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標題: 八福豬腳 [列印本頁]
作者: 羅莎    時間: 2010-12-21 00:04
標題: 八福豬腳
學府路鼎禮社區樓下，新開八福豬腳，今天試賣，因為就在樓下，好多人去吃，高麗菜炒飯超好吃，豬腳，葯燉排骨，都非常讚，只是今天開始試賣，有點手忙腳亂，有些人等久，中午去吃一次，晚上又吃一次，又買了好多份回家，實在不錯吃!
作者: imay    時間: 2010-12-21 06:19
請問會不會太油膩？
作者: andy826    時間: 2010-12-21 10:09
羅莎 發表於 2010-12-21 00:04 * m" l0 }2 S, l3 e
學府路鼎禮社區樓下，新開八福豬腳，今天試賣，因為就在樓下，好多人去吃，高麗菜炒飯超好吃，豬腳，葯燉排 ...
( P/ e4 B9 _. S. H
哦~ 有藥燉排骨啊?! 味道如何呢?
作者: 米米    時間: 2010-12-21 10:56
回覆 羅莎 的文章1 _: y2 x7 k( x9 x# S6 D

9 n7 K( @( e, [7 ~6 ~( F6 u請問它的豬腳跟鬍鬚張比起來
1 |( `! z% e) ^哪個好吃?( D7 I2 J: l# N' j9 `
因為我先生是鬍鬚張的忠實顧客1 z' j* b! S2 c& l
如果八福的豬腳味道也很棒8 ]8 U+ l5 D$ ~% U0 [: ?7 Z
那以後我們就不用跑那麼遠了
作者: 可可^^    時間: 2010-12-21 11:02
在我家樓下耶- r. b- J6 G3 W9 d  I( k1 H
那我今天也要去買來吃吃看.......
作者: 櫻桃    時間: 2010-12-21 11:31
今天來去試藥燉排骨~
作者: 涼亭    時間: 2010-12-21 11:36
找天來去品嚐一下囉~
作者: 涼亭    時間: 2010-12-21 12:02
白色月亮 發表於 2010-12-21 11:59 9 ^0 Z. o- x$ Z; y
天哪  美食店越來越多  身材...... 不就沒救了嗎?

) O% Z5 h& Z7 T' V4 z" K8 t能吃就是福
作者: FANNY!FANNY!    時間: 2010-12-21 12:06
請問可以你們po價目表給小妹參考一下嗎?
作者: 米米    時間: 2010-12-21 12:18
回覆 可可^^ 的文章
* Q( j: O) J. f. o' `1 ?
5 E6 R5 I/ `" ]6 V0 T可可:
" ~4 \6 F  ?3 s6 @好吃的話( Z9 Q/ S' }* \& F* B% U) l
再跟我說哦...$ E$ Q& {* {2 r; b1 s% T
作者: 涼亭    時間: 2010-12-21 12:20
白色月亮 發表於 2010-12-21 12:09
$ C( X" K1 C0 [2 v! K那是妳 啦  涼亭 我就不行 了    要限制  要乖一點   

4 W( k5 i% e: s+ h0 l, b那就聞香一下吧~
作者: kiwi媽    時間: 2010-12-21 12:29
回覆 可可^^ 的文章
9 g! ^: N, D- P$ |, z" N+ C- Z# ?3 i4 r) i7 a. J  K
可可好吃要通知一下喔   ~
作者: 可可^^    時間: 2010-12-21 12:32
好呦, 好呦, 3 q( |, |1 c# U8 D
看好不好吃我再上來報告嘿................
作者: yinsheng6451    時間: 2010-12-21 12:36
真好~剛才看了美食烹飪節目有介紹豬腳~看了好想吃ㄛ~- f) Q# i0 b: |6 R6 ^
謝謝告知ㄛ~~
作者: tpemartin    時間: 2010-12-21 17:45
本文章最後由 tpemartin 於 2010-12-21 21:51 編輯
* e0 N( c/ M+ ^' V3 t) z3 l% \% n8 T2 ^. ^4 r7 Z: i8 J0 p
今天去吃了，還不錯吃，算是很中規中矩的豬腳飯。目前店家還沒上手，中午一進去看到裡面約7成滿，但沒有人有菜，個個臉都很臭，氣氛有點凝重。我想店家要好好想怎麼讓店員分工，使得出菜更有效率。
作者: 李夫人    時間: 2010-12-21 18:07
剛開店難免人忙腳亂~ 應該多給店家一點時間,這樣我們才有口福品嚐美食~
$ n8 F' {9 f7 _5 X  G4 m又多一家讓我去品嚐美食的店了~   
& L7 L' j" u8 J! p其實我留意這一家店已經粉久了~ 一直在期待說~
作者: tpemartin    時間: 2010-12-21 18:18
忘了回答前面人問的。 豬腳有滷透，吃起來很有膠質，不會有油膩感。, c8 L! ]  C  I) ~! w: c, k3 U

3 ]. w! H/ I5 t' [- V# b( Q% S
作者: yinsheng6451    時間: 2010-12-21 18:30
剛才去買了人氣豬腳飯$70元~~豬腳不油膩~配菜豆干也有滷透~c/p值頗高ㄛ~~
9 ^: E1 u& n0 e5 c( A" }' kp.s女兒正在吃吃著豬腳飯配喜羊羊tv~(講不聽)
作者: 麗寶小姿    時間: 2010-12-21 20:40
感覺亂七八糟窮忙若是能改善就好加油
作者: 國中老師    時間: 2010-12-21 20:45
挖!北大越來越多美食,等我寒假回去也搬到北大新家,就大飽口福啦!流口水....豬腳飯...富膠質,膠原蛋白....可讓皮膚嫩嫩!
作者: 茶葉蛋    時間: 2010-12-21 20:59
本文章最後由 茶葉蛋 於 2010-12-21 21:00 編輯
; T% B/ S( Y9 e$ d' }9 q" Q% p6 ~& |) O* M( E( h6 @* E5 z
回覆 麗寶小姿 的文章
2 d0 }! m, w3 P! M, E+ N9 E1 C4 }8 W, R6 x2 k
內用......等了很久很久~~~~~~~~
- o8 z; \' X; b6 J" m. ]還沒吃到......9 k. W3 @3 \" W. n, t. D! B. J
看老闆長得不像牛仔，不過也很忙
( F4 L7 R+ F* [, ?就走了......
作者: 素還真    時間: 2010-12-21 21:30
茶葉蛋 發表於 2010-12-21 20:59
% d3 t2 t% T3 @, G  s回覆 麗寶小姿 的文章
, J$ E7 O, [& u* a  j1 `
: w9 m2 E, y2 Z7 @! S內用......等了很久很久~~~~~~~~

