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標題: 產地分裝、低溫急凍保鮮，高檔海漁貨，平價享鮮～ [列印本頁]
作者: IFA-Jansen    時間: 2014-3-15 20:56
標題: 產地分裝、低溫急凍保鮮，高檔海漁貨，平價享鮮～
本文章最後由 IFA-Jansen 於 2014-3-16 10:30 編輯 + g1 Y+ }5 b3 Q7 B; I+ X
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2月底至南部一遊，親戚帶我們去屏東車城，吃到好吃的海鮮，難以忘懷！檔次高又平價，因此發起團購。# D- k6 W" H2 D( h$ q. t# T* w% N. h
龍膽石斑＆海鱺因為不是工業品，加工裁切後才秤重，每包按實際重量來計算，龍膽石斑每斤500元（市價約800元），海鱺（薄鹽）每斤450元（市價約650元），皆低於市價許多，飛魚一夜干不用解凍，直接就可以煎了，因為有鹽份，所以不用加鹽即可料理，另業者處理甜白蝦時每隻皆剪掉觸鬚及尖刺，以免刺破冷藏袋，每包抽真空低溫急凍，鮮味保存良好。" m2 L4 j) }! z. k: D
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1. 龍膽石斑（片）；肉質鮮甜、細緻，且魚皮膠質厚、鮮Q、口感佳，可汆燙、炭烤、清蒸，鮮味、非常可口。
& d" [; P- }4 v2. 海鱺（薄鹽）；香煎即可食（如所附上圖），高營養價值，富含優質的蛋白質與高度的多元不飽和脂肪酸，魚肉中的DHA剛好是腦部所需要的重要養分，對人體的好處多。! j9 h( D( n1 n  I
3. 飛魚一夜干；在南部海域夜間補獲後，上岸立即處理乾淨，因恆春有落山風，所以將飛魚剖開後吊掛風乾一夜，上薄鹽後即真空封存，俗稱"「一夜干」，保有飛魚鮮美滋味，魚肉質特別緊實，少油脂、烤箱烤一烤再淋上檸檬汁就很美味啦！
  k2 m  H3 T+ ~- f4. 甜白蝦；稍為解凍即食，鮮甜美味，上班族的良伴，省時省事，配好醬料即食。( x: i. o5 U' E3 R/ x: u4 Y
5. 龍膽石斑（塊）；以魚的頭尾切塊，肉質鮮甜、細緻，且魚皮膠質厚、鮮Q、口感佳，適煲燙、清蒸、椒麻辣。
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建議五種合購（約1100元），或自行組合超過1000元以上，因物品為冷凍魚貨，本人非業者，並未有冷凍設備，所以請參團者一定要私訊提供連絡電話、社區名（詳細地址）、大名，貨到請勿拖延取貨或相關確定時間，謝謝！
作者: 善善    時間: 2014-3-16 20:18
請問可否宅配,謝謝!% _! v: a7 ~! E* [  |
作者: IFA-Jansen    時間: 2014-3-16 20:25
善善 發表於 2014-3-16 20:18 % f$ r) k& M, g* Q) m4 p% R
請問可否宅配,謝謝!
& Q: y( @3 L% e1 c
統計後業者會宅配，五種一起或參團超過1000元，在北大，我可以幫忙送過去。
作者: 善善    時間: 2014-3-16 20:50
IFA-Jansen 發表於 2014-3-16 20:25 4 ~1 x% o% E# k
統計後業者會宅配，五種一起或參團超過1000元，在北大，我可以幫忙送過去。 ...

- Z1 z0 x( D* W/ U8 K可否約在假日送,謝謝!
' D1 {: Z( y" p! g* D
作者: IFA-Jansen    時間: 2014-3-16 21:52
善善 發表於 2014-3-16 20:50
( Q! ]; w2 {6 S$ G* K2 O可否約在假日送,謝謝!
, x) J4 J! C! {! h8 F- G* l: ]
可以的，請提前告知。
作者: eava    時間: 2014-3-16 22:14
五種合購1份,請問到貨日可以指定嗎?因為最近冰箱爆滿,怕太早到貨冰箱放不下!
作者: 1218JOYS    時間: 2014-3-16 22:57
NO:1 2 3 5合購1份這樣可以在假日5 Z6 A, `% U0 r0 U' [5 E1 @* R
送到社區嗎
作者: IFA-Jansen    時間: 2014-3-17 08:06
eava 發表於 2014-3-16 22:14 # ]! M! i/ q; |8 m! a9 @
五種合購1份,請問到貨日可以指定嗎?因為最近冰箱爆滿,怕太早到貨冰箱放不下! ...
/ d2 V4 U! }1 n5 u& C
可以，你告訴我那一天。
作者: IFA-Jansen    時間: 2014-3-17 08:08
1218JOYS 發表於 2014-3-16 22:57
' K" p- w& G9 d2 j3 D# g+ ]NO:1 2 3 5合購1份這樣可以在假日! X8 s) u! z5 B; ^' M
送到社區嗎

