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標題: 八福豬腳 [列印本頁]
作者: 羅莎    時間: 2010-12-21 00:04
標題: 八福豬腳
學府路鼎禮社區樓下，新開八福豬腳，今天試賣，因為就在樓下，好多人去吃，高麗菜炒飯超好吃，豬腳，葯燉排骨，都非常讚，只是今天開始試賣，有點手忙腳亂，有些人等久，中午去吃一次，晚上又吃一次，又買了好多份回家，實在不錯吃!
作者: imay    時間: 2010-12-21 06:19
請問會不會太油膩？
作者: andy826    時間: 2010-12-21 10:09
羅莎 發表於 2010-12-21 00:04
$ j- g  }0 k# Q: l學府路鼎禮社區樓下，新開八福豬腳，今天試賣，因為就在樓下，好多人去吃，高麗菜炒飯超好吃，豬腳，葯燉排 ...
" j5 V; N3 n! u# A9 L- o
哦~ 有藥燉排骨啊?! 味道如何呢?
作者: 米米    時間: 2010-12-21 10:56
回覆 羅莎 的文章
) g& D$ Z4 u7 `5 l" g4 A  N" |+ I! F  T% e
請問它的豬腳跟鬍鬚張比起來
5 R0 p, ~7 C& @$ L哪個好吃?( J$ L% B7 q" S' m  u
因為我先生是鬍鬚張的忠實顧客( X) P) [; F* |8 F; A+ [# N
如果八福的豬腳味道也很棒
2 R% Z1 e* d' ?7 L' @" i6 H那以後我們就不用跑那麼遠了
作者: 可可^^    時間: 2010-12-21 11:02
在我家樓下耶
9 h. t# L$ W9 }  F8 {5 u  `那我今天也要去買來吃吃看.......
作者: 櫻桃    時間: 2010-12-21 11:31
今天來去試藥燉排骨~
作者: 涼亭    時間: 2010-12-21 11:36
找天來去品嚐一下囉~
作者: 涼亭    時間: 2010-12-21 12:02
白色月亮 發表於 2010-12-21 11:59
. R/ {0 d" P& ]4 H天哪  美食店越來越多  身材...... 不就沒救了嗎?

# c0 {) s6 q) v1 b! ?& l% {- K. c7 t能吃就是福
作者: FANNY!FANNY!    時間: 2010-12-21 12:06
請問可以你們po價目表給小妹參考一下嗎?
作者: 米米    時間: 2010-12-21 12:18
回覆 可可^^ 的文章
$ `# U% e8 W. e/ s) }6 J/ W7 v* y9 R! ?# W5 Z6 \3 l. B7 \
可可:( u3 {1 ?, f4 {9 [
好吃的話
! }, n- y  [2 h, p再跟我說哦...
+ n) u" @4 w5 W
作者: 涼亭    時間: 2010-12-21 12:20
白色月亮 發表於 2010-12-21 12:09
2 r: {2 v3 Q8 z1 d5 c那是妳 啦  涼亭 我就不行 了    要限制  要乖一點   

6 m8 K0 O# }# ~; g3 L那就聞香一下吧~
作者: kiwi媽    時間: 2010-12-21 12:29
回覆 可可^^ 的文章/ |- M- H+ C$ b, [% L: D8 A5 R

' [8 W$ O& A) |1 [可可好吃要通知一下喔   ~
作者: 可可^^    時間: 2010-12-21 12:32
好呦, 好呦,
; k7 C, H1 C) V+ l$ V7 W7 p% ?7 {看好不好吃我再上來報告嘿................
作者: yinsheng6451    時間: 2010-12-21 12:36
真好~剛才看了美食烹飪節目有介紹豬腳~看了好想吃ㄛ~
9 q. E( i# p  }. ~0 @' M7 M謝謝告知ㄛ~~
作者: tpemartin    時間: 2010-12-21 17:45
本文章最後由 tpemartin 於 2010-12-21 21:51 編輯
& u" t' {# N4 m# J4 L8 Q. }/ C+ `* r) D% y2 E3 D
今天去吃了，還不錯吃，算是很中規中矩的豬腳飯。目前店家還沒上手，中午一進去看到裡面約7成滿，但沒有人有菜，個個臉都很臭，氣氛有點凝重。我想店家要好好想怎麼讓店員分工，使得出菜更有效率。
作者: 李夫人    時間: 2010-12-21 18:07
剛開店難免人忙腳亂~ 應該多給店家一點時間,這樣我們才有口福品嚐美食~ & g  @6 S: {. ~- s2 [* L
又多一家讓我去品嚐美食的店了~   
$ f. H9 @0 d% d1 X5 Q其實我留意這一家店已經粉久了~ 一直在期待說~
作者: tpemartin    時間: 2010-12-21 18:18
忘了回答前面人問的。 豬腳有滷透，吃起來很有膠質，不會有油膩感。
, K( t1 S& y' b" s5 t$ a& m9 k( M  {3 X- N
作者: yinsheng6451    時間: 2010-12-21 18:30
剛才去買了人氣豬腳飯$70元~~豬腳不油膩~配菜豆干也有滷透~c/p值頗高ㄛ~~
4 d% z8 e; n$ U( I/ y( pp.s女兒正在吃吃著豬腳飯配喜羊羊tv~(講不聽)
作者: 麗寶小姿    時間: 2010-12-21 20:40
感覺亂七八糟窮忙若是能改善就好加油
作者: 國中老師    時間: 2010-12-21 20:45
挖!北大越來越多美食,等我寒假回去也搬到北大新家,就大飽口福啦!流口水....豬腳飯...富膠質,膠原蛋白....可讓皮膚嫩嫩!
作者: 茶葉蛋    時間: 2010-12-21 20:59
本文章最後由 茶葉蛋 於 2010-12-21 21:00 編輯
6 D0 x6 o! e, E  H' _1 }, ?+ n1 X/ _$ d& x. |: y7 a" O2 D
回覆 麗寶小姿 的文章" z1 B/ a1 Z+ s  K& U  i
7 I* Y0 S3 L# ]& P& H' R6 i
內用......等了很久很久~~~~~~~~
5 S2 F9 N1 @" g; t- B0 |還沒吃到......
7 w! K9 C0 ]' q4 \1 C0 ^# W  F看老闆長得不像牛仔，不過也很忙 2 A: q) |# [! k
就走了......
作者: 素還真    時間: 2010-12-21 21:30
茶葉蛋 發表於 2010-12-21 20:59
! Y+ F* d7 r/ h5 }. d( T( b' V6 w回覆 麗寶小姿 的文章/ A3 i  j, l1 u/ F1 u7 V

