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標題: 零失敗-超濃郁美式花生餅乾 [列印本頁]
作者: 23cafe    時間: 2014-6-26 04:13
標題: 零失敗-超濃郁美式花生餅乾
本文章最後由 23cafe 於 2014-6-26 14:53 編輯
1 v' y% w4 f1 Y! X# c) @( w( O; Y4 Q. U
趕快把家裡用不完的花生醬找出來吧！！！
! G: B. ?$ w3 }7 `. U$ Q; ~
[attach]291237[/attach]
1 A3 h+ S, X; w: {; s+ s4 e+ }
製作材料：
% J3 E! @' w% W0 [; {
' V  @% d( d, ]! H# J& i7 E花生醬　1杯(260g): t& X) C) i. P7 o* u3 C8 i5 i
糖    1/4杯
9 ^, m: p+ ~0 ~( ]蛋    一顆& B+ o1 X; y. L! [- B; H
中筋麵粉   1大匙
. Z) J- R. F6 ]6 K
[attach]291238[/attach]

8 r7 g$ @1 o! T3 Y! O
把花生醬、糖、蛋攪拌均勻- g( x! T4 |! X: l" y7 v! G( T( g
再加入1大匙的中筋麵粉拌勻
! {* U9 }8 ?! S0 W+ `
[attach]291239[/attach]8 h3 ~' _8 d: p
分成24小球$ q7 l! I& o. I
用叉子壓出紋路
0 [0 X2 r3 i7 r8 g0 x9 H: o
[attach]291240[/attach]

) `, m2 }/ ^4 Z+ D/ [9 `
就會像上圖一樣: E8 ^) t6 S  o% v: B1 r
有牛奶糖顏色的感覺
6 ^* N7 |3 @( V3 ]& ~8 s4 A% [
: _5 g% b8 _/ ]烤箱預熱/ N- F' ~! w: \0 _3 ?- x
用華氏325度(攝氏163度)
1 ?+ @. ]7 U7 y- Y* M烘烤20分鐘

% r% k, E! v- q# z, N8 A. P4 U
[attach]291241[/attach]

) Y/ [" N5 x" d4 H  q+ R: x
讓餅乾在紙上放涼一下
" o3 R9 H6 i  {0 [3 N就可以吃囉！！！/ P3 a) ^/ S( F' ?6 r
保證讓你一口接一口停不下來！！
5 R# U' J& W6 n9 ]- f1 I; @, b# u  ]7 Y) {1 h
Blogger:: J8 m1 a  Q% {5 T! C3 y2 u2 Z0 i% ]
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4 T4 P: R' r" c. m/ u0 m食譜參考
: m2 Y! E  \; j) x' nChef Ichigo 的 365 天不間斷美食日記
作者: 23cafe    時間: 2014-6-26 14:56
很適合和小朋友一起做喔！享受悠閒下午的午茶時間～　
作者: 美樂蒂C    時間: 2014-7-1 07:55
讚～～～
作者: 23cafe    時間: 2014-7-2 15:31
美樂蒂C 發表於 2014-7-1 07:55
( |' W7 t, L# g: z4 h* U  w讚～～～
( N: u, ^: S) C
謝謝！！！　 　2 x) I# ?$ e2 w: f/ U  P2 C" l
真的很好吃喔！！！
作者: lu123456    時間: 2014-7-6 17:17
花生醬常怕放到過期,這是簡單好方法,感恩哪
作者: Asher    時間: 2014-7-6 17:39
哇。好厲害哦。感謝分享
作者: 23cafe    時間: 2014-7-7 14:05
lu123456 發表於 2014-7-6 17:17 9 s: c2 M" G( X( T# D
花生醬常怕放到過期,這是簡單好方法,感恩哪

" O" n- M# G1 p/ L花生醬常常買就是一大罐～變換一下口味也不錯！！
作者: 23cafe    時間: 2014-7-7 14:11
Asher 發表於 2014-7-6 17:39
: n  G, C% P/ N# ~" q+ T2 M哇。好厲害哦。感謝分享
5 q/ L! i/ K, o  u. i
不會！！！ 動手做以之後～發現真的蠻容易的！所以和大家分享這個食譜～希望大家都能成功喔！！
作者: Purify    時間: 2014-7-8 19:43
哇~~~這可以拿出來賣了
作者: miyu    時間: 2014-7-11 13:36
看起來好好吃歐，一不小心就給他肥了吧
作者: jany    時間: 2014-7-12 08:41
我以為餅乾是以麵粉為主,沒想到這個配方只有一大匙的麵粉,太神奇了.
作者: 23cafe    時間: 2014-7-13 15:24
Purify 發表於 2014-7-8 19:43 $ a' F3 t- l- u1 ?, a) X7 b
哇~~~這可以拿出來賣了

2 H4 Z# z8 b2 P3 v賣還不敢 分給家人和身邊好友吃還可以 　
作者: 23cafe    時間: 2014-7-13 15:36
jany 發表於 2014-7-12 08:41
/ y9 \8 o7 z. ^9 x( g# g) l$ f我以為餅乾是以麵粉為主,沒想到這個配方只有一大匙的麵粉,太神奇了.
2 z" E, J: f( b" f
我在做的時候也很懷疑一大匙麵粉就可以做出餅乾，後來發現其實有很多餅乾都是不需要麵粉的，可以用其他材料替代！
作者: guaguanunu    時間: 2014-7-15 22:22
看起來也太好吃了吧



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