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標題: 涼菜分享。醃蕃茄 [列印本頁]

作者: 猴子威    時間: 2010-12-4 15:03
標題: 涼菜分享。醃蕃茄
鄉下種田的丫公說~蕃茄是秋冬當季的水果~
6 T$ y! |& E' n0 A正逢當季~所以試做了醃蕃茄~效果不差~' z, z3 F/ M" R6 o# R8 H& J
有興趣的人~也能一起試試囉
9 y5 }/ I' r9 s3 T+ ?4 a3 e& M% S/ h  w
& _  J0 u' V$ I% K材料
) S2 ?# Y# _, `' l6 T" u1.約40~50顆蕃茄~去蒂後洗乾淨~瀝乾一下~
1 G. f9 h# X% r% D" r" P# P% f9 z1 c* |! _' F" {  {2 v0 a; N
- J, _6 |: f. U7 F$ d. g& i
2.燒一鍋開水~把蕃茄放進去燙一下!(可以試先切一條開口~比較漂亮好剝)
  `# W9 h4 P$ f0 [*建議用紅蕃茄~比較耐燙!黃蕃茄...燙了會變比較爛*
' ?: L8 k( y" t* }9 e1 j' {4 n8 Q0 w) i/ I8 i8 A; Y
  t/ v9 C4 l2 O2 [- r
3.把燙裂皮的蕃茄撈起來放涼後~把皮剝掉!放進保鮮盒裡..
  @0 J8 J  X) E$ f, r( Z*建議挑寬底的盒子!讓每顆蕃茄都能泡的到*) @. y! e& S' C  m  Z5 _5 Z
, e3 N. I- u* j- U( T1 s: O2 s: U
* j5 ?3 x/ r& x' F
4.倒進2匙濃縮梅汁/4匙白開水(湯匙是用最傳統的-白鐵湯匙)2 v/ J- f! K& }) D1 U5 M

+ H' T2 `" x1 B
- f# b) o/ P$ e1 m8 r加蓋輕輕晃一晃~~讓梅汁與開水混合後~放進冰箱1天~就變的入味好吃了~^^
# F3 n0 Q8 g$ D, {; w6 Q. L剩下的蕃茄梅湯~可以稍微冰凍一下~變成小碎冰!也很好吃 ! ?* Z# x5 O8 I/ N
*梅汁的部份~記得用濃縮的!才有好效果哦*
& y4 _5 k( k3 ?" V6 J% _: o" _' }2 [4 `. Q  [7 s9 i
[attach]32015[/attach]
作者: Rachel    時間: 2010-12-4 15:40
買些小番茄試看看,謝謝分享!
作者: chiwen    時間: 2010-12-4 15:44
有建議那種梅汁嗎4 E: d0 N# D0 n* d- @# f, u
用梅粉拌一伴  
1 _! H" e* n+ r2 r4 `不知效果如何
作者: ericcc    時間: 2010-12-4 16:22
本文章最後由 ericcc 於 2010-12-4 16:22 編輯 " L9 |$ U! o( R
# L) `. h* Y  m% w$ L" _2 Z: P
看起來很好吃~~ 我剛剛想說不知道用梅酒可不可以, 下個月來試試看
作者: 猴子威    時間: 2010-12-4 16:28
回覆 ericcc 的文章
" q, A; i, F4 w
- }; d$ e5 o2 E1 I9 v& N哇~嗚~~梅酒耶!!8 a1 f; C. Y8 A: o/ q
這個妙~~9 o/ o8 I0 g1 [. v  A3 f
試完記得分享哦~^^5 m! I/ @$ g0 R! x, e2 N
如果成功~我也來試試 # \' Z8 Z0 J( Q2 u# L& e' C

作者: 猴子威    時間: 2010-12-4 16:29
回覆 chichi 的文章, o! N) |! w7 ^

) F4 u4 j& V$ }  l基本上~挑自己喜愛的濃縮梅汁就行囉~^^
# {8 P- X% J* }2 N$ m1 }  q# ?
作者: FANNY!FANNY!    時間: 2010-12-4 17:21

