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標題: 家中自製的芒果乾 [列印本頁]

作者: kogie    時間: 2014-7-23 01:56
標題: 家中自製的芒果乾
每年我爸媽他們都會做一些芒果乾叫我拿去賣同事,不過今年做太多了@"..@"

老家在玉井~我們家有自己芒果園,使用自家種的芒果製成芒果乾~

一包是600g 重 (台斤1斤) 價格400元哩 ~有想購買或有任何問題~歡迎詢問~@@
作者: jyshiu173    時間: 2014-7-23 12:20
請問製作時有加糖或其他東西嗎?
作者: kogie    時間: 2014-7-23 15:13
僅有加些砂糖,買過同事們覺得不會太甜~

我們家是拿桶子把芒果一片片削下來,裝滿桶子之後淋上台糖的砂糖,再拿去給專門烘乾芒果乾的店家

烘乾,烘完拿回包裝就這樣哩@@

作者: kogie    時間: 2014-7-29 13:36
剩13包   推一下@@~
作者: 張小媚    時間: 2014-7-29 15:26
可以建議連糖都不要加嗎???
(最幾年來都買這種無添加物)
身體比較沒負擔~
而且,芒果本身已經很甜了^^

如此,下次就可以向您交關囉~
作者: kogie    時間: 2014-7-29 16:06
~感謝你的建議~@@

不過我們家還是傾向要加先許點糖的做法~因為這裡牽涉:

做法:
市面上無糖的芒果乾,大部份主要是屏東枋寮那邊生產居多,我家玉井這邊的人大部份都是做有加糖為主

烘法:
不加糖的芒果烘烤,口感和硬度會跟有加糖有差距,變成不加糖的不能烤太久變得有點濕軟,保存更短
,成品還要挑,也變得成本加高,賣得比加糖貴@@




作者: kogie    時間: 2014-8-3 16:18
最後8包~推一下@..@"
作者: harrymay    時間: 2014-8-3 23:40
我好愛芒果乾喔!想先買一包試吃看看,要怎麼跟您拿及付費呢?

作者: kogie    時間: 2014-8-4 13:30
你好@@~

1.可以來我們社區找我們社區物管,跟他說拿幾號的東西,給他錢和簽名就ok了,確定要的話我再跟你說號碼和哪個社區~這種方法案隨時都可以拿

2.我拿到你的社區跟你面交(不過只能晚上下班時間)
作者: 萌媽    時間: 2014-8-4 18:40
請問,還有嗎。。我想買一包。
作者: 萌媽    時間: 2014-8-7 14:01
萌媽 發表於 2014-8-4 18:40
請問,還有嗎。。我想買一包。


請給我一包好嗎。我住麗寶世紀館。
作者: U8921387    時間: 2014-8-7 18:06
你好.我要1包,還有嗎?我住樂活郡
作者: 熱氣球    時間: 2014-8-7 18:44
我也要一包。




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