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標題: 八福豬腳 [列印本頁]
作者: 羅莎    時間: 2010-12-21 00:04
標題: 八福豬腳
學府路鼎禮社區樓下，新開八福豬腳，今天試賣，因為就在樓下，好多人去吃，高麗菜炒飯超好吃，豬腳，葯燉排骨，都非常讚，只是今天開始試賣，有點手忙腳亂，有些人等久，中午去吃一次，晚上又吃一次，又買了好多份回家，實在不錯吃!
作者: imay    時間: 2010-12-21 06:19
請問會不會太油膩？
作者: andy826    時間: 2010-12-21 10:09
羅莎 發表於 2010-12-21 00:04 4 ]4 P6 }& E' N" c) V4 K
學府路鼎禮社區樓下，新開八福豬腳，今天試賣，因為就在樓下，好多人去吃，高麗菜炒飯超好吃，豬腳，葯燉排 ...
7 Y! L/ F4 d# B; q
哦~ 有藥燉排骨啊?! 味道如何呢?
作者: 米米    時間: 2010-12-21 10:56
回覆 羅莎 的文章* }5 j. [7 |8 K0 N
2 ^5 ~: M8 n3 _8 x& m  ^1 d( t
請問它的豬腳跟鬍鬚張比起來( h2 [6 b! w: {  p6 }
哪個好吃?$ r6 |7 x, a( y5 N
因為我先生是鬍鬚張的忠實顧客2 S  o9 h) n) T& D$ I1 H, D# r
如果八福的豬腳味道也很棒
. L0 }3 \* D# V( L5 w那以後我們就不用跑那麼遠了
作者: 可可^^    時間: 2010-12-21 11:02
在我家樓下耶
! i2 n  r  o* c5 _那我今天也要去買來吃吃看.......
作者: 櫻桃    時間: 2010-12-21 11:31
今天來去試藥燉排骨~
作者: 涼亭    時間: 2010-12-21 11:36
找天來去品嚐一下囉~
作者: 涼亭    時間: 2010-12-21 12:02
白色月亮 發表於 2010-12-21 11:59   g2 i1 [% y( }; J/ z: G5 B7 s
天哪  美食店越來越多  身材...... 不就沒救了嗎?
  Q$ j" M: f' b5 O1 V
能吃就是福
作者: FANNY!FANNY!    時間: 2010-12-21 12:06
請問可以你們po價目表給小妹參考一下嗎?
作者: 米米    時間: 2010-12-21 12:18
回覆 可可^^ 的文章
3 Y( r. J% r" E4 v/ \1 w& A' @3 U& I' f- J$ B1 x5 R
可可:) D2 V/ Q; L6 D3 P* F/ ]1 s. C6 Q+ f
好吃的話
! ]6 r/ k' i% @再跟我說哦...
1 |% F( Q0 u8 b# ?$ O5 x6 A# G
作者: 涼亭    時間: 2010-12-21 12:20
白色月亮 發表於 2010-12-21 12:09 & O3 |4 t/ F- e3 q; S8 j
那是妳 啦  涼亭 我就不行 了    要限制  要乖一點   
( m9 y' [) @) M( O6 d
那就聞香一下吧~
作者: kiwi媽    時間: 2010-12-21 12:29
回覆 可可^^ 的文章
1 z+ j! B& Y! c% E# V" b5 R& n
$ Q9 J* D; w; X0 u5 ?" a可可好吃要通知一下喔   ~
作者: 可可^^    時間: 2010-12-21 12:32
好呦, 好呦, : N8 o4 ]* I' Q/ V1 v
看好不好吃我再上來報告嘿................
作者: yinsheng6451    時間: 2010-12-21 12:36
真好~剛才看了美食烹飪節目有介紹豬腳~看了好想吃ㄛ~7 V2 ?8 i' G6 w  ?
謝謝告知ㄛ~~
作者: tpemartin    時間: 2010-12-21 17:45
本文章最後由 tpemartin 於 2010-12-21 21:51 編輯
( i$ m  |1 i$ t9 @0 n5 e
7 n' W8 U( F- W: C9 @9 v) P+ f3 r今天去吃了，還不錯吃，算是很中規中矩的豬腳飯。目前店家還沒上手，中午一進去看到裡面約7成滿，但沒有人有菜，個個臉都很臭，氣氛有點凝重。我想店家要好好想怎麼讓店員分工，使得出菜更有效率。
作者: 李夫人    時間: 2010-12-21 18:07
剛開店難免人忙腳亂~ 應該多給店家一點時間,這樣我們才有口福品嚐美食~ / W% m* J0 S" x0 n$ _6 ~
又多一家讓我去品嚐美食的店了~   
) j6 D' C, E6 [; I8 P' E" w其實我留意這一家店已經粉久了~ 一直在期待說~
作者: tpemartin    時間: 2010-12-21 18:18
忘了回答前面人問的。 豬腳有滷透，吃起來很有膠質，不會有油膩感。6 c) a2 U. b, P
, G9 G/ D; k$ V, H) Q7 I
作者: yinsheng6451    時間: 2010-12-21 18:30
剛才去買了人氣豬腳飯$70元~~豬腳不油膩~配菜豆干也有滷透~c/p值頗高ㄛ~~: e2 ?! Z: b3 h$ ~- l
p.s女兒正在吃吃著豬腳飯配喜羊羊tv~(講不聽)
作者: 麗寶小姿    時間: 2010-12-21 20:40
感覺亂七八糟窮忙若是能改善就好加油
作者: 國中老師    時間: 2010-12-21 20:45
挖!北大越來越多美食,等我寒假回去也搬到北大新家,就大飽口福啦!流口水....豬腳飯...富膠質,膠原蛋白....可讓皮膚嫩嫩!
作者: 茶葉蛋    時間: 2010-12-21 20:59
本文章最後由 茶葉蛋 於 2010-12-21 21:00 編輯   v" o5 F: ~( w( T' v8 h8 H# h
/ L3 R: j+ z0 q) t
回覆 麗寶小姿 的文章
8 e9 x' E* D" n- Z. Z# J, f, D' z! ~  s3 F( [5 q
內用......等了很久很久~~~~~~~~
) B9 S2 @" a' H- [3 J+ a9 ~' F還沒吃到......5 p1 [1 g" v- E, l
看老闆長得不像牛仔，不過也很忙
! G3 \, J; T% ~* @% B; m' H2 X就走了......
作者: 素還真    時間: 2010-12-21 21:30
茶葉蛋 發表於 2010-12-21 20:59 5 Q$ x+ y8 s' E/ G# I( _) n
回覆 麗寶小姿 的文章
  T! v5 e* _3 f6 y! [3 t: H2 g# D7 K# e/ g, C
內用......等了很久很久~~~~~~~~

