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標題: 【A爸廚房】----宅男蘿蔔糕 [列印本頁]
作者: A君的爸爸    時間: 2010-11-26 08:49
標題: 【A爸廚房】----宅男蘿蔔糕
現在蘿蔔上市囉..很便宜,
4 E1 @  F+ G+ A; m4 Q" \( {% v6斤蘿蔔才30元( i2 G8 `0 }3 m" S; H* l5 ?
OK.....今天就來做蘿蔔糕吧
( x+ D2 w- k; M8 F6 [% O* ^[attach]13495[/attach]( L4 F# y8 t: ?
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- j7 A8 s% \) F; e7 T) N% ]' p2 `[attach]13497[/attach]. [0 [* e# P1 R( [2 t' Y& {
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[attach]13499[/attach]* W! U  c$ i- s* v8 s8 M" A
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1 T) K5 `3 q8 C0 l4 v[attach]13504[/attach]) [5 \. t# z2 H8 m; R
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' X# \' I5 u/ r2 @) Y
作者: 桃莉    時間: 2010-11-26 08:58
回覆 A君的爸爸 的文章! U  w* Y+ M1 s5 U0 y1 \4 }/ B
% i2 I; U2 N: \: `/ @7 l
雖然才吃完早餐沒多久..但看完之後口水還是差點流下來
作者: benliu    時間: 2010-11-26 09:05
我也想吃，XD
作者: 女孩社長    時間: 2010-11-26 09:05
料多實在~~~可惜看的到、吃不到~~~
作者: reiasu    時間: 2010-11-26 09:06
真不錯
作者: 阿蕊兒    時間: 2010-11-26 09:06
哇~~A爸廚房又出菜囉~~
作者: emmamama    時間: 2010-11-26 09:07
A爸……您這是……要害人胖個好幾斤啊
作者: medea    時間: 2010-11-26 09:09
回覆 A君的爸爸 的文章
5 M4 F9 s! T! W0 M. F! T6 S# s  h! \5 O6 q6 i( w4 Z0 ~
有圖片說明簡單多了3 z, d% R1 v: P, s: D

( T& d2 {3 t+ s有空來做看看3 e4 |: x- B3 w3 B5 r  L
, p. W/ x# _; O2 J8 u
很好吃喔~~
作者: 小不點    時間: 2010-11-26 09:10
好利害唷~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
作者: 克利斯    時間: 2010-11-26 09:10
口水都流出來了!....
作者: ava    時間: 2010-11-26 09:12
看起來...好簡單.....我想要下訂單.....不知a君是否有接單....., r7 ]- _5 y& |0 X1 r; R9 F, g
作者: 麥克    時間: 2010-11-26 09:19
最後的兩張照片, 蘿蔔糕是有用平底鍋煎過嗎?
作者: 徐加菲    時間: 2010-11-26 09:21
太~厲害啦 ....
/ Q& l5 h+ c8 B2 Q- U拿碗公接口水
作者: 恐龍學長    時間: 2010-11-26 09:23
這...太搞缸了!!: `( Z9 u8 U; w/ q5 p
厲害
作者: 耐心    時間: 2010-11-26 09:24
麥克 發表於 2010-11-26 09:19
0 R; a- G. P4 e$ b最後的兩張照片, 蘿蔔糕是有用平底鍋煎過嗎?
4 y5 T8 @! R, Q' Y) F
對 表皮金黃就是煎過的.." G: m# P) I2 }' H6 ?
0 b8 [& H' E! w. A: x/ i. K
A爸的蘿蔔糕料多實在  太棒了～
作者: 憶芸    時間: 2010-11-26 09:27
A爸~~~你超厲害耶
作者: KaoAndy    時間: 2010-11-26 09:28
本文章最後由 KaoAndy 於 2010-11-26 09:30 編輯
; T9 R  [8 _$ K- L. ^( H0 L% f: [, g! Z
A爸說自己是單身生活不得已才學下廚，這.....誰相信呀? 你這樣繼續發表廚藝下去，北大的男人都要去面壁了，而且，我深度懷疑你是瘦身整型醫院派來北大的間諜，要不然就是~~你是開烹飪補習班的?
作者: 有錢花    時間: 2010-11-26 09:30
回覆 A君的爸爸 的文章
, U& t) R9 g& Y/ l, A. e2 K* f! c) ]* w3 k9 X# f* Z
你好能幹呃!( G5 g+ e3 ]; l3 j4 J. s1 R

