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標題: 鱒魚兩吃簡單美味~山菜料理 [列印本頁]

作者: 熊本一家    時間: 2014-7-25 11:00
標題: 鱒魚兩吃簡單美味~山菜料理
原文連結:鱒魚料理|鹿谷美食餐廳|山菜料理館* T% e/ s9 L% w% M! @# ^
, B& P4 s7 R* s. k4 V* {
餐廳往B1的方向,梯口處小黑板有當天推薦菜色參考。! N( B& |* t4 x% ~1 N1 a! d0 j; x7 c
9 p, `0 U9 n5 u* }! c0 X
樓梯下的水池用山泉水養殖的
鱘龍魚和鱒魚...等活跳鮮魚。
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吧檯和用餐區仍維持著杉木(原木)裝潢風格。
# X; ?6 N2 X/ \
. b1 N; O6 u' N8 ]/ k3 O+ u
高山高麗菜清脆不錯吃。
  Y% ?2 {+ ]! l- o% ?# N涼拌過貓

1 U+ \) r; t- i' D
& \1 s! p# Q$ l. h6 F淋沙拉醬的涼拌過貓還是第一次吃到,本來不覺涼拌過貓會有多好吃,沒想到過貓不僅
不會有咬舌感,且搭配酸酸甜甜的千島沙拉醬好好吃呀!
' ^# u( |8 i2 s4 G5 x& g" h( Z" ~
1 W2 O9 q) ^5 W  r4 V) j
肉片炒鮮菇,香菇滿滿滿,但肉片不多。# i: z! J7 x" F: P

2 R0 `, S* _1 e4 s/ o0 a9 \先上菜的是鱒魚魚湯,鱒魚腥味(土味)少,刺也不多,很適合孩子吃。

' r5 Q( ~- b& Y- ^! J% S1 A
: b: x6 L, p# `' i接著
清蒸活鱒魚也跟著上桌了。3 @2 j9 O$ L1 Y

( K8 b6 q7 O. @) h地瓜也是南投知名的農產,加點的
拔絲地瓜,吃來酥脆還帶著熱騰騰的口感,讓人一口接著一口呀。
3 ]  N# i' C6 {# l9 _" ?6 w
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作者: Dr.伊芙琳    時間: 2014-7-25 15:51
流口水...
作者: 飛龍在天    時間: 2014-7-25 16:26
看來好可口 ~
作者: 家的愛    時間: 2014-7-25 20:22
南投最近我去定了!
作者: Asher    時間: 2014-7-25 21:52
太讚ㄌ啦...吃不完ㄌ><
作者: HeatPump    時間: 2014-7-25 22:49
感謝分享!
作者: 熊本一家    時間: 2014-7-28 10:37
Dr.伊芙琳 發表於 2014-7-25 15:51 3 e4 k8 p6 |9 e
流口水...
' w6 g/ D2 W1 @" L5 Q  e3 o/ I
料理簡單也很美味哦
作者: 熊本一家    時間: 2014-7-28 10:38
飛龍在天 發表於 2014-7-25 16:26 / w! S8 Q- }9 g2 H" W7 t
看來好可口 ~

0 ^; _3 {2 c" z1 s1 @. L假日免不了吃喝暫時忘卻煩悶工作!!
作者: 熊本一家    時間: 2014-7-28 10:39
家的愛 發表於 2014-7-25 20:22 * J* g2 k2 I# n! j/ o4 f! }
南投最近我去定了!

8 |9 `* T$ n# k1 d  m) K8 l那別忘了分享好吃好玩的哦!
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作者: 熊本一家    時間: 2014-7-28 10:40
Asher 發表於 2014-7-25 21:52
# e  }- H0 E/ g5 c( n  t# ?太讚ㄌ啦...吃不完ㄌ>

7 p  G9 ]# x- Y就是全台灣有太多好吃好玩的,吃不完玩不完,所以假日都常常往外跑。
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作者: 熊本一家    時間: 2014-7-28 10:41
HeatPump 發表於 2014-7-25 22:49 2 A$ N: i7 a6 ?) I  z
感謝分享!

% m2 K! _* q' a  p# E感恩大大賞文




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