+ y/ g1 p& J4 x% l  t可以，請私訊給我連絡資訊，假日送去給你。
作者: 牛樟芝    時間: 2014-3-17 09:14
我要訂1,2,3,4,5各1包，我會私訊給你，謝謝！
作者: eava    時間: 2014-3-18 00:13
IFA-Jansen 發表於 2014-3-17 08:06
* ~: G6 K" h4 [- O" ]' d& x2 f可以，你告訴我那一天。
" A5 B. Z7 p" p& a
現在還不確定,等確定再通知你喔!謝謝!
作者: IFA-Jansen    時間: 2014-3-18 10:01
eava 發表於 2014-3-18 00:13
' Y8 b- p/ X  K' B0 k6 V2 G5 d現在還不確定,等確定再通知你喔!謝謝!

) r6 G7 ^' i8 n( G- J) P: c這週請業者寄，到了我先冰在我家冰箱，這樣行嗎？
作者: eava    時間: 2014-3-18 22:55
IFA-Jansen 發表於 2014-3-18 10:01 9 ^! P" R& j2 w3 ]+ K
這週請業者寄，到了我先冰在我家冰箱，這樣行嗎？

' w% D) f2 I( @; e5 O我家冰箱有空出一些空間,應該可以放的下了!所以貨到可以幫我送社區嗎?謝謝!
作者: 女王兼女僕    時間: 2014-3-19 07:53
我要2包海鱺，謝謝
作者: spring26801815    時間: 2014-3-19 08:02
您好，2包海鱺魚，自取謝謝。
作者: IFA-Jansen    時間: 2014-3-19 09:55
女王兼女僕 發表於 2014-3-19 07:53 / Q3 A" @+ C0 O$ O9 f
我要2包海鱺，謝謝
, e* Z1 d+ K* g0 A0 U( D( q, d
登記了，請私訊提供連絡資訊，謝謝！
作者: IFA-Jansen    時間: 2014-3-19 09:55
spring26801815 發表於 2014-3-19 08:02 / ^6 X0 V0 x* {. {8 v
您好，2包海鱺魚，自取謝謝。

) f$ g* Q6 i9 f4 d6 J登記了，請私訊提供連絡資訊，謝謝！
作者: 小桃子    時間: 2014-3-19 12:51
你好,我要1-2-3-4-5 各一.
+ l% J9 g# D; H: d0 [: m; _2 H貨到時請簡訊通知,我可以下班時繞過去拿.6 F  E4 ~0 u' E6 \2 s/ ?: Y( m
Thank you.
作者: IFA-Jansen    時間: 2014-3-19 16:38
小桃子 發表於 2014-3-19 12:51 5 O+ l9 f: E+ p- O) m
你好,我要1-2-3-4-5 各一.) ?2 s+ D+ g* X' Q+ g$ ^
貨到時請簡訊通知,我可以下班時繞過去拿.+ V" A9 ~4 @. T6 v3 ~3 Z5 L( k
Thank you.
5 I8 j. |7 @6 L$ ~# Z1 [/ o# |
好的，明天請廠家寄出，會簡訊通知你。
作者: 善善    時間: 2014-3-20 20:45
IFA-Jansen 發表於 2014-3-19 16:38 + }4 U0 d/ Q2 I2 w+ O
好的，明天請廠家寄出，會簡訊通知你。
5 s* J! I* M# n# ]2 B5 p, E$ j9 _
可否訂2組共2200元,謝謝!
作者: IFA-Jansen    時間: 2014-3-20 21:12
善善 發表於 2014-3-20 20:45
) \! H% [4 b' e: a) ^3 W可否訂2組共2200元,謝謝!

! O8 I) T/ f7 x2組可以，我今天已向廠家訂貨，明天貨會到，我在週六可以幫你送過去，請私訊留電話，以便連絡，謝謝！
作者: 善善    時間: 2014-3-20 21:21
IFA-Jansen 發表於 2014-3-20 21:12
8 v- _) C2 L) u2組可以，我今天已向廠家訂貨，明天貨會到，我在週六可以幫你送過去，請私訊留電話，以便連絡，謝謝！ ...
7 a: d4 D, `4 K2 v
已給私訊了,謝謝!



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