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標題:
日本媽媽的烏龍麵3/31～4/6
[列印本頁]
作者:
広美
時間:
2014-3-29 14:00
標題:
日本媽媽的烏龍麵3/31～4/6
本文章最後由 広美 於 2014-3-29 14:01 編輯
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在烏龍麵使用的麵粉是烏龍麵專用粉，比之前的麵粉更好吃
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跟超市賣的台灣烏龍麵比起來，更有嚼勁，更好吃幾倍!!
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麵條已經沾了許多粉以防止沾黏，若還有粘成一團的情況，可以自行加入太白粉
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賞味期限5日 請務必放在冷藏室保存 冷凍不可以～～
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價格
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白烏龍麵 二人~三人份 0.5斤 ３００ｇ ５０元 五～六人份 １斤 ６００ｇ ８０元
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黑芝麻烏龍麵 二人～三人份 0.5斤 ３００ｇ ６０元 五人份～六人份 １斤 ６００ｇ １００元
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糙米烏龍麵 二人～三人份 0.5斤 ３００ｇ ６０元 五人份～六人份 １斤 ６００ｇ １００元
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（ organic糙米）
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菠菜烏龍麵 二人～三人份 0.5斤 ３００ｇ ６０元 五人份～六人份 １斤 ６００ｇ １００元
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(１００％純天然特級菠菜粉使用）因為菠菜烏龍麵的菠菜味不會太濃，所以怎麼吃都可以
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請務必寫下電話和姓名，並告知需要多少烏龍麵
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很急的話我會打電話跟您確認，請告訴我LINE的帳號
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不急的話請直接在HP上詢問
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如果能來我家拿就更好了
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*第一次訂購的客人，請一定要留下電話號碼，如果沒有留下連絡電話，一律不接受訂購
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麵條時間 水沸騰後煮6分鐘
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請自行調整煮麵時間
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要做冷麵的話，請用水將烏龍麵沖涼後，再用冰塊冰鎮
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PS:因為之前有人下訂但是卻沒有來拿的情況
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所以希望請留下您的聯絡電話我才會開始生產
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波菜炒烏龍麵製作方法
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材料:
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日本媽媽的菠菜烏龍麵(義式風)
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*洋蔥
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*青江菜
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火腿
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烘大師、醬油、奶油
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三島香鬆(沒有的可以去買)
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製作方法:
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將菠菜烏龍麵放到鍋裡煮6分鐘，然後再放到冷水裡泡(記得要用率水盆喔 )
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之後再平底果裡放奶油、火腿，和*一起炒，然後放烏龍麵吵一下下(不行炒太久，要不然會....爛掉 )
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之後放烘大師，一起炒，再放醬油一起炒
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最後放.........三島香鬆就完成了(放越多越好吃喔)
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