- p/ }5 a) l0 C8 G( l內用......等了很久很久~~~~~~~~
. F7 ~6 u; y7 N5 o9 P& m
請算我一份, 下班肚子很餓, 老板只顧外帶的人, 內用痴痴的等, 卻等到老板的相應不理.  我想等到他們改善之後才會再去捧場了, 加油!
作者: caseyhsieh    時間: 2010-12-21 21:58
所以說要去試試的話，外帶比較不用等囉?
作者: 童書    時間: 2010-12-21 22:17
本文章最後由 童書 於 2010-12-21 22:17 編輯 " \7 w  ~/ r4 g8 A6 B- \- d
4 ~' c: Y) p! k" I; b5 }9 c
今晚七點半豬腳已經賣完了，只好吃腿肉飯了。藥燉排骨的湯頭蠻好喝，排骨上的肉很多，不像一般夜市的藥燉排骨那麼多骨頭，若是肉再燉爛一點就更好吃了，而且只要50元。話說膠原蛋白，ＹＡＨＯＯ上有一篇報導是這麼說的：膠原蛋白吃下去 ≠ 補充。# s8 ~; o* x" {3 [) X  k
[attach]15831[/attach]
$ s! u0 J* w" s美女們參考看看囉。
作者: hot_spring    時間: 2010-12-21 22:28
今天午、晚餐都是吃八福，大約都是等了四十分鐘左右，建議店家能把等餐時間控制在五~十分鐘才比較有競爭力。
& H. ~9 ^! M* G5 @2 i0 _+ p* |& u+ P, u
餐點的部分豬腳、豆干都滷的很好吃，花生則是超好吃，又脆又入味，滷汁也很爽口不膩，整體而言是很好吃的餐點，價格在北大特區算是便宜的，多加油囉。以後會常常光顧，希望以後可以外送。
作者: 桂格    時間: 2010-12-21 23:09
八福讓北大特區更多元啦....多了點台式口味的美食!
作者: 涼亭    時間: 2010-12-21 23:11
白色月亮 發表於 2010-12-21 20:06 6 J$ g! m. l# j" U+ @5 G, h4 O
涼亭 很狠喔  ......  

* y5 {8 @/ v* A  h. Z# H1 W& Z你要呷吼~我去幫你買啦~
作者: 徐加菲    時間: 2010-12-21 23:40
今天中午已經進去坐下
4 ?& l4 G1 Q& Q5 L' o, ?! n但因為有時間壓力; C- ~9 H) o9 Z; P+ p: n* `
眼見全店客滿 每一桌桌上都是空的
  E9 ~: m4 O; m" S. t  o. y8 M最後只能選擇默默離開
作者: 居有常    時間: 2010-12-21 23:45
請問去吃過的人，
- q  `' i6 L) O* M豬腳是一塊塊的，還是有肉切片的？3 X2 ^; v# Q+ R( a+ r4 r
我超喜歡吃豬腳的，
+ Q  V3 G5 J& s8 A  E1 c- C/ G假日有空一定會去吃的，6 L1 ]+ P( V) `( Z/ [: f$ h
好吃的東西只要我有時間，
$ n8 h/ k" x7 G( N2 u) t等再久我都會等。7 W. o) h7 g' }6 P% _* m
一定要吃到！
作者: tpemartin    時間: 2010-12-21 23:49
本文章最後由 tpemartin 於 2010-12-21 23:50 編輯 3 Z) p- R% _, @

+ j: {, V9 t& ?( w% J6 X6 F回覆 居有常 的文章9 T! b+ e$ P1 o& r8 t

; x& i8 I: X( K7 ~# l0 I! R0 D# R) H! k印象是都有，若有指定要什麼肉要先跟老闆說。我今天是吃到一整塊的豬腳，和一片比較瘦的肉片。
作者: NicolasLin    時間: 2010-12-22 00:16
中午去吃...等到爆氣了.....; s8 V1 ]/ e. g4 u
(哎 脾氣不好)* ?# T* n; U5 `* n* I2 F0 G  e8 r( a
如果能改善點餐跟送餐的流程就好了
9 f2 `$ Y4 L0 {0 T% w3 Q% {% O不能用試賣當藉口阿2 x" L% B8 A5 T3 w! ]) s) o
" C% b' N4 {( n) T$ }! T  C
東西真的好吃   豬腳有滷透
8 T9 }3 l" P% I) g( G& _配菜的豆干跟筍絲很搭9 q0 ~0 k2 }$ A6 h1 ~% g
那個蝦仁羹如果小碗一點價錢便宜一點會比較好
% k- M+ \( M. v. h7 r, l$ o- q4 c40塊一大碗  但是勾芡喝不了這麼多
% D* q# d. v' W; D, d( s2 Z& M改成小碗  賣25塊會很有競爭力5 q3 g: D" Q2 i+ \
值得推薦去吃的店家) a) ~! f6 Q) \: ^" U3 J& \
不過得過一陣子服務品質才會好些
作者: 棒到不行    時間: 2010-12-22 00:45
好想吃哦！終於又有不同的選擇了！
作者: SDW    時間: 2010-12-22 06:25
很棒哦..又有不一樣的選擇..我兒子超喜歡吃豬腳呀...
, Q7 u: A, K& t' G8 U* e新店剛開幕..總會有一些小問題..但相信會愈來愈棒的..: P  X0 A; F+ }  T
多點耐心囉
作者: 芬芬    時間: 2010-12-22 08:05
一個便當等40分鐘   太誇張了，我會等店家一切上軌道在去
& A' E% Y3 H* H1 }( n! f便當等5-8分才是正確，也才不會流失客源
  t: B, z/ x. a- w
作者: 珍妮    時間: 2010-12-22 08:45
看到版上介紹，昨晚碰巧有機會，趕快去嚐鮮; q4 _" I5 e4 u* P  O
5:10左右，前面已有3個外帶，等了將近20分鐘
! a$ q) Q4 _% O. Q4 W東西處理的真的很乾淨，很有媽媽的味道，
# o% O# w, I: I+ Y7 o9 i. f但是，店家對銷售流程真的很不熟悉，6 ?5 u9 S3 ?3 L
我看他挑一個豬腳，就幾乎翻動了將近10塊，才檢選出其中的一個，寶貴的二分鐘就沒了..  i5 v4 a- J: ~+ C2 b

