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標題: 【A爸廚房】----宅男蘿蔔糕 [列印本頁]
作者: A君的爸爸    時間: 2010-11-26 08:49
標題: 【A爸廚房】----宅男蘿蔔糕
現在蘿蔔上市囉..很便宜,
+ g3 r3 Q. Q, u5 [* h6斤蘿蔔才30元( K8 J9 J( R, p4 ]* Z8 ?
OK.....今天就來做蘿蔔糕吧$ U# u& R' d. D. c
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" z1 [8 H% I5 L8 d* H/ a
作者: 桃莉    時間: 2010-11-26 08:58
回覆 A君的爸爸 的文章
1 T' s/ e: B% ^/ F- C- w6 l- H( e( @7 i0 L* ]. Z7 k
雖然才吃完早餐沒多久..但看完之後口水還是差點流下來
作者: benliu    時間: 2010-11-26 09:05
我也想吃，XD
作者: 女孩社長    時間: 2010-11-26 09:05
料多實在~~~可惜看的到、吃不到~~~
作者: reiasu    時間: 2010-11-26 09:06
真不錯
作者: 阿蕊兒    時間: 2010-11-26 09:06
哇~~A爸廚房又出菜囉~~
作者: emmamama    時間: 2010-11-26 09:07
A爸……您這是……要害人胖個好幾斤啊
作者: medea    時間: 2010-11-26 09:09
回覆 A君的爸爸 的文章
! X- @' C, ^% ?
8 N  t) Y3 R$ g' O有圖片說明簡單多了
: F2 s, {9 _# l* n1 l
- q7 a) G' ~, z7 b& e8 U7 ~# S有空來做看看
) }! p+ G8 l4 y9 V; `  e9 m7 N, |6 Z2 z1 I9 ~; [
很好吃喔~~
作者: 小不點    時間: 2010-11-26 09:10
好利害唷~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
作者: 克利斯    時間: 2010-11-26 09:10
口水都流出來了!....
作者: ava    時間: 2010-11-26 09:12
看起來...好簡單.....我想要下訂單.....不知a君是否有接單.....
9 K' w- p/ |0 S* P8 K
作者: 麥克    時間: 2010-11-26 09:19
最後的兩張照片, 蘿蔔糕是有用平底鍋煎過嗎?
作者: 徐加菲    時間: 2010-11-26 09:21
太~厲害啦 ....
( F/ F8 f9 P) Z' b& l' f1 ?' @拿碗公接口水
作者: 恐龍學長    時間: 2010-11-26 09:23
這...太搞缸了!!# M/ E- |# l7 Q
厲害
作者: 耐心    時間: 2010-11-26 09:24
麥克 發表於 2010-11-26 09:19 5 _% O( D# a. D$ l8 H
最後的兩張照片, 蘿蔔糕是有用平底鍋煎過嗎?
# c( h* L8 ^, a8 b+ p
對 表皮金黃就是煎過的..8 B; F) [0 @3 e4 O5 A3 F9 m

( G* S& `' d4 V+ S5 X6 IA爸的蘿蔔糕料多實在  太棒了～
作者: 憶芸    時間: 2010-11-26 09:27
A爸~~~你超厲害耶
作者: KaoAndy    時間: 2010-11-26 09:28
本文章最後由 KaoAndy 於 2010-11-26 09:30 編輯
5 x" ^/ y0 ^) f  `" ^. {2 V* M5 E; n
7 M! r, a5 s0 ~, J  kA爸說自己是單身生活不得已才學下廚，這.....誰相信呀? 你這樣繼續發表廚藝下去，北大的男人都要去面壁了，而且，我深度懷疑你是瘦身整型醫院派來北大的間諜，要不然就是~~你是開烹飪補習班的?
作者: 有錢花    時間: 2010-11-26 09:30
回覆 A君的爸爸 的文章
& H8 d* @2 ?# T0 u  Z
  U& z" ]/ ]5 E, E* p! {; I你好能幹呃!
5 H/ V( V; o! g; S7 @2 Y4 ]# [% S4 _* ?/ S1 u3 p
改天試做看看
作者: midui    時間: 2010-11-26 09:32
我有吃到!!!" ]  P2 P3 u* f& n7 r
超讚的
作者: evelyn0026    時間: 2010-11-26 09:34
快叫笨蟑螂開一團...A爸蘿蔔糕啦~
作者: ㄚ煌    時間: 2010-11-26 09:41
原來蘿蔔糕是如此做的!
/ w$ R8 H! D8 S佩服佩服~~!!
作者: Chai    時間: 2010-11-26 09:47
好讚啦 A爸你太神了啦
作者: Manami    時間: 2010-11-26 09:50
作者: bear_618    時間: 2010-11-26 09:56
我很愛吃蘿蔔糕......   ...也想來做做看
作者: cherry    時間: 2010-11-26 09:57
使用材料都不錯,看了都想吃了
作者: 小雅    時間: 2010-11-26 09:58
a爸~來建立個"a爸廚房"專區~~- U3 F5 l7 d8 Z  A) R7 T# V2 w8 G, @+ t
超讚的
作者: 明日香    時間: 2010-11-26 10:04
讚哦~
# k" e+ W  W7 ~: S; U7 v料多、味美、新鮮、乾淨又實在...這是外面吃不到的.....
作者: Chai    時間: 2010-11-26 10:13
evelyn0026 發表於 2010-11-26 09:34
+ Q0 Z5 h, R. s; Q2 u. m' @* n快叫笨蟑螂開一團...A爸蘿蔔糕啦~

