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標題: 產地分裝、低溫急凍保鮮，高檔海漁貨，平價享鮮～ [列印本頁]
作者: IFA-Jansen    時間: 2014-3-15 20:56
標題: 產地分裝、低溫急凍保鮮，高檔海漁貨，平價享鮮～
本文章最後由 IFA-Jansen 於 2014-3-16 10:30 編輯 / k4 H' N/ o2 {

( z3 V9 Y0 _3 h2月底至南部一遊，親戚帶我們去屏東車城，吃到好吃的海鮮，難以忘懷！檔次高又平價，因此發起團購。5 I  _; _/ d0 v0 n
龍膽石斑＆海鱺因為不是工業品，加工裁切後才秤重，每包按實際重量來計算，龍膽石斑每斤500元（市價約800元），海鱺（薄鹽）每斤450元（市價約650元），皆低於市價許多，飛魚一夜干不用解凍，直接就可以煎了，因為有鹽份，所以不用加鹽即可料理，另業者處理甜白蝦時每隻皆剪掉觸鬚及尖刺，以免刺破冷藏袋，每包抽真空低溫急凍，鮮味保存良好。
) u; M: q- B7 _- w" t( T% f/ j% U/ k8 B- G, A; a; v
1. 龍膽石斑（片）；肉質鮮甜、細緻，且魚皮膠質厚、鮮Q、口感佳，可汆燙、炭烤、清蒸，鮮味、非常可口。
) }; R+ q' F/ j" N# D+ u- L2. 海鱺（薄鹽）；香煎即可食（如所附上圖），高營養價值，富含優質的蛋白質與高度的多元不飽和脂肪酸，魚肉中的DHA剛好是腦部所需要的重要養分，對人體的好處多。
+ U( t- `6 K: Q1 b0 }3. 飛魚一夜干；在南部海域夜間補獲後，上岸立即處理乾淨，因恆春有落山風，所以將飛魚剖開後吊掛風乾一夜，上薄鹽後即真空封存，俗稱"「一夜干」，保有飛魚鮮美滋味，魚肉質特別緊實，少油脂、烤箱烤一烤再淋上檸檬汁就很美味啦！
& s2 q# C1 s6 m. _0 W% S3 c# E" v: b2 i4. 甜白蝦；稍為解凍即食，鮮甜美味，上班族的良伴，省時省事，配好醬料即食。; E$ E( M9 q! B4 y
5. 龍膽石斑（塊）；以魚的頭尾切塊，肉質鮮甜、細緻，且魚皮膠質厚、鮮Q、口感佳，適煲燙、清蒸、椒麻辣。% M" {9 M5 l9 C+ `
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建議五種合購（約1100元），或自行組合超過1000元以上，因物品為冷凍魚貨，本人非業者，並未有冷凍設備，所以請參團者一定要私訊提供連絡電話、社區名（詳細地址）、大名，貨到請勿拖延取貨或相關確定時間，謝謝！
作者: 善善    時間: 2014-3-16 20:18
請問可否宅配,謝謝!
* v) A  Z# j' T+ m
作者: IFA-Jansen    時間: 2014-3-16 20:25
善善 發表於 2014-3-16 20:18
9 p- W( l7 h. H7 t請問可否宅配,謝謝!

: ?( j% S5 ~  L5 w" `3 O, @統計後業者會宅配，五種一起或參團超過1000元，在北大，我可以幫忙送過去。
作者: 善善    時間: 2014-3-16 20:50
IFA-Jansen 發表於 2014-3-16 20:25 1 n. f/ z2 \+ s( s$ Q! r6 L: q2 Z1 q
統計後業者會宅配，五種一起或參團超過1000元，在北大，我可以幫忙送過去。 ...

) E. F' T9 _% y( x* w7 [# d可否約在假日送,謝謝!: Y# C7 [& M, S" e: ]& `( h
作者: IFA-Jansen    時間: 2014-3-16 21:52
善善 發表於 2014-3-16 20:50 - ^$ m. e$ a4 D8 ?5 u% w2 b0 G0 J
可否約在假日送,謝謝!

& a: w+ C1 _4 K( l可以的，請提前告知。
作者: eava    時間: 2014-3-16 22:14
五種合購1份,請問到貨日可以指定嗎?因為最近冰箱爆滿,怕太早到貨冰箱放不下!
作者: 1218JOYS    時間: 2014-3-16 22:57
NO:1 2 3 5合購1份這樣可以在假日( v* v8 G: F, T9 q& x) @: M
送到社區嗎
作者: IFA-Jansen    時間: 2014-3-17 08:06
eava 發表於 2014-3-16 22:14 % g: v# l4 A9 j& u7 Q& O6 y
五種合購1份,請問到貨日可以指定嗎?因為最近冰箱爆滿,怕太早到貨冰箱放不下! ...

