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標題: [己結單]石碇竹柏苑-手工製作爐灶慢熬.古早味麥芽膏(餅) [列印本頁]

作者: felixcat    時間: 2014-3-10 23:26
標題: [己結單]石碇竹柏苑-手工製作爐灶慢熬.古早味麥芽膏(餅)
本文章最後由 felixcat 於 2014-3-16 17:34 編輯
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當主購只是自己愛吃愛買愛團並憑著一股服務團員的熱忱,若有不周的地方請體諒並請配合。& x% q' w; ^: {5 \# S6 o
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可以接受上述說明的人再跟團喔!!希望大家合購愉快!7 Q6 @, B8 F# Q) D
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台北石碇竹柏苑-手工製作爐灶慢熬13小時古早味如黃金般的麥芽膏and麥芽餅6 D1 g2 e% i" r& y" |1 G

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. S4 H1 Z& e4 C) `, r藉由TVBS一步一腳印發現新台灣報導,與網路超人氣部落客-七先生與艾小姐細心解說後' y- t9 X3 T3 y7 H; S

. u; U2 c* s1 Y; d/ W9 z. \& J
. s( E5 r9 C. r已有主購想要買原汁原味的麥芽膏,沒錯!,這黃金般的麥芽膏確實值得品嚐,
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要完成一罐麥芽膏,得從王老先生自種小麥說起,約7天熟成,4 {2 F+ M/ w; i$ Y3 L9 q: c" V
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把磨碎的小麥草和蒸熟的糯米加水後,放在大灶上醣化,讓釋放出酵素的小麥,/ d4 Y, X# g+ s- a$ K0 F

3 g) P* k3 A. T6 ^+ ~* |和糯米產生糖。就是這個過程每隔10到15分鐘就必須均勻攪拌,歷時四小時,; \* Z; n4 B) L9 J
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直到完全醣化為止,這古法製作爐灶柴燒慢熬13個小時就是這樣來的。, R' @# I' ^, t4 C7 m9 Q( a/ i- K" a

- j1 Q$ q% U6 n$ R* ]這樣的慢工細活,只用幾百元購得~ 真的是相當超值,
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因為吃到的不只是古早味,
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彷彿那爐灶的柴火溫暖,正順著你的一口流入你的心中 ~ 安心且踏實!
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依然請各位細心品味與支持~: L3 c( E8 ^, q9 R9 u( V, H8 _$ u3 G
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) p9 P% W. o& B$ P( U6 J6 a$ q1 [加味麥芽膏
1 ~3 g3 S! {& V7 Y/ m% H! m* [350g(罐)/300元
! q5 R1 x) w) P- m0 }' V添加槡椹葉/枇杷葉/蟬殼. w5 G. \6 r) X5 z

2 W& s9 o" h) z  Z/ W4 O9 M8 K/ p; L原味麥芽膏每罐600g         $250
% j4 D) U# B; P5 M. _3 y; r) x0 u, i( @' {9 M! e( j
原味麥芽餅(奶油)每盒240g         $100 + U& [/ j" Y7 N! r* i+ E$ V
       
0 C  g5 G; J' }8 p# E# F9 U黑糖麥芽餅每盒250g         $100
( u/ h% `6 O+ j. k2 e/ K% R" z* C* w$ j5 @, f7 w! b) D

作者: Mico    時間: 2014-3-11 00:03
我要黑糖麥牙餅x1
作者: 美麗花園    時間: 2014-3-11 00:27
原味麥芽膏一罐,謝謝
作者: felixcat    時間: 2014-3-11 11:57
Mico 發表於 2014-3-11 00:03
* H$ _& m  V( I' q我要黑糖麥牙餅x1

! B& w( b( K& a登記了!!~~
作者: felixcat    時間: 2014-3-11 11:57
美麗花園 發表於 2014-3-11 00:27 0 B: n" I) S' l3 S1 }& i; F
原味麥芽膏一罐,謝謝
: O& v: f3 {8 y. \& G4 S8 j
登記了!!~~
作者: carrie.ibeta    時間: 2014-3-11 12:30
以下各一:
, s7 R2 E) Z1 i- y' C0 v
3 E1 W, e6 C5 A5 u8 o, B: X原味麥芽餅(奶油)每盒240g         $1007 X! _# b2 @9 j; _2 t
       " ^+ G* `* ~  O, r+ E4 v* Q$ i
黑糖麥芽餅每盒250g         $100
作者: felixcat    時間: 2014-3-11 12:50
carrie.ibeta 發表於 2014-3-11 12:30
, j' [! s7 Z9 Z- p, q以下各一:! }' y+ J+ X5 I
, c. Q! c. k+ F1 n; d
原味麥芽餅(奶油)每盒240g         $100

