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標題: 【A爸廚房】----宅男蘿蔔糕 [列印本頁]
作者: A君的爸爸    時間: 2010-11-26 08:49
標題: 【A爸廚房】----宅男蘿蔔糕
現在蘿蔔上市囉..很便宜,4 O/ k! u5 m* ~& E" H
6斤蘿蔔才30元
) O2 w1 U- \. C$ p8 XOK.....今天就來做蘿蔔糕吧
- {. w$ t$ p0 c0 j  }6 K* p[attach]13495[/attach]7 T! a+ j! X( ~7 m# d) h
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5 k8 ~) I% H3 t- f- R6 ~[attach]13497[/attach]; i& J- o* \7 o1 r% v  Z
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& n$ z! H8 l6 D2 z[attach]13501[/attach]8 j3 s" K: [: e% x- M
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  q! L" Q" C+ a$ e7 l( Z# }4 Q[attach]13503[/attach]- }" l  h# n5 G; A5 [
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- y1 z6 F* ?3 `
作者: 桃莉    時間: 2010-11-26 08:58
回覆 A君的爸爸 的文章
/ D# A+ j& T- C2 b0 t  U' i7 S
7 Z0 j( z6 m, O0 y, y- r6 d雖然才吃完早餐沒多久..但看完之後口水還是差點流下來
作者: benliu    時間: 2010-11-26 09:05
我也想吃，XD
作者: 女孩社長    時間: 2010-11-26 09:05
料多實在~~~可惜看的到、吃不到~~~
作者: reiasu    時間: 2010-11-26 09:06
真不錯
作者: 阿蕊兒    時間: 2010-11-26 09:06
哇~~A爸廚房又出菜囉~~
作者: emmamama    時間: 2010-11-26 09:07
A爸……您這是……要害人胖個好幾斤啊
作者: medea    時間: 2010-11-26 09:09
回覆 A君的爸爸 的文章1 f2 M8 x, f; ]- r- l

, J1 n# R6 t5 m- t7 G! Y- J有圖片說明簡單多了* C; N9 T' Z; K! M

* Q6 F; z  s/ E* g( e  p, R有空來做看看
8 n' r  F8 _/ K/ z( j- G9 F6 x
, z8 p8 x& A' V3 d2 [( G很好吃喔~~
作者: 小不點    時間: 2010-11-26 09:10
好利害唷~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
作者: 克利斯    時間: 2010-11-26 09:10
口水都流出來了!....
作者: ava    時間: 2010-11-26 09:12
看起來...好簡單.....我想要下訂單.....不知a君是否有接單.....
- N* L4 X5 O4 ~& ?- W( Z* J, q7 e
作者: 麥克    時間: 2010-11-26 09:19
最後的兩張照片, 蘿蔔糕是有用平底鍋煎過嗎?
作者: 徐加菲    時間: 2010-11-26 09:21
太~厲害啦 ....
; L# g0 M3 T, q3 D2 R5 v5 P拿碗公接口水
作者: 恐龍學長    時間: 2010-11-26 09:23
這...太搞缸了!!
) v$ y; i0 j* {: r' e* x3 }厲害
作者: 耐心    時間: 2010-11-26 09:24
麥克 發表於 2010-11-26 09:19 ; n2 B& `% G. G2 {2 `
最後的兩張照片, 蘿蔔糕是有用平底鍋煎過嗎?

4 G2 F* I/ \2 u對 表皮金黃就是煎過的..
. B7 ^9 _8 ~' N* |1 ]7 r1 l4 \( N! x2 `  |. M( n
A爸的蘿蔔糕料多實在  太棒了～
作者: 憶芸    時間: 2010-11-26 09:27
A爸~~~你超厲害耶
作者: KaoAndy    時間: 2010-11-26 09:28
本文章最後由 KaoAndy 於 2010-11-26 09:30 編輯 ( @7 P: M9 b; s! }$ p& x# g

- a# {1 d1 \. ~( T! C: XA爸說自己是單身生活不得已才學下廚，這.....誰相信呀? 你這樣繼續發表廚藝下去，北大的男人都要去面壁了，而且，我深度懷疑你是瘦身整型醫院派來北大的間諜，要不然就是~~你是開烹飪補習班的?
作者: 有錢花    時間: 2010-11-26 09:30
回覆 A君的爸爸 的文章0 b) y3 N, o! [. b  E5 P0 H

