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標題: 八福豬腳 [列印本頁]
作者: 羅莎    時間: 2010-12-21 00:04
標題: 八福豬腳
學府路鼎禮社區樓下，新開八福豬腳，今天試賣，因為就在樓下，好多人去吃，高麗菜炒飯超好吃，豬腳，葯燉排骨，都非常讚，只是今天開始試賣，有點手忙腳亂，有些人等久，中午去吃一次，晚上又吃一次，又買了好多份回家，實在不錯吃!
作者: imay    時間: 2010-12-21 06:19
請問會不會太油膩？
作者: andy826    時間: 2010-12-21 10:09
羅莎 發表於 2010-12-21 00:04 * O& p/ F( S2 ]- l
學府路鼎禮社區樓下，新開八福豬腳，今天試賣，因為就在樓下，好多人去吃，高麗菜炒飯超好吃，豬腳，葯燉排 ...

% m% ?4 I3 z( U( m) W1 b哦~ 有藥燉排骨啊?! 味道如何呢?
作者: 米米    時間: 2010-12-21 10:56
回覆 羅莎 的文章9 V! l' O) X' G5 \
3 O# [5 X, A4 D  E, Y' `. X8 [
請問它的豬腳跟鬍鬚張比起來
, l0 _8 I5 @$ }9 N( O, W8 |4 }/ ~哪個好吃?6 I% k% ]) q7 R2 {- d: b
因為我先生是鬍鬚張的忠實顧客
) @, A. i0 `7 q如果八福的豬腳味道也很棒6 H6 W9 f2 ~9 j" C0 {
那以後我們就不用跑那麼遠了
作者: 可可^^    時間: 2010-12-21 11:02
在我家樓下耶" F, `# w1 W+ s- H9 L. [3 M% |
那我今天也要去買來吃吃看.......
作者: 櫻桃    時間: 2010-12-21 11:31
今天來去試藥燉排骨~
作者: 涼亭    時間: 2010-12-21 11:36
找天來去品嚐一下囉~
作者: 涼亭    時間: 2010-12-21 12:02
白色月亮 發表於 2010-12-21 11:59 2 e" }; f1 D* f5 m" R( c
天哪  美食店越來越多  身材...... 不就沒救了嗎?

8 \/ F: p, N( j# a1 k! |能吃就是福
作者: FANNY!FANNY!    時間: 2010-12-21 12:06
請問可以你們po價目表給小妹參考一下嗎?
作者: 米米    時間: 2010-12-21 12:18
回覆 可可^^ 的文章
" f' Y( E, [" b* q7 F
* c( \8 g: g- g& u可可:5 r2 L1 O* V/ ?- z0 N. o7 R
好吃的話/ a# G- v2 e8 S# G
再跟我說哦...
3 t9 c, R1 H5 G! v6 U( S& G& ^
作者: 涼亭    時間: 2010-12-21 12:20
白色月亮 發表於 2010-12-21 12:09
  X# h7 O1 t( Y- q) Z4 L  b那是妳 啦  涼亭 我就不行 了    要限制  要乖一點   
" f6 j* I% C9 C/ Q
那就聞香一下吧~
作者: kiwi媽    時間: 2010-12-21 12:29
回覆 可可^^ 的文章! f# e. k4 A% h3 N, T: a
! u/ b/ h8 P; g, L3 f
可可好吃要通知一下喔   ~
作者: 可可^^    時間: 2010-12-21 12:32
好呦, 好呦,
. ~+ s# @, E9 f; R: X) F- d看好不好吃我再上來報告嘿................
作者: yinsheng6451    時間: 2010-12-21 12:36
真好~剛才看了美食烹飪節目有介紹豬腳~看了好想吃ㄛ~
6 P/ b! B# P/ W8 \; C( W$ M謝謝告知ㄛ~~
作者: tpemartin    時間: 2010-12-21 17:45
本文章最後由 tpemartin 於 2010-12-21 21:51 編輯 . ^  v, [! B, Z
9 v# @7 z6 c2 G. u
今天去吃了，還不錯吃，算是很中規中矩的豬腳飯。目前店家還沒上手，中午一進去看到裡面約7成滿，但沒有人有菜，個個臉都很臭，氣氛有點凝重。我想店家要好好想怎麼讓店員分工，使得出菜更有效率。
作者: 李夫人    時間: 2010-12-21 18:07
剛開店難免人忙腳亂~ 應該多給店家一點時間,這樣我們才有口福品嚐美食~ " ?( _/ P3 I) c! O8 G9 ]  a' Y2 ^; g
又多一家讓我去品嚐美食的店了~   
, k' p, F1 a8 i其實我留意這一家店已經粉久了~ 一直在期待說~
作者: tpemartin    時間: 2010-12-21 18:18
忘了回答前面人問的。 豬腳有滷透，吃起來很有膠質，不會有油膩感。
4 w. P3 N; j3 c  {+ g
$ w8 H$ \( e4 E! D; x7 f1 w  v
作者: yinsheng6451    時間: 2010-12-21 18:30
剛才去買了人氣豬腳飯$70元~~豬腳不油膩~配菜豆干也有滷透~c/p值頗高ㄛ~~( F/ c' P- J- b- K, B. g
p.s女兒正在吃吃著豬腳飯配喜羊羊tv~(講不聽)
作者: 麗寶小姿    時間: 2010-12-21 20:40
感覺亂七八糟窮忙若是能改善就好加油
作者: 國中老師    時間: 2010-12-21 20:45
挖!北大越來越多美食,等我寒假回去也搬到北大新家,就大飽口福啦!流口水....豬腳飯...富膠質,膠原蛋白....可讓皮膚嫩嫩!
作者: 茶葉蛋    時間: 2010-12-21 20:59
本文章最後由 茶葉蛋 於 2010-12-21 21:00 編輯
+ _4 [( c" ]3 ]9 i) e0 v
  s/ z3 l7 x) [5 ~! C8 b回覆 麗寶小姿 的文章( k+ M" S9 u+ |; U
, Z1 y( B$ B  P6 z; H0 H' W9 r
內用......等了很久很久~~~~~~~~: d; l0 v& h8 _1 I4 ?0 k
還沒吃到......8 N5 Z, r# G& H: z3 ]) L' o! K  y# N
看老闆長得不像牛仔，不過也很忙
; R3 b4 b! [2 D1 |  a8 i) ?就走了......
作者: 素還真    時間: 2010-12-21 21:30
茶葉蛋 發表於 2010-12-21 20:59 . E7 b* C4 ]- C- l0 X" T8 \
回覆 麗寶小姿 的文章9 u2 ^, G6 o6 W: G5 F