3 a# u3 q# B# O/ E2 m  ^! p: w小強 小強 呼叫小強 我們要吃A爸的蘿蔔糕啦
作者: 小王家    時間: 2010-11-26 10:28
好手藝!
作者: 安爸安媽    時間: 2010-11-26 10:37
真的好厲害喔~~~我要學起來
作者: y-tsai    時間: 2010-11-26 11:02
這個太讚了!8 Q$ S; t2 ^& F* F
我一直搞不懂先前用在來米粉做蘿蔔糕時為什麼怪怪的,9 u+ X$ }/ e3 v$ g  |7 V# n
下次要來試試看!
$ o! e% Z( |0 x" V% X, n/ m2 H4 j* Y# z4 I
作者: cafe-austin    時間: 2010-11-26 11:08
A爸等於是定期在愛北大寫專欄的專欄作家了!!
作者: 米將將    時間: 2010-11-26 11:08
看起來好好吃喔9 K8 N! d6 m6 i7 t$ n
開班授課啦~~
9 W, n% B1 K1 I) D# ^, E# {0 _
作者: 媛媛    時間: 2010-11-26 13:19
好強喔..看了都流口水了~~好好吃的感覺
作者: Showlan    時間: 2010-11-26 13:28
懷疑你是瘦身整型醫院派來北大的間諜+1. $ Q( n, z9 u1 {' l& Z, d- Z1 w4 c! R5 f
不然中式西式點心都會也太厲害了吧
作者: 老熊    時間: 2010-11-26 13:38
雖然我不吃蘿蔔糕,
  ~. C) n$ G" b$ o但這個實在太誘人了.....
作者: ATT    時間: 2010-11-26 13:57
好讚,  買材料去
作者: happiness    時間: 2010-11-26 14:00
看了幾篇A爸的大作7 K2 H5 C3 t  n/ M
心裡只有讚嘆% |6 h8 [4 E# J7 o% }0 W
我什麼時候才能有這樣的手藝...
作者: A君的爸爸    時間: 2010-11-26 14:14
麥克 發表於 2010-11-26 09:19
( p/ I# |: e/ l" j* w' F7 ]最後的兩張照片, 蘿蔔糕是有用平底鍋煎過嗎?
# }- C7 z  c3 v* P: l
YES...有用平底鍋煎過!) n- z+ p# ~) y: h* b' Z8 a
蘿蔔糕可以不處理,直接沾醬油吃冷盤,
% l  p# L: H0 ]( W& a- @或煎過吃熱的
- Q: `- P! M$ e# V也可以煮粿仔湯,; |$ M" D8 `4 n$ b' j$ s: _/ y3 `
我個人喜歡煎的... & }3 o) D$ {5 A3 |8 |4 {, w6 Y
作者: A君的爸爸    時間: 2010-11-26 14:14
KaoAndy 發表於 2010-11-26 09:28
# m" p( Y& h' ^, h, z4 mA爸說自己是單身生活不得已才學下廚，這.....誰相信呀? 你這樣繼續發表廚藝下去，北大的男人都要去面壁了， ...

