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標題: 給古典玫瑰園的幾點意見 [列印本頁]

作者: pattypatty    時間: 2014-5-11 15:47
標題: 給古典玫瑰園的幾點意見
今天母親節,中午在古典玫瑰園用餐,它的地點好,用餐環境寬敞,服務也不錯,但有幾點意見:4 n. D3 j; N5 H5 D9 N. C4 ~
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1.單點之外加價的附餐,包括麵包、甜點及160以內的飲料,但沒有附湯,對於愛喝湯的我們,希望能多點選擇,例如飲料換湯等等。2 i8 Q4 p2 i: m* I) s, \

) O7 r$ y2 j6 c2.麵包每人一個,但不能續添,許多正式餐廳都提供免費續添,請店長來說明,來的是收帳店員,態度很敷衍及不耐,制式的回答:『餐包兩個50』,不過,它的餐包其實還真不好吃。
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6 d  s# ~8 M& V" C3.排餐內容非常單調,只有一大塊肉,沒有搭配綠色蔬菜。& w0 A& Y; F) \. m# q
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4.最後所附甜點,也因排餐或是侷烤餐等有所不同,一個是小小的蛋糕,另一種是奶酪,為什麼不能貼心的讓顧客選擇呢?也許他們自覺覺得有名氣的連鎖店就該如此吧。7 W( G5 U, C$ d# P* s
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5.服務生雖然態度很好,但未註明每人餐點,送餐時還須問:請問豬腳是哪一位?這不像高檔餐廳該有的程序,更遑論還未用完餐,就把附餐的飲料點心送來了等等。
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$ p; ^% }) `4 _用餐兩小時,服務生開始趕人了,因為有用餐時間限制。以上所提都是公司本身的訓練或是菜單設計不良造成,總之今天吃得不愉快,應該不會再來了,也不會推薦或是和別人一起來了。
作者: davidtso    時間: 2014-5-11 16:09
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不知今天的客人多嗎
作者: pattypatty    時間: 2014-5-11 16:30
davidtso 發表於 2014-5-11 16:09 9 F. c: `) \6 b6 j' A& X- s
不知今天的客人多嗎
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我是有訂位,1230去的,沒人排隊,有空位。不過只能待兩小時,流動性較大吧。
作者: davidtso    時間: 2014-5-11 18:54
pattypatty 發表於 2014-5-11 16:30
+ A6 ]4 G6 h. a* ?我是有訂位,1230去的,沒人排隊,有空位。不過只能待兩小時,流動性較大吧。 ...

# I) i1 j  f, _4 D6 u% e- A! Q如不是滿座,看來服務可以更積極些,但也不確定是否應假日多找了些part time 人員
作者: 永樂滄溟    時間: 2014-5-12 16:27
我昨天也和家人過去,感覺服務生的態度非常冷淡,連個歡迎光臨、謝謝光臨也沒人說。收餐具的速度超快,有點催促客人的味道。這是因為母親節的關係,還是平常就是這樣子?
作者: jesserita    時間: 2014-5-12 17:22
本文章最後由 jesserita 於 2014-5-12 17:23 編輯
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不知道到官網填寫意見會不會比較有效呢?  t1 {5 ]2 t/ @! l
畢竟是連鎖餐廳,有些菜單上的規劃應該是公司設計的。
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# U( [2 h4 |0 D3 K8 [$ ^: \- t話說很久以前進去古典玫瑰園用下午茶過一次,後來再也沒進去過了XD
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古典玫瑰園客服) i2 T3 [/ u7 h" X- E/ s
http://www.rosehouse.com/service.php
作者: pattypatty    時間: 2014-5-13 00:23
jesserita 發表於 2014-5-12 17:22 * ^+ B8 _! J# I$ l* j
不知道到官網填寫意見會不會比較有效呢?2 W7 `$ |; f- d  x
畢竟是連鎖餐廳,有些菜單上的規劃應該是公司設計的。
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謝謝你的建議,我希望藉愛北大傳達社區居民的看法。! r- O+ l( t% E+ S% A  C9 I
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昨天告知『所謂店長』我想反應一些意見,她的態度就是隨你便,無所謂,拿了一張意見表給我。( i( [$ l2 F- ~1 |* _0 K/ T1 u& n, W

; h" f6 w# q6 T5 a1 e% E  q我真怕被誤會奧客,還得陪個笑臉。
作者: deray    時間: 2014-5-13 08:56
pattypatty 發表於 2014-5-13 00:23   `  Q4 Q( P4 |0 F' T3 r9 n0 N
謝謝你的建議,我希望藉愛北大傳達社區居民的看法。6 k! `$ W& T) C% Q( G
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昨天告知『所謂店長』我想反應一些意見,她的態度就 ...

