iBeta 愛北大論壇

標題: 八福豬腳 [列印本頁]

作者: 羅莎    時間: 2010-12-21 00:04
標題: 八福豬腳
學府路鼎禮社區樓下,新開八福豬腳,今天試賣,因為就在樓下,好多人去吃,高麗菜炒飯超好吃,豬腳,葯燉排骨,都非常讚,只是今天開始試賣,有點手忙腳亂,有些人等久,中午去吃一次,晚上又吃一次,又買了好多份回家,實在不錯吃!
作者: imay    時間: 2010-12-21 06:19
請問會不會太油膩?
作者: andy826    時間: 2010-12-21 10:09
羅莎 發表於 2010-12-21 00:04 & l) }' f+ f3 A! k
學府路鼎禮社區樓下,新開八福豬腳,今天試賣,因為就在樓下,好多人去吃,高麗菜炒飯超好吃,豬腳,葯燉排 ...
( ~. J6 }- x5 l
哦~ 有藥燉排骨啊?! 味道如何呢?
作者: 米米    時間: 2010-12-21 10:56
回覆 羅莎 的文章
3 u& |0 V% G/ x* r# D- }: x+ \  V2 }1 f) H3 q/ o: ^
請問它的豬腳跟鬍鬚張比起來1 [0 T) G' z) _" D4 U  m! x1 Y
哪個好吃?. K! e+ P" y! S) w% x" ?
因為我先生是鬍鬚張的忠實顧客: w- E6 m8 A$ A  V6 q' ]
如果八福的豬腳味道也很棒( O' i/ i( U) q0 ~2 u
那以後我們就不用跑那麼遠了
作者: 可可^^    時間: 2010-12-21 11:02
在我家樓下耶  G/ P) T! {3 q6 f) H
那我今天也要去買來吃吃看.......
作者: 櫻桃    時間: 2010-12-21 11:31
今天來去試藥燉排骨~
作者: 涼亭    時間: 2010-12-21 11:36
找天來去品嚐一下囉~
作者: 涼亭    時間: 2010-12-21 12:02
白色月亮 發表於 2010-12-21 11:59
& v" y3 t3 c) P天哪  美食店越來越多  身材...... 不就沒救了嗎?

' b2 ~6 J, e( h/ C! W; S' o, ?3 ~能吃就是福
作者: FANNY!FANNY!    時間: 2010-12-21 12:06
請問可以你們po價目表給小妹參考一下嗎?
作者: 米米    時間: 2010-12-21 12:18
回覆 可可^^ 的文章
8 ]2 [# q0 F7 I' z( j- t$ ^
  Q) \# U' L4 r' X2 F: a$ u& Y可可:
% o3 e4 j8 _8 `/ F好吃的話$ B- M4 i, ^0 g* Y1 v2 B* k
再跟我說哦...
9 V; n1 D. ~& P, r$ L# |5 J
作者: 涼亭    時間: 2010-12-21 12:20
白色月亮 發表於 2010-12-21 12:09
3 _- ]9 e: p* \: w那是妳 啦  涼亭 我就不行 了    要限制  要乖一點   

) D- M6 ]  ^: k那就聞香一下吧~
作者: kiwi媽    時間: 2010-12-21 12:29
回覆 可可^^ 的文章+ h1 {. ?0 g  K  X
! {. Q, x' s, U; q
可可好吃要通知一下喔   ~
作者: 可可^^    時間: 2010-12-21 12:32
好呦, 好呦,
: }9 J( R+ W% o! m+ ]看好不好吃我再上來報告嘿................
作者: yinsheng6451    時間: 2010-12-21 12:36
真好~剛才看了美食烹飪節目有介紹豬腳~看了好想吃ㄛ~5 d& m7 d- q; K6 o% D& k8 u$ J
謝謝告知ㄛ~~
作者: tpemartin    時間: 2010-12-21 17:45
本文章最後由 tpemartin 於 2010-12-21 21:51 編輯 / f/ Z/ H" Z$ \" ?1 Q3 D
+ `. R7 j8 I- x/ _2 k" C$ Q8 h' I
今天去吃了,還不錯吃,算是很中規中矩的豬腳飯。目前店家還沒上手,中午一進去看到裡面約7成滿,但沒有人有菜,個個臉都很臭,氣氛有點凝重。我想店家要好好想怎麼讓店員分工,使得出菜更有效率。
作者: 李夫人    時間: 2010-12-21 18:07
剛開店難免人忙腳亂~ 應該多給店家一點時間,這樣我們才有口福品嚐美食~
" r8 T/ l" V+ W又多一家讓我去品嚐美食的店了~   
5 n9 X8 B# ?* X2 |其實我留意這一家店已經粉久了~ 一直在期待說~
作者: tpemartin    時間: 2010-12-21 18:18
忘了回答前面人問的。 豬腳有滷透,吃起來很有膠質,不會有油膩感。; {1 u/ M2 U4 B! ]5 e) m" f

% B( k4 G1 m/ K
作者: yinsheng6451    時間: 2010-12-21 18:30
剛才去買了人氣豬腳飯$70元~~豬腳不油膩~配菜豆干也有滷透~c/p值頗高ㄛ~~
. M' \1 {/ K2 A+ A/ Hp.s女兒正在吃吃著豬腳飯配喜羊羊tv~(講不聽)
作者: 麗寶小姿    時間: 2010-12-21 20:40
感覺亂七八糟窮忙若是能改善就好加油
作者: 國中老師    時間: 2010-12-21 20:45
挖!北大越來越多美食,等我寒假回去也搬到北大新家,就大飽口福啦!流口水....豬腳飯...富膠質,膠原蛋白....可讓皮膚嫩嫩!
作者: 茶葉蛋    時間: 2010-12-21 20:59
本文章最後由 茶葉蛋 於 2010-12-21 21:00 編輯
3 x" F) r4 ~  |/ @/ {7 Y; L; X6 c9 g) u
回覆 麗寶小姿 的文章
0 b3 I, d8 @0 h0 _* [+ Z4 j
$ C" k8 H* }. Z" }內用......等了很久很久~~~~~~~~; }  T+ d0 z+ D8 |
還沒吃到......
8 t& ^1 q- \% z看老闆長得不像牛仔,不過也很忙 ' C* X% {: h: {
就走了......
作者: 素還真    時間: 2010-12-21 21:30
茶葉蛋 發表於 2010-12-21 20:59 ) R8 ~4 \$ |4 H
回覆 麗寶小姿 的文章
, y4 j( F  E6 ?& }$ k: Z( v
5 ^  g5 d5 x6 ~2 }% {" j內用......等了很久很久~~~~~~~~