$ L  t0 Z* U  D& n8 ?) W$ l$ |好吧~那我找個良辰吉日退出愛北大好了~
作者: A君的爸爸    時間: 2010-11-26 14:16
白色月亮 發表於 2010-11-26 10:28 $ d# m# ~5 E: B5 I! \' L1 O& \
早餐還沒吃  看到這裏肚子餓了
6 d' ]0 V" E8 A& a; X
. A4 ^/ m8 V) V   好厲害的A爸喔 何時要開班授課啊?  ...
7 M! j9 S; ~+ o% [0 h
這種小技術...隨便一個歐巴桑都把我巴假的..$ P0 v! |/ @0 }9 ?: C
隨便做做啦~
作者: 翃蜿    時間: 2010-11-26 14:18
有沒有考慮出江湖開個小店啦.
作者: 六爺    時間: 2010-11-26 14:21
啪...啪..啪...(鼓掌....)，圖文並茂，不吃都銷魂!!! U' L/ \3 {  ^' S, h+ e% I9 D+ L! J
. u' ~6 {3 W8 {
佩服~
作者: 小雅    時間: 2010-11-26 16:48
回覆 A君的爸爸 的文章7 d1 O. s4 I" T% D

" U. X3 n7 O: n: L( O* f+ O不要啦~% Q$ P, e8 u% P& H) m& r! h
我同事就是~愛上"A爸廚房"~才上愛北大的~+ s2 W6 k4 k9 c* g% C) K6 g, j6 n
作者: 麥克    時間: 2010-11-26 17:33
A君的爸爸 發表於 2010-11-26 14:14 & p6 b" f8 R8 A# i
YES...有用平底鍋煎過!$ e* R  @3 t8 q9 e( u
蘿蔔糕可以不處理,直接沾醬油吃冷盤,
' `4 e8 J2 [# b4 w* j* z1 r" |, x或煎過吃熱的

5 `" j( I5 `: X5 s0 |' G那....要再加貼一張正在煎蘿蔔糕的照片嗎?
作者: smi45    時間: 2010-11-26 17:48
回覆 A君的爸爸 的文章
7 q$ _9 u3 f5 }& |
5 A! P4 o8 {1 B$ T* t9 y6 _9 F, d0 s精美圖解+精彩詳述
- [7 M6 G( q, y& l2 v成品又如此誘人/ U9 @$ X9 \5 d2 |) j
太讚啦~
8 I  O9 c4 t: o  N. t0 @" J$ T8 ]3 f6 @% O3 O; Y
心得：也要趁假日來做看看~~XD
作者: KaoAndy    時間: 2010-11-26 20:10
A君的爸爸 發表於 2010-11-26 14:14 ! o3 v# ?* h* W  C8 E) S8 D
好吧~那我找個良辰吉日退出愛北大好了~

3 O; H$ [8 u; h& P0 b* m2 c  r; FA爸，您這是......陷我成 北大女士公敵 嗎? 我錯了! 我對不起! 我......惦惦
作者: 凱弟貓    時間: 2010-11-26 20:29
A爸  ~4 }2 w4 }3 }- {: T; ]
在愛北大開個專區如何
作者: jenny    時間: 2010-11-26 20:52
回覆 A君的爸爸 的文章
3 K. i& p8 S# e) Y; ~$ J1 d7 f1 ^/ X/ X  n4 k, l
天ㄚ~~這樣我很慚愧ㄋㄟ4 b2 h; W1 g  r& U0 v! d, C! A! E
( h2 [4 t( i8 W9 T4 C6 x" w! U. z
( _1 O) G- {# O1 E: ?8 n) ?
團購~團購~團購~~
作者: won    時間: 2010-11-26 22:15
作者: 天爸    時間: 2010-11-26 22:33
回覆 A君的爸爸 的文章
9 Z/ y; v% Q* s' f. u  Q
+ O+ x1 f" ^5 m" r6 G/ Z您真是太強了~哇ㄚ..口水流滿地...
作者: 殿媽    時間: 2010-11-26 22:46
哇塞~~
+ Y9 O- ?5 r- L真不是蓋的...
2 N9 {) `7 _8 v5 o! n' i光看圖就可以一直吞口水...6 ?& |. w# ~* N9 Z; b% S# F
而且連模子都有專業的...: }0 ^8 S8 Y6 i* e
佩服~~佩服!!
3 M' K8 ?0 V+ }6 ^. [
作者: A君的爸爸    時間: 2010-11-26 22:48
KaoAndy 發表於 2010-11-26 20:10
2 I2 b# T! `) Z0 r% MA爸，您這是......陷我成 北大女士公敵 嗎? 我錯了! 我對不起! 我......惦惦

