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標題: 【A爸廚房】----宅男蘿蔔糕 [列印本頁]
作者: A君的爸爸    時間: 2010-11-26 08:49
標題: 【A爸廚房】----宅男蘿蔔糕
現在蘿蔔上市囉..很便宜,
! E) M- j+ G7 H- \0 }6斤蘿蔔才30元
! }) s* p/ B4 ^0 d3 D, qOK.....今天就來做蘿蔔糕吧' a" Z# R/ u6 t8 N# g; C
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作者: 桃莉    時間: 2010-11-26 08:58
回覆 A君的爸爸 的文章
6 @  a( f4 X. x$ q1 {# X
5 R9 @8 G- ~5 ?9 H, m雖然才吃完早餐沒多久..但看完之後口水還是差點流下來
作者: benliu    時間: 2010-11-26 09:05
我也想吃，XD
作者: 女孩社長    時間: 2010-11-26 09:05
料多實在~~~可惜看的到、吃不到~~~
作者: reiasu    時間: 2010-11-26 09:06
真不錯
作者: 阿蕊兒    時間: 2010-11-26 09:06
哇~~A爸廚房又出菜囉~~
作者: emmamama    時間: 2010-11-26 09:07
A爸……您這是……要害人胖個好幾斤啊
作者: medea    時間: 2010-11-26 09:09
回覆 A君的爸爸 的文章5 P: ]1 ]0 ]$ q4 y
! {3 z7 m6 C* _$ Z& D' z
有圖片說明簡單多了+ C. `3 h! o! G  w5 O- v
9 t- R6 V* {9 j" g% A
有空來做看看8 o, B3 S& D) ?4 ~+ I; @2 s
3 Y7 Z' r4 N( t- B( A6 H
很好吃喔~~
作者: 小不點    時間: 2010-11-26 09:10
好利害唷~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
作者: 克利斯    時間: 2010-11-26 09:10
口水都流出來了!....
作者: ava    時間: 2010-11-26 09:12
看起來...好簡單.....我想要下訂單.....不知a君是否有接單...../ w+ f& h# L: W4 o% v! M# R5 [+ R
作者: 麥克    時間: 2010-11-26 09:19
最後的兩張照片, 蘿蔔糕是有用平底鍋煎過嗎?
作者: 徐加菲    時間: 2010-11-26 09:21
太~厲害啦 ....6 l, e: Z, ]  h2 A* K+ U( A( r
拿碗公接口水
作者: 恐龍學長    時間: 2010-11-26 09:23
這...太搞缸了!!
/ t0 }# [* F# l, B% x2 O厲害
作者: 耐心    時間: 2010-11-26 09:24
麥克 發表於 2010-11-26 09:19 ; n, W# z& K' y* F
最後的兩張照片, 蘿蔔糕是有用平底鍋煎過嗎?
$ `8 [2 H* I# Y/ k3 c
對 表皮金黃就是煎過的..
% I/ h. I4 O- t5 r' r; g3 R
& a( x# L% J5 \- E/ H- PA爸的蘿蔔糕料多實在  太棒了～
作者: 憶芸    時間: 2010-11-26 09:27
A爸~~~你超厲害耶
作者: KaoAndy    時間: 2010-11-26 09:28
本文章最後由 KaoAndy 於 2010-11-26 09:30 編輯
5 t: J, X( T! Y% O9 `4 q- \
% y2 M7 K2 I; G9 z. f0 g! |A爸說自己是單身生活不得已才學下廚，這.....誰相信呀? 你這樣繼續發表廚藝下去，北大的男人都要去面壁了，而且，我深度懷疑你是瘦身整型醫院派來北大的間諜，要不然就是~~你是開烹飪補習班的?
作者: 有錢花    時間: 2010-11-26 09:30
回覆 A君的爸爸 的文章
* z+ q2 s/ s/ h- Q# ~, U
$ d: q4 \) C8 F; j8 l你好能幹呃!
$ {& i: h) w' U+ y: d% Y/ g0 _3 p5 n0 l0 l
改天試做看看
作者: midui    時間: 2010-11-26 09:32
我有吃到!!!
2 E; K  n# ]( Y( |3 u' W3 @超讚的
作者: evelyn0026    時間: 2010-11-26 09:34
快叫笨蟑螂開一團...A爸蘿蔔糕啦~
作者: ㄚ煌    時間: 2010-11-26 09:41
原來蘿蔔糕是如此做的!
( p% L( }( R8 U  Q4 L佩服佩服~~!!
作者: Chai    時間: 2010-11-26 09:47
好讚啦 A爸你太神了啦
作者: Manami    時間: 2010-11-26 09:50
作者: bear_618    時間: 2010-11-26 09:56
我很愛吃蘿蔔糕......   ...也想來做做看
作者: cherry    時間: 2010-11-26 09:57
使用材料都不錯,看了都想吃了
作者: 小雅    時間: 2010-11-26 09:58
a爸~來建立個"a爸廚房"專區~~' _$ {0 b0 N9 F. `6 V' g% G
超讚的
作者: 明日香    時間: 2010-11-26 10:04
讚哦~! i* V# c; R4 w) e
料多、味美、新鮮、乾淨又實在...這是外面吃不到的.....
作者: Chai    時間: 2010-11-26 10:13
evelyn0026 發表於 2010-11-26 09:34 # j& a; X$ ^6 s
快叫笨蟑螂開一團...A爸蘿蔔糕啦~