6 n$ K9 X: p' I6 p( ^3 A請算我一份, 下班肚子很餓, 老板只顧外帶的人, 內用痴痴的等, 卻等到老板的相應不理.  我想等到他們改善之後才會再去捧場了, 加油!
作者: caseyhsieh    時間: 2010-12-21 21:58
所以說要去試試的話,外帶比較不用等囉?
作者: 童書    時間: 2010-12-21 22:17
本文章最後由 童書 於 2010-12-21 22:17 編輯
1 |- u* ^; d; s$ w; B. I
; {* H; w) G5 N# {* x" _今晚七點半豬腳已經賣完了,只好吃腿肉飯了。藥燉排骨的湯頭蠻好喝,排骨上的肉很多,不像一般夜市的藥燉排骨那麼多骨頭,若是肉再燉爛一點就更好吃了,而且只要50元。話說膠原蛋白,YAHOO上有一篇報導是這麼說的:膠原蛋白吃下去 ≠ 補充。& z( B! D( `! j7 z# m4 S# S1 }- X
[attach]15831[/attach]. w8 H* u; k) Q7 r5 m! k
美女們參考看看囉。
作者: hot_spring    時間: 2010-12-21 22:28
今天午、晚餐都是吃八福,大約都是等了四十分鐘左右,建議店家能把等餐時間控制在五~十分鐘才比較有競爭力。" H: z* u3 L/ a
, w% K" H% d* k
餐點的部分豬腳、豆干都滷的很好吃,花生則是超好吃,又脆又入味,滷汁也很爽口不膩,整體而言是很好吃的餐點,價格在北大特區算是便宜的,多加油囉。以後會常常光顧,希望以後可以外送。
作者: 桂格    時間: 2010-12-21 23:09
八福讓北大特區更多元啦....多了點台式口味的美食!
作者: 涼亭    時間: 2010-12-21 23:11
白色月亮 發表於 2010-12-21 20:06
2 _. U9 `: L: j2 o2 W4 p( B7 w涼亭 很狠喔  ......  

& s  W: {1 o: ?8 n( c你要呷吼~我去幫你買啦~
作者: 徐加菲    時間: 2010-12-21 23:40
今天中午已經進去坐下7 u& ~/ Y! O( K) u$ t& S# o  N; G4 {
但因為有時間壓力; L- Z; C0 {/ Z* R* z4 J% W
眼見全店客滿 每一桌桌上都是空的
9 j# i! o% K6 h3 T0 w  [+ ~4 b最後只能選擇默默離開
作者: 居有常    時間: 2010-12-21 23:45
請問去吃過的人,
0 @' O5 E8 s  V$ H9 }豬腳是一塊塊的,還是有肉切片的?" i9 A: K% E: v: p
我超喜歡吃豬腳的,' K8 V2 v) a% B# Y. ?% B
假日有空一定會去吃的,
: l5 @4 ?& p! g好吃的東西只要我有時間,
" u/ \6 I4 I8 P' `- j  m( K' t) F等再久我都會等。# d0 J4 Z5 t% R' {, y# b2 M
一定要吃到!
作者: tpemartin    時間: 2010-12-21 23:49
本文章最後由 tpemartin 於 2010-12-21 23:50 編輯   c: H% Y& e  E* s; M$ _
& u$ A$ E* t$ x) ~9 {
回覆 居有常 的文章
5 f& o9 k" A& e+ V  z2 A. N
. J0 Y* w% r! g, a$ P2 W4 i印象是都有,若有指定要什麼肉要先跟老闆說。我今天是吃到一整塊的豬腳,和一片比較瘦的肉片。
作者: NicolasLin    時間: 2010-12-22 00:16
中午去吃...等到爆氣了.....
8 Y( D1 B; b' O5 m* ~(哎 脾氣不好)
/ M8 e  n$ z7 E( N, ~如果能改善點餐跟送餐的流程就好了
+ M+ t' h9 U, o+ V; b5 K$ r不能用試賣當藉口阿1 g% b: c1 ]4 P* j8 b( }) e8 q5 O, e
+ I0 Y: W$ b. U' U2 T! |1 t
東西真的好吃   豬腳有滷透9 U6 l: g% q0 {2 K) v+ k; u5 ~
配菜的豆干跟筍絲很搭
( {8 r+ O" m4 t2 k7 N& L& b" B那個蝦仁羹如果小碗一點價錢便宜一點會比較好; G7 q5 x& ^6 @: k( E: H; g( U+ t
40塊一大碗  但是勾芡喝不了這麼多
: P' y) @( Y$ R- |% K: z改成小碗  賣25塊會很有競爭力
1 M  A6 L6 H9 |) A6 _4 A值得推薦去吃的店家
/ P- K$ X* h& f  n3 Z  A8 e不過得過一陣子服務品質才會好些
作者: 棒到不行    時間: 2010-12-22 00:45
好想吃哦!終於又有不同的選擇了!
作者: SDW    時間: 2010-12-22 06:25
很棒哦..又有不一樣的選擇..我兒子超喜歡吃豬腳呀...
( ]/ z) a/ |) C+ b+ o" g新店剛開幕..總會有一些小問題..但相信會愈來愈棒的..
2 p/ b5 o, ?9 m5 Y% w- I/ \多點耐心囉
作者: 芬芬    時間: 2010-12-22 08:05
一個便當等40分鐘   太誇張了,我會等店家一切上軌道在去
% S1 h; e/ ^5 z+ C6 s/ ]便當等5-8分才是正確,也才不會流失客源
8 ^, f' ~8 }2 ]5 k2 H
作者: 珍妮    時間: 2010-12-22 08:45
看到版上介紹,昨晚碰巧有機會,趕快去嚐鮮; N- n* ^+ k& x) ~3 \9 B
5:10左右,前面已有3個外帶,等了將近20分鐘
: u3 O+ }1 j- b" b1 k" Q6 I) E1 N東西處理的真的很乾淨,很有媽媽的味道,2 G0 i1 z3 |/ h8 o: o% P
但是,店家對銷售流程真的很不熟悉,
8 D: H( P/ q3 y  n" s$ ~3 P: H& `我看他挑一個豬腳,就幾乎翻動了將近10塊,才檢選出其中的一個,寶貴的二分鐘就沒了..
+ b, `3 G& T9 Z0 |& d$ M9 j: I. P/ k- p% Q/ h/ q* y
如果要作長久,真要建議店家好好找人指導一下作業流程,
. }9 y, j5 K# Z5 o不然,不單客人無法接受久等,自己也會亂成一團....1 j( z5 a: k; H2 d/ f

