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標題: 【A爸廚房】----宅男蘿蔔糕 [列印本頁]
作者: A君的爸爸    時間: 2010-11-26 08:49
標題: 【A爸廚房】----宅男蘿蔔糕
現在蘿蔔上市囉..很便宜,3 Q/ `# j8 z- o! A7 [# x
6斤蘿蔔才30元1 ~1 Z/ _' n4 |4 w: p5 t6 s
OK.....今天就來做蘿蔔糕吧
- d# O2 f# r1 j9 x8 ^7 W[attach]13495[/attach]
* B  v. k, {6 S& a4 N+ X8 `: q. P[attach]13496[/attach]
: n! u: {  p1 Q# d4 l' A& ^0 N( [1 Y[attach]13497[/attach]
5 K9 K, N8 m$ ^- ~# R[attach]13498[/attach]: i7 p. Z* r0 A, ?$ [8 h
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" H+ H& ]: S7 I* b. R" ~2 A) e
作者: 桃莉    時間: 2010-11-26 08:58
回覆 A君的爸爸 的文章( y3 f# q" Q- t' s9 C$ g

3 p7 _5 @1 C( N1 t) i7 [8 R0 P雖然才吃完早餐沒多久..但看完之後口水還是差點流下來
作者: benliu    時間: 2010-11-26 09:05
我也想吃，XD
作者: 女孩社長    時間: 2010-11-26 09:05
料多實在~~~可惜看的到、吃不到~~~
作者: reiasu    時間: 2010-11-26 09:06
真不錯
作者: 阿蕊兒    時間: 2010-11-26 09:06
哇~~A爸廚房又出菜囉~~
作者: emmamama    時間: 2010-11-26 09:07
A爸……您這是……要害人胖個好幾斤啊
作者: medea    時間: 2010-11-26 09:09
回覆 A君的爸爸 的文章& B" \' y! h* r$ l) N% [0 x/ S& p

& t, t6 X; R8 S- a有圖片說明簡單多了
" ~# j; R1 d2 l) h  P! v. d" f4 h) b0 F; H: l3 f
有空來做看看! w' J8 u( b0 S5 E
, X4 B  l- c" @# |9 l7 @
很好吃喔~~
作者: 小不點    時間: 2010-11-26 09:10
好利害唷~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
作者: 克利斯    時間: 2010-11-26 09:10
口水都流出來了!....
作者: ava    時間: 2010-11-26 09:12
看起來...好簡單.....我想要下訂單.....不知a君是否有接單.....0 z" W* U! k$ Q  U* ~0 m3 x
作者: 麥克    時間: 2010-11-26 09:19
最後的兩張照片, 蘿蔔糕是有用平底鍋煎過嗎?
作者: 徐加菲    時間: 2010-11-26 09:21
太~厲害啦 ....# X0 S: s: v- G; d0 [: l4 S
拿碗公接口水
作者: 恐龍學長    時間: 2010-11-26 09:23
這...太搞缸了!!
  Q8 U3 S& N3 i7 m厲害
作者: 耐心    時間: 2010-11-26 09:24
麥克 發表於 2010-11-26 09:19
) x: P. W* F( a* S  v最後的兩張照片, 蘿蔔糕是有用平底鍋煎過嗎?
+ m9 B! e. s) g. x
對 表皮金黃就是煎過的..8 G) P2 L5 O( _% |0 u0 e" {7 s/ M
) z2 w0 x, w0 ?# }; @/ D- {  ~4 @
A爸的蘿蔔糕料多實在  太棒了～
作者: 憶芸    時間: 2010-11-26 09:27
A爸~~~你超厲害耶
作者: KaoAndy    時間: 2010-11-26 09:28
本文章最後由 KaoAndy 於 2010-11-26 09:30 編輯 & n- v  m" l5 n  g2 r5 n/ `

