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標題: 豪哥牛肉湯清燉牛肉麵 [列印本頁]

作者: cmonkey    時間: 2014-1-26 00:03
標題: 豪哥牛肉湯清燉牛肉麵
之前的吉力的位置(大觀路303號)重新開張,改賣牛肉湯。
- b- @3 X+ Y" D店名叫豪哥。
" Q6 w3 r, X- l1 l' c- q: V. R完全沒有裝潢,光靠美食來服務。) h4 J0 }, I& @5 L+ _7 n
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牛肉湯是用台南的牛肉切薄片放入碗中,再淋入熱湯燙熟。
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清燉牛肉麵則是用中藥滷的牛肉,無牛腥味,夠軟又有嚼勁。2 n6 }8 I9 |9 Z! V- q

6 `+ f! k/ u1 r% `' m/ ]1 a' B另外,獨家的軟骨飯,則是用肋軟骨帶肉,軟骨煮到變成像筋一樣的軟,不用咬即可入口。非常有特色。
作者: 歐麥嘎    時間: 2014-1-27 16:51
改天來試試...., u  U# g$ e! S3 T1 x' `, G

作者: 就冷A君    時間: 2014-1-27 16:59
牛肉湯及軟骨飯都算有到位(台南味),不錯吃!
- U" j  x6 C% i2 p# e6 i5 {遺憾是配菜少,又沒有選擇!
作者: 靚靚    時間: 2014-1-27 18:34
有沒有價格可以參考,謝謝
作者: 家的愛    時間: 2014-1-28 00:49
台南味!沒試過…找一天去試試
作者: tpemartin    時間: 2014-1-29 18:41
口味真是滿好吃的,還會再去光顧 ,不過,如樓上所述,內容有點單薄。




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