9 G" o9 p( j+ o* r/ ~良心建議....
作者: Jemmy    時間: 2010-12-22 08:56
第一天試賣就快被我們包場了,因為當初老闆正好店面是跟我租的,另外也來了不少北大教友,以內容及價位來說CP值都很高,值得向大家推薦!!
作者: 輕一笑    時間: 2010-12-22 09:13
北大鍋多義式多,八福~有傳統飄香~加油!
作者: andy826    時間: 2010-12-22 09:33
珍妮 發表於 2010-12-22 08:45
2 X' L* V5 q5 E. C看到版上介紹,昨晚碰巧有機會,趕快去嚐鮮
$ |* [) m! ]5 f: ]- R5:10左右,前面已有3個外帶,等了將近20分鐘! E6 B. a4 o! h7 B9 B+ N
東西處理的真的很 ...

- C% O8 P& b. Q8 ?) W- n1 c' g10塊才挑到一塊?! 你有特別要部位嗎?
6 J$ t- M! v% r3 N6 T0 K不然不就表示那些在老闆心中都是NG的? 可能就是先吃先贏, 先挑好的給
作者: tpemartin    時間: 2010-12-22 10:21
本文章最後由 tpemartin 於 2010-12-22 10:25 編輯
1 [$ t) u& z4 R
" U  c9 ~) H9 j) n4 I我的觀察有一位心中常NG,她(他)(這樣比較沒明指那一位)比較適合掌收銀和出菜,由另兩位準備菜就好了。5 y) U; r: B% C" Q  K
' N; ^9 q  I4 D3 v& a0 U
準備菜的員工把菜放到端盤上時,要喊『第X桌』,再由她(他)來端。昨天亂的一個原因是菜放到端盤後,沒有人知道是那一桌,而放菜上去的員工也沒說。
- v  J$ W+ m+ K9 |5 q1 g9 R: X* }& n  o+ A7 P
另外收單要依順序別在枱面上方。
- A4 q, _7 ?; g; |+ q; b
. s9 l% c- ~7 v+ q7 S開幕期間還在適應時,建議吃完再收錢就好,除非有一位是固定收銀。人在餓時比較沒耐心,但飽時比較會願意小等。
作者: 櫻桃    時間: 2010-12-22 10:23
回覆 白色月亮 的文章8 Z7 p0 ~* p, J9 j8 T2 h

0 Y7 A  @# a1 y, o# f月亮媽~要我的小小藍幫你外送嗎?  
作者: 涼亭    時間: 2010-12-22 11:16
白色月亮 發表於 2010-12-22 10:46   m8 c; o; A1 M& S. c: q
不要  我要自己偷偷去  哈哈哈0 }4 I. ]$ d& y1 c% c, G5 B
      這樣沒人知道我何時去吃 過   然后回家再自己爽一下

0 _- v% C) ]7 e/ M* I是蠻好笑的~~
作者: 黃怡蘋    時間: 2010-12-22 11:21
回覆 羅莎 的文章
. l( O1 L+ G  H( t% w* V! E7 Y0 a: m' q6 [+ \9 [- P6 k* R1 x
我已經在FB看到大家熱烈討論好久啦~
* h) N7 o$ k. w1 l照片也讓我留口水
3 ^* _# I) @- y+ s8 }0 T昨天青少K書中心的老師又帶八福的豬腳便當0 [: W6 M# ?( `4 _4 L# _: e0 ]
我真的給他想衝去吃* K0 s  b1 h; c% g3 C
終於在8點學生走後走進八福
# ~6 j, m6 R0 M9 b5 {$ Y- v' |但是~~( A2 v( h5 k9 C/ B4 n2 P* A3 m) d
豬腳已經沒有啦!!!
) ?6 Y& b2 x! s* |還好有喝到傳說中超多蝦子的羹" V# }5 C$ A: {( P& {
真的好好喝喔~~
1 k5 a1 ~2 u3 m, A& r( ?4 F
作者: 蓋瑞    時間: 2010-12-22 11:37
我昨天晚上也有去外帶喔7 y: @5 h4 Q/ Y4 k6 a* T
豬腳跟配菜都還不錯4 V) o9 j8 [' t5 y: s/ s/ C9 e0 O
不過出餐速度真的要加強阿) f  o/ f: n: M8 Y
3 [$ }3 v0 |3 U- w
大家不覺得價錢有點貴嗎?9 Y# y! m( j/ @* b2 V9 k
我之前在板橋吃腿庫飯還有3種青菜的配菜也比這個便宜說~~
' V4 r* ]6 D& D  h5 n& R7 U6 N
作者: 洪阿民    時間: 2010-12-22 11:43
回覆 蓋瑞 的文章7 L& y5 @3 d, I8 r