/ o; k3 W4 C+ Q' `; t1 R4 q小強 小強 呼叫小強 我們要吃A爸的蘿蔔糕啦
作者: 小王家    時間: 2010-11-26 10:28
好手藝!
作者: 安爸安媽    時間: 2010-11-26 10:37
真的好厲害喔~~~我要學起來
作者: y-tsai    時間: 2010-11-26 11:02
這個太讚了!
4 ^/ S7 L) j% w+ w我一直搞不懂先前用在來米粉做蘿蔔糕時為什麼怪怪的,
  O, `' ]. i, s2 V下次要來試試看!  T# c! Z6 K" @" W

4 b5 R. R7 l3 Z) r& l
作者: cafe-austin    時間: 2010-11-26 11:08
A爸等於是定期在愛北大寫專欄的專欄作家了!!
作者: 米將將    時間: 2010-11-26 11:08
看起來好好吃喔
8 D( Z2 i& p2 V* p$ C開班授課啦~~
* }  R8 m6 i' M0 Y; n/ B$ s
作者: 媛媛    時間: 2010-11-26 13:19
好強喔..看了都流口水了~~好好吃的感覺
作者: Showlan    時間: 2010-11-26 13:28
懷疑你是瘦身整型醫院派來北大的間諜+1. 0 ?% A) i( @& L- O, K  h" W( d: ^$ i9 H
不然中式西式點心都會也太厲害了吧
作者: 老熊    時間: 2010-11-26 13:38
雖然我不吃蘿蔔糕,
6 x' i( x1 o6 ^" W1 c# j* j3 c但這個實在太誘人了.....
作者: ATT    時間: 2010-11-26 13:57
好讚,  買材料去
作者: happiness    時間: 2010-11-26 14:00
看了幾篇A爸的大作* E4 x; I0 a4 B  j5 h6 X& H
心裡只有讚嘆- Q" _9 H  I4 w9 _5 A
我什麼時候才能有這樣的手藝...
作者: A君的爸爸    時間: 2010-11-26 14:14
麥克 發表於 2010-11-26 09:19 " C* f0 R  Y( D. U8 [0 v
最後的兩張照片, 蘿蔔糕是有用平底鍋煎過嗎?
8 t+ l7 H9 w9 k8 B- M
YES...有用平底鍋煎過!" y& q2 N9 U4 w- I4 e# O8 \+ r
蘿蔔糕可以不處理,直接沾醬油吃冷盤,) y2 T" i1 Q/ ?9 y2 a" C
或煎過吃熱的
# J3 k7 k  |( s' V) V! o" s也可以煮粿仔湯,0 S+ C8 K9 `) e7 M& q4 N
我個人喜歡煎的...
+ \6 [- B' q" U
作者: A君的爸爸    時間: 2010-11-26 14:14
KaoAndy 發表於 2010-11-26 09:28
$ c; a$ C0 {7 l5 ?2 r8 eA爸說自己是單身生活不得已才學下廚，這.....誰相信呀? 你這樣繼續發表廚藝下去，北大的男人都要去面壁了， ...

