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標題: 涼菜分享。醃蕃茄 [列印本頁]

作者: 猴子威    時間: 2010-12-4 15:03
標題: 涼菜分享。醃蕃茄
鄉下種田的丫公說~蕃茄是秋冬當季的水果~
3 g  {5 w; r: w+ E+ q- \( Z正逢當季~所以試做了醃蕃茄~效果不差~4 G% N; \. ~: w- z* X- G* v
有興趣的人~也能一起試試囉
. b& o9 p' m, ~4 P1 H: h5 V; k/ b/ S5 E6 {- ?  {5 _
材料7 T/ t) g3 Z5 k3 f+ D5 \" {! u7 y* A
1.約40~50顆蕃茄~去蒂後洗乾淨~瀝乾一下~
! {. ^) t, q5 S( f9 r0 e* k/ K* X8 ?* J# m4 Z, d' `% P0 p3 t
, f2 F! A0 @( t! Q3 d; j' f- h
2.燒一鍋開水~把蕃茄放進去燙一下!(可以試先切一條開口~比較漂亮好剝)' h' o4 K! Y3 ]  q
*建議用紅蕃茄~比較耐燙!黃蕃茄...燙了會變比較爛*
( X( w+ i1 h4 p* Y& |; q' ]- W3 p5 f- j( A$ j/ T; m
: W. Q3 F$ [' n( K: N0 G
3.把燙裂皮的蕃茄撈起來放涼後~把皮剝掉!放進保鮮盒裡.. 7 i( N! j! T% R. a, L; E- S) N+ F
*建議挑寬底的盒子!讓每顆蕃茄都能泡的到*3 ~9 `& t* Y3 V. P/ @5 ~
9 D& h: f' `  V/ ~

6 b/ k& d: h. ]" |+ t& K4.倒進2匙濃縮梅汁/4匙白開水(湯匙是用最傳統的-白鐵湯匙)$ d7 [5 k: G& Q# ?
  N2 ^! [; V) T% p" `- T+ |

* o3 {3 J" ?$ z0 s: j& q8 L6 h加蓋輕輕晃一晃~~讓梅汁與開水混合後~放進冰箱1天~就變的入味好吃了~^^! n8 X6 I  t) b; C  v4 D8 O) [( V
剩下的蕃茄梅湯~可以稍微冰凍一下~變成小碎冰!也很好吃 * x1 c, L9 T  w; c% Z' @1 {1 S
*梅汁的部份~記得用濃縮的!才有好效果哦*# t( [' b. M6 b* B( O5 l) f
9 U4 i  y( J+ B. _
[attach]32015[/attach]
作者: Rachel    時間: 2010-12-4 15:40
買些小番茄試看看,謝謝分享!
作者: chiwen    時間: 2010-12-4 15:44
有建議那種梅汁嗎
$ d( w, N. Z5 [1 g用梅粉拌一伴  + }& L, |1 O, t- R4 Z: ^; J3 [
不知效果如何
作者: ericcc    時間: 2010-12-4 16:22
本文章最後由 ericcc 於 2010-12-4 16:22 編輯 % ~) N5 V% @1 t* I1 J) x  t

% v6 a5 E" R6 o8 ]. _' y& x看起來很好吃~~ 我剛剛想說不知道用梅酒可不可以, 下個月來試試看
作者: 猴子威    時間: 2010-12-4 16:28
回覆 ericcc 的文章0 V6 y: L% z: _* y+ P
- t: O/ n( m4 h; ^8 u
哇~嗚~~梅酒耶!!2 y% p/ y6 Z: M2 x  B
這個妙~~
0 H- z6 v# H, N4 @. B試完記得分享哦~^^
& [' k; F! j- ]* X# O5 b如果成功~我也來試試 5 b" n7 k3 W7 i  U- n& q6 i9 I$ ^

作者: 猴子威    時間: 2010-12-4 16:29
回覆 chichi 的文章
1 x. N- m# H$ v0 J& \$ m2 [; W4 n/ p2 Q
基本上~挑自己喜愛的濃縮梅汁就行囉~^^
' W4 H( o( u7 V5 T
作者: FANNY!FANNY!    時間: 2010-12-4 17:21