' ?2 g) V" ]3 u: D! O/ P! J改天試做看看
作者: midui    時間: 2010-11-26 09:32
我有吃到!!!1 B  i" v* @. P: r
超讚的
作者: evelyn0026    時間: 2010-11-26 09:34
快叫笨蟑螂開一團...A爸蘿蔔糕啦~
作者: ㄚ煌    時間: 2010-11-26 09:41
原來蘿蔔糕是如此做的!$ B$ Q: g5 R( Z4 \
佩服佩服~~!!
作者: Chai    時間: 2010-11-26 09:47
好讚啦 A爸你太神了啦
作者: Manami    時間: 2010-11-26 09:50
作者: bear_618    時間: 2010-11-26 09:56
我很愛吃蘿蔔糕......   ...也想來做做看
作者: cherry    時間: 2010-11-26 09:57
使用材料都不錯,看了都想吃了
作者: 小雅    時間: 2010-11-26 09:58
a爸~來建立個"a爸廚房"專區~~+ n; s9 ^5 F2 {5 M
超讚的
作者: 明日香    時間: 2010-11-26 10:04
讚哦~
: Y) H" }. V' j% _料多、味美、新鮮、乾淨又實在...這是外面吃不到的.....
作者: Chai    時間: 2010-11-26 10:13
evelyn0026 發表於 2010-11-26 09:34
8 _4 p2 Y" k" ]# H1 T5 g4 i7 s快叫笨蟑螂開一團...A爸蘿蔔糕啦~

0 K- B7 @! R# D8 L# J; D1 K) a小強 小強 呼叫小強 我們要吃A爸的蘿蔔糕啦
作者: 小王家    時間: 2010-11-26 10:28
好手藝!
作者: 安爸安媽    時間: 2010-11-26 10:37
真的好厲害喔~~~我要學起來
作者: y-tsai    時間: 2010-11-26 11:02
這個太讚了!3 D) G  G- @; M: z# h; {/ o
我一直搞不懂先前用在來米粉做蘿蔔糕時為什麼怪怪的,
+ v# E$ z3 ]( A4 x1 F  u% ]. E下次要來試試看!7 C/ ^' K/ m6 w' _4 \+ h4 a
. ?8 R  j' c! r4 Y: g9 T6 Q
作者: cafe-austin    時間: 2010-11-26 11:08
A爸等於是定期在愛北大寫專欄的專欄作家了!!
作者: 米將將    時間: 2010-11-26 11:08
看起來好好吃喔
7 A9 Q/ U) j+ }3 \* }開班授課啦~~
4 a8 y+ P2 V- C, w: r# m$ E
作者: 媛媛    時間: 2010-11-26 13:19
好強喔..看了都流口水了~~好好吃的感覺
作者: Showlan    時間: 2010-11-26 13:28
懷疑你是瘦身整型醫院派來北大的間諜+1.
9 c% B% s* `) `! \& {3 T不然中式西式點心都會也太厲害了吧
作者: 老熊    時間: 2010-11-26 13:38
雖然我不吃蘿蔔糕,
3 k" a$ ~" O3 z8 F" G2 }但這個實在太誘人了.....
作者: ATT    時間: 2010-11-26 13:57
好讚,  買材料去
作者: happiness    時間: 2010-11-26 14:00
看了幾篇A爸的大作
0 f) ~+ W; D; e; b! L3 z; }心裡只有讚嘆
7 \3 [3 o3 b+ G* Z) }# o  U, B; u我什麼時候才能有這樣的手藝...
作者: A君的爸爸    時間: 2010-11-26 14:14
麥克 發表於 2010-11-26 09:19
4 ?5 Z, m; K' Y4 K2 q1 i( i0 e最後的兩張照片, 蘿蔔糕是有用平底鍋煎過嗎?
& p; I! y8 N/ o, ]
YES...有用平底鍋煎過!
% L5 {$ W# ~  J/ A蘿蔔糕可以不處理,直接沾醬油吃冷盤,, J8 w8 I& P/ _2 O
或煎過吃熱的
) U( m( ?8 ]. H: F* s+ N4 v! v也可以煮粿仔湯,( H. F1 f8 V( w
我個人喜歡煎的... * a7 m2 q5 A, H) M
作者: A君的爸爸    時間: 2010-11-26 14:14
KaoAndy 發表於 2010-11-26 09:28 5 r' s$ r6 A- n; ]* M; S% _
A爸說自己是單身生活不得已才學下廚，這.....誰相信呀? 你這樣繼續發表廚藝下去，北大的男人都要去面壁了， ...
4 K2 w: _( _; n/ E
好吧~那我找個良辰吉日退出愛北大好了~
作者: A君的爸爸    時間: 2010-11-26 14:16
白色月亮 發表於 2010-11-26 10:28 2 E. A, u8 e8 D/ V4 ~& r% T
早餐還沒吃  看到這裏肚子餓了
  O, o. G3 r6 r& ?- e7 u
' k0 R1 x* ^7 t$ u8 P: O   好厲害的A爸喔 何時要開班授課啊?  ...

