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標題: 清福飲食店~驚見傳統灶(古早灶) [列印本頁]

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作者: 熊本一家    時間: 2014-3-5 11:03
標題: 清福飲食店~驚見傳統灶(古早灶)
原文連結：[url]http://leeleelin.blogspot.com/2012/09/blog-post_25.html[/url]

0 R# L4 G0 D0 v+ u% S# d
參觀憲兵學校前先到林口中正路老街覓食(順便逛老街)，不過林口老街的傳統建築不多，所以一看到這種老房子的餐廳就很有興趣。
1 x* @, C2 z- V5 P* l  |# }

, f" E, h* X2 F) d& [, w不僅房子傳統連炒菜用的灶也是古早灶哩！
) _7 u+ U7 U7 y4 s$ Q3 j5 c這種傳統灶可是勾起許多許多的兒時回憶呢！
還記得很小的時候，灶爐用廢木材來燃火，後來才慢慢改成瓦斯。
. D! @* C" R2 v" s# \那時候幾個孩子輪流負責燃火，在阿婆煮好飯前，幾個孩子拿著木材當自己是劍士嬉戲著，好懷念呀~


$ E7 s* O# u7 X# D傳統的階梯

% |0 `% g( `# p' j$ v8 j4 A% I/ {4 F餐飲價目表
也是銅板價位的小吃店
雖然是傳統建築但環境上沒刻意走復古懷舊，而油煙味的感覺稍多，用餐環境不要有太大期待，但店內有冷氣吹還不錯。


7 x: H, E) ^2 ~! \汆燙空心菜($30)，份量不少。
2 i0 J, C# _, h3 G7 T
+ z2 V1 c$ s7 ^) n' u- M+ }  n4 I
蝦仁炒飯($80)
炒的粒粒分明，味道也不錯，但偏油了些。

9 q7 T0 t0 [% i5 n
# J% w1 B/ g! H4 \& B( Z$ p4 K$ E牛肉炒麵($80)
; p# O: w9 q4 r( h: w- n+ o4 }0 Y6 z牛肉片雖薄但口感嫩不錯吃，只是整體味道過重也偏油，不是很習慣呀！
% I! s- z2 ?. k1 K延伸閱讀：
8 I9 L" r- v! J* ?
, i) Z# [% R9 Y$ r9 K- n1 T→新北市旅遊資訊
4 i( E  p+ ?+ `→新北市住宿資訊
5 O5 [* Q+ Y/ c8 X* l! s' q→新北市食記資訊
◎本食記僅為個人當下用餐之感受，每個人對美食小吃的味蕾、觀感不一，請自行斟酌，感恩！！
◎相關(價格、菜色、營業…等資訊)未來可能因經營者或經營策略更迭而有所變化，請自行斟酌或先行洽詢業者。
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作者: 家的愛    時間: 2014-3-5 17:42
這種灶現在很少見了

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作者: 熊本一家    時間: 2014-3-6 11:17

家的愛 發表於 2014-3-5 17:42
9 u6 C  A4 `) Z. s這種灶現在很少見了

/ W3 R  ]4 _- t/ n$ ?: @真的是這樣耶

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