4 K- ?4 c) x7 C9 D; |A爸說自己是單身生活不得已才學下廚，這.....誰相信呀? 你這樣繼續發表廚藝下去，北大的男人都要去面壁了，而且，我深度懷疑你是瘦身整型醫院派來北大的間諜，要不然就是~~你是開烹飪補習班的?
作者: 有錢花    時間: 2010-11-26 09:30
回覆 A君的爸爸 的文章
' S2 F! M# V( X( _8 d# A' s8 T- ]. |- ^5 b8 S. h
你好能幹呃!: ?! P, n2 X  S8 V! G# G- q4 N
) O6 C$ ~8 k0 P4 ]: D
改天試做看看
作者: midui    時間: 2010-11-26 09:32
我有吃到!!!: J' B: g2 e: O$ g
超讚的
作者: evelyn0026    時間: 2010-11-26 09:34
快叫笨蟑螂開一團...A爸蘿蔔糕啦~
作者: ㄚ煌    時間: 2010-11-26 09:41
原來蘿蔔糕是如此做的!
, n' t, t; L. @: J& V( _3 o( v8 Z佩服佩服~~!!
作者: Chai    時間: 2010-11-26 09:47
好讚啦 A爸你太神了啦
作者: Manami    時間: 2010-11-26 09:50
作者: bear_618    時間: 2010-11-26 09:56
我很愛吃蘿蔔糕......   ...也想來做做看
作者: cherry    時間: 2010-11-26 09:57
使用材料都不錯,看了都想吃了
作者: 小雅    時間: 2010-11-26 09:58
a爸~來建立個"a爸廚房"專區~~
" N6 D" W2 q1 ]( J( `5 a超讚的
作者: 明日香    時間: 2010-11-26 10:04
讚哦~! M) Q- [9 X' e
料多、味美、新鮮、乾淨又實在...這是外面吃不到的.....
作者: Chai    時間: 2010-11-26 10:13
evelyn0026 發表於 2010-11-26 09:34 ; u0 w7 h8 b: V  M7 |
快叫笨蟑螂開一團...A爸蘿蔔糕啦~
6 h6 c2 c& \2 p' B* F2 I( Z
小強 小強 呼叫小強 我們要吃A爸的蘿蔔糕啦
作者: 小王家    時間: 2010-11-26 10:28
好手藝!
作者: 安爸安媽    時間: 2010-11-26 10:37
真的好厲害喔~~~我要學起來
作者: y-tsai    時間: 2010-11-26 11:02
這個太讚了!/ c: L- Z! {$ Y7 s% M
我一直搞不懂先前用在來米粉做蘿蔔糕時為什麼怪怪的,
$ S3 @) Q; r# }, Z下次要來試試看!1 j9 N4 |7 z& B4 y# {/ \, K
; q) M4 h* r, h' f6 P2 N7 P
作者: cafe-austin    時間: 2010-11-26 11:08
A爸等於是定期在愛北大寫專欄的專欄作家了!!
作者: 米將將    時間: 2010-11-26 11:08
看起來好好吃喔
8 h: Y1 b1 e5 o, U( @, d5 v7 @開班授課啦~~
* ]+ q; z! c) l4 \: B: X
作者: 媛媛    時間: 2010-11-26 13:19
好強喔..看了都流口水了~~好好吃的感覺
作者: Showlan    時間: 2010-11-26 13:28
懷疑你是瘦身整型醫院派來北大的間諜+1. 9 e6 G8 |" y. w/ }
不然中式西式點心都會也太厲害了吧
作者: 老熊    時間: 2010-11-26 13:38
雖然我不吃蘿蔔糕,
! `3 {' Q, I2 O6 X7 t+ `但這個實在太誘人了.....
作者: ATT    時間: 2010-11-26 13:57
好讚,  買材料去
作者: happiness    時間: 2010-11-26 14:00
看了幾篇A爸的大作
* [0 Q) j0 K/ _心裡只有讚嘆8 T8 n7 @) }- ?" [9 n
我什麼時候才能有這樣的手藝...
作者: A君的爸爸    時間: 2010-11-26 14:14
麥克 發表於 2010-11-26 09:19
; |, O- E! ^2 P1 f) l  ]最後的兩張照片, 蘿蔔糕是有用平底鍋煎過嗎?

" K8 A/ \6 N9 t9 V0 vYES...有用平底鍋煎過!
$ D: A) @4 e# b, I蘿蔔糕可以不處理,直接沾醬油吃冷盤,, H$ C. s6 U( d- w( V9 e7 E
或煎過吃熱的( |! c. a9 x1 u4 [* f- }: a* ~
也可以煮粿仔湯,
% k& ]; T3 O3 E我個人喜歡煎的... / l! [+ y9 B9 E' V% k( X* s! j
作者: A君的爸爸    時間: 2010-11-26 14:14
KaoAndy 發表於 2010-11-26 09:28 . \6 e' t) V: x) G' X
A爸說自己是單身生活不得已才學下廚，這.....誰相信呀? 你這樣繼續發表廚藝下去，北大的男人都要去面壁了， ...

