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標題: 豪哥牛肉湯清燉牛肉麵 [列印本頁]

作者: cmonkey    時間: 2014-1-26 00:03
標題: 豪哥牛肉湯清燉牛肉麵
之前的吉力的位置(大觀路303號)重新開張,改賣牛肉湯。/ y! B& d9 Y9 c6 I+ J
店名叫豪哥。
, v( L2 T4 L; q) p3 m' e完全沒有裝潢,光靠美食來服務。4 D1 l; [# I; q* i

! \& ?1 ?* ~: M- L* _牛肉湯是用台南的牛肉切薄片放入碗中,再淋入熱湯燙熟。
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清燉牛肉麵則是用中藥滷的牛肉,無牛腥味,夠軟又有嚼勁。' W& a: f  K! ?# P! S$ b4 k
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另外,獨家的軟骨飯,則是用肋軟骨帶肉,軟骨煮到變成像筋一樣的軟,不用咬即可入口。非常有特色。
作者: 歐麥嘎    時間: 2014-1-27 16:51
改天來試試....
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作者: 就冷A君    時間: 2014-1-27 16:59
牛肉湯及軟骨飯都算有到位(台南味),不錯吃!5 y* q! y* a# p
遺憾是配菜少,又沒有選擇!
作者: 靚靚    時間: 2014-1-27 18:34
有沒有價格可以參考,謝謝
作者: 家的愛    時間: 2014-1-28 00:49
台南味!沒試過…找一天去試試
作者: tpemartin    時間: 2014-1-29 18:41
口味真是滿好吃的,還會再去光顧 ,不過,如樓上所述,內容有點單薄。




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