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標題: 傳統龍眼木烘焙龍眼肉/龍眼乾. [列印本頁]
作者: felixcat    時間: 2013-12-9 21:04
標題: 傳統龍眼木烘焙龍眼肉/龍眼乾.
東山龍眼乾 (特優級超大粒) (一台斤)  $120     X14包分購
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5 ~# V0 q. P$ ?" p; I7 d) O* a龍眼肉(龍眼木烘焙) (一台斤) 一盒   $300    X5盒分購" o# c5 p, G- p

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4 }8 O8 i: X* M$ f% ~6 S
3 T. U6 Q) k6 q& L: E4 R龍眼肉不冷藏半年ok,建議冷藏或冷凍延長保鮮；龍眼乾常溫保存三個月$ p* O' c0 b# G4 u* H

6 s3 D. [) j+ \5 `! [/ n$ g
/ d' u: t" h7 g/ \- u+ N由於去年龍眼產量不佳, 今年的龍眼開花率約6-7成, 龍眼的結果率約5-6成。 受到開花結果期時雨量的影響,有些山頭的龍眼樹結實纍纍, 有 些山頭 的龍眼樹零星結果。8月和9月正值龍眼採收期, 倘若天公作美,無風災及颱風造成農損, 整體產量可望高於去年, 但產量仍不及前年。今年7月蘇力颱風造 成的影響不大,部份龍眼表皮有些風損, 部份龍眼因水份過多裂開。: n  c3 q  P$ O* p; d
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感謝網友多年來對南勢農莊的支持, 農莊以感恩及回饋的心情訂定102年的龍眼乾/肉價格,希望網友享受產地直銷,大碗擱滿意的農產品, 再次感恩~~
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一. 東山龍眼乾:
& D5 ]6 O* o* \+ q+ K/ j2 U因山區水份充足及青灰岩等優良的氣候、地質條件，果農管理技術不斷提昇等因素，品質特別好，口味比較Q、比較香。目前農莊的龍眼品種以粉殼及潤蒂仔為主，粉殼龍眼香Q，潤蒂仔龍眼大又圓，兩種品種都非常好吃。
0 H8 H2 o0 V! M/ T5 _由於東山龍眼又大肉厚，半數以上用於烘焙龍眼乾，大約3台斤龍眼鮮果經烘焙乾燥後，成為1台斤帶殼龍眼乾，三斤之龍眼乾才能剝成一斤之龍眼肉, 經去殼去籽後，就成俗稱的「福肉」，即龍眼乾肉。8 ?. W) u5 M8 t) k( W7 W2 C4 q
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* 南勢農莊以傳統土灶烘焙, 燒龍眼木烘焙，龍眼乾經不斷加熱產生的香甜味，比柴油速成烘焙成品香Q好吃,而且東山龍眼乾甜而不膩, 是佐茶.喝咖啡.閒話家常的良伴.~天然的 ~ 讚喔!!
作者: 米娜媽    時間: 2013-12-9 21:16
本文章最後由 米娜媽 於 2013-12-9 21:21 編輯
1 F) `9 q. d8 s: M- V/ C
! o2 I3 `# G1 Q' K. K3 K( ?可以明天中午前拿嗎？因為晚上不在。龍眼乾粒拿3包
作者: felixcat    時間: 2013-12-9 21:17
米娜媽 發表於 2013-12-9 21:16 ; J! l  W  C; D( N# }5 i9 j
龍眼乾粒拿3包
9 T' ~( h4 g+ w3 y/ h; m
OK~明晚拿嗎?
作者: 米娜媽    時間: 2013-12-9 21:22
felixcat 發表於 2013-12-9 21:17
% L% j  w- T# X! A. L! d: ~OK~明晚拿嗎?

