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標題: CP不錯的碳烤牛排~鐵牛牛排 [列印本頁]
作者: 熊本一家    時間: 2014-7-15 15:15
標題: CP不錯的碳烤牛排~鐵牛牛排
原文連結:板橋捷運美食|鐵牛|鐵牛碳烤牛排3 L2 w/ m/ f( I4 S/ A4 n
牛排館地點離板橋捷運站不遠，從2號出口距餐廳約800公尺的距離，步行約10分鐘左右可抵達。( B' l5 h" _, I5 ^' h

6 |5 y. [( U0 S1 t' W- p  y一進門映入眼簾的就是大片玻璃圍起來的大碳烤區，所有食材上和工作情形一目了然，就像吃鼎泰豐一樣，還可以透過玻璃櫥窗看工作中的廚師們！4 ~- e* X! R1 b- i# n2 c/ v

# k( R! @# h9 K只是，店家在排煙下的功夫做得非常好，[size=18.88888931274414px]整個餐廳[size=18.88888931274414px]完全聞不到一絲碳烤香氣[size=18.88888931274414px]，或許是為了不讓用餐的顧客覺得餐廳裡到處到是油煙的感覺，也或許是為了敦親睦鄰的關係吧！
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- B5 A! J4 f" O- A8 ?. @menu菜單
8 c8 r# u( Y9 l; z2 g餐聽簡介，以及選用美國CHOICE等級牛肉的自然牛種。
6 ]" o1 l0 U! C+ _# J另外還有16oz、12oz和32oz盎司($779無服務費)限量供應的超級碳烤厚切沙朗牛排，價格上是超乎想像的佛心價哩！
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" z" d" V* Y# C% h1 q每個餐桌上都有的研磨調味罐，左邊喜瑪拉雅山玫瑰岩鹽，右邊是印度什麼胡椒粒，都是需要現磨現用的。
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/ e- K5 @8 F# q; ]& |$ }! i套餐附的餐包可是南部一家知名的團購商品，撕開餐包來吃可得小心，裡頭的內餡可是會爆漿流出來的哦！
, f( n2 Y) m; \4 o! X! q2 q) K0 a+ ?吃太快也是會不小心燙到舌頭的。呵~* W! t4 m; O! ?  f& e& Z
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12oz盎司自然牛翼板牛小排9 i" |& R% d. }7 t; ^

4 L0 q" D' S3 D2 s0 U10oz盎司經典板腱牛小排(店家招牌推薦)5 y& s- w3 c1 w8 n- t
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鐵牛原味碳烤牛排餐廳不使用鐵盤，跟高級餐廳一樣使用磁盤，瓷盤本身溫度頗高，可保持碳烤牛排原始風味，如果是用鐵盤不僅會加速熟度讓原本的熟度向上提升，口感上也容易流失。; g7 R- [$ M: `  E

