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標題: CP不錯的碳烤牛排~鐵牛牛排 [列印本頁]
作者: 熊本一家    時間: 2014-7-15 15:15
標題: CP不錯的碳烤牛排~鐵牛牛排
原文連結:板橋捷運美食|鐵牛|鐵牛碳烤牛排4 }7 H0 }& u- ]) S8 K" F$ g; v" h
牛排館地點離板橋捷運站不遠，從2號出口距餐廳約800公尺的距離，步行約10分鐘左右可抵達。6 \7 M! _" A: h, X# u5 d

. U) X) o/ G0 ^7 I一進門映入眼簾的就是大片玻璃圍起來的大碳烤區，所有食材上和工作情形一目了然，就像吃鼎泰豐一樣，還可以透過玻璃櫥窗看工作中的廚師們！
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6 D3 p6 |7 j' e% n& T1 {* i只是，店家在排煙下的功夫做得非常好，[size=18.88888931274414px]整個餐廳[size=18.88888931274414px]完全聞不到一絲碳烤香氣[size=18.88888931274414px]，或許是為了不讓用餐的顧客覺得餐廳裡到處到是油煙的感覺，也或許是為了敦親睦鄰的關係吧！. M9 m7 p2 V7 K* l

* ]! S5 C3 b! Gmenu菜單
! f, E: G% E2 G/ M& U餐聽簡介，以及選用美國CHOICE等級牛肉的自然牛種。
* F: s3 Z9 ?$ [  z2 n* X7 A另外還有16oz、12oz和32oz盎司($779無服務費)限量供應的超級碳烤厚切沙朗牛排，價格上是超乎想像的佛心價哩！6 l) ]$ ]! F& Q2 [

9 V' g5 \* x( T# U2 U, X5 }每個餐桌上都有的研磨調味罐，左邊喜瑪拉雅山玫瑰岩鹽，右邊是印度什麼胡椒粒，都是需要現磨現用的。9 M$ y8 D8 g+ D3 W+ `7 q; v
! [" F3 w1 ?. F& y! a
套餐附的餐包可是南部一家知名的團購商品，撕開餐包來吃可得小心，裡頭的內餡可是會爆漿流出來的哦！
6 m3 j8 f  d% z9 E( E' l9 [$ S吃太快也是會不小心燙到舌頭的。呵~8 ~) y8 r/ T" v! B# \% S

+ C& l/ a4 H3 }12oz盎司自然牛翼板牛小排
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7 E$ Y7 g, s+ s" V5 K" ]10oz盎司經典板腱牛小排(店家招牌推薦)5 |. W2 @& L" g+ W
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鐵牛原味碳烤牛排餐廳不使用鐵盤，跟高級餐廳一樣使用磁盤，瓷盤本身溫度頗高，可保持碳烤牛排原始風味，如果是用鐵盤不僅會加速熟度讓原本的熟度向上提升，口感上也容易流失。
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櫻桃鴨本身都已事前去好骨了，可以很輕易的用刀叉劃開，皮脆油少的鴨皮和鴨腿肉，一口吃下香甜油脂和飽滿肉質充滿口腔，真是滿足。8 g- h7 @: E2 X
傳統牛排店的價格，美式餐廳牛排館的風味，沒有華而不實的炫目裝潢，取而代之的是實在的價位和品質，能以平民化的價位表現出和高級餐廳不差的食材品質，真的很佩服經營者的勇氣呀！
+ {$ _8 t. C9 K7 R  h( J延伸閱讀：
* d" [8 v* X" X) ?4 Z$ h" p3 R6 I$ f→新北市旅遊資訊
0 r9 B. h  k/ h3 F→新北市住宿資訊7 [- u! I* U. O3 _" C
→新北市食記資訊 # s% [; w6 `" W
→全台美式餐廳資訊蒐集
) k) W! J' ~& ^; P' F→全台西式排餐餐廳資訊
' |7 U* v& ]" t; X◎本食記(遊記)僅為個人當下所見所聞之感受，每個人對美食小吃(景點住宿)的觀感不一，請自行斟酌，感恩！！ 0 Z4 J- v4 a5 ?5 i  |* a9 V
◎相關(價格、菜色、活動、營業…等資訊)未來可能因經營者或經營策略更迭而有所變化，請自行斟酌或先行洽詢業者。& j6 c$ m1 R! `# {- |. ?' M
作者: 家的愛    時間: 2014-7-15 21:34
真的值得一試
作者: 老熊豆花    時間: 2014-7-15 22:46
原來鐵牛不只有運功散,還有牛排...
作者: 有一陣風    時間: 2014-7-16 00:23
感覺還不錯欸~超愛吃牛排的!
作者: 熊本一家    時間: 2014-7-17 16:16
家的愛 發表於 2014-7-15 21:34 $ B# V& a1 `, t. G5 @6 p" v9 ^$ ?* M
真的值得一試