! O$ X+ E7 V6 ~. Y7 R9 S: u中午前ok嗎？看妳幾點方便
作者: felixcat    時間: 2013-12-9 21:27
米娜媽 發表於 2013-12-9 21:22
" G  X$ |* I: y  c. q! r( v中午前ok嗎？看妳幾點方便

# m: U+ }3 v8 M- U. X6 @中午前較不方便~哈哈~~
- N2 R; p4 n" `+ Q0 P, j可以下午嗎?明天下午 4:30剛好有要拿東西下樓~~
作者: 咪咪寶貝媽    時間: 2013-12-9 21:33
東山龍眼乾 (特優級超大粒) (一台斤)  $120  二包
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4 M( A" p9 C" S& W& D/ y何時拿貨我再想想  然後再和你約  ^^
作者: felixcat    時間: 2013-12-9 21:37
好的沒問題
作者: 米娜媽    時間: 2013-12-9 22:04
felixcat 發表於 2013-12-9 21:27 ) u* z! i: j( M
中午前較不方便~哈哈~~* p" j8 E' A2 {7 E5 L* x$ ^+ C5 j# ?
可以下午嗎?明天下午 4:30剛好有要拿東西下樓~~
$ {% l! e% ~0 r" T. b
好，4：30見
作者: Fama    時間: 2013-12-10 00:08
我要龍眼肉一盒
作者: felixcat    時間: 2013-12-10 13:16
Fama 發表於 2013-12-10 00:08 & _: m+ _. Y' _7 }5 E( m+ K
我要龍眼肉一盒

& n7 @; j+ D" i0 ]好喔~晚上八點見喔~
作者: 2011    時間: 2013-12-10 15:53
felixcat 發表於 2013-12-10 13:16 + j. @/ b. i- s) I0 \) e
好喔~晚上八點見喔~
# X7 r5 A/ Y- U, j! h- I( h
我要龍眼肉一盒，明天下午4:30跟橘子一起拿可以嗎?
作者: felixcat    時間: 2013-12-10 15:54
2011 發表於 2013-12-10 15:53
. @$ m5 {/ ^: o- w( Q4 k; }我要龍眼肉一盒，明天下午4:30跟橘子一起拿可以嗎?
0 a% T. C6 u$ d
好的沒問題
作者: 咪咪寶貝媽    時間: 2013-12-10 18:24
felixcat 發表於 2013-12-9 21:37 . G' W, T- }, g, g. i0 V8 u
好的沒問題

& n; s! _; R; m* J; w  H  
0 ^8 @! r5 U  E, W) H明天和砂糖橘一起拿  5 a9 x5 B( R* J0 v6 J8 {

9 s1 }- N6 ~2 o6 ]並且時間是約晚上 9:45那批喔  謝謝 (請注意和之前不一樣)
作者: felixcat    時間: 2013-12-10 18:47
咪咪寶貝媽 發表於 2013-12-10 18:24 / e+ G& \; S3 l
明天和砂糖橘一起拿  
4 _% ]% H8 e# h1 }
1 R$ u. d, J4 @% K7 Q並且時間是約晚上 9:45那批喔  謝謝 (請注意和之前不一樣) ...

7 ?+ O! I9 Z+ q- v& |OK~~OK~OKK~~~~帖子長度一定要這麼長才行嗎?惜字如金不行喔~><
作者: 咪咪寶貝媽    時間: 2013-12-10 20:55
felixcat 發表於 2013-12-10 18:47
" }& ^! ^, e% SOK~~OK~OKK~~~~帖子長度一定要這麼長才行嗎?惜字如金不行喔~>
' t, M) C8 w! K
哈哈~怕你太多事要忙  ( n0 a- H6 A$ |7 z& W' R; a
& G6 {; w8 W. X, T: V
一定要給你特別提醒啦  ^^
作者: felixcat    時間: 2013-12-10 21:03
咪咪寶貝媽 發表於 2013-12-10 20:55
+ h% {. Q" Y' R& H哈哈~怕你太多事要忙  ( t  b' W: N( x4 Y* M3 E+ U
  M+ O4 N1 P8 n6 n- Y: B
一定要給你特別提醒啦  ^^

7 a+ S% M: p0 yI C la~~~~
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/ Q; c" g- \0 @: }6 S% o! z* s: g是回覆文章的回帖字數規定要多長才行@@  b0 W! J6 L9 d0 l: H
要快速回覆都不行~~~



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