( C4 ^/ i4 ?; i( z( S' R內用......等了很久很久~~~~~~~~

7 s& W: x. C4 V0 [8 a請算我一份, 下班肚子很餓, 老板只顧外帶的人, 內用痴痴的等, 卻等到老板的相應不理.  我想等到他們改善之後才會再去捧場了, 加油!
作者: caseyhsieh    時間: 2010-12-21 21:58
所以說要去試試的話，外帶比較不用等囉?
作者: 童書    時間: 2010-12-21 22:17
本文章最後由 童書 於 2010-12-21 22:17 編輯
/ P  j  i! u' P2 l2 ?2 H) J1 C0 f& T/ J
今晚七點半豬腳已經賣完了，只好吃腿肉飯了。藥燉排骨的湯頭蠻好喝，排骨上的肉很多，不像一般夜市的藥燉排骨那麼多骨頭，若是肉再燉爛一點就更好吃了，而且只要50元。話說膠原蛋白，ＹＡＨＯＯ上有一篇報導是這麼說的：膠原蛋白吃下去 ≠ 補充。2 l. K% W+ }9 P' @2 a* \# `% K
[attach]15831[/attach]0 _2 _3 s; B9 g' B7 |" H
美女們參考看看囉。
作者: hot_spring    時間: 2010-12-21 22:28
今天午、晚餐都是吃八福，大約都是等了四十分鐘左右，建議店家能把等餐時間控制在五~十分鐘才比較有競爭力。
0 W4 T/ L  S3 h8 S2 b  [% o! N
+ H* |4 q! i5 }餐點的部分豬腳、豆干都滷的很好吃，花生則是超好吃，又脆又入味，滷汁也很爽口不膩，整體而言是很好吃的餐點，價格在北大特區算是便宜的，多加油囉。以後會常常光顧，希望以後可以外送。
作者: 桂格    時間: 2010-12-21 23:09
八福讓北大特區更多元啦....多了點台式口味的美食!
作者: 涼亭    時間: 2010-12-21 23:11
白色月亮 發表於 2010-12-21 20:06
" |$ p! }1 q0 |; r涼亭 很狠喔  ......  
( Y& r! _# H( h% o
你要呷吼~我去幫你買啦~
作者: 徐加菲    時間: 2010-12-21 23:40
今天中午已經進去坐下
6 b" z( h6 v9 ?+ C: R但因為有時間壓力
! g, K" ]1 B! v" q眼見全店客滿 每一桌桌上都是空的
* |" a: \" y5 b8 `! e; g最後只能選擇默默離開
作者: 居有常    時間: 2010-12-21 23:45
請問去吃過的人，
1 r: G; |/ _+ b( A3 Q; F5 g豬腳是一塊塊的，還是有肉切片的？( P" F" i; A" ]$ v# _9 |% n9 [
我超喜歡吃豬腳的，
( Y; k( Q- g; V( h$ V4 W4 K假日有空一定會去吃的，
2 r4 v/ O) T& q( D好吃的東西只要我有時間，+ ]5 W: z/ k" V6 _
等再久我都會等。) R( u9 _+ \3 v# L
一定要吃到！
作者: tpemartin    時間: 2010-12-21 23:49
本文章最後由 tpemartin 於 2010-12-21 23:50 編輯 . Y2 A$ q& ~! I

3 A( ]" ?0 M5 o2 |  D7 V4 B0 L回覆 居有常 的文章: Z1 I" y7 N! A% V7 ~  g. s" e
, f* o( q& b9 U
印象是都有，若有指定要什麼肉要先跟老闆說。我今天是吃到一整塊的豬腳，和一片比較瘦的肉片。
作者: NicolasLin    時間: 2010-12-22 00:16
中午去吃...等到爆氣了.....
! J' l$ g- O) `! n(哎 脾氣不好)! V. S8 f9 u6 `" P* g8 e4 j
如果能改善點餐跟送餐的流程就好了
, s. ]5 r" s  f- w: I% T不能用試賣當藉口阿9 n* {, r; s5 i, S% Q; W

) c! \3 s, O  {9 k4 w東西真的好吃   豬腳有滷透
) H0 g' ~2 S4 W2 C) p# r+ \配菜的豆干跟筍絲很搭6 N  x$ [  {" V5 O
那個蝦仁羹如果小碗一點價錢便宜一點會比較好
! |8 [9 f- ?0 d, Y1 P40塊一大碗  但是勾芡喝不了這麼多, k  T. p% k; D/ L6 j
改成小碗  賣25塊會很有競爭力
0 u3 o+ o" U; Z" R8 k( V值得推薦去吃的店家
: B* P3 \6 x5 t# A2 M; r/ U不過得過一陣子服務品質才會好些
作者: 棒到不行    時間: 2010-12-22 00:45
好想吃哦！終於又有不同的選擇了！
作者: SDW    時間: 2010-12-22 06:25
很棒哦..又有不一樣的選擇..我兒子超喜歡吃豬腳呀...
* i. q6 _: e$ ~# D) R* S新店剛開幕..總會有一些小問題..但相信會愈來愈棒的..
# R9 U1 m' h# p8 }多點耐心囉
作者: 芬芬    時間: 2010-12-22 08:05
一個便當等40分鐘   太誇張了，我會等店家一切上軌道在去
" C8 U5 w: P/ x8 y  S0 t! _便當等5-8分才是正確，也才不會流失客源4 ?: ?# B) K* t( Y6 E; u
作者: 珍妮    時間: 2010-12-22 08:45
看到版上介紹，昨晚碰巧有機會，趕快去嚐鮮. a7 E: v0 s! |, |/ E; F
5:10左右，前面已有3個外帶，等了將近20分鐘
1 Y4 W! U: \& k  T% b" G( s- ]東西處理的真的很乾淨，很有媽媽的味道，
- Z9 c1 E0 s9 a& y但是，店家對銷售流程真的很不熟悉，6 u$ f+ O: r5 d+ @  g  y2 ]% L, j" d
我看他挑一個豬腳，就幾乎翻動了將近10塊，才檢選出其中的一個，寶貴的二分鐘就沒了..0 p5 U( N% @) V6 p2 `  u

