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標題: 廟前阿家的店~臭豆腐大餐 [列印本頁]

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作者: 熊本一家    時間: 2014-4-28 09:47
標題: 廟前阿家的店~臭豆腐大餐
原文連結：http://leeleelin.blogspot.com/
2 I+ a% M' J  w1 ^從老街入口的茄冬樹步行約數十公尺就是廟前ㄟ店，和大溪老街一樣在地名產都有豆腐，但深坑老街的豆腐美食更為多樣且豐富，幾步一家賣豆腐的餐廳在其他地方也少見。
, p) C; ^' F$ K5 y$ d( E& B& n$ f個人覺得每家賣的豆腐口味幾乎差不多，差別只在調味和料理的功夫不同罷了。
# `. H0 H, l9 \/ r: C& O(不過，吃了幾家到也沒有特別的偏好，只要豆腐滷得夠味就很美味嚕！)

店門口滷桂竹筍
3 k3 `/ m' x- d6 N( ]! v一整排點菜用的夾子好壯觀。
( `; p4 q* n5 N: t& `: m
menu
由於沒有小桌的關係，所以坐大桌和他人併桌。
& ^8 z2 T0 D7 _% T(你看menu還特別標註是藍衣服的，噗~)
, \9 b9 I- Z/ U- n4 c( B% s只是併桌的缺點是，服務生往往只看桌號就送，所以同桌兩組客人送錯菜是常有的事情，送錯菜也多少會影響用餐情緒。

紅燒豆腐($50)
! b' K: w, B% D6 V一直懷疑假日工讀生是否送錯菜？這道紅燒豆腐完全沒有紅燒的香辣，只有偏鹹的口感呀。
, O4 N4 F7 r# R  V香蔥臭豆腐($60)
5 T4 c, r1 E) H# }2 L8 [$ a這道更誇張，由於同桌晚來的客人也點這個，菜不但先上給他們，等我們反映後才補上這份。
# z" J- f5 o  q/ A6 p* v, S" N, p* p只是豆腐完整性跟剛剛的差一大截，一整個心情down到底。
9 M% @0 N4 n( E- _7 V味道上較沒上一個麻辣豆腐重，嫩度也較好。

9 [( A1 u7 j& z& C$ t( @' f酥炸蝦捲($150)
還不錯但偏油了些，論好吃度還是喜歡台南的蝦捲。
滷桂竹筍(小$120)
一直很喜歡筍類的菜色，尤其是帶著脆嫩口感的桂竹筍，既過癮又下飯哩。
延伸閱讀：
→新北市旅遊資訊
  k) L2 {) P! v→新北市住宿資訊
→新北市食記資訊

  O- M7 t& e7 W" _! o4 x9 U1 y◎本食記(遊記)僅為個人當下所見所聞之感受，每個人對美食小吃(景點住宿)的觀感不一，請自行斟酌，感恩！！
◎相關(價格、菜色、活動、營業…等資訊)未來可能因經營者或經營策略更迭而有所變化，請自行斟酌或先行洽詢業者。

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作者: 家的愛    時間: 2014-4-28 18:28
熊大推薦必是好物

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作者: 熊本一家    時間: 2014-4-29 09:12

家的愛 發表於 2014-4-28 18:28
6 Q9 C% f2 }5 a  e% e熊大推薦必是好物

家的愛大大你好
熊本從不做任何推薦哦！
只是愛分享而已，每個人的喜好、口味不一，參考就可以了。
謝謝！

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作者: 家的愛    時間: 2014-4-29 15:32
熊大分享，我有信心

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作者: 熊本一家    時間: 2014-4-30 08:35

家的愛 發表於 2014-4-29 15:32
: z7 \: b, s) \; _" N5 E3 t熊大分享，我有信心

: P9 q- c! R" f1 z  n謝謝您
. F, `+ N- u* N. M- a; q1 R# o  A其實我的口味很主觀的加上每個人喜好都不一樣，所以不會寫什麼推薦之類的。
: h  ]& g* F3 D: T3 {7 \5 W當在網路搜尋同一家食記你會發現，有的人寫大推，有的人嗤之以鼻，這也是尋找在地美食時發現有趣的地方哦。

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