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標題: 豪哥牛肉湯清燉牛肉麵 [列印本頁]
作者: cmonkey    時間: 2014-1-26 00:03
標題: 豪哥牛肉湯清燉牛肉麵
之前的吉力的位置(大觀路303號)重新開張，改賣牛肉湯。
0 w$ [) y; I1 Y. M店名叫豪哥。+ p+ K& K# j+ }" x/ k% ~7 ~
完全沒有裝潢，光靠美食來服務。
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' V5 s8 e& C  a9 b% e牛肉湯是用台南的牛肉切薄片放入碗中，再淋入熱湯燙熟。7 J+ P1 `( \0 i2 u
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清燉牛肉麵則是用中藥滷的牛肉，無牛腥味，夠軟又有嚼勁。
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0 d5 b! i  q: ]- X9 T另外，獨家的軟骨飯，則是用肋軟骨帶肉，軟骨煮到變成像筋一樣的軟，不用咬即可入口。非常有特色。
作者: 歐麥嘎    時間: 2014-1-27 16:51
改天來試試....
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作者: 就冷A君    時間: 2014-1-27 16:59
牛肉湯及軟骨飯都算有到位(台南味),不錯吃!
* x5 p) k6 I* x: M# e遺憾是配菜少,又沒有選擇!
作者: 靚靚    時間: 2014-1-27 18:34
有沒有價格可以參考，謝謝
作者: 家的愛    時間: 2014-1-28 00:49
台南味！沒試過…找一天去試試
作者: tpemartin    時間: 2014-1-29 18:41
口味真是滿好吃的，還會再去光顧 ，不過，如樓上所述，內容有點單薄。



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