6 [6 D1 ~7 N0 c" V3 n1 Z) @: q請算我一份, 下班肚子很餓, 老板只顧外帶的人, 內用痴痴的等, 卻等到老板的相應不理.  我想等到他們改善之後才會再去捧場了, 加油!
作者: caseyhsieh    時間: 2010-12-21 21:58
所以說要去試試的話，外帶比較不用等囉?
作者: 童書    時間: 2010-12-21 22:17
本文章最後由 童書 於 2010-12-21 22:17 編輯
. q5 r( D% K: v9 @) q3 [- |" v6 ?( R3 O8 Z  U( d, x
今晚七點半豬腳已經賣完了，只好吃腿肉飯了。藥燉排骨的湯頭蠻好喝，排骨上的肉很多，不像一般夜市的藥燉排骨那麼多骨頭，若是肉再燉爛一點就更好吃了，而且只要50元。話說膠原蛋白，ＹＡＨＯＯ上有一篇報導是這麼說的：膠原蛋白吃下去 ≠ 補充。; ^$ H$ t% Y$ Y. R4 [) o2 J
[attach]15831[/attach]
; _0 J( u6 d' U" O& A" A6 F美女們參考看看囉。
作者: hot_spring    時間: 2010-12-21 22:28
今天午、晚餐都是吃八福，大約都是等了四十分鐘左右，建議店家能把等餐時間控制在五~十分鐘才比較有競爭力。
0 m2 |2 [% ^' e# s; [
1 k2 e/ t5 b( Z! X餐點的部分豬腳、豆干都滷的很好吃，花生則是超好吃，又脆又入味，滷汁也很爽口不膩，整體而言是很好吃的餐點，價格在北大特區算是便宜的，多加油囉。以後會常常光顧，希望以後可以外送。
作者: 桂格    時間: 2010-12-21 23:09
八福讓北大特區更多元啦....多了點台式口味的美食!
作者: 涼亭    時間: 2010-12-21 23:11
白色月亮 發表於 2010-12-21 20:06
( V# _  `* a( h* ^4 m0 d# ]; r涼亭 很狠喔  ......  
$ e, H& a8 P7 ?" t. Y! _
你要呷吼~我去幫你買啦~
作者: 徐加菲    時間: 2010-12-21 23:40
今天中午已經進去坐下
! c" j7 R8 O% d3 e% g但因為有時間壓力
, K9 T6 W: m. v4 A( h眼見全店客滿 每一桌桌上都是空的
) K* g" Q) @) W' U1 F8 ^. r5 t最後只能選擇默默離開
作者: 居有常    時間: 2010-12-21 23:45
請問去吃過的人，
- Z/ C0 E* v: R* g: Y" N) A豬腳是一塊塊的，還是有肉切片的？/ k: b1 g. Y' R) G0 L' C. q
我超喜歡吃豬腳的，2 p! F* `. I/ B
假日有空一定會去吃的，
' [/ v6 q3 U0 o& Y# P( T) }好吃的東西只要我有時間，
5 Z+ a7 h& G$ ?2 K4 L" h等再久我都會等。
) K5 {' h; M8 g: @2 G一定要吃到！
作者: tpemartin    時間: 2010-12-21 23:49
本文章最後由 tpemartin 於 2010-12-21 23:50 編輯
) F% m: E2 m' w. [2 r
+ I: \$ I7 R/ I/ S6 t* h0 j8 l回覆 居有常 的文章8 K# I' O. G) x. J) |6 h. i
  K6 S  H# j4 B. i" m- w* k2 D/ D; w4 x
印象是都有，若有指定要什麼肉要先跟老闆說。我今天是吃到一整塊的豬腳，和一片比較瘦的肉片。
作者: NicolasLin    時間: 2010-12-22 00:16
中午去吃...等到爆氣了.....
9 `; A2 K1 x! v) P2 X/ G(哎 脾氣不好)- K8 R3 _( c- ~& ?6 H
如果能改善點餐跟送餐的流程就好了, r" c/ g, \3 N) K. M: L
不能用試賣當藉口阿
0 y5 Q5 K3 v7 {. J- g% s% @
. E$ G- q) v! I) o% g/ {東西真的好吃   豬腳有滷透0 H. i. g$ O- h
配菜的豆干跟筍絲很搭& {% x$ e7 r8 A, K3 n  n' d# F, p
那個蝦仁羹如果小碗一點價錢便宜一點會比較好  d, m: c( o' ~* @* G4 h7 M
40塊一大碗  但是勾芡喝不了這麼多* ^. v1 ^' t) \9 A; g. I0 `" X
改成小碗  賣25塊會很有競爭力  {3 a2 J+ |! G. t# S  i
值得推薦去吃的店家
. |2 x/ `( Z+ `- @不過得過一陣子服務品質才會好些
作者: 棒到不行    時間: 2010-12-22 00:45
好想吃哦！終於又有不同的選擇了！
作者: SDW    時間: 2010-12-22 06:25
很棒哦..又有不一樣的選擇..我兒子超喜歡吃豬腳呀...) Z( {5 [4 _- [* Y. i# r" ~9 `  p
新店剛開幕..總會有一些小問題..但相信會愈來愈棒的..# f9 t/ U" g% G6 i- r' z  i
多點耐心囉
作者: 芬芬    時間: 2010-12-22 08:05
一個便當等40分鐘   太誇張了，我會等店家一切上軌道在去$ w- i6 V# f' d: C
便當等5-8分才是正確，也才不會流失客源, F: m: o$ t  r5 I7 i
作者: 珍妮    時間: 2010-12-22 08:45
看到版上介紹，昨晚碰巧有機會，趕快去嚐鮮
* m- F0 {9 x' F5:10左右，前面已有3個外帶，等了將近20分鐘
( h6 M" f( ^" k- F: j- {東西處理的真的很乾淨，很有媽媽的味道，4 d- R! ?+ v+ w$ c$ i
但是，店家對銷售流程真的很不熟悉，) M; `8 w  _* L% v1 }9 q
我看他挑一個豬腳，就幾乎翻動了將近10塊，才檢選出其中的一個，寶貴的二分鐘就沒了..* U8 ]; X) I1 s6 g' q9 l9 s* a# Y) ?