& [# m  h6 Z  B) E如果要作長久，真要建議店家好好找人指導一下作業流程，
4 k! C, F' i+ k5 k& n- Z不然，不單客人無法接受久等，自己也會亂成一團....
  c3 ]3 |7 b% U) p. e
! V( f7 T# ]3 z9 @良心建議....
作者: Jemmy    時間: 2010-12-22 08:56
第一天試賣就快被我們包場了，因為當初老闆正好店面是跟我租的，另外也來了不少北大教友，以內容及價位來說CP值都很高，值得向大家推薦！！
作者: 輕一笑    時間: 2010-12-22 09:13
北大鍋多義式多,八福~有傳統飄香~加油!
作者: andy826    時間: 2010-12-22 09:33
珍妮 發表於 2010-12-22 08:45 ' q) W/ q* t5 z5 w
看到版上介紹，昨晚碰巧有機會，趕快去嚐鮮1 e$ T1 ^# d& L. K; g* T
5:10左右，前面已有3個外帶，等了將近20分鐘
9 I6 O! ?2 n0 p東西處理的真的很 ...
$ Q- v- K( c2 E1 L, P( j1 i
10塊才挑到一塊?! 你有特別要部位嗎? ! C2 M- r; G; f0 e  s: H
不然不就表示那些在老闆心中都是NG的? 可能就是先吃先贏, 先挑好的給
作者: tpemartin    時間: 2010-12-22 10:21
本文章最後由 tpemartin 於 2010-12-22 10:25 編輯
3 `4 n2 {1 }. n8 l5 j/ s+ L0 o$ l$ R* ]/ \& ]; J# k; r
我的觀察有一位心中常NG，她（他）（這樣比較沒明指那一位）比較適合掌收銀和出菜，由另兩位準備菜就好了。0 h" R6 W' q: E2 j

' i* k& s. N8 [  }7 S1 [1 \準備菜的員工把菜放到端盤上時，要喊『第X桌』，再由她（他）來端。昨天亂的一個原因是菜放到端盤後，沒有人知道是那一桌，而放菜上去的員工也沒說。
: R* w: b1 S# j$ p7 ~' F3 |6 J* z; @& A: r' M$ I& ^
另外收單要依順序別在枱面上方。
/ U: G# x7 u9 r! ]
: y/ H& Q; P+ }8 n# J# c4 @開幕期間還在適應時，建議吃完再收錢就好，除非有一位是固定收銀。人在餓時比較沒耐心，但飽時比較會願意小等。
作者: 櫻桃    時間: 2010-12-22 10:23
回覆 白色月亮 的文章2 Z/ ?8 u+ h% d4 V( E' h6 w( ?

- X0 k: F# u3 A2 \& `  c月亮媽~要我的小小藍幫你外送嗎?  
作者: 涼亭    時間: 2010-12-22 11:16
白色月亮 發表於 2010-12-22 10:46
# J- P5 O, E& `( N5 O' H不要  我要自己偷偷去  哈哈哈
/ z/ G5 m! q( }$ B6 S      這樣沒人知道我何時去吃 過   然后回家再自己爽一下

+ e" g3 I6 Y& M6 c' a是蠻好笑的~~
作者: 黃怡蘋    時間: 2010-12-22 11:21
回覆 羅莎 的文章. q5 P# S, x3 }' q3 J6 w

' N: b* F1 W% }9 ^: H# G" u$ Q$ t我已經在FB看到大家熱烈討論好久啦~1 z" H! `6 G6 r
照片也讓我留口水# ^1 A# A+ n3 C+ ^! H% l1 s/ N; v
昨天青少K書中心的老師又帶八福的豬腳便當; k1 Z# m/ A5 o/ l
我真的給他想衝去吃
5 h+ O0 u8 f/ X# ^' F/ \9 S' `終於在8點學生走後走進八福
) A+ e* U) `) l) J7 }" E& a但是~~
- B! q5 B5 s3 J1 Y5 L& ?豬腳已經沒有啦!!!
! U+ J9 R* J3 N還好有喝到傳說中超多蝦子的羹' b) p9 R) {( C5 h5 F$ k% z) e
真的好好喝喔~~
6 ~6 _0 _: z) o; @1 S2 D' f
作者: 蓋瑞    時間: 2010-12-22 11:37
我昨天晚上也有去外帶喔
' p- s3 O1 k; i" @( Y7 w5 |2 F豬腳跟配菜都還不錯4 w5 P# M+ d# r
不過出餐速度真的要加強阿' t+ n* E2 }+ _9 }  ~# t

" D8 j4 G/ I# F4 S, L大家不覺得價錢有點貴嗎?( u# e, Y9 |+ R6 |' z* `5 I% u
我之前在板橋吃腿庫飯還有3種青菜的配菜也比這個便宜說~~
( C! e: R* P5 |/ J) h2 p
作者: 洪阿民    時間: 2010-12-22 11:43
回覆 蓋瑞 的文章8 r" P' N9 Q3 d8 \+ \+ O2 h

. c5 e3 K- i8 o3 H7 y6 h 蓋瑞兄，這裡的物價不能跟鬧區比啦
作者: 蓋瑞    時間: 2010-12-22 11:50
回覆 洪阿民 的文章7 @9 w& q" e% [( B* a