& E% T6 N- `9 f* u, [0 h; h 蓋瑞兄,這裡的物價不能跟鬧區比啦
作者: 蓋瑞    時間: 2010-12-22 11:50
回覆 洪阿民 的文章' F$ m- m4 E, D3 X7 I9 @$ o/ F
/ G& }: a2 g1 M" U. j0 D
, W) r# v7 m5 Y  H- O0 H" S
阿民兄# \; ~# _0 s  U. q
我知錯了
作者: 洪阿民    時間: 2010-12-22 11:53
回覆 蓋瑞 的文章
" [) R; H9 y5 d4 m7 x! u4 L( m+ T: x$ O+ c9 {
啊不好意思,原來是蓋瑞姐.....請恕小弟有眼無珠...
作者: KaoAndy    時間: 2010-12-22 12:03
我剛剛去,沒開啊!! 中午不是有賣的嗎??
作者: richard    時間: 2010-12-22 12:16
昨天晚上有去外帶,我也覺得有一點點小貴! J/ ^0 f& R5 c% c# ]( f
我常吃台北市網購算有名的麒麟豬腳,腿肉便當一樣是90元1 C/ @) Q. E% Q7 Z% Y9 H6 O& Q# K5 }
但是配菜很豐富有筍絲豆腐滷蛋等份量不少# `2 a- D( u' A% b' B! `
相較八福一樣價錢配菜稍嫌單薄了一點....
( e1 _% H! Y1 ^9 n+ \" ]不過東西好吃是真的..
作者: KaoAndy    時間: 2010-12-22 21:00
嘴饞的我,下午17:32又去到 八福, 開門了,可是還沒準備好! 門外貼的單子寫著PM05:00~08:00,直到17:47第一個外賣便當交貨,老闆找錢時還跑入內拿零錢出來,看來老闆是第一次開店,顯得忙亂些,我第二個拿到外賣便當,當時內用的有十個人在等(兩個小朋友不算),外賣便當還有七張單(估計約十一二個便當),以此速度推算,已經排單的最後一個恐怕要18:30才有的吃。 豬腳味道跟黃昏市場裡賣的差不多,也沒樓上大大說的容易入口(偏硬),加買一塊腳蹄要40元,有點小貴!!  如果不是像我急著嚐鮮,建議各位大大過個一週十天的再去,老闆應該會熟練些了,也不必久等
作者: KaoAndy    時間: 2010-12-22 21:12
本文章最後由 KaoAndy 於 2010-12-22 21:16 編輯 , U9 A. t0 x- f

- R/ A# E" r- r, R& d7 S3 j% `八福菜單
作者: richard    時間: 2010-12-22 22:50
回覆 KaoAndy 的文章
3 b  A2 z7 _) Y6 i8 y4 ~9 p
2 n3 t( e5 b5 \6 j/ w5 U3 q看來真要等穩定之後再去買會較妥當...
' a8 S* I9 j4 @6 \4 w9 N2 Z: m. H今天晚上我老婆帶著兒子去外帶& r  O, R( ?" y. H8 Q$ Q
排了很久好不容易輪到她了卻說沒有飯了~~~~@@
作者: FANNY!FANNY!    時間: 2010-12-23 10:41
改天去買來吃吃看
作者: 李夫人    時間: 2010-12-23 10:53
看樣子... 我等店家開店穩定後再前去光顧吧... ) {( N& _/ p1 W. Z9 |

作者: imay    時間: 2010-12-23 11:04
八福這樣不行喔!動作太慢,會被顧客淘汰掉ㄋㄟ。
作者: andy826    時間: 2010-12-23 11:07
本來昨天想去吃, 女王說他前天公司訂便當才吃了別家的"腿庫". 再看到普遍反應店家還沒上軌道, 那就下週再看看啦
作者: 芬芬    時間: 2010-12-23 11:15
昨天中午想去吃  休息ㄚ
# l2 q3 ?( e! h/ q" [. i原來晚上有開店喔!  聽說到下午5:30才搞出第一個便當, o& E0 b- N8 G1 R
八福要加油了!動作加快    可別把客人都嚇跑了
作者: 方塊酥    時間: 2010-12-23 11:28
昨天老公8點下班去買竟然是"沒飯"不是沒豬腳& l% E1 I8 `5 y7 F/ y
所以只買了一碗藥燉排骨 湯很好喝 肉我就不知道因為我不吃肉 湯頭很濃 以前喝的水都加很多 這家湯
作者: tpemartin    時間: 2010-12-23 11:36
昨天我又跑去試了藥燉排骨,這次我是先寫單,20分鐘後再來拿,所以沒有等太久。
7 q& D7 h$ A& X5 j. ]9 e. D. E* D
3 B- S* B% `' o( [% o八福每天都在改進,昨天的等候時間已經壓縮到20分左右(之前要30~40分),工作人員有做到各司其職的分工,還有他們也改成餐後收錢。值得鼓勵。
& `* U1 ?8 {2 [4 U
1 [  U! W& r  A4 q* L昨天其實只有兩個工作人員,以八福的狀況還需要有一個人主管收銀、送菜和上飲料。
作者: 羅莎    時間: 2010-12-23 15:40
回覆 tpemartin 的文章
& W) q( |, C# U+ G7 l; @1 F, q8 N; @4 T/ |) p
葯燉排骨好好吃,開賣那天晚上他們要結束時,只剩排骨,買了好幾碗,吃了三天,昨天吃完,還是很好吃,以後晚點去買好了,不然等太久。
作者: 阿桃    時間: 2010-12-23 15:56
昨天看到有四組內用客人的單
5 r; }2 U3 y( e& D* i- a1 ^因為次序弄亂(可能是風吹的,因店家並沒有用夾子夾好順序)
0 |3 i, l& Q! {1 ?) @, \" |, I店家說,無法照點餐順序出菜
7 D8 t2 X8 D8 m1 ]4 n造成一組攜帶幼兒的客人等到臉色發青,小孩也哭鬧不已(已經等半小時)9 ]4 K3 W3 d. f% |

