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標題:
廟前阿家的店~臭豆腐大餐
[列印本頁]
作者:
熊本一家
時間:
2014-4-28 09:47
標題:
廟前阿家的店~臭豆腐大餐
原文連結：
http://leeleelin.blogspot.com/
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從老街入口的茄冬樹步行約數十公尺就是廟前ㄟ店，和大溪老街一樣在地名產都有豆腐，但深坑老街的豆腐美食更為多樣且豐富，幾步一家賣豆腐的餐廳在其他地方也少見。
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個人覺得每家賣的豆腐口味幾乎差不多，差別只在調味和料理的功夫不同罷了。
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(不過，吃了幾家到也沒有特別的偏好，只要豆腐滷得夠味就很美味嚕！)
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店門口
滷桂竹筍
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一整排點菜用的夾子好壯觀。
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menu
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由於沒有小桌的關係，所以坐大桌和他人併桌。
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(你看menu還特別標註是藍衣服的，噗~)
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只是
併桌的缺點是
，服務生往往只看桌號就送，所以同桌兩組客人送錯菜是常有的事情，送錯菜也多少會影響用餐情緒。
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紅燒豆腐
($50)
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一直懷疑假日工讀生是否送錯菜？這道紅燒豆腐完全沒有紅燒的香辣，只有偏鹹的口感呀。
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香蔥臭豆腐
($60)
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這道更誇張，由於同桌晚來的客人也點這個，菜不但先上給他們，等我們反映後才補上這份。
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只是豆腐完整性跟剛剛的差一大截，一整個心情down到底。
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味道上較沒上一個麻辣豆腐重，嫩度也較好。
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酥炸蝦捲
($150)
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還不錯但偏油了些，論好吃度還是喜歡台南的蝦捲。
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滷桂竹筍
(小$120)
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一直很喜歡筍類的菜色，尤其是帶著脆嫩口感的桂竹筍，既過癮又下飯哩。
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食記
資訊
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◎
本食記(遊記)僅為個人當下所見所聞之感受，
每個人對美食小吃(景點住宿)的觀感不一，請自行斟酌，感恩！！
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◎相關(
價格、菜色、活動、營業…等資訊
)
未來可能因
經營者或經營策略更迭而有所變化，請自行斟酌或先行洽詢業者。
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作者:
家的愛
時間:
2014-4-28 18:28
熊大推薦必是好物
作者:
熊本一家
時間:
2014-4-29 09:12
家的愛 發表於 2014-4-28 18:28
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熊大推薦必是好物
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家的愛大大你好
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熊本從不做任何推薦哦！
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只是愛分享而已，每個人的喜好、口味不一，參考就可以了。
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謝謝！
作者:
家的愛
時間:
2014-4-29 15:32
熊大分享，我有信心
作者:
熊本一家
時間:
2014-4-30 08:35
家的愛 發表於 2014-4-29 15:32
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熊大分享，我有信心
* M' |0 p0 C( F* B
謝謝您
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其實我的口味很主觀的加上每個人喜好都不一樣，所以不會寫什麼推薦之類的。
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當在網路搜尋同一家食記你會發現，有的人寫大推，有的人嗤之以鼻，這也是尋找在地美食時發現有趣的地方哦。
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