iBeta 愛北大論壇

標題: 請問哪裏有烘培材料店?? [列印本頁]
作者: arlinliu    時間: 2010-12-4 23:30
標題: 請問哪裏有烘培材料店??
聖誕節快到了,想和女兒烤餅乾來玩玩.
; G8 P" |, p3 A* x* w- B2 B0 \有沒有人知道哪裏可以買到材料啊?....
6 r5 U3 g4 x4 G謝謝啦...
作者: A君的爸爸    時間: 2010-12-4 23:37
材料的話,大部份我是在迪化街的燈燦買的,種類多又便宜,
" M6 Q. B, d$ W' F- o9 F+ y/ Y迪化街另還有一家"洪春梅"...貴很多,貨品也少!5 A! A# r+ W) d8 g: a4 h
麵粉類...就近找雜糧店買就好了
2 H1 f7 t* N, X) V! C, O蛋糕模是在社子買的,很便宜...老闆人很好!!
6 }& b& J# N7 K  ]( H/ X2 A- whttp://goods.ruten.com.tw/item/show?11090622619557
作者: vany93615    時間: 2010-12-4 23:38
民生街與國光街交叉路口,在85度C隔壁,勤居生活館
+ ], M! w5 A! z) ?1 I2 j雖不是材料專賣店,但她們有很多材料,都是小包裝的, 可以去看看,一進去店裡就可以看到一座大冰箱,跟一個臥式冰櫃
' t) o, _3 g/ R, X* `5 d  v5 [2 z裡面都是烘焙材料
5 `' q* M' a( x8 X) y' O二樓也有包裝材料跟模具
" D7 H1 p- m- p. Z; p
3 g6 ]7 E5 Z0 _+ h* O
作者: A君的爸爸    時間: 2010-12-4 23:39
簡易的烤餅乾,就去燈燦買,他有很多種餅乾條
1 L- E7 g6 q. c6 O* U- J一條80~100~150元
2 D; ?' w1 E& ]買回來只要剝一剝進烤箱就可以了,
作者: 瑪格    時間: 2010-12-5 08:07
vany93615 發表於 2010-12-4 23:38
0 p% t) L# W7 e民生街與國光街交叉路口,在85度C隔壁,勤居生活館) ]7 g* ~$ U5 j. q
雖不是材料專賣店,但她們有很多材料,都是小包裝的, 可以去 ...
, X. h) i# j4 l3 _
民生街31號1.2樓
% h1 ~9 J, [7 t0 U- s4 y昨天才去買
1 n- D' Y3 C4 R" h* {物品多有標價
0 T$ t9 W% K- n* f/ w電話:26748188
作者: 老熊    時間: 2010-12-5 08:16
做餅乾的粉(低筋麵粉,香草粉,蘇打粉,泡打粉....),8 ]9 }1 m: J5 X" ]3 v) R! I/ W! o, T5 c
如果不想跑太遠,* `- R6 x: ]) F( j. w
頂好就有在賣了,) S4 N1 R: ^% G3 y/ p6 N
小包裝一盒大約40~50元,
2 R. W" [1 L, j, p$ L3 L8 |, N買回來自己調.....
作者: 老熊    時間: 2010-12-5 08:18
本文章最後由 老熊 於 2010-12-5 08:19 編輯
* K5 e1 s9 L( y
% R6 ?& R% @! c; i8 s回覆 A君的爸爸 的文章" `1 N' x; j- z: M1 F" W0 M

6 }9 y7 _$ C  T3 t哇哩...這麼便宜......
. j) M" P& s) ?這個去台隆手創館一個大概要500吧!
% @$ b4 h+ F' p
8 s& |/ B) g* M2 RA爸收我為徒吧.....
作者: arlinliu    時間: 2010-12-5 09:12
本文章最後由 arlinliu 於 2010-12-5 09:13 編輯
( }0 P2 ]% j' ]" @7 A0 \$ l7 _  }# C5 e' w- t" L
謝謝大家那麼熱心地提供資訊.
9 e+ r, Y9 H. Q6 e今天就來去看看....做好了再po給大家看囉
作者: 老熊    時間: 2010-12-5 09:29
本文章最後由 老熊 於 2010-12-5 09:30 編輯 ! d/ e. V* h; ^/ e: `/ e5 \
# q, X0 O( A) H3 Q
建議可以做燕麥餅乾喔,; n( s' e0 a0 ]& o
很容易做的,
) j/ ?1 {4 @( Z, ^親子可以一起動手~
5 v3 t6 z4 l7 y. l% b$ D! w* C  B- f0 V( P4 @' J
燕麥餅乾初體驗
作者: A君的爸爸    時間: 2010-12-5 10:00
老熊 發表於 2010-12-5 08:18 " k9 c* y) x0 y, c6 P; ^/ g: M
回覆 A君的爸爸 的文章# C! ?. x! G: ^0 M8 E
" K  h+ F& T3 V& i4 }' }- w
哇哩...這麼便宜......