3 j( V) Q& m8 F' K& j( p7 m4 U建議大家再過幾個禮拜店家上手後再前往消費
# z  y6 W" x$ Y( z; M不然就是帯漫畫去邊看邊等...
作者: 陳太    時間: 2010-12-23 20:36
今晚去嘗鮮, 真的等至少20分鐘!! 外帶的也不少 因為桌數不夠多 一下就客滿了 我們還跟一對母子併桌
7 H( R7 O9 h7 O2 ?+ s, Q. v我家很挑嘴的先生說這家是傳統豬腳 等候時聞味道 我先生就說應該好吃 高麗菜飯也很好吃 我先生說應該是用豬油去炒的! 應該是要早點去吃 晚點東西就賣完了!
作者: 狗妹    時間: 2010-12-23 21:43
的確很好吃   
% m* \% `0 K3 L- Z& D+ x( j# V$ F2 ~% ]' h+ e; C' W
不過我實在想不透     店內的餐點大多都是已準備好的    只要夾起來放進盤子就好    為何要那麼久呢
作者: kikididi    時間: 2010-12-23 22:05
看了前面大家的留言,今晚懷著忐忑不安,抱著要等至少20分鐘的心情到八福用餐.
: j: i: f+ b3 u. Y6 [) ]可能是我到了太早,大約6點10分就到
- }, ~0 X4 r% J1 F* _" l結果我是第一個內用的客人,不到10分鐘就通通上齊了,我真是太幸運了, h  G  u5 A& |) g3 Y* N, P
" n! a! p3 y5 N) E, p# d
藥墩排骨好吃,人氣豬腳飯也好吃,只是豬腳小了點,這樣80元有點小貴ㄋㄟ
+ a; N* O3 }- ]1 l( B1 r# \因為配菜也很普通,就筍絲,豆乾,  
7 p7 M7 V0 |' b0 `* M0 ^# E沒有滷蛋好失望哦~~~(滷蛋要另外單點)
作者: DORA媽咪    時間: 2010-12-24 10:23
昨天下班6點多到店內外帶3份豬飯, 店內沒有半個客人,可是老闆的動作真的很慢,挑豬腳也是挑半天不知他在挑什麼,裝飯也是撥斤秤兩的,就是很慢,菜色不豐富,男生吃一份可能7分飽而己
作者: KaoAndy    時間: 2010-12-24 10:54
回覆 DORA媽咪 的文章( Z4 z) H1 Y) B* L
' D* X9 N, |/ N% d
當嚐鮮人潮過了,是老闆開始反思的時候了! # O* y  ~) g$ ]7 i
如果他能像大觀路的豬腸麵線那樣,開店前在週圍生活圈確實做個市場調查與比較,或許會更接近開店成功。0 P9 ^" w, U, h
配菜像各工地邊的55元便當,這麼通俗的配菜或許可以改變一下。 老板,店都開了,放鬆心情,把自己當顧客看自己的店如何改進,您會成功的
作者: 林達    時間: 2010-12-26 22:32
上週吃過,一直很喜歡高麗菜炒飯,今天又再去吃,真是好吃,老闆流程似乎正在進步當中...還有不油膩的豬腳...
作者: 小玲    時間: 2010-12-28 12:51
回覆 羅莎 的文章" d7 w# u' K/ j; `1 ^- F3 O3 H

3 q3 p6 @; x( c0 K5 y- U昨晚買豬腳花生豆干都有入味真的不錯吃哦+1
作者: 軒爸    時間: 2010-12-28 13:07
真的不錯吃
$ _( e, k' H$ r上星期和老婆吃了之後# j2 o6 e; x8 e" Z, E
結論下次還會再去
作者: 花落米    時間: 2010-12-29 14:28
昨天晚上約莫六點半到八福去買晚餐
$ y, f: O5 `* u1 H  C% }! @- ^: {8 y
店裡有四五桌客人3 c$ l4 m/ ^2 ~1 e4 v
: r/ f" L+ m7 X( P8 d9 K& f+ g
老闆娘看我傻傻站在櫃檯前面
2 M2 Q. E$ O: C& }  w- @! M) B' C0 i2 Q. k( z
就跟我說前面有單子可以填看要外帶內用# y, c, p% t8 B) G; j

7 m* {4 W/ F- x. \3 ]在愛北大看了諸多位推薦8 H# L5 t1 z$ h# {6 X. ?3 P4 i

. Z( M# W! O2 E' t就點了高麗菜飯30元
$ z. C( K  N  b( e0 y: d1 f/ H. e! k; K/ ~3 m) Z1 |
豬腳飯(白飯換成高麗菜飯+10元)80元
$ Y+ {7 V8 m& j  [" l5 h  p* M% l& j7 J. ?1 d! O( m
藥燉排骨50元
" ?. C" n- Q- ?" P) a4 x4 X7 X( H/ O3 O  V7 R# K( w' S+ e0 L, N) b$ R
共160元
9 B5 F, G! ]9 T+ V+ d! j1 ~3 |9 ]5 {: ]
還好這次不用等太久  大約十來分就拿到餐點' ]; k/ _& s2 Q. T) J- `% ^
3 A% g+ M3 }7 n, b
對於速度是可以接受的(不過他當然還可以再快一點)& T. g9 S! t1 R3 `
9 }) Y' @! W  j

3 S3 z- X0 V7 K/ ]1 r  z! A
1 K9 Y) C. ]1 \& u; m& J2 o# f) H
7 |6 q1 c. O- C$ @# o+ M7 l9 \# A後來拿回家一打開看之後
" s& d- _9 ~5 c2 {+ X5 k, s
* [/ j, f  m) z5 v, O首先映入眼簾的是一碗80元的豬腳飯
, A- _0 T" b. w, T' p" T; J7 q1 i4 l8 T6 D: N
有點傻眼5 I2 Y+ C. B: |: {& \5 }- u

, U7 J/ W# \+ Q' b  u3 t飯量比一般便當大約只有七八分  O- O/ m. z, U) w
/ X" s% n+ s" @1 Z
最傻眼的是配菜
" Z3 d& Y% t: W7 O9 X: p, q5 a* U, s* s: }8 x' D" A( H
只有幾根筍絲跟一些三色豆7 G8 B8 K( O5 e0 p7 |7 }3 f
3 }* l* n' Z8 h; v. O
再來就是一塊還蠻軟嫩的豬腳4 v" O0 B9 s2 r# r+ b

) L* N- h" `. `7 a, c6 I張董根本吃不飽
. z% d8 q1 y% Z1 \% l2 U, C  |2 t' d9 H$ d6 j
我還把我另外一碗高麗菜飯給他一半5 h" m! O3 L3 G/ p0 t