5 \- i% m/ W- G如果要作長久，真要建議店家好好找人指導一下作業流程，: y5 W0 E: H, e, {) P# \- M
不然，不單客人無法接受久等，自己也會亂成一團....
* |( _" b5 n3 b* R* U2 V; l* k: ]8 ]: r4 H) f) @0 d
良心建議....
作者: Jemmy    時間: 2010-12-22 08:56
第一天試賣就快被我們包場了，因為當初老闆正好店面是跟我租的，另外也來了不少北大教友，以內容及價位來說CP值都很高，值得向大家推薦！！
作者: 輕一笑    時間: 2010-12-22 09:13
北大鍋多義式多,八福~有傳統飄香~加油!
作者: andy826    時間: 2010-12-22 09:33
珍妮 發表於 2010-12-22 08:45
  E) C; ]& Y1 I* g* [7 ?6 M看到版上介紹，昨晚碰巧有機會，趕快去嚐鮮
6 A% G+ a. O1 t5:10左右，前面已有3個外帶，等了將近20分鐘
( d( e/ M0 D. q2 J  Z6 T3 G7 V東西處理的真的很 ...
. ]8 ~8 U# B' h' {* F- R/ n! ]) A
10塊才挑到一塊?! 你有特別要部位嗎?
2 k0 W$ U/ K2 V6 ]  o0 r不然不就表示那些在老闆心中都是NG的? 可能就是先吃先贏, 先挑好的給
作者: tpemartin    時間: 2010-12-22 10:21
本文章最後由 tpemartin 於 2010-12-22 10:25 編輯 ' _' W4 v; X$ f# U" ~& B7 O
- V# s+ A3 S6 u0 _' q
我的觀察有一位心中常NG，她（他）（這樣比較沒明指那一位）比較適合掌收銀和出菜，由另兩位準備菜就好了。" n# ]7 d/ ~: ^: C2 R

- D# }' X' M2 g( `3 m準備菜的員工把菜放到端盤上時，要喊『第X桌』，再由她（他）來端。昨天亂的一個原因是菜放到端盤後，沒有人知道是那一桌，而放菜上去的員工也沒說。5 y0 Z6 U8 I8 H  o! b
  R% W% x, D# O  @( J# r- g
另外收單要依順序別在枱面上方。
; D  Z( b$ I- o5 p+ [
9 l, ~' F/ p% Y! h開幕期間還在適應時，建議吃完再收錢就好，除非有一位是固定收銀。人在餓時比較沒耐心，但飽時比較會願意小等。
作者: 櫻桃    時間: 2010-12-22 10:23
回覆 白色月亮 的文章
. l' v0 U  W: w. f7 X5 |- r; o
* ~: a9 i1 ^% z  t" _月亮媽~要我的小小藍幫你外送嗎?  
作者: 涼亭    時間: 2010-12-22 11:16
白色月亮 發表於 2010-12-22 10:46 7 ^/ z4 U  s- ~3 y0 V- [, v
不要  我要自己偷偷去  哈哈哈
! i1 p$ a+ W, q- Y; K9 |      這樣沒人知道我何時去吃 過   然后回家再自己爽一下

5 G5 C) {" H' R$ o是蠻好笑的~~
作者: 黃怡蘋    時間: 2010-12-22 11:21
回覆 羅莎 的文章
% S" U$ P. @8 D: P  J1 L2 {4 _
; S0 e* K$ B* p+ Y我已經在FB看到大家熱烈討論好久啦~
6 Y% E' F+ a0 u% r照片也讓我留口水8 @2 z0 t* J; r$ I: y+ I2 E
昨天青少K書中心的老師又帶八福的豬腳便當3 B0 X: }1 r+ W' O: s. o+ X3 t! g
我真的給他想衝去吃( m4 x) k, \( q% m
終於在8點學生走後走進八福
, h' r' i* {% U! y1 |. D2 x2 y但是~~$ K( M; c7 x2 b$ F; c6 I# q- K" T0 C
豬腳已經沒有啦!!!
+ v% [3 g- Z4 L9 y4 B* A還好有喝到傳說中超多蝦子的羹5 P% M; }  L( M3 e( @7 ~
真的好好喝喔~~
6 q' X& Q. T5 L7 n$ B& }
作者: 蓋瑞    時間: 2010-12-22 11:37
我昨天晚上也有去外帶喔; n$ |/ Z* n0 D4 S5 ]4 ]: `
豬腳跟配菜都還不錯
, n; b) s$ j. M8 A  F! p不過出餐速度真的要加強阿
9 C, {* d8 S( n. j6 x1 S
  D: T* @% Y  k- \. J" _8 r3 o大家不覺得價錢有點貴嗎?
/ d( k1 ~" t# C! [我之前在板橋吃腿庫飯還有3種青菜的配菜也比這個便宜說~~2 ^" l/ i/ D0 e9 s, D
作者: 洪阿民    時間: 2010-12-22 11:43
回覆 蓋瑞 的文章
# U0 D2 Y! ?* K9 _  R- W$ M* O1 i+ P2 r! v5 p; t2 s
蓋瑞兄，這裡的物價不能跟鬧區比啦
作者: 蓋瑞    時間: 2010-12-22 11:50
回覆 洪阿民 的文章3 X( G$ R; f0 [

