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標題:
花蓮香扁食炒手~WOW!份量可觀呀
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作者:
熊本一家
時間:
2014-5-21 09:34
標題:
花蓮香扁食炒手~WOW!份量可觀呀
原文連結:
http://www.leeleelin.com
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看著美食地圖走到中山路,來到這間花蓮香扁食炒手。
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話說,花蓮扁食小吃餐廳不少,最早吃過的便是那間
前總統 經國 先生
造訪過的液香扁食。
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(參考閱讀:
花蓮小吃。液香扁食
)
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也不知從哪時候,花蓮扁食一家跟著一家開,誰好吃誰有名氣,很難說個一定,倒是至今還未在花蓮吃過不好吃的扁食就是。呵~
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價目表從$25~$90都有,扁食和炒手在$60~$80間算是偏高價位的小吃價格,加麵約多$10。
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鮮肉紅油抄手
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跟小吃店的紅油抄手略微不同,花蓮香紅油抄手的扁食不少,約有十來顆。
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除扁食外舖著蔥花香菜、豆芽菜,和海苔片,數量多份量也不小,每顆扁食皮Q肉豐,吃來相當過癮。
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味道上雖然紅油本來就是偏辣口味,不過在辣度上個人是覺得算小辣,若是喜歡特別風味的朋友,也可以加些醋攪拌,酸辣滋味也不錯吃哩。
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綜合扁食湯
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有鮮肉、翡翠和鮮蝦三種口味。
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翡翠扁食就是韭菜口味的,屬於口味稍重的扁食。
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本來以為只是那種小白蝦充數而已,沒想到還不小哩!不得不說這鮮蝦扁食有多讚了,光從外觀就看得到一整隻的鮮蝦幾乎塞爆整個餡,蝦的口感Q彈且新鮮,下回再訪應該只會點鮮蝦口味的。
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延伸閱讀:
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扁食小吃
資訊
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◎
本食記(遊記)僅為個人當下所見所聞之感受,
每個人對美食小吃(景點住宿)的觀感不一,請自行斟酌,感恩!!
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◎相關(
價格、菜色、活動、營業…等資訊
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經營者或經營策略更迭而有所變化,請自行斟酌或先行洽詢業者。
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作者:
Aven
時間:
2014-5-21 11:55
懷念的老味道,年輕時從一碗45塊吃到現在漲了好多~但份量很足夠
作者:
熊本一家
時間:
2014-5-23 08:09
Aven 發表於 2014-5-21 11:55
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懷念的老味道,年輕時從一碗45塊吃到現在漲了好多~但份量很足夠
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一直以為這家很年輕的餐廳說
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