+ @6 P/ @4 @' {5 V不過他不是太賞臉
* ?' o! e, _2 U# d; k7 |# Q% o4 J2 P& ?/ ]. N9 g
說飯沒什麼味道, C  C7 a& j) F# V
$ S( V# {4 _! }0 n$ P: i- n$ O
或許我們吃比較重口味/ c9 n1 d; Y, A) i! d* d3 y) [- d, G

- R: E3 z% b0 A- k3 M5 F後來又拿胡椒來加了一堆在飯裡才把飯吃完
, p" C2 _: r5 E
$ ~  e6 {8 o* |: C0 ~藥燉排骨的肉蠻小塊  也不多
* E, M+ o$ v5 p7 |
; B$ t- y( P5 d8 C我只喝了一口湯  其他的給張董吃 所以無從評論起9 @1 e0 \$ W8 H" l) }, w; s
' A) t0 O& j; L" d, l
) Y+ E% R# N6 C/ i! R; [8 z* `8 f6 M( |; D

8 V0 ~8 m1 F# r9 s
% s/ a6 X/ k( I2 ]* ]. l吃完這頓飯3 x9 h, Z8 q, @$ W* K$ _
- L- s6 R8 |& K3 B
我們的結論是3 F; l9 h6 x* U* e: t

/ g' s2 V; F" Z3 M, a5 {8 d; G5 h8 k應該近期內不會再買
5 _9 X$ o: U- N$ E
1 Z  E" d2 n0 P  x' P! J; t因為一樣的價錢卻吃不飽9 P" e; Y4 P  K% e/ m
5 A, l/ m+ K; r4 `
下次還是會去買東道排骨飯或合歡燒臘飯) M, f9 _' l+ [1 o' O  Y
: b' S  ]3 D: d+ U
一樣80元卻可以吃很飽又好吃
/ {# E# h+ d' t9 X. i) j9 A# A

8 ^! n7 U2 ]% M/ d
  J6 f% r2 P0 ?" T; N8 }( B
% G* O2 e. k5 v+ ~5 ~6 F不過這存粹是我們個人觀感啦
# Y1 t% u5 v8 e" d* `8 t
! y: \+ X' w9 u5 O" B1 @8 v% h還是很多人覺得不錯吃# m3 c0 ^5 S, z0 p$ e3 l
3 Y" p3 J9 G$ [$ r: d  t* K- z, e( x
吃飯這事  主觀意識本來就比較強
& c+ N4 D! W: s) ]( z+ ~
2 Q& Q6 S  q6 R2 t我們也不覺得難吃  只是對我們而言口味稍淡了些罷了6 b6 g7 w# |0 j

% F# X7 d/ N% Q9 I1 ?5 L應該還是很多人喜歡!!+ {: |$ g4 ^1 u( t
  e. F1 z+ l: G* l  k; ~

2 E% C: c! b! t$ dp.s昨天本來要問老闆他有沒有上愛北大看大家對他的評論" ?2 x- U9 d) @: N( ?+ d+ b/ D
不過人有點多4 n% b' e% @% P  `9 O. h& @6 }
我也就不好意思問了.......
9 m: o/ i" D3 ~! A1 M/ I- r" p. x/ V1 P; s% N5 ~( m) y

作者: 麗寶小姿    時間: 2010-12-29 14:44
真正腳手金慢(台語發音)>>>遇到急性仔一次就打槍或高血壓
作者: 蜜蜂熊    時間: 2010-12-29 17:28
花落米 發表於 2010-12-29 14:28
+ g% _" x! o( p4 O; r  @* w昨天晚上約莫六點半到八福去買晚餐* t# |& {% f2 o0 ]0 W) j
# y, j' {- f$ Z) @' l6 `' l- n. b$ p
店裡有四五桌客人
  F# q1 ^8 a; t- Z
我昨天吃了打開便當也是傻眼,腿褲九十元,肉只有我咬兩三口,中間骨頭一大根,配菜豆干絲,飯不到一公分,CP值超低,感覺被騙了,如果你要吃飽真的不推薦,我後來吃他的`大`便當,還可以吃一碗泡麵,老闆如果不想客人吃飽,客人也不會想去吃第二次。個人心得供大家參考。
作者: 罐頭    時間: 2010-12-29 17:40
蜜蜂熊 發表於 2010-12-29 17:28 , V: ^6 s- m, M+ L/ Y3 [7 E
我昨天吃了打開便當也是傻眼,腿褲九十元,肉只有我咬兩三口,中間骨頭一大根,配菜豆干絲,飯不到一公分 ...
" S* o9 z& _$ J  n% H" ~* d! r
哇!怨念很深的感覺!
作者: 就冷A君    時間: 2010-12-29 17:53
麗寶小姿 發表於 2010-12-29 14:44 . I1 m0 X" K( h' G- m$ r7 x/ t& e
真正腳手金慢(台語發音)>>>遇到急性仔一次就打槍或高血壓
7 G, D* u: d0 [" h& k4 ?; O1 H
沒錯!......+1
作者: 花落米    時間: 2010-12-29 18:53
蜜蜂熊 發表於 2010-12-29 17:28
! A$ j/ @" M4 x, k我昨天吃了打開便當也是傻眼,腿褲九十元,肉只有我咬兩三口,中間骨頭一大根,配菜豆干絲,飯不到一公分 ...

