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標題: 廟前阿家的店~臭豆腐大餐 [列印本頁]
作者: 熊本一家    時間: 2014-4-28 09:47
標題: 廟前阿家的店~臭豆腐大餐
原文連結：http://leeleelin.blogspot.com/6 j! }- B9 O: `
從老街入口的茄冬樹步行約數十公尺就是廟前ㄟ店，和大溪老街一樣在地名產都有豆腐，但深坑老街的豆腐美食更為多樣且豐富，幾步一家賣豆腐的餐廳在其他地方也少見。
; a7 U# c# Z) y, U" x個人覺得每家賣的豆腐口味幾乎差不多，差別只在調味和料理的功夫不同罷了。6 s" [) E: N5 Q2 M5 x5 H
(不過，吃了幾家到也沒有特別的偏好，只要豆腐滷得夠味就很美味嚕！)! Q$ y) m" i0 }) e! T; n

4 F7 H4 y, f6 S9 @- F店門口滷桂竹筍+ ]1 W6 b5 O5 J' [
一整排點菜用的夾子好壯觀。
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menu
5 J5 J/ e7 n* X由於沒有小桌的關係，所以坐大桌和他人併桌。
/ W2 v( j2 o+ K2 {7 K(你看menu還特別標註是藍衣服的，噗~)) c" ~5 }( Y6 ~* D
只是併桌的缺點是，服務生往往只看桌號就送，所以同桌兩組客人送錯菜是常有的事情，送錯菜也多少會影響用餐情緒。/ B( O  t! e7 ~; _+ A! k( z. w
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紅燒豆腐($50)
1 T  Z( z9 I7 W( T: _1 B, O一直懷疑假日工讀生是否送錯菜？這道紅燒豆腐完全沒有紅燒的香辣，只有偏鹹的口感呀。8 P: ?& N9 D& U+ K1 z" B$ i6 x( n
香蔥臭豆腐($60)
; J4 B& O/ P4 p' Q這道更誇張，由於同桌晚來的客人也點這個，菜不但先上給他們，等我們反映後才補上這份。; F/ D% `1 [1 H' P( j9 k
只是豆腐完整性跟剛剛的差一大截，一整個心情down到底。
! I  Q0 F) O) [9 A! P, i) V味道上較沒上一個麻辣豆腐重，嫩度也較好。/ t# l$ W; ^  X1 W% T6 V  O

( q3 o; e& W  d( T# p$ s酥炸蝦捲($150)
7 d" P: q7 s6 z$ G8 p( L還不錯但偏油了些，論好吃度還是喜歡台南的蝦捲。% Q! X6 @5 C1 N4 S0 i) E- ?; P
滷桂竹筍(小$120)  g# I( M5 F2 w, P# }( v/ k$ F
一直很喜歡筍類的菜色，尤其是帶著脆嫩口感的桂竹筍，既過癮又下飯哩。
3 G" m, c% q% `0 N延伸閱讀：
0 E, r: U# z2 `* F2 \4 X→新北市旅遊資訊/ L! u% S; L5 g+ \; M
→新北市住宿資訊
& R' R5 c. X( y9 \% L" F# c+ Q→新北市食記資訊3 A  A+ h8 b3 a. T, m
' u' ~1 _) W+ W  z
◎本食記(遊記)僅為個人當下所見所聞之感受，每個人對美食小吃(景點住宿)的觀感不一，請自行斟酌，感恩！！
& O. s, T# `& h$ s4 `% j' N  b◎相關(價格、菜色、活動、營業…等資訊)未來可能因經營者或經營策略更迭而有所變化，請自行斟酌或先行洽詢業者。
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作者: 家的愛    時間: 2014-4-28 18:28
熊大推薦必是好物
作者: 熊本一家    時間: 2014-4-29 09:12
家的愛 發表於 2014-4-28 18:28
5 z" r* w: d! V% @/ e熊大推薦必是好物
( v5 f; w) y4 |; m) n  k
家的愛大大你好( S& {* f' @6 a: n4 o/ q
熊本從不做任何推薦哦！
* v3 B5 D5 {. h' d) [/ h0 f只是愛分享而已，每個人的喜好、口味不一，參考就可以了。
. X" K8 S* P! ?0 I) W- o+ O$ o1 c謝謝！
作者: 家的愛    時間: 2014-4-29 15:32
熊大分享，我有信心
作者: 熊本一家    時間: 2014-4-30 08:35
家的愛 發表於 2014-4-29 15:32 0 V" M; ]$ w& S9 K9 d5 c
熊大分享，我有信心

. d. t! U( i$ G6 C4 x/ u9 G謝謝您
; }# y  _& ^; C6 C  v6 W9 n其實我的口味很主觀的加上每個人喜好都不一樣，所以不會寫什麼推薦之類的。
- U+ H  U% |' F  U# V! C# U$ o當在網路搜尋同一家食記你會發現，有的人寫大推，有的人嗤之以鼻，這也是尋找在地美食時發現有趣的地方哦。



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