, h' ~- M' t# w% {, f1 b這家的蛋糕模是自己做的,賣場就是自家的鐵工廠/ L. ^& `$ s; R5 E6 G
在社子島單車道入口旁
- H) s& z( H$ t0 F常有朋友來我家做烘焙,就順手把蛋糕模帶走了# I- ^* b. K$ x; l# M7 G9 q. [
然後我會在騎單車到社子單車站時順便去買...( c* Z- d' F* o* \' `
常買,就熟了~
9 A7 G; h3 S+ o7 q你要買嗎??有去可以幫你買喔!
0 s  v3 [* }; \, d7 B7 E( `$ H- A6 p6 P6 |( T
這是我剛剛找一下的模子..
$ c1 l  j1 T5 p/ _) D8 Z% p& A所有的模子,一半留在三重,A君有時會自己玩烘焙,
0 X3 _8 |) \3 b# H$ h帶了一半來北大,& M$ z9 D2 o( `" I3 c" x$ ^
來北大之後有一些又被朋友A走...目前只剩這些..
: I* L9 D( J, k# O' S! I[attach]14180[/attach]
作者: 笨蟑螂    時間: 2010-12-5 11:15
A爸.../ `% }3 S. n# A3 Y& U
幫我買4個上次你給我的菜逃跪的小吐司模...! c) \. H) O. p# x. |$ K
還要兩個圓的八吋可脫底的模...
作者: A君的爸爸    時間: 2010-12-5 11:29
回覆 笨蟑螂 的文章% A( C8 z4 Q: C: k0 T$ K0 J
菜逃跪的小吐司模.
這個是在39元店買的.....叫"大創"的樣子
( v2 U, f  u' S/ p2 L. Q3 d網拍都賣59..
作者: 笨蟑螂    時間: 2010-12-5 11:34
回覆 A君的爸爸 的文章
% y' y4 C' h. e" ^3 w
% P: |$ _# a. O: |: d" D$ y是喔...
! O* ^) F, n, R% `' h* s我以前很常去逛說..* \- X9 d$ S8 x* C
但是以前住人家家裡很多事情不方便...3 ^* q* r' W9 H6 l8 K
所以就沒買這種東西...
作者: A君的爸爸    時間: 2010-12-5 11:39
這幾天要去新光講習,再幫妳買8吋蛋糕模- t6 ^3 f) ^9 E" H: n, l- t3 M
作者: 老熊    時間: 2010-12-5 13:40
回覆 A君的爸爸 的文章
9 d5 a1 w& E$ j0 P' D; ~5 @1 i& h8 D. }2 `. S
該買的都已經買了...... 1 \" S2 {$ a# c
8 ?# x- T# l+ V( p9 k* S
下次吧!
作者: kwl    時間: 2010-12-5 23:01
回覆 A君的爸爸 的文章, r& x$ |' c" }8 P! n  l9 H$ \

2 s  P/ u( ?* `1 `4 m: [( ?我也喜歡去迪化街的燈燦 但超難停車
作者: 慧秀    時間: 2010-12-5 23:10
回覆 A君的爸爸 的文章$ t0 f% Z. \6 |$ {" l, {" }
這是我剛剛找一下的模子..
" k, o) i0 x# ^所有的模子,一半留在三重,A君有時會自己玩烘焙,'

4 u% W8 W0 e' W" Q& I! \/ Z# u' L$ I% I
% `9 T4 ^4 e2 l/ @% z% L
好專業啊~
作者: A君的爸爸    時間: 2010-12-6 15:06
本文章最後由 A君的爸爸 於 2010-12-6 15:07 編輯
" I2 u2 u& g1 N
笨蟑螂 發表於 2010-12-5 11:15 3 j% Q% k6 T" Z, F! X* T. h
A爸...& D& ]/ t/ S6 l5 Y! L
幫我買4個上次你給我的菜逃跪的小吐司模...- D& B! `% A2 t7 Q, j" p; [' B
還要兩個圓的八吋可脫底的模... ...
# f/ y3 F1 |& P. e' {% u! p
8 V3 P+ c6 x( O1 d6 A  I; k) |
幫妳買了1組八吋可脫底的模3 g, l; O$ n. K/ w  B1 w1 M
[attach]14513[/attach]
- u; A- @1 s4 e+ e  g) R; R& M) G
網拍裡有介紹
: F! v" p" H1 T, F, phttp://tw.page.bid.yahoo.com/tw/auction/12126042907 V, @  j3 \0 H% s0 W/ y% u" z0 z$ u- J

