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標題:
日本媽媽的烏龍麵2/10~2/ 16
[列印本頁]
作者:
広美
時間:
2014-2-8 21:30
標題:
日本媽媽的烏龍麵2/10~2/ 16
在烏龍麵使用的麵粉是烏龍麵專用粉,比之前的麵粉更好吃
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跟超市賣的台灣烏龍麵比起來,更有嚼勁,更好吃幾倍!!
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麵條已經沾了許多粉以防止沾黏,若還有粘成一團的情況,可以自行加入太白粉
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賞味期限5日 請務必放在冷藏室保存 冷凍不可以~~
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價格
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白烏龍麵 二人~三人份 0.5斤 300g 50元 五~六人份 1斤 600g 80元
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黑芝麻烏龍麵 二人~三人份 0.5斤 300g 60元 五人份~六人份 1斤 600g 100元
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糙米烏龍麵 二人~三人份 0.5斤 300g 60元 五人份~六人份 1斤 600g 100元
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( organic糙米)
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菠菜烏龍麵 二人~三人份 0.5斤 300g 60元 五人份~六人份 1斤 600g 100元
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(100%純天然特級菠菜粉使用)因為菠菜烏龍麵的菠菜味不會太濃,所以怎麼吃都可以
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請務必寫下電話和姓名,並告知需要多少烏龍麵
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很急的話我會打電話跟您確認,請告訴我LINE的帳號
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不急的話請直接在HP上詢問
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如果能來我家拿就更好了
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*第一次訂購的客人,請一定要留下電話號碼,如果沒有留下連絡電話,一律不接受訂購
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麵條時間 水沸騰後煮6分鐘
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請自行調整煮麵時間
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要做冷麵的話,請用水將烏龍麵沖涼後,再用冰塊冰鎮
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PS:因為之前有人下訂但是卻沒有來拿的情況
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所以希望請留下您的聯絡電話我才會開始生產
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波菜炒烏龍麵製作方法
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材料:
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日本媽媽的菠菜烏龍麵(義式風)
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*洋蔥
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*青江菜
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火腿
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烘大師、醬油、奶油
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三島香鬆(沒有的可以去買)
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製作方法:
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將菠菜烏龍麵放到鍋裡煮6分鐘,然後再放到冷水裡泡(記得要用率水盆喔 )
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之後再平底果裡放奶油、火腿,和*一起炒,然後放烏龍麵吵一下下(不行炒太久,要不然會....爛掉 )
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之後放烘大師,一起炒,再放醬油一起炒
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最後放.........三島香鬆就完成了(放越多越好吃喔)
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