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標題: 廟前阿家的店~臭豆腐大餐 [列印本頁]

作者: 熊本一家    時間: 2014-4-28 09:47
標題: 廟前阿家的店~臭豆腐大餐
原文連結:http://leeleelin.blogspot.com/
/ Z1 J5 j9 C% P' o: X' ]+ B從老街入口的茄冬樹步行約數十公尺就是廟前ㄟ店,和大溪老街一樣在地名產都有豆腐,但深坑老街的豆腐美食更為多樣且豐富,幾步一家賣豆腐的餐廳在其他地方也少見。
. s: ~3 ?4 r6 K$ }( w0 L" e$ b個人覺得每家賣的豆腐口味幾乎差不多,差別只在調味和料理的功夫不同罷了。
" f- s* B( g* g  k) q(不過,吃了幾家到也沒有特別的偏好,只要豆腐滷得夠味就很美味嚕!)
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% H# n8 t+ J$ ?* n5 [$ U  E. g店門口滷桂竹筍9 F6 H( R# h- t* w* I" ]: y5 ?3 E1 x
一整排點菜用的夾子好壯觀。
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# m. `4 [3 ]1 zmenu
/ C5 u% Q! G4 ]- {( L由於沒有小桌的關係,所以坐大桌和他人併桌。
4 s& o& K: F6 X+ Y$ j$ v  l- Z% r(你看menu還特別標註是藍衣服的,噗~)
1 e% p  U, Z+ v2 r! G只是併桌的缺點是,服務生往往只看桌號就送,所以同桌兩組客人送錯菜是常有的事情,送錯菜也多少會影響用餐情緒。
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+ r4 A, {/ y3 Q2 m; L; g! \紅燒豆腐($50)
9 p- S- q- q; n一直懷疑假日工讀生是否送錯菜?這道紅燒豆腐完全沒有紅燒的香辣,只有偏鹹的口感呀。
8 `# l- w4 a, C/ M香蔥臭豆腐($60)
% ]' M" R, m5 w6 N; k這道更誇張,由於同桌晚來的客人也點這個,菜不但先上給他們,等我們反映後才補上這份。
9 D$ ]/ a# P& `  X2 [& B, P6 h  ]只是豆腐完整性跟剛剛的差一大截,一整個心情down到底。$ \7 B# `) V7 ]: K
味道上較沒上一個麻辣豆腐重,嫩度也較好。2 N5 H7 v5 K* p: \+ w

" Z& S9 ?4 j7 O" s$ o3 _酥炸蝦捲($150)
  q, k+ A9 P. m# q' p# u% h* w還不錯但偏油了些,論好吃度還是喜歡台南的蝦捲。; a) |" L4 m( c, |$ v) s
滷桂竹筍(小$120); U- |8 [3 M! `$ _# v6 w- [6 U6 @
一直很喜歡筍類的菜色,尤其是帶著脆嫩口感的桂竹筍,既過癮又下飯哩。

- ^& j) c: t1 C" h/ o! Y延伸閱讀:
, u, \1 F4 S& n# d5 J新北市旅遊資訊
& b& \: A- v  S: \4 a) B新北市住宿資訊
: t. a% y2 C2 O新北市食記資訊& w5 y/ p3 `% p3 u* N8 {4 L
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本食記(遊記)僅為個人當下所見所聞之感受,每個人對美食小吃(景點住宿)的觀感不一,請自行斟酌,感恩!! 1 L2 X" d6 j5 R
◎相關(價格、菜色、活動、營業…等資訊)未來可能因經營者或經營策略更迭而有所變化,請自行斟酌或先行洽詢業者。
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作者: 家的愛    時間: 2014-4-28 18:28
熊大推薦必是好物
作者: 熊本一家    時間: 2014-4-29 09:12
家的愛 發表於 2014-4-28 18:28
/ D; d1 i  q* f! n" D6 ?# B熊大推薦必是好物
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家的愛大大你好1 B6 J) l) l# `3 e( ^6 z/ H( R& }9 W
熊本從不做任何推薦哦!6 \( M! w6 m' y8 t, i
只是愛分享而已,每個人的喜好、口味不一,參考就可以了。1 r, V: Z  ]1 W# S6 Q
謝謝!
作者: 家的愛    時間: 2014-4-29 15:32
熊大分享,我有信心
作者: 熊本一家    時間: 2014-4-30 08:35
家的愛 發表於 2014-4-29 15:32
3 z5 w4 L' ^, W! {/ R( Y熊大分享,我有信心

" l# \3 G. \' S+ d, B謝謝您
/ S- y# G# w1 u% G8 h, ~其實我的口味很主觀的加上每個人喜好都不一樣,所以不會寫什麼推薦之類的。
0 D9 O# X6 [* P% }+ e( P' k當在網路搜尋同一家食記你會發現,有的人寫大推,有的人嗤之以鼻,這也是尋找在地美食時發現有趣的地方哦。




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