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標題:
日本學校的午餐ㄧ義大利麵
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作者:
広美
時間:
2014-2-6 22:15
標題:
日本學校的午餐ㄧ義大利麵
本文章最後由 広美 於 2014-2-7 11:01 編輯
" D* v5 V, l" T/ g
! Z) T L8 t0 I
麵的材料: ソフト麺（學校的午餐柔麺）
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強力粉 200g
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鹽 8g
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水 90g
j# D' Z$ L6 ^2 L: W& d8 K+ q7 h) j
: W; k* a2 r# g2 C+ t, n5 S" L
義大利麵的材料:
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★洋蔥(記的要切成一塊一塊的)
8 ] E9 i# Q% u+ _# b6 ^0 R
★茄子
/ K# @) ]4 t" N# |) r4 a, C
★豬絞肉
7 x7 p. F: ~9 H. z2 U
大蒜(記得要切成一塊一塊的)
/ n( r" m5 `$ O/ ? o5 m6 {
番茄醬
! Q, `( ~% v' L- u7 r
水
3 D' }8 x! x7 I( f0 f s8 o6 ^: x4 T
沙拉油
9 d Y8 }3 j. f6 d, C
砂糖
6 g v+ B* k. T% n
butter
3 K6 l8 z' k2 o, r# S& K$ V
4 K4 `! A& u( g0 O# X4 F! P2 P
做法:
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在平底鍋裡放沙拉油，然後再放大蒜
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之後再放★到平底鍋裡面
8 W# w7 ?# d7 p) E. w
再來就是要將放到平底鍋裡的材料放到鍋子裡
" d- N% m9 i, W
放完後，在把水跟番茄醬還有一點點糖,butter也放進鍋子裡
8 B" G" r4 L% g3 I; c
再來再用熱開水煮，佛騰後再用小火繼續煮(大約需要花20～30分鐘)
! Z' f, J4 O" T' X
在20~30分鐘之前一定要攪拌，如果沒有攪拌的話，就會烤焦
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+ ?# }' A: r: L8 G3 [1 Y
作者:
cat10536
時間:
2014-2-7 09:23
★茄子 ===>這個應該是要寫蕃茄寫錯吧?
作者:
家的愛
時間:
2014-2-7 12:15
很好吃的樣子，自己來試試看
作者:
広美
時間:
2014-2-7 23:53
cat10536 發表於 2014-2-7 09:23
& \$ g3 D* i1 q0 l" X! L
★茄子 ===>這個應該是要寫蕃茄寫錯吧?
* y, D: |" O/ R
因為茄子切得太小了，所以，其實茄子在裡面
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