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標題: 廟前阿家的店~臭豆腐大餐 [列印本頁]
作者: 熊本一家    時間: 2014-4-28 09:47
標題: 廟前阿家的店~臭豆腐大餐
原文連結：http://leeleelin.blogspot.com/! T! h9 t: [& f2 y4 I1 d6 ?* o
從老街入口的茄冬樹步行約數十公尺就是廟前ㄟ店，和大溪老街一樣在地名產都有豆腐，但深坑老街的豆腐美食更為多樣且豐富，幾步一家賣豆腐的餐廳在其他地方也少見。. L+ A# h" c, u3 `, w: }! v
個人覺得每家賣的豆腐口味幾乎差不多，差別只在調味和料理的功夫不同罷了。
9 b) R9 @! R! U; ?* ]- s% Y$ m! T(不過，吃了幾家到也沒有特別的偏好，只要豆腐滷得夠味就很美味嚕！)! I# J1 l* p7 n: [- a

3 b$ G% R' h1 p+ {% }: m" C店門口滷桂竹筍
; u2 X& Z' a* v/ w6 z: h3 B) Z一整排點菜用的夾子好壯觀。
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. P, U% w. a7 M$ K+ o9 w# r8 \menu8 g' M' k' N; t  K* C7 c' V
由於沒有小桌的關係，所以坐大桌和他人併桌。
6 o! Q% s+ w  x' v" `(你看menu還特別標註是藍衣服的，噗~)
6 d, }; l2 \( d( j, R6 k只是併桌的缺點是，服務生往往只看桌號就送，所以同桌兩組客人送錯菜是常有的事情，送錯菜也多少會影響用餐情緒。
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紅燒豆腐($50)  {7 A. ^: @8 k& ~7 p% m
一直懷疑假日工讀生是否送錯菜？這道紅燒豆腐完全沒有紅燒的香辣，只有偏鹹的口感呀。
! G5 t. W% R  p香蔥臭豆腐($60)" x/ M* o' }7 S6 c# N. E) ?1 n
這道更誇張，由於同桌晚來的客人也點這個，菜不但先上給他們，等我們反映後才補上這份。& ]5 p2 n: {5 B" L# |
只是豆腐完整性跟剛剛的差一大截，一整個心情down到底。
1 o8 x8 y( v+ n) k5 @味道上較沒上一個麻辣豆腐重，嫩度也較好。) Z* E( N, ?* F$ I
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酥炸蝦捲($150)
/ T, {9 S9 @. d2 p+ ~$ H還不錯但偏油了些，論好吃度還是喜歡台南的蝦捲。" d/ Z. ]/ ?( T  Y
滷桂竹筍(小$120). y- Y6 u- a+ \: H" }. q) z
一直很喜歡筍類的菜色，尤其是帶著脆嫩口感的桂竹筍，既過癮又下飯哩。8 D5 b2 e; a* k/ ~  J1 g; c8 `
延伸閱讀：
. q, x$ a. _$ q( s9 i3 v, h9 z→新北市旅遊資訊
- x1 Q! i# U- z2 D; U+ r→新北市住宿資訊
1 A/ b0 M2 [- t4 |1 F; z/ C→新北市食記資訊* D3 H' ?0 k6 V, a( ^, v( c' V" t

: a4 P+ ^9 O2 {1 I2 {, |◎本食記(遊記)僅為個人當下所見所聞之感受，每個人對美食小吃(景點住宿)的觀感不一，請自行斟酌，感恩！！ 5 N+ [9 i) R7 A, H* i3 l, N9 ^
◎相關(價格、菜色、活動、營業…等資訊)未來可能因經營者或經營策略更迭而有所變化，請自行斟酌或先行洽詢業者。
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2 |# G. X6 U1 s7 F) m, w+ z5 E* h/ h4 |; c" A( X+ z
作者: 家的愛    時間: 2014-4-28 18:28
熊大推薦必是好物
作者: 熊本一家    時間: 2014-4-29 09:12
家的愛 發表於 2014-4-28 18:28 9 D2 D: {* T& ^5 h( c1 j
熊大推薦必是好物

" m) B7 Q8 P2 A, V* Z/ ~家的愛大大你好
' I& g  e" v8 P) }, C熊本從不做任何推薦哦！  O/ u( T1 \: [; |& }
只是愛分享而已，每個人的喜好、口味不一，參考就可以了。/ o) Y" w! i+ F; N2 ~% W
謝謝！
作者: 家的愛    時間: 2014-4-29 15:32
熊大分享，我有信心
作者: 熊本一家    時間: 2014-4-30 08:35
家的愛 發表於 2014-4-29 15:32 8 P# [9 F, ^2 P, x$ t/ \- @
熊大分享，我有信心

0 F, M- v& \! S* i' ?謝謝您
; K: f# Z5 Z3 V7 v! o* F其實我的口味很主觀的加上每個人喜好都不一樣，所以不會寫什麼推薦之類的。
. M  I6 U8 S. [/ Z! q當在網路搜尋同一家食記你會發現，有的人寫大推，有的人嗤之以鼻，這也是尋找在地美食時發現有趣的地方哦。



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