作者: 阿彬    時間: 2010-12-4 17:40
番茄營養高阿~煮熟後的茄紅素 讚!推~
作者: emmamama    時間: 2010-12-4 20:56
看了之後好想吃醃蕃茄
! o- p7 t4 Z' n  N欣葉的醃蕃茄超好吃的啦; j) z9 @9 `3 m
我都快洗口水了
作者: 慧秀    時間: 2010-12-4 21:49
改天來試試~
作者: JennaHsu    時間: 2010-12-4 21:57
好棒喔!!看了嘴巴都流口水了.....
作者: lucky    時間: 2010-12-5 20:24
...看起來好可口喔!
作者: 芸媽    時間: 2010-12-5 21:59
哈哈哈~之前朋友去餐廳吃飯時便愛上了這一道菜 後來買了2大盒蕃茄 我們一共4個人剝皮剝到臉都快綠了9 d7 A  H( G1 h
因為剝得太累了 沒吃到不甘願 所以隔2天又全擠到她家把蕃茄吃光光 & ]# v8 f( `( P" S
後來朋友說 她寧願花錢跟餐廳買 就算一斤350她也沒關係  
作者: 猴子威    時間: 2010-12-6 11:42
回覆 芸媽 的文章8 B! I; Y/ m$ A6 ~' \7 G
9 M; [; }, @" I$ ?4 R4 R
哈哈哈~~太可愛了吧!!$ O# Y, Q1 S% C
蕃茄先燙過就超好剝啦~~
( L3 U7 P4 j& T( Q/ o' _/ H但是真的會比較麻煩一點~~" Y5 D; O% F( W) s- c2 r
一斤350!!這筆預算真的太嚇人了!!" y  m( T& P& s( H
依目前市價一斤39元來說.......多了8倍多~~~連我都想賣你朋友囉~
作者: QQ    時間: 2010-12-8 15:53
我也好想吃吃
作者: 鬱金香    時間: 2010-12-8 15:58
好想跟蜜餞一起配來吃
作者: Neco    時間: 2011-1-4 10:42
流口水了....
作者: 猴子威    時間: 2011-1-4 17:33
回覆 Neco 的文章8 P! E8 C. d. V/ w9 O

+ B. B( Y, {3 W$ [$ A! M: L真的超~~~好吃!!5 H0 b" X' Q9 {% M! Y4 G: D
醃梅湯或紫蘇梅湯~~都超讚的~
1 b4 e8 q$ }7 u  b0 X" ?: W有機會~妳也能試試哦
作者: jason4606    時間: 2011-1-4 21:37
回覆 chichi 的文章+ T  c( t2 ]- _" a$ f- i) t
7 k4 F' E  D) w+ s& Q, E
用梅粉+開水也可以,味道有點不同,但還是很好吃
作者: yingjie    時間: 2011-6-6 00:49
今天試做了,剝皮剝到我脖子抬不起來,冰了一晚之後就知道口味如何了!!!好期待~
作者: 猴子威    時間: 2011-6-6 10:47
回覆 yingjie 的文章! L5 k" e+ T$ T3 W1 B* r8 P