作者: 阿彬    時間: 2010-12-4 17:40
番茄營養高阿~煮熟後的茄紅素 讚!推~
作者: emmamama    時間: 2010-12-4 20:56
看了之後好想吃醃蕃茄& T1 l0 j+ ^4 N8 N2 k: ?
欣葉的醃蕃茄超好吃的啦+ w4 ?; ]/ f: ^6 ?
我都快洗口水了
作者: 慧秀    時間: 2010-12-4 21:49
改天來試試~
作者: JennaHsu    時間: 2010-12-4 21:57
好棒喔!!看了嘴巴都流口水了.....
作者: lucky    時間: 2010-12-5 20:24
...看起來好可口喔!
作者: 芸媽    時間: 2010-12-5 21:59
哈哈哈~之前朋友去餐廳吃飯時便愛上了這一道菜 後來買了2大盒蕃茄 我們一共4個人剝皮剝到臉都快綠了
4 {5 l3 @" `% P1 g+ n& Q; A+ N因為剝得太累了 沒吃到不甘願 所以隔2天又全擠到她家把蕃茄吃光光 4 D# x# l# Z0 o! t( \: o; J
後來朋友說 她寧願花錢跟餐廳買 就算一斤350她也沒關係  
作者: 猴子威    時間: 2010-12-6 11:42
回覆 芸媽 的文章
" v9 J7 a+ `4 P& {, |( z3 O/ A4 x, q* Q+ }
哈哈哈~~太可愛了吧!!
' K. Z4 g3 H4 Q) _- O蕃茄先燙過就超好剝啦~~ - [7 F- e1 _& j; @- R* [
但是真的會比較麻煩一點~~
/ ^" H5 D# y; r6 c5 b2 c一斤350!!這筆預算真的太嚇人了!!
) B9 c4 c! j5 T/ c; F依目前市價一斤39元來說.......多了8倍多~~~連我都想賣你朋友囉~
作者: QQ    時間: 2010-12-8 15:53
我也好想吃吃
作者: 鬱金香    時間: 2010-12-8 15:58
好想跟蜜餞一起配來吃
作者: Neco    時間: 2011-1-4 10:42
流口水了....
作者: 猴子威    時間: 2011-1-4 17:33
回覆 Neco 的文章& O# j7 k6 m/ d0 G
. t3 A) K  d  n
真的超~~~好吃!!
$ I6 V& D$ s# q醃梅湯或紫蘇梅湯~~都超讚的~
( W+ W: B: g: M! b0 x有機會~妳也能試試哦
作者: jason4606    時間: 2011-1-4 21:37
回覆 chichi 的文章0 F/ K! N; O0 ]  ?. n

( P  X% ^; d0 s5 w- Q( {( }% d- g用梅粉+開水也可以,味道有點不同,但還是很好吃
作者: yingjie    時間: 2011-6-6 00:49
今天試做了,剝皮剝到我脖子抬不起來,冰了一晚之後就知道口味如何了!!!好期待~
作者: 猴子威    時間: 2011-6-6 10:47
回覆 yingjie 的文章: g. T4 {( K; q
  E0 U5 e, U" }4 O7 h' |
哈哈哈哈~~真的後!!絕對值得滴...
" B; q% A# m( ]/ y4 I" j! u我朋友泡白酒..也很優^^
作者: 黑妞    時間: 2011-6-6 10:58
回覆 猴子威 的文章! X) B/ |/ u" G, ^' {4 r