9 f) q' e5 x2 }& k, M# b0 I* v好吧~那我找個良辰吉日退出愛北大好了~
作者: A君的爸爸    時間: 2010-11-26 14:16
白色月亮 發表於 2010-11-26 10:28 " W( h3 ~  g; R" a) X* h
早餐還沒吃  看到這裏肚子餓了
4 O# P8 b( ]% c- s* {$ C/ l5 Z' J% |
   好厲害的A爸喔 何時要開班授課啊?  ...
' @0 {: q& Q) @
這種小技術...隨便一個歐巴桑都把我巴假的..
: _/ M  S( M0 M8 c1 ^9 V隨便做做啦~
作者: 翃蜿    時間: 2010-11-26 14:18
有沒有考慮出江湖開個小店啦.
作者: 六爺    時間: 2010-11-26 14:21
啪...啪..啪...(鼓掌....)，圖文並茂，不吃都銷魂!!
4 Z2 V; h6 m4 {& `: P: O0 Z
5 q& w3 b+ O# c* z  K* L% K8 I佩服~
作者: 小雅    時間: 2010-11-26 16:48
回覆 A君的爸爸 的文章
& \, n# A( C8 `2 L/ @
/ e* G) s* R) i# o$ ^3 S- [不要啦~; Z- K3 ^( y5 c/ x" q
我同事就是~愛上"A爸廚房"~才上愛北大的~
1 [) r  g! \8 h3 [5 k
作者: 麥克    時間: 2010-11-26 17:33
A君的爸爸 發表於 2010-11-26 14:14 8 d, e2 r  n3 N& R/ y1 e- Z
YES...有用平底鍋煎過!
$ _, \2 R" K: b1 S蘿蔔糕可以不處理,直接沾醬油吃冷盤,
8 \3 U8 h; M$ o2 P( l1 o) Z3 X或煎過吃熱的

* s8 b6 [3 w% }$ r6 Y& R- q" T那....要再加貼一張正在煎蘿蔔糕的照片嗎?
作者: smi45    時間: 2010-11-26 17:48
回覆 A君的爸爸 的文章
& g5 q4 V  r" l9 z! v! `% ]4 O0 o- J7 x$ O% P) X7 E* r2 R) z
精美圖解+精彩詳述7 ^2 k5 J6 F) A
成品又如此誘人
! ?8 {3 c6 J4 ^1 v太讚啦~ 7 v! y( w$ [. ^5 M. E, c
1 T! h0 A+ g+ c
心得：也要趁假日來做看看~~XD
作者: KaoAndy    時間: 2010-11-26 20:10
A君的爸爸 發表於 2010-11-26 14:14   ~, m* V4 Y! }$ V6 e
好吧~那我找個良辰吉日退出愛北大好了~

! ]  m' L" k0 y# r6 \A爸，您這是......陷我成 北大女士公敵 嗎? 我錯了! 我對不起! 我......惦惦
作者: 凱弟貓    時間: 2010-11-26 20:29
A爸6 r# g2 Z8 Y# s) w0 s  [2 v+ B8 K
在愛北大開個專區如何
作者: jenny    時間: 2010-11-26 20:52
回覆 A君的爸爸 的文章5 k! G6 C2 A: d6 A# d, R5 F