' l3 o5 z* \8 j, c# k; c- p哈哈哈哈~~真的後!!絕對值得滴...2 m( r  [7 B/ H" i" g5 [
我朋友泡白酒..也很優^^
作者: 黑妞    時間: 2011-6-6 10:58
回覆 猴子威 的文章
& D& I5 |8 Q* W, d( v4 Q6 i/ I. v% M4 @
我吃過泡紅酒的, 很讚!
作者: u2710259    時間: 2011-6-11 19:51
擦地板中~因為口水流了一地
作者: fay    時間: 2011-6-11 20:44
回覆 猴子威 的文章( x$ q$ z- i8 b* n' w1 ^
5 }! F" {* @: ^! v6 V3 W3 v' X9 p
照片看的嘴巴都發痠了
- q. z  u9 u# V" p8 i8 H2 S( b好想吃ㄚ~7 O2 A( C4 g/ u. C' L9 ~+ q
可以用買的嗎??
  f  L$ ]1 E" h/ v/ K% Z(懶惰的人)
作者: ninehole    時間: 2011-6-11 21:33
回覆 emmamama 的文章
; X: f+ `! k2 R( p
5 {8 m4 h4 L! b! y) Y欣葉的醃蕃茄+1, ~' c3 I5 w2 L) o# O0 P' `* n( l* N/ K
可是我母親節去吃,好像沒有賣了....沒吃到
作者: 小子晴    時間: 2011-6-11 21:55
請問濃縮梅汁要去那兒買,那個品牌,怕會買到有塑話劑的( ~9 A6 |. z- n1 ^5 [% h  k; U
湯知泡的時後要超過番茄嗎
) P! S4 b; m4 M
作者: 猴子威    時間: 2011-6-12 13:00
回覆 小子晴 的文章
/ t' ~. _5 m0 L7 K+ y# Z7 ]; A5 H5 q* m* n1 S. a; X
海汁我是直接跟一位台中梅農訂的耶...
: Z; T. H9 c7 |; |. J3 S6 O3 T: e北大近一點的!!8 X4 |7 R, h2 D0 n& w
你可以去新六藝社區的里仁看看..
# H; n% g) b' g* F0 K或是劍橋和萬寶隆社區中間人行步道上的店家..
) _7 Z& k( N* ]9 B: m% z有間「雲知道」...可以去看看有沒有^^
. `; f" L" w* N0 w梅汁我沒有用很多..因為是濃縮的,,所以我都再加開水剛好醃過蕃茄之後搖均勻- w& S1 L# x2 |. D7 \
塞進冰箱!!: y# `  M# I4 ~( B+ N
我自己的糊亂比例是(水2:1濃縮梅汁)
作者: 猴子威    時間: 2011-6-12 13:08
回覆 fay 的文章/ m2 U* f/ Q5 l# t8 o
& ^7 _1 j7 ]0 Q- m' g8 ^
外面我不知有沒有人在賣這個耶...
3 O! U! h/ X( l9 w7 H不過如果你想吃醃白酒的..
6 [3 I9 L; G0 t# I/ A8 C5 e可以到三峽清水街上的甘樂文創哦
作者: Fama    時間: 2011-6-13 13:19
本文章最後由 Fama 於 2011-6-13 13:20 編輯 ' g$ m: d& u  k3 g- ]( w

! r' B; t, z5 K+ C回覆 猴子威 的文章
6 p& X$ J. M4 d- g
$ z: v! U/ g) D. C梅汁就是醃梅子旁邊的湯汁嗎??6 s) p  ~7 x: T4 ^+ l
因為今天好想來醃~~但找不到"濃縮梅汁"
5 R5 b/ x( Q- x& w& O, _就跑去老街那邊的醃菜店
% ?( K7 c0 F4 b4 H他只有一罐那種紫蘇梅..一罐要兩百多~
. h/ p; M$ u/ Q5 R6 x. p那個也算濃縮梅汁嗎?? - f& ^9 g3 c- F0 B, u; o

作者: 猴子威    時間: 2011-6-13 13:30
回覆 Fama 的文章7 g' `3 b) k( v

6 ^. c: i. \/ K9 T' R濃縮的會比較稠耶...如果是水的!!就應該不是了....& `! p" W  C8 w4 F3 O+ r5 a  [
里仁和雲知道都沒有哦!!.那~~~~松青或頂好會有可能有嗎?!* d" |  T2 J; N6 P
三峽的我知道的就這些地方耶!!4 y' G' B' R/ g2 O* O. Z3 y3 C6 r
我過陣子會訂梅汁...可是要等比較久....還是你要跟我一起訂? 但要等哦..
作者: 猴子威    時間: 2011-6-13 13:31
回覆 Fama 的文章
7 O" f1 \2 `1 ~! W5 ]( p% J
( `; ^. @7 L; x3 t! p! N濃縮紫蘇梅汁我也會醃..+ Y: w  ~. Y+ T  X! h
醃起來一樣好吃^^3 g5 x5 [: m: Y/ w8 c' G
一罐200多塊..要看多大罐了..^^
作者: Fama    時間: 2011-6-13 13:49
本文章最後由 Fama 於 2011-6-13 13:52 編輯
4 x) j' c) Q, C5 a+ V7 g3 ]( c* B7 K( r5 F" e
回覆 猴子威 的文章* K, }! a2 X4 \9 c% e