7 C9 y. O9 ?7 v& u5 s我吃過泡紅酒的, 很讚!
作者: u2710259    時間: 2011-6-11 19:51
擦地板中~因為口水流了一地
作者: fay    時間: 2011-6-11 20:44
回覆 猴子威 的文章
% ?$ t$ \0 h7 r  j: d  Y& a2 W- K- a8 |0 [% ~- j6 a( k+ y
照片看的嘴巴都發痠了/ T* F7 m. K# g
好想吃ㄚ~* s+ M- |; F9 [/ t% p' v9 i! I. t, p
可以用買的嗎?? " P6 s9 S# e& w: T
(懶惰的人)
作者: ninehole    時間: 2011-6-11 21:33
回覆 emmamama 的文章3 T& G' C, _$ ]4 n1 b4 d
2 N! Y, y8 U% |, c3 v( k& G) z
欣葉的醃蕃茄+1
- z; G! b( E! c. y- b! s可是我母親節去吃,好像沒有賣了....沒吃到
作者: 小子晴    時間: 2011-6-11 21:55
請問濃縮梅汁要去那兒買,那個品牌,怕會買到有塑話劑的
9 a/ H# S  B; e" t. Y, `6 V湯知泡的時後要超過番茄嗎3 G2 h" @+ X6 Y9 l+ @6 i

作者: 猴子威    時間: 2011-6-12 13:00
回覆 小子晴 的文章1 p8 V3 \! p. d, O# Y) [  M4 W

  Q  j' g  c! `+ {海汁我是直接跟一位台中梅農訂的耶...
+ Y$ _  X( o; C  ?北大近一點的!!
" S8 l0 W% J5 F5 }你可以去新六藝社區的里仁看看..
* l# c1 p# o& w( g* N或是劍橋和萬寶隆社區中間人行步道上的店家..
( V$ J; S8 `, l& _6 y有間「雲知道」...可以去看看有沒有^^- g0 ~0 Q  n5 `6 d0 I& A
梅汁我沒有用很多..因為是濃縮的,,所以我都再加開水剛好醃過蕃茄之後搖均勻
7 T* i2 Y. L4 I4 `9 m% `% O5 v塞進冰箱!!
' h6 X- Q, z" J& S我自己的糊亂比例是(水2:1濃縮梅汁)
作者: 猴子威    時間: 2011-6-12 13:08
回覆 fay 的文章
$ p9 F; R; E& [* v# Q  w; `2 j
4 M: C! P- B  @' t  d0 w外面我不知有沒有人在賣這個耶...
+ _7 v4 x; p1 M: E) }不過如果你想吃醃白酒的..
# P+ _$ W) W6 N! U可以到三峽清水街上的甘樂文創哦
作者: Fama    時間: 2011-6-13 13:19
本文章最後由 Fama 於 2011-6-13 13:20 編輯 2 _" c) D8 j( b& H& @1 `
1 u9 v) I% O$ F( C9 v$ u" F
回覆 猴子威 的文章
1 |" {! O9 H% l" \" m% y" |8 ]$ K2 X& w: \
梅汁就是醃梅子旁邊的湯汁嗎??2 k2 A0 p5 \- y( A
因為今天好想來醃~~但找不到"濃縮梅汁": p  Z" M+ A( g- A8 A
就跑去老街那邊的醃菜店
% j0 g: }2 x& C2 H& ?6 k; H* D( R他只有一罐那種紫蘇梅..一罐要兩百多~, |9 p- K) S: I' r5 N. @, @
那個也算濃縮梅汁嗎??
, b* i/ T+ F& I3 G# \, G
作者: 猴子威    時間: 2011-6-13 13:30
回覆 Fama 的文章
# L6 v7 O7 ^8 H
% l. q2 |% w8 e$ o3 Q濃縮的會比較稠耶...如果是水的!!就應該不是了....
' k7 [5 ?0 L4 R! |/ ~里仁和雲知道都沒有哦!!.那~~~~松青或頂好會有可能有嗎?!6 [$ T* }7 k! W0 k) }- ^
三峽的我知道的就這些地方耶!!
( ~& O9 b+ c; M0 u3 i我過陣子會訂梅汁...可是要等比較久....還是你要跟我一起訂? 但要等哦..
作者: 猴子威    時間: 2011-6-13 13:31
回覆 Fama 的文章
* `2 x2 f' F. P( r" ^' n" S  o) A/ B) U) x3 W! \
濃縮紫蘇梅汁我也會醃..
# d0 T' g/ T# J' V  Z' U( q2 b! F醃起來一樣好吃^^
9 O1 }& ]4 }+ L9 Q0 i- _8 l一罐200多塊..要看多大罐了..^^
作者: Fama    時間: 2011-6-13 13:49
本文章最後由 Fama 於 2011-6-13 13:52 編輯
1 `! @( y+ r1 v% P' y! x! j+ V" z1 K0 E
& V3 B! \: z; A) c, e* h回覆 猴子威 的文章1 X  l) N2 F2 \6 R% R
0 D( L" C- @( X- d5 m9 ]
好啊~
: Q8 b5 R1 m1 y: q: I0 \. }/ h我要濃縮梅汁~~
# [) w1 _; H, p7 s一罐是多大瓶啊~幾多錢呢~~5 N8 H) T- g; ]2 u% O5 E
想到就流口水了說
作者: Fama    時間: 2011-6-13 13:51
回覆 猴子威 的文章
) d& [! u# i- `7 O9 Z7 i8 H- @; [+ F: n( L8 _* I0 {) ^
"濃縮紫蘇梅汁"~  q* T2 Q8 ^+ z$ X0 u8 b
這個東西應該也不是我今天看到的那罐吧??  u" |- ]( u6 X+ Q7 N# e! o" w
因為不是"濃縮的"???
作者: 可可^^    時間: 2011-6-13 14:00
看了覺得好幫助消化喔.................
作者: Fanny媽    時間: 2011-6-13 14:23
嗯~~~請問~~~$ j( R: ^  Z- O+ g0 W& Y4 a) [: M
可以用話梅嗎??
2 R8 s8 R/ s" b, S5 N先用話梅泡水/ `) H: O# C8 @
再拿來泡蕃茄; a, b7 t) W' g; d" Q: t) K
這樣可以嗎?
作者: 猴子威    時間: 2011-6-13 15:07
回覆 Fanny媽 的文章4 B; Y: p' p7 h5 ~
0 l1 Z( \( G4 F' J: n$ i3 u
我沒試過這樣耶!!
$ O% }/ Y' g' n4 n, `, R% H1 S0 {不過我覺的..這樣梅湯味很比較淡..' M1 p4 Z) z$ `9 ~! O6 _. Y
你要多丟幾顆..讓梅湯味重一點!!吃起來才比較夠味...." d4 q: Z+ Q. `& x  X0 o: q
我覺的直接把剝皮的蕃茄撒上梅粉的味道..1 k) H" i1 A+ m4 j& `4 k
可能會比醃話梅水更入味更好吃
作者: 猴子威    時間: 2011-6-13 15:10
本文章最後由 猴子威 於 2011-6-13 15:10 編輯 / T6 x. ?: U" f- E- j2 s