( c1 k# y+ e/ D' J, Y  Y7 p
+ d! \; ~" O* g! p& `9 ?" Y- Z阿民兄
7 m6 B3 f$ ]+ Y我知錯了
作者: 洪阿民    時間: 2010-12-22 11:53
回覆 蓋瑞 的文章* i8 J, ?% J- B( U

' c  |+ V- b  D啊不好意思，原來是蓋瑞姐.....請恕小弟有眼無珠...
作者: KaoAndy    時間: 2010-12-22 12:03
我剛剛去，沒開啊!! 中午不是有賣的嗎??
作者: richard    時間: 2010-12-22 12:16
昨天晚上有去外帶,我也覺得有一點點小貴
+ q5 I7 U) L- X: C我常吃台北市網購算有名的麒麟豬腳,腿肉便當一樣是90元+ I+ a( T% V1 P6 D; a
但是配菜很豐富有筍絲豆腐滷蛋等份量不少7 o: D- w- ?, a5 W; ^: R
相較八福一樣價錢配菜稍嫌單薄了一點....
7 D3 j8 c( I+ Q不過東西好吃是真的..
作者: KaoAndy    時間: 2010-12-22 21:00
嘴饞的我，下午17:32又去到 八福， 開門了，可是還沒準備好! 門外貼的單子寫著PM05:00~08:00，直到17:47第一個外賣便當交貨，老闆找錢時還跑入內拿零錢出來，看來老闆是第一次開店，顯得忙亂些，我第二個拿到外賣便當，當時內用的有十個人在等(兩個小朋友不算)，外賣便當還有七張單(估計約十一二個便當)，以此速度推算，已經排單的最後一個恐怕要18:30才有的吃。 豬腳味道跟黃昏市場裡賣的差不多，也沒樓上大大說的容易入口(偏硬)，加買一塊腳蹄要40元，有點小貴!!  如果不是像我急著嚐鮮，建議各位大大過個一週十天的再去，老闆應該會熟練些了，也不必久等
作者: KaoAndy    時間: 2010-12-22 21:12
本文章最後由 KaoAndy 於 2010-12-22 21:16 編輯 ) y# O! G2 g* ]( l

) C, n& Y6 b+ g: K八福菜單
作者: richard    時間: 2010-12-22 22:50
回覆 KaoAndy 的文章
' G' b  r. _9 f2 p# S$ S+ x; r3 S( M& ~& @
看來真要等穩定之後再去買會較妥當...
- R$ X7 g$ `" m. K; |& z" Q- p今天晚上我老婆帶著兒子去外帶
2 C- l8 {$ _7 j3 n" Z, R9 Y排了很久好不容易輪到她了卻說沒有飯了~~~~@@
作者: FANNY!FANNY!    時間: 2010-12-23 10:41
改天去買來吃吃看
作者: 李夫人    時間: 2010-12-23 10:53
看樣子... 我等店家開店穩定後再前去光顧吧... 1 I  ?* N) d& s' ?
作者: imay    時間: 2010-12-23 11:04
八福這樣不行喔！動作太慢，會被顧客淘汰掉ㄋㄟ。
作者: andy826    時間: 2010-12-23 11:07
本來昨天想去吃, 女王說他前天公司訂便當才吃了別家的"腿庫". 再看到普遍反應店家還沒上軌道, 那就下週再看看啦
作者: 芬芬    時間: 2010-12-23 11:15
昨天中午想去吃  休息ㄚ# q+ ]8 L/ W, c/ [4 {2 Z  M
原來晚上有開店喔！  聽說到下午5:30才搞出第一個便當
  @5 L$ x4 y0 O8 {1 S$ s* ~八福要加油了！動作加快    可別把客人都嚇跑了
作者: 方塊酥    時間: 2010-12-23 11:28
昨天老公8點下班去買竟然是"沒飯"不是沒豬腳$ l3 S, G+ @- u. l, W/ v
所以只買了一碗藥燉排骨　湯很好喝　肉我就不知道因為我不吃肉　湯頭很濃　以前喝的水都加很多　這家湯
作者: tpemartin    時間: 2010-12-23 11:36
昨天我又跑去試了藥燉排骨，這次我是先寫單，20分鐘後再來拿，所以沒有等太久。
1 s" Y$ L" k! f# c& o
, N* P' Z% |- Z% s八福每天都在改進，昨天的等候時間已經壓縮到20分左右（之前要30～40分），工作人員有做到各司其職的分工，還有他們也改成餐後收錢。值得鼓勵。
4 g2 n' F* Q+ L5 V- D
/ n' @9 a5 N6 J: T9 p" H昨天其實只有兩個工作人員，以八福的狀況還需要有一個人主管收銀、送菜和上飲料。
作者: 羅莎    時間: 2010-12-23 15:40
回覆 tpemartin 的文章# ]$ N: I6 p7 F  w
' R5 A7 m7 p6 |1 `4 D! x5 H0 o
葯燉排骨好好吃，開賣那天晚上他們要結束時，只剩排骨，買了好幾碗，吃了三天，昨天吃完，還是很好吃，以後晚點去買好了，不然等太久。
作者: 阿桃    時間: 2010-12-23 15:56
昨天看到有四組內用客人的單$ u6 q% d% Y0 t/ k5 e
因為次序弄亂(可能是風吹的,因店家並沒有用夾子夾好順序)
# }9 W) T! H; v( y8 }店家說,無法照點餐順序出菜% K% x; j, O3 W9 C# h. a
造成一組攜帶幼兒的客人等到臉色發青,小孩也哭鬧不已(已經等半小時); M1 h# s1 G- J) f, r" P$ C

