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標題: 零失敗-超濃郁美式花生餅乾 [列印本頁]
作者: 23cafe    時間: 2014-6-26 04:13
標題: 零失敗-超濃郁美式花生餅乾
本文章最後由 23cafe 於 2014-6-26 14:53 編輯 , D+ s, P$ L* V/ X  H2 i9 O* L

3 a6 Z2 e8 ], j$ ~1 d0 ?( l) w, b
趕快把家裡用不完的花生醬找出來吧！！！
8 s+ l7 O$ J& M) K+ ?* d
[attach]291237[/attach]
& o: N: I  t9 i& j) a, M
製作材料：
. K& G! `( e0 Y! A
, ]$ c6 C2 d  X: y% b花生醬　1杯(260g)8 n2 i% `. |% G; v( {6 U4 X
糖    1/4杯
: I# b- [- ^% C) D' J( w. u* Z- M蛋    一顆
: v( t% c. u1 e' @) U) V% l1 V中筋麵粉   1大匙
! S" [, `# s; e( q3 D: ]
[attach]291238[/attach]
' l; @: {2 _+ N; C2 X2 G: y6 w
把花生醬、糖、蛋攪拌均勻
( _, l7 ]. f# }, o# O再加入1大匙的中筋麵粉拌勻
- w& P; [. V/ C4 _9 o
[attach]291239[/attach]3 Q' e' s+ f, `; ?8 L* [+ I
分成24小球4 f% S5 q- |! `# o3 Y  `
用叉子壓出紋路

$ @% m/ S) {/ |6 I2 Z7 l
[attach]291240[/attach]

' A8 n; N2 n6 H% w
就會像上圖一樣
9 _' [# a' b3 N9 V6 O  W有牛奶糖顏色的感覺: s& E/ _8 B+ H+ Y/ _4 V) B

" c! X/ g5 \' B  M  I. p烤箱預熱: d: a( `$ L( E, ^* t" l* {. G' D
用華氏325度(攝氏163度)6 I0 T# c; w9 R; x5 T& s
烘烤20分鐘
, j% S0 m; U( ?
[attach]291241[/attach]

. B: @- m5 I; S% x8 n, V
讓餅乾在紙上放涼一下: Z$ G1 `# @% h+ _
就可以吃囉！！！
/ ?2 C# K! P* A! L保證讓你一口接一口停不下來！！
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食譜參考9 }! P% ^6 n( V8 r0 ~- d
Chef Ichigo 的 365 天不間斷美食日記
作者: 23cafe    時間: 2014-6-26 14:56
很適合和小朋友一起做喔！享受悠閒下午的午茶時間～　
作者: 美樂蒂C    時間: 2014-7-1 07:55
讚～～～
作者: 23cafe    時間: 2014-7-2 15:31
美樂蒂C 發表於 2014-7-1 07:55
0 j) H4 c: ]7 g$ |讚～～～
4 m( @" A7 }3 C+ x" L* X$ X
謝謝！！！　 　
1 l# R; `  J* n' m6 O3 v真的很好吃喔！！！
作者: lu123456    時間: 2014-7-6 17:17
花生醬常怕放到過期,這是簡單好方法,感恩哪
作者: Asher    時間: 2014-7-6 17:39
哇。好厲害哦。感謝分享
作者: 23cafe    時間: 2014-7-7 14:05
lu123456 發表於 2014-7-6 17:17 7 q4 b5 d$ X' a# w; D9 k
花生醬常怕放到過期,這是簡單好方法,感恩哪
# x. D7 I1 G+ d) t$ U& B
花生醬常常買就是一大罐～變換一下口味也不錯！！
作者: 23cafe    時間: 2014-7-7 14:11
Asher 發表於 2014-7-6 17:39
$ L0 U. z$ m8 j9 N) ^哇。好厲害哦。感謝分享
! u) V2 }! l  r0 S
不會！！！ 動手做以之後～發現真的蠻容易的！所以和大家分享這個食譜～希望大家都能成功喔！！
作者: Purify    時間: 2014-7-8 19:43
哇~~~這可以拿出來賣了
作者: miyu    時間: 2014-7-11 13:36
看起來好好吃歐，一不小心就給他肥了吧
作者: jany    時間: 2014-7-12 08:41
我以為餅乾是以麵粉為主,沒想到這個配方只有一大匙的麵粉,太神奇了.
作者: 23cafe    時間: 2014-7-13 15:24
Purify 發表於 2014-7-8 19:43 . J, m4 t2 u& W2 U8 ]# Z
哇~~~這可以拿出來賣了

. r+ b0 ]+ T% ~  `. G8 z賣還不敢 分給家人和身邊好友吃還可以 　
作者: 23cafe    時間: 2014-7-13 15:36
jany 發表於 2014-7-12 08:41
) a2 @) Q+ d: `/ ^* w我以為餅乾是以麵粉為主,沒想到這個配方只有一大匙的麵粉,太神奇了.
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我在做的時候也很懷疑一大匙麵粉就可以做出餅乾，後來發現其實有很多餅乾都是不需要麵粉的，可以用其他材料替代！
作者: guaguanunu    時間: 2014-7-15 22:22
看起來也太好吃了吧



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