9 ?! S- X7 H4 O6 w" w# e: T- i好啊~
& h: T: J% E) i# r; g我要濃縮梅汁~~" E0 @) e1 @4 ~4 d- S7 T
一罐是多大瓶啊~幾多錢呢~~
8 f( p# B1 ]$ ~9 P  B# z想到就流口水了說
作者: Fama    時間: 2011-6-13 13:51
回覆 猴子威 的文章
$ M+ Q3 A5 O6 }2 F
3 |* o. Y! S: m9 ]8 J: w"濃縮紫蘇梅汁"~
. J" ^, M. O) u這個東西應該也不是我今天看到的那罐吧??
* P7 q; y4 k3 Q因為不是"濃縮的"???
作者: 可可^^    時間: 2011-6-13 14:00
看了覺得好幫助消化喔.................
作者: Fanny媽    時間: 2011-6-13 14:23
嗯~~~請問~~~& s" m/ V1 Y1 y" v9 g: B
可以用話梅嗎??9 R5 @1 H" N) f' X
先用話梅泡水
% V) f3 ]4 ^& h: d0 W6 H再拿來泡蕃茄
3 v" e. T( c- s8 z4 ?- B這樣可以嗎?
作者: 猴子威    時間: 2011-6-13 15:07
回覆 Fanny媽 的文章, S$ j$ P( p1 q
( r: W* P! d) v8 f" F9 A. A
我沒試過這樣耶!!
  H* A& m  t* [. o不過我覺的..這樣梅湯味很比較淡... M. K$ V- y5 K+ _0 T/ r. C8 T  {( a
你要多丟幾顆..讓梅湯味重一點!!吃起來才比較夠味....4 X% D# s$ {; p, K' U
我覺的直接把剝皮的蕃茄撒上梅粉的味道..
: Q  K7 O4 f6 i& U7 j0 M9 [  T$ v5 t可能會比醃話梅水更入味更好吃
作者: 猴子威    時間: 2011-6-13 15:10
本文章最後由 猴子威 於 2011-6-13 15:10 編輯
% _! Y* e* j2 _2 M1 @$ a; p& {" Y+ O
1 I  E5 W" e) C* c$ `4 E2 m4 Q回覆 Fama 的文章$ S* Z6 S# J6 t; Q

0 s8 K/ J6 D7 p" i- Q我不知有沒有一樣耶!!0 G& s: u9 `% R) l$ X
不過我那梅農是以前在台中就認識的...他都自己賣!
# y% V, A2 W; c不知有沒有批給人賣...
; F; S6 M, O: \/ K  L. }價錢要這2天再跟你講!!9 h+ `, F) |! }2 y% }! v6 [! s9 z
我去年訂的...價格也忘了
& s, t, A  A* v* b0 G如果不是濃縮的..應該就不一樣了!!
作者: Fama    時間: 2011-6-13 15:34
回覆 猴子威 的文章
; e1 B0 j; h4 Z0 C
& m% p8 j! L0 _( x) b% m: ~7 h- \好啊~那就幫我問問價格和容量囉!!7 S7 k$ A5 D( ?
如果價格能接受~就跟你訂喔~
, ~9 q* f5 {: {$ T9 i( P
作者: 猴子威    時間: 2011-6-15 11:23
回復 Fama 的帖子
3 {- x. c2 B1 y) q0 s
! W" h# t/ @  ~, c8 L1 T  P紫蘇梅濃縮汁..300ml/100元/玻璃瓶裝..
作者: sandy16833    時間: 2011-6-15 11:39
猴子威 大大~
5 S& ?' S9 C: j請問我也可以跟買一瓶紫蘇梅濃縮汁嗎?
作者: Fama    時間: 2011-6-15 12:21
回復 猴子威 的帖子% m- H# q( D+ }2 X) ~
6 ?. C0 B+ j/ c/ |
耶~~好啊~- h/ E+ V$ X3 L2 l5 R) S( Q
我要買
作者: Yvonne63    時間: 2011-6-15 12:26
回復 猴子威 的帖子- [+ v0 p  {- t. K6 N8 A9 i