6 K, ?( e1 T5 S, H8 h0 k0 K建議大家再過幾個禮拜店家上手後再前往消費* ~6 H! `1 m$ P# ]  `+ u: }
不然就是帯漫畫去邊看邊等...
作者: 陳太    時間: 2010-12-23 20:36
今晚去嘗鮮, 真的等至少20分鐘!! 外帶的也不少 因為桌數不夠多 一下就客滿了 我們還跟一對母子併桌
, n4 ?* S. f6 @% B我家很挑嘴的先生說這家是傳統豬腳 等候時聞味道 我先生就說應該好吃 高麗菜飯也很好吃 我先生說應該是用豬油去炒的! 應該是要早點去吃 晚點東西就賣完了!
作者: 狗妹    時間: 2010-12-23 21:43
的確很好吃   
; N$ y" u. f% E% e% f; [* x5 O5 f
3 @2 J1 b$ X% C. p% \% l不過我實在想不透     店內的餐點大多都是已準備好的    只要夾起來放進盤子就好    為何要那麼久呢
作者: kikididi    時間: 2010-12-23 22:05
看了前面大家的留言,今晚懷著忐忑不安,抱著要等至少20分鐘的心情到八福用餐.2 t: H# e% U7 ?, C( A
可能是我到了太早,大約6點10分就到0 a2 z) V6 b9 x( ?9 m& e* |% z
結果我是第一個內用的客人,不到10分鐘就通通上齊了,我真是太幸運了; b3 n) M- G/ k7 f, z5 W+ x. r
7 P; r! A4 X1 J2 M& I
藥墩排骨好吃,人氣豬腳飯也好吃,只是豬腳小了點,這樣80元有點小貴ㄋㄟ+ |" D: x8 {" r1 K
因為配菜也很普通,就筍絲,豆乾,  
9 u1 y* t( r7 L" X沒有滷蛋好失望哦~~~(滷蛋要另外單點)
作者: DORA媽咪    時間: 2010-12-24 10:23
昨天下班6點多到店內外帶3份豬飯, 店內沒有半個客人,可是老闆的動作真的很慢,挑豬腳也是挑半天不知他在挑什麼,裝飯也是撥斤秤兩的，就是很慢，菜色不豐富，男生吃一份可能7分飽而己
作者: KaoAndy    時間: 2010-12-24 10:54
回覆 DORA媽咪 的文章
& `9 P* Y3 O5 O7 _' n  l4 l) k0 w* A9 F# ]8 M6 X4 I  N
當嚐鮮人潮過了，是老闆開始反思的時候了! # X0 J! ^; o3 r+ T
如果他能像大觀路的豬腸麵線那樣，開店前在週圍生活圈確實做個市場調查與比較，或許會更接近開店成功。  \% H6 Z) _! a4 H" l  |/ ?/ |
配菜像各工地邊的55元便當，這麼通俗的配菜或許可以改變一下。 老板，店都開了，放鬆心情，把自己當顧客看自己的店如何改進，您會成功的
作者: 林達    時間: 2010-12-26 22:32
上週吃過，一直很喜歡高麗菜炒飯，今天又再去吃，真是好吃，老闆流程似乎正在進步當中...還有不油膩的豬腳...
作者: 小玲    時間: 2010-12-28 12:51
回覆 羅莎 的文章
$ P: N* Y- o  r$ P* {2 c$ |* i# E9 \0 k. {# @
昨晚買豬腳花生豆干都有入味真的不錯吃哦+1
作者: 軒爸    時間: 2010-12-28 13:07
真的不錯吃+ U  `0 @: g. P. z4 m" Q/ z
上星期和老婆吃了之後
3 ?: W0 {' S, q& m$ _' v結論下次還會再去
作者: 花落米    時間: 2010-12-29 14:28
昨天晚上約莫六點半到八福去買晚餐
  g& O( H! J$ Z8 i7 F) |6 }& W* h' g  b5 N$ o. G' E, X
店裡有四五桌客人
# X3 H( d, L9 Z, r' @6 r
6 g4 ?; ?3 d7 b0 h/ K% T& `老闆娘看我傻傻站在櫃檯前面% ^/ Z2 s2 z( k0 V3 A3 P

! P" X, Q5 `8 N& h# s' J就跟我說前面有單子可以填看要外帶內用  E0 \6 `) c% L4 Q3 x7 x; D! r; |1 {

$ b' u# K9 e" X$ {- D( L在愛北大看了諸多位推薦
, M& M# Y+ F, @8 O) c( W/ u* W' ]8 o  t0 f
就點了高麗菜飯30元/ G/ Y, \7 o) K+ i: Z
* P3 Q# j- N1 u; M
豬腳飯(白飯換成高麗菜飯+10元)80元: I+ o1 Y  w3 U* Y, ^- c- z

# Q; \+ i2 f8 a/ W( b9 B' F藥燉排骨50元
+ V# e7 ~- A/ Z$ E& K! |9 J# k  e) @  _- }
共160元3 _. N& }& r, ~% A6 E

% T% \: c. L- v  y+ n還好這次不用等太久  大約十來分就拿到餐點
) F% B9 D6 D, o5 l' C: ?
8 g; W6 R! i: e/ P1 h2 X3 f% p對於速度是可以接受的(不過他當然還可以再快一點)
0 C  ~; {4 e( X" L- }4 B% ~/ U1 m

, Q5 j/ {5 B$ ~( r: p6 v5 x: g, s0 x$ {* y

9 Z) t# K. e+ [( j* A; K3 [後來拿回家一打開看之後3 I6 ^* {' Z7 O! U$ \! O
" Y1 e" Z* M' k* L  k  ~! b
首先映入眼簾的是一碗80元的豬腳飯
1 l! T: Y6 `% z; a; Z2 k, f% }% a3 U% X2 n& z. v& C) _- p2 Q
有點傻眼& L" I2 X9 u% b' y5 d7 r1 t1 \; k0 O

0 r) z9 m* [) ]/ ]) N& A$ w飯量比一般便當大約只有七八分) T! S+ k  d0 ^* {' C
1 q0 I+ |6 P! w* S  L
最傻眼的是配菜
8 |. T+ Y# J1 I6 s# ^9 ?+ X
1 E7 t1 o2 r/ Y: R0 U2 @& x0 F6 ~1 |只有幾根筍絲跟一些三色豆' ?) B- k! ^* f6 F
; B7 _& y; f* Q6 _' r
再來就是一塊還蠻軟嫩的豬腳+ @, x9 Z" b9 K9 y* E8 S0 @6 }