% ^4 I( s9 V( u# W" ~; {這種小技術...隨便一個歐巴桑都把我巴假的..+ H7 W1 r; I# ^! W5 L$ f# b# f
隨便做做啦~
作者: 翃蜿    時間: 2010-11-26 14:18
有沒有考慮出江湖開個小店啦.
作者: 六爺    時間: 2010-11-26 14:21
啪...啪..啪...(鼓掌....)，圖文並茂，不吃都銷魂!!
% m+ _+ V+ G6 k1 G% \0 H% S) q/ S1 @4 W/ i
佩服~
作者: 小雅    時間: 2010-11-26 16:48
回覆 A君的爸爸 的文章
  A  n+ Y2 T) P7 ?1 v# X1 R2 X9 `7 G# ~0 }, }! L
不要啦~( a7 d+ }* J3 s0 ]/ e0 s
我同事就是~愛上"A爸廚房"~才上愛北大的~
$ S4 t4 |3 N+ ?/ n! Y
作者: 麥克    時間: 2010-11-26 17:33
A君的爸爸 發表於 2010-11-26 14:14
: X" @( l& N' e* o, l9 D; ^YES...有用平底鍋煎過!
6 U, D: P3 Z. ^' o' w蘿蔔糕可以不處理,直接沾醬油吃冷盤,1 Y+ x7 n. h) t+ e% w
或煎過吃熱的
# n6 H) C2 f7 R
那....要再加貼一張正在煎蘿蔔糕的照片嗎?
作者: smi45    時間: 2010-11-26 17:48
回覆 A君的爸爸 的文章
5 R, W% C4 O* ?! @' J! F
5 T. S2 w$ w7 J& r+ R5 l精美圖解+精彩詳述
* }% P* M0 U3 _4 ]7 M" I成品又如此誘人
, L; _4 Y2 g; x' X! c+ M8 j太讚啦~ ) {( \" w- R* X" R9 G* I

9 Z) l9 B' \6 G4 ^7 h心得：也要趁假日來做看看~~XD
作者: KaoAndy    時間: 2010-11-26 20:10
A君的爸爸 發表於 2010-11-26 14:14
: e# T. x, J" u* v( \  H" K/ F好吧~那我找個良辰吉日退出愛北大好了~
; ^% P" ?, n' N8 \* y3 N& J) v
A爸，您這是......陷我成 北大女士公敵 嗎? 我錯了! 我對不起! 我......惦惦
作者: 凱弟貓    時間: 2010-11-26 20:29
A爸
+ a, I$ V3 F7 g) j在愛北大開個專區如何
作者: jenny    時間: 2010-11-26 20:52
回覆 A君的爸爸 的文章
/ ?0 m  t5 E7 b# W+ O- P: J: C% C5 {# d% A3 G. \. y' X
天ㄚ~~這樣我很慚愧ㄋㄟ$ C8 `' K3 [+ h- |* c1 n

