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標題: 入宅當天準備甚麼食物招待客人好呢? [列印本頁]
作者: 叮噹    時間: 2010-12-14 22:31
標題: 入宅當天準備甚麼食物招待客人好呢?
請問大家入宅當天都準備些甚麼食物招待客人呢?) ^8 R3 A4 F7 T4 z
想要準備火鍋 感覺比較溫暖又熱鬧
: ]- U; b* W1 ^3 L但是又很怕新家馬上被弄髒......." D; s2 g8 b# Q9 q& E) Y  M# _
作者: 江牛牛    時間: 2010-12-14 22:36
之前的經驗，都是人家來家裡熱鬧，就去外面吃飯了，吃完飯，回家打麻將，人氣加財氣流動，才會旺旺旺/ T* B9 [8 y* y& j# s
純屬個人經驗
作者: FANNY!FANNY!    時間: 2010-12-14 22:38
出去吃+1.....因為這樣比較省的自己手忙腳亂的.
作者: w21124    時間: 2010-12-14 22:39
回覆 叮噹 的文章2 u1 I3 N; H- T& g# {! o" c( B7 r( }

: `# h! _' S# W& C$ k+ F! A看時段~~如非用餐時間,來點輕食點心.咖啡.茶飲...方便準備又好打理,賓主盡歡就好
作者: tiffany84919    時間: 2010-12-14 23:07
入宅就是起家所以用雞肉代表起家
作者: 不稱職奶爸    時間: 2010-12-14 23:11
不論吃火鍋或外出吃，記得用新爐子煮甜湯圓請客人
作者: saxion    時間: 2010-12-14 23:26
本文章最後由 saxion 於 2010-12-14 23:27 編輯 2 n* b$ Q  @& b# T; I2 z

8 h. b6 @0 ]9 D! p0 R' C/ n$ I0 w我是 叫Pizza
" ~: z; C8 H/ G! h& {% `2 }/ Z) H然後 煮火鍋 2 y$ b+ E! H; {7 k% Y5 z  `
配上 15年的白蘭地
作者: polly    時間: 2010-12-14 23:33
不稱職奶爸 發表於 2010-12-14 23:11
, a: k6 E9 `- G& d% D  Z1 x+ i: G不論吃火鍋或外出吃，記得用新爐子煮甜湯圓請客人
0 o) V* U( B) _. w
請問一下,為什麼要用新爐子煮甜湯圓給客人吃啊??
作者: 不稱職奶爸    時間: 2010-12-15 00:01
入宅的習俗中的一項，不過習俗步驟很多，參考參考就好，既然要找人過來熱鬧一下，反正都要吃吃喝喝，那就煮甜湯圓給大家吃，又可應一下習俗，(新爐子煮的第一樣必須是甜湯圓)0 M) B& `* j( e; Z, k2 N0 Q; K
另外個人的看法，要請人來熱鬧就在家吃火鍋吧，人氣強強滾!
5 |" w  _! A: e$ i6 S: g恭喜啦
作者: upling0709    時間: 2010-12-15 00:10
吃水餃，水餃代表金元寶~~
作者: fay    時間: 2010-12-15 00:27
以前是請吃火鍋
: A. O7 M* L7 \6 R效果不錯又溫馨~但人太多會手忙腳亂& e+ Y  c4 ?9 r8 \9 X0 e! ^- i; n
搬來北大每次都是一票人來3 `( }" K8 r" f( A9 s9 A
入厝當天先去土地公廟拜拜3 x$ r2 W! a) Z  @& X, ]: x
在家吃了甜湯圓4 ?, n7 w" F9 }. j, {! B
後來就一票去福容飯店吃桌菜了
作者: 絕對無力    時間: 2010-12-15 08:31
不是拿拜拜的三牲來請客嗎
6 H( G. L+ T0 ?8 f
1 I% S4 l  h# [; ?9 I- ]拜地基主好像也可以用甜湯圓
" F8 ^' o! {4 B7 u3 y不過我想我會準備一堆零食汽水吧$ F9 C' j# D  V( Q