; p/ }6 I9 n8 s0 z牛排還不錯
9 q$ v) D2 ~1 B1 O3 r5 L" d6 Q+ x→全台牛排館資訊
作者: 熊本一家    時間: 2014-7-17 16:18
老熊豆花 發表於 2014-7-15 22:46 4 F3 `8 H8 B+ V4 v- d3 [/ M; c4 c
原來鐵牛不只有運功散,還有牛排...

4 @) b- f; L9 K1 ]哇哇哇!!2 p+ x  Q- J6 U  [/ i! {+ p. H6 i
看到愛北大名人老熊的回覆超開心！: x5 H/ @3 C) W$ I6 ^, U- L8 W
老熊大大也愛吃牛排嗎？ % w6 w* x6 Y" |- i7 z6 S
→全台牛排館餐廳資訊
作者: 熊本一家    時間: 2014-7-17 16:19
有一陣風 發表於 2014-7-16 00:23
* P9 @. [3 \; v- c感覺還不錯欸~超愛吃牛排的!
7 S# t) Z' Q8 {; |
我也愛吃牛排# A3 `! W  ^$ b* c8 w8 \3 R
→好吃牛排哪裡有
作者: 老熊豆花    時間: 2014-7-18 13:02
熊本一家 發表於 2014-7-17 16:18 - \& d, k$ b! i4 s7 }. Y( z+ Z
哇哇哇!!! y* P5 ^0 R. f9 u; Z- m
看到愛北大名人老熊的回覆超開心！+ J  H  }+ I2 N$ V  M2 t1 c
老熊大大也愛吃牛排嗎？
9 q3 V% K  n, M" H7 |
很愛吃阿,! P9 R7 o+ `- A
但是上個月吃了一塊沙朗牛排以後,) R7 W( V7 r1 w) U
因劇痛發現有膽結石,
) |6 s/ H3 F& u- A  D8 P從此要跟牛排說掰掰了.....
作者: 熊本一家    時間: 2014-7-21 13:57
老熊豆花 發表於 2014-7-18 13:02 2 @7 \9 O' ], ~2 W
很愛吃阿,
0 U6 N  A' P, `$ H" Y/ |但是上個月吃了一塊沙朗牛排以後,/ X1 |5 n# q! K" s! j8 B5 P; X8 D3 e
因劇痛發現有膽結石,
9 e" {% _( n+ @- O
原來是這樣!
( f/ @. b' _; v- J  }/ x- ~god bless you~+ V9 {3 I4 k( W" O1 Z+ X* T, R

% q0 b  u% `( ]1 j# J* N6 j剛剛看了這篇好像是這麼寫的。; M  ~; f# O% d1 c+ @8 ^6 w
→關於膽結石
作者: 老熊豆花    時間: 2014-7-21 17:24
God 就是有 bless 我才讓我吃那塊牛排的,
/ c+ _7 a$ |  m. w因為還有息肉,- m2 Q) `0 m: ?; G1 K' ~; ?$ [
通常息肉不會痛,
& t" D1 |% f& r- F5 z2 A, V  i/ F等到發現的時候通常是腫瘤了,, W! m: X7 x7 \$ p9 n
所以是膽結石救了我!
作者: 熊本一家    時間: 2014-7-22 14:09
老熊豆花 發表於 2014-7-21 17:24
# [- s1 O) Z3 T/ W& MGod 就是有 bless 我才讓我吃那塊牛排的,
! w2 p) o7 s0 \1 r因為還有息肉,3 u0 B, u6 R8 S0 T: v& s
通常息肉不會痛,
! R  L7 j& v4 c) R  O; z/ t
原來是這樣，願老熊早日康復!!3 j" _$ s+ H7 j
加油



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