iBeta 愛北大論壇

標題: 瑞典研究 多吃魚顧心臟 [列印本頁]
作者: 阿彬    時間: 2010-11-30 12:44
標題: 瑞典研究 多吃魚顧心臟
【聯合報╱編譯李致嫻／路透紐約二十九日電】
9 q4 \. a6 K, k/ J2010.11.30 10:47 am* F& ~6 ]0 Z) S5 B  J, D! D

+ j' W+ D2 _! |' ?* N) Z* s瑞典研究發現，吃魚對心臟的益處，應高過魚肉所含的汞可能帶來的負面影響，但還是要注意魚的種類。1 k& a3 l1 ~& k
) N2 H1 p0 g5 ]0 `* |( z
瑞典優米亞大學（Umea University）公共衛生研究員瑪麗亞‧溫伯格（Maria Wennberg）與同事研究逾九百名瑞典男女日常飲食攝取的魚肉量，同時也分析他們紅血球內的汞與硒含量。
5 \0 K% ^$ C% r9 w3 ~% Q; Q+ g; l9 {' C& P
研究發現，北歐人體內的汞含量普遍較低，即使紅血球內汞含量較高的民眾，罹患心臟疾病的風險也不會比較高。
. q1 u. L- B* V4 ^' U
/ h) l! S+ S! c" R) [2 K0 h+ i溫伯格說：「在體內汞含量不高的情況下，魚肉中的防護營養素可蓋過汞對人體的有害影響。」但研究人員建議，一些汞含量較高的魚類仍需注意不要過度攝取，包括鱸魚、沙魚、旗魚和比目魚。, t& K5 A2 N( g" J1 J
4 `, W% ?2 j5 c4 u3 Q
這項刊登在美國臨床營養學雜誌的研究也發現，體內硒含量高可能增加心猝死的風險。
% _  o3 S! ^# ?/ P6 P
/ T6 M' H! C" A6 o0 p美國心臟協會建議民眾，每周至少攝取兩份魚肉，尤其是富含Omega-3的鮭魚、鯖魚和長鰭鮪，降低罹患冠狀心臟病風險。
) k0 a4 p( t  j6 c" z; T  b1 V  Y5 a( Y* P
【2010/11/30 聯合報】@ http://udn.com/
作者: 謝傻傻    時間: 2010-11-30 16:14
阿彬 發表於 2010-11-30 12:44 & v2 `; Y- f8 T
【聯合報╱編譯李致嫻／路透紐約二十九日電】
5 ^" T( Z4 J- d0 l% F2010.11.30 10:47 am, c8 {3 n% g! Z

. p0 X# C4 U& @  ~  P# M7 h* d魚油真的很好~
! V3 H  T3 ^( M3 m) p- Jomaga3可以預防3高-高血壓,糖尿病,高膽固醇及三酸甘油脂+ X! t! C8 M' L; U/ c, z
還可以保護眼睛和心血管健康,活化腦細胞,預防老年癡呆症,( {3 [. \7 G3 O. ~. u  o: i( y
提升免疫力,抗過敏,抗憂鬱,保持苗條身材喔~!!^^
作者: 曲家三劍客    時間: 2010-11-30 19:54
吃魚真的很好唷...
4 K5 O! c/ \8 U9 W5 h/ ^" I9 b! [$ H: I6 q8 o! G. H
尾牙要參加喝啤酒比賽
: {: [" g0 J; C/ X$ N7 _( M( i6 {9 p
1 j3 t. t2 P* g. f不知道有沒有什麼辦法可以在短期內
" t. `' G# `: x# M
9 D- K( @  M; s% e讓自己喝啤酒喝得更快  
作者: 芸媽    時間: 2010-11-30 23:20
回覆 曲家三劍客 的文章$ B6 k9 g+ [: j/ U, a$ g
3 ?7 w/ d4 z4 H! ?; @
有ㄚ 帶槍手去呀 肯定你喝最快
作者: 曲家三劍客    時間: 2010-12-1 13:40
回覆 芸媽 的文章1 C8 J! |7 V; ^, j0 I- z
, a+ _0 v, G1 y: p: V: s

6 Q9 G; `9 y% N不行啦...那樣鐵定穿梆的
- i& R  n4 R* v1 e3 j; K) O$ z  c: N5 L6 _& l
這不是個好主意
作者: simonw007    時間: 2010-12-1 13:41
改天去好市多買一瓶。
作者: calcandy168898    時間: 2010-12-3 11:48
多吃點好.......................



歡迎光臨 iBeta 愛北大論壇 (https://forum.ibeta.tw/) Powered by Discuz! X2.5