標題: 母親節黑金磚巧克力蛋糕 [列印本頁] 作者: 花鼠媽媽 時間: 2014-4-19 23:51 標題: 母親節黑金磚巧克力蛋糕 自從一頭栽入烘焙的快樂世界後,凡是各種節慶與家人好友分享的蛋糕,似乎都擁有了不同的感情意義.$ D- X- N5 o- p. s |3 ?. X
想到以前阿~各種節慶滿腦子只想買夠漂亮夠知名的蛋糕,對裡面的食材及口感倒是沒甚麼深入研究.) u" F N# ?0 ^
現在可能是因為事事自己動手,尤其是必須自己親自挑選食材(當然也可能是年紀到了,不得不養生XD), & k- `% Q$ b' W- s9 g( m+ W' f於是新鮮良好的食材成了最在意的事,接著才是口感及美麗~ 5 \, \1 f! k$ T# z/ j F, ?3 c! O/ f# R) ]
所以這次要跟鄰居們分享母親節蛋糕- 黑金磚巧克力蛋糕.( H3 H7 d4 q3 v1 L9 {6 m" t/ Z
花鼠媽媽今年想做的黑金磚巧克力蛋糕是這樣子的:: u' Y. S! D7 _3 r/ b
以知名Hershey's巧克力,有機蛋,橄欖油,香草糖及海鹽做為雙層蛋糕體, . J: n3 H. d r+ `$ ]結合竹炭巧克力複合配方,草莓Q果丁,以及少許法國作巧克力酒為優雅滑順的內餡, 0 Q. t! J3 F, x3 E5 i最後淋上苦甜巧克力醬,撒上Wilton & 英國天然糖花,' W9 A* T* A. o" R
讓終日比陀螺還會轉的媽媽們,能找回少女般浪漫的心情,享受這讓人愉悅的甜點與家人歡聚時光.: K, g3 A; E7 f% V
' Y( B0 R7 C! c尺寸 & 價格 & 數量 * g; F0 E+ c6 R" t# }$ O# ?(A款) 18cm x 18cm x 5cm / $850/個- 5/3及5/10每周只做2個$ i+ O' e/ |& N) O
(B款) 15cm x 15cm x 5cm / $750/個- 5/3及5/10每周只做2個 5 c0 l' r4 y1 @3 z" p* M2 J J# ^( r/ S# E- u( T# K8 R9 \, `: b
備註: 尺寸是根據蛋糕模實際長寬高提供給大家參考.花鼠媽媽是以跟鄰居分享的心情純手工製作.% e: V4 I" Y3 W3 ^* q/ J( L
在製作修邊時難免稍有落差.如很在意每一公分精準度的,還請另選專業店家比較能滿足需求. . s7 X3 h3 K! _$ T, F6 { ^) K6 S c
出貨日:; ^' S$ F p: u
5/03(六): AB每款限2個 ; 09:00~11:00am送到府上物管. + s; Y; b4 L5 h" A) K5/10(六): AB每款限2個 ; 09:00~11:00am送到府上物管.# E8 Z, t' Z; l a
: ]" e# e, O( N: u L2 E5 K煩請訂購時,務必註明:* p4 ]* S' k8 F- q
1. 姓名$ e) e9 k$ {9 b3 [9 M F8 m
2. 社區 7 e u9 F& O. u! w- f g. {+ m3. 電話1 O* X/ U- w, v) ^0 e/ y
4. 需要蛋糕日期: 5/3 or 5/101 f, L6 s+ F' _4 L# {9 x. K! {
5. 需要蛋糕尺寸: A(18 x 18 x 5) or B(15 x 15 x 5)3 r6 P, J- A& @
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不管有沒有訂購,都先預祝大家 勞動節快樂 ! 母親節快樂! ! E' `& f) e/ z8 b/ s. X6 H