8 o& {. d' t) [% p6 z2 @9 w8 T
7 ^0 o( [. q. c" h' r團購~團購~團購~~
作者: won    時間: 2010-11-26 22:15
作者: 天爸    時間: 2010-11-26 22:33
回覆 A君的爸爸 的文章
4 J9 C& i3 C* _1 a% z' k3 Y& q2 |* a" x
您真是太強了~哇ㄚ..口水流滿地...
作者: 殿媽    時間: 2010-11-26 22:46
哇塞~~8 L5 Z# _2 J1 O3 g: A: [
真不是蓋的...$ h7 @- R% Y9 b
光看圖就可以一直吞口水...
# e& Y; W  D! d" G/ k% s& B而且連模子都有專業的...  U2 m! O% N) X( P3 V
佩服~~佩服!!
3 @& S/ E9 N+ E% |, o9 x% p
作者: A君的爸爸    時間: 2010-11-26 22:48
KaoAndy 發表於 2010-11-26 20:10
4 ], q( r0 G, ?/ |# M! ?* oA爸，您這是......陷我成 北大女士公敵 嗎? 我錯了! 我對不起! 我......惦惦
0 V! Y) ?7 v& I0 [: k5 |! t. Z+ x
跟你開玩笑的啦~
作者: A君的爸爸    時間: 2010-11-26 22:49
凱弟貓 發表於 2010-11-26 20:29 6 v2 y5 }6 v# Z: e% \4 k6 u
A爸9 e" r* S3 u% M/ @9 d0 ]% W
在愛北大開個專區如何
) u- q( ~+ A3 q$ @
不行吧~我這麼宅....會教壞人家的說!
作者: A君的爸爸    時間: 2010-11-26 22:51
回覆 殿媽 的文章
; p0 {" a' [& y/ R7 J3 E. _, |
而且連模子都有專業的...
偷偷告訴你..
, e7 b  r6 e6 R8 S其實,那些都不是專業的蘿蔔糕模子,只是蛋糕模而已~
作者: IguanaClaire    時間: 2010-11-26 22:52
受不了了2 B4 Z! ?& M% D+ \/ ~: C  l

- Y$ Q9 c- B5 n* g( _3 m2 {4 S5 h% k好實在的蘿蔔膏呀！
作者: KaoAndy    時間: 2010-11-26 23:05
A君的爸爸 發表於 2010-11-26 22:48 , L5 i) n& {, v
跟你開玩笑的啦~
% k+ B9 x5 j7 d! w9 c
作者: 殿媽    時間: 2010-11-26 23:09
回覆 A君的爸爸 的文章" Q7 h2 y! S2 n9 y5 B9 f3 H, }
" x( h% m% P" {! J
我剛剛形容給我老公聽"A爸的蘿蔔糕"5 K$ {6 A( F0 G6 `  ?1 w& n
他看到我講到口水亂噴..
$ I( v8 Z- Q% F, s: `5 X也完全被吸引住...
6 M) N! \: ?  t" }) y一直吞口水!!!!
5 @; S$ H9 r& D: F# b( |- u# g# F- ?% q9 Z& z# F& q) S, A. p+ B- A6 O
作者: 慧秀    時間: 2010-11-26 23:17
A爸廚房
6 a* Q9 Z9 S9 p/ {% D4 M( B讚啦~
作者: 美容美甲棧    時間: 2010-11-26 23:23
回覆 A君的爸爸 的文章% p" P6 l( G5 C2 d/ D9 p" F5 `

  `1 h/ C7 Z) t- R* i! T喔~ 好好吃的感覺....
作者: 嘉如    時間: 2010-11-29 13:32
做ㄌ做ㄌ,星期六在家做ㄌ,老的小的吃光光,A爸食譜讚啦
作者: 小雅    時間: 2010-11-29 14:14
本文章最後由 小雅 於 2010-11-30 12:11 編輯
; V; S, O9 a" J: Q7 H& ?0 _
6 f; b# l% o8 l5 K1 ]# K1 H
. |1 d- s" }  V! s" u; [7 y我同事成功了~1 O. r+ e& g; s, i( Q9 @1 `
我今天也拿到她的試做品~
' n  d1 ?# j( pya~回家煎來呷~~~9 K; E  e- C, D: C0 r/ P. B$ N