+ Q/ a3 q4 x/ G& g; \/ ~2 _好吧~那我找個良辰吉日退出愛北大好了~
作者: A君的爸爸    時間: 2010-11-26 14:16
白色月亮 發表於 2010-11-26 10:28
9 u; p& \0 q/ e/ ~早餐還沒吃  看到這裏肚子餓了 % A$ }* E& l/ [( y  y3 m

7 I  {* H3 x( P1 v  M   好厲害的A爸喔 何時要開班授課啊?  ...

5 c7 J. n7 j  ^5 J7 M這種小技術...隨便一個歐巴桑都把我巴假的..
3 ]! ^  d, p- {% Z隨便做做啦~
作者: 翃蜿    時間: 2010-11-26 14:18
有沒有考慮出江湖開個小店啦.
作者: 六爺    時間: 2010-11-26 14:21
啪...啪..啪...(鼓掌....)，圖文並茂，不吃都銷魂!!) [% u' [# q& k: O
$ D5 u5 i0 `" M) O: T. A) {- t
佩服~
作者: 小雅    時間: 2010-11-26 16:48
回覆 A君的爸爸 的文章
% k/ B+ h! m0 n; r& V) Z2 ^  u" z- D1 b' K
不要啦~
! z- p. Q, `$ C  T我同事就是~愛上"A爸廚房"~才上愛北大的~7 K& S7 a% r# ?8 A3 e
作者: 麥克    時間: 2010-11-26 17:33
A君的爸爸 發表於 2010-11-26 14:14 6 T. E0 P# [/ o/ Y7 j* [
YES...有用平底鍋煎過!$ t1 X3 m0 f) j0 l* S* Q
蘿蔔糕可以不處理,直接沾醬油吃冷盤,
2 t: \- Q5 \5 s. e3 a: T或煎過吃熱的

5 u( e; m, y: K, f" U那....要再加貼一張正在煎蘿蔔糕的照片嗎?
作者: smi45    時間: 2010-11-26 17:48
回覆 A君的爸爸 的文章: u+ U# D+ N( _( c/ ?% J

+ \5 T! H9 U- x' d+ T1 x精美圖解+精彩詳述9 R0 |9 r2 D5 j0 c0 j9 X6 C
成品又如此誘人- J% X& D% v6 a, |: H1 p# X- X
太讚啦~
% c9 ]8 c2 T: ^3 m8 V4 |' h0 l7 M4 a9 d3 I8 X: A5 J) U7 _
心得：也要趁假日來做看看~~XD
作者: KaoAndy    時間: 2010-11-26 20:10
A君的爸爸 發表於 2010-11-26 14:14 / T/ a& m0 O% e3 }
好吧~那我找個良辰吉日退出愛北大好了~
) Z9 `4 D# Q3 y' U$ v
A爸，您這是......陷我成 北大女士公敵 嗎? 我錯了! 我對不起! 我......惦惦
作者: 凱弟貓    時間: 2010-11-26 20:29
A爸
& D* x8 p6 L; Z& F3 m在愛北大開個專區如何
作者: jenny    時間: 2010-11-26 20:52
回覆 A君的爸爸 的文章
( k) `0 i7 }, i0 w* B7 t5 q# n- g0 s- ~. X" j2 e
天ㄚ~~這樣我很慚愧ㄋㄟ
8 d+ a! l' `- Q. d   z3 y+ C2 W( t+ V# h
8 l/ I+ `* ]/ I  b! Y+ v* A  S- r, G
團購~團購~團購~~
作者: won    時間: 2010-11-26 22:15
作者: 天爸    時間: 2010-11-26 22:33
回覆 A君的爸爸 的文章7 D) t' @9 L7 l* w$ w9 z: W: U7 q
$ f* X! V: ]3 |0 D% c7 ~3 z# Y
您真是太強了~哇ㄚ..口水流滿地...
作者: 殿媽    時間: 2010-11-26 22:46
哇塞~~- z! T( [* }7 V' @, ^4 N4 y- Q
真不是蓋的...
! \5 g- z) u  F, M9 T! T, [光看圖就可以一直吞口水...1 v7 f# |8 Q3 m% D1 c# ]  b
而且連模子都有專業的...
6 |1 y! s* B' L1 P: j+ {佩服~~佩服!! % ?5 D# o, b! X8 H* w: x
作者: A君的爸爸    時間: 2010-11-26 22:48
KaoAndy 發表於 2010-11-26 20:10 5 |9 K# }5 z+ e$ A7 A3 T! j; ^
A爸，您這是......陷我成 北大女士公敵 嗎? 我錯了! 我對不起! 我......惦惦
% p. |" }+ E! O0 V6 {8 n& ~
跟你開玩笑的啦~
作者: A君的爸爸    時間: 2010-11-26 22:49
凱弟貓 發表於 2010-11-26 20:29 2 J$ K. E- j+ ~4 d9 t
A爸9 s& i; M8 |- Y* x& D& |; l
在愛北大開個專區如何

