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標題: 零失敗-超濃郁美式花生餅乾 [列印本頁]
作者: 23cafe    時間: 2014-6-26 04:13
標題: 零失敗-超濃郁美式花生餅乾
本文章最後由 23cafe 於 2014-6-26 14:53 編輯 * m; }( U  r  q8 @- Q9 Z
& U0 F9 t, I7 V( l4 w( L0 {
趕快把家裡用不完的花生醬找出來吧！！！

7 S2 x0 K; k5 m+ U1 u
[attach]291237[/attach]
( B2 i2 a& E2 ?' h6 O
製作材料：' u. ]1 X9 d6 M1 `

: X$ h! ?5 [& q! I花生醬　1杯(260g)
9 P% ^$ ~3 v; a6 {糖    1/4杯
3 f1 L8 q, [5 H8 C1 d蛋    一顆& G' f9 B5 s0 l/ Q" t7 e2 \' ?1 j
中筋麵粉   1大匙

$ n' |; j+ X+ f6 I" I2 H8 R9 u
[attach]291238[/attach]

/ Q; }+ b& q6 Q+ N- B- V/ ~: T
把花生醬、糖、蛋攪拌均勻
2 _6 n8 y5 n+ ?再加入1大匙的中筋麵粉拌勻

; {, [1 s3 w' p[attach]291239[/attach]% \0 J6 ^7 H7 k; G$ V- j
分成24小球
. {& W+ _) D7 m% b( |. N7 w. Q& R用叉子壓出紋路

+ i5 |% `* {" D) @2 E
[attach]291240[/attach]

5 ^7 A1 [6 t9 S/ S% [
就會像上圖一樣! f- V5 M3 \$ \
有牛奶糖顏色的感覺
+ V5 q) g7 d$ [0 m" p
5 p, D$ H) h* u# e* u0 t( S' S* l# c烤箱預熱* X' d+ O) j3 X/ f" g2 s' K
用華氏325度(攝氏163度)
% Y9 ?! o. a8 p! Z2 N/ Z烘烤20分鐘

7 G+ H& y* X/ S( w2 N" R
[attach]291241[/attach]

# n2 P1 H1 V1 q2 T) t3 X
讓餅乾在紙上放涼一下$ ~! w  e$ ?0 x! E
就可以吃囉！！！
1 B' o6 l" ~3 U* Z, K0 u) u7 j保證讓你一口接一口停不下來！！ ; D# c+ |! M5 C1 u1 ]9 z" {" X% X
/ q% p3 ^1 X2 D/ E
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食譜參考
& j: D) y$ p* t5 t" |8 yChef Ichigo 的 365 天不間斷美食日記
作者: 23cafe    時間: 2014-6-26 14:56
很適合和小朋友一起做喔！享受悠閒下午的午茶時間～　
作者: 美樂蒂C    時間: 2014-7-1 07:55
讚～～～
作者: 23cafe    時間: 2014-7-2 15:31
美樂蒂C 發表於 2014-7-1 07:55 , R# Q6 d  |' ?7 e$ Y; n9 [
讚～～～
9 M) Y' h( ?' t1 F/ ]# W: `
謝謝！！！　 　
! c- ^( t# B$ M" K% b真的很好吃喔！！！
作者: lu123456    時間: 2014-7-6 17:17
花生醬常怕放到過期,這是簡單好方法,感恩哪
作者: Asher    時間: 2014-7-6 17:39
哇。好厲害哦。感謝分享
作者: 23cafe    時間: 2014-7-7 14:05
lu123456 發表於 2014-7-6 17:17 , P7 L1 t) |! C( O
花生醬常怕放到過期,這是簡單好方法,感恩哪

6 I  P- E' z. E9 D$ {花生醬常常買就是一大罐～變換一下口味也不錯！！
作者: 23cafe    時間: 2014-7-7 14:11
Asher 發表於 2014-7-6 17:39
  E9 f6 y. m$ g% O& P哇。好厲害哦。感謝分享

2 p+ n& |4 H- B$ G; u5 ~" \" v不會！！！ 動手做以之後～發現真的蠻容易的！所以和大家分享這個食譜～希望大家都能成功喔！！
作者: Purify    時間: 2014-7-8 19:43
哇~~~這可以拿出來賣了
作者: miyu    時間: 2014-7-11 13:36
看起來好好吃歐，一不小心就給他肥了吧
作者: jany    時間: 2014-7-12 08:41
我以為餅乾是以麵粉為主,沒想到這個配方只有一大匙的麵粉,太神奇了.
作者: 23cafe    時間: 2014-7-13 15:24
Purify 發表於 2014-7-8 19:43 4 J! ?+ j3 F' |% ?9 A
哇~~~這可以拿出來賣了
$ S3 N- L% i+ n; M
賣還不敢 分給家人和身邊好友吃還可以 　
作者: 23cafe    時間: 2014-7-13 15:36
jany 發表於 2014-7-12 08:41 ( l" a# k& V: b8 Z
我以為餅乾是以麵粉為主,沒想到這個配方只有一大匙的麵粉,太神奇了.
, R# ?0 t, E- T' s) s" c
我在做的時候也很懷疑一大匙麵粉就可以做出餅乾，後來發現其實有很多餅乾都是不需要麵粉的，可以用其他材料替代！
作者: guaguanunu    時間: 2014-7-15 22:22
看起來也太好吃了吧



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