# V3 f" N4 }; Z# o天ㄚ~~這樣我很慚愧ㄋㄟ1 ~4 E6 O/ o  K9 i8 Z4 K

9 j% v( A+ P+ n( @/ T* |$ q/ D* V) `8 W0 y
團購~團購~團購~~
作者: won    時間: 2010-11-26 22:15
作者: 天爸    時間: 2010-11-26 22:33
回覆 A君的爸爸 的文章4 p0 S3 \! n* b* n2 T, F
& i3 O5 p! C! U: i8 c
您真是太強了~哇ㄚ..口水流滿地...
作者: 殿媽    時間: 2010-11-26 22:46
哇塞~~
& r: B1 \/ L* p, @真不是蓋的...
* d4 e3 V) {  U; ^; x4 z光看圖就可以一直吞口水.... s# q, j! z  S% Y( d  C9 x
而且連模子都有專業的...; I4 i: Q; }! _, \5 E
佩服~~佩服!! ( ?0 z) F$ q+ G+ {- }* g1 M
作者: A君的爸爸    時間: 2010-11-26 22:48
KaoAndy 發表於 2010-11-26 20:10
! W6 n* U- k* ]# MA爸，您這是......陷我成 北大女士公敵 嗎? 我錯了! 我對不起! 我......惦惦
; W4 B+ i+ S, q+ W4 W( O
跟你開玩笑的啦~
作者: A君的爸爸    時間: 2010-11-26 22:49
凱弟貓 發表於 2010-11-26 20:29 # o6 j& q5 u; a0 C* c& ?' H
A爸
( R! \$ Y' T2 N: s5 s, a' F" K在愛北大開個專區如何

+ x% U4 T+ Q5 C. Y8 s, j不行吧~我這麼宅....會教壞人家的說!
作者: A君的爸爸    時間: 2010-11-26 22:51
回覆 殿媽 的文章
6 f* \+ K' c* r4 v" e  W+ V
而且連模子都有專業的...
偷偷告訴你..  B# Z0 y  X/ s' j/ ^- Q( q  E
其實,那些都不是專業的蘿蔔糕模子,只是蛋糕模而已~
作者: IguanaClaire    時間: 2010-11-26 22:52
受不了了! d" L: m: E8 |  M* h

# q7 g, C: ]  G; l- B4 c9 h( Z好實在的蘿蔔膏呀！
作者: KaoAndy    時間: 2010-11-26 23:05
A君的爸爸 發表於 2010-11-26 22:48
. J  x8 z- D6 q9 i# O, ~6 b  K5 O: ~跟你開玩笑的啦~
( Q6 b6 l8 A; v7 f
作者: 殿媽    時間: 2010-11-26 23:09
回覆 A君的爸爸 的文章
" {! K9 n" M6 s9 G, L2 ]; O3 f+ @4 J# e# Q( N3 b  p
我剛剛形容給我老公聽"A爸的蘿蔔糕"
, b0 o! B& J4 L他看到我講到口水亂噴..
: d. h$ a( E7 x也完全被吸引住...) W/ m  B1 g4 F) A, ]2 u1 n
一直吞口水!!!! : F& x, |2 F9 \! i

9 V7 ^$ t$ X6 ?: |- h: h
作者: 慧秀    時間: 2010-11-26 23:17
A爸廚房9 j# T* h8 f& S* D9 k
讚啦~
作者: 美容美甲棧    時間: 2010-11-26 23:23
回覆 A君的爸爸 的文章) q0 m, ^2 U( i- Q, t1 b: s
' C" g4 r9 V: \5 j, e
喔~ 好好吃的感覺....
作者: 嘉如    時間: 2010-11-29 13:32
做ㄌ做ㄌ,星期六在家做ㄌ,老的小的吃光光,A爸食譜讚啦
作者: 小雅    時間: 2010-11-29 14:14
本文章最後由 小雅 於 2010-11-30 12:11 編輯 * R+ m" h$ b$ B
+ `4 `' o' R0 N/ F# T9 C- a
8 v. f  i5 J5 m; R, m$ _, l
我同事成功了~" w9 X* V$ l( x7 \& U$ l4 l
我今天也拿到她的試做品~
0 i$ Q4 k' i) hya~回家煎來呷~~~
; G/ C: @' S( l( M9 ?  V# M/ @$ e- q/ P; e6 l# m
附上同事試做品(晚上被煎來呷)的照片
作者: 玲姐    時間: 2010-11-29 16:33
真的很賢慧,改天也要來試試看,有圖片輔佐應該會成功~
作者: andy826    時間: 2010-11-30 11:13
原來蘿蔔糕是這樣來的啊. A爸真的很厲害. 最好笑的是"香菇的弟弟-香腸"
作者: Neco    時間: 2010-11-30 15:00
料好實在....我的天ㄚ....
0 K" H6 v" }* U3 k好想吃喔~給我蘿蔔糕....蘿蔔糕....
作者: A君的爸爸    時間: 2010-11-30 22:45
小雅 發表於 2010-11-29 14:14
3 ?8 a/ @, f( f我同事成功了~- C# \9 L' y# \; E: K$ @7 M
我今天也拿到她的試做品~3 o$ h4 Q8 h" j, D5 Y$ u; i  ]
ya~回家煎來呷~~~
8 P( ~4 h! F0 ]) v: y4 c
讚!! % f. J- e7 Z" k' I1 u