; X! R; y" s0 \$ i. s3 Q附上同事試做品(晚上被煎來呷)的照片
作者: 玲姐    時間: 2010-11-29 16:33
真的很賢慧,改天也要來試試看,有圖片輔佐應該會成功~
作者: andy826    時間: 2010-11-30 11:13
原來蘿蔔糕是這樣來的啊. A爸真的很厲害. 最好笑的是"香菇的弟弟-香腸"
作者: Neco    時間: 2010-11-30 15:00
料好實在....我的天ㄚ....7 o) U1 ^3 {7 U8 t: w1 p: w
好想吃喔~給我蘿蔔糕....蘿蔔糕....
作者: A君的爸爸    時間: 2010-11-30 22:45
小雅 發表於 2010-11-29 14:14
  Z# Y2 ~& W, L5 o3 D: I我同事成功了~" ?' I% E, u6 @  k6 g
我今天也拿到她的試做品~0 l- L2 p2 s7 x! V$ z5 j
ya~回家煎來呷~~~
+ ~% K1 ]' O: I+ Q
讚!!
* E8 c' a- e( Y0 _2 J: S0 m
( u7 f! i- ]3 O6 M3 j1 [我最愛沾蒜蓉醬油了!!
作者: 煙斗    時間: 2010-11-30 23:09
andy826 發表於 2010-11-30 11:13 + T& Y) J3 K" I: S
原來蘿蔔糕是這樣來的啊.  A爸真的很厲害. 最好笑的是"香菇的弟弟-香腸"  ...
+ L  U, |+ [9 i
但要記得.配料中只有香菇的弟弟不泡水.其他兩種要泡水.
作者: 小雅    時間: 2010-11-30 23:24
本文章最後由 小雅 於 2010-12-1 09:09 編輯
7 j, ^) R) d/ M2 |
( |: \3 V# n6 h4 U) U回覆 A君的爸爸 的文章
1 Z! U  T% i$ h# n9 d* x- o! M6 Y8 A% q% O" d
那是我公的拿手醬料之一~
作者: 小雨    時間: 2010-12-1 00:27
回覆 A君的爸爸 的文章
: z' l! o+ L3 O& g5 m
2 C" r5 @7 ^& V9 }; x3 u我的天阿...口水流滿地囉!
+ o$ Z- x" y% M: h& F) ?沒想到這年頭還有這種新好男人耶...
0 Q$ E9 _  h. F1 z; Z真是太有才華啦~1 l: U; b/ L5 v1 v: t6 n
你老婆太幸福囉^^
作者: fox    時間: 2010-12-4 20:24
好好吃的樣子喔.......
作者: chialing    時間: 2010-12-6 12:18
請問A爸，是600公克的粉加上1200c.c. 的水嗎?
作者: A君的爸爸    時間: 2010-12-6 15:10
chialing 發表於 2010-12-6 12:18
& [7 Z7 b# v* h0 J* [. J請問A爸，是600公克的粉加上1200c.c. 的水嗎?

1 o( X" }! N6 x( X對!
0 v. t0 R  p" ?( a& I" D6 ~如果想吃硬一點的,就是要煮粿仔湯的,水可以1000g~1100g就好...  S* k4 {# c1 X6 j! c
我做的是預計要煎的蘿蔔糕,所以水1200g,蒸1小時,成品會比較軟一點,: M0 Y+ W- B8 m! P( s" S( J
這樣煎起來會內軟外酥....
作者: 米米    時間: 2010-12-6 15:17
哇.....: D; X" X* t3 [
看起來真好吃6 @6 k$ R1 {6 _6 d
作者: 米米    時間: 2010-12-6 15:20
忘了問 A爸6 V! |" J$ s% T: {& `2 _
你會不會做鳯棃酥8 ~6 M/ H5 a2 [4 h
因為我做的鳯棃酥外皮總是有點硬! V8 g; I6 B; ~& z0 I' n2 f. x! F
雖然剛做好時,還不錯吃; ~0 C0 h& u+ E& t0 U
但不能放太久....
作者: 凱弟貓    時間: 2010-12-6 15:32
週末時依比例試作
' q+ W1 |/ G# e+ v大 大成功呢  L" v* |5 X" S; `) h
只可惜，切的時候容易碎掉
作者: A君的爸爸    時間: 2010-12-6 17:17
凱弟貓 發表於 2010-12-6 15:32
! H! _# J' I* R$ E% x  s週末時依比例試作
, d7 s* ^. _' Y! g大 大成功呢
/ W- y( |' L0 ?只可惜，切的時候容易碎掉

, I/ R3 f7 a, g% q4 y9 W1 G7 H+ v通常蘿蔔太多會不容易成型...易碎
' ^  S7 j3 I! P8 O. v$ r$ G) y比例一樣的話,我猜可能是蒸的不夠久..
5 y* S4 G- W0 g我用中火都要蒸1~2小時,小火的話要更久一點!
作者: 笨蟑螂    時間: 2010-12-6 17:20
話說~~~( v) m+ m) O; z6 d" }6 U# U; `; z+ H

