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標題: 傳統龍眼木烘焙龍眼肉/龍眼乾. [列印本頁]
作者: felixcat    時間: 2013-12-9 21:04
標題: 傳統龍眼木烘焙龍眼肉/龍眼乾.
東山龍眼乾 (特優級超大粒) (一台斤)  $120     X14包分購. _$ ~- t% M' }" S, `- O

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0 u/ g5 U5 V5 z9 @7 Q4 D4 h! i龍眼肉(龍眼木烘焙) (一台斤) 一盒   $300    X5盒分購
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龍眼肉不冷藏半年ok,建議冷藏或冷凍延長保鮮；龍眼乾常溫保存三個月
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由於去年龍眼產量不佳, 今年的龍眼開花率約6-7成, 龍眼的結果率約5-6成。 受到開花結果期時雨量的影響,有些山頭的龍眼樹結實纍纍, 有 些山頭 的龍眼樹零星結果。8月和9月正值龍眼採收期, 倘若天公作美,無風災及颱風造成農損, 整體產量可望高於去年, 但產量仍不及前年。今年7月蘇力颱風造 成的影響不大,部份龍眼表皮有些風損, 部份龍眼因水份過多裂開。1 R+ ^* z* W' Z, Z9 n4 _1 |
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感謝網友多年來對南勢農莊的支持, 農莊以感恩及回饋的心情訂定102年的龍眼乾/肉價格,希望網友享受產地直銷,大碗擱滿意的農產品, 再次感恩~~
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一. 東山龍眼乾:
6 H, |$ M1 Y  d/ A因山區水份充足及青灰岩等優良的氣候、地質條件，果農管理技術不斷提昇等因素，品質特別好，口味比較Q、比較香。目前農莊的龍眼品種以粉殼及潤蒂仔為主，粉殼龍眼香Q，潤蒂仔龍眼大又圓，兩種品種都非常好吃。2 J8 ^% |# H: A2 t
由於東山龍眼又大肉厚，半數以上用於烘焙龍眼乾，大約3台斤龍眼鮮果經烘焙乾燥後，成為1台斤帶殼龍眼乾，三斤之龍眼乾才能剝成一斤之龍眼肉, 經去殼去籽後，就成俗稱的「福肉」，即龍眼乾肉。
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/ @: B' Y, R2 [# j* w+ T* 南勢農莊以傳統土灶烘焙, 燒龍眼木烘焙，龍眼乾經不斷加熱產生的香甜味，比柴油速成烘焙成品香Q好吃,而且東山龍眼乾甜而不膩, 是佐茶.喝咖啡.閒話家常的良伴.~天然的 ~ 讚喔!!
作者: 米娜媽    時間: 2013-12-9 21:16
本文章最後由 米娜媽 於 2013-12-9 21:21 編輯
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; _7 Z/ K4 J+ a6 |- c( K) j可以明天中午前拿嗎？因為晚上不在。龍眼乾粒拿3包
作者: felixcat    時間: 2013-12-9 21:17
米娜媽 發表於 2013-12-9 21:16 * G2 W4 @9 S- B: z
龍眼乾粒拿3包
  q* u. q2 n) p; z; d
OK~明晚拿嗎?
作者: 米娜媽    時間: 2013-12-9 21:22
felixcat 發表於 2013-12-9 21:17
, l( k. }. o4 e, v' eOK~明晚拿嗎?