% G, k2 y9 O; ^# F1 E跟你開玩笑的啦~
作者: A君的爸爸    時間: 2010-11-26 22:49
凱弟貓 發表於 2010-11-26 20:29   I3 M9 G) P; Q
A爸
; M4 I5 x# }' r8 N; t* T" K在愛北大開個專區如何

1 ~" l2 S5 V" I不行吧~我這麼宅....會教壞人家的說!
作者: A君的爸爸    時間: 2010-11-26 22:51
回覆 殿媽 的文章
( F5 J+ T: ?; N; P. @
而且連模子都有專業的...
偷偷告訴你..5 D# t& ~6 r  G% ?+ t
其實,那些都不是專業的蘿蔔糕模子,只是蛋糕模而已~
作者: IguanaClaire    時間: 2010-11-26 22:52
受不了了
1 }" I7 Y* {+ s: p3 k( G* S* D% v+ i  P: A, O( e
好實在的蘿蔔膏呀！
作者: KaoAndy    時間: 2010-11-26 23:05
A君的爸爸 發表於 2010-11-26 22:48
; I' t: h5 d5 n! \3 \跟你開玩笑的啦~
" K1 |" U. W; b. T" E$ C
作者: 殿媽    時間: 2010-11-26 23:09
回覆 A君的爸爸 的文章2 I: m/ n4 U- U0 g

! w6 D& q. j$ K: `# L0 a$ A$ F: c我剛剛形容給我老公聽"A爸的蘿蔔糕"
7 y: c  o% O( W8 e. t, w# B# \; `0 Y他看到我講到口水亂噴..
1 i+ y  ~( q& J也完全被吸引住...
* O' s2 ?+ _( \2 B% w( d+ b一直吞口水!!!! 8 U9 ~+ R" G/ o9 T

8 O1 C: M# h% j8 z2 i+ o
作者: 慧秀    時間: 2010-11-26 23:17
A爸廚房4 w9 M* b8 p& N+ ?. h8 u8 O2 H
讚啦~
作者: 美容美甲棧    時間: 2010-11-26 23:23
回覆 A君的爸爸 的文章
5 l. @# m2 E3 f$ M$ z
) B( z* y6 `% U0 d, }& r$ i喔~ 好好吃的感覺....
作者: 嘉如    時間: 2010-11-29 13:32
做ㄌ做ㄌ,星期六在家做ㄌ,老的小的吃光光,A爸食譜讚啦
作者: 小雅    時間: 2010-11-29 14:14
本文章最後由 小雅 於 2010-11-30 12:11 編輯 3 S6 S% I7 K8 H

  |) o2 S8 C% ~/ p& ~6 v1 U* Y
+ N# ~" G( u$ U  |; \我同事成功了~! g1 Q0 [1 K' q) M( d% i0 q
我今天也拿到她的試做品~& |4 d% w2 X* n
ya~回家煎來呷~~~
6 x8 z9 L: _; D9 a
" z' U! U. ~! R# r# V7 P( P附上同事試做品(晚上被煎來呷)的照片
作者: 玲姐    時間: 2010-11-29 16:33
真的很賢慧,改天也要來試試看,有圖片輔佐應該會成功~
作者: andy826    時間: 2010-11-30 11:13
原來蘿蔔糕是這樣來的啊. A爸真的很厲害. 最好笑的是"香菇的弟弟-香腸"
作者: Neco    時間: 2010-11-30 15:00
料好實在....我的天ㄚ....
( f# J4 z: V( i" {好想吃喔~給我蘿蔔糕....蘿蔔糕....
作者: A君的爸爸    時間: 2010-11-30 22:45
小雅 發表於 2010-11-29 14:14 5 Q' q& c4 p4 X4 n& z, T8 L1 O8 F/ U+ N
我同事成功了~
* M. N) {6 R2 s& L6 N, {/ b我今天也拿到她的試做品~) X8 X+ ^7 r0 x
ya~回家煎來呷~~~