4 M( C3 i' N, ^$ w' Y% C& e" a張董根本吃不飽9 V, @/ v6 X; H4 x5 I

2 w% |# X) n- B2 ]& t我還把我另外一碗高麗菜飯給他一半
" M6 g. P4 g' A' ^3 V) I6 P1 q$ H: _& y4 {1 X2 x
不過他不是太賞臉
7 K: R7 ^9 Z& e$ H* u' W- h" T) q: h; m( t- F
說飯沒什麼味道
/ r$ @$ X5 y) c. R
) a5 ]4 X5 n3 P' i! l或許我們吃比較重口味& q+ I* g# G% _2 }; O

$ V' x9 W5 Z8 Y0 e8 i! h後來又拿胡椒來加了一堆在飯裡才把飯吃完+ l! l1 c! m- F3 k; h8 V3 v

: c0 O" X# b  N" E藥燉排骨的肉蠻小塊  也不多
3 G% t, _: H: v/ O5 O, a/ P# k- `0 i, O! Q1 H
我只喝了一口湯  其他的給張董吃 所以無從評論起
' ?% Q3 q' m4 i1 X& k8 Q, _
; E* V  r% A. t" r  g, R# j* w6 e, q0 F+ G5 S0 Y  e! b
/ h  e; C) k) c' L) y9 e  s

& v: B+ Y* f3 L: }) f/ _吃完這頓飯
( t5 M5 v" v( U- ?
' x  C1 E+ D  ]我們的結論是2 B9 T/ G3 O6 I
" |6 X. L) f; D9 V9 E. j) g
應該近期內不會再買/ g# n, ]5 ^9 g0 j4 O6 F/ m: d

4 m& k: q1 O" k' W4 t, p* |1 q) a因為一樣的價錢卻吃不飽: M6 {% i) V9 p8 s/ b2 z2 b+ y6 O
, J; q: g. p) b. R9 ?
下次還是會去買東道排骨飯或合歡燒臘飯
, K! }* }9 |' O! i$ E) J! \8 M2 Y) q4 D* m& ?) ~* F# T
一樣80元卻可以吃很飽又好吃9 S0 F6 q3 f$ H" r

9 _! W+ @! m) Y
5 d4 j' y3 P- l* A( Q& c7 ^: ?. }9 l6 [* v9 [& j
8 |' m6 z' K8 Z4 N3 b' L7 D! e0 t
不過這存粹是我們個人觀感啦6 A- [. _  b" ]& b$ J6 I
) r/ g$ y8 j- y4 a8 ]
還是很多人覺得不錯吃
+ i1 g! n: I+ h
" a/ ?6 x  l, W0 n% C5 G6 ?吃飯這事  主觀意識本來就比較強! ]/ |' l. t  Q' v! k

* p. V6 R) i' m5 j( d+ z我們也不覺得難吃  只是對我們而言口味稍淡了些罷了% B. |" n- s1 U0 z' E

4 O7 h2 B4 g0 y8 _) Y/ [應該還是很多人喜歡!!: e6 Z( O3 Q' V0 b5 n
& n, r: Y2 K4 N6 l) x( |
: ?# `0 Z0 B7 Y0 S# y! v
p.s昨天本來要問老闆他有沒有上愛北大看大家對他的評論
' @/ E+ T2 s$ ?5 p不過人有點多
" u" l# i! N% |! h5 E0 c我也就不好意思問了.......
- U9 u9 q4 R4 G; c  }! B* x& c4 z
" W4 l( C: @# O8 q, K9 @
作者: 麗寶小姿    時間: 2010-12-29 14:44
真正腳手金慢(台語發音)>>>遇到急性仔一次就打槍或高血壓
作者: 蜜蜂熊    時間: 2010-12-29 17:28
花落米 發表於 2010-12-29 14:28
( r1 m2 z) E6 n# P1 q4 ^昨天晚上約莫六點半到八福去買晚餐
, c+ ]5 [: [- l3 L7 p; H& j2 {/ V, m! f! v" @1 ]' L% w
店裡有四五桌客人
+ m! S6 R" u4 N0 t# A6 |7 Z; t: s
我昨天吃了打開便當也是傻眼，腿褲九十元，肉只有我咬兩三口，中間骨頭一大根，配菜豆干絲，飯不到一公分，CP值超低，感覺被騙了，如果你要吃飽真的不推薦，我後來吃他的`大`便當，還可以吃一碗泡麵，老闆如果不想客人吃飽，客人也不會想去吃第二次。個人心得供大家參考。
作者: 罐頭    時間: 2010-12-29 17:40
蜜蜂熊 發表於 2010-12-29 17:28
7 H8 T7 ^, H& z# i我昨天吃了打開便當也是傻眼，腿褲九十元，肉只有我咬兩三口，中間骨頭一大根，配菜豆干絲，飯不到一公分 ...
- v* E+ t' L$ ]- v1 a/ S
哇！怨念很深的感覺！
作者: 就冷A君    時間: 2010-12-29 17:53
麗寶小姿 發表於 2010-12-29 14:44 ; H4 V0 p) e2 R4 \! e; b) n- a
真正腳手金慢(台語發音)>>>遇到急性仔一次就打槍或高血壓

# Z. n' q$ }+ Y. V沒錯!......+1
作者: 花落米    時間: 2010-12-29 18:53
蜜蜂熊 發表於 2010-12-29 17:28
) K5 s, z9 g2 }7 [5 a4 q我昨天吃了打開便當也是傻眼，腿褲九十元，肉只有我咬兩三口，中間骨頭一大根，配菜豆干絲，飯不到一公分 ...