8 x0 R4 |3 t' e3 f: R# X, M9 Q( y你好能幹呃!
$ R! |9 o1 A$ e; I8 q  q
5 ^6 W# g( v, E1 D0 a$ I* x改天試做看看
作者: midui    時間: 2010-11-26 09:32
我有吃到!!!5 L& N0 S, L3 z
超讚的
作者: evelyn0026    時間: 2010-11-26 09:34
快叫笨蟑螂開一團...A爸蘿蔔糕啦~
作者: ㄚ煌    時間: 2010-11-26 09:41
原來蘿蔔糕是如此做的!
% a% q$ j* ~' o4 M佩服佩服~~!!
作者: Chai    時間: 2010-11-26 09:47
好讚啦 A爸你太神了啦
作者: Manami    時間: 2010-11-26 09:50
作者: bear_618    時間: 2010-11-26 09:56
我很愛吃蘿蔔糕......   ...也想來做做看
作者: cherry    時間: 2010-11-26 09:57
使用材料都不錯,看了都想吃了
作者: 小雅    時間: 2010-11-26 09:58
a爸~來建立個"a爸廚房"專區~~
6 C2 u$ u# x0 l- T+ R1 P6 k0 a; k/ X! R超讚的
作者: 明日香    時間: 2010-11-26 10:04
讚哦~
  n" m$ h& S' M: V2 W& V) j9 `料多、味美、新鮮、乾淨又實在...這是外面吃不到的.....
作者: Chai    時間: 2010-11-26 10:13
evelyn0026 發表於 2010-11-26 09:34 0 E/ n4 G8 k' N7 ~
快叫笨蟑螂開一團...A爸蘿蔔糕啦~
; A/ C- B! e. j9 e. h3 R4 V' ?, K: K
小強 小強 呼叫小強 我們要吃A爸的蘿蔔糕啦
作者: 小王家    時間: 2010-11-26 10:28
好手藝!
作者: 安爸安媽    時間: 2010-11-26 10:37
真的好厲害喔~~~我要學起來
作者: y-tsai    時間: 2010-11-26 11:02
這個太讚了!- F! n6 F: v2 K0 v1 d* H, o
我一直搞不懂先前用在來米粉做蘿蔔糕時為什麼怪怪的,; T3 ]4 n' z/ Z) G# H, N4 `7 Z
下次要來試試看!8 l6 d3 r* g5 u# K% I1 _
. K* p" O) p% y/ V! W+ o6 o  j
作者: cafe-austin    時間: 2010-11-26 11:08
A爸等於是定期在愛北大寫專欄的專欄作家了!!
作者: 米將將    時間: 2010-11-26 11:08
看起來好好吃喔
  s: F7 C8 A, I+ g% X開班授課啦~~0 U: H$ o4 K5 ]' [; [1 T* |
作者: 媛媛    時間: 2010-11-26 13:19
好強喔..看了都流口水了~~好好吃的感覺
作者: Showlan    時間: 2010-11-26 13:28
懷疑你是瘦身整型醫院派來北大的間諜+1.
6 M. y0 G+ H! p" w  f1 i8 m不然中式西式點心都會也太厲害了吧
作者: 老熊    時間: 2010-11-26 13:38
雖然我不吃蘿蔔糕,
3 ^7 q2 v5 w+ F3 g9 O: |4 ]7 h2 U. e但這個實在太誘人了.....
作者: ATT    時間: 2010-11-26 13:57
好讚,  買材料去
作者: happiness    時間: 2010-11-26 14:00
看了幾篇A爸的大作' L# J; Q3 n+ R' Z2 H, ?: S5 A
心裡只有讚嘆6 O: c& l9 \/ X
我什麼時候才能有這樣的手藝...
作者: A君的爸爸    時間: 2010-11-26 14:14
麥克 發表於 2010-11-26 09:19 : v# Z+ D3 _1 T/ C
最後的兩張照片, 蘿蔔糕是有用平底鍋煎過嗎?