6 l' d+ o) k! i2 }4 U1 f/ k如果要作長久，真要建議店家好好找人指導一下作業流程，5 V* D) r, v8 w
不然，不單客人無法接受久等，自己也會亂成一團....
8 r7 ]. W9 H) I0 `3 O
+ B+ n- a3 V3 N3 U0 M- |良心建議....
作者: Jemmy    時間: 2010-12-22 08:56
第一天試賣就快被我們包場了，因為當初老闆正好店面是跟我租的，另外也來了不少北大教友，以內容及價位來說CP值都很高，值得向大家推薦！！
作者: 輕一笑    時間: 2010-12-22 09:13
北大鍋多義式多,八福~有傳統飄香~加油!
作者: andy826    時間: 2010-12-22 09:33
珍妮 發表於 2010-12-22 08:45 " L4 w1 o( ]6 e/ H5 e/ q
看到版上介紹，昨晚碰巧有機會，趕快去嚐鮮
$ ~$ J) `3 }; m. ]1 c! I1 b+ W4 A5:10左右，前面已有3個外帶，等了將近20分鐘9 k) E" p( V0 }7 r8 g5 w- \
東西處理的真的很 ...

/ ~& J+ |( A6 z; U10塊才挑到一塊?! 你有特別要部位嗎?
* @1 N+ p5 f9 t5 n不然不就表示那些在老闆心中都是NG的? 可能就是先吃先贏, 先挑好的給
作者: tpemartin    時間: 2010-12-22 10:21
本文章最後由 tpemartin 於 2010-12-22 10:25 編輯 " @) u7 p& t: e, u& P, o

6 ~( p) M& x! g) |+ a- d: T我的觀察有一位心中常NG，她（他）（這樣比較沒明指那一位）比較適合掌收銀和出菜，由另兩位準備菜就好了。
9 P" @. }% u; y; n9 f: U6 a/ v3 \# s7 p: k, m, t
準備菜的員工把菜放到端盤上時，要喊『第X桌』，再由她（他）來端。昨天亂的一個原因是菜放到端盤後，沒有人知道是那一桌，而放菜上去的員工也沒說。1 N! Z6 O+ c+ h' D
& Q, W( X. k7 v5 k4 I3 X' J
另外收單要依順序別在枱面上方。. M, E0 ^; j" d