' ^; r  j8 d+ ~% D  K2 ~- L請算我一份, 下班肚子很餓, 老板只顧外帶的人, 內用痴痴的等, 卻等到老板的相應不理.  我想等到他們改善之後才會再去捧場了, 加油!
作者: caseyhsieh    時間: 2010-12-21 21:58
所以說要去試試的話，外帶比較不用等囉?
作者: 童書    時間: 2010-12-21 22:17
本文章最後由 童書 於 2010-12-21 22:17 編輯
4 o; O( l* m4 F- Z* S2 Q4 [8 Q: u, C" n
今晚七點半豬腳已經賣完了，只好吃腿肉飯了。藥燉排骨的湯頭蠻好喝，排骨上的肉很多，不像一般夜市的藥燉排骨那麼多骨頭，若是肉再燉爛一點就更好吃了，而且只要50元。話說膠原蛋白，ＹＡＨＯＯ上有一篇報導是這麼說的：膠原蛋白吃下去 ≠ 補充。
' y: B+ _$ T( `+ G# ^% c9 @[attach]15831[/attach]
+ r( z0 y5 ?2 N( o) d1 U9 V8 N) j美女們參考看看囉。
作者: hot_spring    時間: 2010-12-21 22:28
今天午、晚餐都是吃八福，大約都是等了四十分鐘左右，建議店家能把等餐時間控制在五~十分鐘才比較有競爭力。3 i  g4 J% z7 z& M2 U6 Z
+ o" ]4 t2 ?' v; P) P
餐點的部分豬腳、豆干都滷的很好吃，花生則是超好吃，又脆又入味，滷汁也很爽口不膩，整體而言是很好吃的餐點，價格在北大特區算是便宜的，多加油囉。以後會常常光顧，希望以後可以外送。
作者: 桂格    時間: 2010-12-21 23:09
八福讓北大特區更多元啦....多了點台式口味的美食!
作者: 涼亭    時間: 2010-12-21 23:11
白色月亮 發表於 2010-12-21 20:06 5 d  @0 r" \, d; A5 \' I
涼亭 很狠喔  ......  
) g" h+ t( C) r0 u; p
你要呷吼~我去幫你買啦~
作者: 徐加菲    時間: 2010-12-21 23:40
今天中午已經進去坐下9 g- K) S, v2 k: i, s  L
但因為有時間壓力
& @* i6 N$ s  u! E9 ~眼見全店客滿 每一桌桌上都是空的
3 Q6 h) p( B9 u6 x最後只能選擇默默離開
作者: 居有常    時間: 2010-12-21 23:45
請問去吃過的人，2 @; }& A. ~' \) O+ J$ P, W
豬腳是一塊塊的，還是有肉切片的？
+ `  t& _  e- U我超喜歡吃豬腳的，+ V& a: D; C# `- [3 S
假日有空一定會去吃的，
5 H0 b* s" V5 A! [9 ~, v好吃的東西只要我有時間，' j" H; E$ y" }6 {* s
等再久我都會等。
7 M* J+ t, @; @一定要吃到！
作者: tpemartin    時間: 2010-12-21 23:49
本文章最後由 tpemartin 於 2010-12-21 23:50 編輯 , u' ~# W9 Z: A! i6 f2 T/ A

7 @) a; F. _; a" r3 c回覆 居有常 的文章+ L/ f. D) {) K) `3 i- G
4 I* F/ c$ X& i/ ~( d* N
印象是都有，若有指定要什麼肉要先跟老闆說。我今天是吃到一整塊的豬腳，和一片比較瘦的肉片。
作者: NicolasLin    時間: 2010-12-22 00:16
中午去吃...等到爆氣了.....6 d% I, D6 Z' T/ h% u; f
(哎 脾氣不好)
. @5 o1 }3 c2 i# V1 r% Y4 C4 t  P1 f如果能改善點餐跟送餐的流程就好了' O+ q5 C+ \% @( }
不能用試賣當藉口阿, S6 y* F) g' B* W' D
% \  c3 A& |  r9 S( s+ o: ?
東西真的好吃   豬腳有滷透
2 g; ^+ [. M  U. Q配菜的豆干跟筍絲很搭/ D- D; M) a! t. t+ y* d
那個蝦仁羹如果小碗一點價錢便宜一點會比較好
/ [& L. r& {; h% E1 q, t/ B6 ^40塊一大碗  但是勾芡喝不了這麼多" U! L- F9 c9 U9 i+ {
改成小碗  賣25塊會很有競爭力4 |4 l1 A1 x. O) q
值得推薦去吃的店家
2 x: y0 J! l. i, x不過得過一陣子服務品質才會好些
作者: 棒到不行    時間: 2010-12-22 00:45
好想吃哦！終於又有不同的選擇了！
作者: SDW    時間: 2010-12-22 06:25
很棒哦..又有不一樣的選擇..我兒子超喜歡吃豬腳呀..., `" W) t8 k+ v; d/ B1 |
新店剛開幕..總會有一些小問題..但相信會愈來愈棒的..7 E$ Z8 E+ G; s: A$ b7 n( Y
多點耐心囉
作者: 芬芬    時間: 2010-12-22 08:05
一個便當等40分鐘   太誇張了，我會等店家一切上軌道在去% @" M3 I# f) D  I( `3 I: u# D
便當等5-8分才是正確，也才不會流失客源- t1 K1 v7 g2 O8 c) Z
作者: 珍妮    時間: 2010-12-22 08:45
看到版上介紹，昨晚碰巧有機會，趕快去嚐鮮( n+ w! U( H( ]
5:10左右，前面已有3個外帶，等了將近20分鐘% c: Y) R6 L. B: U, z
東西處理的真的很乾淨，很有媽媽的味道，
0 H# \% Q8 h1 m- [: G6 y但是，店家對銷售流程真的很不熟悉，
$ Y1 d  H9 ?- |+ a我看他挑一個豬腳，就幾乎翻動了將近10塊，才檢選出其中的一個，寶貴的二分鐘就沒了..0 O5 w! [0 t9 L0 c/ C) o5 L2 I9 }! W5 D
" ~' @* B4 N) c0 y8 M0 c; m5 w
如果要作長久，真要建議店家好好找人指導一下作業流程，
. ^% b$ q  D4 _) r* f5 }不然，不單客人無法接受久等，自己也會亂成一團....
+ `* @7 _4 c9 P1 C$ K* T+ [2 K/ z) e; o* B% F4 m6 }* @
良心建議....
作者: Jemmy    時間: 2010-12-22 08:56
第一天試賣就快被我們包場了，因為當初老闆正好店面是跟我租的，另外也來了不少北大教友，以內容及價位來說CP值都很高，值得向大家推薦！！
作者: 輕一笑    時間: 2010-12-22 09:13
北大鍋多義式多,八福~有傳統飄香~加油!
作者: andy826    時間: 2010-12-22 09:33
珍妮 發表於 2010-12-22 08:45
  d+ K" e+ ^, s看到版上介紹，昨晚碰巧有機會，趕快去嚐鮮
  r9 |, a6 W. N  T6 f6 M) b5:10左右，前面已有3個外帶，等了將近20分鐘
: h" q) `' z7 Q東西處理的真的很 ...