9 o5 D- {. |+ t9 V/ z不行吧~我這麼宅....會教壞人家的說!
作者: A君的爸爸    時間: 2010-11-26 22:51
回覆 殿媽 的文章9 y1 E8 B1 O; L) d* w4 j, m
而且連模子都有專業的...
偷偷告訴你..+ }" B& ^6 P. a. a  E
其實,那些都不是專業的蘿蔔糕模子,只是蛋糕模而已~
作者: IguanaClaire    時間: 2010-11-26 22:52
受不了了
: w5 ?3 M, o4 H( k6 v/ P" p# {
) {  C( F0 G  u5 U0 x0 Z5 E好實在的蘿蔔膏呀！
作者: KaoAndy    時間: 2010-11-26 23:05
A君的爸爸 發表於 2010-11-26 22:48 & N5 B6 a7 [1 o! L; w
跟你開玩笑的啦~
% \$ |- _/ U& \2 |% _) V
作者: 殿媽    時間: 2010-11-26 23:09
回覆 A君的爸爸 的文章
+ F4 F! A# ?% e
3 i4 k( v! n+ t& ^+ M2 {" i, ^我剛剛形容給我老公聽"A爸的蘿蔔糕"
$ N9 Q/ H- c' b3 j1 Z他看到我講到口水亂噴..  i8 o6 X! |2 e# m
也完全被吸引住...6 L. b- p6 V5 V- a+ }& B
一直吞口水!!!! " v3 ~9 l, v7 n% [
( G$ ~% `7 y$ G9 f- v: Z
作者: 慧秀    時間: 2010-11-26 23:17
A爸廚房
7 v0 d# q' F, h) i+ x' m% q讚啦~
作者: 美容美甲棧    時間: 2010-11-26 23:23
回覆 A君的爸爸 的文章
# O/ \6 [! H5 b: ^- t% ^1 Z+ {
% R* N6 D+ \# a% w$ S: }0 M喔~ 好好吃的感覺....
作者: 嘉如    時間: 2010-11-29 13:32
做ㄌ做ㄌ,星期六在家做ㄌ,老的小的吃光光,A爸食譜讚啦
作者: 小雅    時間: 2010-11-29 14:14
本文章最後由 小雅 於 2010-11-30 12:11 編輯 . g3 y) X3 U# Y$ K7 E

4 u, O$ x. H: k# O4 C8 P  z. b1 C2 y: D9 s) X5 B7 x7 k& A5 Q6 s
我同事成功了~
3 R  @; B$ o4 l$ u3 U我今天也拿到她的試做品~" J. R4 x) C. E. w# `" M
ya~回家煎來呷~~~* h) @& h  O( Z* N( c$ ]
8 v0 `+ b8 ?  a  Y! k
附上同事試做品(晚上被煎來呷)的照片
作者: 玲姐    時間: 2010-11-29 16:33
真的很賢慧,改天也要來試試看,有圖片輔佐應該會成功~
作者: andy826    時間: 2010-11-30 11:13
原來蘿蔔糕是這樣來的啊. A爸真的很厲害. 最好笑的是"香菇的弟弟-香腸"
作者: Neco    時間: 2010-11-30 15:00
料好實在....我的天ㄚ....
$ d" r7 n) @/ r3 \4 k- A好想吃喔~給我蘿蔔糕....蘿蔔糕....
作者: A君的爸爸    時間: 2010-11-30 22:45
小雅 發表於 2010-11-29 14:14
6 `. _' P7 O6 n/ U, Z4 T我同事成功了~
. l$ f" z& W7 o8 t( U6 F5 {我今天也拿到她的試做品~
+ E2 `+ }& ?/ C$ @- zya~回家煎來呷~~~
5 U1 |* J5 V" `. Y! ?
讚!! 9 i1 i( j" X3 l1 J# C0 h9 ]9 E+ s! s

* W2 c! Y7 |* {' [/ k; X我最愛沾蒜蓉醬油了!!
作者: 煙斗    時間: 2010-11-30 23:09
andy826 發表於 2010-11-30 11:13
* B" f. N( `7 ?  a原來蘿蔔糕是這樣來的啊.  A爸真的很厲害. 最好笑的是"香菇的弟弟-香腸"  ...

