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標題: 給古典玫瑰園的幾點意見 [列印本頁]
作者: pattypatty    時間: 2014-5-11 15:47
標題: 給古典玫瑰園的幾點意見
今天母親節，中午在古典玫瑰園用餐，它的地點好，用餐環境寬敞，服務也不錯，但有幾點意見：9 C* O, e* N- t8 B. ]3 m/ _; i3 A

- y& f& z: b1 K2 Y; s# c1.單點之外加價的附餐，包括麵包、甜點及160以內的飲料，但沒有附湯，對於愛喝湯的我們，希望能多點選擇，例如飲料換湯等等。, U$ f, Z% X" ~% u1 D3 z; F7 A+ z

$ ^! a2 ]9 n% w2.麵包每人一個，但不能續添，許多正式餐廳都提供免費續添，請店長來說明，來的是收帳店員，態度很敷衍及不耐，制式的回答：『餐包兩個50』，不過，它的餐包其實還真不好吃。: S' o$ {! _  R( b: x* Q) O+ n
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3.排餐內容非常單調，只有一大塊肉，沒有搭配綠色蔬菜。- `3 {3 u0 d: @: }% j9 V
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4.最後所附甜點，也因排餐或是侷烤餐等有所不同，一個是小小的蛋糕，另一種是奶酪，為什麼不能貼心的讓顧客選擇呢？也許他們自覺覺得有名氣的連鎖店就該如此吧。
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" N/ L. [9 Q  Q7 [! t( Z5.服務生雖然態度很好，但未註明每人餐點，送餐時還須問：請問豬腳是哪一位？這不像高檔餐廳該有的程序，更遑論還未用完餐，就把附餐的飲料點心送來了等等。
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用餐兩小時，服務生開始趕人了，因為有用餐時間限制。以上所提都是公司本身的訓練或是菜單設計不良造成，總之今天吃得不愉快，應該不會再來了，也不會推薦或是和別人一起來了。
作者: davidtso    時間: 2014-5-11 16:09

& Q$ f+ a* c! i; I不知今天的客人多嗎
作者: pattypatty    時間: 2014-5-11 16:30
davidtso 發表於 2014-5-11 16:09
3 N& O" d, _+ C不知今天的客人多嗎

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我是有訂位，1230去的，沒人排隊，有空位。不過只能待兩小時，流動性較大吧。
作者: davidtso    時間: 2014-5-11 18:54
pattypatty 發表於 2014-5-11 16:30 + k& H" O6 v' e% @1 d6 l
我是有訂位，1230去的，沒人排隊，有空位。不過只能待兩小時，流動性較大吧。 ...

( j) y; p: P8 o& {$ F" g( {3 M& E如不是滿座，看來服務可以更積極些，但也不確定是否應假日多找了些part time 人員
作者: 永樂滄溟    時間: 2014-5-12 16:27
我昨天也和家人過去，感覺服務生的態度非常冷淡，連個歡迎光臨、謝謝光臨也沒人說。收餐具的速度超快，有點催促客人的味道。這是因為母親節的關係，還是平常就是這樣子？
作者: jesserita    時間: 2014-5-12 17:22
本文章最後由 jesserita 於 2014-5-12 17:23 編輯
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' h* B6 _& \2 P: ~7 X% p) @不知道到官網填寫意見會不會比較有效呢？
" z, T7 @0 X- A畢竟是連鎖餐廳，有些菜單上的規劃應該是公司設計的。- L# [! _+ O/ c- b0 J9 b
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/ a1 X6 k: p9 i- \話說很久以前進去古典玫瑰園用下午茶過一次，後來再也沒進去過了ＸＤ
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( d- [. L6 N  h: f1 ]/ \- D( {2 Y  r) e, R$ Q1 `; s9 j2 e5 \- s
古典玫瑰園客服
* r+ }# _. w6 I9 shttp://www.rosehouse.com/service.php
作者: pattypatty    時間: 2014-5-13 00:23
jesserita 發表於 2014-5-12 17:22
8 r, B2 Y* X" x, n8 H2 ]: [不知道到官網填寫意見會不會比較有效呢？
0 ]: O  ~4 |9 s) z( F, q畢竟是連鎖餐廳，有些菜單上的規劃應該是公司設計的。

, h. Z, W3 W; J3 D謝謝你的建議，我希望藉愛北大傳達社區居民的看法。- U8 v' f" Z2 M( M" w" Z
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昨天告知『所謂店長』我想反應一些意見，她的態度就是隨你便，無所謂，拿了一張意見表給我。
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& W+ m5 r$ \7 y我真怕被誤會奧客，還得陪個笑臉。
作者: deray    時間: 2014-5-13 08:56
pattypatty 發表於 2014-5-13 00:23 5 ]& P+ I; ^* U7 A  H
謝謝你的建議，我希望藉愛北大傳達社區居民的看法。
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昨天告知『所謂店長』我想反應一些意見，她的態度就 ...