  ~7 Y) m; g8 \/ Z' i讚!! 8 m. I/ I/ d( d1 N

6 K; Y9 ?) z; s; w我最愛沾蒜蓉醬油了!!
作者: 煙斗    時間: 2010-11-30 23:09
andy826 發表於 2010-11-30 11:13
2 O% X0 ~6 \' _" J原來蘿蔔糕是這樣來的啊.  A爸真的很厲害. 最好笑的是"香菇的弟弟-香腸"  ...
8 x% {, m( ]% }5 o( A- Z8 g( ~
但要記得.配料中只有香菇的弟弟不泡水.其他兩種要泡水.
作者: 小雅    時間: 2010-11-30 23:24
本文章最後由 小雅 於 2010-12-1 09:09 編輯
3 Z6 n$ s. S) F* B& [8 J4 J2 Y# e
回覆 A君的爸爸 的文章7 \  x( B- ]7 }& N* @

2 l% _' [8 {" ]: p$ A 那是我公的拿手醬料之一~
作者: 小雨    時間: 2010-12-1 00:27
回覆 A君的爸爸 的文章* g( S4 g0 [8 F' d. n$ T( H

+ S- l6 `) ^$ N; B2 c我的天阿...口水流滿地囉!2 R( R1 T9 S' D) p/ G
沒想到這年頭還有這種新好男人耶...
: C7 L0 ^: M$ x2 t9 [! X3 V6 [真是太有才華啦~
# Z% G: @, x' D; g  c  F9 y- Z+ n你老婆太幸福囉^^
作者: fox    時間: 2010-12-4 20:24
好好吃的樣子喔.......
作者: chialing    時間: 2010-12-6 12:18
請問A爸，是600公克的粉加上1200c.c. 的水嗎?
作者: A君的爸爸    時間: 2010-12-6 15:10
chialing 發表於 2010-12-6 12:18
2 u2 @4 f' B( s5 T5 ^請問A爸，是600公克的粉加上1200c.c. 的水嗎?
5 ]: d$ T7 n: f6 s6 y7 N3 w1 D
對!) u% }2 T4 X% N3 G# ?$ k- I
如果想吃硬一點的,就是要煮粿仔湯的,水可以1000g~1100g就好...3 Z6 v9 Y" [- U  L
我做的是預計要煎的蘿蔔糕,所以水1200g,蒸1小時,成品會比較軟一點,
, {) i: H9 i! I3 b, b& R這樣煎起來會內軟外酥....
作者: 米米    時間: 2010-12-6 15:17
哇.....7 ?# n' X# i% h$ r7 a$ v, w/ _3 k3 ]6 A
看起來真好吃
$ `5 |2 B& |9 S- H0 g7 {
作者: 米米    時間: 2010-12-6 15:20
忘了問 A爸
8 y% j; a$ E) L! G你會不會做鳯棃酥
. n$ |. [( n5 V因為我做的鳯棃酥外皮總是有點硬2 f/ D. N/ i. @2 _/ K
雖然剛做好時,還不錯吃* M  V. C* Z7 g8 ]3 T
但不能放太久....
作者: 凱弟貓    時間: 2010-12-6 15:32
週末時依比例試作, \& V. m0 X1 K
大 大成功呢
0 W7 v, e7 ?0 B# y9 j. u  z: U只可惜，切的時候容易碎掉
作者: A君的爸爸    時間: 2010-12-6 17:17
凱弟貓 發表於 2010-12-6 15:32 ; W6 J; f2 C) ?* a: [2 d
週末時依比例試作
- G) r! x8 J2 q2 M8 J% Y大 大成功呢4 k" T' c8 w$ M5 G" t  Y
只可惜，切的時候容易碎掉

2 s- G% T7 E' L0 ^& i0 N通常蘿蔔太多會不容易成型...易碎( S1 y) Z% \4 P. e" }/ L: @' {
比例一樣的話,我猜可能是蒸的不夠久... G$ m+ J* v$ ]" c
我用中火都要蒸1~2小時,小火的話要更久一點!
作者: 笨蟑螂    時間: 2010-12-6 17:20
話說~~~* i2 K. p6 J+ O  K( C9 `

