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標題: 日本媽媽的烏龍麵3/31～4/6 [列印本頁]
作者: 広美    時間: 2014-3-29 14:00
標題: 日本媽媽的烏龍麵3/31～4/6
本文章最後由 広美 於 2014-3-29 14:01 編輯 - E2 G% H& l( e0 t

% u  |/ g0 ^$ O. T+ J0 Z' W! a在烏龍麵使用的麵粉是烏龍麵專用粉，比之前的麵粉更好吃- h: @0 P; q& V. b# `! @
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跟超市賣的台灣烏龍麵比起來，更有嚼勁，更好吃幾倍!!, S* r4 w7 I0 q' t& F. A# M6 A

& r! s4 ~% g2 X- E麵條已經沾了許多粉以防止沾黏，若還有粘成一團的情況，可以自行加入太白粉; ^' E& ~1 T& X7 F" ]

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) P3 a5 }4 o6 f! y+ } 賞味期限5日 請務必放在冷藏室保存  冷凍不可以～～" E/ K" D8 m6 i) f
價格
5 G8 \0 f/ n4 H6 W* p. g" ? 白烏龍麵 　　　　　 二人~三人份 　0.5斤　３００ｇ　　５０元　　五～六人份　　　　１斤　　６００ｇ　　８０元
8 R" @# |# }8 U1 N
+ J* {% D! x6 Y) l/ }9 i 黑芝麻烏龍麵　　　二人～三人份　0.5斤　３００ｇ　　６０元　五人份～六人份　１斤　　６００ｇ　１００元
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' A' d* Q! V/ T( U" T+ s 糙米烏龍麵　　　　二人～三人份　　0.5斤　３００ｇ　　６０元　五人份～六人份　１斤　　６００ｇ　１００元# h' ~7 ^+ F6 d
（ organic糙米）+ e; t2 [6 o: G3 \( `; M

5 P6 `1 W/ W* `; M! y8 D* gnew 菠菜烏龍麵       二人～三人份　　0.5斤　３００ｇ　　６０元  五人份～六人份　１斤　　６００ｇ　１００元
) N. E7 _$ F, @8 X5 w7 z$ F7 ^3 }! `(１００％純天然特級菠菜粉使用）因為菠菜烏龍麵的菠菜味不會太濃，所以怎麼吃都可以1 |8 g  w2 ?9 T

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+ g: M9 V+ ]0 r# A0 l- p$ l8 T. H3 d/ H, v( A

- `1 Y( B, M, U3 Y2 c& p
1 S9 ^3 D/ i3 @  x) ^% t 請務必寫下電話和姓名，並告知需要多少烏龍麵
" f/ S7 V: w$ g& l6 \- y7 [( ?# F: A
很急的話我會打電話跟您確認，請告訴我LINE的帳號1 I/ _# y3 l2 `9 j# H5 _/ Q, a

2 _, ^3 d. ^8 u0 G( N- O/ L 不急的話請直接在HP上詢問$ h( F8 m6 f% c
) I) L- @4 [: G
如果能來我家拿就更好了　
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0 e& n" i) p/ {7 W4 }*第一次訂購的客人，請一定要留下電話號碼，如果沒有留下連絡電話，一律不接受訂購
( W1 C8 Z0 S: t3 K7 b0 u
+ k- `. z" {" t7 c& F0 u 麵條時間 水沸騰後煮6分鐘4 ~3 [. p3 ^6 t- B( h8 W

2 B+ }- j- [% p- P 請自行調整煮麵時間( Y7 I; {- S# j! x
. }& w+ ]% p$ ~- P, f$ \2 n+ j  H
要做冷麵的話，請用水將烏龍麵沖涼後，再用冰塊冰鎮
3 h1 O' A2 j' n5 }2 U- N3 a+ ^. V, m, q) w7 U) W
/ F+ C% h. B/ [- P! ~( D: c
4 A& ^9 t/ G6 j& I1 F8 n
  PS:因為之前有人下訂但是卻沒有來拿的情況5 f4 }0 f$ l& i. E. P! K( _
所以希望請留下您的聯絡電話我才會開始生產
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0 W- H- ?6 w$ ~! N+ |  } 波菜炒烏龍麵製作方法# L1 ]5 [/ b: f/ S# @! N

% P8 z/ E7 ?7 c5 W6 n8 {; A 材料:
* v/ Y/ a, c9 t; C4 p
8 A% E) h( A6 R+ v- P日本媽媽的菠菜烏龍麵(義式風)
2 u7 N8 t& Q  I  }7 U) W: y* d *洋蔥
1 Y( O# D& @4 N( r- M; Y7 Y*青江菜9 I* J) ^( x5 y! ?, a
火腿
- B* M7 b4 m" g  s 烘大師、醬油、奶油
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三島香鬆(沒有的可以去買): ^8 A5 F" a- f2 H. D

: w; `+ |- {7 y製作方法:6 o% y4 V6 W$ e( _7 u$ ~
( X* g- F3 B, u+ O- v
將菠菜烏龍麵放到鍋裡煮6分鐘，然後再放到冷水裡泡(記得要用率水盆喔 )3 Y) F% T) ?& Q4 _0 u% m% h
之後再平底果裡放奶油、火腿，和*一起炒，然後放烏龍麵吵一下下(不行炒太久，要不然會....爛掉 )
! o; z7 x; B6 s: M0 E之後放烘大師，一起炒，再放醬油一起炒4 m4 J2 c" {4 [  K% F& @6 ~' w% P( E
最後放.........三島香鬆就完成了(放越多越好吃喔)



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