5 m& g2 [0 m" g/ X0 y中午前ok嗎？看妳幾點方便
作者: felixcat    時間: 2013-12-9 21:27
米娜媽 發表於 2013-12-9 21:22 " [  n  B+ ^4 O. Y6 k( G4 H4 @4 x
中午前ok嗎？看妳幾點方便

1 m$ n* f/ ~" ~6 b8 L中午前較不方便~哈哈~~2 ]; U4 @% I# h+ \; h
可以下午嗎?明天下午 4:30剛好有要拿東西下樓~~
作者: 咪咪寶貝媽    時間: 2013-12-9 21:33
東山龍眼乾 (特優級超大粒) (一台斤)  $120  二包
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. I3 ?+ _* B5 B何時拿貨我再想想  然後再和你約  ^^
作者: felixcat    時間: 2013-12-9 21:37
好的沒問題
作者: 米娜媽    時間: 2013-12-9 22:04
felixcat 發表於 2013-12-9 21:27 4 F4 a, {9 x6 j5 ^5 A, N+ k
中午前較不方便~哈哈~~
7 Q: U. u, C# r# ?9 F2 Q# Y可以下午嗎?明天下午 4:30剛好有要拿東西下樓~~
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好，4：30見
作者: Fama    時間: 2013-12-10 00:08
我要龍眼肉一盒
作者: felixcat    時間: 2013-12-10 13:16
Fama 發表於 2013-12-10 00:08 ) p1 H2 U* t! d
我要龍眼肉一盒

/ q: t$ M4 Z/ d好喔~晚上八點見喔~
作者: 2011    時間: 2013-12-10 15:53
felixcat 發表於 2013-12-10 13:16 7 u/ j  |9 M, I+ g4 ~9 `, I1 q
好喔~晚上八點見喔~

! D! [) k* f3 S/ I) S8 d2 y9 S我要龍眼肉一盒，明天下午4:30跟橘子一起拿可以嗎?
作者: felixcat    時間: 2013-12-10 15:54
2011 發表於 2013-12-10 15:53 : R) T& ?( z, `: s/ ?2 ^% Q0 K
我要龍眼肉一盒，明天下午4:30跟橘子一起拿可以嗎?

+ h: P3 }4 P- n1 |# j好的沒問題
作者: 咪咪寶貝媽    時間: 2013-12-10 18:24
felixcat 發表於 2013-12-9 21:37
( U" b4 E- ^6 _7 ^7 ]; \+ T) @好的沒問題
+ \2 @1 Z# l# ]
  ' A) `$ }. k/ x
明天和砂糖橘一起拿  
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* e! N$ j) s6 N) w2 Q& p, i並且時間是約晚上 9:45那批喔  謝謝 (請注意和之前不一樣)
作者: felixcat    時間: 2013-12-10 18:47
咪咪寶貝媽 發表於 2013-12-10 18:24
/ g5 c( }. o3 ^2 f明天和砂糖橘一起拿  * {5 y- v5 F3 k& j
: |9 M/ y/ e2 r7 e) [
並且時間是約晚上 9:45那批喔  謝謝 (請注意和之前不一樣) ...
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OK~~OK~OKK~~~~帖子長度一定要這麼長才行嗎?惜字如金不行喔~><
作者: 咪咪寶貝媽    時間: 2013-12-10 20:55
felixcat 發表於 2013-12-10 18:47 - \0 y" }( T6 C6 D6 k, f4 ^# I+ U
OK~~OK~OKK~~~~帖子長度一定要這麼長才行嗎?惜字如金不行喔~>

: x- f, E1 S0 c! d哈哈~怕你太多事要忙  & {1 u  R. W# m: `6 T
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一定要給你特別提醒啦  ^^
作者: felixcat    時間: 2013-12-10 21:03
咪咪寶貝媽 發表於 2013-12-10 20:55
/ A# c9 p" u5 g4 a7 S& G哈哈~怕你太多事要忙  9 t* ]4 Q  V. [, e" g
9 |  @8 j+ x- e+ m
一定要給你特別提醒啦  ^^

- \3 H& m; Q$ h8 S% @5 ZI C la~~~~  {$ f" I, [9 G, J

6 J- z% q5 t+ B7 N1 r8 u是回覆文章的回帖字數規定要多長才行@@
+ @6 X6 X# O: c3 M  U- ^; o' T" }要快速回覆都不行~~~



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