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標題: 重新開幕的『澤、料理』 [列印本頁]
作者: tina510599    時間: 2014-5-7 15:39
標題: 重新開幕的『澤、料理』
本文章最後由 tina510599 於 2014-5-7 15:48 編輯 - N0 J. D5 Q* @( z# f0 a
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這幾天看到澤重新開幕的消息0 x' z( `! ]' {) i3 m! y! g3 X& _
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剛好昨天大樓清水塔
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, Z0 Y1 b+ _; T/ r1 I我家國王說今天就別在家煮飯了5 z; Q* c! S: H( H1 K5 X& ^
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於是我倆就手牽手到北大側門覓食去了
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澤就位在阿郎雞排旁邊: R% F' \0 m( _9 v8 e
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外面因為沒有放招牌   阿郎雞排昨天也沒有開  
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昨晚那一帶很暗+ A+ I- m% Y: L. ~+ `, t
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結果我們就在他們門口走來走去卻怎樣都看不到澤在哪邊
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要去吃的人不要不小心走過頭啦～～～
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6 x4 i# R; e/ H" C0 e以下直接放上照片分享
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不同於一般的手卷; f1 Y% s( B0 n0 L) i8 P
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澤的手卷是圓柱形  而非圓錐狀
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* n" R) }# z! R這個蝦卵手捲超好吃的>//////<
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今天又約了朋友要去   一定要再來個兩份！！$ V5 z, [, u) x* \

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! L" d, y$ F/ S$ U9 Q- A鮭魚卵握手司 NT.180  鮭魚肚握壽司 NT.90
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- k) _+ d; G5 t/ g握壽司一份都是兩塊; W# Y* \' r7 \3 L

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4 g' Q/ y; l8 |" i0 `北海道花魚一夜干 NT.280
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這道也是深得我心   不過不像以往我們去過的店家  魚類烤物旁邊會附上胡椒鹽
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" S* l7 O0 I. q* e7 X/ G: V澤的這道烤魚僅附上蘿蔔泥（很綿密）
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害我超不習慣每夾一塊魚都在那邊找胡椒鹽要沾XDDDDDD* j5 d5 B# Z3 B7 e4 z7 K; @

9 X& B1 I4 z: ^* i; ]& W不過因為我們有點清酒- U3 |7 i& c& j4 a4 b$ ^8 P; U* }

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, N) [1 q  U& f/ F8 n* |配著清酒真的好ㄙㄨㄚˋ嘴  
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9 `8 Q! D! A) {2 D  Y& i2 Q  C難怪每次看日本卡通或者節目都會看到他們下酒菜就是一條魚而已4 I% U7 f& s- b1 N! a
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炸蝦天婦羅  NT.???  我忘了多少錢  5 d" y- x% N! [1 \! i
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炸蝦看起來很小隻  其實只是因為沒有裹很多粉
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  p: T: F' x2 f1 B+ Z9 H我反而喜歡這種的  吃得到蝦的鮮甜# t% C. _; ]( k, w
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裹太多粉吃到嘴裡都是糊糊的粉味/ x/ c: M' N" g6 B& ?& q  a( R4 ]
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這隻炸蝦算是我在台灣吃到最好吃的   不沾醬都好吃！！！
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最後這道是雞搪揚   價格我沒拍到所以也忘了OTZ
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一樣不錯吃  剛端上桌時超燙口
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+ W( ?- X& Q* y7 R而且一旁附上鮮脆的高麗菜   配起來爽口不油膩啊～～
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% y* i* I; t* Q我沒吃過以前的澤
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5 K' t5 K) O- o; ^0 A所以也無從比較前後差異, ~  i$ p% X9 N
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不過現在的澤我是很願意再踏進去光顧的～～～
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: r* w% \  J. [9 r吃的過程中也有看到客人先打電話來點餐外帶的
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/ E5 y* @2 z2 T" W) ~1 K不知道有沒有菜單可以拿～
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喜歡吃日本料理的大家可以去嚐嚐噢～～～
作者: dingding    時間: 2014-5-7 16:31
兩人這樣吃得飽嗎
) O) R9 o7 t  O* K應該也花不少大洋！
作者: tina510599    時間: 2014-5-7 17:18
dingding 發表於 2014-5-7 16:31 ) C. p) b% g9 t, X, Q' k* P
兩人這樣吃得飽嗎6 S" j& Y. c5 A
應該也花不少大洋！

% r% {: D( n4 y! r8 b因為昨天並不是很餓
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5 g1 {, l$ S4 _* B所以只是簡單點幾樣囉~
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/ `. u2 d* ]7 y沒有吃到撐  就大概八分飽吧   ' t8 I$ i/ ^; ~+ s
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一般來說兩個大人這樣應該是不會飽吧XD
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0 s0 s# L  x/ f4 n& `. x/ W昨天這樣總共是960元~1 y% t2 Q2 A0 \. r
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店裡也有其他定食料理可以選擇
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作者: 蓉子    時間: 2014-5-7 23:58
dingding 發表於 2014-5-7 16:31
1 y2 @" o. H' ]兩人這樣吃得飽嗎, }# T; b5 ^, O& T: D: C
應該也花不少大洋！
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以前的澤深得我家人的心呢.
$ |* I( Y; S1 g$ p5 ?) k- H若是怕吃不飽,  我都是要點個有湯的麵來墊墊胃, 印象中是牛肉湯頭的那個我最愛.
6 u: G3 b. P* S  Q  _& u我家小孩最愛是玉子燒,  甜味的.( O5 u- `6 @' D9 Y+ N0 b
黑板上的料理通常都是比較好吃的QQ
作者: podzol    時間: 2014-5-12 15:38
不知道之前的招牌烤鯖魚定食還有沒有?
作者: tina510599    時間: 2014-5-12 17:08
podzol 發表於 2014-5-12 15:38
0 v- E' h3 E' n' x不知道之前的招牌烤鯖魚定食還有沒有?
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菜單上有一道"挪威鯖魚定食"2 _! l0 s( j/ ~; o$ Q- m0 W& w+ {( d
不知道是不是跟以前一樣???



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