8 @. p; S' W. u  ]我最愛沾蒜蓉醬油了!!
作者: 煙斗    時間: 2010-11-30 23:09
andy826 發表於 2010-11-30 11:13
! U7 X8 s6 V) k/ M" D9 d- |% W原來蘿蔔糕是這樣來的啊.  A爸真的很厲害. 最好笑的是"香菇的弟弟-香腸"  ...

) S6 e% k% ^5 H& A# C但要記得.配料中只有香菇的弟弟不泡水.其他兩種要泡水.
作者: 小雅    時間: 2010-11-30 23:24
本文章最後由 小雅 於 2010-12-1 09:09 編輯 9 K0 ~$ C9 U0 G
) d: e0 v+ j! V* I% K& O
回覆 A君的爸爸 的文章  a0 j! v8 O* m& M9 c

* f' T( V, j0 F$ c 那是我公的拿手醬料之一~
作者: 小雨    時間: 2010-12-1 00:27
回覆 A君的爸爸 的文章1 J. _: ]$ @% `! [  i
8 Q" _, E8 S) y- e# O3 W
我的天阿...口水流滿地囉!
' _) `! ~5 {5 Y9 K2 r# K沒想到這年頭還有這種新好男人耶.../ L- W* P' e6 J% k) P
真是太有才華啦~* Y1 ?! `7 _  v
你老婆太幸福囉^^
作者: fox    時間: 2010-12-4 20:24
好好吃的樣子喔.......
作者: chialing    時間: 2010-12-6 12:18
請問A爸，是600公克的粉加上1200c.c. 的水嗎?
作者: A君的爸爸    時間: 2010-12-6 15:10
chialing 發表於 2010-12-6 12:18 ' B# C7 C' G+ j4 B
請問A爸，是600公克的粉加上1200c.c. 的水嗎?
7 z$ U" b6 L5 H/ ^1 ?3 X( m- e
對!
! x+ Y  K) p5 n! k5 ^- U如果想吃硬一點的,就是要煮粿仔湯的,水可以1000g~1100g就好...
7 B& S- j7 }4 G$ Z1 D我做的是預計要煎的蘿蔔糕,所以水1200g,蒸1小時,成品會比較軟一點,
7 w  ?# l5 U5 D! T這樣煎起來會內軟外酥....
作者: 米米    時間: 2010-12-6 15:17
哇.....; m4 z( l! K3 f0 W5 {3 j
看起來真好吃0 B5 F4 O& l0 @
作者: 米米    時間: 2010-12-6 15:20
忘了問 A爸9 `) K4 v. @( z) {8 K. H. O
你會不會做鳯棃酥7 e! J, m0 |0 `1 Q. J* k  c
因為我做的鳯棃酥外皮總是有點硬
8 y5 _( u- L  @+ q9 ^( }. q1 P4 j雖然剛做好時,還不錯吃
+ Y* U: B) S  h* q1 l但不能放太久....
作者: 凱弟貓    時間: 2010-12-6 15:32
週末時依比例試作
2 u$ `" a6 o# ?  w- h9 E' ~* z. O大 大成功呢! G& v2 }! d) l& `  |' K. n2 S
只可惜，切的時候容易碎掉
作者: A君的爸爸    時間: 2010-12-6 17:17
凱弟貓 發表於 2010-12-6 15:32 % B2 R" i% X+ x5 H& B& O
週末時依比例試作
( I5 l& X5 Z# C3 \2 l5 _  F6 N. f大 大成功呢
4 }% F2 y2 |( I! Q9 Y8 X$ ?: o/ w只可惜，切的時候容易碎掉

0 p0 j8 Q1 D* o5 M, k通常蘿蔔太多會不容易成型...易碎
; i( F+ N/ k& z# [0 b6 z( t4 v比例一樣的話,我猜可能是蒸的不夠久..
; H; h6 F# \2 t/ ~; m) C: `我用中火都要蒸1~2小時,小火的話要更久一點!
作者: 笨蟑螂    時間: 2010-12-6 17:20
話說~~~
% Y0 Y5 O" k6 K5 m
. r& X$ w2 l; p9 P6 ~0 ?" C) n我發現蘿蔔糕的蘿蔔一定要用菜剉~~~% V  g" M; \/ p* o

