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標題: 清福飲食店~驚見傳統灶(古早灶) [列印本頁]

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作者: 熊本一家    時間: 2014-3-5 11:03
標題: 清福飲食店~驚見傳統灶(古早灶)
原文連結：[url]http://leeleelin.blogspot.com/2012/09/blog-post_25.html[/url]

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參觀憲兵學校前先到林口中正路老街覓食(順便逛老街)，不過林口老街的傳統建築不多，所以一看到這種老房子的餐廳就很有興趣。

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+ B4 W" a+ K2 m# t: H% J不僅房子傳統連炒菜用的灶也是古早灶哩！
這種傳統灶可是勾起許多許多的兒時回憶呢！
9 Y3 [; |+ X( d0 q& ^$ K1 E還記得很小的時候，灶爐用廢木材來燃火，後來才慢慢改成瓦斯。
那時候幾個孩子輪流負責燃火，在阿婆煮好飯前，幾個孩子拿著木材當自己是劍士嬉戲著，好懷念呀~
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, [9 O1 M7 L4 M, t, ?* I" E# G
, C& J; k$ ]" f6 `. t6 e9 u/ Q! v# }6 p傳統的階梯
+ ?: z9 D) O4 o5 m9 w1 ~
& w+ `/ |% u% M1 A. C; ?餐飲價目表
. H& o' i* D# \3 J) ^1 _: O1 D也是銅板價位的小吃店
, y7 M2 x2 C9 J$ T; c雖然是傳統建築但環境上沒刻意走復古懷舊，而油煙味的感覺稍多，用餐環境不要有太大期待，但店內有冷氣吹還不錯。
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汆燙空心菜($30)，份量不少。

! [1 o: s" z% c# J- e
蝦仁炒飯($80)
  L. z" B5 O. O9 L+ l炒的粒粒分明，味道也不錯，但偏油了些。


1 P9 \: |. I; t$ P4 B' @1 o) @牛肉炒麵($80)
2 y6 E; |8 }- \& a) M7 t牛肉片雖薄但口感嫩不錯吃，只是整體味道過重也偏油，不是很習慣呀！
3 J2 q9 [% N) }+ n! a0 s- Y延伸閱讀：

1 I" D8 d8 w) J% ~→新北市旅遊資訊
- {1 y4 |3 e; A2 t$ a6 t→新北市住宿資訊
→新北市食記資訊
8 F! b; r# m5 A◎本食記僅為個人當下用餐之感受，每個人對美食小吃的味蕾、觀感不一，請自行斟酌，感恩！！
◎相關(價格、菜色、營業…等資訊)未來可能因經營者或經營策略更迭而有所變化，請自行斟酌或先行洽詢業者。

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作者: 家的愛    時間: 2014-3-5 17:42
這種灶現在很少見了

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作者: 熊本一家    時間: 2014-3-6 11:17

家的愛 發表於 2014-3-5 17:42
這種灶現在很少見了

* M' [- F9 {& h真的是這樣耶

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