: A$ G5 b. a: K2 f8 k8 v開幕期間還在適應時，建議吃完再收錢就好，除非有一位是固定收銀。人在餓時比較沒耐心，但飽時比較會願意小等。
作者: 櫻桃    時間: 2010-12-22 10:23
回覆 白色月亮 的文章
  n) m3 Z2 o# [5 X3 t2 d& B% K6 _8 X0 y, Q
月亮媽~要我的小小藍幫你外送嗎?  
作者: 涼亭    時間: 2010-12-22 11:16
白色月亮 發表於 2010-12-22 10:46
5 [4 O6 f; \7 b0 M# r$ r不要  我要自己偷偷去  哈哈哈" c8 _; t( K- S: O: Q, r/ B4 E) a9 m6 X
      這樣沒人知道我何時去吃 過   然后回家再自己爽一下
* w# Z2 Y; V, G+ b
是蠻好笑的~~
作者: 黃怡蘋    時間: 2010-12-22 11:21
回覆 羅莎 的文章
) F: t" j0 V# y
) z* S  }: {' Z( t# i7 |我已經在FB看到大家熱烈討論好久啦~. W% a- W% [4 e" A9 K# k" a% h
照片也讓我留口水! O' ^( S, F3 ^% c2 U
昨天青少K書中心的老師又帶八福的豬腳便當7 Y5 S6 K  q. G4 g; \" o
我真的給他想衝去吃
) ?3 ~) x! s% ~; L2 l. S2 R5 d) z, W終於在8點學生走後走進八福1 a: h1 m4 J/ o# M- l( A8 A
但是~~
: q# n+ q, X) ]2 q8 |豬腳已經沒有啦!!!
1 V; U* y( Y4 W) p) F( p1 ?. c還好有喝到傳說中超多蝦子的羹
( \) t8 x( h0 y0 I8 h真的好好喝喔~~
6 b* Q( {8 P9 c
作者: 蓋瑞    時間: 2010-12-22 11:37
我昨天晚上也有去外帶喔
" n$ Z; `" d  A* j* e) S豬腳跟配菜都還不錯
6 f1 ]2 d" J" C7 [: r/ L! U, o' m7 _不過出餐速度真的要加強阿' I) [& c: Y0 o
9 X' o6 I3 s7 @' a
大家不覺得價錢有點貴嗎?
. Y/ y' m- m/ u( H- \  F- `我之前在板橋吃腿庫飯還有3種青菜的配菜也比這個便宜說~~
9 _& _- v* c: v+ b
作者: 洪阿民    時間: 2010-12-22 11:43
回覆 蓋瑞 的文章8 @) e8 ?6 ?$ k+ Y* |) b' O4 W  |3 @
) x# o, z' s1 C, [
蓋瑞兄，這裡的物價不能跟鬧區比啦
作者: 蓋瑞    時間: 2010-12-22 11:50
回覆 洪阿民 的文章
# S. O6 Z0 I: X# v; _, l8 U: i& C. O5 M8 k
) g4 A% N& U" C& Q  S
阿民兄
# z/ y) W: g) k* ?我知錯了
作者: 洪阿民    時間: 2010-12-22 11:53
回覆 蓋瑞 的文章" T  u. H% Q3 z; p) @0 S
7 i; I: i8 ^. v0 L( a! D
啊不好意思，原來是蓋瑞姐.....請恕小弟有眼無珠...
作者: KaoAndy    時間: 2010-12-22 12:03
我剛剛去，沒開啊!! 中午不是有賣的嗎??
作者: richard    時間: 2010-12-22 12:16
昨天晚上有去外帶,我也覺得有一點點小貴4 {! m$ a- Y* X+ i  ]* Q  D4 H
我常吃台北市網購算有名的麒麟豬腳,腿肉便當一樣是90元1 R" k0 d8 L( P1 \
但是配菜很豐富有筍絲豆腐滷蛋等份量不少" z2 x; H) i+ {1 h5 G$ C, }
相較八福一樣價錢配菜稍嫌單薄了一點....
7 k! u& \# o# A' s( G不過東西好吃是真的..
作者: KaoAndy    時間: 2010-12-22 21:00
嘴饞的我，下午17:32又去到 八福， 開門了，可是還沒準備好! 門外貼的單子寫著PM05:00~08:00，直到17:47第一個外賣便當交貨，老闆找錢時還跑入內拿零錢出來，看來老闆是第一次開店，顯得忙亂些，我第二個拿到外賣便當，當時內用的有十個人在等(兩個小朋友不算)，外賣便當還有七張單(估計約十一二個便當)，以此速度推算，已經排單的最後一個恐怕要18:30才有的吃。 豬腳味道跟黃昏市場裡賣的差不多，也沒樓上大大說的容易入口(偏硬)，加買一塊腳蹄要40元，有點小貴!!  如果不是像我急著嚐鮮，建議各位大大過個一週十天的再去，老闆應該會熟練些了，也不必久等
作者: KaoAndy    時間: 2010-12-22 21:12
本文章最後由 KaoAndy 於 2010-12-22 21:16 編輯
) F4 T( ]" t% u! ~+ K4 C. D9 p0 \2 j# J$ f9 |6 M# \3 o
八福菜單
作者: richard    時間: 2010-12-22 22:50
回覆 KaoAndy 的文章
. i+ e) c* [, D" y* c( r8 R/ U% c$ I% E( ]$ A1 O
看來真要等穩定之後再去買會較妥當...
* t+ N. O" S$ N今天晚上我老婆帶著兒子去外帶2 J$ B$ `% s. l4 z
排了很久好不容易輪到她了卻說沒有飯了~~~~@@
作者: FANNY!FANNY!    時間: 2010-12-23 10:41
改天去買來吃吃看
作者: 李夫人    時間: 2010-12-23 10:53
看樣子... 我等店家開店穩定後再前去光顧吧...
6 G8 b& ?4 Y& @6 A# f/ ^0 ^1 O
作者: imay    時間: 2010-12-23 11:04
八福這樣不行喔！動作太慢，會被顧客淘汰掉ㄋㄟ。
作者: andy826    時間: 2010-12-23 11:07
本來昨天想去吃, 女王說他前天公司訂便當才吃了別家的"腿庫". 再看到普遍反應店家還沒上軌道, 那就下週再看看啦
作者: 芬芬    時間: 2010-12-23 11:15
昨天中午想去吃  休息ㄚ2 r" I* h1 _: n4 i4 D6 P
原來晚上有開店喔！  聽說到下午5:30才搞出第一個便當
7 c5 e3 Q" S# P% ]7 {, _7 C八福要加油了！動作加快    可別把客人都嚇跑了
作者: 方塊酥    時間: 2010-12-23 11:28
昨天老公8點下班去買竟然是"沒飯"不是沒豬腳
9 O/ y7 [0 o! X0 h所以只買了一碗藥燉排骨　湯很好喝　肉我就不知道因為我不吃肉　湯頭很濃　以前喝的水都加很多　這家湯
作者: tpemartin    時間: 2010-12-23 11:36
昨天我又跑去試了藥燉排骨，這次我是先寫單，20分鐘後再來拿，所以沒有等太久。
  Y, q* R% F) f* X% J% F2 v. s, z, p* Q: @3 d: U6 y; C
八福每天都在改進，昨天的等候時間已經壓縮到20分左右（之前要30～40分），工作人員有做到各司其職的分工，還有他們也改成餐後收錢。值得鼓勵。) _; D# {# t3 B5 G/ r9 m
! P( n) v6 O4 \; S8 S
昨天其實只有兩個工作人員，以八福的狀況還需要有一個人主管收銀、送菜和上飲料。
作者: 羅莎    時間: 2010-12-23 15:40
回覆 tpemartin 的文章7 w. Q, }' C, x" v. J$ Y$ c# }' l