/ l. X0 F' ]: H, {' y0 X6 q6 v這樣比較容易悶爛...
4 ]" R( x3 l) ?  x" d2 c0 v4 v% f% u. U; G! J, K, J
我上次用刀子切絲比較不容易爛
7 Z5 u" o& C0 K$ W: w5 r5 M! I. f
但是~~~我不敢用菜剉啦~~~
作者: A君的爸爸    時間: 2010-12-6 17:25
三峽-慧 發表於 2010-12-6 15:20
! X+ [& V6 s1 N3 N; y忘了問 A爸
; Q& X  h( d  b3 ^7 U1 p/ C你會不會做鳯棃酥9 P# z0 l& W6 C+ I2 l
因為我做的鳯棃酥外皮總是有點硬

- U' \: X8 R& Q7 a* P2 T鳯棃酥外皮總是有點硬...酥油有點少,0 V% k6 t$ ~4 [( ^& A3 v1 B5 s
我是故意做的硬,因為不喜歡吃太多酥油
8 l& R5 X  V7 M# X$ A$ B- l: {但是避免太硬的方法是....降溫!
; l7 P) i: R4 U$ q4 S, A3 b0 u1 w. H把烘烤的溫度上下火各降個10度看看...會較軟而且濕潤!
作者: 米米    時間: 2010-12-6 17:33
回覆 A君的爸爸 的文章7 @% n/ b& g" Z/ H) m& Y; o
1 V5 K: H$ c* B7 M
果然你會做耶
/ e5 Q5 v/ w" Q2 g) A. `7 c謝謝你的提醒
- G) G: \- O& F7 E8 C有做的話我再試試看
1 Z7 _% K( i% a1 |0 D6 I
作者: josephy    時間: 2010-12-6 18:09
笨蟑螂 發表於 2010-12-6 17:20 ; _2 v, s* x, r) \/ V9 c9 k% i( r' s
話說~~~
2 J$ W' \+ d# k4 d- M0 V5 p3 ^% ]. h, ]: J. e
我發現蘿蔔糕的蘿蔔一定要用菜剉~~~

, ^8 R  f3 I5 z' Z你怕在蘿蔔糕裡多加了肉絲嗎??
0 X, u# p% L1 `5 ^4 I  W  q, c現在都有輔助工具
' B! K) s8 p$ P  y, ~用一片塑膠板固定住蘿蔔
' a! L: I$ G) C, s9 u就不會銼到手啦, l( C' W! X% A$ x8 D: R
剩下銼不到的部份再用刀切就好了
! S1 c$ I: q# h. d+ U不然用刀切要切到民國幾年啊
1 M) \2 V: d! z( W
作者: 凱弟貓    時間: 2010-12-6 23:24
回覆 A君的爸爸 的文章# C0 A9 ~: n6 Z; F! d9 h4 V( c

7 e1 s. Z# H1 y6 b謝謝A爸的回覆
1 Y# W7 V5 ~! I7 C因為我是用電鍋蒸的
9 I' }4 s8 k* m) h' Z0 r所以時間沒有蒸的那麼長
作者: 小雅    時間: 2010-12-6 23:29
回覆 笨蟑螂 的文章
9 M$ M9 W! e1 P, A
, G& ~' e" e. { 不敢用剉的啦~~偶也是!!!!!
作者: 笨蟑螂    時間: 2010-12-6 23:32
回覆 josephy 的文章' \; w, Z! O( R# \5 x