" g# A3 U" C0 X: c% ~5 d原來不只我一個人覺得吃不飽...............
作者: michelin    時間: 2010-12-29 21:17
上星期去吃.還不錯吃啦~不過動作是慢了點.愛吃的人要很有耐心等.今天看到他門口貼每星期三公休.之後要吃的人可能要多留意時間~
作者: owen10.tw    時間: 2010-12-31 19:37
今天有經過看到,改天來去吃看看
作者: 那塔很瞎    時間: 2011-1-2 00:39
今天也去體驗嚕~~
- A" W# f. ^5 s0 y' d# y大約晚上八點多過去的
" \" s0 u4 {% ^+ |8 N! t: b' O店裡已經沒有客人哩
8 G+ _2 J5 ?9 x+ [(後來有來兩組也是外帶的客人)
5 O5 f4 s' q4 i" ^( b% a3 B8 K一進門就有個阿姨直喊紙剩白飯了
/ o* x" C( K9 J1 N7 @; l(蛤 @@?)
2 v$ ^! q! \( H0 l. Q( d& n" j9 A( I問他到底還有什麼可點
. h% B+ b* Y# J) N5 [  p) F5 w- r(因為我們實在分不清楚他意思到底是說要收了還是怎樣...只剩白飯我買白飯幹嘛): w+ @2 d3 x, t8 ^$ m
只一直說只剩白飯...- T& I8 x( }1 K) I# K+ g
點個餐溝通就花了好幾分鐘去了~@@
( }) x6 [+ y8 t% a% J, p還好現在是沒啥其他客人/ s( z8 @) S1 E" l% I. A8 m
不然耗很久的話應該心情應該也會有點那個吧XD
& a* z+ D1 f5 }$ a. L  O
  V& t7 T+ B4 ?) F0 b後來我們點了豬腳便當(請看下圖)" `: q4 R$ g6 l. |: `4 g
原價70
/ e7 z) X" e: Y* F& }, O  x現在是開幕外帶所以有打八折
2 h$ a2 y! a- @4 [! aC:\Users\natasha\Desktop\ATT00001.9 G' G; W4 g) k* H6 z* ^3 q
說真的看起來蠻寒傖的/ z& s$ J1 t, e5 g5 C7 }1 j
豬腳只有一塊多一點. D& u: L% a; _) O% J- l
(大塊的90%都是大骨頭啦)
5 M5 c5 u+ x& p  T, L0 l不過說真的他的豆干跟筍絲是真的好吃
+ t( x- u8 j& Y+ r7 O- p2 _: V若要滷蛋要另外加錢(+10元)
+ H8 n. H5 N, a9 E: `+ z5 ^" r5 l$ X# H) ^6 s# @3 B1 {7 D
吃之後的心得~, V6 C1 V2 F2 m& v  a% w. T
先生覺得份量太少了~可能真的不適合大男人~  n; Q, ]' T" O9 F3 U- `
又吃到八角(哈哈好怪的點)所以不會再光顧了...
- P, o0 C4 R; z我是因為今天沒吃到高麗菜飯+ X/ B# k, K( E
所以應該至少還會再光顧一次...
! w( V5 C' r' P: O: C# w9 {(高麗菜飯或便當是真的蠻便宜的~看菜單分別是30/50元)
+ R. X9 s, M4 N, l5 b, y; e% |! ]3 }" v5 C6 A
題外話~8 l6 A5 W6 @! S/ _  i
等餐的同時又問阿姨我可以先拿菜單下次先電話點再過來拿嗎
8 T2 |4 j6 r* F' w他說: 我們沒有外送~& T3 k4 S! c) O3 ?+ G, ^6 D
可是我沒有問你外送啊...@@a
  d4 Y/ k/ ]# \5 ?6 h$ V
6 {. H7 V; d, a) C給大家參考囉~~
作者: 那塔很瞎    時間: 2011-1-2 00:40
回覆 那塔很瞎 的文章
+ y8 M, L7 i6 l/ r' y$ n1 Q
  T" e& i! |2 ^. B9 U[attach]16651[/attach]" l* ]6 H3 F) b' l9 }# E
# X" s2 `9 M6 Q7 D# {* R
剛好像圖片沒傳成功~
& z4 h9 z" c% B豬腳便當圖片在此4 d, s% |1 B( u4 `3 ~; _
給大家參考
作者: 方塊酥    時間: 2011-1-2 00:41
回覆 那塔很瞎 的文章
3 m) L& H- t/ |* u0 o3 d
: M3 V( I  D6 I+ {  W, {圖不能看
作者: 那塔很瞎    時間: 2011-1-2 00:41
回覆 方塊酥 的文章
" t8 z% B- m! l) i7 r
$ U2 p( r. x8 I  r3 j6 @有有有我重貼了XD
作者: 方塊酥    時間: 2011-1-2 00:42
回覆 那塔很瞎 的文章
/ ?7 o1 j3 T1 c1 _3 H8 ^3 H- x$ Z
) i7 F/ h. c' O; P$ g唷~ 可以了 動作很快
作者: 那塔很瞎    時間: 2011-1-2 00:42
回覆 方塊酥 的文章: J; [; k0 a$ F8 @& Q

- Q3 v9 Q" X( h8 w; g1 ^! m哈我貼完之後有馬上檢查
作者: icerivery    時間: 2011-1-2 08:44
這是已經吃過的,還是沒吃過的?
/ k, t+ _- x& {" E; g配菜感覺真的有點少~如果能多1、2樣青菜~應該會好一些~
作者: YAO    時間: 2011-1-2 08:55
什麼  ?? 外帶有打8折 ??
  N# X) a. S4 ?$ _- Z' C8 l7 a1 ?5 X% h# q4 o2 a0 @" |
我昨天去買  沒給我優惠阿 ???
作者: 2009之夏    時間: 2011-1-2 09:43
回覆 ken 的文章
" K- ~( L4 L% ~+ o4 V+ M
& r  z6 R0 ^% }1 c) I$ G上次我七點四十多分去買,老闆說八點以後外帶打折,聽了傻眼,想告訴他我現在不想要了,可以八點以後再裝給我嗎?
作者: YAO    時間: 2011-1-2 10:49
回覆 2009之夏 的文章
0 l9 i( O* F- f. n# c/ X# U/ _9 M! H. R& A6 N! `! J
原來是有時間限制 ??
6 m4 ^# K+ r" s/ Q1 g0 T# t$ t這是 惠而不實的 優惠
作者: 狗妹    時間: 2011-1-2 10:54
就是像麵包店會在八點過後實施打折促銷    這樣不錯呀
作者: 曲家三劍客    時間: 2011-1-2 11:56
同意+1 樓上大大
作者: 旺旺哥哥    時間: 2011-1-2 12:13
回覆 2009之夏 的文章0 u! l: r0 t- b7 N: `
7 K" d% l4 z0 E- n* @! L
這個老闆應該來上我們三峽健言社的課,不論內容、語調舉肢體動作,就不會有這種給顧客不好印象的舉動!
作者: 那塔很瞎    時間: 2011-1-2 12:28
回覆 icerivery 的文章# P8 r0 W+ k1 b- z! f; H) @