: x1 c0 j5 z; v  U. `
, A# ~! o# f2 N8 O3 c0 m阿民兄8 O/ i2 Q; Y. U( ~( E
我知錯了
作者: 洪阿民    時間: 2010-12-22 11:53
回覆 蓋瑞 的文章' Q/ m! a/ q. G3 o6 S9 J
) U2 Q3 Q+ a$ s, L' Z
啊不好意思，原來是蓋瑞姐.....請恕小弟有眼無珠...
作者: KaoAndy    時間: 2010-12-22 12:03
我剛剛去，沒開啊!! 中午不是有賣的嗎??
作者: richard    時間: 2010-12-22 12:16
昨天晚上有去外帶,我也覺得有一點點小貴! T( C1 ]* z! @- h' @0 `' m
我常吃台北市網購算有名的麒麟豬腳,腿肉便當一樣是90元
% H. `; K' T; H0 A但是配菜很豐富有筍絲豆腐滷蛋等份量不少
1 Q0 F. {' F% ]1 \相較八福一樣價錢配菜稍嫌單薄了一點....
, G. g% f' ~( Z3 f不過東西好吃是真的..
作者: KaoAndy    時間: 2010-12-22 21:00
嘴饞的我，下午17:32又去到 八福， 開門了，可是還沒準備好! 門外貼的單子寫著PM05:00~08:00，直到17:47第一個外賣便當交貨，老闆找錢時還跑入內拿零錢出來，看來老闆是第一次開店，顯得忙亂些，我第二個拿到外賣便當，當時內用的有十個人在等(兩個小朋友不算)，外賣便當還有七張單(估計約十一二個便當)，以此速度推算，已經排單的最後一個恐怕要18:30才有的吃。 豬腳味道跟黃昏市場裡賣的差不多，也沒樓上大大說的容易入口(偏硬)，加買一塊腳蹄要40元，有點小貴!!  如果不是像我急著嚐鮮，建議各位大大過個一週十天的再去，老闆應該會熟練些了，也不必久等
作者: KaoAndy    時間: 2010-12-22 21:12
本文章最後由 KaoAndy 於 2010-12-22 21:16 編輯 0 `: y( [0 p" Z6 P
0 q& r; z9 d" E' F* @7 `6 S% X/ v
八福菜單
作者: richard    時間: 2010-12-22 22:50
回覆 KaoAndy 的文章* ?- j5 T3 W! q! U
1 j. Y) E8 k/ B' N0 S
看來真要等穩定之後再去買會較妥當...
$ y- K& F/ a4 E% F* m) P5 ^今天晚上我老婆帶著兒子去外帶5 p' e. A: A4 g, C
排了很久好不容易輪到她了卻說沒有飯了~~~~@@
作者: FANNY!FANNY!    時間: 2010-12-23 10:41
改天去買來吃吃看
作者: 李夫人    時間: 2010-12-23 10:53
看樣子... 我等店家開店穩定後再前去光顧吧...
+ c, M) g- Z" v6 k) n
作者: imay    時間: 2010-12-23 11:04
八福這樣不行喔！動作太慢，會被顧客淘汰掉ㄋㄟ。
作者: andy826    時間: 2010-12-23 11:07
本來昨天想去吃, 女王說他前天公司訂便當才吃了別家的"腿庫". 再看到普遍反應店家還沒上軌道, 那就下週再看看啦
作者: 芬芬    時間: 2010-12-23 11:15
昨天中午想去吃  休息ㄚ
+ n! ^* K. u/ Q: p. j- m- j- a5 ]原來晚上有開店喔！  聽說到下午5:30才搞出第一個便當
  s% a# l3 \2 d1 a八福要加油了！動作加快    可別把客人都嚇跑了
作者: 方塊酥    時間: 2010-12-23 11:28
昨天老公8點下班去買竟然是"沒飯"不是沒豬腳3 J6 V& S8 S0 A) @9 {# M6 q- f
所以只買了一碗藥燉排骨　湯很好喝　肉我就不知道因為我不吃肉　湯頭很濃　以前喝的水都加很多　這家湯
作者: tpemartin    時間: 2010-12-23 11:36
昨天我又跑去試了藥燉排骨，這次我是先寫單，20分鐘後再來拿，所以沒有等太久。* T5 l! \* U# P- u" M" k: [7 ]