  X$ B& O8 w; x$ m' @" R我也要買!!! 請問醃一次要用一罐嗎?
6 U1 F$ u4 A. i& u6 G  L  q先來個2罐好了...
作者: 樹仔    時間: 2011-6-15 12:38
我也想要2罐~
" ^$ |# |1 ?/ f" p% G* ~# o" Q; A請問如何取貨呢?
作者: 猴子威    時間: 2011-6-15 13:22
回復 Fama 的帖子
7 n: W1 ?+ v: w6 m% a2 B+ }5 ?: f$ Q' k. _
但要等下個月哦!!+ j! ]& C1 U; ^+ E% w9 k: W% P5 F6 g$ Q6 [
梅農那邊現在沒貨了...2 g! @! Z& F9 e9 G) O, S# A: Q6 V  L
下個月寄來之前會通知!!ok嗎?!
作者: 猴子威    時間: 2011-6-15 13:24
回復 樹仔 的帖子
, V1 E9 E& R2 `, h& k- R
& }( f/ E3 D# y4 F6 t# v" ~" r歹勢!!- m4 D- I4 o/ L
我沒有在團購梅湯咧!!3 l: _" Z! R1 v- s
只是家裡用完..順道昨天跟朋友一起訂..+ t4 X0 j. N' u+ Z+ ]3 w. d4 E
剛好另外那位版友問我..- B% b" W( H* d
我就順道幫她訂了一罐!!0 C6 Q# i9 _5 T% @
下次要訂之前!!我再po團..一起合購哦!^^
作者: 猴子威    時間: 2011-6-15 13:26
回復 Yvonne63 的帖子/ }4 M5 `* |7 u# \7 J

) E3 N+ _$ l/ s2 w. f3 L# h歹勢!!2 n" t# t: y5 ^9 E! }
我沒有在團購梅湯咧!!
4 D  r$ }8 @! h' l' S0 V* p只是家裡用完..順道昨天跟朋友一起訂..! u9 \' h5 o6 W# `. U
剛好另外那位版友問我..
* T- W" ^- K4 x4 E6 @$ Q/ Z. G我就順道幫她訂了一罐!!! _6 F( b+ w* o7 S8 w$ y
下次要訂之前!!我再po團..一起合購哦!^^) \2 f  L* Y% E1 L
-------------------
( P& p5 R/ v# g8 T, r- |0 N不用!不用!!不必用到一罐...太多了!!! 3 H& d. a3 X& @2 y) \
用個2~3大湯匙..加點開水就很夠味了!!除非你醃一大缸!!6 h4 t% G/ e  @1 h, r
所以...如果您千萬不要整罐栽><
作者: Fama    時間: 2011-6-15 13:26
回復 猴子威 的帖子
+ `* I! y& v& M* }7 R# R
: r6 x8 C$ s. z  R0 G' \好啊!!!
6 T9 N( Z* t( \( H$ W8 k* G$ Y感謝你
. e/ A0 h7 X- ]已經在流口水了
作者: 猴子威    時間: 2011-6-15 13:26
回復 sandy16833 的帖子
, |) S" |. a; s( L" X* r5 ?, Z7 C3 w
, W! d! |7 v( j; d1 }% E歹勢!!
9 p1 i$ V6 Q; s( e2 w我沒有在團購梅湯咧!!
) X* v; a% {$ V. W( l& G4 p: O只是家裡用完..順道昨天跟朋友一起訂..* M1 z3 K8 G( }) D+ e
剛好另外那位版友問我..
: r& r) E$ g# d2 O( K! |2 I) B: l我就順道幫她訂了一罐!!
$ Q* B) l0 ]! j) x% m* N下次要訂之前!!我再po團..一起合購哦!^^
作者: 猴子威    時間: 2011-6-15 13:27
回復 Fama 的帖子
% }; F& c( n, S. {. k: Z! f; B7 ?) t
不用客氣啦!!. Z) H$ Y# ]+ S* K
剛好搭上順風車...舉手之勞囉!!
$ w# ^( O4 q! Y下個月拿到梅汁..再聯絡你^^
作者: Fama    時間: 2011-6-15 13:49
回復 猴子威 的帖子
7 }# o' _2 R# ~4 Z; h1 \; k) s
感覺很幸運ㄟ~
5 w% ]/ p& }8 Z! g" a  N$ Z0 s其他人都沒有搭到這趟車~~
1 I, I: b: U3 M! M& e* b哈哈哈- M  }$ F+ q- U& E9 e5 z
真是不好意思了
作者: sandy16833    時間: 2011-6-15 14:00
回復 猴子威 的帖子
$ e( {; i" O) e5 U) K  ?: F& A
1 g) \8 {+ W$ N  v/ @好的~沒關係~
6 x; }. f0 \9 k2 t下次開團一定要通知我哦
作者: 猴子威    時間: 2011-6-15 14:38
回復 sandy16833 的帖子( q0 P8 z. [& X1 s8 J
7 `% G; f, K1 \# h
好滴^^到時再通知您...
作者: 楊美眉    時間: 2011-6-15 14:49
我是用話梅+蜂蜜+開水下去醃
) V: j7 F! l& b一樣上午醃好放冰箱, 下午小朋友回家就可以吃了4 ^7 A( \, c3 F( I& }+ q
有時候, 整個拿去+冰塊打成番茄汁, 就是春水堂的蕃茄凍飲了
! ~7 J  I& h2 x
作者: rurubaby    時間: 2011-6-15 14:59
回復 猴子威 的帖子7 S) |# \1 X$ Y4 P

