A7 w7 V" W這樣公主們就不用老是那幾道菜了
作者: midui    時間: 2010-12-25 13:07
a爸廚房...- q5 t- ^) v1 {( Z4 G
幾罷婚
作者: chunyueh_chang    時間: 2010-12-25 15:37
本文章最後由 chunyueh_chang 於 2010-12-25 15:38 編輯
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回覆 JennaHsu 的文章
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我ㄤ也是吃素
9 O6 e. w9 N5 o; m3 G應該來個做素菜的交流!9 D3 c$ B* Z0 s1 ~6 N0 `2 M! \9 v
而且是不加素料的...
作者: kwl    時間: 2010-12-25 17:09
我都是看每天晚上7:00~8:00 "型男大主廚"學的 0 A1 f8 r6 |2 I$ c
料理方式網站上也有
作者: 千代田DK    時間: 2010-12-25 18:09
咱們竹城千代田一樓有粉美麗的烹飪教室，聽說有各種課程喔!
作者: emmamama    時間: 2010-12-25 18:31
回覆 千代田DK 的文章' d' l/ z2 z0 l* b) J3 C5 M# U8 Q
: b+ ^4 ~: `- `$ v5 |, w( C( d
你們社區很用心內. E1 r4 D8 f6 N5 b0 A
真是羨慕你啊
作者: 千代田DK    時間: 2010-12-25 18:55
千代田除了地板and牆壁很薄外，其他都還OK啦。
作者: 陳太    時間: 2010-12-25 19:09
回覆 千代田DK 的文章
8 {% q. \# R( _" b( X5 g3 P# g3 E5 R% Z" Z( q# T% g
那就是bubu老師的教室....我已經報名了好幾個月都沒報成功耶....
作者: 千代田DK    時間: 2010-12-25 19:15
哈~原來，好像千代田有許多的課程都很難圓夢耶~大家要同心協力啦~
作者: 米娜媽    時間: 2010-12-25 19:54
我想，可以先從A爸的廚房開始學起吧!有圖又有解說，十分明瞭喔!
作者: 天爸    時間: 2010-12-25 20:01
midui 發表於 2010-12-25 13:07
' b8 |7 J6 A( u: L* ~a爸廚房..., s& |2 T. D( q+ J# G7 l) s/ \- K
幾罷婚

7 k# N% W4 ]; @: [6 |5 G100分+1.......真的贊
作者: JennaHsu    時間: 2010-12-25 23:07
回覆 chunyueh_chang 的文章# p; B/ y/ }) Z6 j4 N4 _* i

5 E( e! I7 e0 r是啊!!我也是不吃素料.......最天然的食材最鮮美......不過我的料理工夫級數蠻低的......有機會在跟你討教
作者: 慧秀    時間: 2010-12-25 23:24
回覆 midui 的文章* h0 Q4 Z& c- A% D& N
a爸廚房...8 f. Z: F- K1 j
幾罷婚

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. |; K1 B( z' \
2 Q1 W# e/ D. M0 |A爸.+1
作者: 阿尼仔    時間: 2010-12-25 23:28
拜A爸為師吧!
作者: 鄧廣福    時間: 2010-12-26 09:20
蔡穎卿老師和A爸廚房的報名方式..
. L* k  x: c3 p1 G/ u) T! h, s有人可以提供嗎?
作者: 桂格    時間: 2010-12-26 09:30
建議A爸開一個討論串, 將所有菜色的Link集中起來放置於開版文, 並逐步增加.
: V: s4 O" c" U  x8 i, W這樣就是一本實用又容易看的網路食譜大作了!!  (以後還可以請洪阿民幫忙翻成英文版行銷全球)
作者: andy826    時間: 2010-12-27 09:33
食譜的話推阿基師系列... 因為女王廚藝有進步
作者: Emily5588    時間: 2010-12-27 17:49
回覆 金曲超級星 的文章
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BUBU的部落格上每個月會公佈課程，廚藝課的話請報名廚房之歌，
4 k8 K. R& Y) d. n  h* P) Z不過，額滿的速度可比春節台鐵的賣票還快，& R: U( b! ^. e7 z3 e  _( y9 E
建議先看好，網誌一貼出來馬上寄信報名，: H: V( a1 M- _+ Q# \
如果這次沒有報上名下次會讓你優先選課喔～+ F" H1 X  X4 _! {
蔡穎卿部落格
, [2 H/ n9 ~/ r. Ihttp://www.wretch.cc/blog/bubutsai/16569050
作者: 鄧廣福    時間: 2010-12-28 09:33
回覆 Emily5588 的文章' q: T4 I& j, r5 w) p  r% b! M
$ `# B* N$ P8 B
感恩啊..



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