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標題: 廟前阿家的店~臭豆腐大餐 [列印本頁]

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作者: 熊本一家    時間: 2014-4-28 09:47
標題: 廟前阿家的店~臭豆腐大餐
原文連結：http://leeleelin.blogspot.com/
$ D4 u3 q1 S  n+ a! g" ^( B2 e5 ]從老街入口的茄冬樹步行約數十公尺就是廟前ㄟ店，和大溪老街一樣在地名產都有豆腐，但深坑老街的豆腐美食更為多樣且豐富，幾步一家賣豆腐的餐廳在其他地方也少見。
' I! C# a4 V+ s) J0 G9 _" C3 X個人覺得每家賣的豆腐口味幾乎差不多，差別只在調味和料理的功夫不同罷了。
(不過，吃了幾家到也沒有特別的偏好，只要豆腐滷得夠味就很美味嚕！)

! y1 y: K7 F7 `# r( T* K店門口滷桂竹筍
一整排點菜用的夾子好壯觀。

menu
4 J- |0 Z6 l0 m5 n( o8 G( _由於沒有小桌的關係，所以坐大桌和他人併桌。
  P7 c; b- t% b(你看menu還特別標註是藍衣服的，噗~)
3 D: e  s3 |4 e只是併桌的缺點是，服務生往往只看桌號就送，所以同桌兩組客人送錯菜是常有的事情，送錯菜也多少會影響用餐情緒。

( p! z6 q" n) h6 s6 c6 J2 I- h紅燒豆腐($50)
一直懷疑假日工讀生是否送錯菜？這道紅燒豆腐完全沒有紅燒的香辣，只有偏鹹的口感呀。
香蔥臭豆腐($60)
5 ?* ]0 J0 v2 u* w$ ^6 m這道更誇張，由於同桌晚來的客人也點這個，菜不但先上給他們，等我們反映後才補上這份。
& A4 w0 O- }" T6 W# ~; j4 ?3 H只是豆腐完整性跟剛剛的差一大截，一整個心情down到底。
味道上較沒上一個麻辣豆腐重，嫩度也較好。
1 k/ I# Q: t. K  E1 w, ?; S$ R! h: n
酥炸蝦捲($150)
+ j, @! A4 U$ H' U& z還不錯但偏油了些，論好吃度還是喜歡台南的蝦捲。
滷桂竹筍(小$120)
& R" `& W5 h6 i$ H: ]2 E. ^: E一直很喜歡筍類的菜色，尤其是帶著脆嫩口感的桂竹筍，既過癮又下飯哩。
延伸閱讀：
4 i1 X7 B/ s" S+ G, `( n! ^8 B  N; m→新北市旅遊資訊
& {% M4 d* C0 Q5 C) H9 G( Y→新北市住宿資訊
' t( d2 C7 R6 w+ f" {, X→新北市食記資訊

) d) f" E4 |$ C% k◎本食記(遊記)僅為個人當下所見所聞之感受，每個人對美食小吃(景點住宿)的觀感不一，請自行斟酌，感恩！！
2 v+ C- p+ b3 \) t7 _$ F7 ]◎相關(價格、菜色、活動、營業…等資訊)未來可能因經營者或經營策略更迭而有所變化，請自行斟酌或先行洽詢業者。
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作者: 家的愛    時間: 2014-4-28 18:28
熊大推薦必是好物

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作者: 熊本一家    時間: 2014-4-29 09:12

家的愛 發表於 2014-4-28 18:28
熊大推薦必是好物

1 U3 @7 R& _1 O  U: ~  w/ b/ k家的愛大大你好
: w% m( @- Y+ [* ]熊本從不做任何推薦哦！
4 ~( a+ a* O! w& e只是愛分享而已，每個人的喜好、口味不一，參考就可以了。
謝謝！

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作者: 家的愛    時間: 2014-4-29 15:32
熊大分享，我有信心

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作者: 熊本一家    時間: 2014-4-30 08:35

家的愛 發表於 2014-4-29 15:32
熊大分享，我有信心

謝謝您
  f; h0 U( U  F1 _6 w; i" G其實我的口味很主觀的加上每個人喜好都不一樣，所以不會寫什麼推薦之類的。
) K) z1 W4 D3 ]6 j9 M) f當在網路搜尋同一家食記你會發現，有的人寫大推，有的人嗤之以鼻，這也是尋找在地美食時發現有趣的地方哦。

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