6 E3 y1 Y7 r) O( C+ b1 C八福每天都在改進，昨天的等候時間已經壓縮到20分左右（之前要30～40分），工作人員有做到各司其職的分工，還有他們也改成餐後收錢。值得鼓勵。
  \+ J9 F; F" G7 o& W) {* t) M6 l3 D. I4 D
昨天其實只有兩個工作人員，以八福的狀況還需要有一個人主管收銀、送菜和上飲料。
作者: 羅莎    時間: 2010-12-23 15:40
回覆 tpemartin 的文章
5 `# Q$ W* v5 _8 b& G' N
" y4 p) ~/ ]+ K8 r' R( F$ s葯燉排骨好好吃，開賣那天晚上他們要結束時，只剩排骨，買了好幾碗，吃了三天，昨天吃完，還是很好吃，以後晚點去買好了，不然等太久。
作者: 阿桃    時間: 2010-12-23 15:56
昨天看到有四組內用客人的單# u: _1 Z! Y: X2 F1 y9 `
因為次序弄亂(可能是風吹的,因店家並沒有用夾子夾好順序)
" N2 _2 X( M0 W. U, V' Y) o店家說,無法照點餐順序出菜
" B3 ^1 k2 D+ K# t  `造成一組攜帶幼兒的客人等到臉色發青,小孩也哭鬧不已(已經等半小時)" Q4 F6 y# Y+ K- q( y; h
+ a% n) _" y, A
建議大家再過幾個禮拜店家上手後再前往消費/ N- o% Y) t" g  B3 D6 [8 l
不然就是帯漫畫去邊看邊等...
作者: 陳太    時間: 2010-12-23 20:36
今晚去嘗鮮, 真的等至少20分鐘!! 外帶的也不少 因為桌數不夠多 一下就客滿了 我們還跟一對母子併桌
/ r& }% x+ e; a8 q2 s我家很挑嘴的先生說這家是傳統豬腳 等候時聞味道 我先生就說應該好吃 高麗菜飯也很好吃 我先生說應該是用豬油去炒的! 應該是要早點去吃 晚點東西就賣完了!
作者: 狗妹    時間: 2010-12-23 21:43
的確很好吃   - D# c3 \& c# Z$ X( |( e) J
, @) x9 I1 _6 h5 P9 M* ^9 O/ W
不過我實在想不透     店內的餐點大多都是已準備好的    只要夾起來放進盤子就好    為何要那麼久呢
作者: kikididi    時間: 2010-12-23 22:05
看了前面大家的留言,今晚懷著忐忑不安,抱著要等至少20分鐘的心情到八福用餐.: E8 j# ]( C4 X4 n' _$ C
可能是我到了太早,大約6點10分就到* `+ n% E, Y8 X# J8 X9 L: o& S
結果我是第一個內用的客人,不到10分鐘就通通上齊了,我真是太幸運了" c( h2 n, H# G: |$ G$ D1 D
4 M6 Z8 Z$ k+ [
藥墩排骨好吃,人氣豬腳飯也好吃,只是豬腳小了點,這樣80元有點小貴ㄋㄟ
, E5 Q9 ^5 j6 `' l: j8 v3 \* ~因為配菜也很普通,就筍絲,豆乾,    g/ t5 P6 L1 }# ~6 c
沒有滷蛋好失望哦~~~(滷蛋要另外單點)
作者: DORA媽咪    時間: 2010-12-24 10:23
昨天下班6點多到店內外帶3份豬飯, 店內沒有半個客人,可是老闆的動作真的很慢,挑豬腳也是挑半天不知他在挑什麼,裝飯也是撥斤秤兩的，就是很慢，菜色不豐富，男生吃一份可能7分飽而己
作者: KaoAndy    時間: 2010-12-24 10:54
回覆 DORA媽咪 的文章
  U& B* I- A& X2 ?& j6 q; n% S1 S
) B, |/ X' _; `# {/ ]當嚐鮮人潮過了，是老闆開始反思的時候了!   Y3 z+ Y. j& X* Q+ k
如果他能像大觀路的豬腸麵線那樣，開店前在週圍生活圈確實做個市場調查與比較，或許會更接近開店成功。
& ]% R0 N4 R( y' Z配菜像各工地邊的55元便當，這麼通俗的配菜或許可以改變一下。 老板，店都開了，放鬆心情，把自己當顧客看自己的店如何改進，您會成功的
作者: 林達    時間: 2010-12-26 22:32
上週吃過，一直很喜歡高麗菜炒飯，今天又再去吃，真是好吃，老闆流程似乎正在進步當中...還有不油膩的豬腳...
作者: 小玲    時間: 2010-12-28 12:51
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9 l; T8 D8 D+ Z. W( a& x" T+ O4 L& L1 r7 Z+ a* `
昨晚買豬腳花生豆干都有入味真的不錯吃哦+1
作者: 軒爸    時間: 2010-12-28 13:07
真的不錯吃
% F- Z1 V) O2 P$ n; h+ u上星期和老婆吃了之後& E$ ^# s( ]% N: I  d' z
結論下次還會再去
作者: 花落米    時間: 2010-12-29 14:28
昨天晚上約莫六點半到八福去買晚餐' S0 M. x5 q4 V

0 U' `+ O  g* z1 b# T店裡有四五桌客人4 L5 `' W3 I! V) W. R6 P5 d" @
$ p4 @3 a- B0 w3 e0 f3 K( B  I
老闆娘看我傻傻站在櫃檯前面5 ~5 Q5 f( l- Q, Q2 b4 S3 x) w1 ~
  g! Z) v) }' D; J3 [$ U3 A
就跟我說前面有單子可以填看要外帶內用
5 W8 C, [/ U3 ?% a4 ~. P& n2 I7 V5 t# D6 K
在愛北大看了諸多位推薦
* F5 k. G3 ?  d9 H9 r6 |
8 x) n0 V5 f) d+ |3 y& r. ]就點了高麗菜飯30元5 p2 z# C+ Q  b1 x+ \
7 i# X7 K# [( A6 g% v
豬腳飯(白飯換成高麗菜飯+10元)80元
4 u+ D" R+ P) ?$ a9 J  p- v5 d3 M# j; @" F
藥燉排骨50元( U% r( q0 W- o1 C. q6 C

9 T5 v. G- |; I共160元4 Z4 f8 D# k- F$ Q) r4 H3 t5 j
. z4 O% u1 A# s: l
還好這次不用等太久  大約十來分就拿到餐點4 f: ]8 n/ \, q% j& ^# S
% A; ?" t- G: I; u6 Q) b* ?
對於速度是可以接受的(不過他當然還可以再快一點)" e# F5 |# P, E5 F
; ?  F0 Z  _( Z" {3 f$ ?7 S

. |* p4 ?- ?( |# `
! B5 q$ U7 l0 t. f0 M- K' \* R7 _* |6 o& X5 M, x" Y* y
後來拿回家一打開看之後
% Z* A: f, M* ^2 H1 m# j$ O" L7 B# ?( R# J+ K, g  y
首先映入眼簾的是一碗80元的豬腳飯
5 {. u1 P  E% Y7 t3 A
7 T/ }( E2 X1 [7 W( d' t有點傻眼- C! U9 L# |& b! g

8 w, c% u& U1 \; Y' T飯量比一般便當大約只有七八分
" ^+ y0 M7 i( H) X! T8 A
" a: S* n: G& y& y) }* L2 ]+ n/ o最傻眼的是配菜. u" y  I3 a# l& E1 t- d+ W, B
: y7 y: T0 _& _
只有幾根筍絲跟一些三色豆
; b, w$ o- I# p" A  ?0 \( B. T
5 N" o: o- j) v% s' ]8 Y$ |/ L再來就是一塊還蠻軟嫩的豬腳1 F1 m. |) ~/ i2 @6 z( \7 {, S

