iBeta 愛北大論壇

標題: 樸實農家風格麵包 [列印本頁]

作者: 花鼠媽媽    時間: 2014-5-17 02:15
標題: 樸實農家風格麵包
天候不穩,工作爆忙,很需要點實實在在的感覺來沉靜一下心靈.4 B+ V( f, M; _$ m
於是在深夜裡靜靜的麵團們對話
( {5 G" C6 u, L* c
! h' j6 Z& B% ?! P& q( A* t" B先在第一鍋麵糰中揉入夏威夷豆.再一一成圓,剪個幾刀做花樣.送進烤箱讓他們慢慢成熟.6 P4 ~' X: V! B1 `/ C- D1 i
第二鍋麵糰更樸實了.只有單純的麵粉牛奶海鹽紅糖橄欖油.發酵後,一個一個以鑄鐵鍋兩面"煎熟".8 w$ r( C( N; z8 Y
2 D7 |7 ~: q+ Q6 y9 i' Y+ ?) y
明天的早餐,應該會別有一番氣氛.% }3 T% e% h% |0 Y

作者: 花鼠媽媽    時間: 2014-5-17 02:16
[attach]282804[/attach]: b- k( N. Q' b: w, {8 O
) J0 \% s. |5 ~
[attach]282805[/attach]
作者: yuili    時間: 2014-5-20 12:53
看起來好扎實!
作者: Purify    時間: 2014-7-10 09:38
應該很有嚼勁
作者: 小語媽    時間: 2014-7-15 16:47
花鼠媽媽 發表於 2014-5-17 02:16

' f1 t* v. A) x9 ]7 _4 O$ H! X 就愛這款的~~




歡迎光臨 iBeta 愛北大論壇 (https://forum.ibeta.tw/) Powered by Discuz! X2.5