$ m3 e! A" L0 q6 q價錢....原價是330,老闆一聽是笨蟑螂要用的.... ......說$190就好了.....
作者: 笨蟑螂    時間: 2010-12-6 15:54
回覆 A君的爸爸 的文章( L! U5 g0 r' T& Z/ F

" D: R9 P8 b/ U* W6 |8 V% y/ V
0 l5 o( m. q; j1 o3 I( g真的假的~~~~8 Z5 f) U8 j) `- L) m- u
下次我朋友要回台灣的時候我再問他需要什麼模...* T, J) M+ Q: I  M
他老大每次叫我幫他找我覺得美國應該會比較便宜或好找的東西..., R8 {$ p- D+ G/ S* L9 J8 ~
上次叫我找起酥皮跟筆心...) q; R: m9 }# R9 ^
還自己買了個土司模五百多塊...那就算了..因為他賺美金的& e+ r5 U% ?0 T- ?4 {9 V
但是他買那種麵包店一大條的那種模...他一個人...我想他應該是拿來墊腳的機會比較大..
7 d. ~7 o3 M1 i6 o3 i7 F+ h' e
作者: A君的爸爸    時間: 2010-12-6 17:13
回覆 笨蟑螂 的文章
  b4 W! A( n- ]
0 D* J$ d  ?' M+ j3 T5 y- ~/ j( E對了,昨天我去台北車站大創,找不到那個蘿蔔糕模,妳有去別家的話再看看囉* M  p* b" n$ S' _$ d4 `
我是在中和環球大創買的..* z: ?( J8 u5 k* ?* {& B
還自己買了個土司模五百多塊...那就算了..因為他賺美金的% V, Z6 J; l. @; X7 {' g, r
但是他買那種麵包店一大條的那種模...他一個人...我想他應該是拿來墊腳的機會比較大..
我猜他是要灌香腸吧....
作者: 笨蟑螂    時間: 2010-12-6 17:15
回覆 A君的爸爸 的文章' k  E9 k3 [' @# N5 F2 M# d

  O: S! Q! Q) G7 ]灌香腸是用漏斗跟筷子吧......7 A7 }/ P; P4 P# Z) s& j4 ~

+ e4 s- B9 H) l, d& F5 t吐司模式要怎麼灌....9 ~# a' v* B. Z8 g
) _5 ~$ A( P+ }7 s1 @: x
雖然說美國什麼都大...
6 X' X' \. @) O
, {$ W8 c. g+ Y) w1 ?但是豬腸應該不會差這麼多吧..... Z- c8 b/ {" r  t
6 f7 r2 T- D# t/ \
可能要恐龍的才塞得進吐司模吧~~~
9 S$ {# M- k0 ~' _7 J" b7 E
* n8 D3 S6 Q8 I( T  B
作者: 米米    時間: 2010-12-6 17:41
回覆 A君的爸爸 的文章6 F- j1 Q$ }+ x0 G- W0 d
  e, z3 p5 w7 m  S& }! Z
A君的爸爸;
% k0 t0 ]! x+ M7 e  u8 o3 a你真專業
作者: josephy    時間: 2010-12-6 18:00
A君的爸爸 發表於 2010-12-6 15:06 ' ?6 R6 R: y" U
幫妳買了1組八吋可脫底的模
: J" Q+ r8 U1 n7 P# W1 W
用鋁的材質會不會比較不好啊??9 l2 {+ Z/ ]% u
不是聽說容易得老人癡呆症??
作者: Ring    時間: 2010-12-8 09:50
烘焙的器具用玻璃材質的器具應該會比較好吧...
作者: cjlove    時間: 2010-12-8 10:11
A君的爸爸 發表於 2010-12-6 17:13
3 }; Y2 y. Y: `1 J6 M# z4 Y2 v回覆 笨蟑螂 的文章( T3 E1 Y$ x- N- H% j  _( _3 s
" L! D5 o9 ]! o/ p. z0 f
對了,昨天我去台北車站大創,找不到那個蘿蔔糕模,妳有去別家的話再看看囉

7 o7 r# E: ~5 D/ ^中和環球的大創也沒看到那吐司模
- l. a. K6 x: Z, `不過有可脫底的蛋糕模



歡迎光臨 iBeta 愛北大論壇 (https://forum.ibeta.tw/) Powered by Discuz! X2.5