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標題: 青井澤旅店+可可樹巧克力工坊 [列印本頁]
作者: 熊本一家    時間: 2014-2-10 09:49
標題: 青井澤旅店+可可樹巧克力工坊
本文章最後由 熊本一家 於 2014-2-10 09:56 編輯 % w; ?' r2 `; i4 j2 `3 L

! `+ }9 U, Z# ~5 `' G原文連結：http://leeleelin.blogspot.com/
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日月潭的美連中國來的遊客都愛(假日真的不少中國遊客呀！呵~)。' U# N4 z0 k! @
除了遊湖、吃當地知名香菇茶葉蛋...短暫的和日月潭相處一陣子才發現，倒不如來趟2天一夜的輕旅行來的深度且豐富。3 N- c, }( c# A8 q) @; I$ j; x
日月潭兩大碼頭水社碼頭和伊達邵碼頭，堪稱日月潭最熱鬧的兩個區域，且飯店民宿也都聚集在這兩處為多，除市集、餐廳小吃不少外，水社碼頭還有個去年評價為世界十大之一最美的日月潭自行車道呢。* c: i- G6 O8 X4 v: R4 \, _
當然，整個環湖公路都可以是自行車行駛處，只是行駛環湖公路上勢必要跟汽車大客車相爭，危險性也相對高了不少，唯有從水社碼頭開始的這段，單純給自行車行走的單車道才是安全的。7 r' Q4 N) d( ^3 h+ b# M) e6 P" ^. x
今天入住的民宿也剛好是『月潭自行車道』的起點處，周遭自行車出租店不少，隔天早餐吃完稍微休息一陣子後，便利用退房前幾小時到隔壁民宿配合的單車店租單車，開始早晨的親子運動時間。^^( P/ ]  U) ~! z* T+ X
(單車環湖美景稍後補文~)8 {. |0 M- F  W& @- Y& b- G4 N
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青井澤休閒旅店座落水社中興停車場(不收費之公共停車場)最後段處，目標很明顯不難找。
/ V9 F9 s8 H1 d& ]9 e附近停車是相當方便，但如果假日入住車潮較多，想找離民宿近一些的車位，大概就需要利用夜間車流少時來換車位嚕。' l) N4 [) n% \" }& s
月潭自行車道也是從這裡開始，且民宿離水社碼頭也近，不管是到碼頭看日出觀星還是坐遊艇環湖、自行車環湖...，民宿都有一套完整吃住玩深度之旅，對於懶得規劃的朋友來說真的很方便。( \  V' \. X1 {& Z  m  S+ y
(而且也不用到處開車跑行程，因為都在附近，呵。)4 H" x) Q2 `: u2 F1 A+ l" Z

/ J1 g  ]' k2 A& y$ v青井澤休閒旅店(電腦老是秀出輕井澤害我選字選到眼花，噗~)除了民宿經營也有下午茶餐廳，聽櫃台接待的小姐說，業者的二女兒曾到國外學習甜點，回國後除了和家人一起經營民宿外，也利用自己所學經營起Go Go Tree可可樹巧克力工坊販售起各式巧克力和甜點。
* ]! a4 c/ g. ~' l, T$ @明亮簡潔的門口，一旁下午茶價目表標示的價格也不貴，從$49~149都有，下午騎完單車來GoGoTree喝午茶也不錯。* \* s, Q; Q1 T3 a' n% K
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門口露臺的休憩區就能看到月潭景致，好悠閒。  G6 s+ k" W! v! L+ X% g1 M
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大廳裡復古放音機。
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: c* y1 g' V* v' V# L" ^簡潔明亮的Lobby區，左邊是GoGoTree可可樹巧克力工坊，中央是Check In櫃台，右邊是餐廳。0 s  q4 u) h& P' ^& @. J7 l) H3 O
櫃檯人員說，可可樹巧克力工坊的甜點都是業者女兒現做，因為甜點都是天然嚴選食材故保存期限不長，數量也不多，有喜歡的口味是可以事前預訂告知，免得向隅哦。7 Z' |. c8 w9 C4 ~
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Go Go Tree可可樹巧克力工坊的工作區也多在後方的工作檯，有機會說不定還可以遇見現做甜點的工作情景哩。2 s, z3 j4 P# Q4 d6 l

+ r. }: |% s; Q1 ?櫥櫃的各式白巧克力和黑巧克力。. }. m/ q2 R- o, h- M
挖！還有我們愛吃的馬卡龍點心哩(有6種口味，單一顆$49)。& w1 p* v- Z8 g2 t, O
Go Go Tree用餐環境3 Z# O) h5 r4 {! d0 i5 p) E/ F

8 x7 g/ k8 X" g) {6 O# N. P/ m: b兩面採光佳的落地窗，引進了溫暖的午後陽光，也引入了湖畔景色。0 c+ X# F( c; [. f5 a
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Lobby區右方是青井澤的餐廳，早餐和午餐都是在這裡用餐。
; w/ G3 R5 Z0 [& b* q! d晚餐提供的是小火鍋，早餐則是提供半自助式早餐。  x, \3 f% [, V5 K
民宿的電梯有安全鎖裝置，從一樓上電梯必須使用磁扣感應才能使用電梯(上圖箭頭部分為感應處)，且晚上10點過後電梯管制。(可從一旁樓梯上樓)7 U" y2 g) A* L7 k* X0 @3 j7 R
電梯管制一方面是維護住宿客人的安寧和隱私，另一方面也是為了因應環保節能。! Y! `% v6 ~* b
雖然門禁管制為夜間12點，但有早起或看日出需求都可以事先跟業者洽詢。0 M" \+ x2 t, ]: x2 M) k3 B) o
在入住前，帶領我們進客房的小姐都會清楚詳細說明，加上熊本一家自己的家宅大樓也都是使用磁口感應上下樓，所以也滿習慣的。
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電梯內滿滿的日月潭相關人文風景海報，美不勝收。
/ X  S, B- J# O. g! |& [/ l- x民宿和巧克力工坊夜間招牌，老遠在遊客中心就看到了，相當鮮明。9 w) o4 S" i+ V! q7 J
晚餐小火鍋(如果未搭配套裝行程需要事先預訂，單客為$280。)
$ @  P8 ~2 C0 M/ T' M5 w4 uCheck In同時服務員會詢問晚餐要選5：30，6：00和7：00那一個用餐時段，以及豬、牛、羊和素食的選擇。
+ F4 M$ d1 w4 E$ B/ F6 |9 O小火鍋的高湯是用雞湯熬煮的湯底(滿用心的)，湯頭清甜，也不會越喝越鹹。! d* q6 V7 b4 Y0 e) s