. C2 ]7 Y* u8 T9 q葯燉排骨好好吃，開賣那天晚上他們要結束時，只剩排骨，買了好幾碗，吃了三天，昨天吃完，還是很好吃，以後晚點去買好了，不然等太久。
作者: 阿桃    時間: 2010-12-23 15:56
昨天看到有四組內用客人的單
6 z5 g0 [( |. \; F& ]; Q9 C因為次序弄亂(可能是風吹的,因店家並沒有用夾子夾好順序)
1 A" j% T! F" _% A; o  Y. f店家說,無法照點餐順序出菜
2 V% [) C  J. L' G造成一組攜帶幼兒的客人等到臉色發青,小孩也哭鬧不已(已經等半小時)
( P( Y9 d' g: R0 j3 G6 A
+ D  h3 P" n, W. F建議大家再過幾個禮拜店家上手後再前往消費
3 _# \/ a6 b8 m: o4 M5 {; R, D不然就是帯漫畫去邊看邊等...
作者: 陳太    時間: 2010-12-23 20:36
今晚去嘗鮮, 真的等至少20分鐘!! 外帶的也不少 因為桌數不夠多 一下就客滿了 我們還跟一對母子併桌, a8 R4 H8 I; R3 c2 l
我家很挑嘴的先生說這家是傳統豬腳 等候時聞味道 我先生就說應該好吃 高麗菜飯也很好吃 我先生說應該是用豬油去炒的! 應該是要早點去吃 晚點東西就賣完了!
作者: 狗妹    時間: 2010-12-23 21:43
的確很好吃   
  p- W# I. X; R' N$ [; E9 |9 y  D# S" H/ d& h  d' q9 D+ m& [* ]
不過我實在想不透     店內的餐點大多都是已準備好的    只要夾起來放進盤子就好    為何要那麼久呢
作者: kikididi    時間: 2010-12-23 22:05
看了前面大家的留言,今晚懷著忐忑不安,抱著要等至少20分鐘的心情到八福用餐.
: C9 W+ f: }7 b* _- b( C/ j可能是我到了太早,大約6點10分就到# s, x' P# y& m+ w# j
結果我是第一個內用的客人,不到10分鐘就通通上齊了,我真是太幸運了8 f/ U* ]5 V4 V, z( i) a

8 P1 W/ {6 w: D, U藥墩排骨好吃,人氣豬腳飯也好吃,只是豬腳小了點,這樣80元有點小貴ㄋㄟ; {7 z" j+ w' i% c) \
因為配菜也很普通,就筍絲,豆乾,  $ J" C8 i" j$ F8 [6 _
沒有滷蛋好失望哦~~~(滷蛋要另外單點)
作者: DORA媽咪    時間: 2010-12-24 10:23
昨天下班6點多到店內外帶3份豬飯, 店內沒有半個客人,可是老闆的動作真的很慢,挑豬腳也是挑半天不知他在挑什麼,裝飯也是撥斤秤兩的，就是很慢，菜色不豐富，男生吃一份可能7分飽而己
作者: KaoAndy    時間: 2010-12-24 10:54
回覆 DORA媽咪 的文章
& U- Q& @& Y! u( J: X. W5 k% N! S6 S6 I
當嚐鮮人潮過了，是老闆開始反思的時候了!
5 L9 C6 v+ o; e9 H. u如果他能像大觀路的豬腸麵線那樣，開店前在週圍生活圈確實做個市場調查與比較，或許會更接近開店成功。
# ~" f& V! c; S. c; b配菜像各工地邊的55元便當，這麼通俗的配菜或許可以改變一下。 老板，店都開了，放鬆心情，把自己當顧客看自己的店如何改進，您會成功的
作者: 林達    時間: 2010-12-26 22:32
上週吃過，一直很喜歡高麗菜炒飯，今天又再去吃，真是好吃，老闆流程似乎正在進步當中...還有不油膩的豬腳...
作者: 小玲    時間: 2010-12-28 12:51
回覆 羅莎 的文章  S' y7 k5 g# t6 O
$ C( N" w5 a' i0 M7 S7 _
昨晚買豬腳花生豆干都有入味真的不錯吃哦+1
作者: 軒爸    時間: 2010-12-28 13:07
真的不錯吃! U' o. ?/ h  g0 D4 z+ U2 v
上星期和老婆吃了之後) F8 \2 H$ r& v# t4 i- i
結論下次還會再去
作者: 花落米    時間: 2010-12-29 14:28
昨天晚上約莫六點半到八福去買晚餐% F8 i9 z# L; x# E! A
* Q- i6 W3 H1 y- Z# f
店裡有四五桌客人/ F- X; W8 f/ T* q3 `5 B
7 {" ?7 K, i( n
老闆娘看我傻傻站在櫃檯前面
' C* f2 t) i/ h3 a, b; y) Y' z( K
就跟我說前面有單子可以填看要外帶內用
" l+ r1 u3 C" ^; }6 Q1 O- B1 m1 ~6 r  z
在愛北大看了諸多位推薦
7 Z9 |1 `) t2 E
) o3 n( K" i# c/ q+ ?# D) H: \就點了高麗菜飯30元- F. K0 Z% h' [

2 @' H" Y( a1 ~, m+ E豬腳飯(白飯換成高麗菜飯+10元)80元
$ U7 e- |+ k1 d+ u$ T$ d0 v& A1 Z9 C& E$ S
藥燉排骨50元8 Y3 T" ?7 k, c
5 b$ G2 |5 q+ j8 U( j/ M
共160元% g2 }, f5 Y# W( L) A& z

6 i) U" g- F" Z還好這次不用等太久  大約十來分就拿到餐點& X8 m% t9 v3 N1 w- B& c) ^

* E/ j3 @, N7 X/ ~$ B對於速度是可以接受的(不過他當然還可以再快一點)
7 @+ `* Q! {% i
. [+ s# \  h. N
5 z- r7 _+ X% t3 p, f, h/ r/ Y' j! T2 i$ \/ U
$ ~2 D5 b. m- Z: a' G
後來拿回家一打開看之後
5 j6 C4 B; U6 m' I7 U& A
6 z9 `& N% f7 @" d/ K) A首先映入眼簾的是一碗80元的豬腳飯
7 P( z- i- f/ r; g, u" p! E+ d# e8 ?
有點傻眼
1 B1 B# F3 m, N
% F) Z# \' D" C3 q6 F8 r8 U9 f) h飯量比一般便當大約只有七八分) L1 e6 D$ @6 F: L. x4 E
% ^7 w$ K, H6 O3 c+ E
最傻眼的是配菜
# S! ]1 i. z6 w% n3 I5 c( ^0 d. k$ q9 w, g% q) d, D
只有幾根筍絲跟一些三色豆) P/ f) f  Q! [- w  t

' G$ _, a0 ^* i0 K: ~再來就是一塊還蠻軟嫩的豬腳
2 w1 I" d* q' W' b1 O( {2 ~( Y$ c: H9 l: I) t9 \! w) G
張董根本吃不飽3 w  H/ h* K" O) s6 r7 A
7 I8 P$ f( d3 j, ?" X: U) [
我還把我另外一碗高麗菜飯給他一半
/ c" r) A$ G9 k* P% T( H- G. v7 D- ]2 \9 N8 O5 k" Z. R) F
不過他不是太賞臉
6 Q: h$ U( O5 n2 |# q! x7 l6 i+ O; j2 |3 I8 x+ G! q4 x1 k
說飯沒什麼味道' {' s; s- {8 y5 Z