9 H' ~4 Q, q5 o) m1 G0 O" x1 V10塊才挑到一塊?! 你有特別要部位嗎?
! ~: _; H' p- D# H: A& f% l不然不就表示那些在老闆心中都是NG的? 可能就是先吃先贏, 先挑好的給
作者: tpemartin    時間: 2010-12-22 10:21
本文章最後由 tpemartin 於 2010-12-22 10:25 編輯 2 ^2 z$ J& N$ ]+ U) `! y( d! Q$ y

* i9 i% ~" Y2 F7 r5 T, n5 [) C我的觀察有一位心中常NG，她（他）（這樣比較沒明指那一位）比較適合掌收銀和出菜，由另兩位準備菜就好了。; R% O& V- Z9 i; C

  e9 k; i/ K* ]$ q/ j準備菜的員工把菜放到端盤上時，要喊『第X桌』，再由她（他）來端。昨天亂的一個原因是菜放到端盤後，沒有人知道是那一桌，而放菜上去的員工也沒說。& G8 N4 d3 |, h5 ^( h6 S+ G' ^
, {/ B. D5 ^6 G, e/ a/ _5 L4 X
另外收單要依順序別在枱面上方。4 R; c. N6 O0 l, M# c

$ t8 P7 a: a7 y6 ]; c開幕期間還在適應時，建議吃完再收錢就好，除非有一位是固定收銀。人在餓時比較沒耐心，但飽時比較會願意小等。
作者: 櫻桃    時間: 2010-12-22 10:23
回覆 白色月亮 的文章
6 L: ~$ N. c; _2 {: D, Z. y& {. W$ c) M
月亮媽~要我的小小藍幫你外送嗎?  
作者: 涼亭    時間: 2010-12-22 11:16
白色月亮 發表於 2010-12-22 10:46 . k/ S. n9 ~4 C3 O
不要  我要自己偷偷去  哈哈哈$ z8 B/ [' I9 N# A
      這樣沒人知道我何時去吃 過   然后回家再自己爽一下

" h1 d6 t1 h& K3 M& g3 E是蠻好笑的~~
作者: 黃怡蘋    時間: 2010-12-22 11:21
回覆 羅莎 的文章$ D2 x2 H6 P4 D" p1 ~. C
! ^, P# |# |/ t
我已經在FB看到大家熱烈討論好久啦~
7 ~, @! h3 U5 w* W4 \照片也讓我留口水
+ o: r4 q7 m" _1 v昨天青少K書中心的老師又帶八福的豬腳便當
! K" }* D4 _( Q: x6 e; V% F我真的給他想衝去吃# t& [6 L# s. U6 g! u, ^, g: K- R
終於在8點學生走後走進八福5 K# v# `% C! k6 Y/ ]5 H
但是~~, [$ @+ @5 t; T# u
豬腳已經沒有啦!!!
2 e4 u2 y$ c& {+ F還好有喝到傳說中超多蝦子的羹
7 h( x' S. b; r5 q$ @0 z% n真的好好喝喔~~
. P2 Z9 `% D# z
作者: 蓋瑞    時間: 2010-12-22 11:37
我昨天晚上也有去外帶喔  X' ]7 ^  D4 x/ U, J4 X9 ?7 g' o
豬腳跟配菜都還不錯
1 K" \+ f1 r! ?% @6 F$ [% J' X不過出餐速度真的要加強阿9 V& h. I: w( N+ F6 [* |3 i

) y: }; H) e: k. Y大家不覺得價錢有點貴嗎?
; V" ]( @; F6 `- d# q1 M4 s我之前在板橋吃腿庫飯還有3種青菜的配菜也比這個便宜說~~2 R+ {6 b/ t! `: l
作者: 洪阿民    時間: 2010-12-22 11:43
回覆 蓋瑞 的文章
5 @) ?, m5 \, M, W% O; t. n. m6 K! F" f9 z6 N$ U
蓋瑞兄，這裡的物價不能跟鬧區比啦
作者: 蓋瑞    時間: 2010-12-22 11:50
回覆 洪阿民 的文章
) j4 `' \( l* G- W* k/ |" {7 M! ?  r( t

