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標題: 產地分裝、低溫急凍保鮮，高檔海漁貨，平價享鮮～ [列印本頁]
作者: IFA-Jansen    時間: 2014-3-15 20:56
標題: 產地分裝、低溫急凍保鮮，高檔海漁貨，平價享鮮～
本文章最後由 IFA-Jansen 於 2014-3-16 10:30 編輯 1 Q& |+ s; q* P! w
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2月底至南部一遊，親戚帶我們去屏東車城，吃到好吃的海鮮，難以忘懷！檔次高又平價，因此發起團購。( R( Q: a2 a0 G
龍膽石斑＆海鱺因為不是工業品，加工裁切後才秤重，每包按實際重量來計算，龍膽石斑每斤500元（市價約800元），海鱺（薄鹽）每斤450元（市價約650元），皆低於市價許多，飛魚一夜干不用解凍，直接就可以煎了，因為有鹽份，所以不用加鹽即可料理，另業者處理甜白蝦時每隻皆剪掉觸鬚及尖刺，以免刺破冷藏袋，每包抽真空低溫急凍，鮮味保存良好。
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1. 龍膽石斑（片）；肉質鮮甜、細緻，且魚皮膠質厚、鮮Q、口感佳，可汆燙、炭烤、清蒸，鮮味、非常可口。6 G% }: x4 t- o- u; m, F" I
2. 海鱺（薄鹽）；香煎即可食（如所附上圖），高營養價值，富含優質的蛋白質與高度的多元不飽和脂肪酸，魚肉中的DHA剛好是腦部所需要的重要養分，對人體的好處多。
, c. T# I% V+ @4 r3. 飛魚一夜干；在南部海域夜間補獲後，上岸立即處理乾淨，因恆春有落山風，所以將飛魚剖開後吊掛風乾一夜，上薄鹽後即真空封存，俗稱"「一夜干」，保有飛魚鮮美滋味，魚肉質特別緊實，少油脂、烤箱烤一烤再淋上檸檬汁就很美味啦！
9 w: z; ^2 E( X; r4. 甜白蝦；稍為解凍即食，鮮甜美味，上班族的良伴，省時省事，配好醬料即食。& e# y$ T' i9 a' I
5. 龍膽石斑（塊）；以魚的頭尾切塊，肉質鮮甜、細緻，且魚皮膠質厚、鮮Q、口感佳，適煲燙、清蒸、椒麻辣。9 P4 n/ W/ }+ Q7 ~! N% v
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建議五種合購（約1100元），或自行組合超過1000元以上，因物品為冷凍魚貨，本人非業者，並未有冷凍設備，所以請參團者一定要私訊提供連絡電話、社區名（詳細地址）、大名，貨到請勿拖延取貨或相關確定時間，謝謝！
作者: 善善    時間: 2014-3-16 20:18
請問可否宅配,謝謝!1 ~- I2 k/ o0 e7 v1 X
作者: IFA-Jansen    時間: 2014-3-16 20:25
善善 發表於 2014-3-16 20:18 * r( @. n. u8 }( E( `! S
請問可否宅配,謝謝!

. l0 R$ P  x' e# j  U4 M9 z/ m統計後業者會宅配，五種一起或參團超過1000元，在北大，我可以幫忙送過去。
作者: 善善    時間: 2014-3-16 20:50
IFA-Jansen 發表於 2014-3-16 20:25
! K# V& r  r5 p  C' Z" u9 r* K統計後業者會宅配，五種一起或參團超過1000元，在北大，我可以幫忙送過去。 ...

0 Z: n! Y6 _( X/ x; K$ u可否約在假日送,謝謝!
# K: W, y2 ~2 B, t. z$ \; Y
作者: IFA-Jansen    時間: 2014-3-16 21:52
善善 發表於 2014-3-16 20:50 / b. x0 {8 R: S7 k$ }) q* E
可否約在假日送,謝謝!
; \" _% Y' k) p8 Q+ s0 g# \( ^
可以的，請提前告知。
作者: eava    時間: 2014-3-16 22:14
五種合購1份,請問到貨日可以指定嗎?因為最近冰箱爆滿,怕太早到貨冰箱放不下!
作者: 1218JOYS    時間: 2014-3-16 22:57
NO:1 2 3 5合購1份這樣可以在假日
7 x0 e% `: r( i6 |7 M" P4 t( s送到社區嗎
作者: IFA-Jansen    時間: 2014-3-17 08:06
eava 發表於 2014-3-16 22:14
; I  o. ?9 F2 x& p% F/ G( l五種合購1份,請問到貨日可以指定嗎?因為最近冰箱爆滿,怕太早到貨冰箱放不下! ...
( z7 M5 x( o. }, R9 ^" ?+ B2 N
可以，你告訴我那一天。
作者: IFA-Jansen    時間: 2014-3-17 08:08
1218JOYS 發表於 2014-3-16 22:57 / ~* p) @' F: I$ U0 |# N/ T, F
NO:1 2 3 5合購1份這樣可以在假日
9 t) M. I- L6 R2 v, X; |) g送到社區嗎