8 z" Q% G$ v6 `3 E  b7 Z! D! ^張董根本吃不飽- e- J' ]: t0 l5 j
4 Y2 V6 s- ~. \2 _% R! O' A1 i
我還把我另外一碗高麗菜飯給他一半
; F* A" T9 ]: B; m
( z- M; g/ T. H+ A" z- H# v不過他不是太賞臉
. {5 [" V2 K! t/ j: N5 F3 I) t# {2 V
# t, L; u+ A6 N1 L9 d& B% D說飯沒什麼味道1 R* [" R2 A9 Y, o4 p
' H$ Z' x2 \% g- p- e* O2 j
或許我們吃比較重口味6 F& \1 i9 V: ]: {  ]/ M  E( B+ w
  W; `9 g" N" o9 \8 _, y
後來又拿胡椒來加了一堆在飯裡才把飯吃完; B  ~. O" @! s" w3 Q- p! {  C, T
2 b, ]! W- C' ~! X/ B9 H8 H$ B
藥燉排骨的肉蠻小塊  也不多' ?$ A# X" C: ]
/ O4 T" u; V; _( [* b4 w
我只喝了一口湯  其他的給張董吃 所以無從評論起7 M$ w: x- Q) w
1 `+ b; Q; R0 ~' v3 h8 u/ v% V. L

, X) T( r7 z3 V, Z1 ]) O
0 o6 }7 k) o& [1 I3 P3 _+ J" O1 u4 l  B
吃完這頓飯! O8 S+ f, q! K. c# _
5 v. c  C$ v4 ^
我們的結論是% o! N: \8 o% c/ H- Y  F# O
5 g; `, Z5 Q/ M' ~- d+ w
應該近期內不會再買9 W8 w) A2 U+ n6 ^+ z$ f5 _
$ L; f0 s5 D3 Q
因為一樣的價錢卻吃不飽% \+ ]  [# G" w& V# ^! t" b3 z4 G7 r; b

4 _' S& g: @. o: x9 [下次還是會去買東道排骨飯或合歡燒臘飯. }3 F: r) b8 J3 ?$ G5 R
+ S) i0 T6 a5 [" D  ?- Z% a
一樣80元卻可以吃很飽又好吃* W  O, g2 C% U/ a: l% q
1 ]& L* O, m+ z/ H5 m9 L$ l

* C! q, H( Y9 e5 p$ \
* }& X( S/ X  I0 E5 i1 R
! c' N3 W0 I& o2 ^不過這存粹是我們個人觀感啦
! @2 l5 i$ X& G" p
; L+ g- I) S8 A還是很多人覺得不錯吃
% K  B0 ?  T- ]9 R2 U( _, T. h3 @0 f3 ]
吃飯這事  主觀意識本來就比較強6 v4 [$ |  ?5 j3 _) s2 H
+ ^+ S3 {2 m  k6 w1 N2 h
我們也不覺得難吃  只是對我們而言口味稍淡了些罷了- j. e, U4 s4 m+ G

' u" t' V5 ~0 a9 z& f應該還是很多人喜歡!!- A& |. _4 ?- z! ~% ]8 |% _

# C6 H" n- K$ }2 ~5 [, i& @0 L$ [; F* i
p.s昨天本來要問老闆他有沒有上愛北大看大家對他的評論
* a. C1 [( T' O7 I8 t+ \4 t1 ?不過人有點多
( Q' @! g& m5 @# c* V我也就不好意思問了.......+ F* ^) t& K' C3 l

  z1 R: O4 T4 G" ?, g7 A( ?/ h
作者: 麗寶小姿    時間: 2010-12-29 14:44
真正腳手金慢(台語發音)>>>遇到急性仔一次就打槍或高血壓
作者: 蜜蜂熊    時間: 2010-12-29 17:28
花落米 發表於 2010-12-29 14:28 # q' U- b" B' ]0 H3 O3 U
昨天晚上約莫六點半到八福去買晚餐
/ a/ k2 S# g- J* n/ @6 Q3 Z
; b9 Q4 M) M, |& W5 K" Y店裡有四五桌客人

8 x; T4 C. U# I, u. C( u我昨天吃了打開便當也是傻眼，腿褲九十元，肉只有我咬兩三口，中間骨頭一大根，配菜豆干絲，飯不到一公分，CP值超低，感覺被騙了，如果你要吃飽真的不推薦，我後來吃他的`大`便當，還可以吃一碗泡麵，老闆如果不想客人吃飽，客人也不會想去吃第二次。個人心得供大家參考。
作者: 罐頭    時間: 2010-12-29 17:40
蜜蜂熊 發表於 2010-12-29 17:28 * k1 m; K6 Y3 O. u) \7 J
我昨天吃了打開便當也是傻眼，腿褲九十元，肉只有我咬兩三口，中間骨頭一大根，配菜豆干絲，飯不到一公分 ...

% o. w4 g+ U. e哇！怨念很深的感覺！
作者: 就冷A君    時間: 2010-12-29 17:53
麗寶小姿 發表於 2010-12-29 14:44
9 W: h& Z# \- T1 ~8 Z7 K' L真正腳手金慢(台語發音)>>>遇到急性仔一次就打槍或高血壓

3 W' X, E, g* E沒錯!......+1
作者: 花落米    時間: 2010-12-29 18:53
蜜蜂熊 發表於 2010-12-29 17:28
* V$ v# R" R" K& a& O$ P$ E我昨天吃了打開便當也是傻眼，腿褲九十元，肉只有我咬兩三口，中間骨頭一大根，配菜豆干絲，飯不到一公分 ...