9 [8 O7 s5 `3 w' h
作者: Todd    時間: 2010-12-15 08:48
我是先買COSTCO的東西,因為人多所以方便又簡單..另外加一鍋火鍋,最後再來一盤水果就很棒了!
作者: 張太太    時間: 2010-12-15 10:04
大約2週 都一直有客人來,(很多攤)那時我是煮火鍋啦4 ~7 v2 g/ x7 ~! R( A; p
就是一直煮一直洗..這樣..- A. O  n, D' @3 g4 j
如果能夠出去吃也很好...
9 {9 [5 ]9 U, U主要是能省的整理!
作者: 弱弱棋士    時間: 2010-12-15 10:34
我們入宅時請了兩次，第一次是去三峽帝一嶺訂了一桌，4000元的，外送到家裡來，自己再準個幾個小點心，來了14、5個客人也都很夠吃；第二次則是自己準備火鍋，不過很累，尤其事前的清洗和事後的收拾。我個人覺得請外燴比較方便啦
作者: IFA-Jansen    時間: 2010-12-15 11:02
恭喜啦!準備紅酒是一定要的啦!
作者: 水噹噹均均    時間: 2010-12-15 11:04
回覆 張太太 的文章
( G3 C  z$ K7 S* G6 }2 ]: g9 O, J
那你的火鍋湯頭都可以煮成不錯的高湯囉~越慢來的客人越喝到精華~XD
作者: 胭脂    時間: 2010-12-15 11:13
弱弱棋士 發表於 2010-12-15 10:34 - V8 k" p, h/ V9 t1 g2 s
我們入宅時請了兩次，第一次是去三峽帝一嶺訂了一桌，4000元的，外送到家裡來，自己再準個幾個小點心，來了 ...

. k7 `3 ~5 r0 b! y: p* G$ F說的沒錯 就是價外燴省事又快 只是摳摳要比自己煮凶一點啦
作者: 張太太    時間: 2010-12-15 11:30
回覆 水噹噹均均 的文章
* @8 H7 F2 Z: p; v5 Y, K+ u) t
4 k& x& S. _6 D) y( j) ?% T$ |2 rto:水噹噹~4 h' }8 ^( g" S
沒有吔  高湯我都另外煮 備用(像外面的涮涮鍋那樣)
& r8 ]% E. o8 D; L# Z除非客人連2餐來 才會用同一鍋高湯
! |; E; U; ~. l( q不然都重新煮....
5 W8 l# @% f$ i% d, T" O7 g3 @4 M& ^% E1 t
吃過大家都說讚喔...哈哈哈(驕傲中)
作者: 迪克牛仔    時間: 2010-12-15 12:07
回覆 張太太 的文章, I$ a$ ^* \' ~5 L0 l
1 [  W: p% Q$ u8 {  z0 c
版大恭喜入住北大成為我們的鄰友+ b: t0 i3 O. |/ F& B
& U1 S! `* Z8 X* }, z6 M
偶也是帝一嶺叫一桌外燴再準備一些主食及飲料/點心~這樣也是十幾個人可以吃得很舒服且主人家不需在廚房裡忙得滿頭大汗,油膩膩,客人走後已經累個半死還要清洗.
3 q; J7 v0 _& g% H% a; F* W4 F* Y; \; v/ U" S
作者: Manami    時間: 2010-12-15 16:13
回覆 叮噹 的文章: M; d. \1 S- S4 s, H

# v0 c% @- r) s7 c2 b我們家當初請了兩次都是去福容飯店吃的~~8 E! D, B2 J- V5 z
吃完後再請客人到家裡參觀坐坐~5 `/ `- ?+ T. [) l! n. ^
吃點水果&煮甜湯圓+1
: r2 Q4 o9 v3 v" l  _
1 K  K$ c( P; Z9 g5 m& H也是覺得客人一走要收拾善後& A  U0 [5 F$ p7 _
且弄得手忙腳亂很麻煩~~
作者: iris青    時間: 2010-12-15 16:48
本文章最後由 iris青 於 2010-12-16 08:52 編輯 1 P( }$ |, Z* S; ?. P