$ S2 A% L5 n5 m# h3 b* yYES...有用平底鍋煎過!4 O& `# [7 I; e7 w, G! {
蘿蔔糕可以不處理,直接沾醬油吃冷盤,
5 Q: {$ \: o5 q$ A% N1 Y7 v( y或煎過吃熱的
. }' B. ^. |+ h& y$ ^也可以煮粿仔湯,- ~. E6 w* Z2 p7 t) L! t
我個人喜歡煎的...
2 h8 l& e# V) R+ q7 a/ c" u: T: O
作者: A君的爸爸    時間: 2010-11-26 14:14
KaoAndy 發表於 2010-11-26 09:28
) m% Q% @0 s9 H6 R) HA爸說自己是單身生活不得已才學下廚，這.....誰相信呀? 你這樣繼續發表廚藝下去，北大的男人都要去面壁了， ...

, F' E% J; @; l  ]7 i; {, }好吧~那我找個良辰吉日退出愛北大好了~
作者: A君的爸爸    時間: 2010-11-26 14:16
白色月亮 發表於 2010-11-26 10:28
7 O, l% b) O4 _: R早餐還沒吃  看到這裏肚子餓了
6 S' d0 Y. P3 X5 @$ M; [2 g. F0 p9 F( ]0 ~
   好厲害的A爸喔 何時要開班授課啊?  ...

' k; i- D# p$ ~  e這種小技術...隨便一個歐巴桑都把我巴假的..
4 v& q) D7 N6 G9 V隨便做做啦~
作者: 翃蜿    時間: 2010-11-26 14:18
有沒有考慮出江湖開個小店啦.
作者: 六爺    時間: 2010-11-26 14:21
啪...啪..啪...(鼓掌....)，圖文並茂，不吃都銷魂!!
+ b5 r& l+ E6 I7 _* A
8 q5 }1 `( I2 }& c' a% {佩服~
作者: 小雅    時間: 2010-11-26 16:48
回覆 A君的爸爸 的文章
. C7 l/ E6 k& q. i/ W! c0 s0 w; k/ l, m9 O1 y
不要啦~8 K5 I8 t. [  R
我同事就是~愛上"A爸廚房"~才上愛北大的~
! q% a6 a. g  b6 z1 f& ]+ p
作者: 麥克    時間: 2010-11-26 17:33
A君的爸爸 發表於 2010-11-26 14:14 " x4 \" o4 ~4 K; Z+ ^* Q1 q4 D
YES...有用平底鍋煎過!
3 \5 `3 C* X/ b: F2 H4 N* Q0 l6 {/ ]' O蘿蔔糕可以不處理,直接沾醬油吃冷盤,- R& F) i) H7 v8 B' ^. ]* Q
或煎過吃熱的

6 A: r8 n( l+ \, Y2 t9 ?# r- Q0 j那....要再加貼一張正在煎蘿蔔糕的照片嗎?
作者: smi45    時間: 2010-11-26 17:48
回覆 A君的爸爸 的文章# X2 s, ?2 c' I. u* e
( H% R- w6 b( {7 d6 ~4 P1 Q2 m
精美圖解+精彩詳述
5 g4 N% g2 t0 s) e成品又如此誘人4 u& ]2 c! J% X/ Q: i  |' J# @
太讚啦~
5 l' c: w4 ?$ ?( Y  j  v2 ?- \9 Z$ g' [% t+ W8 n  A
心得：也要趁假日來做看看~~XD
作者: KaoAndy    時間: 2010-11-26 20:10
A君的爸爸 發表於 2010-11-26 14:14
+ o5 a+ z( \  |1 i! D5 k好吧~那我找個良辰吉日退出愛北大好了~

( F, L3 [0 `' J( f/ zA爸，您這是......陷我成 北大女士公敵 嗎? 我錯了! 我對不起! 我......惦惦
作者: 凱弟貓    時間: 2010-11-26 20:29
A爸8 h% B" @& G. |, y" A, w+ l. i
在愛北大開個專區如何
作者: jenny    時間: 2010-11-26 20:52
回覆 A君的爸爸 的文章; n/ D8 _  E- S. n7 `& w) O& B
6 C! m# @3 ]4 M; S8 g% K% g" \
天ㄚ~~這樣我很慚愧ㄋㄟ5 Q* D6 ?6 a" ~- U5 _  E  V3 x$ g
+ b, A: G$ q. O" Y
; G! K( D' }. l0 k( Y; E
團購~團購~團購~~
作者: won    時間: 2010-11-26 22:15
作者: 天爸    時間: 2010-11-26 22:33
回覆 A君的爸爸 的文章
8 w+ v. R6 Z( l0 ~3 d
  F/ I3 F4 F3 m您真是太強了~哇ㄚ..口水流滿地...
作者: 殿媽    時間: 2010-11-26 22:46
哇塞~~
6 |* |; k6 m8 g$ i& T6 j7 l& w' ^真不是蓋的...: U! D- n  t( O4 s& y% b
光看圖就可以一直吞口水.... N8 I) x- O9 G6 m& s& Q$ b9 i
而且連模子都有專業的...
: H9 q6 C+ a' H) {# n佩服~~佩服!!
7 {4 o) ?/ M- |1 j8 J2 N
作者: A君的爸爸    時間: 2010-11-26 22:48
KaoAndy 發表於 2010-11-26 20:10 6 I4 y* f! `6 z( I: U; f  H
A爸，您這是......陷我成 北大女士公敵 嗎? 我錯了! 我對不起! 我......惦惦