8 ]4 ]5 ^$ G4 e; U( S) m但要記得.配料中只有香菇的弟弟不泡水.其他兩種要泡水.
作者: 小雅    時間: 2010-11-30 23:24
本文章最後由 小雅 於 2010-12-1 09:09 編輯 0 A" y- ^; K" n* w" I+ j5 L

  C7 L6 X% G. h回覆 A君的爸爸 的文章
1 d* J8 g9 ?5 {  a7 K+ f- A0 N. A- k& K3 i0 P0 Z$ ~! M
那是我公的拿手醬料之一~
作者: 小雨    時間: 2010-12-1 00:27
回覆 A君的爸爸 的文章
' `  ?  Z9 w0 p
/ u( m9 i, N6 \& h( l, X: d我的天阿...口水流滿地囉!7 t5 t. s) V. C4 _* q  Y
沒想到這年頭還有這種新好男人耶...4 \) P; e; f4 v+ w. I
真是太有才華啦~
! x  D; P% c- }  M7 B: E# |你老婆太幸福囉^^
作者: fox    時間: 2010-12-4 20:24
好好吃的樣子喔.......
作者: chialing    時間: 2010-12-6 12:18
請問A爸，是600公克的粉加上1200c.c. 的水嗎?
作者: A君的爸爸    時間: 2010-12-6 15:10
chialing 發表於 2010-12-6 12:18 , L( ^6 c: E+ c& W  z% M
請問A爸，是600公克的粉加上1200c.c. 的水嗎?

* `" o" p' C$ m) k$ h對!6 c0 o) Z7 F- i2 i* `% S
如果想吃硬一點的,就是要煮粿仔湯的,水可以1000g~1100g就好...
# w6 K. ?& L; x6 f" v我做的是預計要煎的蘿蔔糕,所以水1200g,蒸1小時,成品會比較軟一點,
6 |4 Y' F/ u1 w這樣煎起來會內軟外酥....
作者: 米米    時間: 2010-12-6 15:17
哇.....7 y0 a2 N- E0 E7 o5 ~& T. Y
看起來真好吃
! h" y2 |' d* W( F
作者: 米米    時間: 2010-12-6 15:20
忘了問 A爸
; _! W/ j1 U0 j; e( Q+ I% @你會不會做鳯棃酥7 _/ r+ S8 {6 T( H
因為我做的鳯棃酥外皮總是有點硬
+ |1 c& f) }) ^) q9 q雖然剛做好時,還不錯吃
8 n1 ~+ ~& l: k" o但不能放太久....
作者: 凱弟貓    時間: 2010-12-6 15:32
週末時依比例試作% v9 h( c8 s) a
大 大成功呢7 r8 H7 d" Z1 ~% w) [# D! t& ^
只可惜，切的時候容易碎掉
作者: A君的爸爸    時間: 2010-12-6 17:17
凱弟貓 發表於 2010-12-6 15:32 ; {7 X* t6 f2 {& L+ ^% W
週末時依比例試作" F0 ^, a9 J# d- A7 x! i; ]
大 大成功呢+ D) a! t2 o4 M" y; l  j
只可惜，切的時候容易碎掉
- l2 c  t- q5 R: h! s0 b  @
通常蘿蔔太多會不容易成型...易碎9 t( H! E  g9 |; o/ d, S1 i. \
比例一樣的話,我猜可能是蒸的不夠久..5 {+ _2 N* C6 x0 c
我用中火都要蒸1~2小時,小火的話要更久一點!
作者: 笨蟑螂    時間: 2010-12-6 17:20
話說~~~6 x  k; }3 w9 m6 O  o