; i8 j7 i( r, A) W* N6 |$ z回覆 Fama 的文章( b; B/ J* n& I; s& O- ?
  \. {; D, n! b! [: }4 u  G
我不知有沒有一樣耶!!3 C5 I7 b1 }3 Z& P
不過我那梅農是以前在台中就認識的...他都自己賣!* ~* {9 k. h& @" l! |7 q7 q
不知有沒有批給人賣...
0 y; u+ l, o( G" i" _+ k; g價錢要這2天再跟你講!!
) |2 H3 n9 G+ P* h8 y# V4 d4 Q! j我去年訂的...價格也忘了 , O/ P; A. O2 O& X0 o& j4 Y
如果不是濃縮的..應該就不一樣了!!
作者: Fama    時間: 2011-6-13 15:34
回覆 猴子威 的文章
' T9 f6 t/ U+ E* y0 f' B) @& M
- l+ s! A3 h2 k好啊~那就幫我問問價格和容量囉!!
0 `4 Q4 M1 ~* ?5 g1 R如果價格能接受~就跟你訂喔~
. u, g' Y" _, `. B6 w$ k+ b+ O6 c) L
作者: 猴子威    時間: 2011-6-15 11:23
回復 Fama 的帖子
/ w# d' a, C1 g, D; z; l/ y# Y! Y  U
紫蘇梅濃縮汁..300ml/100元/玻璃瓶裝..
作者: sandy16833    時間: 2011-6-15 11:39
猴子威 大大~6 c  f" a4 V# ^% r
請問我也可以跟買一瓶紫蘇梅濃縮汁嗎?
作者: Fama    時間: 2011-6-15 12:21
回復 猴子威 的帖子
' I$ }8 y. k" L2 t7 H; [- r
' E. Z: h$ g6 p8 W. o& E* e; F耶~~好啊~) b4 B* |( b" Y2 N
我要買
作者: Yvonne63    時間: 2011-6-15 12:26
回復 猴子威 的帖子- r5 [8 f. J! M7 x, `, P
' i3 k9 A$ j# _/ K( p- r
我也要買!!! 請問醃一次要用一罐嗎?  p, R4 W4 m! I5 H% [2 ]) p0 D
先來個2罐好了...
作者: 樹仔    時間: 2011-6-15 12:38
我也想要2罐~
; p! o+ Z/ F9 x) }! _3 c請問如何取貨呢?
作者: 猴子威    時間: 2011-6-15 13:22
回復 Fama 的帖子
( `( f* ^$ e# f5 R8 o8 ]3 V* m8 f8 Z2 L4 ^2 t: V
但要等下個月哦!!
5 R. j5 ?; y  r, @2 x1 [7 y3 B梅農那邊現在沒貨了...
$ u' j; L, N6 e0 \) W下個月寄來之前會通知!!ok嗎?!
作者: 猴子威    時間: 2011-6-15 13:24
回復 樹仔 的帖子9 q  W% ?9 w' A. S+ C. _9 `+ z