; d, m- f- {5 _1 L; q登記了!!~~
作者: zkyo    時間: 2014-3-12 13:01
原味麥芽餅(奶油)每盒240g     $100*3/ r0 E2 [( Y% `) x. {' J
   ! \. C+ L+ W8 t- v+ S
黑糖麥芽餅每盒250g       $100*3
作者: felixcat    時間: 2014-3-12 15:16
zkyo 發表於 2014-3-12 13:01 - i* n8 }) _9 v$ t  x
原味麥芽餅(奶油)每盒240g     $100*3
/ t# f1 y$ E7 `8 M8 g2 }   * V, \' m* C1 j4 Y
黑糖麥芽餅每盒250g       $100*3

, u: Y/ U, _& O6 Q  p登記了!!~~
作者: 時尚女王    時間: 2014-3-12 15:30
原味麥芽餅。原味麥芽膏各一。謝謝
作者: 咪咪寶貝媽    時間: 2014-3-12 17:27
幫友代訂~原味麥芽膏每罐600g         $250
6 y) `! t1 Q& y/ f& @2 j  
8 o, p% M- h7 H- _: {8 W我去拿貨喔  
作者: felixcat    時間: 2014-3-12 18:49
時尚女王 發表於 2014-3-12 15:30 9 E# B/ B$ z, G, L
原味麥芽餅。原味麥芽膏各一。謝謝
2 o# I! u% ~+ E0 Z$ C$ p4 ?
登記了!!~~
作者: felixcat    時間: 2014-3-12 18:50
咪咪寶貝媽 發表於 2014-3-12 17:27 ( f) h( W: }/ y
幫友代訂~原味麥芽膏每罐600g         $250 7 o( o. _6 [# y2 w) H$ u  _, ^$ P
  ! r) x2 J7 w) n  s7 Q. ?. t
我去拿貨喔
) g/ H  s  w$ r; Z& {
登記了!!~~
作者: jessicaoe    時間: 2014-3-13 14:50
原味麥芽膏x2
作者: 包新鮮水餃    時間: 2014-3-13 16:54
您好,原味麥芽膏*1罐,謝謝。
作者: felixcat    時間: 2014-3-13 17:12
jessicaoe 發表於 2014-3-13 14:50 , o; [  W3 K' \: X& Q! E5 A+ M# E
原味麥芽膏x2

0 {( s8 A! T4 l: {8 i* Q登記了!!~~
作者: felixcat    時間: 2014-3-13 17:12
包新鮮水餃 發表於 2014-3-13 16:54
8 I0 n" {2 A3 T( q  J3 _  K您好,原味麥芽膏*1罐,謝謝。
" [( A% R7 D" G* w0 L  e1 w6 B
登記了!!~~
作者: mjisaimi    時間: 2014-3-13 22:39
麥芽餅,麥芽膏各一
作者: 愛家工程師    時間: 2014-3-13 23:47
原味麥芽膏1罐,謝謝
作者: felixcat    時間: 2014-3-14 00:00
mjisaimi 發表於 2014-3-13 22:39 / T# Q! O3 B- N) S6 S; I' y
麥芽餅,麥芽膏各一
& r* O, h4 D- Y% q7 y) L
麥芽餅及麥芽膏要什麼口味的?
作者: felixcat    時間: 2014-3-14 00:36
愛家工程師 發表於 2014-3-13 23:47 ( T/ B( _+ o: ?  F3 B
原味麥芽膏1罐,謝謝
6 }: \/ {' H5 J" @9 k5 r- G/ _/ o
登記了!!~~
作者: mjisaimi    時間: 2014-3-14 02:03
餅黑糖,膏原味的好了,謝謝
作者: felixcat    時間: 2014-3-14 11:39
mjisaimi 發表於 2014-3-14 02:03
; }* a( q1 s- M8 H餅黑糖,膏原味的好了,謝謝

! A# M6 D! g) K, k" g登記了!!~~
作者: yes8688    時間: 2014-3-14 17:31
原味及黑糖各一盒,謝謝!
作者: felixcat    時間: 2014-3-14 23:23
yes8688 發表於 2014-3-14 17:31
* V) z( Y4 X& y% N原味及黑糖各一盒,謝謝!
# Y' N( I! O: f. q: ^# K
登記了!!~~




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