( K4 b6 P* Z, Q$ U* L我發現蘿蔔糕的蘿蔔一定要用菜剉~~~% [3 X5 F+ {4 o# S& S6 _! P
  s6 D. h+ ]: }; w
這樣比較容易悶爛...
  f  O! B% f8 S, ]5 v2 d2 Q# X
" T' t- T# Q; _* l3 B我上次用刀子切絲比較不容易爛
& P6 M7 s- I' g4 n$ }" g
- w' }8 g( x; \" f/ ^( j但是~~~我不敢用菜剉啦~~~
作者: A君的爸爸    時間: 2010-12-6 17:25
三峽-慧 發表於 2010-12-6 15:20 % `" [% r: Y% c4 K# F, |
忘了問 A爸( W/ V- t7 y% T7 Z: {% J8 w
你會不會做鳯棃酥* ~* k& |' W) [
因為我做的鳯棃酥外皮總是有點硬
' o$ b: e! J4 Z' N, q
鳯棃酥外皮總是有點硬...酥油有點少,, P4 e; R( B' s9 I( w; O2 V+ h; F
我是故意做的硬,因為不喜歡吃太多酥油/ a0 t/ W; c% X. ]8 Q/ F, S; t1 ?
但是避免太硬的方法是....降溫!+ [4 M3 H7 e# v( Z; p/ Z5 A4 w
把烘烤的溫度上下火各降個10度看看...會較軟而且濕潤!
作者: 米米    時間: 2010-12-6 17:33
回覆 A君的爸爸 的文章- E8 T! A- T0 v. I7 r# Y7 V
: A0 [7 I0 \( H2 H
果然你會做耶
$ F8 r- N# H7 A; ?  ~謝謝你的提醒
6 Y, f4 i5 y+ Y* I4 y" |; ^有做的話我再試試看4 d$ j0 o! I/ h% ]6 c6 {
作者: josephy    時間: 2010-12-6 18:09
笨蟑螂 發表於 2010-12-6 17:20
3 c) n' y( Q- ~5 q5 e$ l$ t9 G話說~~~
: w, W% H* g$ n; D
2 J* j- J0 K3 J) I% ]; |9 a0 k我發現蘿蔔糕的蘿蔔一定要用菜剉~~~

6 p( E4 M1 Z" {6 r你怕在蘿蔔糕裡多加了肉絲嗎??( N  T! U3 J* G: O6 x
現在都有輔助工具
* T! z- |: f6 g2 e( _用一片塑膠板固定住蘿蔔
, _; M  X0 s+ c0 |' ]& N; @就不會銼到手啦' v) N: l  ~5 V2 s/ Z& k* V' P! d
剩下銼不到的部份再用刀切就好了+ u. h/ ]; |- H& x) _$ w! A" p+ B& E
不然用刀切要切到民國幾年啊
$ `% P  x+ ]4 ]6 q- z! y8 I/ l
作者: 凱弟貓    時間: 2010-12-6 23:24
回覆 A君的爸爸 的文章
" [3 L! u& N/ c# }) m& B  K
1 X/ a/ W# `6 l$ e# t謝謝A爸的回覆! H% z8 U7 w3 @2 X; Y
因為我是用電鍋蒸的
2 C) G: K+ `' |) i: S0 S所以時間沒有蒸的那麼長
作者: 小雅    時間: 2010-12-6 23:29
回覆 笨蟑螂 的文章
  @! s0 e( G7 G  I% P, i- q
8 u- Y/ ~# ], f4 P1 P4 ` 不敢用剉的啦~~偶也是!!!!!
作者: 笨蟑螂    時間: 2010-12-6 23:32
回覆 josephy 的文章
8 z/ R) F) r8 z1 n
0 o! {! b4 `: w. W: b0 Z& N哈哈哈/ }, E/ @7 n& z! d+ I
因為老天知道我膽小
6 j/ h2 f: I. P! ^# f" u+ Q  a所以讓我切絲的才能還可以
1 S  q5 J: T$ X這應該就是天上的爸爸替我開的窗吧
作者: vedo520    時間: 2010-12-6 23:50
圖文並茂的食譜~~" i1 j. b% I' s& ~8 \7 d3 X
能把它存回家嗎?
作者: 小雅    時間: 2010-12-7 12:26
回覆 vedo520 的文章5 Z$ D8 `3 _: _& v4 J" _7 G9 t3 \# E' z/ P

