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標題:
吳家手工大腸圈~歡迎大家!!材料都是現煮現賣!!
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作者:
瓶子2010
時間:
2010-12-8 13:59
標題:
吳家手工大腸圈~歡迎大家!!材料都是現煮現賣!!
本文章最後由 瓶子2010 於 2010-12-8 14:20 編輯
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大腸圈～ 其實指的就是一般我們吃的糯米腸
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因為要吃時是把糯米腸切成圓圓飽飽的圓圈狀, ~所以他就叫大腸圈
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我們吳家大腸圈是用新鮮的豬腸做外皮, 在豬腸的處理過程是非常耗時耗工
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裡頭的糯米蒸煮的十分軟爛, 吃起來很香不黏牙, 外皮的大腸也裹得緊緊的, 咬
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起來口感十分紮實 ~加上一些蝦米及絞肉提味真的是美味十足
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吳老闆用心處理過這些食材，就連大腸裏的油都去除了，
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即使是簡單淋上醬油膏，新鮮美味吃得出．
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每天的材料都是現煮現賣，完全不放隔夜，讓顧客每天都能吃到新鮮的菜色。
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只要在蒸籠或電鍋裡蒸過，熱了就起鍋，柔嫩可口的簡單美味，
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讓您在家也可以享受的好味道
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地址:三峽鎮愛國路黃昏市場正對面=>鹿港赤肉麵線
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大腸圈因為銷售很好!!幾乎早上就賣完嚕!!
作者:
明日香
時間:
2010-12-8 14:06
請問在那裡..?
作者:
維琪
時間:
2010-12-8 14:12
對丫！文章裡都沒提到在哪裡耶？？
作者:
FANNY!FANNY!
時間:
2010-12-8 14:15
請問地址在哪裡呢?還有營業時間是否也順便告訴大家一下呢?
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作者:
瓶子2010
時間:
2010-12-8 14:22
營業時間:早上6:30~12:00
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下午2:30~19:00
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地址:愛國路黃昏市場正對面=>鹿港赤肉麵線
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因為是手工製做大腸圈幾乎早上就會賣完!!
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請問地址在哪裡呢?還有營業時間是否也順便告訴大家一下呢?. v4 a% }' G: V) U0 s