! \6 v+ ^: ^& q) U哈哈哈
" m' b! G4 V8 m1 X# w  s因為老天知道我膽小9 n/ N! p% n5 x% E' X9 [' ^" a
所以讓我切絲的才能還可以6 T. w, J* _/ B/ X/ V
這應該就是天上的爸爸替我開的窗吧
作者: vedo520    時間: 2010-12-6 23:50
圖文並茂的食譜~~
7 b7 Q- P; V, }  J. }# t0 `# t( z能把它存回家嗎?
作者: 小雅    時間: 2010-12-7 12:26
回覆 vedo520 的文章8 p) ~0 D+ h; z* @( ]1 m# f
: b* a- ~, n4 n+ M& M, j( }+ y
開檔案+copy+貼上~就行啦~
作者: genie    時間: 2011-1-5 20:57
diy料多實在~~~
作者: 羽果    時間: 2011-1-5 22:36
為什麼不是絞肉或肉絲,而是香菇的弟弟呢?
# d6 [, G1 H/ j" ^是做出的味道比較合?還是另有用意?
作者: A君的爸爸    時間: 2011-1-6 02:25
羽果 發表於 2011-1-5 22:36   R, k1 i6 ^. I/ f
為什麼不是絞肉或肉絲,而是香菇的弟弟呢?
/ W3 f% O3 S% R+ R0 F- J是做出的味道比較合?還是另有用意? ...
" i/ e# o+ C+ g0 C4 g* L
因為是冰箱原本就有的.....方便嘛!
% n4 [  Y  e- x$ m$ @* A* S9 D, R
我連麻婆豆腐都用香腸不用絞肉.... ......因為------方便!
% ~4 O, S( s* C- }9 I8 A
. Y; M  J: j$ S. i" V- h" t) j順便推一下...黑橋牌香腸跟台畜香腸...都很讚!去好市多必買!
作者: 羽果    時間: 2011-1-6 21:26
回覆 A君的爸爸 的文章' y! A% `; H1 u
9 ]" k9 p$ b/ A( m( k3 t
了解,謝謝囉?下次來try看看!
作者: amylin_12    時間: 2011-4-6 11:04
我今天也煮蘿蔔糕咧..希望能成功..
( _/ _5 [. ]" w5 i9 x
作者: avatar2005    時間: 2011-4-6 11:24
讚喔~~自己做的蘿蔔糕沒防腐劑或味精
6 e( O7 ~9 X2 w; Q+ C料也可以隨自己的心意加~~真不錯7 l" R: z2 I0 \- K# l6 W2 R" Q2 a

3 X4 E0 w  t; ~( Q$ o% [- E但有個問題請教，一面要煎多久才會焦焦的阿: _# F: E* U/ J4 V3 ]' y; T9 C
我喜歡焦焦的皮~~吃起來更香
作者: hfnnxu    時間: 2011-4-6 11:32
有錢花 發表於 2010-11-26 09:30
! `4 b  d' j' ^1 l回覆 A君的爸爸 的文章) o" c. N0 x, _, C
4 }( u$ M* `. L2 F1 o9 R6 i
你好能幹呃!

# u. V+ k6 Z# t" f; x, U怎麼有人搶了A媽的台詞
% ]& v( x& Y; z$ k( M! T
4 D: d0 P( p1 x% V) ]2 L* QA爸好樣的
作者: 愛茉莉    時間: 2011-5-11 23:35
好厲害喔
作者: rich1130    時間: 2011-6-6 22:52
好力害喔~~
作者: shiou    時間: 2011-6-7 09:23
好厲害....+1
作者: aa0223    時間: 2011-6-7 11:41
A君的爸爸 發表於 2011-1-6 02:25
0 {& R: L' K+ l7 F( \3 i& i因為是冰箱原本就有的.....方便嘛!8 b- ^7 d( [5 L0 M/ E) e

5 m4 u% j1 l1 u, B0 Q3 x我連麻婆豆腐都用香腸不用絞肉.... ......因為------方便!
  f$ o0 h% l" }/ S/ b
在來米粉換成麵粉  行嗎?
作者: marro    時間: 2011-6-18 00:33
放假早上
0 J* h- T  H1 F* \6 M% Z, Z( W0 y8 `2 p. k
喬材料來試作
- P* u: Q- F5 ]5 m
  V: Y9 R8 k0 K; }希望成功!
作者: chunyueh_chang    時間: 2011-6-26 04:50
肚子餓了!
作者: Lumi    時間: 2011-7-13 11:12
我是蘿蔔糕控呀(流口水!!
; Y+ J/ Z! x4 O- M) A
作者: Yvonne63    時間: 2011-7-13 16:08
我的天啊, 原來蘿蔔膏不難啊!!!
1 c3 l5 {7 u* P7 y. t1 P* g: bA爸真是我的料理恩人啊, 終於, 不會料理的媽媽也能做堪稱夢幻的蘿蔔糕了!!



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