0 E0 z* x- O9 |8 s+ U9 i
) s1 O5 n; i( g! y4 Q  R什麼叫奧客呢?
% s) S+ S# o( S9 h2 t  y5 e
$ D, b3 _; v8 A9 j2 g用餐前就說明用餐時間兩小時。5 f# d' k# q3 _1 J- b  e8 o
兩小時到了之後被要求結帳離開，就說是趕客?
+ C$ C) e+ h" e( f* X% p& ?+ m不然規定是寫好看的嗎?: i1 @1 t! v; E/ ?4 {
5 w9 I2 `7 g" o9 m( S7 R0 A7 S
餐包就是一人一個，喜歡吃可以，加點一份兩個50。0 J) f7 t; F6 c' Q+ H
聽到原來加點餐包要錢，馬上就改口餐包真不好吃。1 b& x( o5 B4 X! k5 Q& O
真不好吃您何必想要無限吃呢?
作者: pattypatty    時間: 2014-5-13 10:35
deray 發表於 2014-5-13 08:56 ; ]/ P: S$ K+ G4 |" T3 V' C' H
什麼叫奧客呢?# P% H5 E: j! W3 Q( _
9 W% d" `  T9 I% ^! l/ G- }
用餐前就說明用餐時間兩小時。

# ?( F1 x  N% ^. z* o感謝這位deray為奧客下了定義。2 B6 b4 {, W* y9 B  M! [, `
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如果你不是玫瑰園的工讀生或員工，就是一位非常謙卑，又逆來順受的好顧客。
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' S3 B1 I8 }7 J3 U+ g從你的言詞犀利，讓人看了不舒服，不過衷言總是逆耳，謝謝你的諫言，可以稱為『諫民吧』
作者: 柏青哥    時間: 2014-5-14 15:44
去年或前年我去過一次，不巧給我看到小強 (大約四公分大小) 從我腳旁走過，我彈起來 (原諒我太誇張，但我超不喜歡小強) 告知服務生，服務生當場賜死 (我也不喜歡那個畫面)，從此我就不再光顧了。) A* y5 G# a/ @) m

- p  r$ E8 x, P+ ]賜死小強的方法有很多種，建議大家噴白博士之類的泡沫清潔劑，很有效喔，又不會有噁心的畫面。
作者: 雅麗卡    時間: 2014-5-14 21:23
現在的玫瑰園跟以前差很多了9 b+ L& w& m$ H7 i& P
以前規定很嚴,也被很多人詬病1 Z( H, e( _, Z
以前規定小孩不准進入,進去要換紙拖鞋,1 ^$ \! O# ]3 L; K
音量稍微大一點就會被制止,不能併桌(桌子不能移動)
! I# }6 R8 c8 J: F: s但是氣氛很好,點一壺茶可以坐一下午,是約會的好地方
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現在變成下午茶簡餐,也沒那麼多限制
9 @. [) `6 l( c; f/ E至於兩小時限制是因為當天是母親節還是??
4 f4 ]" n/ Z" ~- \' x我記得半年多前跟老公去吃,也沒被要求兩小時要離場啊
作者: davidtso    時間: 2014-5-14 22:24
雅麗卡 發表於 2014-5-14 21:23
5 X/ n/ K0 _) ]# l  A現在的玫瑰園跟以前差很多了5 x  l6 B6 d1 z4 |/ Q
以前規定很嚴,也被很多人詬病7 H. c' C+ L' r8 ^8 g$ Z- Q
以前規定小孩不准進入,進去要換紙拖鞋,

, n- k. b4 `- l- j以前要換紙托鞋的玫瑰園真不錯，台中還有的回憶
作者: cytun910    時間: 2014-5-17 14:56
雅麗卡 發表於 2014-5-14 21:23
( n5 n5 j& @6 X1 q( K4 w0 [現在的玫瑰園跟以前差很多了
8 Q% ~  O3 W! r# v以前規定很嚴,也被很多人詬病
* k! l$ r3 i* M+ d) ]2 F+ R4 G5 b# {以前規定小孩不准進入,進去要換紙拖鞋,
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北大這家古典玫瑰園早就不會再光顧囉！！
作者: dingding    時間: 2014-5-17 15:51
cytun910 發表於 2014-5-17 14:56 ; `7 b5 C4 u& D  d& Z% Z( d7 K
北大這家古典玫瑰園早就不會再光顧囉！！
9 p! E# ~) e4 I  h
這間只是加盟店，不意外！



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