% c% \" C2 h" y) F跟你開玩笑的啦~
作者: A君的爸爸    時間: 2010-11-26 22:49
凱弟貓 發表於 2010-11-26 20:29
& i. _: M! |$ I0 O; O1 hA爸6 L/ B6 U9 p+ ?* d( ]
在愛北大開個專區如何

2 e' Z1 r- @* D不行吧~我這麼宅....會教壞人家的說!
作者: A君的爸爸    時間: 2010-11-26 22:51
回覆 殿媽 的文章* N4 X! `3 o( T4 _
而且連模子都有專業的...
偷偷告訴你..
- W' K  W5 m& j: j" H其實,那些都不是專業的蘿蔔糕模子,只是蛋糕模而已~
作者: IguanaClaire    時間: 2010-11-26 22:52
受不了了
8 g7 N+ S3 v3 K7 T9 ]1 Q
$ `2 j4 v7 w* f7 G4 c0 s# L) H好實在的蘿蔔膏呀！
作者: KaoAndy    時間: 2010-11-26 23:05
A君的爸爸 發表於 2010-11-26 22:48
: x; y& r9 v( d; m跟你開玩笑的啦~
: Y# C& _' w1 e# h9 m
作者: 殿媽    時間: 2010-11-26 23:09
回覆 A君的爸爸 的文章4 y$ t3 H2 N$ E9 _/ B! w+ Q# \
3 C% v0 M1 [. N- j
我剛剛形容給我老公聽"A爸的蘿蔔糕"
: E6 O) d- s* [6 q. c" o他看到我講到口水亂噴..
+ e: q' k- w" y. F: I& L也完全被吸引住...# Y. @( u4 a6 X: t6 J
一直吞口水!!!! & T/ a' m$ p! v3 h
5 S# ~1 Z6 B7 f6 c$ s
作者: 慧秀    時間: 2010-11-26 23:17
A爸廚房# U* c6 ^$ {' t* J
讚啦~
作者: 美容美甲棧    時間: 2010-11-26 23:23
回覆 A君的爸爸 的文章
6 R+ V( `; S+ e4 a2 Q
2 D% m; m, s; y* t0 ~% J! l: d喔~ 好好吃的感覺....
作者: 嘉如    時間: 2010-11-29 13:32
做ㄌ做ㄌ,星期六在家做ㄌ,老的小的吃光光,A爸食譜讚啦
作者: 小雅    時間: 2010-11-29 14:14
本文章最後由 小雅 於 2010-11-30 12:11 編輯 , |, P8 P- |5 d6 H
- T; y/ r% u# o( Z. ]; W. T
8 h  N  b  x' Q  t. x0 c) W, X
我同事成功了~. f. Y$ e, x7 w% m8 M1 n
我今天也拿到她的試做品~
" d+ \$ e5 D3 c" i! [- u* Uya~回家煎來呷~~~& t% U; z& X# H2 v
7 j9 ]7 S' n% q! K+ m" @8 T
附上同事試做品(晚上被煎來呷)的照片
作者: 玲姐    時間: 2010-11-29 16:33
真的很賢慧,改天也要來試試看,有圖片輔佐應該會成功~
作者: andy826    時間: 2010-11-30 11:13
原來蘿蔔糕是這樣來的啊. A爸真的很厲害. 最好笑的是"香菇的弟弟-香腸"
作者: Neco    時間: 2010-11-30 15:00
料好實在....我的天ㄚ....  r' j' t  L7 m0 R% `1 M
好想吃喔~給我蘿蔔糕....蘿蔔糕....
作者: A君的爸爸    時間: 2010-11-30 22:45
小雅 發表於 2010-11-29 14:14
" O* q; t; `/ Y" @3 T我同事成功了~
* E& K- }( i' D: s我今天也拿到她的試做品~- [3 L+ n* c. c3 Q4 l6 M4 n: G; R
ya~回家煎來呷~~~
" {* y, p; B# s) J* B  O$ ~
讚!! 8 s- j/ K  b2 Y, }& R