+ @+ k2 v2 q4 I- {9 ^搬遷入宅，我打算看日子進行2次. m/ T& y9 b( N  Z+ c& q2 j- h  }: S

6 A' M; g  C7 F1.對內→安床日，早上依時辰把主臥床位定位，鋪上床單寢具，完成安床!
0 X6 D  ^' g- }             同時買了[起家]7樣(柴米油鹽醬醋茶)在家裡放好，代表正式入住
0 c! i& [* O; I% Q8 n2 m/ a' F4 @             並在屋內四處角落放置銅板，請財神來報到5 R2 [: I, K0 @
             接著去土地爺爺那兒上香，告知我們遷過來了，請保佑居住平安. e! M7 k$ b- w* ?" h
             下午面後院拜地基主，除了水果、餅乾(乖乖旺旺)+雞腿、紅豆湯圓1 u5 M: ^1 y+ u# S
             只請少數至親來走走，免於冷清
& M. K4 U% F" D             (以上已完成)3 m1 @$ p( c3 E0 X7 \; |( g

* \% s( x! u$ E! \5 M1 P2.對外→我會另外再看一天日子，待新家整理佈置完成6 ?* _/ X* A# ]# B! U
             再請親朋好友來坐& |$ M9 H  h4 o  B& }1 M  T  i
             應該會考慮一起出去吃飯(客人那麼多，誰想委屈的在廚房洗碗呀?)7 d3 O: X( ~" \- i8 }
             位在福容飯店隔壁、去年大姐入厝宴客的[蓉園江浙菜]還不賴
5 O/ Y# {/ B. C# M/ w9 x4 c             提供版友介紹參考! V/ V' U. s: y1 ^
             考慮中~~
* j# q/ Z' [: v5 k% v) ?! h* L$ M  R            
作者: 傑特    時間: 2010-12-15 20:09
iris青 發表於 2010-12-15 16:48 ' e+ m( q2 j4 B# }
搬遷入宅，我打算看日子進行2次
" o& j$ v6 ]* O$ d- _
0 {0 S  T+ g0 Z2 w6 _( q6 ~1.對內→安床日，早上依時辰把主臥床位定位，鋪上先床單寢具，完成安床!
3 z, I/ O0 Q& ^5 Z9 x3 {
你講的好詳細
" k/ S* i5 N& y, a9 h1 }7 u
# V, Z" ?6 n7 i; ^$ C% t  V我會記下來  農曆年前會用到 ^^
. R& D) z2 q. G0 O2 E
7 I+ }+ _* L2 n) c/ s! l! I8 x9 u  r感謝分享喔
# K" x" [4 C- |  R3 \5 d8 |0 c0 o. f/ s6 f3 A6 F
作者: iris青    時間: 2010-12-16 08:54
回覆 傑特 的文章
! o7 G9 {* |% R) N" w9 j" ]$ w7 r. q
不要客氣^___^" {9 S3 V9 B  m, f4 @# S
我也是從版上認識的鄰居blog文章參考
2 ~4 N" T! |0 y* S6 J2 {- b同時加上親友指點入宅
* |6 ~! G2 f% o3 G* X- m; h$ _7 l5 `( n3 [
歡迎你加入北大特區喔~~
作者: 叮噹    時間: 2010-12-19 01:56
謝謝大家的意見喔
9 J# _7 a1 S( A- i目前已經決定叫帝一嶺的外燴了
8 n) q! L6 N- B3 B希望不會讓親友們失望! C  r1 z- M- @2 C/ R
哈~~
作者: 絕對無力    時間: 2010-12-19 03:44
我也是想入宅安床等 盡量簡單就好' s7 ~! C2 i6 C. s1 I: {2 y
之後在擇日請客到外面吃  省事方便~
' ^- g9 |  d0 \% j" p& `
作者: 天爸    時間: 2010-12-25 21:06
iris青 發表於 2010-12-15 16:48
& y4 B4 y: E+ C* a3 k& Y- v搬遷入宅，我打算看日子進行2次
) W  p% y- ^( R* d, V# ?
) [: e7 N6 m2 o) b8 u2 C3 m1.對內→安床日，早上依時辰把主臥床位定位，鋪上床單寢具，完成安床!
; v% S% \7 `! J7 e# h" c
感謝提供~~這麼詳細的資訊~~小弟正須要這方面的資訊...感謝您了...
作者: 可可的爹    時間: 2010-12-25 21:17
我們大概也是簡單就好，正餐到外面吃吃
: X; q! ^( l/ f6 Z畢竟客人來要打招呼，又要帶著參觀整個環境  哪有這麼多時間去廚房張羅？
作者: 可可的爹    時間: 2010-12-25 21:18
Manami 發表於 2010-12-15 16:13 : V. H8 ?- T( G; s7 F7 l
回覆 叮噹 的文章
/ Y2 ]) x/ @- G3 Q4 r# s: h
  h" e4 A* \( [2 _我們家當初請了兩次都是去福容飯店吃的~~
, @8 @" {" y# Q, c  O$ Z
這位大大：8 z$ k# P, J7 \1 W$ w: \
  請問一下  福容飯店的餐廳，菜色如何？  0 z: o$ R" P( w# I, U
     也許入厝也可以參考
作者: Manami    時間: 2010-12-26 14:41
回覆 可可 的文章) ?7 Q; Q) f* \% S; F3 J4 u

