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標題: 紅酒葡萄乾麵包 [列印本頁]

作者: 花鼠媽媽    時間: 2014-3-17 00:34
標題: 紅酒葡萄乾麵包
冰箱剩半瓶酒 冰了好多周不見減少 不浪費的拿來做麵包 讓早餐也能貴婦一下嘍
/ ?8 s  |6 T1 G: ^) @. U1 L4 R, o4 g5 }4 a# A2 k! f- b- w% a
作法: 以葡萄酒取代水 (比例隨興) 結合歐式麵包的食譜即可
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分享成果嘍
作者: 花鼠媽媽    時間: 2014-3-17 00:35
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作者: 家的愛    時間: 2014-3-17 00:52
好厲害……佩服!
作者: tinau1996    時間: 2014-3-17 07:55
很好吃的感覺呢~自己會做麵包真厲害~
作者: 花鼠媽媽    時間: 2014-3-17 08:41
家的愛 發表於 2014-3-17 00:52 ( I+ y2 x; r. c; l/ ^; L3 Y
好厲害……佩服!

9 p9 D' k" l9 I. r) c) ~+ C謝謝~其實麵包不難、只是很費時就是了
作者: 花鼠媽媽    時間: 2014-3-17 08:42
tinau1996 發表於 2014-3-17 07:55
, k8 A1 h* W  j/ \& N* N* @6 Q很好吃的感覺呢~自己會做麵包真厲害~
! i# x3 q: @8 q, E0 l
也是因為希望可以讓家人吃得健康點嘍!
3 e& \% F# O, E' l7 ~( _
作者: IFA-Jansen    時間: 2014-3-17 09:01
幸福哦!
作者: 菲力貓    時間: 2014-3-17 10:34
用葡萄酒代替水... 吃完會不會茫呀
$ o4 ?$ X3 L0 [" o" V# K
作者: 老飯糰    時間: 2014-3-17 12:09
紅酒是不是要先煮過讓酒精去掉?
作者: 林家小妹    時間: 2014-3-17 15:01
我還想說葡萄先泡酒,會不會比較入味
作者: 小萍萍    時間: 2014-3-17 16:26
真是給她厲害
作者: 花鼠媽媽    時間: 2014-3-17 19:36
菲力貓 發表於 2014-3-17 10:34
2 D' N1 p/ S2 B& f: i' K用葡萄酒代替水... 吃完會不會茫呀

0 g4 _$ U% P9 p4 c" p  ?# {不茫不茫 就算茫了 偶一爲之也不賴 人生有時需盡歡嘛!
作者: 花鼠媽媽    時間: 2014-3-17 19:37
老飯糰 發表於 2014-3-17 12:09
* [# L7 P1 _- c9 l: i* F/ n紅酒是不是要先煮過讓酒精去掉?
, O( e. F: E0 y2 u
烤麵包溫度高達200,酒精早揮發了嘍
作者: 花鼠媽媽    時間: 2014-3-17 19:38
林家小妹 發表於 2014-3-17 15:01 ( x% C6 p" _3 J6 u( L1 d4 Z. S
我還想說葡萄先泡酒,會不會比較入味

+ e1 S7 S* q7 m$ O- A! Q& v5 S* j當然會。葡萄風味會更佳
作者: CHM正華汽車    時間: 2014-3-28 14:53
花鼠媽媽 發表於 2014-3-17 00:35
- A, S" L5 B% S" `4 T; E
一定非常美味" T  _1 R: C3 d  N9 [( Q
謝謝分享




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