3 g; P* U* H- p/ a( |! S! j我最愛沾蒜蓉醬油了!!
作者: 煙斗    時間: 2010-11-30 23:09
andy826 發表於 2010-11-30 11:13 - {" ^# E; b9 t5 n" b3 w4 W
原來蘿蔔糕是這樣來的啊.  A爸真的很厲害. 最好笑的是"香菇的弟弟-香腸"  ...
; P1 J: o, L% F/ ^9 c) m
但要記得.配料中只有香菇的弟弟不泡水.其他兩種要泡水.
作者: 小雅    時間: 2010-11-30 23:24
本文章最後由 小雅 於 2010-12-1 09:09 編輯
2 N& A% r3 L. H* Q$ k( Y8 l. l$ Y& _# k" J8 `9 R( R
回覆 A君的爸爸 的文章
, {. Z5 j" o5 }1 S0 `: H1 e7 c% _# m/ |$ P7 A" r
那是我公的拿手醬料之一~
作者: 小雨    時間: 2010-12-1 00:27
回覆 A君的爸爸 的文章, D4 r7 t3 Z  E7 m7 C2 R, y
' l0 L5 q  B7 d2 j/ h' t5 Q
我的天阿...口水流滿地囉!* j& }' i9 P! |* ~" `! o; S+ u( `3 K& O
沒想到這年頭還有這種新好男人耶...
' [  m( v- i% T# |真是太有才華啦~
6 c/ T3 z- p* O3 U你老婆太幸福囉^^
作者: fox    時間: 2010-12-4 20:24
好好吃的樣子喔.......
作者: chialing    時間: 2010-12-6 12:18
請問A爸，是600公克的粉加上1200c.c. 的水嗎?
作者: A君的爸爸    時間: 2010-12-6 15:10
chialing 發表於 2010-12-6 12:18
. s$ Q# ]; i" Y請問A爸，是600公克的粉加上1200c.c. 的水嗎?
4 Z; I. R& e5 `2 W% L, ?3 W) z2 ]
對!
7 Y% W& R3 z$ Z- q4 s& Z1 t7 P如果想吃硬一點的,就是要煮粿仔湯的,水可以1000g~1100g就好...
  C) y/ R  j) p' a  e  ~我做的是預計要煎的蘿蔔糕,所以水1200g,蒸1小時,成品會比較軟一點,
5 V! I- V0 R  P* B6 c這樣煎起來會內軟外酥....
作者: 米米    時間: 2010-12-6 15:17
哇.....
! E# {/ L6 U. \8 {看起來真好吃
0 M, ?; K$ V1 e! j
作者: 米米    時間: 2010-12-6 15:20
忘了問 A爸3 [; S$ F1 E4 f' V
你會不會做鳯棃酥; C1 l( p' |4 M4 p2 K3 m2 ^
因為我做的鳯棃酥外皮總是有點硬) t& b7 K, X* \" `: t4 H
雖然剛做好時,還不錯吃
" E+ m' y5 z2 C! L5 M4 n但不能放太久....
作者: 凱弟貓    時間: 2010-12-6 15:32
週末時依比例試作/ C$ C/ h. p' q8 z! O
大 大成功呢
/ D; z  ]$ y% h+ l1 ^只可惜，切的時候容易碎掉
作者: A君的爸爸    時間: 2010-12-6 17:17
凱弟貓 發表於 2010-12-6 15:32
1 O' f5 E: U! h週末時依比例試作
4 o" p0 L# l& t! d) ?大 大成功呢
5 ?$ u$ O: z" p9 H9 o* t: N' w* H只可惜，切的時候容易碎掉