" u$ f8 S. k/ ]
) ?2 U# a8 N: y. m什麼叫奧客呢?
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" d) A. Z$ N  v4 G& U6 c$ D用餐前就說明用餐時間兩小時。
$ t4 {( J# ~5 H4 m. A: l) }兩小時到了之後被要求結帳離開,就說是趕客?
4 n8 X7 }( O$ {不然規定是寫好看的嗎?7 W0 j. t& N) ]& d( ^( a  m
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餐包就是一人一個,喜歡吃可以,加點一份兩個50。$ u0 `1 d/ C' w0 `6 S
聽到原來加點餐包要錢,馬上就改口餐包真不好吃。/ w& o9 a  @2 E+ `) m. x' a
真不好吃您何必想要無限吃呢?
作者: pattypatty    時間: 2014-5-13 10:35
deray 發表於 2014-5-13 08:56 , Z) ]3 x+ A4 w
什麼叫奧客呢?
) G9 G* R9 M6 T3 k# C; w" V# q
" x1 k, Y( X, l2 M用餐前就說明用餐時間兩小時。

1 ~# w5 X* \1 ~9 A( K' T感謝這位deray為奧客下了定義。
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如果你不是玫瑰園的工讀生或員工,就是一位非常謙卑,又逆來順受的好顧客。
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8 a) Q% A2 k# Z; M  o( T從你的言詞犀利,讓人看了不舒服,不過衷言總是逆耳,謝謝你的諫言,可以稱為『諫民吧』
作者: 柏青哥    時間: 2014-5-14 15:44
去年或前年我去過一次,不巧給我看到小強 (大約四公分大小) 從我腳旁走過,我彈起來 (原諒我太誇張,但我超不喜歡小強) 告知服務生,服務生當場賜死 (我也不喜歡那個畫面),從此我就不再光顧了。
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賜死小強的方法有很多種,建議大家噴白博士之類的泡沫清潔劑,很有效喔,又不會有噁心的畫面。
作者: 雅麗卡    時間: 2014-5-14 21:23
現在的玫瑰園跟以前差很多了
* }9 t4 A6 q$ ?4 D5 w' l) H: r. N" C以前規定很嚴,也被很多人詬病
' T. y2 d( L- ]* M0 V以前規定小孩不准進入,進去要換紙拖鞋,! T) {/ L) ^% S: g; g. v
音量稍微大一點就會被制止,不能併桌(桌子不能移動)
! m1 C. _6 ^" ?* T但是氣氛很好,點一壺茶可以坐一下午,是約會的好地方
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現在變成下午茶簡餐,也沒那麼多限制% S& k" h: @/ I8 f! e& U
至於兩小時限制是因為當天是母親節還是??6 ^8 P* L, q: c' U+ {0 K1 t
我記得半年多前跟老公去吃,也沒被要求兩小時要離場啊
作者: davidtso    時間: 2014-5-14 22:24
雅麗卡 發表於 2014-5-14 21:23
8 \4 v& {# X6 ?% e3 ~$ R* D( H1 q現在的玫瑰園跟以前差很多了0 }- b1 Z. x4 W$ {( ?( y
以前規定很嚴,也被很多人詬病
; l7 R, y% Z- \以前規定小孩不准進入,進去要換紙拖鞋,

: }6 a$ |! K* z+ Q以前要換紙托鞋的玫瑰園真不錯,台中還有的回憶
作者: cytun910    時間: 2014-5-17 14:56
雅麗卡 發表於 2014-5-14 21:23 . X' L# r- ~! X; `
現在的玫瑰園跟以前差很多了
! }- r& X  p' U) O% v! V以前規定很嚴,也被很多人詬病; H: |; f9 p- _1 n
以前規定小孩不准進入,進去要換紙拖鞋,
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北大這家古典玫瑰園早就不會再光顧囉!!
作者: dingding    時間: 2014-5-17 15:51
cytun910 發表於 2014-5-17 14:56
  F0 p" X+ R5 c  A北大這家古典玫瑰園早就不會再光顧囉!!
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這間只是加盟店,不意外!




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