0 B2 K) q& O+ {8 I  Q9 Y/ E% I$ ~阿民兄
+ |: A7 z' E7 `' Y我知錯了
作者: 洪阿民    時間: 2010-12-22 11:53
回覆 蓋瑞 的文章
3 |0 {7 _: J8 J  d3 n: H* }- A
# K7 f: S2 o8 V7 G2 F6 g" S- U1 w; Z啊不好意思，原來是蓋瑞姐.....請恕小弟有眼無珠...
作者: KaoAndy    時間: 2010-12-22 12:03
我剛剛去，沒開啊!! 中午不是有賣的嗎??
作者: richard    時間: 2010-12-22 12:16
昨天晚上有去外帶,我也覺得有一點點小貴
, o3 \" f# }8 Q我常吃台北市網購算有名的麒麟豬腳,腿肉便當一樣是90元8 z, c* G  g0 C0 p
但是配菜很豐富有筍絲豆腐滷蛋等份量不少
& e4 D% I; x6 D  Y' T% O) C) @相較八福一樣價錢配菜稍嫌單薄了一點....
+ c0 C& B: p& W9 x不過東西好吃是真的..
作者: KaoAndy    時間: 2010-12-22 21:00
嘴饞的我，下午17:32又去到 八福， 開門了，可是還沒準備好! 門外貼的單子寫著PM05:00~08:00，直到17:47第一個外賣便當交貨，老闆找錢時還跑入內拿零錢出來，看來老闆是第一次開店，顯得忙亂些，我第二個拿到外賣便當，當時內用的有十個人在等(兩個小朋友不算)，外賣便當還有七張單(估計約十一二個便當)，以此速度推算，已經排單的最後一個恐怕要18:30才有的吃。 豬腳味道跟黃昏市場裡賣的差不多，也沒樓上大大說的容易入口(偏硬)，加買一塊腳蹄要40元，有點小貴!!  如果不是像我急著嚐鮮，建議各位大大過個一週十天的再去，老闆應該會熟練些了，也不必久等
作者: KaoAndy    時間: 2010-12-22 21:12
本文章最後由 KaoAndy 於 2010-12-22 21:16 編輯
- ^( S3 ^6 C( ]$ D& I* H
: H* l: b7 i7 V# O% J* q八福菜單
作者: richard    時間: 2010-12-22 22:50
回覆 KaoAndy 的文章  E2 C  \2 n% y' ]

/ j/ y& O! @8 H% j8 P  h1 S看來真要等穩定之後再去買會較妥當...8 Z8 P* c4 G  l8 w( K! t3 k7 L
今天晚上我老婆帶著兒子去外帶1 n' K. h/ r- ~; j: A7 T2 O6 q
排了很久好不容易輪到她了卻說沒有飯了~~~~@@
作者: FANNY!FANNY!    時間: 2010-12-23 10:41
改天去買來吃吃看
作者: 李夫人    時間: 2010-12-23 10:53
看樣子... 我等店家開店穩定後再前去光顧吧...
* U5 u6 ?2 f. m* ]2 i! a' T
作者: imay    時間: 2010-12-23 11:04
八福這樣不行喔！動作太慢，會被顧客淘汰掉ㄋㄟ。
作者: andy826    時間: 2010-12-23 11:07
本來昨天想去吃, 女王說他前天公司訂便當才吃了別家的"腿庫". 再看到普遍反應店家還沒上軌道, 那就下週再看看啦
作者: 芬芬    時間: 2010-12-23 11:15
昨天中午想去吃  休息ㄚ
: O# V' s: ^3 X+ f! d3 ]原來晚上有開店喔！  聽說到下午5:30才搞出第一個便當5 y/ K7 j( H+ h8 [% r. K. n; G& K
八福要加油了！動作加快    可別把客人都嚇跑了
作者: 方塊酥    時間: 2010-12-23 11:28
昨天老公8點下班去買竟然是"沒飯"不是沒豬腳
. f( T/ i1 ]( k1 A# H4 L6 u所以只買了一碗藥燉排骨　湯很好喝　肉我就不知道因為我不吃肉　湯頭很濃　以前喝的水都加很多　這家湯
作者: tpemartin    時間: 2010-12-23 11:36
昨天我又跑去試了藥燉排骨，這次我是先寫單，20分鐘後再來拿，所以沒有等太久。
: o" C' l" g% S+ P. z6 c% V( O
! g$ C5 {2 ~$ |/ e八福每天都在改進，昨天的等候時間已經壓縮到20分左右（之前要30～40分），工作人員有做到各司其職的分工，還有他們也改成餐後收錢。值得鼓勵。5 k! E8 Z$ g9 ]

+ R: j! B7 P% Z$ w2 F& s. J昨天其實只有兩個工作人員，以八福的狀況還需要有一個人主管收銀、送菜和上飲料。
作者: 羅莎    時間: 2010-12-23 15:40
回覆 tpemartin 的文章
  t1 g  @! m2 G' S
8 \( z7 o# ~- I5 I* O/ s. A葯燉排骨好好吃，開賣那天晚上他們要結束時，只剩排骨，買了好幾碗，吃了三天，昨天吃完，還是很好吃，以後晚點去買好了，不然等太久。
作者: 阿桃    時間: 2010-12-23 15:56
昨天看到有四組內用客人的單& L4 a" g0 l9 j, A: A
因為次序弄亂(可能是風吹的,因店家並沒有用夾子夾好順序)
' |' l( M' R1 y& z7 i, ~% t+ Z( p店家說,無法照點餐順序出菜! _- {0 w% w. ]* D) B6 B
造成一組攜帶幼兒的客人等到臉色發青,小孩也哭鬧不已(已經等半小時)
$ x! l( i9 A6 {4 y  D1 n# y6 R! t1 L% B* G! Y+ W; ^
建議大家再過幾個禮拜店家上手後再前往消費% @+ N0 w2 H: w: H# v
不然就是帯漫畫去邊看邊等...
作者: 陳太    時間: 2010-12-23 20:36
今晚去嘗鮮, 真的等至少20分鐘!! 外帶的也不少 因為桌數不夠多 一下就客滿了 我們還跟一對母子併桌
' g* v) k; d" Y6 Z3 t# Z我家很挑嘴的先生說這家是傳統豬腳 等候時聞味道 我先生就說應該好吃 高麗菜飯也很好吃 我先生說應該是用豬油去炒的! 應該是要早點去吃 晚點東西就賣完了!
作者: 狗妹    時間: 2010-12-23 21:43
的確很好吃   ( D% `2 W+ F+ A9 a9 b

