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標題:
{三峽好物分享}又香又濃"純"芝麻醬
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作者:
mysteriousmin
時間:
2014-8-14 10:47
標題:
{三峽好物分享}又香又濃"純"芝麻醬
本文章最後由 mysteriousmin 於 2014-8-14 10:51 編輯
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話說某次與婆婆聊天的過程中，聊起最近白頭髮似乎有越來越多的現象
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婆婆馬上拿出最新發現的秘密武器--芝味芝麻醬
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其實從以前就有聽老一輩的說吃芝麻對身體多好多好，髮質也會黑黑亮亮
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但由於Komi不愛芝麻味，吃湯圓也只吃花生不吃芝麻
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可近幾年為了調養身體，偏食的習慣改了很多
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所以就把婆婆的秘密武器打包回府了，打算好好吃它一頓
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就算頭髮沒變黑，對身體也無害喽!!!
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先來看看正面，標榜是100%純芝麻，低溫研磨，高鈣，高纖，高蛋白
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看瓶身應該是不便宜，玻璃瓶裝
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研究了一下，果然一瓶600g/360元，特價$300
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Komi對這樣的價錢並沒有概念，但感覺好像有點小貴...
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再來看看背面，連營養標示都有了
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不過熱量好像有點高，對減肥的人來說大概不適合
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另一邊還有食用方法，Komi並沒有像它說的一天吃兩匙
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畢竟吃東西還是要看心情，再好的東西每天吃還是會膩
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所以都是搭配當天的早餐，想喝就喝~~~
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打開後表面會有一層亞麻油，食用前要先由下往上攪拌一下
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由於是純芝麻沒有其他調味品，單吃得話會有點苦，所以通常Komi都是加溫或熱牛奶
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曾經加過冰牛奶，攪拌後卻無法完全散開，口感很奇怪，不洗翻!!
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今天打算做芝麻糊，挖了兩匙的量左邊是砂糖，右邊則是之前有介紹過的
明治膠原蛋白粉
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依照公公的指示慢慢攪拌成印象中勾勾的芝麻糊，還挺有模有樣的內!!
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將將.....大功告成，自己調配的好處就是可以控制甜度
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雖然對芝麻沒有研究，但陣陣傳來香濃的芝麻味，價錢已經不再是問題了!!
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婆婆不只買了黑芝麻，還有白芝麻，當天自己做了涼麵給我們吃
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不得不說手藝真的是一級棒，白芝麻也幫忙加了不少分
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雖然沒有吃過其他家的，所以無從比較，但就濃濃的芝麻味
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Komi給它很高評價喔!!棒棒內~~介紹給大家~~~
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芝味芝麻醬
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新北市三峽區文化路266之4號
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Komi的芝味芝麻醬
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以上純粹為個人的體驗分享，每個人感受不一樣，請自行斟酌喔!!
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