+ k  U6 M; w  T3 y7 X. O/ k或許我們吃比較重口味
; h/ W4 @* b# {& n& P$ Z* I5 e- v
0 X* T4 c8 n6 I' V4 J* ^! U: l後來又拿胡椒來加了一堆在飯裡才把飯吃完
4 C2 H% \$ ~& o# K7 I2 Q: D$ b4 j$ f, g: W/ x% l
藥燉排骨的肉蠻小塊  也不多! L1 G6 ]" }4 S5 }$ C! ^
7 N# M# {+ a7 n
我只喝了一口湯  其他的給張董吃 所以無從評論起2 {* g/ }' p9 w3 w8 ^( x
+ @; }& r0 R6 t( l& X

) A4 F! R" Z8 n/ W2 u+ i% J! {% E# R& r' ]4 G

" v9 C4 ^" N2 W8 h2 t8 N吃完這頓飯
' P) t5 J# Z8 Z5 H7 j- v) \' ^7 U4 \' o# ]7 A2 Q5 G; p. g& F, o
我們的結論是3 f% w& x( x; G' J
& h" Y. H; v" c
應該近期內不會再買
  `) o" `& n) x( N" a, n, i  d' s5 G3 c7 G/ q6 w: l
因為一樣的價錢卻吃不飽
/ P" B+ O# N# M2 [% h- C+ _0 C9 \. i" p, \
下次還是會去買東道排骨飯或合歡燒臘飯& k8 D; H# [3 E9 G; B  G% d

* \* x- o7 Q3 B7 C6 E, `: s: ^一樣80元卻可以吃很飽又好吃
# B: U+ p. J) E7 s* L3 x; Y/ Z2 N( q

/ {- i( y7 S) i! n
7 `; `' m$ d3 n- x
; P' E9 y* p1 {不過這存粹是我們個人觀感啦
2 a3 w( V0 X) \* K( i: p- E' [+ n$ Y. ^7 K3 p. I4 }* q
還是很多人覺得不錯吃
+ m- Y. P8 E- k! d3 U2 ]7 a9 i' I: Y2 [& a& G* @! d+ m
吃飯這事  主觀意識本來就比較強% h% |* V$ D% r' i7 N

6 @. n: w6 @+ @3 `: k我們也不覺得難吃  只是對我們而言口味稍淡了些罷了# s$ j& d' c' o7 k+ G/ r
3 O" a; {3 s. Y! o" }6 i& H3 w2 D
應該還是很多人喜歡!!1 v& c0 p& Q# }/ S+ o' t/ b( S. q

2 W3 `6 S. j' }7 d/ k7 D  A! W" X% m1 Y- s  H; N
p.s昨天本來要問老闆他有沒有上愛北大看大家對他的評論2 `3 ^% B3 @7 p; I' k0 L; T
不過人有點多
8 ?- c6 @" b7 K  c- g我也就不好意思問了.......+ c. D$ [+ }( U+ p

3 @, U1 w4 k- I' j! h1 X( @4 R$ b
作者: 麗寶小姿    時間: 2010-12-29 14:44
真正腳手金慢(台語發音)>>>遇到急性仔一次就打槍或高血壓
作者: 蜜蜂熊    時間: 2010-12-29 17:28
花落米 發表於 2010-12-29 14:28
. H, N0 D+ k. n, ^+ x* F; X昨天晚上約莫六點半到八福去買晚餐
4 Z% T; }' j; p+ ]
9 N$ g! k5 ~) p" i5 W店裡有四五桌客人
7 v8 a, g$ _7 h8 X1 A- j7 o; g
我昨天吃了打開便當也是傻眼，腿褲九十元，肉只有我咬兩三口，中間骨頭一大根，配菜豆干絲，飯不到一公分，CP值超低，感覺被騙了，如果你要吃飽真的不推薦，我後來吃他的`大`便當，還可以吃一碗泡麵，老闆如果不想客人吃飽，客人也不會想去吃第二次。個人心得供大家參考。
作者: 罐頭    時間: 2010-12-29 17:40
蜜蜂熊 發表於 2010-12-29 17:28 3 z4 F" d1 i0 v6 i: T9 K  Y- p
我昨天吃了打開便當也是傻眼，腿褲九十元，肉只有我咬兩三口，中間骨頭一大根，配菜豆干絲，飯不到一公分 ...

* v7 m; e4 q6 s7 O/ O哇！怨念很深的感覺！
作者: 就冷A君    時間: 2010-12-29 17:53
麗寶小姿 發表於 2010-12-29 14:44 % m" M+ Z, F5 ^2 \. h/ x
真正腳手金慢(台語發音)>>>遇到急性仔一次就打槍或高血壓
. b0 `8 \0 \; o- N2 c2 J
沒錯!......+1
作者: 花落米    時間: 2010-12-29 18:53
蜜蜂熊 發表於 2010-12-29 17:28 ; k6 p- B+ ~4 k4 g5 T8 z
我昨天吃了打開便當也是傻眼，腿褲九十元，肉只有我咬兩三口，中間骨頭一大根，配菜豆干絲，飯不到一公分 ...