; }3 n& H9 w1 x% H7 @+ c1 L可以，你告訴我那一天。
作者: IFA-Jansen    時間: 2014-3-17 08:08
1218JOYS 發表於 2014-3-16 22:57
& z$ W2 Q3 R4 xNO:1 2 3 5合購1份這樣可以在假日
  `  S6 n- K. J; ?/ G: V. E送到社區嗎
( O: L. ]+ l8 a! d. K, p! T) u
可以，請私訊給我連絡資訊，假日送去給你。
作者: 牛樟芝    時間: 2014-3-17 09:14
我要訂1,2,3,4,5各1包，我會私訊給你，謝謝！
作者: eava    時間: 2014-3-18 00:13
IFA-Jansen 發表於 2014-3-17 08:06   D) K, J- s5 z# M6 {3 u
可以，你告訴我那一天。

. K( D% ~8 w/ P: U# g  P現在還不確定,等確定再通知你喔!謝謝!
作者: IFA-Jansen    時間: 2014-3-18 10:01
eava 發表於 2014-3-18 00:13 * ~) s( _. Q3 E! H
現在還不確定,等確定再通知你喔!謝謝!
: M. j" ^+ G6 p
這週請業者寄，到了我先冰在我家冰箱，這樣行嗎？
作者: eava    時間: 2014-3-18 22:55
IFA-Jansen 發表於 2014-3-18 10:01
  c# g2 T9 G) R' _這週請業者寄，到了我先冰在我家冰箱，這樣行嗎？
' u- u( ~& y8 U
我家冰箱有空出一些空間,應該可以放的下了!所以貨到可以幫我送社區嗎?謝謝!
作者: 女王兼女僕    時間: 2014-3-19 07:53
我要2包海鱺，謝謝
作者: spring26801815    時間: 2014-3-19 08:02
您好，2包海鱺魚，自取謝謝。
作者: IFA-Jansen    時間: 2014-3-19 09:55
女王兼女僕 發表於 2014-3-19 07:53
2 j3 Y4 p6 Q: E) M9 t# U我要2包海鱺，謝謝

( l- a; W: [5 n5 n, R! H! b登記了，請私訊提供連絡資訊，謝謝！
作者: IFA-Jansen    時間: 2014-3-19 09:55
spring26801815 發表於 2014-3-19 08:02
+ a, N& V, S4 p. d- p您好，2包海鱺魚，自取謝謝。
1 `3 @6 L/ W+ i& Z5 i8 {6 w* {- O
登記了，請私訊提供連絡資訊，謝謝！
作者: 小桃子    時間: 2014-3-19 12:51
你好,我要1-2-3-4-5 各一.
2 p! `* [% g4 H0 o貨到時請簡訊通知,我可以下班時繞過去拿.
" f, e( R% k& lThank you.
作者: IFA-Jansen    時間: 2014-3-19 16:38
小桃子 發表於 2014-3-19 12:51
6 Q1 w, |7 e0 _; w$ {( a0 |) D你好,我要1-2-3-4-5 各一.
& U" B- ^; Z1 i4 |6 E+ j& ~4 `貨到時請簡訊通知,我可以下班時繞過去拿.
% I5 a* @# _5 fThank you.
& s. r  D/ m4 D+ V2 H2 v6 [
好的，明天請廠家寄出，會簡訊通知你。
作者: 善善    時間: 2014-3-20 20:45
IFA-Jansen 發表於 2014-3-19 16:38 3 O& Q2 H6 m. M, I# c: }& K
好的，明天請廠家寄出，會簡訊通知你。

. A+ H9 P' K( X6 z/ B6 k/ z, }可否訂2組共2200元,謝謝!
作者: IFA-Jansen    時間: 2014-3-20 21:12
善善 發表於 2014-3-20 20:45
8 S  ?+ k8 S# D( ^可否訂2組共2200元,謝謝!
. i' X+ n. B% ~. s# G
2組可以，我今天已向廠家訂貨，明天貨會到，我在週六可以幫你送過去，請私訊留電話，以便連絡，謝謝！
作者: 善善    時間: 2014-3-20 21:21
IFA-Jansen 發表於 2014-3-20 21:12
; A& F# g. }/ m) b2 P& q2組可以，我今天已向廠家訂貨，明天貨會到，我在週六可以幫你送過去，請私訊留電話，以便連絡，謝謝！ ...

" R- o7 ~- H* D0 N已給私訊了,謝謝!



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