+ R; N. Y' R* ?3 E/ Q) ~歹勢!!
% r" e' l- e/ i9 I3 ?8 b我沒有在團購梅湯咧!!
& J6 a! A% K$ O, B! @+ B3 {; ]只是家裡用完..順道昨天跟朋友一起訂..
' I( k9 x5 c8 N! Q7 z/ H+ n剛好另外那位版友問我..6 f0 P6 W6 T! ?+ A0 v0 Z1 @
我就順道幫她訂了一罐!!
* M: C( [3 ~! F下次要訂之前!!我再po團..一起合購哦!^^
作者: 猴子威    時間: 2011-6-15 13:26
回復 Yvonne63 的帖子
! k  t' h( g( |# M2 z* T8 k& c! G
歹勢!!7 F* k6 Y" s3 V" Y* f! C% T: W
我沒有在團購梅湯咧!!
. H4 R/ E1 n& U0 q3 [" A- ?: B* k只是家裡用完..順道昨天跟朋友一起訂..
2 U! U9 v5 n9 l3 b/ D剛好另外那位版友問我..: _' j; N3 S, x: R: `1 d
我就順道幫她訂了一罐!!& j. r2 J, ^$ j/ r6 A: S% B  ?
下次要訂之前!!我再po團..一起合購哦!^^, N7 ]1 ?$ V9 ]% o( A' S4 a% F, s
-------------------7 i% k: U# e6 p! h
不用!不用!!不必用到一罐...太多了!!! $ W" }0 ^  s% \  _. I& ]% _: m8 [0 |
用個2~3大湯匙..加點開水就很夠味了!!除非你醃一大缸!!0 K1 U" ]5 z3 J$ _
所以...如果您千萬不要整罐栽><
作者: Fama    時間: 2011-6-15 13:26
回復 猴子威 的帖子
" R( L. L3 W, I/ g
! K. R, \- f- I3 I+ p好啊!!!+ |6 C0 @" X- h
感謝你: P7 P, N8 r% N
已經在流口水了
作者: 猴子威    時間: 2011-6-15 13:26
回復 sandy16833 的帖子# q5 e7 D; ]+ s* C, x% j+ S) V7 u
6 \1 ~, v- d& E3 m
歹勢!!
# U1 g9 D2 w- l5 W0 p我沒有在團購梅湯咧!!
+ W2 Z* }8 g. s7 W只是家裡用完..順道昨天跟朋友一起訂..
! s2 g6 t7 O, l, p剛好另外那位版友問我..0 }7 W/ R5 p) j8 N3 ]) y1 f
我就順道幫她訂了一罐!!
, J& ^$ v: c0 V' N  N下次要訂之前!!我再po團..一起合購哦!^^
作者: 猴子威    時間: 2011-6-15 13:27
回復 Fama 的帖子
0 I2 F4 w& x1 @& {' A" h( Z8 K/ R/ O7 B$ s% f
不用客氣啦!!* [! p  g) [2 l1 f
剛好搭上順風車...舉手之勞囉!!8 z4 L- w5 X, E7 v9 _# w" n, K
下個月拿到梅汁..再聯絡你^^
作者: Fama    時間: 2011-6-15 13:49
回復 猴子威 的帖子
6 z/ P7 ~: M( E0 v7 H
/ o# U! n' [& I, @5 j感覺很幸運ㄟ~& B8 P3 k, S# |* l  o0 I
其他人都沒有搭到這趟車~~
& S: c: K8 _1 ^6 F# a$ ?/ P哈哈哈: Y/ R- K+ H$ x; a4 ~/ T8 W
真是不好意思了
作者: sandy16833    時間: 2011-6-15 14:00
回復 猴子威 的帖子
7 [1 ]* ]5 C- c  h& g  @
0 s7 ^* V' B0 c' k好的~沒關係~9 S' x8 H  ]) K3 q
下次開團一定要通知我哦
作者: 猴子威    時間: 2011-6-15 14:38
回復 sandy16833 的帖子, T4 |% d  T! c0 y
8 f$ s* g! w1 W  z# ^
好滴^^到時再通知您...
作者: 楊美眉    時間: 2011-6-15 14:49
我是用話梅+蜂蜜+開水下去醃( e* I8 n) h  h" a2 t+ ]6 e
一樣上午醃好放冰箱, 下午小朋友回家就可以吃了3 V* E% F. D+ P, S
有時候, 整個拿去+冰塊打成番茄汁, 就是春水堂的蕃茄凍飲了
5 N& X. M8 @% I
作者: rurubaby    時間: 2011-6-15 14:59
回復 猴子威 的帖子
: Q1 q# V8 D* E% A, h+ ], D. H+ e& ~! i
下次來試試* C0 M1 T8 S+ ^7 h; x- @! ?
看起來就好好吃喔& e) _2 p; T& Q5 C6 R, f# m! p6 }