& r# g# q% h, w7 ?. N1 I& `我發現蘿蔔糕的蘿蔔一定要用菜剉~~~
. Q% W0 L$ l' S8 |1 l+ }: L9 K& V# f' r+ ^
這樣比較容易悶爛...# O3 A: y- |( t: X* W& V
4 X2 W1 e+ G4 m  {8 n/ p  S
我上次用刀子切絲比較不容易爛
' M' j* f1 }" _4 m$ x( Q2 R
; h) ?8 S2 u$ A但是~~~我不敢用菜剉啦~~~
作者: A君的爸爸    時間: 2010-12-6 17:25
三峽-慧 發表於 2010-12-6 15:20
6 l* e/ A, A  H4 l! Z忘了問 A爸1 z6 }) k3 ]) a- Y5 |  y
你會不會做鳯棃酥3 Z+ t% ]2 [4 D, T! R: P
因為我做的鳯棃酥外皮總是有點硬
/ ~( g8 O' E0 [& h
鳯棃酥外皮總是有點硬...酥油有點少,
) q9 k4 `: {, u我是故意做的硬,因為不喜歡吃太多酥油
1 q$ J+ a+ n" G. N" f但是避免太硬的方法是....降溫!
9 L- ?/ a$ M' M. N* X把烘烤的溫度上下火各降個10度看看...會較軟而且濕潤!
作者: 米米    時間: 2010-12-6 17:33
回覆 A君的爸爸 的文章: R0 ~" S+ v$ t0 I- a3 M+ k6 ]
  @. b6 {! O0 J  |. I2 j
果然你會做耶
( T0 K4 B5 ?' {( c謝謝你的提醒
  H; h: K+ t# [- c) ~) B+ p' I3 i有做的話我再試試看* I+ P4 K  j4 Y5 e
作者: josephy    時間: 2010-12-6 18:09
笨蟑螂 發表於 2010-12-6 17:20
$ F( C" ~9 _: E9 y- C6 r% n話說~~~
) Y6 U/ ^9 a( |4 X& L' Q3 V" ]
  K9 Q* c( Y& }" A7 X我發現蘿蔔糕的蘿蔔一定要用菜剉~~~

& |1 V9 g0 I4 |2 K( C/ n, n0 s你怕在蘿蔔糕裡多加了肉絲嗎??3 z9 O3 t0 ?1 f& j: A: `5 r
現在都有輔助工具( ]2 E  b0 y2 f' \) o( L( m3 q) g
用一片塑膠板固定住蘿蔔$ Z: o( \5 K4 b- h# N
就不會銼到手啦
* D( J  `1 k/ I4 S剩下銼不到的部份再用刀切就好了
. p) o1 \; c" q$ D& Z( p* r9 b不然用刀切要切到民國幾年啊$ l0 f% J$ ?: S6 d5 X
作者: 凱弟貓    時間: 2010-12-6 23:24
回覆 A君的爸爸 的文章
- V! K5 b$ b9 v- ]5 Q' l: Z
+ C% T) u& ?- X0 ]# r8 B謝謝A爸的回覆
! z) r1 r4 E: O/ M# ]4 `2 v, |因為我是用電鍋蒸的
$ J' W& S+ Z0 [6 A& b( L所以時間沒有蒸的那麼長
作者: 小雅    時間: 2010-12-6 23:29
回覆 笨蟑螂 的文章* F' @& U  g" W7 ^4 i2 t
0 l. M5 M, I* ^& S
不敢用剉的啦~~偶也是!!!!!
作者: 笨蟑螂    時間: 2010-12-6 23:32
回覆 josephy 的文章4 X, t  ?# Z& b2 ?, F
& B0 c$ G' M  F" S$ |- c7 b
哈哈哈
9 Q5 P) S# @6 F$ ?因為老天知道我膽小9 k! Y# f4 d$ a9 v+ D
所以讓我切絲的才能還可以
1 H- [1 z/ w% T4 ~6 E7 R這應該就是天上的爸爸替我開的窗吧
作者: vedo520    時間: 2010-12-6 23:50
圖文並茂的食譜~~
8 V( i- d7 G. M能把它存回家嗎?
作者: 小雅    時間: 2010-12-7 12:26
回覆 vedo520 的文章0 q: w6 r! l) H5 e7 X) j& _7 K