; z1 i' k# H' N3 [. x原來不只我一個人覺得吃不飽...............
作者: michelin    時間: 2010-12-29 21:17
上星期去吃.還不錯吃啦~不過動作是慢了點.愛吃的人要很有耐心等.今天看到他門口貼每星期三公休.之後要吃的人可能要多留意時間~
作者: owen10.tw    時間: 2010-12-31 19:37
今天有經過看到,改天來去吃看看
作者: 那塔很瞎    時間: 2011-1-2 00:39
今天也去體驗嚕~~
4 e5 H3 K2 r2 F# K大約晚上八點多過去的* {! u4 X2 d- p; Y
店裡已經沒有客人哩
6 X4 j9 N, |, l/ F* m(後來有來兩組也是外帶的客人)
  z; d1 ]: h9 c  ~一進門就有個阿姨直喊紙剩白飯了8 A; }! F9 @8 [) K4 t" R+ y
(蛤 @@?)
" s% ]* l3 `2 E3 L4 p問他到底還有什麼可點
2 @9 K; U9 J" c: j% }(因為我們實在分不清楚他意思到底是說要收了還是怎樣...只剩白飯我買白飯幹嘛). u: T$ c2 ]" A! V+ W) V/ _) |
只一直說只剩白飯...; O5 w$ M7 d$ @& p! i
點個餐溝通就花了好幾分鐘去了~@@8 J7 E! }/ G: }8 j( K6 S
還好現在是沒啥其他客人
8 L' _) Y' L8 j5 a' R9 c不然耗很久的話應該心情應該也會有點那個吧XD
/ [5 Z7 j, b: y& S% V, b2 P1 S. D: [' U1 g: j* d
後來我們點了豬腳便當(請看下圖)1 z8 X" }6 P. X% z( t9 L7 x
原價70
: H, R# a  n. {$ w4 T& e$ k現在是開幕外帶所以有打八折# W  ~: R8 N; Y! }0 ~* @" j
C:\Users\natasha\Desktop\ATT00001.( e3 O# M& D$ u+ C( j% u
說真的看起來蠻寒傖的7 l" n, f& ~0 Y! ]/ `' y$ f
豬腳只有一塊多一點; d$ F! I- l8 a; A0 r5 r( C
(大塊的90%都是大骨頭啦)
9 D( O8 r4 q/ d* I! e# d$ ^不過說真的他的豆干跟筍絲是真的好吃
- w, c& w7 l1 b" N2 x若要滷蛋要另外加錢(+10元)  S8 c" _+ u( b# w& J, h

; @: j9 G3 Y; h3 \4 t! f/ H2 _& ~吃之後的心得~
0 i: N! R0 _4 D* F9 X先生覺得份量太少了~可能真的不適合大男人~! \2 n; S6 F. z5 |9 u1 E, d9 S; S  B4 o
又吃到八角(哈哈好怪的點)所以不會再光顧了...8 H- w* N3 m1 G& L' F
我是因為今天沒吃到高麗菜飯
! o. U& A0 d# i4 b; w/ ]所以應該至少還會再光顧一次...
9 \3 C$ z' X  `2 w  |(高麗菜飯或便當是真的蠻便宜的~看菜單分別是30/50元)
4 g  I+ r1 M4 n6 X% P2 W2 c- |( N: ~
題外話~
1 D" d5 F: X. j" c3 W6 K等餐的同時又問阿姨我可以先拿菜單下次先電話點再過來拿嗎
* z; j7 c2 X$ z5 {& u- ?9 W9 R  t他說: 我們沒有外送~. c5 Z2 r) L6 o, V
可是我沒有問你外送啊...@@a
2 @# K! C+ i: ^5 W4 P6 r$ `  I( A& ]) _  U1 W- U
給大家參考囉~~
作者: 那塔很瞎    時間: 2011-1-2 00:40
回覆 那塔很瞎 的文章
$ F) T7 K) X  A2 \
% D. c  D) g/ N[attach]16651[/attach]
- W: i4 j% w5 g) |6 k( P) |. [2 c1 G3 X! M: @% A& }+ H+ [
剛好像圖片沒傳成功~0 o( i2 P  @2 x% z
豬腳便當圖片在此% f6 i! }: s9 \0 b1 a4 I# G
給大家參考
作者: 方塊酥    時間: 2011-1-2 00:41
回覆 那塔很瞎 的文章
" T3 ^! _% R# Q8 r
. E- X5 B8 w, s  z. O: P圖不能看
作者: 那塔很瞎    時間: 2011-1-2 00:41
回覆 方塊酥 的文章
7 ], T2 b% n7 L, O) |4 S5 ]( ^6 w& ?6 t
有有有我重貼了XD
作者: 方塊酥    時間: 2011-1-2 00:42
回覆 那塔很瞎 的文章
1 p3 {2 I5 ^% u4 C2 ]6 u! L5 y4 U3 `  Z: \( r
唷～　可以了　動作很快
作者: 那塔很瞎    時間: 2011-1-2 00:42
回覆 方塊酥 的文章# e! L+ b  Z0 J

7 ~, m& P' W0 m  ~+ Z1 X哈我貼完之後有馬上檢查
作者: icerivery    時間: 2011-1-2 08:44
這是已經吃過的，還是沒吃過的？
& N  d0 a7 I; Z6 m- M9 x配菜感覺真的有點少~如果能多1、2樣青菜~應該會好一些~
作者: YAO    時間: 2011-1-2 08:55
什麼  ?? 外帶有打8折 ??7 A, l" N% d, f) p: X