6 J% p/ I( q4 K+ l4 K不過我實在想不透     店內的餐點大多都是已準備好的    只要夾起來放進盤子就好    為何要那麼久呢
作者: kikididi    時間: 2010-12-23 22:05
看了前面大家的留言,今晚懷著忐忑不安,抱著要等至少20分鐘的心情到八福用餐.
  H5 y+ s; g0 t# A& \( R9 x$ {8 [' [" n可能是我到了太早,大約6點10分就到7 y) N- f* e6 s; c
結果我是第一個內用的客人,不到10分鐘就通通上齊了,我真是太幸運了4 o9 |" O4 t; I  M% D8 _

; v. O' ?1 [+ t  k藥墩排骨好吃,人氣豬腳飯也好吃,只是豬腳小了點,這樣80元有點小貴ㄋㄟ
2 E" x+ S, K! Z; i) g& d因為配菜也很普通,就筍絲,豆乾,  ( r$ J; i, a) }) X1 }% P
沒有滷蛋好失望哦~~~(滷蛋要另外單點)
作者: DORA媽咪    時間: 2010-12-24 10:23
昨天下班6點多到店內外帶3份豬飯, 店內沒有半個客人,可是老闆的動作真的很慢,挑豬腳也是挑半天不知他在挑什麼,裝飯也是撥斤秤兩的，就是很慢，菜色不豐富，男生吃一份可能7分飽而己
作者: KaoAndy    時間: 2010-12-24 10:54
回覆 DORA媽咪 的文章9 v2 M+ t8 W+ s8 H/ }
/ g/ E! m. \- R$ a
當嚐鮮人潮過了，是老闆開始反思的時候了! 1 P& W  }$ R9 J# H9 A; H
如果他能像大觀路的豬腸麵線那樣，開店前在週圍生活圈確實做個市場調查與比較，或許會更接近開店成功。' m) M& k! x. _( {% L2 @- D8 f
配菜像各工地邊的55元便當，這麼通俗的配菜或許可以改變一下。 老板，店都開了，放鬆心情，把自己當顧客看自己的店如何改進，您會成功的
作者: 林達    時間: 2010-12-26 22:32
上週吃過，一直很喜歡高麗菜炒飯，今天又再去吃，真是好吃，老闆流程似乎正在進步當中...還有不油膩的豬腳...
作者: 小玲    時間: 2010-12-28 12:51
回覆 羅莎 的文章6 b* _- m. l7 O: ~: a3 t" T1 x

, T2 L  A& r9 u* i昨晚買豬腳花生豆干都有入味真的不錯吃哦+1
作者: 軒爸    時間: 2010-12-28 13:07
真的不錯吃, z" u2 @5 Y1 c) x$ v5 F
上星期和老婆吃了之後' C; W: P) k& y, ^  ^8 R: p
結論下次還會再去
作者: 花落米    時間: 2010-12-29 14:28
昨天晚上約莫六點半到八福去買晚餐
+ c7 P0 R, f' k3 `! ^' T5 Z! v8 c* ?) Y2 c
店裡有四五桌客人
6 H4 i+ h: ?7 @6 v+ L: ?0 n/ q8 I* k
老闆娘看我傻傻站在櫃檯前面
: M# }8 S( ]9 W  P! E" L' [3 A/ ?, [" d" W- j
就跟我說前面有單子可以填看要外帶內用
6 o9 |. B9 f5 Z0 U
; b- m, t0 C  @  A* s1 ]  f6 b在愛北大看了諸多位推薦
# J" j" W' k( M: T0 o4 V1 C) S& \5 D( ]( @
就點了高麗菜飯30元
* z& v6 ]) }% f  q, |) P/ h
& ]' O0 P8 A! a) h" Z豬腳飯(白飯換成高麗菜飯+10元)80元# s& G, e) t+ k/ L
3 w4 R0 J! E5 f( G* l5 M3 E* c
藥燉排骨50元
) |7 w2 T" b2 n# ], |1 c* k# F
共160元1 n$ g7 o0 G3 r/ q5 ~

+ H# y' y# [" R還好這次不用等太久  大約十來分就拿到餐點
" f0 K7 Y0 v& g7 ^  a$ {; S: a' O3 }' _6 e& H9 \
對於速度是可以接受的(不過他當然還可以再快一點)" q/ j. Q6 ~) @* j

$ S9 N; g3 X* D, ~- J1 l: H/ v; L6 x# I& |
0 l3 M) J/ p8 G/ k

3 D2 s, ?# S  ^( U) v+ K- z/ v% n) f後來拿回家一打開看之後! Y4 j6 Z0 w4 A. N

+ E3 m6 D! ?; ^* e首先映入眼簾的是一碗80元的豬腳飯
  e0 w- \( \$ a8 m' Q, F" a* s
: c4 Q1 E: D4 e3 M# G2 G( p有點傻眼
2 z8 }% h5 |0 T# i6 g+ y/ ~% x7 J4 S
" ?: k, J5 e6 Z+ ~  L/ i6 U飯量比一般便當大約只有七八分
8 K2 p3 v! b! G. K$ z+ {, e- F
$ k! T' {, {, y+ Q# h$ y* ]最傻眼的是配菜) f- |4 [8 c8 ?( w( p

$ i, z: N* X; L只有幾根筍絲跟一些三色豆% U$ l+ o; r6 \# X3 r
6 H& h" ~. k( _# G1 z- }  r
再來就是一塊還蠻軟嫩的豬腳
; l; {, U3 s$ ~, a0 t3 d
) }/ E0 L9 p, K- c0 a/ @$ ~8 P張董根本吃不飽
: A" G5 ^# L0 y' b1 {5 k! `3 J
5 ~4 C, G6 q9 u) z  f( q我還把我另外一碗高麗菜飯給他一半% g+ E! i+ ^2 m) N, [, Y+ V