$ }% _& J0 C+ ^# `開檔案+copy+貼上~就行啦~
作者: genie    時間: 2011-1-5 20:57
diy料多實在~~~
作者: 羽果    時間: 2011-1-5 22:36
為什麼不是絞肉或肉絲,而是香菇的弟弟呢?3 x9 @* t$ s% B2 U! `3 t+ Q( e6 ]9 a
是做出的味道比較合?還是另有用意?
作者: A君的爸爸    時間: 2011-1-6 02:25
羽果 發表於 2011-1-5 22:36
% j" ~8 |. q$ K5 x8 h' h為什麼不是絞肉或肉絲,而是香菇的弟弟呢?
* I* u& B7 _; t6 U/ H' V4 m0 P是做出的味道比較合?還是另有用意? ...
$ S/ _( Z. S* M2 I5 C$ G  E' L
因為是冰箱原本就有的.....方便嘛!
  o; t6 I6 h3 G0 o# l# }4 J: X3 t" q' ]. f" H' x4 {
我連麻婆豆腐都用香腸不用絞肉.... ......因為------方便!
* }: P' S/ n' d" I1 C
+ p+ _, l+ Y* |順便推一下...黑橋牌香腸跟台畜香腸...都很讚!去好市多必買!
作者: 羽果    時間: 2011-1-6 21:26
回覆 A君的爸爸 的文章
) B% |: k9 o# s4 i. O
( C; h+ T! q3 H  m1 L4 l了解,謝謝囉?下次來try看看!
作者: amylin_12    時間: 2011-4-6 11:04
我今天也煮蘿蔔糕咧..希望能成功..
- s" B7 @5 U6 R
作者: avatar2005    時間: 2011-4-6 11:24
讚喔~~自己做的蘿蔔糕沒防腐劑或味精
0 ^# X; L, a& k& x0 H- w* B( K. v+ W; q7 F料也可以隨自己的心意加~~真不錯  L  ?$ a" D" D% Z7 A  W4 n3 f

, F# B6 c! [# e4 B但有個問題請教，一面要煎多久才會焦焦的阿
' _/ o- \8 w1 R' Y" Q9 q9 Q我喜歡焦焦的皮~~吃起來更香
作者: hfnnxu    時間: 2011-4-6 11:32
有錢花 發表於 2010-11-26 09:30
& X: J4 U& J5 u: ]6 P2 q回覆 A君的爸爸 的文章
  w! v- T. L* M( |" Q
8 f) B' m9 _9 ~9 E% S$ E你好能幹呃!

0 k" ^3 t) F0 m怎麼有人搶了A媽的台詞
8 Q, S' ~& G  x
. O$ [, {. ?* K3 s' HA爸好樣的
作者: 愛茉莉    時間: 2011-5-11 23:35
好厲害喔
作者: rich1130    時間: 2011-6-6 22:52
好力害喔~~
作者: shiou    時間: 2011-6-7 09:23
好厲害....+1
作者: aa0223    時間: 2011-6-7 11:41
A君的爸爸 發表於 2011-1-6 02:25 2 v) \0 y' n9 z/ T, N' l# `
因為是冰箱原本就有的.....方便嘛!" h) J+ m$ T2 w# R- ~" y3 s
( r7 p3 p. `- t$ k
我連麻婆豆腐都用香腸不用絞肉.... ......因為------方便!

% x. t3 ]8 s% G; G' r8 G在來米粉換成麵粉  行嗎?
作者: marro    時間: 2011-6-18 00:33
放假早上 / K+ P8 P% v( A

) p# U$ K: b+ o: K, d喬材料來試作( e0 m- m8 |1 v* w# S/ d6 }) |

; w9 n( {! U0 M  Z7 {$ K# b" H希望成功!
作者: chunyueh_chang    時間: 2011-6-26 04:50
肚子餓了!
作者: Lumi    時間: 2011-7-13 11:12
我是蘿蔔糕控呀(流口水!!
9 [8 h! C% Q4 o  ]  c& f/ @
作者: Yvonne63    時間: 2011-7-13 16:08
我的天啊, 原來蘿蔔膏不難啊!!!+ e+ }" j. Z) S5 w5 g& R6 |6 I+ S
A爸真是我的料理恩人啊, 終於, 不會料理的媽媽也能做堪稱夢幻的蘿蔔糕了!!



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