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標題: 日本媽媽的烏龍麵1/20~1/26 [列印本頁]

作者: 広美    時間: 2014-1-18 15:51
標題: 日本媽媽的烏龍麵1/20~1/26
在烏龍麵使用的麵粉是烏龍麵專用粉,比之前的麵粉更好吃
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跟超市賣的台灣烏龍麵比起來,更有嚼勁,更好吃幾倍!!* P. [9 S; U9 x7 t; o7 S" G8 F
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麵條已經沾了許多粉以防止沾黏,若還有粘成一團的情況,可以自行加入太白粉; M- ?/ ]. U5 ?, t

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6 f& [0 I, Z) p- h0 @# V) o/ x 賞味期限5日 請務必放在冷藏室保存  冷凍不可以~~
7 E( F' n! t) e. O 價格2 T% A% ?- U  j+ A# s3 S' p% I! \+ e
白烏龍麵       二人~三人份  0.5斤 300g  50元  五~六人份    1斤  600g  80元) l1 H6 U- w/ i! M0 n+ q4 V& E1 J

/ t9 ]5 A0 i% Q. N( C- t 黑芝麻烏龍麵   二人~三人份 0.5斤 300g  60元 五人份~六人份 1斤  600g 100元
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& E& N3 y4 C" e 糙米烏龍麵    二人~三人份  0.5斤 300g  60元 五人份~六人份 1斤  600g 100元* c' z1 v9 L  F$ p$ \6 e/ P* h; k9 K
( organic糙米)
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new 菠菜烏龍麵         二人~三人份  0.5斤 300g  60元  五人份~六人份 1斤  600g 100元
- `# L' x( R6 ]3 x; H  K9 O8 Z(100%純天然特級菠菜粉使用)因為菠菜烏龍麵的菠菜味不會太濃,所以怎麼吃都可以5 |+ R* a1 F1 ?2 S& q- J& Z( [

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) Q+ j$ m5 k; v& `& ^ 請務必寫下電話和姓名,並告知需要多少烏龍麵
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( N7 w3 o, s# R* D: ~) O# U 很急的話我會打電話跟您確認,請告訴我LINE的帳號
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& {/ Y1 V/ v- z2 G, ?, n 不急的話請直接在HP上詢問
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) N0 r6 d9 F( H0 V; F/ K 如果能來我家拿就更好了 6 {2 D; i2 w9 C$ x

* S& w7 O+ d, t4 j# D( f5 g* H*第一次訂購的客人,請一定要留下電話號碼,如果沒有留下連絡電話,一律不接受訂購
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麵條時間 水沸騰後煮6分鐘
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6 a- ~5 Z6 T! r$ _2 C9 Z3 c/ e% o 請自行調整煮麵時間
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要做冷麵的話,請用水將烏龍麵沖涼後,再用冰塊冰鎮7 e! t7 c0 M+ T6 P
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  PS:因為之前有人下訂但是卻沒有來拿的情況5 A0 X7 i% v8 H
所以希望請留下您的聯絡電話我才會開始生產! k. @1 i, L' F2 v
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波菜炒烏龍麵製作方法9 j! r3 F0 D$ g' E" G

* l/ n$ T9 p, X0 H 材料:
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日本媽媽的菠菜烏龍麵(義式風)
% P6 ]8 z& S7 n$ r; t- n6 |2 _; f *洋蔥
1 w, `- Z+ J. I*青江菜
  Y3 R* I( \0 N 火腿
( u# o. A- x+ u* s  d 烘大師、醬油、奶油
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+ Y$ c" B* Y. \9 D. m 三島香鬆(沒有的可以去買)
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$ i3 L) |/ f9 Q7 M4 o" K製作方法:, p0 \& a% j$ ^$ Y$ Y* F

3 n- R5 C% P! @7 d+ C( L' |將菠菜烏龍麵放到鍋裡煮6分鐘,然後再放到冷水裡泡(記得要用率水盆喔 )
: G0 f3 q5 n0 s# t之後再平底果裡放奶油、火腿,和*一起炒,然後放烏龍麵吵一下下(不行炒太久,要不然會....爛掉 )
- ^; P% E) \$ _/ ?" J' R# V之後放烘大師,一起炒,再放醬油一起炒+ E5 |- m$ N' S4 b1 e: m3 l9 @
最後放.........三島香鬆就完成了(放越多越好吃喔)




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