/ ?# X- X" v. G, i1 {不過他不是太賞臉
* b; u' R/ S* k* h4 G9 j* T( Q; T
2 k! L' c6 F8 X7 k4 N* S2 q說飯沒什麼味道
# S* ]' B" ?& G% w+ `7 t# j- w, g  ^% v, w
或許我們吃比較重口味
, r/ A3 W. Z) V
( g  x9 I7 k' `0 M後來又拿胡椒來加了一堆在飯裡才把飯吃完
) V7 K+ j8 ^0 z+ o  S4 F  e/ L) z* t
藥燉排骨的肉蠻小塊  也不多! K7 }4 Q8 t, D+ s" \
7 h' o4 B! p( d8 k+ I( g! v' _- O2 z6 M
我只喝了一口湯  其他的給張董吃 所以無從評論起  C- m4 Y3 z6 @- w
9 Z6 \% E+ s/ y9 h4 E. N' F

/ ]8 d# B5 v6 i9 m, |. d2 T; M- l8 F, k+ Y* n$ U1 ]8 o; F: l4 f

  P# w% |; I4 `3 m% X; T8 I- I吃完這頓飯
6 @! }8 P) ^) ?# e3 ?1 ^2 k, h( N8 [. P
我們的結論是) m# c* d4 F- o' X  ~1 C9 H5 w
/ b- p# a: }; d
應該近期內不會再買
( G8 s, ?1 g& E# e( ^6 Q/ G3 K: g! J
因為一樣的價錢卻吃不飽# v9 }# Q% g% Q$ i  ?) @& p- a
; N0 v# ]. F$ l: _* i+ J! j6 O
下次還是會去買東道排骨飯或合歡燒臘飯% F- t' U5 ]& u# i, d  g# M

- y  Z4 x. _" W' Q一樣80元卻可以吃很飽又好吃
! }/ Q6 ]3 }9 n9 }5 G1 l9 ?  {- L/ K2 ]8 ]) F
% ]: N6 P( J6 U" a1 f) w5 P. W
7 Y' V$ D1 J/ E  k+ A7 G  \9 B5 T/ J' }! @

5 }. a. }2 ~7 I0 _. A# a( D* _不過這存粹是我們個人觀感啦
; Z4 K; a9 J% ~9 F' T2 Y; M/ [9 B3 d( v/ G5 n; Y
還是很多人覺得不錯吃- b% e& {8 \) F3 f

% e7 V6 S0 z3 R' Z; s吃飯這事  主觀意識本來就比較強( q* b0 G4 X( V" j4 J

. ?, e9 G$ J0 `我們也不覺得難吃  只是對我們而言口味稍淡了些罷了
/ [5 s3 L; H  M+ {" |! f: e/ Q( \6 Q3 @
應該還是很多人喜歡!!
/ ?2 g, ^- p6 b
& E- L! H7 G. ]/ o& x
) U9 D9 y9 M- Y1 F8 Xp.s昨天本來要問老闆他有沒有上愛北大看大家對他的評論
: [0 |! J& i) D: g' f) V不過人有點多3 t" t$ ]: l- [$ F# c+ f, h
我也就不好意思問了.......# r9 Y1 N0 y( A7 X" n

- n! ?9 Q) k. h) K
作者: 麗寶小姿    時間: 2010-12-29 14:44
真正腳手金慢(台語發音)>>>遇到急性仔一次就打槍或高血壓
作者: 蜜蜂熊    時間: 2010-12-29 17:28
花落米 發表於 2010-12-29 14:28 5 {$ E/ |$ m. S" b, Z" j# g: O# B; _& L$ w
昨天晚上約莫六點半到八福去買晚餐
! p' h7 W8 m8 h0 q8 F! u  l
) Y1 N7 o. b, o1 N店裡有四五桌客人
8 `6 ~0 e5 l6 }
我昨天吃了打開便當也是傻眼，腿褲九十元，肉只有我咬兩三口，中間骨頭一大根，配菜豆干絲，飯不到一公分，CP值超低，感覺被騙了，如果你要吃飽真的不推薦，我後來吃他的`大`便當，還可以吃一碗泡麵，老闆如果不想客人吃飽，客人也不會想去吃第二次。個人心得供大家參考。
作者: 罐頭    時間: 2010-12-29 17:40
蜜蜂熊 發表於 2010-12-29 17:28 ' @/ E9 M5 r: R4 R1 B; T6 T
我昨天吃了打開便當也是傻眼，腿褲九十元，肉只有我咬兩三口，中間骨頭一大根，配菜豆干絲，飯不到一公分 ...
/ d: |& M3 {  e/ P
哇！怨念很深的感覺！
作者: 就冷A君    時間: 2010-12-29 17:53
麗寶小姿 發表於 2010-12-29 14:44
& A# w; |! @& a真正腳手金慢(台語發音)>>>遇到急性仔一次就打槍或高血壓

( q# g( y2 H  W' r5 C沒錯!......+1
作者: 花落米    時間: 2010-12-29 18:53
蜜蜂熊 發表於 2010-12-29 17:28
* Y- V/ j0 A; B我昨天吃了打開便當也是傻眼，腿褲九十元，肉只有我咬兩三口，中間骨頭一大根，配菜豆干絲，飯不到一公分 ...
6 ?  b, W4 `* s
原來不只我一個人覺得吃不飽...............
作者: michelin    時間: 2010-12-29 21:17
上星期去吃.還不錯吃啦~不過動作是慢了點.愛吃的人要很有耐心等.今天看到他門口貼每星期三公休.之後要吃的人可能要多留意時間~
作者: owen10.tw    時間: 2010-12-31 19:37
今天有經過看到,改天來去吃看看
作者: 那塔很瞎    時間: 2011-1-2 00:39
今天也去體驗嚕~~# u& Q, d0 _$ l/ R
大約晚上八點多過去的
8 [" [2 _- J& v8 B" h1 B店裡已經沒有客人哩
) t: \$ k- m" K" M* r! Z$ `(後來有來兩組也是外帶的客人)( u* q, b9 o: r
一進門就有個阿姨直喊紙剩白飯了
8 D- H5 ~" }; i6 r, D4 ^) T- @(蛤 @@?)
1 z3 C+ C! h( M. A8 ]$ g/ b1 b問他到底還有什麼可點% ], ~9 I- B' [( D1 b( g; }
(因為我們實在分不清楚他意思到底是說要收了還是怎樣...只剩白飯我買白飯幹嘛)
6 ]. K4 t6 i3 k& X- i6 j只一直說只剩白飯..., l/ b: `) ~/ ]$ [$ q( T
點個餐溝通就花了好幾分鐘去了~@@3 S7 E! A+ [* [& W/ o
還好現在是沒啥其他客人
- l7 B9 ?1 D; ~# P8 x1 O% Z不然耗很久的話應該心情應該也會有點那個吧XD, B% N7 N1 |2 F& \0 p1 c% _' |/ S