. u6 G+ D: x% q4 p' O原來不只我一個人覺得吃不飽...............
作者: michelin    時間: 2010-12-29 21:17
上星期去吃.還不錯吃啦~不過動作是慢了點.愛吃的人要很有耐心等.今天看到他門口貼每星期三公休.之後要吃的人可能要多留意時間~
作者: owen10.tw    時間: 2010-12-31 19:37
今天有經過看到,改天來去吃看看
作者: 那塔很瞎    時間: 2011-1-2 00:39
今天也去體驗嚕~~
: }# ]9 M! S- ^* L大約晚上八點多過去的1 K! Q. k; v1 g2 K% n* Q. A& }
店裡已經沒有客人哩0 k, D% a9 e! c6 a1 R  W
(後來有來兩組也是外帶的客人), i$ s1 m4 i+ ~  p  `
一進門就有個阿姨直喊紙剩白飯了( g! O+ X6 I- L/ J# \& M
(蛤 @@?)0 W) a! O& c1 C3 b5 h
問他到底還有什麼可點
9 j$ g: ~5 s7 F( V0 l! M(因為我們實在分不清楚他意思到底是說要收了還是怎樣...只剩白飯我買白飯幹嘛)1 o; f8 A9 D& J6 k, |. I' `
只一直說只剩白飯...
$ `' j+ g# A- d( c+ s  b0 J點個餐溝通就花了好幾分鐘去了~@@
" n$ x0 c/ M- {) F' u& l3 j- t還好現在是沒啥其他客人
, D8 ^' V* e4 |% h( W不然耗很久的話應該心情應該也會有點那個吧XD
+ o5 s3 E! b6 W$ X  M) W4 A- J$ x( j$ L  l" D+ w2 @
後來我們點了豬腳便當(請看下圖)
7 [  h4 n8 @# e, A. Y$ Q原價70, `( _- @' C' D, A- y
現在是開幕外帶所以有打八折: }$ }- V' t2 r6 p8 y4 n
C:\Users\natasha\Desktop\ATT00001.. L- C  u# z- V4 a! L
說真的看起來蠻寒傖的2 E; i! J# ?2 i5 y' _+ u
豬腳只有一塊多一點% y! g8 z' \" h; V% Y  y
(大塊的90%都是大骨頭啦)
0 `: k6 s7 E9 q+ {不過說真的他的豆干跟筍絲是真的好吃$ ]9 }; ^9 h  P- `
若要滷蛋要另外加錢(+10元)
& F: u6 U2 g6 J7 d4 Q
* a) G  M/ Q# b; _2 B4 p/ Z吃之後的心得~& Y; S: a7 Z4 @3 J
先生覺得份量太少了~可能真的不適合大男人~. n+ t1 x2 V% l: x5 N0 \
又吃到八角(哈哈好怪的點)所以不會再光顧了...6 w# n+ C/ b4 U
我是因為今天沒吃到高麗菜飯1 K2 J% Q% i- b0 G1 x# B( k) r
所以應該至少還會再光顧一次.... h8 Z# p5 f# q
(高麗菜飯或便當是真的蠻便宜的~看菜單分別是30/50元): h7 t. h( v$ M" D
2 p4 Z# ]( a2 c6 ]( @
題外話~5 g  u, \2 l4 q: }
等餐的同時又問阿姨我可以先拿菜單下次先電話點再過來拿嗎
) I5 F" S2 [# K& \. r5 r) G他說: 我們沒有外送~, N: G+ }# ~- E! j
可是我沒有問你外送啊...@@a
  {& t' i, H& A* Y" H) G; f- v$ w1 ]
給大家參考囉~~
作者: 那塔很瞎    時間: 2011-1-2 00:40
回覆 那塔很瞎 的文章9 Z4 ]* B, ~. U" l: H% r1 M
+ X' [( h* Q# b9 v
[attach]16651[/attach]
% r# H* r* _5 i+ D  N1 t2 l- I/ W1 g& \; }6 D
剛好像圖片沒傳成功~
9 \; {1 p) I' W) C( |$ F4 C. F豬腳便當圖片在此
9 M6 I7 Z# x7 o- ]+ v' ~# I給大家參考
作者: 方塊酥    時間: 2011-1-2 00:41
回覆 那塔很瞎 的文章
# C8 m3 I, b0 A* t" U9 L
- j& ^# t- x# M圖不能看
作者: 那塔很瞎    時間: 2011-1-2 00:41
回覆 方塊酥 的文章: ^/ m% D! N* z
+ ^! |1 h+ Q2 X  q1 [
有有有我重貼了XD
作者: 方塊酥    時間: 2011-1-2 00:42
回覆 那塔很瞎 的文章4 x0 _6 D0 Z* U5 \8 F( a- `8 y

+ |4 g  [$ y" _2 k0 F3 R* c. V唷～　可以了　動作很快
作者: 那塔很瞎    時間: 2011-1-2 00:42
回覆 方塊酥 的文章
5 f7 L4 ^- B  Z$ y* l7 V. I* _6 i! \; N: l' ^9 i) x: V  @
哈我貼完之後有馬上檢查
作者: icerivery    時間: 2011-1-2 08:44
這是已經吃過的，還是沒吃過的？
8 R+ ?7 [( B" G- R) c0 ^/ L. N配菜感覺真的有點少~如果能多1、2樣青菜~應該會好一些~
作者: YAO    時間: 2011-1-2 08:55
什麼  ?? 外帶有打8折 ??) F- p  Y0 C  R& ~

0 O7 _( Y  k$ r% O, i/ D2 z: H! m我昨天去買  沒給我優惠阿 ???
作者: 2009之夏    時間: 2011-1-2 09:43
回覆 ken 的文章% |: K& H4 n, D( c, J/ Q& h