作者: 猴子威    時間: 2011-6-15 16:40
回復 楊美眉 的帖子1 Y, t) z( t. S) }/ a- p: G

8 B* ?6 `4 `& o- M; b' o4 y哦~~蜂蜜呀!!家裡有..但不敢加..." N% D& y+ I; c+ D5 ]# z
現在知道可以加!!沒有梅湯的日子..就這麼做唄!
2 Q; G0 j& {6 U9 B: j2 w# i( L謝謝分享
作者: Money168    時間: 2011-6-15 17:14
回復 猴子威 的帖子
* W/ X5 b  C! z7 u: J" O) g
2 T- B( K; m3 [7 v: V, K$ f請問...我現在才看到...還來得及上車嗎?5 O+ K3 m4 E! u( D, I, H/ W! ?) N
我想要訂 一瓶紫蘇梅汁.
" D4 W/ a) o3 F2 M另外...甚麼時候還會有濃縮的梅汁可以團購勒?9 ~$ t6 s$ f& v  ?1 m5 [1 z. r2 Y
我也想買 一瓶濃縮梅汁ㄝ~/ K0 _  L; }3 Q# ]; v$ l
希望您能幫我,感恩~ ~
作者: landy    時間: 2011-6-15 18:00
哇,口水流出來了~下回做看看~
作者: 猴子威    時間: 2011-6-15 18:07
回復 Money168 的帖子' E& q9 @# }) a4 W+ z3 l1 q; I0 \