0 Q- \+ Y* o2 m9 N6 W後來我們點了豬腳便當(請看下圖)
0 a: ~- d$ ~- \' F, U原價70
6 o. T$ g9 y6 L7 M1 Z現在是開幕外帶所以有打八折
7 ]- o/ s/ q6 `$ YC:\Users\natasha\Desktop\ATT00001.
5 J/ c) y& J# g說真的看起來蠻寒傖的
( c' |0 p( I/ u6 I4 |! J豬腳只有一塊多一點+ k% _3 M; y" O" h8 j* j& [
(大塊的90%都是大骨頭啦); \+ V8 u! _& c% ?. T: C
不過說真的他的豆干跟筍絲是真的好吃
: F& s2 A% R2 X6 c3 e$ L/ n若要滷蛋要另外加錢(+10元)5 j2 i( A2 D$ H  k* I3 _) h9 @% k

0 y, L2 t* W, d. N) D  k% X吃之後的心得~
& {8 {+ s/ K5 F; E% x先生覺得份量太少了~可能真的不適合大男人~
9 E2 G$ R$ b. N2 t' {6 t又吃到八角(哈哈好怪的點)所以不會再光顧了...; t0 d( a: ?+ a% {
我是因為今天沒吃到高麗菜飯
! c6 J6 U. N3 T% A! d所以應該至少還會再光顧一次...- A! K& l3 l- g( S1 K' r9 L, j
(高麗菜飯或便當是真的蠻便宜的~看菜單分別是30/50元)/ g- X4 Q. n7 x3 T, l& ^' X6 o0 @

7 z  J8 H- a% k; h# j2 L" u& O5 Z% H& e題外話~
: D9 g( I' q- Z等餐的同時又問阿姨我可以先拿菜單下次先電話點再過來拿嗎
# G+ w& o6 r' a! ~, |" R% G他說: 我們沒有外送~1 ?4 ?" j1 ~1 k3 E  |) J. X4 A
可是我沒有問你外送啊...@@a2 F/ X: ?: u. g3 W% W

# F' ^) G4 ^& ?! U: S: V' i$ \給大家參考囉~~
作者: 那塔很瞎    時間: 2011-1-2 00:40
回覆 那塔很瞎 的文章
: m% |) g+ P  a6 U
. ?) |1 |  i- n  d! f[attach]16651[/attach]
4 ]. k* s3 D3 B
8 {5 M, ~4 J' Y7 M# p5 E剛好像圖片沒傳成功~3 y: _& u+ O; _
豬腳便當圖片在此
& m4 w; [' m7 J; G2 X給大家參考
作者: 方塊酥    時間: 2011-1-2 00:41
回覆 那塔很瞎 的文章( d  `3 Y' r8 j' q4 A. }) p

7 U* r9 J7 a% y6 n1 ~( W3 e1 Y  h圖不能看
作者: 那塔很瞎    時間: 2011-1-2 00:41
回覆 方塊酥 的文章3 k3 z2 w: `- R
! O% o  b/ w. V
有有有我重貼了XD
作者: 方塊酥    時間: 2011-1-2 00:42
回覆 那塔很瞎 的文章$ R% }2 `5 |6 i3 @

' J5 E8 \0 @' z  C唷～　可以了　動作很快
作者: 那塔很瞎    時間: 2011-1-2 00:42
回覆 方塊酥 的文章# b0 y$ V# e- S: j/ u, r
+ [; B& L0 n* z! o  T" t  b4 b1 A
哈我貼完之後有馬上檢查
作者: icerivery    時間: 2011-1-2 08:44
這是已經吃過的，還是沒吃過的？5 J0 d  v. |! l8 `; H3 k
配菜感覺真的有點少~如果能多1、2樣青菜~應該會好一些~
作者: YAO    時間: 2011-1-2 08:55
什麼  ?? 外帶有打8折 ??; ?/ Z( S0 g! I6 o5 s+ c

* l: B& L1 |/ N* |我昨天去買  沒給我優惠阿 ???
作者: 2009之夏    時間: 2011-1-2 09:43
回覆 ken 的文章0 X# l8 p7 F/ }4 o% c4 @( t8 s