* Z9 v! m$ B8 p個人是覺得還不錯~
" q2 E7 K0 _$ f很合我們家人的口味2 A6 I% k' [! F3 d* ~
不過也因人而異啦
5 E( Z3 I% @) f! e5 {! I" _! K5 B( j# E5 a' X, o4 n: I
但相較於蓉X...是精緻很多!!
& e  m% A$ }; i4 `8 |有次家裡親戚生日，福容已經訂不到位子了( p' _, }4 l. h( _# Y* y# ~
所以就去蓉X" v2 |1 |5 d' v8 U& ]2 ]6 u
但我覺得品質有差......價錢的話...是差不多 ) N( b. k; E% b$ U

( U! t6 _* L% r2 ?! U1 [; c我們家每次去福容都會點蟹粉豆腐煲、鐵板雞球、牛柳等/ M/ @. d& I: f- J
上次嚐試了辣炒年糕~很好吃!!!但....蠻辣的...
作者: 可可的爹    時間: 2010-12-26 23:29
回覆 Manami 的文章
" F' |" j( r- K, S7 B+ Q& D$ S6 w
感謝大大的回覆  一直忽略了福容飯店了  改天來去參觀參觀
作者: andy826    時間: 2010-12-27 11:26
叫外帶外送比較快, 也省力. 另外可以準備三峽名產金牛角當點心. 福美軒/黃金三角湧都不錯
作者: great184    時間: 2010-12-27 14:28
奶爸說的好~# _' k7 J2 p" n& V
當初我搬來新家除了煮甜湯圓請親朋好友吃以外
/ e5 V; k9 x; k( A* Q3 G還請一大堆人來家中坐客人越多越旺啊!!/ U: M& T# p2 Q/ x! Q8 m  o
總之恭喜搬新家喔^^
作者: 國中老師    時間: 2010-12-27 14:36
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' @5 L( ~$ \  f. a& T9 b
( r1 ~1 @" s$ U1 f1 j挖!原來入宅的禮節這麼多呀 我們一點都不懂,畢竟第一次擁有自己的窩,謝謝您分享,我再告訴我老公



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