- D6 t: s, e: x, K- h歹勢!!
' v; }4 v- G. r/ l1 }我沒有在團購梅湯咧!!6 t! `) {0 U/ P1 {0 U
只是家裡用完..順道昨天跟朋友一起訂..
# C0 w& I! I% |, \  a) F, r% l剛好另外那位版友問我..
5 V: ]* ^. t* N, ]# W) L2 J( v我就順道幫她訂了一罐!!# [  Z* S7 q: K' y7 @' z0 j
下次要訂之前!!我再po團..一起合購哦!^^
; S/ s1 j. k' m
作者: Money168    時間: 2011-6-15 20:18
回復 猴子威 的帖子
: B+ {: _7 T" y! H% K2 j6 \+ `( T: l! V8 |5 [$ S5 Y9 k
那請問"紫蘇梅汁",可以麻煩您幫我一起訂嗎?
作者: 猴子威    時間: 2011-6-15 21:16
回復 Money168 的帖子
% S3 T8 V9 t8 O* G' i$ p. d, X; Q8 M6 b7 Q- h
我是和我朋友一起訂的!!
) W/ [( D) h" @) ?+ |, f8 b% `他已經訂完了哦!我是單純分享食記..
! E( J7 c, d/ m沒有團購啦
作者: AmandaLin    時間: 2011-6-15 21:26
明天就來試試!
作者: 樹仔    時間: 2011-6-16 12:27
回復 猴子威 的帖子
* j5 H% `& d& v0 i
0 ?0 r4 B2 x. R7 D& }+ y好的~謝謝^^
作者: ritaho    時間: 2011-6-17 09:01
回復 猴子威 的帖子) }5 {/ u- g. p" b" h* V3 Y

& x4 I( V$ Q7 l  R$ {剩下的酸梅汁...醃小黃瓜也很好吃ㄛ
作者: 猴子威    時間: 2011-6-17 11:18
回復 ritaho 的帖子* ~% R( Y% A' k
+ p2 u9 U* h! Y$ o0 ]( o
okok~~家裡還有用梅子醃的芒果青!!; f* G6 q( D& y, L8 h
吃完後切條小黃瓜下去醃來試試 謝謝分享耶~^^
作者: 櫻桃老丸子    時間: 2011-6-17 11:27
本帖最後由 櫻桃老丸子 於 2011-6-17 11:28 編輯 8 Y" ]" a) I6 z3 H3 a) s- x: z
猴子威 發表於 2011-6-15 13:24 6 K* K# \# K2 j$ _6 F) a
回復 樹仔 的帖子
! P# j* Q7 ]+ v# U8 V5 j" l$ a7 Q4 @: H
, z% g! [, H& v* K歹勢!!我沒有在團購梅湯咧!!' c3 Y; N: q* Y% ]. D8 y" Z, b5 v
只是家裡用完..順道昨天跟朋友一起訂...
& |% \' L4 x# F) k) v剛好另外那位版友問我..
  k1 Y& e- z, ~. s4 K我就順道幫她訂了一罐!!. @# [7 F/ j  G! j( s3 y
下次要訂之前!!我再po團..一起合購哦!^^
! q' B1 Q# s. T- F2 V/ l

5 c* F) Z. R0 r. i0 G* S麻煩可以合購的話也請通知我好嗎?謝謝!
作者: 猴子威    時間: 2011-6-17 14:37
回復 櫻桃老丸子 的帖子7 E$ `0 p) f% }" r( W. o

* e9 \/ @! n& p8 p1 d好滴~有團購..會再通知吆^^
作者: 櫻桃老丸子    時間: 2011-6-17 15:07
回復 猴子威 的帖子
3 N* u" z0 ?, N; {
8 g7 S( G* U  M/ j謝謝你!
5 i* i& T; }7 k' `: W3 f
作者: 江-wei    時間: 2011-11-11 21:34
美味しそう
作者: 猴子威    時間: 2011-11-12 07:27
回復 江-wei 的帖子" x0 y2 T8 _: {4 l( W9 q( |

1 b+ \% A5 H/ [$ A  h/ }  P真的很讚~~紅蕃茄口感最優
作者: wendy688    時間: 2011-11-29 19:05
感謝分享^^
作者: freda    時間: 2012-2-29 23:36
我們家也會做這類型的蕃茄吔!只不過我們家用的是梅粉,就是吃芭樂沾的梅粉,可以買好一點的那種,再加上蜂蜜和幾顆話梅提味,很好吃喔。




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