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標題: 傳統龍眼木烘焙龍眼肉/龍眼乾. [列印本頁]
作者: felixcat    時間: 2013-12-9 21:04
標題: 傳統龍眼木烘焙龍眼肉/龍眼乾.
東山龍眼乾 (特優級超大粒) (一台斤)  $120     X14包分購
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& R6 D' q$ w% @# K$ F' r+ n龍眼肉(龍眼木烘焙) (一台斤) 一盒   $300    X5盒分購
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龍眼肉不冷藏半年ok,建議冷藏或冷凍延長保鮮；龍眼乾常溫保存三個月
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由於去年龍眼產量不佳, 今年的龍眼開花率約6-7成, 龍眼的結果率約5-6成。 受到開花結果期時雨量的影響,有些山頭的龍眼樹結實纍纍, 有 些山頭 的龍眼樹零星結果。8月和9月正值龍眼採收期, 倘若天公作美,無風災及颱風造成農損, 整體產量可望高於去年, 但產量仍不及前年。今年7月蘇力颱風造 成的影響不大,部份龍眼表皮有些風損, 部份龍眼因水份過多裂開。/ k) g8 _; ]! `' X0 s3 E
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感謝網友多年來對南勢農莊的支持, 農莊以感恩及回饋的心情訂定102年的龍眼乾/肉價格,希望網友享受產地直銷,大碗擱滿意的農產品, 再次感恩~~7 x, y) D  M, L3 B3 O' y& N
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& \- [9 [+ d/ y一. 東山龍眼乾:
8 \: A- C  A9 N$ k. s2 K因山區水份充足及青灰岩等優良的氣候、地質條件，果農管理技術不斷提昇等因素，品質特別好，口味比較Q、比較香。目前農莊的龍眼品種以粉殼及潤蒂仔為主，粉殼龍眼香Q，潤蒂仔龍眼大又圓，兩種品種都非常好吃。
6 B) x4 I7 Y8 z" C由於東山龍眼又大肉厚，半數以上用於烘焙龍眼乾，大約3台斤龍眼鮮果經烘焙乾燥後，成為1台斤帶殼龍眼乾，三斤之龍眼乾才能剝成一斤之龍眼肉, 經去殼去籽後，就成俗稱的「福肉」，即龍眼乾肉。' `; H, n5 ?( L2 Y
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* 南勢農莊以傳統土灶烘焙, 燒龍眼木烘焙，龍眼乾經不斷加熱產生的香甜味，比柴油速成烘焙成品香Q好吃,而且東山龍眼乾甜而不膩, 是佐茶.喝咖啡.閒話家常的良伴.~天然的 ~ 讚喔!!
作者: 米娜媽    時間: 2013-12-9 21:16
本文章最後由 米娜媽 於 2013-12-9 21:21 編輯 * G4 k$ d) w9 ]! r/ W# O' K' \
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可以明天中午前拿嗎？因為晚上不在。龍眼乾粒拿3包
作者: felixcat    時間: 2013-12-9 21:17
米娜媽 發表於 2013-12-9 21:16 4 m9 i6 }2 g6 \/ @0 u5 j6 J
龍眼乾粒拿3包

+ X2 l+ T% q# q) fOK~明晚拿嗎?
作者: 米娜媽    時間: 2013-12-9 21:22
felixcat 發表於 2013-12-9 21:17
( x3 k8 s- W4 r2 N; l: H: ROK~明晚拿嗎?
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中午前ok嗎？看妳幾點方便
作者: felixcat    時間: 2013-12-9 21:27
米娜媽 發表於 2013-12-9 21:22
. p" m  x. C* M* e9 K8 J中午前ok嗎？看妳幾點方便
3 q7 X* e0 l8 O2 X$ z& P
中午前較不方便~哈哈~~* R- }0 z& \5 i+ G7 h2 V/ `  M
可以下午嗎?明天下午 4:30剛好有要拿東西下樓~~
作者: 咪咪寶貝媽    時間: 2013-12-9 21:33
東山龍眼乾 (特優級超大粒) (一台斤)  $120  二包
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% y4 i7 c' D$ g( @" w- t何時拿貨我再想想  然後再和你約  ^^
作者: felixcat    時間: 2013-12-9 21:37
好的沒問題
作者: 米娜媽    時間: 2013-12-9 22:04
felixcat 發表於 2013-12-9 21:27
. L* g. s4 T( o5 z3 [中午前較不方便~哈哈~~& c6 ^& S) o' \; ~
可以下午嗎?明天下午 4:30剛好有要拿東西下樓~~
' S1 K$ [7 v! G* X' _
好，4：30見
作者: Fama    時間: 2013-12-10 00:08
我要龍眼肉一盒
作者: felixcat    時間: 2013-12-10 13:16
Fama 發表於 2013-12-10 00:08 9 Y( |: G0 E2 \+ V  P; Y
我要龍眼肉一盒
* y! T3 ~! L0 w6 \# O/ g
好喔~晚上八點見喔~
作者: 2011    時間: 2013-12-10 15:53
felixcat 發表於 2013-12-10 13:16
2 h+ q: l0 _. L' q. i好喔~晚上八點見喔~
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我要龍眼肉一盒，明天下午4:30跟橘子一起拿可以嗎?
作者: felixcat    時間: 2013-12-10 15:54
2011 發表於 2013-12-10 15:53 ( b2 K( d9 a/ t" I- ~# H
我要龍眼肉一盒，明天下午4:30跟橘子一起拿可以嗎?

1 w4 D. {; ?) t/ H' l% i1 v7 Y* h( Z& r$ f好的沒問題
作者: 咪咪寶貝媽    時間: 2013-12-10 18:24
felixcat 發表於 2013-12-9 21:37   ]# C7 J! u# _# j' j% l( i3 P2 u
好的沒問題

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0 ]) V9 ^8 z! P/ O% S明天和砂糖橘一起拿  
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並且時間是約晚上 9:45那批喔  謝謝 (請注意和之前不一樣)
作者: felixcat    時間: 2013-12-10 18:47
咪咪寶貝媽 發表於 2013-12-10 18:24
( W5 |$ P" c8 V. p/ S/ }- R( j明天和砂糖橘一起拿  
: e8 K  B  W3 ?9 C, Y) @+ f  D( ]7 m4 B7 D& Y4 p- x  H
並且時間是約晚上 9:45那批喔  謝謝 (請注意和之前不一樣) ...
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OK~~OK~OKK~~~~帖子長度一定要這麼長才行嗎?惜字如金不行喔~><
作者: 咪咪寶貝媽    時間: 2013-12-10 20:55
felixcat 發表於 2013-12-10 18:47
6 z9 w# Z7 a. t4 lOK~~OK~OKK~~~~帖子長度一定要這麼長才行嗎?惜字如金不行喔~>
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哈哈~怕你太多事要忙  
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一定要給你特別提醒啦  ^^
作者: felixcat    時間: 2013-12-10 21:03
咪咪寶貝媽 發表於 2013-12-10 20:55 . b; K+ C. t- v3 k8 N9 ]
哈哈~怕你太多事要忙  
" M: r6 P# L9 y7 _$ O9 p# @. v
% P& ?1 a) i3 X) j一定要給你特別提醒啦  ^^

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) T" Q  h" m! F# Q" o! t
是回覆文章的回帖字數規定要多長才行@@0 c* r* p7 v! y' ~) `
要快速回覆都不行~~~



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