7 g" C6 C4 }2 t4 v' V/ p" e  Q& i我們選了豬、牛的肉片，火鍋盤料不少，尤其是蔬菜部分給的驚人。
. B+ w0 M$ \" K1 A6 y+ e/ j像高麗菜幾乎給了快1/4的量了，哇。0 Z$ T+ ~! O1 l" ]+ B
金針菇的量也不少，可不是只有一小搓哦！0 j" I5 [  V# c/ v0 G. o' H

% a3 m' ]3 K1 S6 f值得一提的是，附餐的紅茶超好喝，比附近賣茶葉蛋賣的紅茶還好喝順口。5 [* M0 r  e! D% E4 J3 D
服務人員會先看房卡再給一張早餐的menu，早餐時間從7：30~9：30，採輕食套餐+半自助式，自助式內容有研磨豆漿、麵包...無限供應，最後點餐為9：00，超過這時間就只能享用半自助式提供的豆漿和麵包嚕。
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餐巾紙、奶油餐盤餐具在上方架子，下方平台放置烤箱、麵包和最右邊的研磨豆漿。- Q! c! U( |( B0 X' E; i
半自助的土司和麵包都可以無限享用哦。% z6 u/ o: V2 P& Q/ v

  n5 n& S0 u+ Z4 a早餐輕食提供各式咖啡和柳橙汁，咖啡可是使用這台價格不斐的咖啡機煮的呢。
, D. ]' {0 y3 ?$ ~鮮奶則是使用Janet代言的職人鮮奶。
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4 I' ^5 H4 e" U& Q/ W燻香雞肉+日式和風蔬果- f9 }- h, E+ y3 v% \7 Z- ^" u7 I' @
培根+日式和風蔬果和燻香雞肉內容一樣(除肉品不一樣外)。# `$ Q$ p, E$ _6 n" h. C. E
除了直接食用外，也可以搭配自助早餐提供的土司一起吃。
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) _# _: z# f5 s# K兒童餐有一片Q軟好吃的瑞士捲蛋糕和培根、炒蛋。
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民宿自己做的研磨豆漿，很好喝，也很香醇。
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) W& l" J3 |- ]/ `0 q( u. v. L$ c拿鐵咖啡& y6 V5 ]% g. L6 k6 |
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卡布奇諾
. N' B& u% M; N- m嗯！早餐輕食簡單又滿足，真正讓我訝異的是，大概是青井澤有經營可可樹巧克力工坊的關係，其中飲料部分都好好喝，不管是昨天晚餐附餐的紅茶或是早餐的豆漿、咖啡，都很用心不隨便呢。5 Z$ T/ u2 q' `9 E0 ]
◎本食記僅為個人當下用餐之感受，每個人對美食小吃的味蕾、觀感不一，請自行斟酌，感恩！！
' E* e$ m5 u' G5 p! v5 ~; u3 k◎相關(價格、菜色、營業…等資訊)未來可能因經營者或經營策略更迭而有所變化，請自行斟酌或先行洽詢業者。
  D! \1 c& q: ]* W! ]( k相關閱讀：, s6 p& _( s" V7 B2 R, C4 M# f5 a
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- Q' M2 Y+ ?8 {3 E% _【南投日月潭。住】青井澤休閒旅店(房型)~舒適大空間和室湖景房
$ ?9 G" g  g6 Y延伸閱讀：   r+ V: F9 e0 R; J  C
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住宿分類中國料理異國料理其他分類1其他分類2
民宿7 o9 [! h# U' s6 r1 X9 n
 川菜黔菜無國界料理全台夜市串燒烤肉
渡假村擺夷料理南洋料理Brunch其他小吃
Motel港式粵菜印度料理下午茶古典歐風
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蒙古料理日式料理吃到飽懷舊餐廳

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+ _& e7 v  h1 c5 b+ P0 ^2 D		法式料理客家菜景觀餐廳

9 C9 B; v$ W; B, `( N2 i8 i9 i		火鍋分類泰式料理 牛肉麵熱炒海產
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+ Q/ u1 }; f) Y		壽喜燒美式料理鐵板燒素食蔬食

7 i) U6 T, _( s		小火鍋義式料理親子餐廳複合式餐廳
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涮涮鍋西式排餐咖啡廳無菜單料理

  C+ f4 X+ I2 n1 y! y		羊肉爐韓國料理手工包子原住民料理

7 _5 q0 L- f. {1 a/ o		薑母鴨 % j5 \9 C3 o' V' B6 P" Q: [, k2 N/ ^
麵點超大份量美食

1 L2 K# [6 O. [% J6 k		酸菜白肉鍋 . v* J, `# J4 H. W

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