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標題: 花蓮香扁食炒手~WOW!份量可觀呀 [列印本頁]

作者: 熊本一家    時間: 2014-5-21 09:34
標題: 花蓮香扁食炒手~WOW!份量可觀呀
原文連結:http://www.leeleelin.com6 q1 c( C7 t7 n  B* {" e

) F8 l8 R! j" m3 L1 ~看著美食地圖走到中山路,來到這間花蓮香扁食炒手。
! q/ a2 a. J! u& p* D: J4 M# U話說,花蓮扁食小吃餐廳不少,最早吃過的便是那間前總統 經國 先生造訪過的液香扁食。
, }8 P7 N' D$ A9 Y) n5 G2 U(參考閱讀:
花蓮小吃。液香扁食)
, ~2 N( h3 g# y; v' b$ Y也不知從哪時候,花蓮扁食一家跟著一家開,誰好吃誰有名氣,很難說個一定,倒是至今還未在花蓮吃過不好吃的扁食就是。呵~0 a9 N4 \, E$ v. S

0 Z6 L; [! o. K+ h; f" ]價目表從$25~$90都有,扁食和炒手在$60~$80間算是偏高價位的小吃價格,加麵約多$10。
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' }" w5 x% c/ o8 f鮮肉紅油抄手- H$ W4 i- Y& d" s
跟小吃店的紅油抄手略微不同,花蓮香紅油抄手的扁食不少,約有十來顆。
1 c% N6 H9 w9 E  ?" ?' o除扁食外舖著蔥花香菜、豆芽菜,和海苔片,數量多份量也不小,每顆扁食皮Q肉豐,吃來相當過癮。
! y6 p8 U  F2 ?! z7 G( T味道上雖然紅油本來就是偏辣口味,不過在辣度上個人是覺得算小辣,若是喜歡特別風味的朋友,也可以加些醋攪拌,酸辣滋味也不錯吃哩。
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綜合扁食湯# O* m# H; r6 ~% u
有鮮肉、翡翠和鮮蝦三種口味。4 `4 J. u0 ?* v
翡翠扁食就是韭菜口味的,屬於口味稍重的扁食。5 H: h9 G, {0 ?9 \6 e* y% Y
本來以為只是那種小白蝦充數而已,沒想到還不小哩!不得不說這鮮蝦扁食有多讚了,光從外觀就看得到一整隻的鮮蝦幾乎塞爆整個餡,蝦的口感Q彈且新鮮,下回再訪應該只會點鮮蝦口味的。
0 t! t8 Z6 G2 b8 V( |! k3 O- p- A延伸閱讀:
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花蓮旅遊資訊
7 b+ L6 V# |# z/ n+ I" ^! ~" C; @花蓮住宿資訊 - ?* U: N- ~9 H$ ?
花蓮食記資訊  
8 Y% x" y3 |" S2014花東旅遊計畫
& S: J3 ~9 e4 ]# M0 |" P+ @0 N花東旅遊行程表5 l* a  \, Y# X$ `+ X3 L/ o9 A
全台扁食小吃資訊
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本食記(遊記)僅為個人當下所見所聞之感受,每個人對美食小吃(景點住宿)的觀感不一,請自行斟酌,感恩!! ' d, u+ x. B5 r1 [
◎相關(價格、菜色、活動、營業…等資訊)未來可能因經營者或經營策略更迭而有所變化,請自行斟酌或先行洽詢業者。
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作者: Aven    時間: 2014-5-21 11:55
懷念的老味道,年輕時從一碗45塊吃到現在漲了好多~但份量很足夠
作者: 熊本一家    時間: 2014-5-23 08:09
Aven 發表於 2014-5-21 11:55
: u4 H+ `2 L0 w# \懷念的老味道,年輕時從一碗45塊吃到現在漲了好多~但份量很足夠

0 C2 a1 T- E0 h$ ?一直以為這家很年輕的餐廳說




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