. F/ c6 Q3 ?+ q4 s6 w  t下次來試試$ m; y' z0 [7 c- V
看起來就好好吃喔0 a  E5 T& _3 c& p4 {  R+ [  r" S

作者: 猴子威    時間: 2011-6-15 16:40
回復 楊美眉 的帖子
! ^5 x! O7 ^0 p3 ~$ d) \, Y+ W  b; L6 f0 S) N, T; n; [
哦~~蜂蜜呀!!家裡有..但不敢加...
( h* S' ^2 v" P' H! h) n6 N現在知道可以加!!沒有梅湯的日子..就這麼做唄!
8 w) o$ Q8 s1 ]謝謝分享
作者: Money168    時間: 2011-6-15 17:14
回復 猴子威 的帖子
9 ?- R8 N; l2 a6 ?+ M) b% T
- ~7 J, m  ?7 U6 p9 [" y* Y) H$ O請問...我現在才看到...還來得及上車嗎?
/ ~' M, W9 ]7 x! p2 Y+ I我想要訂 一瓶紫蘇梅汁.
1 c. q% s2 p" N5 Q+ l! b- U+ Y另外...甚麼時候還會有濃縮的梅汁可以團購勒?
+ ?/ Q8 r, d, u5 F3 |5 C, C我也想買 一瓶濃縮梅汁ㄝ~
1 N& b" S5 }0 ^- E3 g6 s' M3 [希望您能幫我,感恩~ ~
作者: landy    時間: 2011-6-15 18:00
哇,口水流出來了~下回做看看~
作者: 猴子威    時間: 2011-6-15 18:07
回復 Money168 的帖子
& r) ]+ G( ^4 ?3 b8 h) N* \2 n
' K( E/ u1 t/ d$ \( D歹勢!!
0 P9 f. ?* u: e: f# h' I我沒有在團購梅湯咧!!
) b% a  d3 P( p+ c  X5 k8 O8 p只是家裡用完..順道昨天跟朋友一起訂..
$ o" P7 W4 i; X% K! d( S剛好另外那位版友問我..
% V+ U0 i* _) {6 }8 n我就順道幫她訂了一罐!!: V, t1 c5 t5 F" G% V' v& E) c+ t/ p7 r' c
下次要訂之前!!我再po團..一起合購哦!^^ 1 h* B  @7 P* I