& V2 L0 l' g! _$ R" k開檔案+copy+貼上~就行啦~
作者: genie    時間: 2011-1-5 20:57
diy料多實在~~~
作者: 羽果    時間: 2011-1-5 22:36
為什麼不是絞肉或肉絲,而是香菇的弟弟呢?7 y/ y# D$ P' |3 R4 G2 h( \  V
是做出的味道比較合?還是另有用意?
作者: A君的爸爸    時間: 2011-1-6 02:25
羽果 發表於 2011-1-5 22:36
' c  \4 p$ b( a; r為什麼不是絞肉或肉絲,而是香菇的弟弟呢?
- G0 g# L& N4 I' |4 h是做出的味道比較合?還是另有用意? ...

9 D6 D/ F6 ~; \' _# r因為是冰箱原本就有的.....方便嘛!
& W+ y$ y% Q$ }7 k5 I# k2 X- g$ ~$ }/ x9 w$ W; }/ L
我連麻婆豆腐都用香腸不用絞肉.... ......因為------方便!
# B2 d5 B2 L/ N4 _+ S" L, p
3 ?9 B/ Q( v6 k6 M( c5 x  P順便推一下...黑橋牌香腸跟台畜香腸...都很讚!去好市多必買!
作者: 羽果    時間: 2011-1-6 21:26
回覆 A君的爸爸 的文章
3 b  h- b# Z9 [  a5 m
' {# C0 @( _/ M了解,謝謝囉?下次來try看看!
作者: amylin_12    時間: 2011-4-6 11:04
我今天也煮蘿蔔糕咧..希望能成功..3 n, G7 m* X1 B3 g1 |; G" X9 Q
作者: avatar2005    時間: 2011-4-6 11:24
讚喔~~自己做的蘿蔔糕沒防腐劑或味精( w5 P+ m- S4 X" J
料也可以隨自己的心意加~~真不錯" F- Y- |0 {6 d& c
* j0 @5 n  B3 m/ i. Y# p
但有個問題請教，一面要煎多久才會焦焦的阿
8 U* K/ M: U8 D我喜歡焦焦的皮~~吃起來更香
作者: hfnnxu    時間: 2011-4-6 11:32
有錢花 發表於 2010-11-26 09:30
6 a! f! {8 A7 ^( n: [1 @回覆 A君的爸爸 的文章4 |  v, {& J( L3 {; J$ {' N& |( k

( U" p5 y1 j% _0 t* f5 z你好能幹呃!

6 y( Y2 h. m9 d4 t怎麼有人搶了A媽的台詞 ( f% a2 w. I  X" v0 Z( U9 i
% a' N# n' v7 W
A爸好樣的
作者: 愛茉莉    時間: 2011-5-11 23:35
好厲害喔
作者: rich1130    時間: 2011-6-6 22:52
好力害喔~~
作者: shiou    時間: 2011-6-7 09:23
好厲害....+1
作者: aa0223    時間: 2011-6-7 11:41
A君的爸爸 發表於 2011-1-6 02:25 " C. ]: {( u) _9 }
因為是冰箱原本就有的.....方便嘛!
) |$ @/ G2 ^' ~: z: b( @+ d# O) g8 ^: ]0 W
我連麻婆豆腐都用香腸不用絞肉.... ......因為------方便!

5 I; l( a& Q/ @9 y/ p' h在來米粉換成麵粉  行嗎?
作者: marro    時間: 2011-6-18 00:33
放假早上 " g6 q% |7 S4 Z! r' `

7 r5 S' |" f; W7 E喬材料來試作0 Q; a# n2 p2 \3 H6 D; s
( h% l7 P4 C9 T3 L
希望成功!
作者: chunyueh_chang    時間: 2011-6-26 04:50
肚子餓了!
作者: Lumi    時間: 2011-7-13 11:12
我是蘿蔔糕控呀(流口水!!
! Y+ _( F) `% F
作者: Yvonne63    時間: 2011-7-13 16:08
我的天啊, 原來蘿蔔膏不難啊!!!
9 p7 N* C. Z$ T4 XA爸真是我的料理恩人啊, 終於, 不會料理的媽媽也能做堪稱夢幻的蘿蔔糕了!!



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