- i+ }+ P5 {8 V/ k" l3 _我發現蘿蔔糕的蘿蔔一定要用菜剉~~~0 t/ B6 [  B' Q4 v

$ I( M2 \* V( Z: `+ k& D這樣比較容易悶爛...
4 |( a/ l% M( h' y: D$ Z
) k8 |: J  M7 `  G* J2 ~0 I我上次用刀子切絲比較不容易爛
- \: I/ M) G* q0 k' Z) j
* w" I  j/ S' h/ }" P: E4 |但是~~~我不敢用菜剉啦~~~
作者: A君的爸爸    時間: 2010-12-6 17:25
三峽-慧 發表於 2010-12-6 15:20
. I: i- |2 ]& I) j% n. k- D1 ^忘了問 A爸) z- j. |" A7 m+ C7 b
你會不會做鳯棃酥* p( t6 w0 P' e& @8 Q
因為我做的鳯棃酥外皮總是有點硬

9 j. n+ d4 G+ E! s; l鳯棃酥外皮總是有點硬...酥油有點少,$ n$ {0 i; T: H2 @" c( W' Z3 [0 z3 k
我是故意做的硬,因為不喜歡吃太多酥油9 X. w" H1 `% Y1 K  _* }
但是避免太硬的方法是....降溫!
' U) G; [) @- @2 B6 {" i把烘烤的溫度上下火各降個10度看看...會較軟而且濕潤!
作者: 米米    時間: 2010-12-6 17:33
回覆 A君的爸爸 的文章
! U) e$ B" b. C/ {5 @2 t) H, g4 q$ B5 D" {
果然你會做耶
+ i- G" h( S% y( d; {% Z謝謝你的提醒! E- D# s; V; z5 F( Q
有做的話我再試試看7 O- f' ~& h; F5 I
作者: josephy    時間: 2010-12-6 18:09
笨蟑螂 發表於 2010-12-6 17:20
" p2 B( c* U: h% U9 N$ {話說~~~
# q4 f3 J. u) W( S6 X# ~) v7 }( Y" j  j1 j+ o' _
我發現蘿蔔糕的蘿蔔一定要用菜剉~~~