, }& u0 L: P  N& t* J可以，請私訊給我連絡資訊，假日送去給你。
作者: 牛樟芝    時間: 2014-3-17 09:14
我要訂1,2,3,4,5各1包，我會私訊給你，謝謝！
作者: eava    時間: 2014-3-18 00:13
IFA-Jansen 發表於 2014-3-17 08:06 $ d& q  N0 f: Q, X3 v% d
可以，你告訴我那一天。
+ c0 t1 q, j- i( g$ o; m
現在還不確定,等確定再通知你喔!謝謝!
作者: IFA-Jansen    時間: 2014-3-18 10:01
eava 發表於 2014-3-18 00:13
  p/ d# ~8 M( s1 e3 f& i現在還不確定,等確定再通知你喔!謝謝!

# |* P% z! K4 p6 F這週請業者寄，到了我先冰在我家冰箱，這樣行嗎？
作者: eava    時間: 2014-3-18 22:55
IFA-Jansen 發表於 2014-3-18 10:01 / I* M& j. |2 k+ ]
這週請業者寄，到了我先冰在我家冰箱，這樣行嗎？

- c- }+ X! T8 i% E1 O我家冰箱有空出一些空間,應該可以放的下了!所以貨到可以幫我送社區嗎?謝謝!
作者: 女王兼女僕    時間: 2014-3-19 07:53
我要2包海鱺，謝謝
作者: spring26801815    時間: 2014-3-19 08:02
您好，2包海鱺魚，自取謝謝。
作者: IFA-Jansen    時間: 2014-3-19 09:55
女王兼女僕 發表於 2014-3-19 07:53
& y% H" f& u" y( U我要2包海鱺，謝謝
0 ^5 Z+ `( R7 j9 g5 E1 R
登記了，請私訊提供連絡資訊，謝謝！
作者: IFA-Jansen    時間: 2014-3-19 09:55
spring26801815 發表於 2014-3-19 08:02 9 B$ l2 J( U6 Z$ c  G
您好，2包海鱺魚，自取謝謝。
1 d* M2 X3 Q" w6 Z3 W/ l
登記了，請私訊提供連絡資訊，謝謝！
作者: 小桃子    時間: 2014-3-19 12:51
你好,我要1-2-3-4-5 各一.% U' e) i8 q0 O8 l% P
貨到時請簡訊通知,我可以下班時繞過去拿." P1 v. ~$ J0 Z# `2 C( ]4 B4 u9 t3 V
Thank you.
作者: IFA-Jansen    時間: 2014-3-19 16:38
小桃子 發表於 2014-3-19 12:51 % j7 u# o6 J. Y# l) s5 S. L
你好,我要1-2-3-4-5 各一.
, p' {: V$ Y  i貨到時請簡訊通知,我可以下班時繞過去拿.8 o# W# u- ~6 e
Thank you.

) }+ @- a# ~7 o: \2 `- N  A$ S好的，明天請廠家寄出，會簡訊通知你。
作者: 善善    時間: 2014-3-20 20:45
IFA-Jansen 發表於 2014-3-19 16:38
( F) U% x9 x, E$ G' y好的，明天請廠家寄出，會簡訊通知你。
  x/ i% F* Q' |' t% H4 H
可否訂2組共2200元,謝謝!
作者: IFA-Jansen    時間: 2014-3-20 21:12
善善 發表於 2014-3-20 20:45 + l, P/ n( m, x4 d
可否訂2組共2200元,謝謝!
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2組可以，我今天已向廠家訂貨，明天貨會到，我在週六可以幫你送過去，請私訊留電話，以便連絡，謝謝！
作者: 善善    時間: 2014-3-20 21:21
IFA-Jansen 發表於 2014-3-20 21:12
4 _9 C, I1 Q8 }3 F" i. Q2 q2組可以，我今天已向廠家訂貨，明天貨會到，我在週六可以幫你送過去，請私訊留電話，以便連絡，謝謝！ ...
6 u( I3 I" s" F. r% y8 a
已給私訊了,謝謝!



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