作者: Money168    時間: 2011-6-15 20:18
回復 猴子威 的帖子
1 x; L: E4 C+ I& o+ T0 R! ^6 Y8 ]
那請問"紫蘇梅汁",可以麻煩您幫我一起訂嗎?
作者: 猴子威    時間: 2011-6-15 21:16
回復 Money168 的帖子
3 d& Q1 K9 i! A8 Q. ~1 V2 }: L8 ~
* P; V5 V1 E) ^& B我是和我朋友一起訂的!!8 G6 e; K6 _" Y7 F- U0 F
他已經訂完了哦!我是單純分享食記..0 z* d7 g4 _% Q5 }2 i
沒有團購啦
作者: AmandaLin    時間: 2011-6-15 21:26
明天就來試試!
作者: 樹仔    時間: 2011-6-16 12:27
回復 猴子威 的帖子9 E9 i3 |; e' g. ]* T
( [/ S, q% R2 n) L
好的~謝謝^^
作者: ritaho    時間: 2011-6-17 09:01
回復 猴子威 的帖子
2 `! |6 w! k- g* q0 N! W; o, n. L6 h$ R& T7 p  K
剩下的酸梅汁...醃小黃瓜也很好吃ㄛ
作者: 猴子威    時間: 2011-6-17 11:18
回復 ritaho 的帖子7 D, y5 Z! B2 _7 u4 h- K* d. e- O, @

* y4 T( {6 A4 b  ~" [5 l" Nokok~~家裡還有用梅子醃的芒果青!!
! \9 U/ t+ `, L! C& v( z吃完後切條小黃瓜下去醃來試試 謝謝分享耶~^^
作者: 櫻桃老丸子    時間: 2011-6-17 11:27
本帖最後由 櫻桃老丸子 於 2011-6-17 11:28 編輯
' ^4 j8 v- ^8 ]) Z
猴子威 發表於 2011-6-15 13:24
: U2 o# a8 [* d1 S. w% x; s回復 樹仔 的帖子- R. a1 E+ @' }4 y/ j6 `

, Y6 {7 H* }- T歹勢!!我沒有在團購梅湯咧!!
8 [3 u5 A: x$ C7 a% p, _; A  Q只是家裡用完..順道昨天跟朋友一起訂...
8 O% W9 }8 {; V3 V5 G' @剛好另外那位版友問我..1 R# M$ b2 ~. O: q# @, E
我就順道幫她訂了一罐!!. ~" D% z# Z; d" z# A. L& o
下次要訂之前!!我再po團..一起合購哦!^^
, b% y# A) T- l4 w# a
" ^) J6 v* t2 j3 e+ p1 t
麻煩可以合購的話也請通知我好嗎?謝謝!
作者: 猴子威    時間: 2011-6-17 14:37
回復 櫻桃老丸子 的帖子2 t# {' z+ l7 o+ K

+ \3 q9 n2 V) _$ |% @好滴~有團購..會再通知吆^^
作者: 櫻桃老丸子    時間: 2011-6-17 15:07
回復 猴子威 的帖子) A4 U' Y- Z( o5 V+ x$ J8 V
8 I* t" M/ L; g2 z7 v2 D, Y' B) F
謝謝你! $ |; `6 F. v  T$ f6 }; {

作者: 江-wei    時間: 2011-11-11 21:34
美味しそう
作者: 猴子威    時間: 2011-11-12 07:27
回復 江-wei 的帖子
+ i1 O- H" g' }1 P3 E+ z
  l4 ]0 |; m/ W2 j; ~* R5 a6 ~9 N真的很讚~~紅蕃茄口感最優
作者: wendy688    時間: 2011-11-29 19:05
感謝分享^^
作者: freda    時間: 2012-2-29 23:36
我們家也會做這類型的蕃茄吔!只不過我們家用的是梅粉,就是吃芭樂沾的梅粉,可以買好一點的那種,再加上蜂蜜和幾顆話梅提味,很好吃喔。




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