! [. L* ]: J# u0 r6 z, K你怕在蘿蔔糕裡多加了肉絲嗎??1 r/ A& M- G5 |- l4 {/ S, T( x
現在都有輔助工具
; h5 e! K6 a. @! w* R3 Y6 Z$ H# b9 \  q用一片塑膠板固定住蘿蔔
3 g4 T. F  }+ r! X( Z$ K就不會銼到手啦  O  ?2 k2 e1 ?/ d% \
剩下銼不到的部份再用刀切就好了
  N1 q; w7 ?. c0 \不然用刀切要切到民國幾年啊
, s/ ^! L. v, V- ^( D+ ^7 N; O
作者: 凱弟貓    時間: 2010-12-6 23:24
回覆 A君的爸爸 的文章: t3 x8 b! P" V9 J, a
1 I4 }3 B/ y% s4 q* I) j: ?7 t! F$ p
謝謝A爸的回覆% ?' {* D$ w" y
因為我是用電鍋蒸的* U" U" Q+ ]2 o3 Y7 ]+ `. l$ i
所以時間沒有蒸的那麼長
作者: 小雅    時間: 2010-12-6 23:29
回覆 笨蟑螂 的文章6 x1 E$ a# _0 K5 |* m
  Z# Y& d: F$ \' i
不敢用剉的啦~~偶也是!!!!!
作者: 笨蟑螂    時間: 2010-12-6 23:32
回覆 josephy 的文章
2 h( _  y* y) {5 a4 ?( v0 V) U7 v+ D* Z: @+ W. k6 j+ c* O
哈哈哈" S1 v, R4 R3 h
因為老天知道我膽小
* ^! j' v% p# {0 B" X7 f所以讓我切絲的才能還可以
7 }& N% R3 a8 S, k9 p6 \這應該就是天上的爸爸替我開的窗吧
作者: vedo520    時間: 2010-12-6 23:50
圖文並茂的食譜~~2 H9 U5 C3 y! L. h) Q
能把它存回家嗎?
作者: 小雅    時間: 2010-12-7 12:26
回覆 vedo520 的文章
' _- b2 E- [' m  f: S
8 z# Z9 h; P. X" Q# A% S; k6 o6 ~開檔案+copy+貼上~就行啦~
作者: genie    時間: 2011-1-5 20:57
diy料多實在~~~
作者: 羽果    時間: 2011-1-5 22:36
為什麼不是絞肉或肉絲,而是香菇的弟弟呢?
" t: c& m3 p  a) c, {是做出的味道比較合?還是另有用意?
作者: A君的爸爸    時間: 2011-1-6 02:25
羽果 發表於 2011-1-5 22:36
2 m& V# R/ ~) g+ z- ~. D! Y為什麼不是絞肉或肉絲,而是香菇的弟弟呢?  l- |# Y3 H6 u
是做出的味道比較合?還是另有用意? ...
6 [: I5 x8 M* N4 ?7 y; {& e# K
因為是冰箱原本就有的.....方便嘛!
  g+ Y! N  S6 u) m( b: r% D; C2 K. K, J6 }
我連麻婆豆腐都用香腸不用絞肉.... ......因為------方便!2 P  o" F0 B7 p  @
  L3 W8 P, C' o9 R
順便推一下...黑橋牌香腸跟台畜香腸...都很讚!去好市多必買!
作者: 羽果    時間: 2011-1-6 21:26
回覆 A君的爸爸 的文章
* C/ D6 P9 b; m5 R# g
6 {4 Y; j) o- I1 j$ ^了解,謝謝囉?下次來try看看!
作者: amylin_12    時間: 2011-4-6 11:04
我今天也煮蘿蔔糕咧..希望能成功..4 F% u* r+ l' \# G
作者: avatar2005    時間: 2011-4-6 11:24
讚喔~~自己做的蘿蔔糕沒防腐劑或味精
5 R& D4 P0 ~4 k% u5 m. d8 S* r! o料也可以隨自己的心意加~~真不錯
4 A2 t/ U2 X! g
6 T, y+ {$ d3 P( @- G" {但有個問題請教，一面要煎多久才會焦焦的阿2 w( U: u& o2 ?2 R; z6 M
我喜歡焦焦的皮~~吃起來更香
作者: hfnnxu    時間: 2011-4-6 11:32
有錢花 發表於 2010-11-26 09:30 * V9 x) M# p5 o6 ^0 p( k/ [$ N
回覆 A君的爸爸 的文章
8 }% {6 v( B' }0 P9 z
6 U; U. y/ j7 l% @0 s& v5 F9 W你好能幹呃!

, ]. V, Z. Y. }9 W# Z5 A怎麼有人搶了A媽的台詞 0 |5 W) z$ D2 \0 @: N/ i
1 ?# z, }0 Y. {7 A$ ^5 \* x9 A4 U
A爸好樣的
作者: 愛茉莉    時間: 2011-5-11 23:35
好厲害喔
作者: rich1130    時間: 2011-6-6 22:52
好力害喔~~
作者: shiou    時間: 2011-6-7 09:23
好厲害....+1
作者: aa0223    時間: 2011-6-7 11:41
A君的爸爸 發表於 2011-1-6 02:25
1 L3 \! F8 I3 T. o因為是冰箱原本就有的.....方便嘛!
  r: R" L4 j3 c& Z6 t' y' N
9 o* u8 `2 M4 ]1 e6 y( g我連麻婆豆腐都用香腸不用絞肉.... ......因為------方便!

% `; C9 H6 a. u5 _- k! e: z在來米粉換成麵粉  行嗎?
作者: marro    時間: 2011-6-18 00:33
放假早上 2 C3 a" t/ N* `- S# n2 P0 f9 B" j

& T2 f4 g/ Q1 Y; y" F- m3 |喬材料來試作
# F" Y) [. X0 C0 N/ G- h7 B' T$ q4 Z* D* e+ P; ^& N
希望成功!
作者: chunyueh_chang    時間: 2011-6-26 04:50
肚子餓了!
作者: Lumi    時間: 2011-7-13 11:12
我是蘿蔔糕控呀(流口水!!  ^1 @( y% \9 q( b7 J# g
作者: Yvonne63    時間: 2011-7-13 16:08
我的天啊, 原來蘿蔔膏不難啊!!!
: l# ^$ ]; M: p& P3 ?; b+ M# ZA爸真是我的料理恩人啊, 終於, 不會料理的媽媽也能做堪稱夢幻的蘿蔔糕了!!



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