% ?: }; y7 O! z& o7 k: _1 M) |5 X5 P通常蘿蔔太多會不容易成型...易碎5 [1 Q, h' a- V7 Z6 L# d. m
比例一樣的話,我猜可能是蒸的不夠久..
! f. \* @7 ~! `: K* l8 ]4 [" H  l$ P我用中火都要蒸1~2小時,小火的話要更久一點!
作者: 笨蟑螂    時間: 2010-12-6 17:20
話說~~~
, }8 p2 V3 f- \9 ]+ n- ?( X
# d$ P* v) q) Z4 J5 ]我發現蘿蔔糕的蘿蔔一定要用菜剉~~~
- n0 w* V5 B. ]
8 |4 Z4 M9 g! ^5 @這樣比較容易悶爛...
( T# r: K, @" {) v8 R5 N7 F5 D/ e# G' s
我上次用刀子切絲比較不容易爛) ]3 k& e2 D& B- _! S
6 A9 E: Q# y* G" R" ?
但是~~~我不敢用菜剉啦~~~
作者: A君的爸爸    時間: 2010-12-6 17:25
三峽-慧 發表於 2010-12-6 15:20   R/ T+ a5 a& Z- r
忘了問 A爸1 h! K- T: b1 W5 F% h
你會不會做鳯棃酥
1 i: f; Z# a- H9 l' ?因為我做的鳯棃酥外皮總是有點硬

: b6 {# [- @3 l2 H5 l) @2 W1 w' N鳯棃酥外皮總是有點硬...酥油有點少,. p+ S% _7 {! {$ p& p
我是故意做的硬,因為不喜歡吃太多酥油" i7 r7 C/ `7 v7 x/ W: ^( M. y
但是避免太硬的方法是....降溫!
5 z, ?. A4 D4 S# B5 x5 O1 \) P把烘烤的溫度上下火各降個10度看看...會較軟而且濕潤!
作者: 米米    時間: 2010-12-6 17:33
回覆 A君的爸爸 的文章4 {! F% C8 F+ f- G

/ J3 b- Q$ H: Z0 K" E0 u( @$ a果然你會做耶
& O' ?; \: h$ {; u6 ^8 l6 Y8 r謝謝你的提醒8 U# I6 e' X' ^
有做的話我再試試看. \( p# h; ]0 v0 q/ b0 k! y
作者: josephy    時間: 2010-12-6 18:09
笨蟑螂 發表於 2010-12-6 17:20
6 G4 b. g5 u5 m7 Y) P% Z話說~~~& m: G/ j& i- L! V3 D