  i7 j9 G7 f1 _; x  d8 o9 G我昨天去買  沒給我優惠阿 ???
作者: 2009之夏    時間: 2011-1-2 09:43
回覆 ken 的文章2 z" ^8 k$ ~( T( X& I
7 q7 j8 G, }: k: C
上次我七點四十多分去買,老闆說八點以後外帶打折,聽了傻眼,想告訴他我現在不想要了,可以八點以後再裝給我嗎?
作者: YAO    時間: 2011-1-2 10:49
回覆 2009之夏 的文章6 ]9 m; y: B; \; s( |1 F4 Z& v
1 n0 K5 ~) x% O' R
原來是有時間限制 ??
( e3 ~! |) ]4 E" {& E這是 惠而不實的 優惠
作者: 狗妹    時間: 2011-1-2 10:54
就是像麵包店會在八點過後實施打折促銷    這樣不錯呀
作者: 曲家三劍客    時間: 2011-1-2 11:56
同意+1 樓上大大
作者: 旺旺哥哥    時間: 2011-1-2 12:13
回覆 2009之夏 的文章
& h* j" r& w8 q  V: J
$ l$ t' o5 i- l' E: {% p3 @這個老闆應該來上我們三峽健言社的課，不論內容、語調舉肢體動作，就不會有這種給顧客不好印象的舉動！
作者: 那塔很瞎    時間: 2011-1-2 12:28
回覆 icerivery 的文章& _; d& }9 v' S% X' V3 j; Z
+ w7 j+ J8 j/ ]* \" ]# Z0 g- {
是還沒吃過的
作者: 那塔很瞎    時間: 2011-1-2 12:32
回覆 2009之夏 的文章
& n% O% v, Q$ Y
3 B& f7 {, B( [$ g0 ]2 q可是我印象中它貼的海報是說試賣期間外帶八折啊~~~/ F6 z3 H' @. U6 o* v/ J, W' r
(好像沒特別註明時間)
. U- U; P/ [# @; B) _& g( |" @白飯阿姨也是這樣說的~試賣期間外帶八折~
: I5 _6 R2 f' e1 i: M% \1 v7 X  E) q$ X) J$ v5 H2 v# g/ N6 x
更妙的是
5 c* e* Q2 Y" z; B我昨天有拿一張菜單回家
. l# Q7 l7 c% q; C還特地問了公休時間好註記在上面
( |, y5 F8 f- G白飯阿姨說~& O. @$ M& [$ e$ T
試賣期間只賣晚餐~只賣五點到八點~/ n; B" B: v+ v, I! q

2 G2 ~6 D- ~' f: D1 ^; O恩可是當時已經過八點半了吧
( B/ l; S9 k3 @) m; u9 U且如果照他說的營業時間
6 b  V5 d" C9 T) ]更不可能八點以後才打八折了吧@@?6 w3 r# U. I' ]7 p; J
5 i' P: b- T2 L+ E% n2 Z7 W
總之整個遊戲規則好混亂~
作者: 那塔很瞎    時間: 2011-1-3 23:09
回覆 那塔很瞎 的文章0 [7 v9 ?1 l/ f/ R" T& P

# n8 L4 u: [4 m- T我要更正一下有關八折的事情~
: D" Z3 \3 m9 ^. A& z
; F, ^. A6 O: q* H+ ~因為今天又跑去買晚餐哩
8 E: }- O/ ?5 d. x& E/ z4 v所以特別留意了一下關於打八折的文宣~
2 g6 Z- Z7 Z( w4 I如下~
0 [* c% ^% R+ u1 H: ^% Y[attach]16776[/attach]
7 R7 ^8 O+ ~& E2 L0 t: g8 @% Y+ ?: g
4 w' v; i& w' C6 K$ J0 t& n0 |3 D4 f
作者: 那塔很瞎    時間: 2011-1-3 23:11
回覆 那塔很瞎 的文章
. \& u. j" p" z
) `# n! C: m( h/ o忘記分享今天的晚餐了~高麗菜炒飯套餐6 `3 q1 s  t- m

1 h5 \( |% D$ Q5 h( q就是高麗菜炒飯+三個配菜(豆干/筍絲/高麗菜)
* z4 e8 g5 h  U50元~
/ u/ ]) P& ~% q5 u蠻清淡滴
0 ~/ B8 X6 f5 J$ t也是分量不多
0 ?( [4 J( r" t* S如果不想吃太多或想吃清淡一點的捧油是可以嘗試看看~# [( {: Q- N5 j5 d3 P
- s9 {; g+ v  ^/ s
[attach]16777[/attach]
8 Q/ h9 E0 ~  Q- V. N; w1 H0 j- T( ?! f
. F2 `" H1 |; @. h7 h9 N0 g; q(這是開動前的樣子唷XDDD)
作者: 陳太    時間: 2011-1-3 23:44
吃了兩次 的確分量不是很夠 我們都是點兩份套餐 另外單點一份肉 我再把我的部分高麗菜飯分給我先生吃 這樣的分量 對肉食性的男士才算夠..... $ T. e" u) w2 h6 H+ E2 t2 s  Y, n* u
不過第一次吃時 給的高麗菜飯分量十足 第二次去吃時 只剩第一次時的三分之二而已....
作者: 可可的爹    時間: 2011-1-3 23:48
剛剛看了圖片  這個份量真的有點少耶  ; z* F+ `7 l/ n
作者: FANNY!FANNY!    時間: 2011-1-3 23:54
高麗菜太少了吧!!!!!!
作者: 可可^^    時間: 2011-1-4 00:10
我.......還沒去吃耶~1 A) i/ Y" n+ I9 O6 M9 T
不過我不喜歡吃不飽的店
$ U; _& O! F/ k  E* U, X6 F; z2 y8 c+ V$ e1 U5 b: B; a9 e3 E1 _
老闆, ~~~~~多給我一些.....飯吧
7 c, n( i9 n% i( ~% @% g
0 G7 [( }! b+ K2 ]
* [2 J6 `: N9 r8 V0 y~ㄋㄠ種可可敬上~
作者: 可可^^    時間: 2011-1-4 00:12
咦?9 T& e  y( N# `/ m( t: ]. x- v) M- D
我剛看了一下那塔很瞎po的照片, n( p7 X1 T7 B* T: B( L
我覺得50元的高麗菜飯..........ok耶
作者: 那塔很瞎    時間: 2011-1-4 00:15
回覆 可可^^ 的文章
; [/ f8 M! q5 u' ]9 S5 D! i+ r! Y! T; [* N" \
適合小胃!!
" O1 `( k# U( ^2 g# z# w+ [- n% h, J
話說我嗑玩那個便當以後% M. y+ I1 q3 c* L6 L1 U
又跑去烤了兩個厚片配阿彬家的橘子果醬 (嗚...); e3 |# V# N( n' @( H5 U; A9 a
整個肥死~~~2 i4 p1 p/ f% h3 j6 _2 n5 h
產檢的壓力更大了哈哈哈
作者: 可可^^    時間: 2011-1-4 00:18
小胃喔?!!!.......那可能還是嫌小了些" s. `" m  l! s9 F
吃不飽的感覺不太好哩~



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