! v2 W$ r# Q3 W+ ]; B櫻桃鴨本身都已事前去好骨了，可以很輕易的用刀叉劃開，皮脆油少的鴨皮和鴨腿肉，一口吃下香甜油脂和飽滿肉質充滿口腔，真是滿足。
$ S( Q0 e2 ^9 C5 C( C/ D傳統牛排店的價格，美式餐廳牛排館的風味，沒有華而不實的炫目裝潢，取而代之的是實在的價位和品質，能以平民化的價位表現出和高級餐廳不差的食材品質，真的很佩服經營者的勇氣呀！
$ o) b) s+ y3 D+ q/ Z- h1 ~延伸閱讀：
4 i7 d: S" I, c→新北市旅遊資訊
7 j, f0 E: c* u- U  Y+ W) R→新北市住宿資訊% J6 Z. n, L4 u" U% t9 C/ A& g% J
→新北市食記資訊
; ]$ o% Y, Y8 Q" T6 c; n→全台美式餐廳資訊蒐集7 z# @5 |& d( K) a+ P! f0 o% T
→全台西式排餐餐廳資訊5 R: {+ ]: l  {8 c) c; s
◎本食記(遊記)僅為個人當下所見所聞之感受，每個人對美食小吃(景點住宿)的觀感不一，請自行斟酌，感恩！！
( E. z" ]/ I& X9 i◎相關(價格、菜色、活動、營業…等資訊)未來可能因經營者或經營策略更迭而有所變化，請自行斟酌或先行洽詢業者。
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作者: 家的愛    時間: 2014-7-15 21:34
真的值得一試
作者: 老熊豆花    時間: 2014-7-15 22:46
原來鐵牛不只有運功散,還有牛排...
作者: 有一陣風    時間: 2014-7-16 00:23
感覺還不錯欸~超愛吃牛排的!
作者: 熊本一家    時間: 2014-7-17 16:16
家的愛 發表於 2014-7-15 21:34 . O% Y& p6 _, t6 j, b- Z3 m( {
真的值得一試
$ B6 T. P/ z( K5 |! K' F3 @
牛排還不錯; f1 v! D% {2 \
→全台牛排館資訊
作者: 熊本一家    時間: 2014-7-17 16:18
老熊豆花 發表於 2014-7-15 22:46
) ?! s' r9 `0 l; i0 l0 p: N原來鐵牛不只有運功散,還有牛排...
( I7 X. d% \) _$ _0 F+ ]1 W
哇哇哇!!  N2 q) R( n$ D4 q
看到愛北大名人老熊的回覆超開心！3 C) S0 l& h% o* t9 @0 b
老熊大大也愛吃牛排嗎？
: u% U9 F6 @9 L& M7 [7 t# [6 r' |→全台牛排館餐廳資訊
作者: 熊本一家    時間: 2014-7-17 16:19
有一陣風 發表於 2014-7-16 00:23
& w, l) Q+ V2 n, s& y3 L感覺還不錯欸~超愛吃牛排的!

8 t: b! ~' ^& J8 {我也愛吃牛排0 n: _' j+ Q! Q2 a
→好吃牛排哪裡有
作者: 老熊豆花    時間: 2014-7-18 13:02
熊本一家 發表於 2014-7-17 16:18
$ p- l. w! ?  D* K3 A哇哇哇!!1 t$ J& c+ ?: Y7 L0 g6 x- b
看到愛北大名人老熊的回覆超開心！
7 W4 m. Y0 b% P8 R. t. F老熊大大也愛吃牛排嗎？
- z3 A) ]3 T3 l2 a. v4 a
很愛吃阿,
  v, j: H# F* T' E+ |7 ]1 J但是上個月吃了一塊沙朗牛排以後,
- K+ r, D$ `' F+ o+ P因劇痛發現有膽結石,
) O. B4 \- R- F2 h: _: @2 p+ Z+ y- `從此要跟牛排說掰掰了.....
作者: 熊本一家    時間: 2014-7-21 13:57
老熊豆花 發表於 2014-7-18 13:02
+ X/ S# X$ R& ?0 Q. l很愛吃阿,  i6 K& y( d9 d
但是上個月吃了一塊沙朗牛排以後,# K( G: y/ U- W7 Q2 |9 U
因劇痛發現有膽結石,

* H+ ]5 p7 ^, Q9 m( @8 c原來是這樣!
9 q/ Y& T* A% M. ogod bless you~
; |. F+ \+ U. q9 {/ e+ \. y" ^3 f; U: h' H6 [# b% ?3 t0 ]
剛剛看了這篇好像是這麼寫的。, }! f1 ]% l  {/ E' q
→關於膽結石
作者: 老熊豆花    時間: 2014-7-21 17:24
God 就是有 bless 我才讓我吃那塊牛排的,
, [. u! J+ s) k4 X1 v( _因為還有息肉,  \; Z4 o; V, }# m+ ]: c
通常息肉不會痛,
2 P* g/ X: W, }( v$ @$ t9 V4 \2 |8 ]( ]$ D等到發現的時候通常是腫瘤了,# s3 a/ @% X, w
所以是膽結石救了我!
作者: 熊本一家    時間: 2014-7-22 14:09
老熊豆花 發表於 2014-7-21 17:24 ! @) X' _! o5 u5 \
God 就是有 bless 我才讓我吃那塊牛排的,
' F/ \' x& T, J; t+ {" A, m  x因為還有息肉,; Z0 h. V7 T' N" E
通常息肉不會痛,

" N8 |+ n# Z7 h+ n1 P; K原來是這樣，願老熊早日康復!!
% V! z( x+ ^6 J加油



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