+ a9 i( `% ]  ~0 {, C$ k, A/ @我發現蘿蔔糕的蘿蔔一定要用菜剉~~~

* E& c) x9 Y$ j' W你怕在蘿蔔糕裡多加了肉絲嗎??9 W7 R  J3 o' X) B+ M7 h7 C! A3 Q
現在都有輔助工具* M" ^3 k% C/ @6 d
用一片塑膠板固定住蘿蔔! L9 }4 U2 G; M& a! ?
就不會銼到手啦
6 g; D' i" h3 ]3 P- q& H剩下銼不到的部份再用刀切就好了
: i" o# v: ?. c0 `* Q; X$ `不然用刀切要切到民國幾年啊
! f. A. {5 R9 L. z" @. y" ^
作者: 凱弟貓    時間: 2010-12-6 23:24
回覆 A君的爸爸 的文章
% T1 e4 a. z( C0 p! x  M/ V" Z$ g7 t
謝謝A爸的回覆2 }1 V9 Z/ F% M* i8 G1 B5 V
因為我是用電鍋蒸的3 a4 R, a% u5 q& o+ V& t( V' S
所以時間沒有蒸的那麼長
作者: 小雅    時間: 2010-12-6 23:29
回覆 笨蟑螂 的文章
" v1 \& J; C$ Y' F, [- u/ N( P& [9 i7 x( S7 K
不敢用剉的啦~~偶也是!!!!!
作者: 笨蟑螂    時間: 2010-12-6 23:32
回覆 josephy 的文章
9 _- s$ }) p; P+ u  I) G+ H. g/ g) @$ c" }' Q+ d5 d+ u
哈哈哈5 `6 c+ c  W) A/ V8 b+ u9 x/ b
因為老天知道我膽小1 P2 x. ?) C3 j
所以讓我切絲的才能還可以, r  T" j: i5 b4 V; G/ I
這應該就是天上的爸爸替我開的窗吧
作者: vedo520    時間: 2010-12-6 23:50
圖文並茂的食譜~~2 A( h/ o; N9 {  {( E3 w
能把它存回家嗎?
作者: 小雅    時間: 2010-12-7 12:26
回覆 vedo520 的文章
2 g( `' v. f3 [, b: R/ Q
% _; [0 D0 j( r. f+ Q" B0 O開檔案+copy+貼上~就行啦~
作者: genie    時間: 2011-1-5 20:57
diy料多實在~~~
作者: 羽果    時間: 2011-1-5 22:36
為什麼不是絞肉或肉絲,而是香菇的弟弟呢?& o  A) O) N" P6 K# H
是做出的味道比較合?還是另有用意?
作者: A君的爸爸    時間: 2011-1-6 02:25
羽果 發表於 2011-1-5 22:36
6 @! x* Q  `4 s- M8 J為什麼不是絞肉或肉絲,而是香菇的弟弟呢?
( W. l' m' o) ?7 @7 R' `5 C; T是做出的味道比較合?還是另有用意? ...
3 D3 s1 A) s, `! x
因為是冰箱原本就有的.....方便嘛!9 t7 M: T( }0 ~! J
: B7 V9 \* P/ I7 ]
我連麻婆豆腐都用香腸不用絞肉.... ......因為------方便!
$ Z& M* K) H/ g; c( q9 V8 Q" i' y$ v7 w8 d" Z
順便推一下...黑橋牌香腸跟台畜香腸...都很讚!去好市多必買!
作者: 羽果    時間: 2011-1-6 21:26
回覆 A君的爸爸 的文章: I! z3 }' V/ W* {& X" Y
6 X. g% z4 r+ O3 }6 }7 q
了解,謝謝囉?下次來try看看!
作者: amylin_12    時間: 2011-4-6 11:04
我今天也煮蘿蔔糕咧..希望能成功..& J) ]" x, ]* ^+ V# H5 V
作者: avatar2005    時間: 2011-4-6 11:24
讚喔~~自己做的蘿蔔糕沒防腐劑或味精
! z% O0 d/ \. B5 ?料也可以隨自己的心意加~~真不錯; c1 G% m; H( j- s* Q5 `( L5 w+ Y
1 w3 d; @7 N  o; c- N1 s. b4 |
但有個問題請教，一面要煎多久才會焦焦的阿
) g$ o& O3 L0 A/ g5 e5 v& L我喜歡焦焦的皮~~吃起來更香
作者: hfnnxu    時間: 2011-4-6 11:32
有錢花 發表於 2010-11-26 09:30 * I& b0 K! ?+ {  I
回覆 A君的爸爸 的文章) G, }+ u1 c: j# `& g
* T! g3 m6 Q: l5 |" y
你好能幹呃!

. d4 p! c( F. U' A怎麼有人搶了A媽的台詞
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A爸好樣的
作者: 愛茉莉    時間: 2011-5-11 23:35
好厲害喔
作者: rich1130    時間: 2011-6-6 22:52
好力害喔~~
作者: shiou    時間: 2011-6-7 09:23
好厲害....+1
作者: aa0223    時間: 2011-6-7 11:41
A君的爸爸 發表於 2011-1-6 02:25 & T8 `" P9 e3 q4 G  V# x- K
因為是冰箱原本就有的.....方便嘛!: n  R  ^9 S+ K9 Z  v1 _. Q
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我連麻婆豆腐都用香腸不用絞肉.... ......因為------方便!
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在來米粉換成麵粉  行嗎?
作者: marro    時間: 2011-6-18 00:33
放假早上
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喬材料來試作1 j3 w0 e5 e4 J7 ?& D& ?
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希望成功!
作者: chunyueh_chang    時間: 2011-6-26 04:50
肚子餓了!
作者: Lumi    時間: 2011-7-13 11:12
我是蘿蔔糕控呀(流口水!!& }1 q2 a9 |) s' J8 `/ d3 P/ S) l
作者: Yvonne63    時間: 2011-7-13 16:08
我的天啊, 原來蘿蔔膏不難啊!!!& J" [- A3 K( B+ W( Y
A爸真是我的料理恩人啊, 終於, 不會料理的媽媽也能做堪稱夢幻的蘿蔔糕了!!



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