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標題: 零失敗-超濃郁美式花生餅乾 [列印本頁]
作者: 23cafe    時間: 2014-6-26 04:13
標題: 零失敗-超濃郁美式花生餅乾
本文章最後由 23cafe 於 2014-6-26 14:53 編輯
* g; e# ~- E. J5 `3 D/ Y0 X# i& T. G1 F  i. k! v
趕快把家裡用不完的花生醬找出來吧！！！
9 ?+ Y1 g" L  v' @2 z
[attach]291237[/attach]
9 p/ T9 N) t2 r6 O$ }1 Q( i
製作材料：. M" y/ E7 I8 q! Q. w5 W
! `2 A$ K+ V% d  k' q2 z" x. N9 k
花生醬　1杯(260g)
: Y  P0 b. O0 b6 y( f- \7 T# L9 ?糖    1/4杯
1 g5 D/ ]  r5 R3 C2 ^) d蛋    一顆
. u/ Q% E5 E+ ^4 d7 Z9 b中筋麵粉   1大匙
4 v9 q; K7 O3 [. k6 l
[attach]291238[/attach]

, ?4 [7 m8 E0 l
把花生醬、糖、蛋攪拌均勻
( X& O7 Y! v" |* D" c再加入1大匙的中筋麵粉拌勻
2 W1 u) ]3 |  t; n) T$ T2 D4 S
[attach]291239[/attach]! ?! V. S$ B1 ?. N. Z) ?
分成24小球
6 @# E  s1 y2 T% |5 l# J0 D% X用叉子壓出紋路
9 `5 F2 c: q- n- K
[attach]291240[/attach]
* F) z  ?5 p* N& g
就會像上圖一樣* ]) u: o3 f) L6 v& V- C
有牛奶糖顏色的感覺& K6 _" G% g, h8 A: e
6 I/ W% V6 y; F3 g
烤箱預熱
( M. R6 Q" g) D9 r4 V* ~# S& E用華氏325度(攝氏163度)
5 u. v( ~* ]6 ?4 J烘烤20分鐘

+ g0 ~* t' Z9 }( i- V) m* w
[attach]291241[/attach]

* c; F* A' ]. B) g6 M4 w* D, z  M
讓餅乾在紙上放涼一下1 m2 I4 \% C; l. I/ g0 G( Q
就可以吃囉！！！
5 J7 ^+ l4 U. G8 p; A8 K保證讓你一口接一口停不下來！！
$ v- z! l4 @' k& n) \. H% k5 G2 ^* N  H4 D( Q* ~: ]7 S
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Chef Ichigo 的 365 天不間斷美食日記
作者: 23cafe    時間: 2014-6-26 14:56
很適合和小朋友一起做喔！享受悠閒下午的午茶時間～　
作者: 美樂蒂C    時間: 2014-7-1 07:55
讚～～～
作者: 23cafe    時間: 2014-7-2 15:31
美樂蒂C 發表於 2014-7-1 07:55
  Q0 x$ A; M5 J" q& i5 `讚～～～

$ y0 M/ B6 ]- U# z; R謝謝！！！　 　
( U2 ~, ^6 x) n) \: e! ?& P真的很好吃喔！！！
作者: lu123456    時間: 2014-7-6 17:17
花生醬常怕放到過期,這是簡單好方法,感恩哪
作者: Asher    時間: 2014-7-6 17:39
哇。好厲害哦。感謝分享
作者: 23cafe    時間: 2014-7-7 14:05
lu123456 發表於 2014-7-6 17:17
) e5 P4 p& w# y: }花生醬常怕放到過期,這是簡單好方法,感恩哪

8 n* v$ {( s( T1 U& E# ]2 X& C) b花生醬常常買就是一大罐～變換一下口味也不錯！！
作者: 23cafe    時間: 2014-7-7 14:11
Asher 發表於 2014-7-6 17:39
/ D9 Y& W6 i( I' R哇。好厲害哦。感謝分享

- z) H( ?& k) `0 g7 r6 [不會！！！ 動手做以之後～發現真的蠻容易的！所以和大家分享這個食譜～希望大家都能成功喔！！
作者: Purify    時間: 2014-7-8 19:43
哇~~~這可以拿出來賣了
作者: miyu    時間: 2014-7-11 13:36
看起來好好吃歐，一不小心就給他肥了吧
作者: jany    時間: 2014-7-12 08:41
我以為餅乾是以麵粉為主,沒想到這個配方只有一大匙的麵粉,太神奇了.
作者: 23cafe    時間: 2014-7-13 15:24
Purify 發表於 2014-7-8 19:43
6 i' C5 ~# Q" X( h  u6 z哇~~~這可以拿出來賣了
# m1 D# c# i3 p
賣還不敢 分給家人和身邊好友吃還可以 　
作者: 23cafe    時間: 2014-7-13 15:36
jany 發表於 2014-7-12 08:41
2 M8 k3 I( X8 h7 Y1 {1 |我以為餅乾是以麵粉為主,沒想到這個配方只有一大匙的麵粉,太神奇了.
& ]$ S1 F/ A  i" z+ Y
我在做的時候也很懷疑一大匙麵粉就可以做出餅乾，後來發現其實有很多餅乾都是不需要麵粉的，可以用其他材料替代！
作者: guaguanunu    時間: 2014-7-15 22:22
看起來也太好吃了吧



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