7 e8 [2 E' D9 \. }- \上次我七點四十多分去買,老闆說八點以後外帶打折,聽了傻眼,想告訴他我現在不想要了,可以八點以後再裝給我嗎?
作者: YAO    時間: 2011-1-2 10:49
回覆 2009之夏 的文章
! A5 I6 x: _9 q" U$ g
* F+ _$ t1 q7 H原來是有時間限制 ??
/ j! T0 l) \1 {. I這是 惠而不實的 優惠
作者: 狗妹    時間: 2011-1-2 10:54
就是像麵包店會在八點過後實施打折促銷    這樣不錯呀
作者: 曲家三劍客    時間: 2011-1-2 11:56
同意+1 樓上大大
作者: 旺旺哥哥    時間: 2011-1-2 12:13
回覆 2009之夏 的文章
& r! [. m* \* g0 A! M0 h$ K
+ h7 ~' `- k/ A* n* p( Q% d: p6 G這個老闆應該來上我們三峽健言社的課，不論內容、語調舉肢體動作，就不會有這種給顧客不好印象的舉動！
作者: 那塔很瞎    時間: 2011-1-2 12:28
回覆 icerivery 的文章- v! E# ?! W1 N  P# e5 r1 }9 b
% I$ \/ z* r; o7 D' K
是還沒吃過的
作者: 那塔很瞎    時間: 2011-1-2 12:32
回覆 2009之夏 的文章
8 P: Y# p* d; k1 N
/ k2 U: `5 O8 N+ A可是我印象中它貼的海報是說試賣期間外帶八折啊~~~# r1 L; p0 ?. R
(好像沒特別註明時間)7 `8 r# d( c' |8 r* _
白飯阿姨也是這樣說的~試賣期間外帶八折~& T) O- r4 c' M! m1 }
% T: I: K! s, X0 f' G
更妙的是5 M: K1 `- y9 w
我昨天有拿一張菜單回家
$ ?: P5 S" E+ q6 j3 N$ e還特地問了公休時間好註記在上面
# \# a) e2 u6 n* D" ^白飯阿姨說~7 ?' {. [* n; K6 M; u: ?, J# U
試賣期間只賣晚餐~只賣五點到八點~
0 b* t' M; `2 w1 [' ^) W$ g! c: x, E$ p; K1 K7 R* Y" {4 M; h
恩可是當時已經過八點半了吧% y/ t$ S% [$ q9 e( z
且如果照他說的營業時間3 x, ?5 v5 x! `+ I
更不可能八點以後才打八折了吧@@?
* m- ?: o; {8 k" a: a& P8 @! b
5 E4 r, C4 Y* ?% I總之整個遊戲規則好混亂~
作者: 那塔很瞎    時間: 2011-1-3 23:09
回覆 那塔很瞎 的文章
2 o) Y& i2 j& T" e! ], M2 [% W2 X/ q6 y- B6 S: U4 M3 s: H! I2 S  \
我要更正一下有關八折的事情~ * Q; z; i( I1 A8 l/ y

0 l4 J5 x3 J6 M+ H3 v因為今天又跑去買晚餐哩
  R5 U; {. k+ R- M, F0 L1 T0 l所以特別留意了一下關於打八折的文宣~! i, |: R2 ?( e- c& A5 C: }6 z5 [
如下~5 z/ t) q$ t' t- w0 e+ ?0 o& C
[attach]16776[/attach]$ S9 U+ Q6 D8 S" W5 P; d

# ]3 n; D- T/ t1 J& R2 Y! X$ \9 ?( c( V9 R
作者: 那塔很瞎    時間: 2011-1-3 23:11
回覆 那塔很瞎 的文章- f# p. @0 K( a( i# A
3 r3 I9 r/ M# j4 m5 x: @
忘記分享今天的晚餐了~高麗菜炒飯套餐1 J( J2 p6 W) `' d
8 E6 C. l" o" }8 p
就是高麗菜炒飯+三個配菜(豆干/筍絲/高麗菜)
% Z( w: ^7 x. j2 d! f4 a& R6 L50元~, `  V6 W3 Y7 I9 f# L+ Y9 L
蠻清淡滴
9 O  {. _" F$ y+ R3 \0 d9 b也是分量不多
( H: V3 J+ X5 G. d) W$ K( l9 S如果不想吃太多或想吃清淡一點的捧油是可以嘗試看看~) }* g9 t& h, U" v
/ |0 u: p1 h$ H; H  }3 F" W
[attach]16777[/attach]
9 F1 m# P3 L1 m4 U# B2 x1 r! i
4 X6 c, @' c" o( U( l8 E  N(這是開動前的樣子唷XDDD)
作者: 陳太    時間: 2011-1-3 23:44
吃了兩次 的確分量不是很夠 我們都是點兩份套餐 另外單點一份肉 我再把我的部分高麗菜飯分給我先生吃 這樣的分量 對肉食性的男士才算夠.....
; n( W2 j/ _0 d不過第一次吃時 給的高麗菜飯分量十足 第二次去吃時 只剩第一次時的三分之二而已....
作者: 可可的爹    時間: 2011-1-3 23:48
剛剛看了圖片  這個份量真的有點少耶  
1 P" G3 k( h' d; F$ l1 u! Y
作者: FANNY!FANNY!    時間: 2011-1-3 23:54
高麗菜太少了吧!!!!!!
作者: 可可^^    時間: 2011-1-4 00:10
我.......還沒去吃耶~( @# P' e4 P; d, u  I0 p$ f
不過我不喜歡吃不飽的店
# W3 S0 V- v4 z& I' {7 ?9 _2 q$ T
老闆, ~~~~~多給我一些.....飯吧
! H, W& d* l: s$ C' E+ y/ a8 g. i* P5 [

% ?6 T- A  m  A# t9 b~ㄋㄠ種可可敬上~
作者: 可可^^    時間: 2011-1-4 00:12
咦?
1 X$ z3 U8 u$ k( z  p+ A我剛看了一下那塔很瞎po的照片
4 [$ Y' m4 p1 O; I我覺得50元的高麗菜飯..........ok耶
作者: 那塔很瞎    時間: 2011-1-4 00:15
回覆 可可^^ 的文章
3 I/ L8 g3 ~9 b1 h# B; z8 c5 [& J' m! B% u2 Y* t4 Y
適合小胃!!
) ?5 c9 h. N+ n  m9 ?) M* O; m7 e9 y+ ?) G- t& P
話說我嗑玩那個便當以後, T+ |0 b5 J# J/ G; r
又跑去烤了兩個厚片配阿彬家的橘子果醬 (嗚...)& q# u8 g: ^1 V& |, X" w
整個肥死~~~9 k6 I' f! Q- p8 c, A7 w4 A" F( M) ]
產檢的壓力更大了哈哈哈
作者: 可可^^    時間: 2011-1-4 00:18
小胃喔?!!!.......那可能還是嫌小了些
! s* Z$ P# O  ]; }. g吃不飽的感覺不太好哩~



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