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標題: 吳家手工大腸圈~歡迎大家!!材料都是現煮現賣!! [列印本頁]
作者: 瓶子2010    時間: 2010-12-8 13:59
標題: 吳家手工大腸圈~歡迎大家!!材料都是現煮現賣!!
本文章最後由 瓶子2010 於 2010-12-8 14:20 編輯
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大腸圈～ 其實指的就是一般我們吃的糯米腸
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0 M1 x& m& ~- g' D因為要吃時是把糯米腸切成圓圓飽飽的圓圈狀, ~所以他就叫大腸圈: n0 w* Q4 c0 M
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我們吳家大腸圈是用新鮮的豬腸做外皮, 在豬腸的處理過程是非常耗時耗工 ! G0 m% ^  v; g; v: \. r
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裡頭的糯米蒸煮的十分軟爛, 吃起來很香不黏牙, 外皮的大腸也裹得緊緊的, 咬
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起來口感十分紮實 ~加上一些蝦米及絞肉提味真的是美味十足
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0 a3 x! L# K: E- Y, I: m+ ]吳老闆用心處理過這些食材，就連大腸裏的油都去除了， 7 \2 ~7 I" T2 [; m* g/ u
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即使是簡單淋上醬油膏，新鮮美味吃得出． + r5 P2 M1 R( N$ ~) g/ J# S4 N

( h7 T* m+ Y4 n& x3 u每天的材料都是現煮現賣，完全不放隔夜，讓顧客每天都能吃到新鮮的菜色。
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只要在蒸籠或電鍋裡蒸過，熱了就起鍋，柔嫩可口的簡單美味，4 j6 d+ n1 ]; O2 ?- ~
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讓您在家也可以享受的好味道
2 t) ^9 D* S& s5 q$ ]地址:三峽鎮愛國路黃昏市場正對面=>鹿港赤肉麵線4 Z: R2 f9 |8 E* s) [5 n
大腸圈因為銷售很好!!幾乎早上就賣完嚕!!
作者: 明日香    時間: 2010-12-8 14:06
請問在那裡..?
作者: 維琪    時間: 2010-12-8 14:12
對丫！文章裡都沒提到在哪裡耶？？
作者: FANNY!FANNY!    時間: 2010-12-8 14:15
請問地址在哪裡呢?還有營業時間是否也順便告訴大家一下呢?3 ~0 E  P- e! G7 [

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作者: 瓶子2010    時間: 2010-12-8 14:22
營業時間:早上6:30~12:00( \# Y6 a# t, U
               下午2:30~19:000 V8 I8 d5 E' B- I
地址:愛國路黃昏市場正對面=>鹿港赤肉麵線' k& u2 G9 R- g7 Z% \4 C1 L
因為是手工製做大腸圈幾乎早上就會賣完!!6 A* J  P0 ]+ E: y. q: Z  z) K8 t: U( e




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