8 s1 i$ @% v8 t; d1 K原來不只我一個人覺得吃不飽...............
作者: michelin    時間: 2010-12-29 21:17
上星期去吃.還不錯吃啦~不過動作是慢了點.愛吃的人要很有耐心等.今天看到他門口貼每星期三公休.之後要吃的人可能要多留意時間~
作者: owen10.tw    時間: 2010-12-31 19:37
今天有經過看到,改天來去吃看看
作者: 那塔很瞎    時間: 2011-1-2 00:39
今天也去體驗嚕~~
/ a3 Z. [) h8 Y+ k) U* E9 I大約晚上八點多過去的- I' |* I* V1 S. d; N
店裡已經沒有客人哩' D$ B. F1 a- R( o
(後來有來兩組也是外帶的客人)0 W. n  ?7 x6 p8 k1 k$ {
一進門就有個阿姨直喊紙剩白飯了; U) z- |) |! x4 ~; Y
(蛤 @@?)
  K+ m- }! i7 O; U( S9 D, D問他到底還有什麼可點
5 `+ w0 a- K8 m, o$ Z1 J! F9 R(因為我們實在分不清楚他意思到底是說要收了還是怎樣...只剩白飯我買白飯幹嘛)
7 e7 H" L) b5 l; @* ^  I, _只一直說只剩白飯...( d' G1 f) S3 C1 x  x! e
點個餐溝通就花了好幾分鐘去了~@@& e/ U, c* `& W" C
還好現在是沒啥其他客人( G+ ^; Z. l* x# C
不然耗很久的話應該心情應該也會有點那個吧XD5 U5 W4 X8 r# g; J) D
" M' L4 ]1 e- l: P& e
後來我們點了豬腳便當(請看下圖)
( n1 M2 _. f) A1 }9 g: R% o原價70
, q4 P- {6 H3 l1 w5 ]" d* b現在是開幕外帶所以有打八折* t" l: _2 a' v
C:\Users\natasha\Desktop\ATT00001.1 y. s4 t. V$ H
說真的看起來蠻寒傖的# m  }, U+ h9 t, V
豬腳只有一塊多一點
" Z8 B3 {4 r5 Z  V& Z* t; W  f$ A(大塊的90%都是大骨頭啦)
6 D" K! \- U4 K不過說真的他的豆干跟筍絲是真的好吃. Z: h7 m2 ^+ A
若要滷蛋要另外加錢(+10元)
; _5 F* p# y5 b" E' r' p# o! L4 T4 S2 n8 a
吃之後的心得~7 V- i: i- O, ?2 \5 g' {
先生覺得份量太少了~可能真的不適合大男人~4 \; {( r2 x: J) [$ u
又吃到八角(哈哈好怪的點)所以不會再光顧了...7 E: z2 T! c; E( n8 y: {; {- n
我是因為今天沒吃到高麗菜飯0 B0 M+ j7 Q5 P( E
所以應該至少還會再光顧一次.... ]5 s' C* Z, k8 l+ t- s
(高麗菜飯或便當是真的蠻便宜的~看菜單分別是30/50元)
+ m3 J- q3 I- V/ F3 m% z* }/ K1 G& S6 G: r
題外話~
5 z$ k* @! g9 D( G" E9 ]$ _等餐的同時又問阿姨我可以先拿菜單下次先電話點再過來拿嗎
( i; ^1 [3 _& _6 K1 K他說: 我們沒有外送~
6 m1 R; g5 B* a5 w# a$ o  F3 O; l可是我沒有問你外送啊...@@a: S8 e0 Q7 B0 C  M: v- B6 `7 {
: O' W8 U9 q: p3 k
給大家參考囉~~
作者: 那塔很瞎    時間: 2011-1-2 00:40
回覆 那塔很瞎 的文章. b4 o3 u4 H2 `& F" |' l
6 M  T; w0 U2 j) ?% p% t6 f0 i
[attach]16651[/attach]5 O& U$ S+ X4 O9 D4 x' q

6 G% P! i3 J. \2 |  x* v- ?4 T; N+ K0 O剛好像圖片沒傳成功~2 Z4 R/ L( x% }5 a* J3 c* A
豬腳便當圖片在此; q" q9 r, U) G+ h) Q' v7 z# ?1 p
給大家參考
作者: 方塊酥    時間: 2011-1-2 00:41
回覆 那塔很瞎 的文章
# n9 O7 O5 ^5 f3 S' [$ {
6 J' J1 @& o6 d- ~' h5 G4 Q: g圖不能看
作者: 那塔很瞎    時間: 2011-1-2 00:41
回覆 方塊酥 的文章
  j! J$ C8 Y+ E2 ?
  k( T4 f6 P; ^$ l! T有有有我重貼了XD
作者: 方塊酥    時間: 2011-1-2 00:42
回覆 那塔很瞎 的文章
3 B+ V$ d) }/ {3 U& y% Z6 N# ^1 U5 k( J  G. Y
唷～　可以了　動作很快
作者: 那塔很瞎    時間: 2011-1-2 00:42
回覆 方塊酥 的文章
+ x* R4 C8 q! K8 Y/ v; t8 h$ Q/ I4 X
哈我貼完之後有馬上檢查
作者: icerivery    時間: 2011-1-2 08:44
這是已經吃過的，還是沒吃過的？% G* |5 g: f$ O. L. h/ E3 P/ s
配菜感覺真的有點少~如果能多1、2樣青菜~應該會好一些~
作者: YAO    時間: 2011-1-2 08:55
什麼  ?? 外帶有打8折 ??
6 O! T5 A1 m5 n8 |' Y* X
2 R( h  w! u' v! D我昨天去買  沒給我優惠阿 ???
作者: 2009之夏    時間: 2011-1-2 09:43
回覆 ken 的文章
4 m) f% h, s# H$ x5 s: d9 X8 u! j" h# E1 Y, i1 E2 y" x
上次我七點四十多分去買,老闆說八點以後外帶打折,聽了傻眼,想告訴他我現在不想要了,可以八點以後再裝給我嗎?
作者: YAO    時間: 2011-1-2 10:49
回覆 2009之夏 的文章  ~* C1 @9 @9 i/ [/ B' {: P

, l2 g/ ~8 x" B& s原來是有時間限制 ??
6 d+ g* Q4 N5 H- x1 p這是 惠而不實的 優惠
作者: 狗妹    時間: 2011-1-2 10:54
就是像麵包店會在八點過後實施打折促銷    這樣不錯呀
作者: 曲家三劍客    時間: 2011-1-2 11:56
同意+1 樓上大大
作者: 旺旺哥哥    時間: 2011-1-2 12:13
回覆 2009之夏 的文章' H3 o$ G7 V# Z" {

