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標題: 花蓮香扁食炒手~WOW！份量可觀呀 [列印本頁]

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作者: 熊本一家    時間: 2014-5-21 09:34
標題: 花蓮香扁食炒手~WOW！份量可觀呀
原文連結:http://www.leeleelin.com

看著美食地圖走到中山路，來到這間花蓮香扁食炒手。
7 G2 t( p" Z/ X! v- v話說，花蓮扁食小吃餐廳不少，最早吃過的便是那間前總統 經國 先生造訪過的液香扁食。
(參考閱讀：花蓮小吃。液香扁食)
也不知從哪時候，花蓮扁食一家跟著一家開，誰好吃誰有名氣，很難說個一定，倒是至今還未在花蓮吃過不好吃的扁食就是。呵~
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5 i! L, R/ a7 S4 g( w; r2 G價目表從$25~$90都有，扁食和炒手在$60~$80間算是偏高價位的小吃價格，加麵約多$10。
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鮮肉紅油抄手
跟小吃店的紅油抄手略微不同，花蓮香紅油抄手的扁食不少，約有十來顆。
" N+ P7 o' E4 w" }! p除扁食外舖著蔥花香菜、豆芽菜，和海苔片，數量多份量也不小，每顆扁食皮Q肉豐，吃來相當過癮。
' Q5 O3 g& ~) W" f2 v. Q味道上雖然紅油本來就是偏辣口味，不過在辣度上個人是覺得算小辣，若是喜歡特別風味的朋友，也可以加些醋攪拌，酸辣滋味也不錯吃哩。

綜合扁食湯
! e9 d7 n; A2 {- ^# f# g有鮮肉、翡翠和鮮蝦三種口味。
翡翠扁食就是韭菜口味的，屬於口味稍重的扁食。
  ?* {3 P/ g. j# c5 w+ e本來以為只是那種小白蝦充數而已，沒想到還不小哩！不得不說這鮮蝦扁食有多讚了，光從外觀就看得到一整隻的鮮蝦幾乎塞爆整個餡，蝦的口感Q彈且新鮮，下回再訪應該只會點鮮蝦口味的。
+ m2 O& H) Y* w% t$ E延伸閱讀：
→花蓮旅遊資訊
→花蓮住宿資訊
→花蓮食記資訊  
3 H; c0 p$ U1 s6 l→2014花東旅遊計畫
7 B1 n' e5 i+ h3 ]→花東旅遊行程表
0 g% t0 n3 Q/ l- g  d* r: W→全台扁食小吃資訊
5 t7 v& K+ K+ ~1 Z' l◎本食記(遊記)僅為個人當下所見所聞之感受，每個人對美食小吃(景點住宿)的觀感不一，請自行斟酌，感恩！！
◎相關(價格、菜色、活動、營業…等資訊)未來可能因經營者或經營策略更迭而有所變化，請自行斟酌或先行洽詢業者。
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作者: Aven    時間: 2014-5-21 11:55
懷念的老味道，年輕時從一碗45塊吃到現在漲了好多~但份量很足夠

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作者: 熊本一家    時間: 2014-5-23 08:09

Aven 發表於 2014-5-21 11:55
9 L' r0 F% F3 c  m1 \* }  M3 u1 V0 s懷念的老味道，年輕時從一碗45塊吃到現在漲了好多~但份量很足夠

5 J5 ]( r0 D: n+ H- P$ z8 M9 d& ]" x一直以為這家很年輕的餐廳說

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