- e! l4 x0 U6 I6 |5 r7 [上次我七點四十多分去買,老闆說八點以後外帶打折,聽了傻眼,想告訴他我現在不想要了,可以八點以後再裝給我嗎?
作者: YAO    時間: 2011-1-2 10:49
回覆 2009之夏 的文章; {7 L$ P- b" d4 f0 T% P" h
! O, ?/ @" m- W
原來是有時間限制 ??
& h* e% T2 i) |4 \, R: P/ W這是 惠而不實的 優惠
作者: 狗妹    時間: 2011-1-2 10:54
就是像麵包店會在八點過後實施打折促銷    這樣不錯呀
作者: 曲家三劍客    時間: 2011-1-2 11:56
同意+1 樓上大大
作者: 旺旺哥哥    時間: 2011-1-2 12:13
回覆 2009之夏 的文章0 g% g5 y! |7 M5 B/ t0 p
  F+ r, z7 b. Z2 b/ s6 \
這個老闆應該來上我們三峽健言社的課，不論內容、語調舉肢體動作，就不會有這種給顧客不好印象的舉動！
作者: 那塔很瞎    時間: 2011-1-2 12:28
回覆 icerivery 的文章& O3 |+ m4 w7 e& a; y
, ^% `: T; D* L: l# D6 D! F
是還沒吃過的
作者: 那塔很瞎    時間: 2011-1-2 12:32
回覆 2009之夏 的文章
/ n8 R- ~) P4 _% h7 w- W( Q2 q* b) X1 P: p- k3 F
可是我印象中它貼的海報是說試賣期間外帶八折啊~~~
$ e, N* |$ k" S, }) [(好像沒特別註明時間)3 L& @4 F6 q) r# a5 l' l
白飯阿姨也是這樣說的~試賣期間外帶八折~- ~4 U2 C! q( l
' X# r4 [" Z3 E8 k3 e
更妙的是# b  j4 M; @0 O1 _4 P
我昨天有拿一張菜單回家! |( N2 B3 \/ U. {1 _$ p
還特地問了公休時間好註記在上面" \- t* ]+ D/ x" g" C2 }$ B
白飯阿姨說~
' E/ Q6 Q. v# E: G- f% u( b試賣期間只賣晚餐~只賣五點到八點~
4 |+ p2 t2 O1 l* C7 m& V0 H, I. ^* k6 U( Q+ V
恩可是當時已經過八點半了吧
$ `+ H0 t3 C7 Q; p& S/ U' R5 a4 x且如果照他說的營業時間
8 Y, M+ j8 F% r; |% d" v更不可能八點以後才打八折了吧@@?8 S' R9 E* x+ K+ h

8 `2 e5 F% G) H" W8 U總之整個遊戲規則好混亂~
作者: 那塔很瞎    時間: 2011-1-3 23:09
回覆 那塔很瞎 的文章2 _5 H' `/ I' G: G6 F# S

; W* @) P3 k* c# G$ d% _我要更正一下有關八折的事情~
4 q2 D  j6 E) b1 R; k- H2 j( s6 o
因為今天又跑去買晚餐哩
- ?3 {+ E6 O/ y/ q所以特別留意了一下關於打八折的文宣~9 k7 A" P" n/ r9 z- a( j/ h
如下~2 e& @/ Z# z  u! w8 Z- K5 s4 M. O
[attach]16776[/attach]8 x/ z0 ^" a8 h9 Y! a( W, Y: K

2 A6 J3 F5 Q( ]2 [( Z' s* w9 J# d  f$ ]* j. l8 B, o2 S* J
作者: 那塔很瞎    時間: 2011-1-3 23:11
回覆 那塔很瞎 的文章
7 t1 M9 `( }" o4 M% m3 u: V* v6 c
6 V  Q1 m& |' x+ b8 y; d2 B; b忘記分享今天的晚餐了~高麗菜炒飯套餐
+ I$ ?% L% }) Y6 p; E0 z& y, ^$ m3 \$ I: H3 {+ f' V9 t
就是高麗菜炒飯+三個配菜(豆干/筍絲/高麗菜)6 K  O& }" Z& _- N& h' t1 c, R  G
50元~
* _8 T7 F, Z7 p, c蠻清淡滴
/ g; P+ @+ x$ I' e. c也是分量不多
1 L) G8 b: L, v$ r2 O; L如果不想吃太多或想吃清淡一點的捧油是可以嘗試看看~: l. U3 z. {' {4 n$ A3 C- L0 g
% W) E" t4 |' ]: \1 x" j. G# Q& d
[attach]16777[/attach]1 ^& S: m! C/ w3 O' f

$ w6 w9 E1 u! R0 i6 V: S(這是開動前的樣子唷XDDD)
作者: 陳太    時間: 2011-1-3 23:44
吃了兩次 的確分量不是很夠 我們都是點兩份套餐 另外單點一份肉 我再把我的部分高麗菜飯分給我先生吃 這樣的分量 對肉食性的男士才算夠.....
# P" J1 }7 _5 w6 |% d+ F不過第一次吃時 給的高麗菜飯分量十足 第二次去吃時 只剩第一次時的三分之二而已....
作者: 可可的爹    時間: 2011-1-3 23:48
剛剛看了圖片  這個份量真的有點少耶  
: y2 ]2 m6 E0 G& Q( M
作者: FANNY!FANNY!    時間: 2011-1-3 23:54
高麗菜太少了吧!!!!!!
作者: 可可^^    時間: 2011-1-4 00:10
我.......還沒去吃耶~
3 f1 }7 w9 ?* H* e* S不過我不喜歡吃不飽的店
* e- S4 d: X4 V$ U( V; v& X, A/ M; J- ?1 X% U; b
老闆, ~~~~~多給我一些.....飯吧
8 Z6 T' R% C4 _' o% B3 O( R' |6 B- ]: q! w
- D" l6 ?1 Y0 e, C
~ㄋㄠ種可可敬上~
作者: 可可^^    時間: 2011-1-4 00:12
咦?
3 ]5 c8 }" N" U9 O% @我剛看了一下那塔很瞎po的照片! U) ?- ~+ i: e- j
我覺得50元的高麗菜飯..........ok耶
作者: 那塔很瞎    時間: 2011-1-4 00:15
回覆 可可^^ 的文章. r1 W# h3 R7 C# H9 G0 ]

+ f( `) W, E. d( V/ w  q適合小胃!!
1 R# Q7 l4 S0 @5 _7 `, l) V% T& P( e# h9 h
話說我嗑玩那個便當以後
: Y( T8 T, n( v  l% Q又跑去烤了兩個厚片配阿彬家的橘子果醬 (嗚...)
9 }/ ]) h4 ~' o4 b# F) H整個肥死~~~. Z' O8 ?4 J( v. b# `
產檢的壓力更大了哈哈哈
作者: 可可^^    時間: 2011-1-4 00:18
小胃喔?!!!.......那可能還是嫌小了些
- g* u( |* A9 p8 F' a# W吃不飽的感覺不太好哩~



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