8 k0 ~5 x  H1 q' T9 `8 f& F7 d( d這個老闆應該來上我們三峽健言社的課，不論內容、語調舉肢體動作，就不會有這種給顧客不好印象的舉動！
作者: 那塔很瞎    時間: 2011-1-2 12:28
回覆 icerivery 的文章& k+ |" U. i2 L

( c4 u9 f& o8 u# |3 H) ?2 r是還沒吃過的
作者: 那塔很瞎    時間: 2011-1-2 12:32
回覆 2009之夏 的文章  M3 \* e* s; [* _  n/ K" v

: V9 r8 ~, z4 `2 I  }可是我印象中它貼的海報是說試賣期間外帶八折啊~~~% X8 |2 O+ ]) j$ x# q% Y
(好像沒特別註明時間)
/ T) a0 i& z* ?' N+ a* ]1 g) u( s白飯阿姨也是這樣說的~試賣期間外帶八折~* z+ ?8 G5 q. W  g; r" d

- e, ^8 D% K3 w& ^% d更妙的是# \  Y( a4 T5 m2 }  C6 U( G
我昨天有拿一張菜單回家
. z2 H' G7 f) E/ V. }還特地問了公休時間好註記在上面, v. L/ p* }$ Z: s, w6 E
白飯阿姨說~7 a% E$ J# v& z( p1 K
試賣期間只賣晚餐~只賣五點到八點~' e) y2 J/ M+ N' k$ A. v
6 F: p$ L% ^% M, j4 r& ]
恩可是當時已經過八點半了吧
& C" L3 I6 S% O5 Y7 m且如果照他說的營業時間
6 B. W9 P( u* z) ?; x+ ?更不可能八點以後才打八折了吧@@?
) ~9 u' s5 J' o
7 K- S: H' p* h8 q  [' r0 F總之整個遊戲規則好混亂~
作者: 那塔很瞎    時間: 2011-1-3 23:09
回覆 那塔很瞎 的文章
. l5 J4 J3 h5 o5 \4 c& z2 c" y6 j& a  G# `7 e
我要更正一下有關八折的事情~ 1 w6 J! c3 ^- I
, W4 x9 ~! J( ]3 r! D' V
因為今天又跑去買晚餐哩
) i" L2 b1 a2 O所以特別留意了一下關於打八折的文宣~
" }  }- h: Y3 z3 S1 f如下~
1 x. Q0 F" ~0 S  ^% c# O$ I/ I/ R[attach]16776[/attach]: g6 z5 x6 D0 Z- K6 M2 y0 A

. v& x$ C4 a, q# {) L/ ?8 B
- t5 c3 {- A' [( W) z
作者: 那塔很瞎    時間: 2011-1-3 23:11
回覆 那塔很瞎 的文章
! k$ K' e1 U+ P$ \3 v5 y* z
$ j6 c4 o; }8 R- s忘記分享今天的晚餐了~高麗菜炒飯套餐9 a7 B0 t3 v2 z4 X, C3 s1 W

- g; h7 X- X. h8 C6 C. d  T就是高麗菜炒飯+三個配菜(豆干/筍絲/高麗菜)
5 s- a: ]" d8 U* ?* ]7 O8 c50元~
2 o  a% Y% n6 K" u蠻清淡滴
2 E3 _' K  \$ W% P$ `也是分量不多
# |7 [9 E) ^' J& u如果不想吃太多或想吃清淡一點的捧油是可以嘗試看看~7 c' l/ S5 }4 N% [! _
' Y2 G. N$ C  v! r$ ]4 h
[attach]16777[/attach]
* R6 d# F; w  Y% o/ G3 P; \3 C* f& g. Q* Q
(這是開動前的樣子唷XDDD)
作者: 陳太    時間: 2011-1-3 23:44
吃了兩次 的確分量不是很夠 我們都是點兩份套餐 另外單點一份肉 我再把我的部分高麗菜飯分給我先生吃 這樣的分量 對肉食性的男士才算夠.....
/ S6 L/ [+ l! j' l6 f- G不過第一次吃時 給的高麗菜飯分量十足 第二次去吃時 只剩第一次時的三分之二而已....
作者: 可可的爹    時間: 2011-1-3 23:48
剛剛看了圖片  這個份量真的有點少耶  
/ W: N+ K- G+ U) p# F; U
作者: FANNY!FANNY!    時間: 2011-1-3 23:54
高麗菜太少了吧!!!!!!
作者: 可可^^    時間: 2011-1-4 00:10
我.......還沒去吃耶~
  m, ?5 a! \, e/ c7 \# ]& J" ^不過我不喜歡吃不飽的店
8 p% R# l" {' }1 P9 j. J1 n: g* a0 S
老闆, ~~~~~多給我一些.....飯吧
  W3 B8 f  V- [! S' c/ f+ ?! F! W) t7 N5 ?
( _3 l# Y0 ^+ B- }! x+ s
~ㄋㄠ種可可敬上~
作者: 可可^^    時間: 2011-1-4 00:12
咦?
5 h3 j* ~7 ~; K4 I7 q4 H我剛看了一下那塔很瞎po的照片
/ c9 H2 s6 [% \7 @& U我覺得50元的高麗菜飯..........ok耶
作者: 那塔很瞎    時間: 2011-1-4 00:15
回覆 可可^^ 的文章
( e7 M+ _2 i7 |# X- Z1 L, W
6 b4 B" X6 G  K  L( M" t適合小胃!!8 T6 R) ^& E4 ?  k' o0 |6 O

5 U8 a  K% b' x" [0 A' A話說我嗑玩那個便當以後6 g! r2 u' ^9 \! \# m  X" s
又跑去烤了兩個厚片配阿彬家的橘子果醬 (嗚...)1 `( v" Z4 e% ]
整個肥死~~~9 d) p2 w& x, |' U
產檢的壓力更大了哈哈哈
作者: 可可^^    時間: 2011-1-4 00:18
小胃喔?!!!.......那可能還是嫌小了些6 `6 M) Q0 z! L/ i: `4 d0 Y
吃不飽的感覺不太好哩~



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