6 Q8 A. S0 \% [是還沒吃過的
作者: 那塔很瞎    時間: 2011-1-2 12:32
回覆 2009之夏 的文章
3 D3 j& j6 v; R& ?& u+ R+ H
  W& m+ w* f4 q- H8 I$ t1 X. v可是我印象中它貼的海報是說試賣期間外帶八折啊~~~/ t6 k% q2 b7 D  {  \) L4 O
(好像沒特別註明時間)  A  Y# c* ~8 _( a" J
白飯阿姨也是這樣說的~試賣期間外帶八折~: Q- p2 {4 F! ?7 \- @5 z  p
' _- ~- n3 ^8 P5 J! h7 b4 X
更妙的是
) b% J/ T' r+ M1 B6 ^, {. a我昨天有拿一張菜單回家. S9 w5 c' u" E; p
還特地問了公休時間好註記在上面
. y- g3 @/ b" c" q白飯阿姨說~
1 Q* _) O7 y1 j- l# q試賣期間只賣晚餐~只賣五點到八點~1 N+ v. M" o7 ]& D0 _( H" w
+ m* F& \: k2 e' V
恩可是當時已經過八點半了吧' l' D, g' R. ]" J1 T9 u
且如果照他說的營業時間
* m. A; y) B3 ^  Y5 \4 [: e% h更不可能八點以後才打八折了吧@@?
, d5 E* f' S+ S( h$ |( k( p3 e( Q) ?- u% q; `+ Z4 V; ~5 F8 \
總之整個遊戲規則好混亂~
作者: 那塔很瞎    時間: 2011-1-3 23:09
回覆 那塔很瞎 的文章( \' ^3 @* ~4 W1 z

* \& K' Q7 y/ M- j' v我要更正一下有關八折的事情~
0 p) M8 K5 i6 u  x' u5 g
$ [. l: ~$ x6 r0 ]因為今天又跑去買晚餐哩# d6 {6 H7 z( _+ O
所以特別留意了一下關於打八折的文宣~
7 q6 E# M& k- s$ z0 a如下~
0 `" {& m1 ~3 q9 p6 W. P[attach]16776[/attach]5 y# j% f8 L* F5 M! _9 [6 g/ d3 z

! w; B- G* g  A/ f8 m9 q$ Y4 z8 i+ o9 [7 n" G/ U

作者: 那塔很瞎    時間: 2011-1-3 23:11
回覆 那塔很瞎 的文章% n6 m* t4 @+ z
) u" `* H. M5 H2 J$ ?  ?9 M
忘記分享今天的晚餐了~高麗菜炒飯套餐
) z1 o3 W5 q3 c! V% |- {  B  X- ?1 W. N3 c
就是高麗菜炒飯+三個配菜(豆干/筍絲/高麗菜)3 x# [; M1 h+ z4 c
50元~
5 i, Y% Q* Y6 Q1 X1 g蠻清淡滴
; H  S( m9 p: K' Q8 S' d也是分量不多  y$ z7 T  U# c8 _* z% P3 X
如果不想吃太多或想吃清淡一點的捧油是可以嘗試看看~
: F: S2 I& X6 U- F  n" K+ k7 J3 f5 Q3 y* i1 m
[attach]16777[/attach]+ v' U  ?8 c& i% F$ J: k: j! n& I

6 S/ S, W# G7 I: h* P(這是開動前的樣子唷XDDD)
作者: 陳太    時間: 2011-1-3 23:44
吃了兩次 的確分量不是很夠 我們都是點兩份套餐 另外單點一份肉 我再把我的部分高麗菜飯分給我先生吃 這樣的分量 對肉食性的男士才算夠..... . W( q) y$ S" b! U8 X7 |: L
不過第一次吃時 給的高麗菜飯分量十足 第二次去吃時 只剩第一次時的三分之二而已....
作者: 可可的爹    時間: 2011-1-3 23:48
剛剛看了圖片  這個份量真的有點少耶  ; ]8 F$ X+ T! [5 W' q

作者: FANNY!FANNY!    時間: 2011-1-3 23:54
高麗菜太少了吧!!!!!!
作者: 可可^^    時間: 2011-1-4 00:10
我.......還沒去吃耶~
; M( D- H( j+ H! M. B, U不過我不喜歡吃不飽的店
1 G# {/ B$ p. r* e) m8 M: e
" A# ~/ S& C$ P6 _5 q老闆, ~~~~~多給我一些.....飯吧
$ \9 S0 V6 V0 S+ M0 X5 F5 {( F1 T$ J2 y( i

& b& T! W! }: D- ]7 j~ㄋㄠ種可可敬上~
作者: 可可^^    時間: 2011-1-4 00:12
咦?
' ^: n! e; f3 I$ L2 e我剛看了一下那塔很瞎po的照片
; ], M9 f( x& k: x) f我覺得50元的高麗菜飯..........ok耶
作者: 那塔很瞎    時間: 2011-1-4 00:15
回覆 可可^^ 的文章/ L8 z7 O; q8 \

% J! f) v: E2 O0 J6 K" D/ W) d適合小胃!!- X: g" J# }' V9 D2 f1 ?

! P5 k$ F% e# S) e' g' k5 G+ L話說我嗑玩那個便當以後/ D+ {, c; y- i8 m- F
又跑去烤了兩個厚片配阿彬家的橘子果醬 (嗚...)5 |6 a3 r. z) Z' F! F4 |% z6 }" C
整個肥死~~~  U, K* N2 _6 C4 D; R1 k
產檢的壓力更大了哈哈哈
作者: 可可^^    時間: 2011-1-4 00:18
小胃喔?!!!.......那可能還是嫌小了些
+ U3 F! U9 k) g1 D吃不飽的感覺不太好哩~




歡迎光臨 iBeta 愛北大論壇 (https://forum.ibeta.tw/) Powered by Discuz! X2.5